Videos relacionados con comprar nata montada para tarta

Receta para una NATA MONTADA CASERA PERFECTA

Cocina – ¿Cómo hacer nata montada?

Vamos a enseñarle cómo hacer nata montada. Un ingrediente imprescindible para numerosos postres como las tartas por ejemplo, y que requiere saber unos trucos que vamos a presentarle.
Para empezar, se necesita crema líquida o nata que saldremos al último momento de la nevera. Cogemos una ensaladera fría que podemos colocar unos minutos en la nevera y un batidor o una batidora eléctrica.
Basta echar la crema en la ensaladera fría y batirla hasta obtener el aspecto deseado.
Podemos añadir azúcar glas si queremos hacer una crema Chantilly.
Hasta pronto para nuevos videos Pratiks.

Ver video "Cocina – ¿Cómo hacer nata montada?"

Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

Receta Postre

Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?

Ingredientes:
- 110 gr de chocolate
- 25 gr de maizena
- 50 gr de azúcar
- 500 ml de leche
-
Para decorar:
- nata montada
- cacao en polvo
- barquillo de galleta
- cereza


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/chocolate-liegeois-dalkys-con-nata-montada-fid-1568579

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Chocolate liegeois, dalkys con nata montada

Receta Postre

Copa de chocolate y nata, un postre para chocolateros :) Deliciosa crema de chocolate culminada por una montaña de nata montada y cacao. Quién puede resistirse?

Ingredientes:
- 110 gr de chocolate
- 25 gr de maizena
- 50 gr de azúcar
- 500 ml de leche
-
Para decorar:
- nata montada
- cacao en polvo
- barquillo de galleta
- cereza


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Bocaditos de hojaldre con nata montada

Prepara este facilísimo postre de hojaldre con nata montada, lo tendrás listo en un momento.

Ver video "Bocaditos de hojaldre con nata montada"

Serradura | Tarta de nata portuguesa

Vamos a preparar una tarta serradura: un postre típico portugués que se hace básicamente con solo tres ingredientes: galletas, nata y leche condensada. ¡Muy rica y fácil de hacer!

Ingredientes:

150 gr de galletas
50 gr de mantequilla
Leche condensada 280 gr
Gelatina 9 hojas (18 gr)
Nata 750 ml


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Granja Viader: más de 100 años preparando nata montada

Granja Viader: más de 100 años preparando nata montada

Ver video "Granja Viader: más de 100 años preparando nata montada"

Tarta de Fresas con Nata Jugosa y Cremosa

es una tarta o pastel de fresas con nata, super jugos y cremosa, muy fácil de hacer y ten por seguro que a los demás les va a encantar.

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Tarta de nata y chocolate, con solo 4 ingredientes

Prepara esta maravillosa tarta utilizando tan solo 4 ingredientes. Un postre sin horno muy fácil de preparar.

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Cómo hacer crema para batir ✅

aprende cómo hacer crema batida con tan solo 2 ingredientes
https://www.lacocinadelila.com/como-hacer-crema-para-batir/

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Tarta fría de mousse de café, con galleta y nata

Conoce cómo preparar la tarta perfecta combinando una base de galletas, con una mousse de café y la cremosidad de una nata deliciosa con un toque de canela. ¡Déjate sorprender!

Ver video "Tarta fría de mousse de café, con galleta y nata"

Tarta para Navidad sin horno, un bizcocho delicioso y tierno con crepes y crema de nata

Descubre una tarta navideña exquisita, con sabores únicos y una presentación muy elegante. Esta delicia de postre sin horno será la estrella de tu mesa esta Navidad

Ver video "Tarta para Navidad sin horno, un bizcocho delicioso y tierno con crepes y crema de nata"

Tarta de nata y queso fresco con frambuesas, yema y chocolate

Perfecto para ocasiones especiales, seguro que esta deliciosa tarta con queso y frambuesas complacerá a toda la mesa

Ver video "Tarta de nata y queso fresco con frambuesas, yema y chocolate"

Cómo montar nata o crema de leche | Los 5 trucos que no fallan

Montar nata o crema de leche de forma casera es relativamente fácil, pero es importante seguir estos trucos o pasos para que salga una nata montada firme y perfecta.

