Cómo hacer mantequilla de almendras | Cocina Delirante
Nuevas galletas con almendras y chocolate de Mercadona
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Cómo Hacer la MEJOR Crema de Almendras Casera | Mantequilla de Almendras Vegana Sin Azúcar
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INGREDIENTES para 1 porción:
1 taza de almendra pelada
1 cucharada de miel de maple
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de jengibre en polvo
1/2 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de aceite de girasolVer video "Cómo Hacer la MEJOR Crema de Almendras Casera | Mantequilla de Almendras Vegana Sin Azúcar"
Las montañas de almendras 'ibéricas' de Córdoba que pueden acabar en China o en Mercadona
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Cómo preparar Sándwich de mantequilla de mani, almendra, nuez o avellana
Cómo preparar Sándwich de mantequilla de mani, almendra, nuez o avellana / How to make peanut butter sandwich, almond, walnut or hazelnut
145 agosto 2014
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Cómo preparar Sándwich de mantequilla de mani, almendra, nuez o avellana / How to make peanut butter sandwich, almond, walnut or hazelnut
Cómo preparar Sándwich de mantequilla de mani,almendra,nuez o avellana,receta de pescado,Recetas,receta,recetas de cocina fáciles,recetas de comida mexicana,recipes cooking,recipes for desserts,recipes for juice fasting diets,cooking,mexican food,Recetas liteVer video "Cómo preparar Sándwich de mantequilla de mani, almendra, nuez o avellana"
Bolitas energéticas de dátiles, almendra y cacao/ Galletas de mantequilla de maní
Programa de cocina
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Receta de sandwiches mantequilla de maní o de almendra o nuez o avellana.
Receta para preparar sandwiches mantequilla de maní o de almendra o nuez o avellana. Receta de sandwiches
19 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwiches mantequilla de maní o de almendra o nuez o avellana? Receta de sandwiches
Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 2 cucharadas mantequilla de maní, 2 tazas frutos rojos, 1 cucharada pasitas, 2 cucharadas apio, 2 cucharadas semillas de girasol, 2 cucharadas mantequilla, 1 plátano, queso crema, miel de abeja, 2 cucharadas queso crema, 1 cucharada miel.
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Colas kilométricas para comprar lo último de Mercadona: recomendado por dermatólogos
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La sorpresa de una argentina al comprar en Mercadona: “Estoy impresionada”
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El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio
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Confirmado por la OCU: ni se te ocurra comprar estas marcas de mantequilla en el supermercado
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SUSHI DE MERCADONA ¿MERECE LA PENA? MI OPINIÓN - OPINIONES SUSHI MERCADONA
Hoy pruebo el sushi de Mercadona y os digo mi opinión. ¿Merece la pena comprar sushi en el Mercadona?
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Mercadona cambia hoy de horario y provoca un caos en sus clientes: ¿puedes ir a comprar hoy, 2 de enero?
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Cocinemos Juntos -Tamales Canarios
Ingredientes
Azúcar
Pasas
Mantequilla
Huevos
Harina
Leche
Nueces
Almendras
RonVer video "Cocinemos Juntos -Tamales Canarios"
Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras
Receta Postre
Una tarta afrutada y delicadamente aromatizada con almendra. Una auténtica delicia para terminar la comida :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 100 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 100 gr almendras en polvo
- 2 huevos
- 400 gr de peras en almíbar
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bourdaloue-tarta-de-almendras-y-peras-fid-1568317Ver video "Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras"
Cocinemos Juntos- Pastel de queso con almendras y coco
INGREDIENTES
GALLETAS MARIAS TROCEADAS
COCO TOSTADO
ALMENDRAS FILETEADAS TOSTADAS
AZUCAR
MANTEQUILLA FUNDIDA
QUESO CREMA A TEM. AMBI.
AZUCAR
HUEVOS
COCO TOSTADO RALLADO
EXTRACTO DE COCO
ALMENDRAS FILETEADAS TOSTADAS
CHISPAS DE CHOCOLATE
CREMA PARA BATIR
VAINILLA
1 MOLDE DE 23 CM DE DIAMETRO FORRADO CON ALUMINIO POR FUERAVer video "Cocinemos Juntos- Pastel de queso con almendras y coco"
Bizcocho mármol con glaseado de almendras
Receta Postre
Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!
Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate
Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla
Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"
Cocinemos Juntos. Waffles con yogurt, plátanos y almendras
Ingredientes
Leche se soya
Jengibre
Azúcar
Levadura
Harina
Harina Integral
Hojuelas de avena
Canela
Sal
Claras batidas ligeramente
Mantequilla fundida
Polvo para hornear
Yogurt natural
Plátanos
Miel
AlmendrasVer video "Cocinemos Juntos. Waffles con yogurt, plátanos y almendras"
Bizcocho mármol con glaseado de almendras
Receta Postre
Te traemos una receta que hará que te parezcan simples los bizcochos normales :D Bizcocho marmolado, con base crujiente de praliné y glaseado de chocolate y almendras tostadas. Todo un postre de chef pastelero. Muy fácil de preparar aunque algo elaborado por los pasos que tiene, simplemente. Animate y regálate este postre de premio!
