Vídeo Receta: Mollejas de ternera
Vídeo Receta: Mollejas de boletus y yuca frita
Receta paso a paso para cocinar Mollejas de boletus y yuca frita, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Menestra de cordero
Menestra de cordero
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Receta de cordero al horno
Receta de cordero al horno
Ver video "Receta de cordero al horno"
Vídeo Receta: Ragut de cordero
Receta paso a paso para cocinar Ragut de cordero, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Brochetas de cordero
Receta paso a paso para cocinar Brochetas de cordero, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Guiso de cordero
Receta paso a paso para cocinar Guiso de cordero, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY
Tajine de cordero con frutos secos
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes
• 400 grs. de pulpa de cordero
• 2 cebollas
• 1 zanahoria
• 1 morrón verde pelado
• 1 morrón rojo pelado
• 1 cucharada de azafran
• 1 cucharada de pimentón picante
• 1 cucharada de curcuma
• 1 cucharada de comino
• 1 cucharada de canela
• 3 clavos de olor
• 1 rama de canela
• 2 dientes de ajo
• 150 grs. de tomate triturado
• 1 limón
• 2 cucharada de miel
• 50 grs. de dátiles
• 50 grs. de higos
• 150 grs. de garbanzos cocidos
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta
• Semillas de sésamo
• 10 almendras
• 1 ramillete de cilantro
• Gotas de aceite de sésamoVer video "Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY"
Vídeo Receta: Brocheta de cordero
Receta paso a paso para cocinar Brocheta de cordero, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Receta de costillas de cordero asadas
Receta de costillas de cordero asadas
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Vídeo Receta: Cordero relleno de verduras
Receta paso a paso para cocinar Cordero relleno de verduras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Cordero relleno de verduras"
Una receta de cordero islandesa | Euromaxx
En nuestro espacio "a la carta", El cocinero Gunnar Karl Gislason prepara en su restaurante Dill un plato de cordero con tres guarniciones de zanahorias según una receta nórdica. Gislason es una de las figuras principales de la cocina islandesa. En 2009 abrió el restaurante Dill junto con el sommelier Ólafur Örn Ólafsson.
Ver video "Una receta de cordero islandesa | Euromaxx"
Cordero de Extremadura se reinventa con cinco recetas vanguardistas
El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura y la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid han organizado el showcooking-degustación, ‘Cordero, Tradición y Vanguardia’, donde los alumnos han elaborado cinco recetas para mostrar las posibilidades culinarias del Cordero de Extremadura. Durante el showcooking, los alumnos han explicado cada uno de los platos en los que propuestas tradicionales se han fusionado con propuestas más vanguardistas, reflejando la sencilla integración del Cordero de Extremadura en todo tipo de platos. La cocina internacional también ha estado presente en platos como el ‘Dim Sum de Corderex’. Al finalizar, los asistentes han podido degustar los platos y comprobar la versatilidad del Cordero de Extremadura.
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Vídeo Receta: Albóndigas de cordero (India)
Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de cordero (India), de las recetas de cocina india / hindú de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Albóndigas de cordero (India)"
Vídeo Receta: Menestra de manitas de cordero
Menestra de manitas de cordero
Ver video "Vídeo Receta: Menestra de manitas de cordero"
Vídeo Receta: Menestra de cordero de riaño
Menestra de cordero de riaño
Ver video "Vídeo Receta: Menestra de cordero de riaño"
Vídeo Receta: Caldereta de cordero y alcachofas
Receta paso a paso para cocinar Caldereta de cordero y alcachofas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Caldereta de cordero y alcachofas"
Vídeo Receta: Lomos de cordero con ensalada
Receta paso a paso para cocinar Lomos de cordero con ensalada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Lomos de cordero con ensalada"
Vídeo Receta: Cordero al estilo de sepulveda
Cordero al estilo de sepulveda
Ver video "Vídeo Receta: Cordero al estilo de sepulveda"
Cómo hacer alambre de mollejas en 3 sencillos pasos
Esta receta de ALAMBRE DE MOLLEJAS es muy fácil de preparar y muy rica, también puede prepararse con pollo o con res. Espero se animen a hacerla. https://bit.ly/4bDnB28
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Vídeo Receta: Costillar de cordero al horno
Todos los ingredientes y trucos para preparar una receta tradicional y sabrosa, el cordero al horno.
