Videos relacionados con comprar hummus garbanzos con lechuga

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  • Hummus de garbanzos con aceitunas y anchoas

  • Receta sándwich de hummus con dip de garbanzos y vegetales

    Receta sándwich de hummus con dip de garbanzos y vegetales / Recipe sandwich with hummus dip of chickpeas and vegetables
    08 agosto 2014

    Ingredientes: 4 calabacitas, 1/2 taza pepino rebanado, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1/2 taza rábanos, 1/2 taza alfalfa, 1 1/2 cucharada ajonjolí, 2 tazas humus. Hummus: 2 dientes de ajo, 1 lata de garbanzos, 1/3 taza tahini, 2 cucharadas jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada comino, 3 cucharadas agua, 3 cucharadas perejil.

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  • Sandwich integral con humus de garbanzo, vegetales frescos y brotes de alfalfa - 6

    Para los que siguen una dieta vegetariana, Romina propone un Sandwich Integral con Vegetales Frescos y Hummus de Garbanzos

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  • Hummus con pan árabe. Deliciosa Botana Super Bowl (FACIL)

    Hummus con tostadas de pan árabe. Para realizar el hummus con tostadas de pan árabe necesitas:

    Aceite
    Paprika
    Garbanzo cocido
    Tajine
    Pan árabe
    Comino
    Limón
    Sal
    Perejil
    Hueva de pescado

    En un recipiente mezcla aceite con paprika y unta el pan árabe. Para el hummus mezcla garbanzo cocido, tajine, comino, jugo de limón, sal, muele todo y unta al pan árabe, ponle perejil y hueva de pescado.

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  • 13 formas ingeniosas de preparar hummus

    El Hummus es toda una revolución de origen árabe. Su receta tradicional de pasta de garbanzos con zumo de limón, pasta de semillas de sésamo –el tahini- y aceite de oliva se adapta a casi todo. Te damos una pequeña muestra: 13 formas de llevar tu receta de Hummus al siguiente nivel.

    No te pierdas todas las recetas de Women's Health: http://www.womenshealth.es/tag/recetas

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  • ¿Es el humus realmente saludable?

    ¿Es el humus realmente saludable? El hummus viene en una variedad de sabores, ya sea ajo negro, pimiento rojo o menta chocolate. Aunque no existe una receta universal, el humus generalmente contiene garbanzos como su componente principal. Los garbanzos son extremadamente saludables, una taza contiene 10 gramos de proteínas y 10 gramos de fibra dietética. Según un estudio de 2016, las personas que comen garbanzos tienen un IMC más bajo y son un 53% menos propensas a ser obesas. Sin embargo, los beneficios para la salud de los garbanzos pueden verse opacados por los otros ingredientes cuando se trata de comer humus. Las versiones prefabricadas de hummus pueden contener aceites inflamatorios como el aceite de soja, así como conservantes como el benzoato de sodio. El humus también suele contener tahini, un alimento rico en calorías con 89 calorías y 8 gramos de grasa por cucharada. Para que el humus sea un bocadillo saludable, es importante disfrutarlo con moderación. La mejor manera de obtener los beneficios del humus es usarlo como un reemplazo de otras grasas saturadas menos saludables en su dieta.

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  • Receta de Wrap con hummus picante / Cómo hacer un wrap con hummus

    Receta de Wrap con hummus picante / Cómo hacer un wrap con hummus

    21 de enero 2014.

    Ingredientes;
    2 pan pita grandes
    6 rebanada de pechuga de pavo
    1tz. De arroz integral cocido
    1tz. De guacamole
    Hojas de espinacas
    1/2tz. De zanahoria rallada
    Para el Hummus:
    1tz. De garbanzos cocidos
    1cda. De aceite de sésamo
    1 diente de ajo
    1cda. De jugo de limón
    1 Chile chipotle

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  • Hummus libanés cremoso

    Receta Acompañamiento

    Los garbanzos son un tipo de legumbre que aporta muchos nutrientes. Nosotros te lo traemos en forma de hummus! una receta deliciosa para comer tanto en entrante como en aperitivo. Perfecto para acompañar con pan de pita, tostadas o incluso verduras crudas tipo pepino y zanahoria :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de garbanzos cocidos y escurridos
    - 1 diente de ajo
    - 50 ml de aceite de sésamo
    - zumo de 1/2 limón
    - 1 pizca de sal
    - 1 cdita aceite de oliva
    - 1 pizca de comino
    - 1 pizca de pimentón dulce ( o picante a elección)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/hummus-libanes-cremoso-fid-1568103

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  • Hummus de zanahoria

    Receta Aperitivo

    Invitamos a las zanahorias a nuestro hummus para el aperitivo :) Además de darle su color naranja, le aportará sabores ligeramente dulces. Perfecto para acompañar con palitos de verduras o chips. Una buena solución llena de proteína vegetal cuando quieres reducir el consumo de carne.

