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    Para más información del tema, visita: https://www.eleconomista.com.mx/finanzaspersonales/Un-kilo-de-aguacate-o-comprar-acciones-de-empresas-20220714-0050.html

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  • Cocinemos Juntos. Pan de muerto

    Ingredientes:
    1 kilo de harina
    15 gramos de sal
    40 gramos de levadura fresca
    300 gramos de azúcar
    330 gramos de mantequilla
    100 ml. de leche
    500 ml. huevo

    Procedimiento:
    Realizar una fuente con la harina. Agregar todos los ingredientes en el centro, excepto la sal y la leche. Mezclar hasta obtener el "punto de liga", reposar 30 min. Y extender con mantequilla y agregar las 'camillas' . Dejar fermentar por 20 min. y hornear a 150 ° c por 50 min.

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  • Pan de hamburguesa casero

    Receta Acompañamiento

    Tienes previsto preparar hamburguesas caseras? aquí te traemos la receta por excelencia de pan de hamburguesa! te darás cuenta de que es más fácil de lo que piensas :)

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45)
    - 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca)
    - 10 gr de sal (2 cditas)
    - 25 gr de azúcar
    - 200 ml de agua
    - 80 ml de leche
    - 1 huevo
    - 30 gr de mantequilla pomada
    - sésamo
    - semillas de amapola


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-de-hamburguesa-casero-fid-1568010

    Ver video "Pan de hamburguesa casero"

  • Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima

    El kilo de arveja subió a 12 soles, mientras que el kilo de la zanahoria bajó de 20 a 6 soles el kilo. Como alternativa al pollo, algunas familias están optando por comprar pescado.

    Ver video "Paro de transportistas: precios de frutas y verduras continúan por las nubes en mercados de Lima"

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  • Tumbes: Traen azúcar de Ecuador ante alza de precios

    Comerciantes indican que, por necesidad, las personas tienen que comprar la azúcar a S/. 4.50 el kilo.

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  • Naranjas online. Recoleccion diaria de Naranjas de Valencia

    http://www.lahuertadevalencia.es/ Acompañenos a recolectar las naranjas online. Las autenticas naranjas de valencia. Comprar naranjas frescas en un solo click. Venta de naranjas a domicilio

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  • Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

    Receta Postre

    Petitchef te trae una manera diferente de comer crepes, tal cual los hacen en Marruecos. A diferencia de los normales, estos, tienen sémola de trigo y además doble de levadura, lo que hace que tenga ese efecto químico que provoque los agujeros múltiples en la masa. Todo un espectáculo. Pero a evitar si tienes fobia a los agujeros! :D
    Estos crepes se llaman Baghrirs, y se sirven con miel por encima. Y aunque son crepes, se acercan más a una textura de tortitas (pancakes).

    Ingredientes:
    - 200 gr de sémola de trigo fina (semolina)
    - 100 gr de harina
    - 10 gr de azúcar
    - 1 cdita sal
    - 1 sobre levadura química (2 cditas)
    - 10 gr de levadura de panadero fresca ( o 1 sobre de levadura de panadero seca)
    - 500 ml de agua
    - Miel para acompañar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baghrirs-crepes-marroquies-de-mil-agujeros-fid-1569190

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  • Pan de hamburguesa casero

    Receta Acompañamiento

    Tienes previsto preparar hamburguesas caseras? aquí te traemos la receta por excelencia de pan de hamburguesa! te darás cuenta de que es más fácil de lo que piensas :)

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45)
    - 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca)
    - 10 gr de sal (2 cditas)
    - 25 gr de azúcar
    - 200 ml de agua
    - 80 ml de leche
    - 1 huevo
    - 30 gr de mantequilla pomada
    - sésamo
    - semillas de amapola


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-de-hamburguesa-casero-fid-1568010

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  • Comprar naranjas. Cuidate con la naranja mas natural.

    http://www.lahuertadevalencia.es/ Comprar naranjas recien recolectadas de lahuertadevalencia te ayuda a cuidarte porque son naranjas frescas y naturales. Naranjas online que puedes disfrutar en un solo click.

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  • Carne Fresca Broma

    Estas personas creo que nunca mas volveran a comprar carne fresca.

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  • Baghrirs, crepes marroquíes de mil agujeros

    Receta Postre

    Petitchef te trae una manera diferente de comer crepes, tal cual los hacen en Marruecos. A diferencia de los normales, estos, tienen sémola de trigo y además doble de levadura, lo que hace que tenga ese efecto químico que provoque los agujeros múltiples en la masa. Todo un espectáculo. Pero a evitar si tienes fobia a los agujeros! :D
    Estos crepes se llaman Baghrirs, y se sirven con miel por encima. Y aunque son crepes, se acercan más a una textura de tortitas (pancakes).