Ingredientes:
Para el bizcocho natural:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
Para el bizcocho de chocolate:
- 2 huevos
- 90 gr azúcar
- 60 gr nata
- 110 gr harina
- 1 cdita levadura química
- 1 pizca sal
- 50 gr mantequilla
- 100 gr chocolate
Para el crujiente praliné base:
- 50 gr chocolate con leche
- 60 gr praliné almendras
- 50 gr barquillo
- 10 gr mantequilla
Para el glaseado de almendras:
- 40 gr almendras sin piel
- 160 gr chocolate con leche
- 1 cda aceite girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marmolado-crujiente-bizcocho-marmol-con-glaseado-de-almendras-fid-1573466Ver video "Bizcocho mármol con glaseado de almendras"
Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras
Receta Postre
Una tarta afrutada y delicadamente aromatizada con almendra. Una auténtica delicia para terminar la comida :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 100 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 100 gr almendras en polvo
- 2 huevos
- 400 gr de peras en almíbar
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bourdaloue-tarta-de-almendras-y-peras-fid-1568317Ver video "Bourdaloue, tartaleta de almendras y peras"
Mantequilla de Almedras Casera
Prepara esta deliciosa mantequilla casera de almendras, que tiene una consistencia increíble con un toque de canela y jengibre. Pruébala con un rico pan tostado de centeno o sobre una rebanada de plátano.
Ver video "Mantequilla de Almedras Casera"
Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Cocinemos Juntos
Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Para realizar los waffles con yoghurt, plátanos y almendras necesitas:
Leche de soya
Jengibre cristalizado
Levadura
Azúcar
Harina integral
Hojuelas de avena
Canela molida
Sal
Huevo
Mantequilla fundida
Polvo para hornear
Yoghurt
Plátanos
Miel de maple
Almendras
Mezcla la eche de soya, el jengibre, la levadura y la azúcar, en otro recipiente pon harina integral, hojuelas de avena, canela molida y sal, en otro recipiente mezcla 6 claras de huevo, mantequilla, polvo de hornear, agrega ahí lo del recipiente que tiene la harina, mezcla y deja reposar por una hora, calienta una wafflera y agrega la masa, acompaña con plátanos, miel, yoghurt y almendras.
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Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra
Receta Merienda
Para una merienda memorable, ¿hay algo mejor que unas cookies densas, crujientes por fuera y suaves por dentro? Pues sí. Si esas galletas además te sorprenden con trocitos de chocolate y almendras. En definitiva, como podrás intuir, estas galletas te garantizan placer a cada bocado ;) Date este pequeño capricho y prueba esta receta que te explicamos, paso a paso a continuación ↓ ↓
Ingredientes:
- 1 huevo
- 70 gr de cacahuetes (o mantequilla de cacahuetes)
- 60 gr de mantequilla pomada
- 60 gr de azúcar moreno
- 220 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura química tipo royal (6 gr)
- 40 gr de almendras peladas
- 100 gr de chocolate negro para postres
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cookies-de-chocolate-cacahuetes-y-almendra-fid-1575013Ver video "Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra"
Tarta de higos y crema de almendra
Receta Postre
Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!
Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras
Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-higos-y-crema-de-almendra-fid-1571663Ver video "Tarta de higos y crema de almendra"
Tarta de higos y crema de almendra
Receta Postre
Higos, esa pequeña y jugosa fruta adornada con semillas que crujen en la boca :) Nos encantan, ya sea en mermelada, pasteles y especialmente en tartaletas dulces. Sigue nuestra receta paso a paso, y combínala con una base de galleta rellena de crema de almendras!
Ingredientes:
Para la tarta:
- 13 higos (más o menos)
- Masa sablé (masa de galletas)
- crema de almendras
Para la crema de almendras:
- 2 huevos
- 65 gr de azúcar moreno
- 65 gr de mantequilla (pomada)
- 125 gr de almendras en polvo
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Bizcocho de ciruelas y almendras
Receta Postre
Hay una frutilla de tamaño menudo y color amarillo con un potente sabor dulce que resulta ideal para hacer bizcochos. Hablamos de las ciruelas Mirabel. ¿Qué te parece si aprovechamos y hacemos un postre? Un pastel tan suave como fácil de preparar. Gracias a la caramelización y la mezcla de las mirabelles y las almendras el éxito está garantizado!
Te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que viene ilustrada con fotos y vídeo.
Ingredientes:
Para la parte superior :
- 20 ciruelas amarillas
- 50 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 65 gr almendras fileteadas
-
Para la masa :
- 25 ciruelas amarillas
- 100 gr mantequilla pomada
- 1 cda extracto vainilla
- 75 gr azúcar moreno
- 220 gr harina
- 5 gr levadura química
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 25 gr almendra en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-invertido-de-ciruelas-y-almendras-fid-1573002Ver video "Bizcocho de ciruelas y almendras"
Deseo Café: Prueba la taza hecha de galleta más monchosa
¿Fan del café? Lánzate a probar la taza hecha con galleta de almendra y mantequilla más monchosa de Deseo Café
Ver video "Deseo Café: Prueba la taza hecha de galleta más monchosa"
Galette de reyes kinder, navidad
Receta Postre
Os traemos una versión del dulce de Reyes francés. En España, el Roscón de Reyes es el dulce más tradicional para el día de Reyes. Con su esponjosa textura y su relleno de nata, trufa o crema pastelera. En Francia, es la Galette. Nosotros, hemos decidido hacer una versión con kinder y su relleno clásico frangipane (mitad crema de almendras mitad crema pastelera) ¿Preparado?