    Ingredientes:
    - 100 gr de garbanzos cocidos
    - 200 gr de zanahorias
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1 cda de tahini
    - zumo de 1/2 limón
    - perejil
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-de-zanahoria-fid-1572271

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  • Comer Demasiado Hummus Puede Ser Perjudicial Para La Salud

    Según la nutricionista Heather Hanks, comer demasiado hummus puede inflamar el sistema digestivo.
    El hummus se hace con garbanzos, una legumbre que puede resultar difícil de digerir para muchas personas, lo que podría llevar a la inflamación gastrointestinal, Heather Hanks, nutricionista.
    La inflamación en el tracto digestivo ocurre cuando entra en contacto con patógenos, células dañadas o irritantes.
    La mayoría de los hummus contienen alrededor de 15 gramos de fibra por cucharada.
    La Clínica Mayo sugiere que las mujeres deben consumir 21 gramos de fibra al día y los hombres 30 gramos.
    Sin embargo, ingerir más de 70 gramos de fibra al día equivalente a unas 4,5 cucharadas de hummus.
    Esto puede causar problemas digestivos.
    Expertos recomiendan beber suficiente agua cuando se consume hummus, ya que esto ayuda a que la fibra se mueva a través del cuerpo.

    Ver video "Comer Demasiado Hummus Puede Ser Perjudicial Para La Salud"

  • Receta para preparar hummus de chipotle. Receta de hummus / Receta con chipotle

    Receta para preparar hummus de chipotle. Receta de hummus / Receta con chipotle
    10 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar hummus de chipotle? Receta de hummus / Receta con chipotle
    Ingredientes: 1 cucharada de ajo picado, 1 pimiento rojo de lata, 2 latas garbanzos, 2 chiles chipotles, 4 cucharadas jugo de limón, 1/2 taza salsa tahini, 10 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharada comino en polvo, 8 panes árabes, aceite de olivo, rebanadas de aceitunas negras.




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  • La Revolución de la Cuchara: Hummus de Garbanzos

    Las chef demuestran el proceso de elaboración de un sabroso plato de hummus con garbanzos. Antes de cocinarlos, los garbanzos se remojan durante 10 a 12 horas y luego se cuecen a fuego lento con agua hasta que se ablandan. Los garbanzos tiernos se combinan con aceite de oliva, ajo picado, jugo de limón y sal en una licuadora. Se utiliza una espátula para ayudar a mezclar los ingredientes suavemente. Una vez mezclados, se agregan tahini, pimentón y guarniciones adicionales como chips de pita.

    Ingredientes:

    - 400 g de garbanzos cocidos (aproximadamente 1 lata)
    - 2-3 cucharadas de tahini (pasta de sésamo)
    - 1 diente de ajo
    - Zumo de 1 limón
    - 2-3 cucharadas de aceite de oliva
    - Sal al gusto
    - Una pizca de comino (opcional)
    - Agua (si es necesario, para ajustar la consistencia)
    - Pimentón dulce, perejil fresco o semillas de sésamo para decorar (opcional)

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  • Hummus de zanahoria

    Receta Aperitivo

    Invitamos a las zanahorias a nuestro hummus para el aperitivo :) Además de darle su color naranja, le aportará sabores ligeramente dulces. Perfecto para acompañar con palitos de verduras o chips. Una buena solución llena de proteína vegetal cuando quieres reducir el consumo de carne.

    Ingredientes:
    - 100 gr de garbanzos cocidos
    - 200 gr de zanahorias
    - 1 cda de aceite de oliva
    - 1 cda de tahini
    - zumo de 1/2 limón
    - perejil
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-de-zanahoria-fid-1572271

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  • Hummus suave

    Receta Aperitivo

    Viajemos juntos para descubrir nuevos sabores orientales, con esta receta sabrosa de humus.