    Ingredientes:
    - 200 gr de sémola de trigo fina (semolina)
    - 100 gr de harina
    - 10 gr de azúcar
    - 1 cdita sal
    - 1 sobre levadura química (2 cditas)
    - 10 gr de levadura de panadero fresca ( o 1 sobre de levadura de panadero seca)
    - 500 ml de agua
    - Miel para acompañar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baghrirs-crepes-marroquies-de-mil-agujeros-fid-1569190

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  • Brioche esponjosa para el desayuno

    Receta Postre

    Brioche, ideal para tomar en el desayuno, ya sea tal cual o tostado con mantequilla y mermelada. Un lujazo que bien conservado te puede durar días :)

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 3 huevos
    - 40 gr de azúcar
    - 1/2 cdita sal
    - 10 gr de levadura de panadero seca (ó 20 gr de levadura fresca)
    -
    Para dorarlo:
    - 1 yema
    - 1 cda de leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-esponjosa-para-el-desayuno-fid-1566402

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  • PIZZA CASERA SIN HORNO FACIL

    INGREDIENTES para una pizza individual:
    - 150g de harina
    - 80-90ml de agua
    - 5g de levadura fresca, o 2 de la seca
    - una cucharada de aceite de oliva
    - Pizca de sal

    ¡Que Viva La Cocina!

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  • Pan casero en cazuela de hierro

    Receta Acompañamiento

    Estamos acostumbrados a usar nuestra cazuela para preparar estofados, pero ¿sabías que también puedes usarla para hacer pan? Esta receta sencilla te permitirá preparar un pan casero tan delicioso como el de panadería, con una corteza crujiente y un interior suave, perfecto para tostadas o bruschetta.

    Ingredientes:
    - 10 gr de levadura de panadería seca (o 20 gr de levadura fresca)
    - 320 ml de agua (tibia)
    - 500 gr de harina T45
    - 1 cucharadita de sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-casero-en-casuela-de-hierro-fid-1582038

    Ver video "Pan casero en cazuela de hierro"

  • Samaritano sirio alimenta con recursos propios a 200 gatos en Alepo

    Un samaritano sirio gasta alrededor de cuatro dólares al día para comprar cinco kilos de carne y así alimentar a unos 200 gatos que se encuentra en las calles de Alepo. Cabe decir que esa ciudad ha sido una de las más afectadas por el conflicto armado que se vive en Siria por lo que está casi desierta. teleSUR

    Ver video "Samaritano sirio alimenta con recursos propios a 200 gatos en Alepo"

  • Scones de salmón y eneldo

    Receta Aperitivo

    Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

    Ingredientes:
    - 125 gr de harina
    - 20 gr de mantequilla
    - 10 cl de nata líquida
    - 1 cdita de levadura
    - Sal
    - 100 gr de salmón ahumado
    - Eneldo (al gusto)
    - Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

    Ver video "Scones de salmón y eneldo"

  • Brioche butchy super esponjoso

    Receta Postre

    Un brioche extra fácil y super espojoso. Mucho más ligero que un brioche tradicional. Su textura se parece mucho a la del pan de leche. Preparado para disfrutar de su sabor y textura?

    Ingredientes:
    Brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 huevo
    - 100 gr de nata (30%MG)
    - 50 ml de leche
    - 40 gr de azúcar
    - 12 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca en polvo)
    - 1 pizca de sal

    Para dorarlo:
    - 1 yema
    - 2 cdas de leche

    Opcional:
    - 30 gr de azúcar perlado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-butchy-super-esponjoso-fid-1567772

    Ver video "Brioche butchy super esponjoso"

  • Pan de molde casero

    Para desayunar o tomar el té, déjate tentar por una rebanada de pan casera. Puedes comerlo tal cual con una rebanada esponjosa, o tostarlo al tostador acompañado de mantequilla y mermelada. Una receta más fácil de lo que parece.
    Podrás elaborar con él tanto recetas dulces como saladas, ¡te encantarán aún más tus sándwiches, tostas u otras preparaciones simples y deliciosas!

    Ingredientes:
    - 300 gr de harina
    - 1 cda azúcar
    - 1 cdita sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca)
    - 120 ml de leche
    - 80 ml de agua
    - 20 gr de mantequilla
    - 1 huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793

    Ver video "Pan de molde casero"

  • Kougelhopf casero - kouglof

    Receta Postre

    A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina con levadura incorporada
    - 125 gr de azúcar
    - 1 cdita sal
    - 20 gr de levadura de panadero fresca
    - 2 huevos
    - 250 ml de leche
    - 125 gr de mantequilla pomada
    - 125 gr de pasas
    - 15 almendras
    - azúcar glas ( para decorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431

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  • Altos precios del pescado ahuyenta a los consumidores

    En el mercado de Quinta Crespo el kilo de pargo se vende en 298 bolívares, y el kilo de mero se consigue en 418 bolívares. Muchos optan por comprar atún enlatado y otros ven en la feria socialista del pescado una opción para ahorrar, aunque signifique hacer varias horas de cola

    Ver video "Altos precios del pescado ahuyenta a los consumidores"

  • DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO

    DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO

    PAN CASERO...DESCRIPCION

    Hola! Hoy les voy a mostrar cómo hacer pan lactal, pan de molde o pan de caja casero con la corteza muy crujiente y una miga súper

    esponjosa. Con esta receta les van a salir dos panes riquisimos!