Ingredientes:
- Con esta cantidad sale relleno para 2 o 3 roscas.
-
Crema pastelera:
- 400 ml leche
- 1 vaina vainilla
- 3 yemas
- 100 gr azúcar
- 40 gr maizena
- 20 gr mantequilla
-
Crema de almendras:
- 100 gr mantequilla pomada ( temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar
- 100 gr almendra en polvo
- 2 huevos
-
Montaje:
- 1 rulo de hojaldre (comprado o casero)
- kinder bueno
- 1 huevo para pintar
- almendras en láminas para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-kinder-navidad-fid-1563536Ver video "Galette de reyes kinder, navidad"
¡Buen provecho, Alemania! Capítulo 12: el stollen de Dresde | Euromaxx
Unas Navidades sin stollen es algo impensable para los alemanes. Este dulce elaborado con mantequilla, harina de trigo, limón confitado, pasas, almendras y azúcar glacé puede comprarse a lo largo y ancho del país. Es el dulce navideño de mayor tradición en Alemania.
Ver video "¡Buen provecho, Alemania! Capítulo 12: el stollen de Dresde | Euromaxx"
Tarta de albaricoque y hojaldre
Receta Postre
Ganas de una tarta de temporada? qué mejor que los albaricoques para eso! :D Las almendras laminadas además le dan un toque de lo más bonito! :)
Ingredientes:
- 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres)
- 3 huevos
- 150 ml nata
- 100 gr azúcar
- 1 cda harina
- 25 gr almendras en polvo
- 25 gr mantequilla
- 10 albaricoques
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-albaricoque-y-hojaldre-fid-1565916Ver video "Tarta de albaricoque y hojaldre"
Bombones de chocolate negro con caramelo y almendras
Receta Merienda
Ya sea para Navidad, San valentín, un cumpleaños o cualquier otro momento, siempre tenemos hueco para unos deliciosos bombones! Hoy te proponemos estos bombones caseros, rellenos de caramelo y almendras! Una receta fácil y aprobada por el equipo Petitchef (y bien devorada! ) Además, es una receta sin gluten, para intolerantes ;)
Ingredientes:
- 70 gr de chocolate negro
- 60 gr de caramelo mantequilla salada (ver receta en nuestro perfil)
- 30 gr de almendras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bombones-de-chocolate-negro-con-caramelo-y-almendras-fid-1570175Ver video "Bombones de chocolate negro con caramelo y almendras"
Relleno para tronco de navidad ¡Fácil de preparar!
Relleno para tronco de navidad
18 diciembre 2014
Ingredientes: 2/3T. Leche, 2 Yemas, 2C. Azúcar, 3C. Harina, 1/2T. Pasta de almendras cortadas en troncos, 6C. Mantequilla, 1c. Vainilla, 1/4c. Extracto de almendras, PASTEL; 6 Huevos separados, 3/4T. Azúcar, 1c. Vainilla, 1/4c. Sal, 3/4T. Harina, 2C. Mantequilla fundida, 2C. Azúcar glas
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Relleno para tronco de navidad, recetas de navidad, receta para navidad, postres de navidad, postres para navidad, many muños, recetas de many muños, comida, recetas de comida, recetas faciles, platillos de comida,Ver video "Relleno para tronco de navidad ¡Fácil de preparar!"
Croissants de almendras crujientes
Receta Merienda
Si te encantan los croissants, esta, es tu receta! No nos basta con comernos un delicioso croissant, si no que nos recreamos más y duplicamos su sabor! Tan simple como hacer una crema de almendras, recubrir y rellenar nuestras delicias. Golpe de horno y no dejarás ni uno!!