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Activistas ambientales arrojan una tarta de nata a la cara del director de Ryanair

Ver video "Activistas ambientales arrojan una tarta de nata a la cara del director de Ryanair"

Tarta para el día de la madre ¡Sin horno!

Prepara una tarta sin horno para celebrar el día de la madre. Se trata de una tarta de naranja, nata montada, limón y canela. Una mezcla de sabores deliciosa.

Ver video "Tarta para el día de la madre ¡Sin horno!"

Tarta tres leches super jugosa

Receta Postre

Esta delicia de tarta, es original de latino américa. Perfecta combinación entre jugoso y suave. Bizcocho calado con 3 leches diferentes, no encontrarás un sabor igual! Con una cobertura de nata montada para rematar la perfección! :)

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 175 gr de harina
- 4 huevos
- 85 gr de azúcar
- 1 cdita de levadura
- 1 cdita de extrácto de vainilla
- 1/2 cdita de sal
- 100 gr de mantequilla fundida

Para las 3 leches:
- 320 ml de leche evaporada
- 200 ml de nata
- 260 ml de leche condensada

Para la nata montada :
- 200 ml de nata (30% mg) muy fría
- 2 cdas de azúcar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-tres-leches-super-jugosa-fid-1564966

Ver video "Tarta tres leches super jugosa"

Tarta de limón sin horno con leche condensada ¡en 15 minutos!

No necesitarás ni precalentar el horno ni utilizar gelatina, esta cremosa tarta de limón se prepara con leche condensada, nata montada y zumo de limón

Ver video "Tarta de limón sin horno con leche condensada ¡en 15 minutos!"

Cómo montar nata o crema de leche - Los 5 trucos que no fallan

Montar nata o crema de leche de forma casera es relativamente fácil, pero es importante seguir estos trucos o pasos para que salga una nata montada firme y perfecta.

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Vasitos de yogur y sandía

Con este postre no tienes que elegir entre fruta o yogur. Además de sandía lleva nata montada, gelatina, yogur y pepitas de chocolate negro para decorar.

Ver video "Vasitos de yogur y sandía"

Tarta de crema, chocolate y daims

Receta Postre

Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)

Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé

Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla

Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775

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Tarta de crema, chocolate y daims

Receta Postre

Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)

Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé

Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla

Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775

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Postre helado con bizcochos de soletilla y nata (sin horno)

¿Tienes bizcochos de soletilla en casa, de la última chocolatada? Pues recupéralos para preparar este pastel helado con nata montada, chocolate blanco y chocolate negro. Solo necesita congelador y nevera.

Ver video "Postre helado con bizcochos de soletilla y nata (sin horno)"

Masa choux infalible rellena de nata

Receta Postre

Una receta muy versátil y deliciosa! que podrás rellenarlo de lo que más te guste! Ya sea en receta dulce de nata, crema pastelera, chocolate, caramelo... o en receta salada de foigras, bechamel, crema de roquefort... Imaginación al poder!

Ingredientes:
- 120 gr de harina
- 200 ml agua
- 70 gr de mantequilla
- 3 huevos
- sal
- 1 huevo para pintar
-
- * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-infalible-rellena-de-nata-fid-1566323

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Tarta polaca de manzana con canela

Sorprende hoy una tarta polaca de manzana con canela. Para la masa, se añade nata de montar. Se forman dos bolsas de masa, una grande y una pequeña. Y el relleno es de manzans golden.

Ver video "Tarta polaca de manzana con canela"

Layer cake de fresas y crema mascarpone

Receta Postre

Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 4 huevos (temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
- 50 gr harina (de todo uso)
- 50 gr de fécula de patata (o maizena)
- ralladura de 1 limón

Para la crema:
- 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
- 300 gr mascarpone
- 60 gr azúcar glas
- 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)

Para el relleno:
- 500 gr fresas
- almíbar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112

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Como decorar un cupcakes gigante

http://cocinandoconalegria.com/
En este vídeo te explico como decorar un cupcakes gigante, los pasos, técnicas a seguir y los ingredientes necesario para hacerlo
Ingredientes:
cupcakes gigante
nata montada
boquillas
manga pastelera
redes sociales
facebook
https://www.facebook.com/cocinandoconalegriaf/
twitter
https://twitter.com/alegria_cocina
web:
http://cocinandoconalegria.com/

Ver video "Como decorar un cupcakes gigante"

Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos

Tarta de hojaldre y manzana montada en 5 minutos y después horneada tan solo en 30 minutos. Una deliciosa receta que no te puedes perder, muy rápida y sabrosa.