    Ingredientes

    750 gr de harina de trigo 0000 o todo uso

    2 cdtas de sal

    50 gr de levadura fresca o 20/25 gr de levadura seca

    200 ml o 3/4 tazas de leche tibia

    250 ml o 1 taza de agua tibia

    -Se pueden freezar cocidos y fríos enteros o en rodajas. Se descongelan en heladera.


    COMO HACER PAN CASERO FACIL

    Ingredientes:
    Para la esponja:
    25 g levadura fresca o 10 g levadura seca
    1 cda azúcar
    150 ml leche
    Para la masa:
    300 g harina integral (molienda fina)
    200 g harina común (000,0000 o todo uso)
    O 500 g harinas comunes ??
    1 cda sal
    50 g manteca (mantequilla)
    150 ml agua semillas de sésamo integral o negro (opcional)

    Ver video "DOS FORMAS DE HACER PAN CASERO"

  • Brioche butchy super esponjoso

    Receta Postre

    Un brioche extra fácil y super espojoso. Mucho más ligero que un brioche tradicional. Su textura se parece mucho a la del pan de leche. Preparado para disfrutar de su sabor y textura?

    Ingredientes:
    Brioche:
    - 250 gr de harina
    - 1 huevo
    - 100 gr de nata (30%MG)
    - 50 ml de leche
    - 40 gr de azúcar
    - 12 gr de levadura de panadero fresca (o 1 sobre de levadura de panadero seca en polvo)
    - 1 pizca de sal

    Para dorarlo:
    - 1 yema
    - 2 cdas de leche

    Opcional:
    - 30 gr de azúcar perlado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-butchy-super-esponjoso-fid-1567772

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  • Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

    Receta Merienda

    Hueles ese dulce olor? Es el de nuestros croissants caseros! Una receta que te explicamos paso a paso. Es la oportunidad de garantizar un desayuno muy suave y crujiente! Como los de las mejores panaderías o pastelerías :D

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua
    -
    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-caseros-deliciosos-explicados-paso-a-paso-fid-1571505

    Ver video "Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)"

  • Bretzels, pretzels alemanes caseros

    Receta Entrante

    Los bretzels son unos bollitos de pan con forma de lazo y con sal por encima. Perfecto para acompañar tu menú o un picoteo antes de comer :)

    Ingredientes:
    Bretzels:
    - 250 gr de harina
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 20 gr de azúcar
    - 40 gr de mantequilla pomada
    - 60 ml de leche
    - 60 ml agua

    Para escalfarlos:
    - 1 litro de agua
    - 1 cdita de sal
    - 25 gr de bicarbonato de sodio

    Antes de hornearlos:
    - 1 huevo
    - sal
    - semillas de amapola


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bretzels-pretzels-alemanes-caseros-fid-1567432

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  • fruteria online

    fruteria online http://naranjasgil.com/ donde encontrará la mejor fruta de temporada, hortalizas y verduras frescas, además podrá comprar naranjas valencianas recién recolectadas del campo.

    Ver video "fruteria online"

  • Pan de molde casero

    Para desayunar o tomar el té, déjate tentar por una rebanada de pan casera. Puedes comerlo tal cual con una rebanada esponjosa, o tostarlo al tostador acompañado de mantequilla y mermelada. Una receta más fácil de lo que parece.
    Podrás elaborar con él tanto recetas dulces como saladas, ¡te encantarán aún más tus sándwiches, tostas u otras preparaciones simples y deliciosas!

    Ingredientes:
    - 300 gr de harina
    - 1 cda azúcar
    - 1 cdita sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (5 gr levadura seca)
    - 120 ml de leche
    - 80 ml de agua
    - 20 gr de mantequilla
    - 1 huevo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793

    Ver video "Pan de molde casero"

  • Focaccia de tomates cherry

    Receta Plato

    Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 150 gr de harina integral
    - 150 gr harina de trigo
    - 50 gr parmeasano
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
    - 210 ml de agua tibia
    - 10 ml de aceite de oliva
    -
    Para la focaccia:
    - 18 tomates cherry
    - orégano
    - flor de sal (escamas de sal)
    - 10 ml de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-de-tomates-cherry-fid-1573091

    Ver video "Focaccia de tomates cherry"

  • Napolitanas de chocolate caseras

    Receta Merienda

    Te apetecen napolitanas de chocolate para desayunar o merendar? :D Te proponemos la receta paso a paso para que te sea más fácil elaborarlas. ¡Un resultado extra suave, crujiente y chocolateado para un desayuno perfecto!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua

    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 24 bastones de chocolate (especial pastelería o normales)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/napolitanas-de-chocolate-caseras-fid-1571506

    Ver video "Napolitanas de chocolate caseras"