Ingredientes:
- 1 paquete de croissants del supermercado (8 a 10 croissants)
-
Crema almendras:
- 100 gr de mantequilla
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 100 gr de almendras en polvo
-
Almibar:
- 50 ml agua caliente
- 25 gr de azúcar
-
Decorar:
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/croissants-de-almendras-crujientes-fid-1564611Ver video "Croissants de almendras crujientes"
Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras
No esperes a comprar croissants recién hechos en la pastelería... Sigue la receta para preparar la masa madre y conseguir unos croissants deliciosos con chocolate y almendras en casa
Ver video "Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras"
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Receta Merienda
Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/clafoutis-de-albaricoques-y-almendras-tostadas-fid-1572688Ver video "Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas"
Clafoutis de albaricoques y almendras tostadas
Receta Merienda
Aunque el clásico del clafoutis sea con cerezas, hemos hecho un pequeño cambio sustituyéndolas por albaricoques :D Una receta muy fácil que te permitirá apreciar esta fruta de verano para el postre. Agrega algunas almendras tostadas para un resultado más delicioso. No te pierdas nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 9 albaricoques
- 3 huevos
- 300 ml de leche
- 1 cdita extracto de vainilla
- 50 gr de harina
- 100 gr de azúcar moreno
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla
- 2 cdas almendras laminadas
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3 Roscas de Reyes
INGREDIENTES ( 15 porciones):
1/2 taza de agua para la masa
1 sobre de levadura seca para la masa
4 tazas de harina de trigo para la masa
1/2 taza de azúcar refinada para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
4 piezas de huevo para la masa
1/3 de taza de agua fría, para la masa
1 cucharada de ralladura de naranja para la masa
1/2 taza de leche para la masa
1 1/2 barras de mantequilla para la masa (90 gr c/u)
150 gramos de chocolate rosca de chocolate y almendras
1/4 de taza de mantequilla rosca de chocolate y almendras
3 cucharadas de azúcar glass rosca de chocolate y almendras
2 cucharadas de cocoa en polvo rosca de chocolate y almendras
1/2 taza de almendra fileteada, rosca de chocolate y almendras
1 taza de mantequilla para decorar la rosca de chocolate y almendras
1 taza de harina para la costra mini roscas
1 taza de azúcar glass para la costra mini roscas
3 piezas de yema de huevo para la costra mini roscas
suficiente de Ate para decorar mini roscas
1 pieza de huevo para barnizar mini rosca
380 gramos de queso crema para el relleno rosca de queso
1/4 de taza de azúcar glass para el relleno rosca de queso
1 cucharada de ralladura de naranja para el relleno rosca de queso
al gusto de fruta cristalizada para decorar rosca de queso
1 pieza de huevo para barnizar rosca de queso
al gusto de muñequito para rosca
PASO A PASO en : https://goo.gl/hQDo1jVer video "3 Roscas de Reyes"
Cómo hacer masa sablé de almendras
Perfecta para cualquier tartaleta (de fresas, frutas, chocolate, limón y merengue...)
Ingredientes:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/como-hacer-masa-sable-de-almendras-fid-1568105Ver video "Cómo hacer masa sablé de almendras"
Cómo hacer masa sablé de almendras
Perfecta para cualquier tartaleta (de fresas, frutas, chocolate, limón y merengue...)
Ingredientes:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/como-hacer-masa-sable-de-almendras-fid-1568105Ver video "Cómo hacer masa sablé de almendras"
Bizcocho de ciruelas y almendras
Receta Postre
Hay una frutilla de tamaño menudo y color amarillo con un potente sabor dulce que resulta ideal para hacer bizcochos. Hablamos de las ciruelas Mirabel. ¿Qué te parece si aprovechamos y hacemos un postre? Un pastel tan suave como fácil de preparar. Gracias a la caramelización y la mezcla de las mirabelles y las almendras el éxito está garantizado!
Te lo explicamos todo, paso a paso, en nuestra receta escrita que viene ilustrada con fotos y vídeo.
Ingredientes:
Para la parte superior :
- 20 ciruelas amarillas
- 50 gr de mantequilla pomada
- 100 gr de azúcar
- 65 gr almendras fileteadas
-
Para la masa :
- 25 ciruelas amarillas
- 100 gr mantequilla pomada
- 1 cda extracto vainilla
- 75 gr azúcar moreno
- 220 gr harina
- 5 gr levadura química
- 3 huevos
- 100 ml leche
- 25 gr almendra en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-invertido-de-ciruelas-y-almendras-fid-1573002Ver video "Bizcocho de ciruelas y almendras"
Cocinemos Juntos-Pastel de almendras y miel de rosas
Ingredientes
3/4 T. almendras
1 1/3 azúcar
1 1/2 T. crema
1 1/4 harina
1 1/4 Mantequilla
1/2 agua de rosas
1/3 T. leche
1/2 C. sal
6 C. jugo de limón
Agua
4 Huevos
1 Kg. fresasVer video "Cocinemos Juntos-Pastel de almendras y miel de rosas"
Preparando sandwiches de galletas de chispas de chocolate
Ingredientes: 2 1/4 taza harina, 1/2 taza cocoa, 1 cucharada bicarbonato, 1/2 cucharada sal, 1 taza mantequilla, 1 taza moscabado, 1/2 taza azúcar, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 1/2 cucharada extracto de almendras, 2 tazas chispas de chocolate, helado de fresa.
Ver video "Preparando sandwiches de galletas de chispas de chocolate"
Bombones de chocolate negro con caramelo y almendras
Receta Merienda
Ya sea para Navidad, San valentín, un cumpleaños o cualquier otro momento, siempre tenemos hueco para unos deliciosos bombones! Hoy te proponemos estos bombones caseros, rellenos de caramelo y almendras! Una receta fácil y aprobada por el equipo Petitchef (y bien devorada! ) Además, es una receta sin gluten, para intolerantes ;)
Ingredientes:
- 70 gr de chocolate negro
- 60 gr de caramelo mantequilla salada (ver receta en nuestro perfil)
- 30 gr de almendras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/bombones-de-chocolate-negro-con-caramelo-y-almendras-fid-1570175Ver video "Bombones de chocolate negro con caramelo y almendras"
Cómo preparar una Torta de Chocolate
Aprende a preparar una rica Torta de chocolate al mejor estilo de Xocolat and More.
Ingredientes:
- Harina de Arroz.
- Polvo para Hornear.