Ver video "Vídeo Receta: Costillar de cordero al horno"
Vídeo Receta: Paquetes de cordero y pistacho
Paquetes de cordero y pistacho
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7 recetas de cordero de la abuela para tu menú de Navidad
Costillar a las finas hierbas, asado a la miel, paletilla al horno o en carré, cualquiera de estas suculentas recetas te solucionará el plato principal en tu menú de Navidad
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Vídeo Receta: Tajine de cordero y albaricoque
Receta paso a paso para cocinar Tajine de cordero y albaricoque, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Costillas de cordero a las finas hierbas - Villa Montefiori - Recetas de cocina
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Vídeo Receta: Chuletas de cordero al vino de Málaga
Chuletas de cordero al vino de Málaga
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Vídeo Receta: Manitas de cordero a la riojana
Manitas de cordero a la riojana
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Vídeo Receta: Chuletitas de cordero con salsa de vino
Receta paso a paso para cocinar Chuletitas de cordero con salsa de vino, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Medallones de cordero con fritura de verdura
Receta paso a paso para cocinar Medallones de cordero con fritura de verdura, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Chuletitas de cordero al vino de málaga
Chuletitas de cordero al vino de málaga
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Vídeo Receta: Costillar de cordero con costra de hierbas
Receta paso a paso para cocinar Costillar de cordero con costra de hierbas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Costillar de cordero relleno de crema de berenjena
Receta paso a paso para cocinar Costillar de cordero relleno de crema de berenjena, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Cordero en salsa de espinacas ¡SIN HORNO! Deliciosa RECETA DE CARNE
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Aunque el cordero lo tenemos muy asociado a las fiestas navideñas, lo cierto es que yo lo cocino a lo largo de todo el año y de mil formas. Una de mis recetas favoritas es esta en la que la pierna de cordero troceada se estofa en una salsa de espinacas y hierbas que le da un toque de sabor brutal. Siempre que la hago me piden la receta. Buena señal ¿no crees?
#cordero #espinaca #receta
INGREDIENTES
Ingredientes para 4 personas
1-1,2 kg de pierna de cordero troceada
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
1 zanahoria
250 g de espinacas
1 puñado de perejil
1 puñado de menta fresca
200 ml de vino tinto
1 batata
500-700 ml de agua
Sal y pimienta negra al gusto
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Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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Directo al paladar es un site especializado en recetas caseras, para poder sacar el máximo rendimiento a tu cocina. Platos sencillos, rápidos o con un poco más de técnica con los que disfrutar solo o en compañía. Todo lo necesario para ir del plato directo al paladar. https://www.directoalpaladar.com/Ver video "Cordero en salsa de espinacas ¡SIN HORNO! Deliciosa RECETA DE CARNE"
Vídeo Receta: Cordero asado con las patatas de mi nieta
Receta paso a paso para cocinar Cordero asado con las patatas de mi nieta, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Costillar de cordero al horno con guarnición de frutas
Receta paso a paso para cocinar Costillar de cordero al horno con guarnición de frutas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Receta de jarretes de cordero con patatas fácil y casera | QueApetito
Llega el fin de semana y os traemos una nueva receta: unos jarretes con patatas
INGREDIENTES:
- JARRETES CON PATATAS
- 2 jarretes de cordero
- 4 patatas
- 500 ml. caldo (o pastilla)
- 2 hojas de laurel
- 2 dientes de ajo
- 1/4 taza de vino blanco (opcional)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-jarretes-cordero-patatas/
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Vídeo Receta: Costillar de cordero relleno de ajo confitado y perejil
Costillar de cordero relleno de ajo confitado y perejil
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El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista
Del plato tradicional a la tapa más original. El chef José Luque ha presentado el taller gastronómico: ‘Otra forma de degustar la carne con Cordero de Extremadura IGP Corderex’, en el Centro Cultural del Gusto A Punto de Madrid, donde ha convertido recetas tradicionales de cordero en creaciones de vanguardia.