  • Focaccia de tomates cherry

    Receta Plato

    Nos vamos directos a Italia con esta receta de focaccia de tomates cherry! Un popular pan italiano que se puede servir tanto como aperitivo, guarnición o como plato principal acompañado, por ejemplo, con una ensalada. Ligeramente perfumada con parmesano y aceite de oliva, esta focaccia se colará en tu lista de favoritos. Así que echa un vistazo a esta receta escrita y ayúdate de las fotos y el vídeo para no perderte ningún detalle!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 150 gr de harina integral
    - 150 gr harina de trigo
    - 50 gr parmeasano
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (o un sobre de levadura seca)
    - 210 ml de agua tibia
    - 10 ml de aceite de oliva
    -
    Para la focaccia:
    - 18 tomates cherry
    - orégano
    - flor de sal (escamas de sal)
    - 10 ml de aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/focaccia-de-tomates-cherry-fid-1573091

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  • Naranjas de Valencia. Pruebe estas naranjas frescas

    http://www.lahuertadevalencia.es/ Pagina web donde el agricultor le facilita comprar naranjas frescas de lahuertadevalencia. Recien recolectadas y sin tratamientos quimicos. Naranjas de valencia en 24 hrs.

    Ver video "Naranjas de Valencia. Pruebe estas naranjas frescas"

  • Croissants caseros deliciosos (explicados paso a paso)

    Receta Merienda

    Hueles ese dulce olor? Es el de nuestros croissants caseros! Una receta que te explicamos paso a paso. Es la oportunidad de garantizar un desayuno muy suave y crujiente! Como los de las mejores panaderías o pastelerías :D

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua
    -
    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-caseros-deliciosos-explicados-paso-a-paso-fid-1571505

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  • Tarta brioche de ciruelas

    Receta Postre

    Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

    Ingredientes:
    Masa brioche:
    - 300 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 60 gr de azúcar
    - 12 gr de levadura panadero fresca
    - 3 huevos
    - 130 gr de mantequilla

    Relleno:
    - 800 gr de ciruelas
    - 100 ml de nata
    - 2 yemas
    - 100 gr de azúcar
    - 40 gr de almendras en polvo
    - 1 cdita extrácto vainilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

    Ver video "Tarta brioche de ciruelas"

  • Naranjas online. Las naranjas mas frescas

    http://www.lahuertadevalencia.es/ Naranjas online directamente del agricultor a su casa, le asegura comprar naranjas frescas, sin residuos y con todo su sabor. Naranjas de valencia en 24 hrs.

    Ver video "Naranjas online. Las naranjas mas frescas"

  • Okonomiyaki (tortilla japonesa)

    Receta Plato

    Si aún no conoces el okonomiyaki, este es el momento! ¿Qué es? es un plato japonés, particularmente de la zona de Osaka, aunque también puedes comerlo de este tipo en Tokyo. Como cualquier plato tradicional, en cada región se cocina diferente. Por ejemplo, en el norte de Japón, lo elaboran con noodles. Una manera diferente de comerse una tortilla y una oportunidad de conocer un poquito más la cultura asiática :) Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle! porque es muy fácil! ;)

    Ingredientes:
    Para el okonomiyaki:
    - 270 gr de harina
    - 1 cdita levadura química
    - 260 ml de caldo (miso ó de verdura)
    - 60 gr de cebolleta fresca
    - 100 gr de gambas
    - 450 gr de col china (9 hojas)
    - 4 huevos
    - sal
    - lonchas de bacon (unas 4 ó 5 por okonomiyaki)
    - aceite (para cocinarlo)

    Para la decoración:
    - Salsa okonomiyaki (o salsa worcestershire)
    - Mayonesa japonesa (o mayonesa normal)
    - Cebolleta fresca
    - Katshuobushi (o cebolla frita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/okonomiyaki-japones-tortilla-japonesa-fid-1572208

    Ver video "Okonomiyaki (tortilla japonesa)"

  • Napolitanas de chocolate caseras

    Receta Merienda

    Te apetecen napolitanas de chocolate para desayunar o merendar? :D Te proponemos la receta paso a paso para que te sea más fácil elaborarlas. ¡Un resultado extra suave, crujiente y chocolateado para un desayuno perfecto!

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 500 gr de harina (harina de fuerza)
    - 50 gr de azúcar
    - 10 gr de sal
    - 15 gr de levadura de panadero fresca (ó 7 gr de levadura seca)
    - 150 ml de leche
    - 150 ml de agua

    Para completar:
    - 250 gr de mantequilla (ver consejos y trucos)
    - 24 bastones de chocolate (especial pastelería o normales)
    - 1 huevo para dorar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/napolitanas-de-chocolate-caseras-fid-1571506

    Ver video "Napolitanas de chocolate caseras"

  • PAN de TORRIJAS

    Receta fácil de cómo hacer pan de torrijas. Un pan con una miga compacta, que hará que nuestras torrijas no se desmoronen. Sin duda, el mejor pan para hacer torrijas caseras.
    Receta de torrijas fritas y al horno: https://www.youtube.com/watch?v=2EpfhjPFug8