- Stevia
- Mantequilla de Maní
- Harina de Almendra
- Cacao
- Leche de Almendras
- Huevos
- Chocolate
- aceite de coco
- Ganache de Chocolate
- Frutas
Para más información visita: http://www.colombia.com/gastronomia/
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Sitio: http://www.colombia.comVer video "Cómo preparar una Torta de Chocolate"
Frangipane con pera en porciones individuales
Receta Merienda
En Francia, elaboran una empanada rellena de pasta de almendras, la llaman galette frangipane. Nosotros te proponemos, una versión individual rellena además, de pera! :) No te pierdas detalle de nuestro paso a paso! ;)
Ingredientes:
- 1/2 pera
- 3 huevos (1 para batir)
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla pomada
- 2 masas de hojaldre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/frangipane-con-pera-en-porciones-individuales-fid-1571966Ver video "Frangipane con pera en porciones individuales"
Receta pastelitos tibios de almendras / Recipe warm almond cakes
Receta pastelitos tibios de almendras / Recipe warm almond cakes
06 agosto 2014
Ingredientes: 1 1/2 cucharada cognac o brandy, 1 taza uvas sin semillas, 3/4 taza almendras, 1/2 taza azúcar, 1/2 taza mantequilla suavizada, 3/4 cucharada vainilla, 2 huevos, 1/3 taza harina, 1/8 cucharada sal, 4 platos.
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Cocinemos Juntos -Granola de Datiles con Coco y Almendras
INGREDIENTES
2 T AVENA
¾ T ALMENDRAS FILETEADAS
½ T COCO RALLADO
½ T NUECES DE LA INDIA
1/3 T AZÚCAR MORENA
1-1/2 c ALLSPICE
1 c CANELA
¼ T MANTEQUILLA
2 C MIEL
1 T DATILES SIN HUESO
2 T YOGURT NATURAL
REBANADAS DE PLATANO
REBANADAS DE MANGOVer video "Cocinemos Juntos -Granola de Datiles con Coco y Almendras"
Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas
INGREDIENTES:
¾ T ALMENDRAS CON PIEL TOSTADAS Y FRIAS
1-1/4 T HARINA
1 c POLVO PARA HORNEAR
½ c SAL
4 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE
1-1/4 T MANTEQUILLA FUNDIDA Y FRIA
1/3 T LECHE
¼ c EXTRACTO DE ALMENDRAS
PARA LAS FRESAS Y LA CREMA
2 T AGUA
1-1/3 T AZUCAR GRANULADA ( LICUAR POR UNOS MOMENTOS EN LA LICUADORA )
6 C JUGO DE LIMON
1 KG FRESAS A LA MITAD
½ c AGUA DE ROSAS O 1 c VAINILLA
1-1/2 T CREMAVer video "Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas"
Frangipane con pera en porciones individuales
Receta Merienda
En Francia, elaboran una empanada rellena de pasta de almendras, la llaman galette frangipane. Nosotros te proponemos, una versión individual rellena además, de pera! :) No te pierdas detalle de nuestro paso a paso! ;)
Ingredientes:
- 1/2 pera
- 3 huevos (1 para batir)
- 80 gr de azúcar
- 100 gr de almendras en polvo
- 50 gr de mantequilla pomada
- 2 masas de hojaldre
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/frangipane-con-pera-en-porciones-individuales-fid-1571966Ver video "Frangipane con pera en porciones individuales"
La Revolución de la Cuchara: Granola en barra.
Las chef demuestran cómo preparar granolas para los almuerzos de los niños en la oficina. Comienza tostando frutas secas como chía y semillas de girasol en sartenes precalentadas, luego usa jarabe de agave en lugar de miel para darle dulzura. Luego, combina avena, maní (mantequilla de maní) y jarabe de agave o miel para obtener la consistencia adecuada. Después de mezclar, la chef deja reposar la mezcla y se endurece antes de cortarla y adornarla con almendras picadas.
Ingredientes:
Frutas secas (como chía, semillas de girasol)
Jarabe de agave (o miel, según preferencia)
Avena
Maní o mantequilla de maní
Almendras picadas (para adornar)
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Paris brest, choux con crema de praliné
Receta Postre
Una vez que lo pruebes, se volverá tu postre preferido! Aunque tiene varias etapas, te confirmamos que merecerá la pena! El Paris Brest es un postre francés que se forma de dos partes: un disco de masa choux super ligera rellena de una crema praliné que quita el sentido!
Ingredientes:
- Cantidad para 2 grandes Paris Brest ó 6 pequeños
-
Masa choux:
- 120 gr de harina
- 200 ml agua
- 70 gr de mantequilla
- 3 huevos
- sal
- almendras laminadas
-
Praliné:
- 120 gr de almendras
- 80 gr de azúcar
- un poco de agua
-
Crema muselina:
- 500 ml de leche
- 125 gr de azúcar
- 4 yemas
- 40 gr de maizena
- 220 gr de mantequilla pomada
-
- * Azúcar glas para decorar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/paris-brest-choux-con-crema-de-praline-fid-1567012Ver video "Paris brest, choux con crema de praliné"
Tejas de almendra crujientes
Receta Postre
Tan fácil y tan sencillo que te sorprenderá! sobre todo el sabor y la textura! Son perfectas para acompañar tu postre! sobre todo si es helado! También se puede comer tal cual a modo de galleta.