Ver video "Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos"

Como decorar un bizcocho estilo canasta

http://cocinandoconalegria.com/
En este vídeo les explico como decorar un bizcocho estilo canasta, los pasos a seguir y los ingredientes necesarios para realizar dicho decorado.
Ingredientes:
* nata montada
* bizcocho
* boquillas estilo canasta
* manga pastelera
redes sociales:
facebook:
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Layer cake de fresas y crema mascarpone

Receta Postre

Te traemos una receta realmente deliciosa! perfecta para aprovechar la temporada de fresas. Una tarta montada con bizcochos esponjosos y relleno de una crema de mascarpone muy suave. Si te gustan las fresas, te va a encantar :)

Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 4 huevos (temperatura ambiente)
- 100 gr azúcar normal (o azúcar glas)
- 50 gr harina (de todo uso)
- 50 gr de fécula de patata (o maizena)
- ralladura de 1 limón

Para la crema:
- 400 ml nata (30%mg) (muy fría)
- 300 gr mascarpone
- 60 gr azúcar glas
- 1 vaina de vainilla (o 1 cdita)

Para el relleno:
- 500 gr fresas
- almíbar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/layer-cake-de-fresas-y-crema-mascarpone-fid-1574112

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Tarta bloque de galletas y chocolate

Receta Postre

Una receta super fácil y visual! Una nueva versión de la famosa tarta de galletas y chocolate que te hacía tu mamá para el día de tu cumpleaños! :D Después de esta tarta, no volverás a ver a las galletas como antes.. :) Un postre crujiente por fuera y cremoso por dentro! para todos los fans del chocolate!

Ingredientes:
- 1 paquete de galletas rectangulares
- 200 ml de nata
- 250 gr de chocolate
- 1 cda de nutella
- 50 ml de leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-bloque-de-galletas-y-chocolate-fid-1565459

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Frappuccino como en starbucks

Receta Bebida

Si conoces la famosa cadena de cafés Starbucks, seguro que te suena esta bebida :)
Nosotros nos quedamos con el delicioso Frappuccino: un café frappé (helado) bien cremoso y coronado con nata montada! Acompáñalo con cookies o una porción de brownie para completar tu merienda! :D

Y además, es casero! Eso te evitará desplazarte hasta la cafetería más cercana y ahorrar unos euros :) Sólo tendrás que triturarlo todo junto y listo! ninguna complicación!

Ingredientes:
- 350 ml de café frío
- 200 ml de leche
- 90 gr de leche condensada
- 40 gr de chocolate
- 1 cdita esencia de vainilla
- hielos

Para decorar:
- nata montada o chantilly
- cacao en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/frappuccino-como-en-starbucks-fid-1568804

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Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear

Para hacer este chessecake de Oreo necesitarás lo siguiente:
Un molde de 23 cm.
Para la base y cobertura:
34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta), 80 grs. de mantequilla sin sal. Para el relleno: 800 grs. de queso Philadelphia, 80 grs. de azúcar normal, 100 ml. de leche, el relleno de las 34 Oreos, 8 hojas de gelatina neutra (o 16 grs. de grenetina), zumo de 1/2 limón, una pizca de sal. Para la nata montada: 400 grs. de nata para montar (crema para batir), 40 grs. de azúcar normal.

Video cortesía de Las Recetas de MJ

Ver video "Aprende a hacer chessecake de Oreo sin hornear"

Tartaleta de oreo y chocolate

Receta Postre

Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)

Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla

Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)

Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261

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Frappuccino como en starbucks

Receta Bebida

Si conoces la famosa cadena de cafés Starbucks, seguro que te suena esta bebida :)
Nosotros nos quedamos con el delicioso Frappuccino: un café frappé (helado) bien cremoso y coronado con nata montada! Acompáñalo con cookies o una porción de brownie para completar tu merienda! :D

Y además, es casero! Eso te evitará desplazarte hasta la cafetería más cercana y ahorrar unos euros :) Sólo tendrás que triturarlo todo junto y listo! ninguna complicación!