De la popular receta de caldereta de cordero, almendras, aceitunas y manzanilla a un Café Latte de Corderex, espuma de coliflor, arena de almendra y semillas; de un rable de cordero marinado en ginebra con cerezas a un Pestiño de Corderex, gellé de gin tonic y cerezas texturizadas; de una paletilla de cordero confitada a baja temperatura con ajos y tomillo a un Bocata Gua Bao vaporizado de Corderex confitado con pepino y salsa hoi-sin; y de un cordero escabechado con cítricos y cardamomo a un Spring-Roll de Corderex con vinagreta de su escabeche y mucho umami.
El chef del Hotel Intercontinental de Madrid reconoció que “cocinar con carne de la IGP Corderex ha sido un auténtico lVer video "El chef José Luque fusiona Cordero de Extremadura con la cocina más vanguardista"
Paletilla de cordero al horno receta de la abuela tradicional y superfácil - Cocina Fácil
La paletilla de cordero al horno es un clásico que agradecen los amantes de la buena carne. Se prepara con hierbas aromáticas, patatas y cebolla y un chorro de vino blanco
Ver video "Paletilla de cordero al horno receta de la abuela tradicional y superfácil - Cocina Fácil"
Vídeo Receta: Costillar de cordero asado en su jugo con pure de patata y piñones
Receta paso a paso para cocinar Costillar de cordero asado en su jugo con pure de patata y piñones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Cordero al chilindrón con patatas: la receta de Chicote que arrasa en las redes
Esta receta tiene un sabor espectacular, su textura te quedará suave y jugosa. Además, es de fácil preparación
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Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil
Fácil y deliciosa, la paletilla de cordero al horno queda jugosa, melosa... ¡impresionante! La cocinamos con patatas y cebolla
Ver video "Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil"
Bayer quiere comprar la división de medicinas sin receta de Merck por 10.400 millones de euros
El alemán Bayer anuncia su intención de comprar la división de sanidad para el gran público del estadounidense Merck. En medio de un intenso movimiento de nuevas alianzas en la industria farmacéutica mundial, el grupo germano hizo público que ofrece 14.200 millones de dólares 10.400 millones de euros por la división del norteamericano para reforzar su actividad de medicamentos sin receta.
Ambas empresas comunicaron asimismo haber firmado un acuerdo de cooperación en el dominio de las enfermedades cardiacas. Por ello, Bayer recibirá un primer pago de mil millones de dólares de Merck y otro de 1.100 millones más adelante.Ver video "Bayer quiere comprar la división de medicinas sin receta de Merck por 10.400 millones de euros"
Cómo hacer el mejor ternasco de Aragón al horno: la receta más fácil de cordero con patatas
Ver video "Cómo hacer el mejor ternasco de Aragón al horno: la receta más fácil de cordero con patatas"
Paletilla de cordero al horno
La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.
Ver video "Paletilla de cordero al horno"
CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERAS
Esta es una receta es una manera sencilla de como preparar un delicioso cordero asado con patata panaderas.
Ver video "CORDERO ASADO CON PATATAS PANADERAS"
Elon Musk bromea sobre la idea de comprar Coca-Cola y reintroducir la cocaína en su receta
Se trataba de un reproche irónico a sus críticos
Ver video "Elon Musk bromea sobre la idea de comprar Coca-Cola y reintroducir la cocaína en su receta"
Cómo preparar una Hamburguesa de Cordero
Aprende a preparar una deliciosa 'Hamburguesa de Cordero'
Ingredientes:
Carne de Cordero
Pan de Ajo
Queso Suizo
Champiñones
Release
Sal Gruesa
Lechuga
Tomate
Cebolla Tostada
Queso Azul
Para más información visita: http://www.colombia.com/gastronomia/
No olvides dejarnos tus comentarios y seguirnos en Twitter como:
@wwwcolombiacom
Sitio: http://www.colombia.com/gastronomia/Ver video "Cómo preparar una Hamburguesa de Cordero"
Ensalada de CORDERO con BETABEL (REMOLACHA) | A LA PARRILLA | El Gourmet
NO TE PIERDAS paso a paso de como preparar esta DELICIOSA ENSALADA A LA PARRILLA
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Rack de Cordero asado | Parrilla a la mexicana con Poncho Cadena | El Gourmet
¿Quieres probar un corte distinto a la parrilla? Entonces te traemos este increíble y super jugoso Rack de Cordero a la Parrilla. Poncho Cadena te muestra como mover las brazas con esta gran receta distinta ¡que te va a encantar!