    Ingredientes:
    - 1 bote de garbanzos cocidos (400gr)
    - 150 ml aceite de oliva
    - 1 limón
    - 1 cdita de comino
    - 1 cdita de pimentón (dulce o picante, al gusto)
    - Sal
    - Pimienta
    - Granos de sésamo
    - 1 chorreón de agua (según textura)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-suave-fid-1566127

    Ver video "Hummus suave"

  • Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

    Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
    La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
    Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
    Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
    Yogur griego.
    Semillas de lino y chía.
    Avena.
    Mantequilla de nueces.
    Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
    Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
    Pescado congelado y enlatado.
    Hierbas frescas, limón y ajo

    Ver video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"

  • Hummus con limón encurtido

    Receta Aperitivo

    A la hora del aperitivo, nos encanta preparar hummus. Una receta fácil y exprés gracias a nuestra gran alida: la batidora ;-) Y para darle aún más sabor, le hemos añadido un toque de limón encurtido. Este ingrediente será la clave para aportar un toque de frescura y delicadeza muy interesante. No olvides preparar un pan pita, unos palitos de verduras o unos falafels para mojar en este delicioso puré de garbanzos.

    Ingredientes:
    - 260 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - 1 diente de ajo
    - 1 limón encurtido
    - 1 cucharada de tahini (bien colmada)
    - 3 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
    - 1 cucharadita de curry en polvo
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (al gusto)
    - Zumo de 1/2 limón
    - Semillas de sésamo tostado (o ajonjolí, para decorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/hummus-con-limon-encurtido-fid-1579633

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  • Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

    Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
    La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
    Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
    Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
    Yogur griego.
    Semillas de lino y chía.
    Avena.
    Mantequilla de nueces.
    Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
    Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
    Pescado congelado y enlatado.
    Hierbas frescas, limón y ajo

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  • Huerto de pascua (hummus con verduras)

    Receta Aperitivo

    Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D

    Ingredientes:
    Para el hummus:
    - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - zumo de 1 limón
    - 1 pizca de sal
    - 100 ml de aceite de sésamo
    - 1 diente de ajo
    -
    Verduras para el huerto:
    - Tomates cherry
    - Hojas de espinacas (pequeñas)
    - Choliflor
    - Rábanos
    - Brócoli
    - Champiñones
    - Zanahorias (pequeñas)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/huerto-de-pascua-hummus-con-verduras-fid-1572459

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  • Huerto de pascua (hummus con verduras)

    Receta Aperitivo

    Para el aperitivo de Semana Santa, pascua, o cualquier otro día, te proponemos esta bonita huerta de verduras. Un aperitivo muy saludable y primaveral. Una base de hummus para el suelo fértil que deja ver las verduras más crujientes. Una forma original de comer verduras para todos. Además, es sin gluten y vegetariana. Sigue nuestro paso a paso y elabora nuestro hummus casero. Luego sólo tienes que plantar las verduras y a picotear! :D

    Ingredientes:
    Para el hummus:
    - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - zumo de 1 limón
    - 1 pizca de sal
    - 100 ml de aceite de sésamo
    - 1 diente de ajo
    -
    Verduras para el huerto:
    - Tomates cherry
    - Hojas de espinacas (pequeñas)
    - Choliflor
    - Rábanos
    - Brócoli
    - Champiñones
    - Zanahorias (pequeñas)


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  • HAMBURGUESA DE GARBANZOS Y VEGANESA DE AJO

    ¿Te apetece una hamburguesa de garbanzos con un toque especial de veganesa de ajo? ... seguramente si .. asi que ya sabes, prueba a cocinar en casa esta sabrosa hamburguesa y nos cuentas.

    INGREDIENTES

    100 gr de garbanzos cocidos
    1 zanahoria pequeña
    1 cebolla roja
    4 cucharadas de avena instantanea
    1 tomate de ensalada
    1 cogollo de lechuga
    aceite de oliva
    sal al gusto

    para la salsa veganesa:

    50 gr de tofu
    1 ajo
    1 vasito de leche vegetal
    perejil
    aceite de oliva
    mostaza

    PREPARACION

    En una sarten por a dorar la zanahoria y la cebolla durante unos minutos. Añade en un bol los garbanzos, la avena, aceite de oliva, la verdura frita y mezcla todo bien hasta conseguir una masa firme. Haz tus hamburguesas y dejalas enfriar durante minimo 1 h para que cojan mas firmeza.

    Frie la hamburgesa, pon en tu pan preferidoel tomate, la lechuga, la cebolla y remata el plato bañando la hamburguesa con la salsa veganesa.