    Ingredientes:
    -500 gr de harina de fuerza (harina para pan)
    -250 ml de leche (yo la he utilizado semidesnatada)
    -5,5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr si es levadura fresca
    -1 huevo
    - 1 cucharada de azúcar
    -1 cucharadita de sal

    Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)

    Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com
    Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA

    Ver video "PAN de TORRIJAS"

  • Spiro dogs, perritos calientes caseros

    Receta Plato

    Unos perritos calientes caseros para hacer un viaje express a Estados Unidos. Hoy te proponemos el gran invento, conocido como "Spiro Dogs". Son hot dogs pero en el que se rellena el pan con las salsas y la salchicha antes de hornearlo. Una receta más fácil de hacer de lo que piensas, explicada paso a paso tanto escrito como en vídeo ;) Preparado?

    Ingredientes:
    - 280 gr de harina
    - 1 cda azúcar
    - 1 cdita sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 90 ml de leche
    - 60 ml agua
    - 30 gr de mantequilla
    - 6 salchichas
    - mostaza
    - ketchup
    - leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spiro-dogs-perritos-calientes-caseros-fid-1570935

    Ver video "Spiro dogs, perritos calientes caseros"

  • Tarta brioche de ciruelas

    Receta Postre

    Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

    Ingredientes:
    Masa brioche:
    - 300 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 60 gr de azúcar
    - 12 gr de levadura panadero fresca
    - 3 huevos
    - 130 gr de mantequilla

    Relleno:
    - 800 gr de ciruelas
    - 100 ml de nata
    - 2 yemas
    - 100 gr de azúcar
    - 40 gr de almendras en polvo
    - 1 cdita extrácto vainilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

    Ver video "Tarta brioche de ciruelas"

  • Fougasse con bacon y cebolla

    Receta Entrante

    La fougasse es una variante de la famosa focaccia. Sólo que esta es la versión francesa y va rellena de bacon y cebolla. Una opción deliciosa para una comida compartida. Perfecta para acompañar con una ensalada

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina
    - 1 cdita de sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 15 gr de aceite de oliva
    - 310 ml de agua
    - 1 cebolla
    - 200 gr bacon en dados
    - 70 gr queso rallado
    - 1 huevo (para dorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/fougasse-con-bacon-y-cebolla-fid-1571648

    Ver video "Fougasse con bacon y cebolla"

  • Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán

    Receta Merienda

    Descubramos la cocina norteafricana con estas deliciosas y crujientes tortitas de msemmen, también conocidas como Rghaif. Imagínate una crepe ligeramente hojaldrada y dorada, que puedes degustar con un chorrito de miel para un reconfortante desayuno o si las prefieres con un toque salado, acompañadas de cebolla, tomate y especias o incluso carne picada con verduras :-)
    Sigue el paso a paso a continuación ↓↓

    Ingredientes:
    - 2,5 gr de levadura de panadería seca (o 6 gr de levadura fresca)
    - 25 ml de agua tibia

    - 200 gr de harina
    - 250 gr de sémola extrafina
    - 1 pizca de sal
    - 1/2 cucharada de azúcar
    - 200 ml de agua (+/-)

    Para el hojaldre :
    - 45 gr de mantequilla
    - 45 gr de aceite


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/msemen-los-crepes-hojaldrados-marroquies-perfectos-para-el-ramadan-fid-1581485

    Ver video "Msemen, los crepes hojaldrados marroquíes perfectos para el ramadán"

  • Okonomiyaki (tortilla japonesa)

    Receta Plato

    Si aún no conoces el okonomiyaki, este es el momento! ¿Qué es? es un plato japonés, particularmente de la zona de Osaka, aunque también puedes comerlo de este tipo en Tokyo. Como cualquier plato tradicional, en cada región se cocina diferente. Por ejemplo, en el norte de Japón, lo elaboran con noodles. Una manera diferente de comerse una tortilla y una oportunidad de conocer un poquito más la cultura asiática :) Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle! porque es muy fácil! ;)

    Ingredientes:
    Para el okonomiyaki:
    - 270 gr de harina
    - 1 cdita levadura química
    - 260 ml de caldo (miso ó de verdura)
    - 60 gr de cebolleta fresca
    - 100 gr de gambas
    - 450 gr de col china (9 hojas)
    - 4 huevos
    - sal
    - lonchas de bacon (unas 4 ó 5 por okonomiyaki)
    - aceite (para cocinarlo)

    Para la decoración:
    - Salsa okonomiyaki (o salsa worcestershire)
    - Mayonesa japonesa (o mayonesa normal)
    - Cebolleta fresca
    - Katshuobushi (o cebolla frita)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/okonomiyaki-japones-tortilla-japonesa-fid-1572208

    Ver video "Okonomiyaki (tortilla japonesa)"