Ingredientes:
- 125 gr de almendras en láminas
- 2 claras
- 80 gr de azúcar
- 15 gr de harina
- 25 gr de mantequilla
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tejas-de-almendra-crujientes-fid-1566403Ver video "Tejas de almendra crujientes"
Tarta de Pera
Nada mejor para el postre que esta crujiente y deliciosa tarta de pera con almendras; un postre sofisticado y delicioso que no te puedes perder. Sigue la receta: https://goo.gl/9wyN4R
Ingredientes:
150 gramos de harina para la masa
75 gramos de mantequilla para la masa
50 gramos de azúcar para la masa
2 cucharadas de leche para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
2 cucharadas de ralladura de limón para la masa
125 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 piezas de huevo
1/4 de taza de jugo de naranja
50 gramos de harina
250 gramos de harina de almendra
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
3 piezas de pera pelada y cortada en medias lunas
1/4 de taza de almendra fileteada
al gusto de azúcar glass para servir
al gusto de almendra filetada para decorarVer video "Tarta de Pera"
Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante
Receta Postre
¿Conoces L'amandier? Si no es así, ¡tiene que probar urgentemente este postre de origen francés a base de almendras! Con una textura extra ligera y un sabor inigualable que conquistará tu paladar. Además de ser absolutamente deliciosa, esta tarta no contiene gluten, ideal para las personas con intolerancias o alergias. Porque sí, se puede disfrutar de postres incluso sin harina de trigo, y esta deliciosa torta está aquí para demostrarlo :-)
Sigue los pasos para hacerla aquí mismo ↓↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 100 gr de azúcar blanco
- 150 gr de almendra en polvo
- 1 cucharadita de extracto de almendra amarga
- 75 gr de mantequilla
- 25 gr de almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-almendras-sin-gluten-ultra-humeda-y-reconfortante-fid-1581102Ver video "Torta de almendras sin gluten ultra húmeda y reconfortante"
Cocinemos Juntos. Couscous con compota de frutas secas
Ingredientes
1-1/4 T AGUA
3 C AZUCAR MOSCABADO
1-1/2 T FRUTA SECA ( CHABACANOS, CEREZAS, ARANDANOS Y MANZANAS )
1 BOLSITA DE TE ENGLISH BREAKFAST o ORANGE PEKOE
1 A 3 c jugo de limón
1 T COUSCOUS
3 C MANTEQUILLA
1-1/2 T AGUA HIRVIENDO
½ c canela
¼ T ALMENDRAS FILETEADAS TOSTADAS
MIEL DE MAPLE
LECHE TIBIAVer video "Cocinemos Juntos. Couscous con compota de frutas secas"
Briouats de almendras, pastelería marroquí
Receta Postre
Dulces y llenos de aromas. Los briouats reúnen todo lo que nos gusta de la pastelería oriental. Crujientes y blanditos, con almendra, rebozados en miel... Estas delicias orientales son tan fáciles de hacer que ni te lo vas a creer. Y además te harán viajar de Magreb al Medio Oriente!
Ingredientes:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla fundida
- 40 ml de agua de azahar
- 250 gr de miel
- 8 hojas de masa brick
- 1 huevo
- aceite para freír (vegetal)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/briouats-de-almendras-pasteleria-marroqui-fid-1565454Ver video "Briouats de almendras, pastelería marroquí"
¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas?
¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas? / How to prepare carrot soup with toasted almonds?
18 agosto 2014
Ingredientes: 1/2 taza cebolla, 1 hojitas de laurel, 3/4 cucharada jengibre rallado, 3/4 cucharada curry en polvo, 1 cucharada tomillo,, 1 taza sidra, 1/4 taza agua, sal, pimienta, 1/4 taza almendras tostadas, 1/4 taza mantequilla, 100 gr papas en cuadritos, 750 gr zanahorias peladas, 1 3/4 taza caldo de pollo.
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Torta caprese (bizcocho de chocolate y almendra)
Receta Merienda
Bizcocho que viene desde la isla de Capri en Italia, un postre con un intenso sabor de chocolate, fácil de hacer y con un resultado suave. Sin duda, ningún miembro de la familia se podrá resistir!
El ingrediente que hará toda la diferencia? La almendra en polvo! Te dejamos nuestro paso a paso ;)
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro (para postres)
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de almendras en polvo
- 50 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 5 huevos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/torta-caprese-bizcocho-de-chocolate-y-almendra-fid-1572194Ver video "Torta caprese (bizcocho de chocolate y almendra)"
Marquesa de chocolate cremosa
Receta Postre
Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/marquesa-de-chocolate-cremosa-fid-1570170Ver video "Marquesa de chocolate cremosa"
Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán
Receta Merienda
Para el postre, te traemos una tartaleta con todos los sabores favoritos: crema de vainilla, caramelo de mantequilla salada y nueces de pecán!. Tienes que admitir que te dan ganas. Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle!
Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
Para el caramelo de mantequilla salada:
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla con sal
- 200 ml de nata
Para la crema de vainilla-mascarpone :
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Para decorar:
- Nueces de pecán
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-vainilla-y-caramelo-con-nueces-de-pecan-fid-1572404Ver video "Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán"
Marquesa de chocolate cremosa
Receta Postre
Un postre de chocolate y sin cocción, qué más se puede pedir? :D Ligero, cremoso y que se funde en la boca. Esa marquesa de chocolate puede atraer tanto a niños como mayores. Te explicamos paso a paso todas las etapas para realizar esta receta. Si no tienes tiempo de preparar un postre para Navidad, opta por esta delicia decorada con almendras laminadas.