Ingredientes:
- 350 ml de café frío
- 200 ml de leche
- 90 gr de leche condensada
- 40 gr de chocolate
- 1 cdita esencia de vainilla
- hielos

Para decorar:
- nata montada o chantilly
- cacao en polvo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/bebida/frappuccino-como-en-starbucks-fid-1568804

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Tarta de brioche, tarta tropézienne

Receta Postre

Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado

Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"

Mousse de frambuesa cremoso

Receta Postre

Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

Ingredientes:
- 250 gr de frambuesas
- 60 gr de azúcar
- 150 ml de nata para montar
- 2 hojas de gelatina


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

Ver video "Mousse de frambuesa cremoso"

Tarta de brioche, tarta tropézienne

Receta Postre

Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado

Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)


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Mousse de frambuesa cremoso

Receta Postre

Un postre realmente fresco y suave. Ideal para cerrar una comida. Perfecto para utilizar las frambuesas que no son tan bonitas como para hacer una tarta.

Ingredientes:
- 250 gr de frambuesas
- 60 gr de azúcar
- 150 ml de nata para montar
- 2 hojas de gelatina


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mousse-de-frambuesa-cremoso-fid-1568336

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Roscón de Reyes sin gluten (relleno de chocolate) - Cocinatis

Disfruta de esta versión del tradicional roscón de Reyes en la que preparamos una masa apta para celíacos y la rellenamos con un delicioso relleno de nata montada de chocolate. ¿Os animáis a hacer vuestro propio roscón en casa?

➤ RECETA COMPLETA: https://www.cocinatis.com/receta/roscon-de-reyes-sin-gluten-con-relleno-de-chocolate

Ver video "Roscón de Reyes sin gluten (relleno de chocolate) - Cocinatis"

Tartaleta de oreo y chocolate

Receta Postre

Te gusta el chocolate y te gusta el oreo, qué mejor que una tartaleta de ambas! Base de oreo rellena de una deliciosa crema de chocolate, también llamada "ganache", que hace el complemento perfecto para esta tartaleta sin necesidad de utilizar gelatina. Además no lleva horneado! Así que, no tienes excusas! ;)

Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr galletas oreo
- 100 gr mantequilla

Para el relleno:
- 200 gr chocolate
- 200 ml nata (30% MG)

Para la decoración:
- galletas oreo
- nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-oreo-y-chocolate-fid-1574261

Ver video "Tartaleta de oreo y chocolate"

Masa choux sin gluten, para profiteroles

Receta Postre

Deliciosa masa choux para rellenar de lo que quieras! de helado, crema pastelera, chocolate, nata montada... para hacer profiteroles o comerlos como más te gusten! :)

Ingredientes:
- 125 gr de maizena
- 200 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 1 huevo para dorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-sin-gluten-para-profiteroles-fid-1567981

Ver video "Masa choux sin gluten, para profiteroles"

Masa choux sin gluten, para profiteroles

Receta Postre

Deliciosa masa choux para rellenar de lo que quieras! de helado, crema pastelera, chocolate, nata montada... para hacer profiteroles o comerlos como más te gusten! :)

Ingredientes:
- 125 gr de maizena
- 200 ml de agua
- 100 gr de mantequilla
- 4 huevos
- 1 pizca de sal
- 1 cda de azúcar
- 1 huevo para dorar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/masa-choux-sin-gluten-para-profiteroles-fid-1567981

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Corazón de bizcocho decorada con nata

https://www.facebook.com/cocinandoconalegriaf/
En este vídeo tutorial te explico como hacer unos corazones de bizcocho en forma de corazón, los ingredientes necesario y forma de prepararlos
Ingredientes:
masa de bizcocho
nata montada
moldes para cortar en forma de corazón
manga pastelera
boquillas en forma de estrella
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Tarta mousse de limón

Una tarta fría y refrescante con base de bizochos de soletilla remojados en leche. La mousse lleva zumo de limón, azúcar, nata, yogur y gelatina

Ver video "Tarta mousse de limón"

Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

Ver video "Tarta brioche de ciruelas"

Tarta de albaricoque y hojaldre

Receta Postre

Ganas de una tarta de temporada? qué mejor que los albaricoques para eso! :D Las almendras laminadas además le dan un toque de lo más bonito! :)