  • PAN relleno

    Pan relleno
    https://youtu.be/Agw0jFpPl1I
    Aprender cómo preparar un delicioso pan redondo relleno al horno.
    seguirme en mi página facebook:
    https://www.facebook.com/fatimacocinando/

    https://plus.google.com/102344239509724982173

    ingredientes:
    300g de carne picada
    1 cebolla mediana
    1 pimiento verde
    1 calabacín
    2 zanahorias
    sal +pimentón dulce+ jengibre molido+ comino +pimienta negra

    para la masa:
    500g y harina de sémola fina
    500g de harina normal
    1 cuchara grande de levadura fresca
    1 cuchara grande de azúcar
    3 cucharas grandes de mantequilla
    un poco de sal ya agua tibia

    Ver video "PAN relleno"

  • Spiro dogs, perritos calientes caseros

    Receta Plato

    Unos perritos calientes caseros para hacer un viaje express a Estados Unidos. Hoy te proponemos el gran invento, conocido como "Spiro Dogs". Son hot dogs pero en el que se rellena el pan con las salsas y la salchicha antes de hornearlo. Una receta más fácil de hacer de lo que piensas, explicada paso a paso tanto escrito como en vídeo ;) Preparado?

    Ingredientes:
    - 280 gr de harina
    - 1 cda azúcar
    - 1 cdita sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 90 ml de leche
    - 60 ml agua
    - 30 gr de mantequilla
    - 6 salchichas
    - mostaza
    - ketchup
    - leche


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spiro-dogs-perritos-calientes-caseros-fid-1570935

    Ver video "Spiro dogs, perritos calientes caseros"

  • Donuts rellenos de nutella, berlinas

    Receta Merienda

    Mmm, deliciosos donuts caseros, doraditos y además rellenos de nutella! perfectos para el desayuno o la merienda! :)

    Ingredientes:
    - 350 gr de harina
    - 2 cdita de levadura de panadero (o 10 gr de levadura fresca)
    - 2 huevos
    - 60 ml de leche
    - 60 ml de agua
    - 2 cditas de sal
    - 40 gr de azúcar
    - 30 gr de mantequilla pomada

    - * Aceite vegetal para freír
    - * Nutella para rellenar (o cualquier otra crema de chocolate o relleno)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/donuts-rellenos-de-nutella-berlinas-fid-1567282

    Ver video "Donuts rellenos de nutella, berlinas"

  • Panettone de chocolate (chocottone)

    Receta Merienda

    Este panettone de chocolate con chocolate va a arrasar estas fiestas en tu casa! :D no van a quedar ni las miguitas! un brioche con resultado esponjoso y bien chocolateado, te dará un delicioso desayuno o merienda para compartir en días festivos ;)

    Ingredientes:
    Para el panettone:
    - 375 gr de harina
    - 1 pizca de sal
    - 20 gr de levadura de panadero fresca (ó 10 gr de levadura seca)
    - 90 ml de agua tibia
    - 90 ml de leche tibia
    - 1 huevo entero
    - 2 yemas
    - 56 gr de azúcar moreno
    - 120 gr de mantequilla pomada
    - 100 gr de pepitas de chocolate
    - 15 gr de mantequilla fundida

    Para el glaseado de chocolate:
    - 100 gr de chocolate negro
    - 1 cda de mantequilla
    - 1 cda de pepitas de chocolate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/panettone-de-chocolate-chocottone-fid-1571896

    Ver video "Panettone de chocolate (chocottone)"

  • Fougasse con bacon y cebolla

    Receta Entrante

    La fougasse es una variante de la famosa focaccia. Sólo que esta es la versión francesa y va rellena de bacon y cebolla. Una opción deliciosa para una comida compartida. Perfecta para acompañar con una ensalada

    Ingredientes:
    - 500 gr de harina
    - 1 cdita de sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca (ó 5 gr de levadura seca)
    - 15 gr de aceite de oliva
    - 310 ml de agua
    - 1 cebolla
    - 200 gr bacon en dados
    - 70 gr queso rallado
    - 1 huevo (para dorar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/fougasse-con-bacon-y-cebolla-fid-1571648

    Ver video "Fougasse con bacon y cebolla"

  • Panettone de chocolate (chocottone)

    Receta Merienda

    Este panettone de chocolate con chocolate va a arrasar estas fiestas en tu casa! :D no van a quedar ni las miguitas! un brioche con resultado esponjoso y bien chocolateado, te dará un delicioso desayuno o merienda para compartir en días festivos ;)

    Ingredientes:
    Para el panettone:
    - 375 gr de harina
    - 1 pizca de sal
    - 20 gr de levadura de panadero fresca (ó 10 gr de levadura seca)
    - 90 ml de agua tibia
    - 90 ml de leche tibia
    - 1 huevo entero
    - 2 yemas
    - 56 gr de azúcar moreno
    - 120 gr de mantequilla pomada
    - 100 gr de pepitas de chocolate
    - 15 gr de mantequilla fundida

    Para el glaseado de chocolate:
    - 100 gr de chocolate negro
    - 1 cda de mantequilla
    - 1 cda de pepitas de chocolate