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 150 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 75 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina
- almendras laminadas
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Torta caprese (bizcocho de chocolate y almendra)
Receta Merienda
Bizcocho que viene desde la isla de Capri en Italia, un postre con un intenso sabor de chocolate, fácil de hacer y con un resultado suave. Sin duda, ningún miembro de la familia se podrá resistir!
El ingrediente que hará toda la diferencia? La almendra en polvo! Te dejamos nuestro paso a paso ;)
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro (para postres)
- 150 gr de mantequilla
- 200 gr de almendras en polvo
- 50 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 5 huevos
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Tartaleta vainilla y caramelo con nueces de pecán
Receta Merienda
Para el postre, te traemos una tartaleta con todos los sabores favoritos: crema de vainilla, caramelo de mantequilla salada y nueces de pecán!. Tienes que admitir que te dan ganas. Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle!
Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
Para el caramelo de mantequilla salada:
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla con sal
- 200 ml de nata
Para la crema de vainilla-mascarpone :
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla
Para decorar:
- Nueces de pecán
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Receta de Avena en Pote - Esfemenina
La avena en frasco para llevar es simplemente deliciosa, práctica, nutritiva
Ingredientes de Receta de Avena en Pote:
4 Tazas de leche de almendras
2 Guineos maduros
1 Cdita de canela
2 Tazas de avena integral
4 Cditas de chía
4 Cdas de mantequilla de maní, almendra, semillas de cajuil, etc.
1/4 Taza de fresas picaditas
1/2 Taza de pasas
Web de Esfemenina: https://goo.gl/pVvM91
Blog de Esfemenina: https://goo.gl/g2xPnf
Facebook de Esfemenina: https://goo.gl/v06Ugi
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Cuernos de gacela, pastelería oriental
Receta Merienda
Llamados "tobillos de gacela" en árabe, estos pastelitos aromatizados con canela y agua de azahar serán perfectos para acompañar un delicioso té a la menta :)
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gr de harina
- 2 cdas agua de azahar
- 2 cdas aceite de girasol
- 150 ml agua
-
Para la pasta de almendras:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela en polvo
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- 30 ml de agua de azahar
-
- aceite de girasol para engrasar las manos y la mesa
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/cuernos-de-gacela-pasteleria-oriental-fid-1568468Ver video "Cuernos de gacela, pastelería oriental"
SNACKS DE CHOCOLATE | Postre fácil y rápido | El Gourmet
Para preparar este postre delicioso necesitas los siguientes ingredientes:
500grs de chocolate fundido, 60grs de miel de maple, 70grs de aceite de coco, 3 pizcas de sal, 65 grs de harina de coco, 40grs de miel de maple, 160grs de mantequilla de almendra, 20ml de extracto de vainilla, 75 grs de aceite de coco dundido.
DECORACIÓN: 300grs de placas de chocolate, amargo s/azucar, almendras.
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Higos asados 3 versiones
Receta Postre
Disfruta de los higos con una receta deliciosa a la par que simple!
Ingredientes:
- 4 higos maduros
- chocolate
- azúcar
- mantequilla
- miel
- almendra en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/higos-asados-3-versiones-fid-1566565Ver video "Higos asados 3 versiones"
Turrón de GUIRLACHE con nueces y pasas | Receta fácil
El turrón de guirlache es un dulce navideño típico de Aragón hecho básicamente de almendras y caramelo. Y hoy quiero hacer una versión muy fácil de esta receta utilizando otro fruto seco: las nueces. ¡Feliz Navidad a todos!
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Ingredientes:
50 gramos de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de miel
Un chorro de Jerez oloroso
1 puñadito de pasas
2 puñados de nuecesVer video "Turrón de GUIRLACHE con nueces y pasas | Receta fácil"
Financiers de frambuesa super fáciles!
Receta Postre
Tienes ganas de un bocadito dulce para acompañar el té o café? Opta por un clásico de la pastelería francesa: los financiers!
Ingredientes:
- 50 gr almendras en polvo
- 50 gr harina
- 100 gr azúcar
- 4 claras de huevo
- 75 gr mantequilla
- 1 cdita extracto de vainilla
- frambuesas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/financiers-de-frambuesa-super-faciles-fid-1565861Ver video "Financiers de frambuesa super fáciles!"
Cuernos de gacela, pastelería oriental
Receta Merienda
Llamados "tobillos de gacela" en árabe, estos pastelitos aromatizados con canela y agua de azahar serán perfectos para acompañar un delicioso té a la menta :)
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 gr de harina
- 2 cdas agua de azahar
- 2 cdas aceite de girasol
- 150 ml agua
-
Para la pasta de almendras:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela en polvo
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- 30 ml de agua de azahar
-
- aceite de girasol para engrasar las manos y la mesa
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¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?
¿Cómo preparar panqué de limón con almendras y buttermilk con fresas al balsámico?
14 agosto 2014
Ingredientes: 2 1/4 taza harina, 1/4 cucharada sal, 1/2 cucharada bicarbonato, 1 1/2 cucharada azúcar, 3/4 taza mantequilla, 3 huevos, 1/4 cucharada extracto de almendra, 3/4 taza butermilk, 3/4 taza almendras, 1 cucharada ralladura de lim´no, 1/2 taza azúcar, 5 cucharadas jugo de limón.