Ingredientes:
- 1 rulo de masa sablée ( o de hojaldre, si lo prefieres)
- 3 huevos
- 150 ml nata
- 100 gr azúcar
- 1 cda harina
- 25 gr almendras en polvo
- 25 gr mantequilla
- 10 albaricoques
- almendras laminadas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-albaricoque-y-hojaldre-fid-1565916

Ver video "Tarta de albaricoque y hojaldre"

Babá al ron, brioche empapado al ron

Receta Postre

Para asegurar un postre con éxito, prueba esta delicia! Directo desde Francia, babá al ron! Explicado paso a paso, el equipo de Petitchef te acompaña a lo largo de toda su elaboración.
Un esponjoso brioche, empapado en almíbar ligeramente aromatizado al ron, coronado por una montaña de nata montada de vainilla... te vas a resistir? :D

Ingredientes:
Masa brioche para babá:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 15 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 90 gr de mantequilla

El sirope (almíbar):
- 750 ml de agua
- 400 gr de azúcar
- 2 limones
- 150 ml de ron
- 1 vaina vainilla

Decoración:
- 80 gr de mermelada de albaricoque
- 400 ml de nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baba-al-ron-brioche-empapado-al-ron-fid-1569112

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Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

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Babá al ron, brioche empapado al ron

Receta Postre

Para asegurar un postre con éxito, prueba esta delicia! Directo desde Francia, babá al ron! Explicado paso a paso, el equipo de Petitchef te acompaña a lo largo de toda su elaboración.
Un esponjoso brioche, empapado en almíbar ligeramente aromatizado al ron, coronado por una montaña de nata montada de vainilla... te vas a resistir? :D

Ingredientes:
Masa brioche para babá:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 15 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 90 gr de mantequilla

El sirope (almíbar):
- 750 ml de agua
- 400 gr de azúcar
- 2 limones
- 150 ml de ron
- 1 vaina vainilla

Decoración:
- 80 gr de mermelada de albaricoque
- 400 ml de nata montada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/baba-al-ron-brioche-empapado-al-ron-fid-1569112

Ver video "Babá al ron, brioche empapado al ron"

Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

Receta Postre

El suave sabor del melocotón en almíbar, asociado al delicioso helado de vainilla, hará deleitar tus papilas :D Un clásico de verano entre las copas de helado. Inventada en 1894 por el chef Auguste Escoffier en honor de la cantante Nellie Melba.
Tan simple como intercalar en una copa de cristal bolas de helado de vainilla con melocotón en almibar + nata montada y sirope de frambuesa :)

Ingredientes:
- 3 mitades de melocotón en almíbar
- 3 bolas de helado de vainilla
- nata montada
- coulis de frambuesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/melocoton-melba-helado-con-sabor-a-verano-fid-1568578

Ver video "Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón"

Padres indignados por el "juego de lamer" del colegio

Varios padres están indignados por un asqueroso truco en una escuela secundaria del estado de Washington. En un acto de animación, alumnos y profesores participaron en un juego en el que lamían nata montada de una pantalla de plástico.

Ver video "Padres indignados por el "juego de lamer" del colegio"

Tarta salada a la italiana con masa filo

Receta Plato

¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓

Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812

Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"

Melocotón melba, helado de vainilla con melocotón

Receta Postre

El suave sabor del melocotón en almíbar, asociado al delicioso helado de vainilla, hará deleitar tus papilas :D Un clásico de verano entre las copas de helado. Inventada en 1894 por el chef Auguste Escoffier en honor de la cantante Nellie Melba.
Tan simple como intercalar en una copa de cristal bolas de helado de vainilla con melocotón en almibar + nata montada y sirope de frambuesa :)

Ingredientes:
- 3 mitades de melocotón en almíbar
- 3 bolas de helado de vainilla
- nata montada
- coulis de frambuesa


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/melocoton-melba-helado-con-sabor-a-verano-fid-1568578

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Churros al horno con forma de cesta ¡un dulce sorprendente y muy original!