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Pambamuerto: ¿Qué es, cuánto cuesta y dónde lo venden?
#Viral ¡¿Qué es eso?!! "Pambamuerto" el nuevo antojito para Día de Muertos que debes probar. https://bit.ly/3YhJrnv
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Seco con frejoles peruano - Gastronomia Peruana
El reconocido chef peruano Gastòn Acurio nos enseña a preparar un delicioso seco de carne con frejoles en sus diferentes presentaciones.
Un típico guiso peruano deliciosoVer video "Seco con frejoles peruano - Gastronomia Peruana"
Viajamos a TARANCÓN (Cuenca) en busca de sus famosos BORRACHOS y sus mejores bares
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Mollejas con setas colmenillas
Receta Plato
Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.
Ingredientes:
- 300 gr de mollejas de ternero
- 1 chalota
- 200 gr de setas colmenillas
- 80 ml de nata
- 1 cda harina
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mollejas-con-setas-colmenillas-fid-1570192Ver video "Mollejas con setas colmenillas"
Mollejas con setas colmenillas
Receta Plato
Hoy, cocinamos mollejas. Una receta fácil y casera que te permitirá obtener un plato con sabores suaves y delicados. Acompañado de setas colmenillas y una salsa de nata, esta idea te encantará y seguro repites.
Ingredientes:
- 300 gr de mollejas de ternero
- 1 chalota
- 200 gr de setas colmenillas
- 80 ml de nata
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- pimienta
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Ensalada landesa variada
Receta Entrante
Te traemos una ensalada, típica del suroeste de Francia. Una bonita ensalada landesa, compuesta de magret curado, mollejas y foie gras de pato. Una idea fácil y sin cocción para un plato completo, que te evitará pasar horas cocinando :)
Ingredientes:
- Mezcla de lechuga
- 140 gr de maíz
- 2 tomates
- 1 chalota
- 40 gr de piñones
- 12 puntas de espárragos blancos
- 90 gr de magret de pato curado
- 100 gr de mollejas de pato confitadas
- 4 medallones de foie gras
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-landesa-variada-fid-1569909Ver video "Ensalada landesa variada"
Primer Curso: Mollejas Fritas Laqueadas | El Gourmet
Se viene el clima fresco y para eso ¿qué mejor que una comida bien picante?
Les traemos la receta de MOLLEJAS FRITAS LAQUEADAS. ¡Anotá!
Primero que nada, ¡las mollejas y compañía!
300 grs. de mollejas blanqueadas
300 grs. de puré de manzanas verdes
Cilantro
Para la salsa picante necesitás:
100 cc de aceite neutro
2 dientes de ajo
50 grs. de Gouchugaru (ají molido coreano)
1 cdita. de 5 especias
3 cdas. de azúcar
50 cc. de vinagre de frambuesa
1 1/2 cdita. de sal
Probá la receta de Lis Ra y contanos cómo te fue.
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parte 1 - ¡Imperdibles MOLLEJAS AL VERDEO CON PAPAS!
¡Imperdibles MOLLEJAS AL VERDEO CON PAPAS NOISETTE! Aprendé a hacerlas con todos los tips del Mono
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
#CocinerosArgentinos en América TVVer video "parte 1 - ¡Imperdibles MOLLEJAS AL VERDEO CON PAPAS!"