    TIPS

    Recuerda hacer masa de mas para que asi poder hacer mas hamburguesas y congelarlas para comer en proximos dias.

    Como variante a la lechiga podras usar kale o espinacas.

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  • Cocinemos Juntos. Couscous y ensalada de pollo con aderezo de naranja

    Rinde 8 porciones

    Ingredientes:
    4-1/2 t agua
    3 t couscous
    1 t pasitas doradas
    1 pollo rostizado (cortado en cuadritos pequeños)
    1-1/2 t pimiento rojo en cuadritos
    1 lata de garbanzos (escurridos y enjuagados)
    1 t aceitunas negras desemilladas
    1 t rabitos de cebolla picados ( lavadas y desinfectadas )
    hojas de lechuga orejona (baby) o corazones de lechuga
    Aderezo
    ¾ t jugo de naranja
    3 c vinagre balsamico
    3 c ralladura de naranja
    ½ c comino
    ½ t aceite de oliva

    Procedimiento:
    1. Hierva el agua en un recipiente grande, agregar el couscous y pasitas y tape. Retire del fuego y deje reposar 5 minutos, esponje con un tenedor y transfiera a un recipiente.
    2. Mezcle todos los ingrediente en un bowl y viertalos con el couscous.
    3. Mezcle todos los ingredientes y sazone
    4. Vierta el aderezo sobre la ensalada de couscous y sirva con las hojas de lechuga.

    Ver video "Cocinemos Juntos. Couscous y ensalada de pollo con aderezo de naranja"

  • Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry

    Ensalada De Garbanzos con Pollo al curry
    Ingredientes:
    1 pechuga en milanesa
    1/2cta. De curry
    3cdas. De Yogurt natural
    1 diente de ajo rallado
    Sal y pimienta
    Para la ensalada:
    1 tz. De garbanzos de lata drenados
    1/2 pepino con piel sin semillas en cuadritos
    1 tomate sin semillas picado
    1/4to. De cebolla morada picada
    2 cdas. De perejil picado
    2tz. De lechugas mixtas
    1/4tz. De nuez de la India
    Para la vinagreta:
    2 cdas. De jugo de limón
    1cta. De cebolla rallada
    1cta. De consomé
    2cdas. De aceite de oliva

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  • Falafel (comida árabe)

    Falafel (comida árabe)
    8 enero 2015

    Ingredientes: habas, garbanzos, papa, perejil, trigo quebrado, pimienta, harina, huevo, aceite, pan molido; Ensalada: lechuga, limón, sal, jitomate, pepinos, cebolla

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  • Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)

    Receta Aperitivo

    Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
    Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de lentejas coral
    - 1 cda aceite de oliva
    - 2 cdas zumo de limón
    - 2 cdas de tahini
    - sal
    - 1 cdita de comino
    - 1 cdita de cúrcuma
    - 1 diente de ajo
    - sésamo (para decorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-lentejas-coral-dip-para-aperitivo-fid-1572237

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  • Paté de lentejas coral (dip para aperitivo)

    Receta Aperitivo

    Para acompañar tus aperitivos, prepara una receta fácil y rica! Prueba nuestro paté (dip) de lentejas coral. Es una especie de hummus pero, en lugar de los garbanzos, usaremos lentejas ;) Cremoso y sabroso. Ideal para comer con bastones de zanahoria, pepino o tortas de maiz.
    Naturalmente vegano y sin gluten, los intolerantes no tendrán ningún problema. No dudes en hacer este dip bien repleto de proteínas vegetales , podrás usar también con tus bocatas.

    Ingredientes:
    - 200 gr de lentejas coral
    - 1 cda aceite de oliva
    - 2 cdas zumo de limón
    - 2 cdas de tahini
    - sal
    - 1 cdita de comino
    - 1 cdita de cúrcuma
    - 1 diente de ajo
    - sésamo (para decorar)


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  • ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

    #RecetasVeganasTV

    ¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

    INGREDIENTES

    150gr de lentejas cocidas
    1 cebolla roja
    8 tomates cherry
    2 cogollos de lechuga
    50 gr de aceitunas negras
    1/2 zanahoria rallada
    2 cucharadas de pimenton
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de vinagre de manzana
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
    En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

    Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

    TIPS

    Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

    Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.