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/panettone-de-chocolate-chocottone-fid-1571896

    Ver video "Panettone de chocolate (chocottone)"

  • Mini gofres con chocolate

    Receta Merienda

    ¿En busca de un maxi placer en formato mini? Estos mini gofres de chocolate son la solución. La ventaja de este pequeño dulce es que sacia el gusanillo sin dejarnos ni un ápice de culpabilidad. No dudes en hacerlos en un tamaño estándar si lo prefieres pero así, pequeñitos, quedan súper bonitos. Lo importante es no dejar de probarlos. Sigue nuestra receta explicada, paso a paso, y ayúdate del vídeo para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 15 gr de azúcar
    - 4 gr de levadura seca de panadería (o 8 gr de levadura fresca o prensada)
    - 1 huevo
    - 110 ml de leche templada
    - 100 gr de mantequilla pomada
    - 200 gr de chocolate negro
    - 1 cucharada de aceite de coco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/mini-gofres-con-chocolate-fid-1574886

    Ver video "Mini gofres con chocolate"

  • Donuts americanos con glaseado

    Receta Postre

    Te encantan los donuts pero te parecen demasiado difíciles de hacer? Eso es porque no conoces nuestra receta :D atento!

    Ingredientes:
    Para los Donuts:
    - 350 gr de harina
    - 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca)
    - 2 huevos
    - 60 ml de leche
    - 60 ml de agua
    - 2 cditas sal
    - 40 gr de azúcar
    - 30 gr de mantequilla pomada
    - aceite para freir
    -
    Para el glaseado:
    - 50 ml leche
    - 340 gr azúcar glas
    - colorante alimentario
    - sprinkles (perlas de azúcar de colores o chocolate)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/donuts-americanos-con-glaseado-fid-1567682

    Ver video "Donuts americanos con glaseado"

  • La realidad del venezolano cuando va a intentar comprar comida

    No es un secreto el día a día del venezolano. Este ciudadano aseguró que no puede comprar ningún tipo de carnes porque no le alcanza el dinero. " Y si consigues azucar son 6000 bolívares el kilo" dijo

    Video cortesía de Unidad Venezuela

    Ver video "La realidad del venezolano cuando va a intentar comprar comida"

  • Donuts americanos con glaseado

    Receta Postre

    Te encantan los donuts pero te parecen demasiado difíciles de hacer? Eso es porque no conoces nuestra receta :D atento!

    Ingredientes:
    Para los Donuts:
    - 350 gr de harina
    - 2 cditas levadura de panadero en polvo (o 10 gr de levadura fresca)
    - 2 huevos
    - 60 ml de leche
    - 60 ml de agua
    - 2 cditas sal
    - 40 gr de azúcar
    - 30 gr de mantequilla pomada
    - aceite para freir
    -
    Para el glaseado:
    - 50 ml leche
    - 340 gr azúcar glas
    - colorante alimentario
    - sprinkles (perlas de azúcar de colores o chocolate)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/donuts-americanos-con-glaseado-fid-1567682

    Ver video "Donuts americanos con glaseado"

  • No tengo un kilo. Denuncia ciudadana

    “No tengo un kilo” afirma Maritza Alfaro Salabarria, cubana residente en Tercera A entre 308 y 310, Bajo de Santa Fe, Playa. Alfaro está enferma y recibe una asistencia social que no le alcanza ni para comprar los medicamentos que necesita. Denuncia ciudadana

    Ver video "No tengo un kilo. Denuncia ciudadana"

  • Horno solar. Pan "milagro"

    Receta de pan en horno solar.
    Practicar la ecogastronomia o cocina ecológica es
    factible hoy en día, solardomésticos como el horno solar
    permiten aprovechar la energía solar térmica, limpia y
    gratuita, para elaborar deliciosas recetas.
    INGREDIENTES:
    310 grs de harina de fuerza
    175 grs de agua
    20 grs de aceite
    15 grs de levadura fresca
    8 grs de sal ( 1 cucharadita )
    +información en http://www.gastronomiasolar.com

    Ver video "Horno solar. Pan "milagro""

  • Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer

    La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR

    Ver video "Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer"

  • Croissants de leche condensada

    Receta Merienda

    Para el desayuno, disfruta de estos ricos croissants de leche condensada. Son más fáciles de hacer que los tradicionales, y además, son más esponjosos.

    Ingredientes:
    - 300 gr de harina
    - 12 gr de levadura fresca de panadero
    - 170 gr de leche condensada
    - 120 ml de leche
    - 30 gr de mantequilla pomada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-de-leche-condensada-fid-1568900

    Ver video "Croissants de leche condensada"

  • Croissants de leche condensada

    Receta Merienda

    Para el desayuno, disfruta de estos ricos croissants de leche condensada. Son más fáciles de hacer que los tradicionales, y además, son más esponjosos.