Cómo hacer una SALSA DE VERDEO para acompañar las mollejas
¡TOMÁ NOTA! ✍️ El Mono te enseña cómo hacer una SALSA DE VERDEO exquisita y súper fácil para acompañar las mollejas
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
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063 Costillas de cordero asadas
Receta de las costillas de cordero asadas
Ver video "063 Costillas de cordero asadas"
Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa #cocina ##recetas
#cocina #recetas #cordero
Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
Cordero a la miel
como hacer cordero a la miel
cordero al horno
receta de cordero a la miel
cordero asado
paletilla de cordero
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Cómo hacer el mejor cordero a la miel _ Receta irresistiblemente deliciosa
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Como hacer el mejor cordero a la miel. Receta irresistiblemente deliciosa, es una receta fácil que nos permite cocinar al mismo tiempo el Cordero, la guarnición y la salsa a la miel. En este caso hemos cocinado un paletilla con unas patatas como guarnición. En la fuente donde hemos puesto las patatas pequeñas ponemos una buena cantidad de caldo de , romero, un chorrito de vino andaluz y un buen chorreón de miel, colocamos la paletilla salpimentada y con un poco de aceite de oliva encima de la fuente sin tocar el caldo y lo metemos en el horno previamente calentado a 160° durante150 minutos. Retiramos la paletilla y las patatas y ponemos el caldo de la fuente a reducir en una salten y añadimos otras dos cucharadas soperas de miel, cuando este caramelizada la vertemos en la paletilla y a comer
Cordero a la miel
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17 chefs de toda España se unen para promocionar la carne de cordero
17 chefs de cada una de las comunidades autónomas españolas se han unido para crear recetas inspiradas en la carne de cordero.
La iniciativa se enmarca dentro de la campaña Más cerca es mejor de Interovic que quiere poner en valor el origen nacional de las carnes de lechal, cordero y cabrito.
Y esa diversidad se aprecia en las diferentes propuestas gastronómicas que han elegido los chefs
Durante 2020 aumentó un 7% el consumo de carne de cordero en España.
La carne de cordero es una carne sostenible, saludable y sabrosa.
Y qué mejor muestra que estas suculentas recetas elaboradas por los mejores chefs del país.Ver video "17 chefs de toda España se unen para promocionar la carne de cordero"
CORDERO ASADO GUARNICIÓN
Deliciosa receta de cordero asado con guarnición ,muy fácil de preparar .
Ver video "CORDERO ASADO GUARNICIÓN"
Vídeo Receta: Cordero lechal asado
Receta paso a paso para cocinar Cordero lechal asado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Cordero lechal asado"
Vídeo Receta: Cordero al curry
Receta paso a paso para cocinar Cordero al curry, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Cordero al tomillo
Receta paso a paso para cocinar Cordero al tomillo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Cordero a la menta
Receta paso a paso para cocinar Cordero a la menta, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Arroz con cordero y orejones
Receta paso a paso para cocinar Arroz con cordero y orejones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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31 CURRY DE CORDERO
Receta al completo en : http://stomako.com/portfolio/cordero-al-curry/
Síguenos en facebook: http://www.facebook.com/pages/STOMAKO
Grácias a Nomastupperdemama por la inspiración : http://www.nomastuppersdemama.com/curry-de-cordero/Ver video "31 CURRY DE CORDERO"
Menú Día del Padre
Recetas para celebrar el día del padre con estas delicias.
Dulce de tocino:https://youtu.be/HDf55Yzrx-Q
Leche frita de coco con frutas:https://youtu.be/j_BhNBdp-7s
Costillas de cordero a las finas hierbas:https://youtu.be/HdI2OhbQTtYVer video "Menú Día del Padre"
La reconquista. Espárragos blancos al atún - 25/10/10
Reconquista a tu pareja consultando la receta de hoy de Andrea Tenuta (espárragos blancos al atún y chuletas de cordero à la hierbabuena).
Ver video "La reconquista. Espárragos blancos al atún - 25/10/10"
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Tajine de cordero y ciruelas pasas
Receta Plato
Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!
Ingredientes:
Para el tajine:
- 500 gr cordero
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 1 cdita jengibre molido
- azafrán
- sal
- pimienta
- 1 diente de ajo
- perejil
- cilantro
- 150 ml de agua
- 1 bastón de canela
Para las ciruelas:
- 500 gr ciruelas pasas deshuesadas
- 10 gr mantequilla
- 120 ml de agua
- 2 cdas de azúcar
- sal
Para decorar:
- 100 gr almendras sin piel
- 1 cda de sésamo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-cordero-y-ciruelas-pasas-fid-1570989Ver video "Tajine de cordero y ciruelas pasas"
Tajine de cordero y ciruelas pasas
Receta Plato
Te traemos un plato con sabor a Oriente. Nuestro tajine de cordero con ciruelas. Una combinación de sabores dulces y salados para compartir en un plato para toda la familia! Sigue el paso a paso sin perder detalle!