    Ver video "ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA"

  • Cuscús marroquí tradicional con pollo

    Receta Plato

    Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D

    Ingredientes:
    - 4 muslos de pollo
    - 1 cebolla
    - 2 zanahorias
    - 2 nabos
    - 600 gr de garbanzos cocidos
    - 1/2 col
    - 1 calabacín
    - 1 ramillete perejil
    - 1 ramillete cilantro
    - 500 gr de sémola mediana
    - sal
    - pimienta
    - 1 cda de pimentón dulce
    - 1 cda comino
    - 1 pizca azafrán
    - 1 cdita jengibre
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cuscus-marroqui-tradicional-con-pollo-fid-1567190

    Ver video "Cuscús marroquí tradicional con pollo"

  • Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon

    ENSALADA CON ADEREZO DE YOGURT Y LIMON

    RINDE 4 PORCIONES

    *** ADEREZO

    1 T Yogurt griego

    1/3 T Perejil

    ¼ T Aceite de aguacate

    ¼ T Jugo de limón

    1 Diente de ajo presionado o presionado

    Sal

    ***ENSALADA

    8 T Hojas de lechugas varias

    1 ½ T Jícama en dado aproximadamente 8 mm JÍCAMA EN DADO DE APROX. 8MM

    2 Zanahoria picado en redondo

    1 Aguacate a la mitad pelado y rebanado

    1 T Apio rebanado

    1 T Floretes de brócoli (Blanqueados o crudos) pequeños

    ¾ T Garbanzos enjuagados

    ¾ T Aceitunas negras sin hueso

    ½ T Rebanadas de rábanos

    ½ T Semillas de girasol



    ADEREZO

    1. MEZCLAR TODO



    ENSALADA

    2. MEZCLAR TODO Y PONER POCO ADEREZO Y EL RESTO PASARLO A SUS COMENSALES.

    Ver video "Prepara una deliciosa ensalada con aderezo de yogurt y limon"

  • Ensalada Griega con camarones Parrilla

    ENSALADA GRIEGA CON CAMARONES A LA PARRILLA.

    Ingredientes:
    4tz. De lechuga orejona en trozos
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras
    1/2tz. De garbanzos
    1/4tz. De cebolla morada picada
    1/2 pepino con piel en medias lunas
    1/2tz. De cuadritos de queso panela
    Para los camarones:
    300grs. De camarones limpios
    2cdas. De aceite
    1cda. De jugo de limón
    1 diente de ajo rallado
    Sal y pimienta

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    Ver video "Ensalada Griega con camarones Parrilla"

  • Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

    Receta Aperitivo

    Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.

    Ingredientes:
    - 4 galettes de trigo sarraceno
    - Aceite de oliva
    - Sal
    - Romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483

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  • Encuentra lagartija muerta dentro de paquete de lechuga fresca

    Michelle Carr, una madre de familia, reportó a través de un video la situación que vivió al comprar lechuga pre-lavada dentro de un establecimiento comercial. De acuerdo con el testimonio de la mujer, se disponía a preparar una ensalada, la sirvió en un plato, la condimentó y comió dos bocados, al tercero se dio cuenta de que una lagartija muerta estaba mezclada con los alimentos. La mujer, quien se dedica a la enfermería, temió haberse contaminado con alguna bacteria, por lo que consultó a un conocido experto en biología para descartar el daño. Al observar el animal, el hombre confirmó que se trataba de un ‘lagarto de las empalizadas’, el cual habita principalmente en el oeste de los Estados Unidos.

    Ver video "Encuentra lagartija muerta dentro de paquete de lechuga fresca"

  • Receta para preparar ensalada griega con pasta y frijoles negros. Receta de ensalada

    Receta para preparar ensalada griega con pasta y frijoles negros. Receta de ensalada
    26 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada griega con pasta y frijoles negros? Receta de ensalada
    Ingredientes: ¾ pasta lengua de pájaro, 1 lata de garbanzos escurridos o frijoles bayos, 1 taza jitomate picado, 2 cucharadas pernil picado, 2 cucharadas vinagre de vino tinto, 2 cucharadas aceite de oliva extra virgen, 1 taza pepino en dado mediano, ½ taza aceitunas negras fileteadas, 1/3 taza cebolla morada rebanada finamente, 1 cucharada ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón, 1 cucharada orégano fresco finamente picado, 2 a 3 taza lechuga orejona picada finamente, 225 gr queso feta desmoronado, 4 peperonnis delgaditos picados en tamaño bocado, chips de pita (pan árabe dorado en horno


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  • 4 Sándwiches de Pepino | Cómo hacer sándwiches SIN PAN

    INGREDIENTES (1 porción):