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Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate
Receta Merienda
Versión en miniatura de la galette de reyes. Mucho más fácil de comer y compartir :D Prueba a añadirle pepitas de chocolate, frutos secos o fruta
Ingredientes:
- 2 rulos de hojaldre
- 120 gr almendras en polvo
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 50 gr de mantequilla pomada
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 yema
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/mini-galettes-de-reyes-con-pepitas-de-chocolate-fid-1570202Ver video "Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate"
Deliciosos pastelitos de boca de dama
Aprende a preparar unos deliciosos pastelitos de boca de dama con Many Muñoz.
400 g harina
100 g mantequilla
3 yemas
1 pizca sal
1 pizca azúcar
1 pizca polvo de hornear
azúcar y canela
1 t almendras tostadas y picadas
1/3 t sustituto de acitrón picado finamente
4 t aceite para freír
Mantequilla para barnizar
10 de septiembre 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:
Deliciosos y esponjosos pastelitos de manzanahttps://www.youtube.com/watch?v=t3xEKM0mU5c
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Galette de reyes francesa con frangipane, navidad
Receta Postre
A principios del mes de enero, los Reyes están de suerte! Y qué mejor que un buen dulce goloso como homenaje? Esta vez, el roscón de reyes deja paso a su primo francés la galette frangipane, una receta simple y con un delicioso sabor a almendras!
Ingredientes:
- 2 rulos de masa de hojaldre
-
Para el frangipane:
- 150 gr de azúcar
- 60 gr de mantequilla pomada
- 3 huevos
- 150 gr de almendra en polvo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/galette-de-reyes-francesa-con-frangipane-navidad-fid-1566838Ver video "Galette de reyes francesa con frangipane, navidad"
Mini galettes de reyes con pepitas de chocolate
Receta Merienda
Versión en miniatura de la galette de reyes. Mucho más fácil de comer y compartir :D Prueba a añadirle pepitas de chocolate, frutos secos o fruta
Ingredientes:
- 2 rulos de hojaldre
- 120 gr almendras en polvo
- 100 gr de azúcar
- 2 huevos
- 50 gr de mantequilla pomada
- 50 gr de pepitas de chocolate
- 1 yema
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Rollitos de pescado al limón
Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco, c/s de harina, 1 barra de mantequilla, 1 cda de aceite vegetal, 1cdita de ajo finamente picado 1 o 2 limones en jugo 1 ralladura de limon sal y pimienta al gusto 1cda de eneldo picado 60 gr de almendras laminadas, 2 tzs de brocoli cocido 2 papas cocidas y rebanadas
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Hot cakes de almendra y miel de cerezas
Ingredientes: 1/2 taza de arándanos o cerezas deshidratadas, 1 rajita de canela, 1/2 taza de maple, 1 1/2 taza de harina, 1/4 taza de harina integral o trigo, 1/4 taza de hojuelas de avena, 2 cucharadas de bicarbonato, 2 huevos ligeramente batidos, 1/4 cucharada de extracto de almendra, 2 tazas de buttermilk, mantequilla o aceite para engrasar, 1/2 taza de almendras fileteadas i 1/2 taza de yogurt griego.
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Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero
Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”
Ver video "Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero"
Los Mejores Sustitutos Del Huevo Para Hornear
Si no tienes huevos o eres vegano, puedes utilizar estos sustitutos la próxima vez que hornees: El aguacate triturado es una buena fuente de grasa y humedad, lo que lo convierte en un sustituto ideal del huevo en las recetas de horneado.Mezcla 1 cucharada de semillas de chía o lino molidas con 3 cucharadas de agua y resérvalo hasta que el agua se haya absorbido. Estas semillas tienen propiedades espesantes y aglutinantes, lo que las convierte en un buen sustituto del huevo. Un cuarto de taza de leche de almendras con un chorrito de zumo de limón también sustituye a un huevo. El zumo de limón reacciona con la leche de almendras para crear una reacción química que ayuda a que el sustituto del huevo se espese y coagule. El plátano es una buena fuente de humedad y dulzura, lo que lo convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas de pasteles y galletas. La mantequilla de frutos secos es una buena fuente de grasa y sabor, lo que la convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas. Otra alternativa es mezclar 3 cucharadas de mantequilla de frutos secos con un chorrito de leche de almendras o agua. El puré de manzana es una buena fuente de humedad y dulzura, lo que lo convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas de pasteles y galletas.
Ver video "Los Mejores Sustitutos Del Huevo Para Hornear"
Kougelhopf casero - kouglof
Receta Postre
A veces sienta bien hacer postres tradicionales de otros paises, esta vez es el turno del Kouglof, esponjoso y delicioso dulce mitad francés mitad alemán.
Ingredientes:
- 500 gr de harina con levadura incorporada
- 125 gr de azúcar
- 1 cdita sal
- 20 gr de levadura de panadero fresca
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 125 gr de mantequilla pomada
- 125 gr de pasas
- 15 almendras
- azúcar glas ( para decorar)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/kougelhopf-casero-kouglof-fid-1567431Ver video "Kougelhopf casero - kouglof"