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Stand la armonía y tres variedades de platos a base de carne de cordero
“Incentivamos con esta participación en la feria a que la gente se anime a probar el cordero, porque falta cultura de consumo de cordero” explicó el chef de La Armonía a Misiones Online, y agregó que aunque son ya bastantes conocidos y la gente se anima un poco más hay que seguir incentivando. “Tenemos tres tipos de platos realizados todos con cordero, chorizo, hamburguesa y el típico sándwich con carne desmenuzada, dijo e invitó a la gente a que se acerque a probar las recetas.
LTVer video "Stand la armonía y tres variedades de platos a base de carne de cordero"
El cordero se consume este invierno en un nuevo formato
Canelones de collar de cordero con salsa de boletus. Esta es una de las recetas que ha creado INTEROVIC, la interprofesional de la carne de lechal, cordero y cabrito en España, junto a Wetaca, para llevar el cordero nacional al público más joven en un nuevo formato.
Durante un tiempo limitado de dos semanas, del 21 de noviembre al 4 de diciembre, en la carta de la web de Wetaca los usuarios podrán encontrar dos tápers de cordero de origen nacional que aúnan tradición, como es la paletilla de cordero lechal asada en su jugo con patatas, y vanguardia, como estos canelones de collar de cordero.
La colaboración es parte del proyecto Más cerca es mejor, cuyo objetivo es fomentar el consumo de la carne de cordero de origen nacional en Navidad.
Es de especial importancia que los consumidores se fijen en el etiquetado del cordero que compren en Navidad, ya que existen unos 600.000 canales de importación a un precio más económico, pero menos fresco. Por último, y a pesar de la disminución general del consumo de carne, corren buenos tiempos para el cordero, ya que se ha incrementado su consumo un 0,6% durante el primer semestre.Ver video "El cordero se consume este invierno en un nuevo formato"
Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil
La paletilla de cordero al horno es una de las recetas más fáciles para preparar cuando tienes invitados o una celebración especial. Descubre cómo lograr que quede tostadita, crujiente y melosa. Con patatas como acompañamiento, es un plato espectacular.
Ver video "Paletilla de cordero al horno con patatas - Cocina Fácil"
Chuletas de Cordero Empanadas
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Las Delicias de la Cocina
Chuletas de Cordero Empanadas Shorts
ESPERO QUE ESTA RECETA TE HAYA GUSTADO NO OLVIDES (SEGUIR EL CANAL, Y DEJAR TU LIKE, COMPARTIR), PARA LLEGAR A MÁS PERSONAS...POR FAVOR VER EL VIDEO COMPLETO GRACIAS...
Pincha link para ver la receta completa: https://bit.ly/3y4A0dG
Por favor apóyenos en el canal suscríbase y deja like compartir y dejar sugerencias gracias...Ver video "Chuletas de Cordero Empanadas"
Irish stew: plato nacional irlandés
¿Vaca, cordero u oveja? ¿Qué carne es la adecuada para el tradicional estofado irlandés? El jefe de cocina Dave Power de Dublín nos revela su receta.
Ver video "Irish stew: plato nacional irlandés"
Cordero ouzi: plato beduino cocinado a fuego lento bajo la arena
En el espectacular desierto de Dubai, muchos beduinos nómadas vagaban. El cordero ouzi, es una receta que se ha cocinado y transmitido durante cientos de años.View on euronews
Ver video "Cordero ouzi: plato beduino cocinado a fuego lento bajo la arena"
Costillas de cordero con champiñones - Zahie - ActitudFEM
https://www.youtube.com/watch?v=CWLd1BESwk8
Hoy Zahie te trae una receta super rica para estas fiestas de fin de año: costillas de cordero con champiñones. Fácil, rápido y delicioso.Ver video "Costillas de cordero con champiñones - Zahie - ActitudFEM"
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