    1 cucharada de mayonesa sándwich de jamón
    1 cucharada de mostaza sándwich de jamón
    4 rebanadas de jamón de pierna sándwich de jamón
    2 rebanadas de queso manchego sándwich de jamón
    2 rebanadas de queso amarillo sándwich de jamón
    4 rebanadas de jitomate bola sándwich de jamón
    4 barras de surimi cortado en cubitos, sándwich de surimi
    1/4 de pieza de cebolla morada finamente picada, sándwich de surimi
    1 pieza de chile serrano finamente picado, sándwich de surimi
    1 cucharada de jugo de limón sándwich de surimi
    1 cucharada de cebollín finamente picado, sándwich de surimi
    4 cucharadas de mayonesa sándwich de surimi
    2 hojas de lechuga sándwich de surimi
    1 cucharada de aceite sándwich de pollo con guacamole
    2 piezas de aguacate sándwich de pollo con guacamole
    3 piezas de chile serrano finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
    1/4 de pieza de cebolla finamente picada, sándwich de pollo con guacamole
    1 cucharada de cilantro finamente picado, sándwich de pollo con guacamole
    1 cucharada de jugo de limón sándwich de pollo con guacamole
    al gusto de mostaza sándwich de pollo con guacamole
    al gusto de mayonesa sándwich de pollo con guacamole
    1/8 de pieza de pimiento morrón cortado en tiras, sándwich de pollo con guacamole
    1 pieza de berenjena cortada en rodajas, sándwich vegano
    1 pieza de calabaza cortada en rodajas, sándwich vegano
    1 pieza de pimiento amarillo cortado en tiritas, sándwich vegano
    1 pieza de pimiento rojo cortado en tiritas, sándwich vegano
    1/4 de taza de jitomate cherry sándwich vegano
    suficiente de aceite de oliva sándwich vegano
    al gusto de tomillo sándwich vegano
    al gusto de sal de grano sándwich vegano
    2 cucharadas de hummus sabor chipotle, sándwich vegano
    4 piezas de pepino
    al gusto de sal y pimienta
    4 piezas de brocheta aceitunas y jitomate cherry, para decorar

    RECETA completa: https://goo.gl/NR9yaU

    Ver video "4 Sándwiches de Pepino | Cómo hacer sándwiches SIN PAN"

  • En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

    España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

    Ver video "En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año"

  • 10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros

    Un reciente estudio de ‘PTPioneer.com' ha analizado y clasificado la situación deportiva mundial para determinar en qué países se practica más (y menos) deporte.

    Estos son los países del mundo donde más deporte se practica, ordenados según el porcentaje de personas que practican una actividad física regular.

    1. Australia 84,1%
    2. Noruega 83,9
    3. Islandia 79,2
    4. Suecia 78%.
    5. Finlandia 77,5
    6. Corea del Sur 73,7%.
    7. Dinamarca 73,5
    8. Suiza 71,8
    9. Países Bajos 65,2
    10. Austria 50,4%

    Con la inflación en máximos históricos, te presentamos 10 alimentos que quizá deberías reconsiderar comprar con regularidad, ya que cada vez son más caros.
    Así lo indican los datos de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE.UU. sobre los precios medios de los alimentos al por menor.
    El precio medio del queso fundido, en todas sus marcas y tamaños, ha aumentado un 5,2%,
    mientras que el precio medio de los helados ha aumentado un 5,6%.
    Incluso los alimentos saludables, como la lechuga romana, están experimentando subidas de precios, con un aumento del 5,7% respecto al año pasado.
    La carne no se queda atrás, ya que el precio de ternera ha aumentado un 6,4% desde el año pasado.
    Las malas cosechas de trigo han hecho subir el precio del pan de trigo un 8,2%.
    Mientras que el precio medio de la lechuga iceberg ha aumentado un 8,5%.
    El coste global del azúcar es el más alto desde 2011, por lo que no sorprende que los precios hayan aumentado un 9,4% desde el año pasado.
    Quizá deberías plantearte reducir la frecuencia con la que compras beicon, ya que su precio medio ha subido un 9,7%.
    Incluso el precio de los huevos se ha disparado recientemente, con un aumento medio del 22,4%.
    El precio del zumo de naranja concentrado congelado se ha disparado gracias al cambio climático y a una enfermedad de los cítricos. El precio medio ha aumentado un 30,2% desde el año pasado.

    Ver video "10 Alimentos Cotidianos Cada Vez Más Caros"

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