    Ingredientes:
    - 300 gr de harina
    - 12 gr de levadura fresca de panadero
    - 170 gr de leche condensada
    - 120 ml de leche
    - 30 gr de mantequilla pomada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-de-leche-condensada-fid-1568900

    Ver video "Croissants de leche condensada"

  • Quieres comprar Trufas Negras del Maestrazgo www.trufas.net

    Tienda de trufas negras melanosporum y trufas de verano donde podra comprar trufas online desde su casa y en 24-48 horas las tendra en su casa. Trufas frescas directas del trufero. http://www.trufas.net
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  • El salario mínimo de Venezuela toca suelo y llega a 2 dólares

    Caracas, 30 ago (EFE), (Imagen: Jackdwin Sáez).- Hoy, por primera vez, millones de venezolanos reciben un dólar por concepto de pago quincenal de sueldos y pensiones. Este hecho es la confirmación de una crisis sin precedentes que ha rebajado el salario mínimo mensual a 2 dólares y que tiene a la mayoría de los ciudadanos en la miseria y sin indicios de mejorar a corto plazo.
    Con el dólar estadounidense alrededor de los 20.000 bolívares, el salario mínimo de 40.000 bolívares que fija el Gobierno se traduce en 2 dólares mensuales, una cantidad que no alcanza para comprar un kilo de carne o un cartón de huevos.
    Palabras clave: efe,internacional,venezuela,crisis.

    Ver video "El salario mínimo de Venezuela toca suelo y llega a 2 dólares"

  • ¿Cómo puedes hacer un PANETTONE casero? ¡Así de fácil!

    Esta Navidad sorprende a familiares y amigos con este PANETTONE casero. Vamos a hacer, paso a paso, esta receta italiana de forma exprés, pero sin renunciar a la textura sedosa y esponjosa que tanto nos gusta. ¡Ya verás qué fácil! Con pasas, fruta confitada, chocolate… ¿Cómo te gusta más?

    Ingredientes:

    Masa inicial:

    Harina panificable 215g
    Agua 135 g
    Azúcar 35 g
    Levadura fresca 5 g

    Masa final:

    Harina de fuerza 150 g
    Agua 40 g
    Yemas 60g (3 yemas)
    Levadura fresca 3 g
    Sal 3 g
    Azúcar 75 g
    Leche en polvo 10 g
    Mantequilla 80 g
    200 gramos a elegir entre: Naranja confitada, uvas pasas o gotas de chocolate. Pero en total no mas de 200 gramos.

    Si tenéis posibilidad os aconsejo poner una bandeja con agua debajo de la bandeja de cocción, ¡os quedará mas jugoso!


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  • ¡Real! El precio del jitomate bajó más de 33%

    Aunque parezca un cuento, el precio del jitomate bajó más de 28 pesos durante el último año y en plena cuesta de enero, hay tiendas que lo venden en menos de 20 pesos por kilo.

    Leer más: https://www.publimetro.com.mx/noticias/2025/01/15/precio-del-jitomate-aqui-lo-puedes-comprar-en-menos-de-20-pesos/

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    Ver video "¡Real! El precio del jitomate bajó más de 33%"

  • Babá al ron, brioche empapado al ron

    Receta Postre

    Para asegurar un postre con éxito, prueba esta delicia! Directo desde Francia, babá al ron! Explicado paso a paso, el equipo de Petitchef te acompaña a lo largo de toda su elaboración.
    Un esponjoso brioche, empapado en almíbar ligeramente aromatizado al ron, coronado por una montaña de nata montada de vainilla... te vas a resistir? :D

    Ingredientes:
    Masa brioche para babá:
    - 300 gr de harina
    - 1 cdita sal
    - 40 gr de azúcar
    - 15 gr de levadura de panadero fresca
    - 3 huevos
    - 90 gr de mantequilla

    El sirope (almíbar):
    - 750 ml de agua
    - 400 gr de azúcar
    - 2 limones
    - 150 ml de ron
    - 1 vaina vainilla

    Decoración:
    - 80 gr de mermelada de albaricoque
    - 400 ml de nata montada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baba-al-ron-brioche-empapado-al-ron-fid-1569112

    Ver video "Babá al ron, brioche empapado al ron"

  • Kouign-amann (receta explicada paso a paso y video)

    Receta Postre

    Para el postre, disfrutamos de un pastel directo de Bretaña: el Kouign-Amann. Una receta que impresiona al principio, pero te lo explicamos paso a paso a continuación. Un postre super crujiente y caramelizado. Acompáñalo de una bola de helado de vainilla, y lo culminarás! :D

    Ingredientes:
    - 250 gr de harina
    - 1 cdita de sal
    - 10 gr de levadura de panadero fresca
    - 120 ml de agua
    - 200 gr de mantequilla salada pomada
    - 150 gr de azúcar
    - 70 gr de azúcar (para espolvorear entre los pliegues)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kouign-amann-receta-explicada-paso-a-paso-y-video-fid-1570695

    Ver video "Kouign-amann (receta explicada paso a paso y video)"

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