Receta Merienda

Ni son los churros tradicionales que conocemos en España ni tampoco es la forma tradicional de comerlo. Pero no dudes en darle una oportunidad a estos churros de masa choux, súper ligeros y crujientes, a los que le damos forma de cesta. El efecto “wow” está más que asegurado. ¿Otra cosa positiva de esta receta? Es que estos churros no van fritos, ¡sino que se hacen en el horno!. En resumen, esta receta lo tienen todo para enamorar ;-) Luego, no dudes en rellenar tus canastas de churros con helado, chantilly, chocolate fundido, dulce de leche… ¡A cual más irresistible! Te explicamos el paso a paso de la receta, a continuación ↓↓

Ingredientes:
Para los churros:
- 240 ml de agua
- 115 gr de mantequilla
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 pizca de sal
- 170 gr de harina
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 huevos
- Aceite vegetal

Para el relleno (ganache de chocolate y nata montada / helado de vainilla y caramelo):
Para la ganache de chocolate:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de chocolate negro

Para la nata montada:
- 100 ml de nata líquida (crema de leche) 30% Materia Grasa
- 100 gr de queso mascarpone
- 1 cucharada de azúcar glass
- 1 cucharadita de esencia de vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/churros-al-horno-con-forma-de-cesta-un-dulce-sorprendente-y-muy-original-fid-1579560

Ver video "Churros al horno con forma de cesta ¡un dulce sorprendente y muy original!"

Tarta de números (number cake)

Receta Postre

¡Combina delicadeza + gourmand para el postre con la famosa tarta de números (number cake) Una tarta fácil, compuesta por capas de masa sablé (masa de galletas) , rellenas con una crema de mascarpone y decoradas ligeramente con frutas a tu gusto.
Nosotros, para celebrar el regreso de la primavera, la decoramos con fresas y frambuesas. Es tu turno!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para la crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para la decoración:
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de fresas
- 10 merengues pequeños
- masa de almendra verde o masa de azúcar (fondant)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-numeros-number-cake-fid-1570796

Ver video "Tarta de números (number cake)"

Tartaleta de ruibarbo a la antigua

Receta Postre

Las recetas antiguas nunca se pierden. Y como dicen, lo antiguo está de moda! :) y esta tarta de ruibarbo no podía ser menos! Esta verdura está llena de minerales y antisépticos. Disfruta de esta tarta repleta de propiedades!

Ingredientes:
- 500 gr de ruibarbo (cortado)
- 250 gr de azúcar
- 2 huevos
- 200 ml de nata
- 1 rulo de masa sablée


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-ruibarbo-a-la-antigua-fid-1566130

Ver video "Tartaleta de ruibarbo a la antigua"

Tarta de números (number cake)

Receta Postre

¡Combina delicadeza + gourmand para el postre con la famosa tarta de números (number cake) Una tarta fácil, compuesta por capas de masa sablé (masa de galletas) , rellenas con una crema de mascarpone y decoradas ligeramente con frutas a tu gusto.
Nosotros, para celebrar el regreso de la primavera, la decoramos con fresas y frambuesas. Es tu turno!

Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendra en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado (7,5 gr)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina

Para la crema mascarpone:
- 250 gr de mascarpone
- 400 ml de nata fría (30% de materia grasa)
- 60 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Para la decoración:
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de fresas
- 10 merengues pequeños
- masa de almendra verde o masa de azúcar (fondant)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-numeros-number-cake-fid-1570796

Ver video "Tarta de números (number cake)"

Receta de bizcocho 4 cuartos de vainilla

Receta de bizcocho 4 cuartos de vainilla
La famosa repostera Alma Obregón, más conocida como Alma Cupcakes, nos enseña a hacer un bizcocho 4 cuartos de vainilla. ¡No te pierdas el toque final de nata montada y frutos rojos!

(Fuente: Hacer Familia)

Ver video "Receta de bizcocho 4 cuartos de vainilla"

Tarta de cerezas de la Selva Negra | Euromaxx

La tarta de cerezas de la Selva Negra es un postre de nata introducido en Alemania en 1930. Con el tiempo se ha convertido en uno de los más populares dentro y fuera de las fronteras europeas.

Ver video "Tarta de cerezas de la Selva Negra | Euromaxx"

Tronco de Navidad clásico

El tronco de Navidad también se está convirtiendo en un postre típico de las fiestas navideñas. Prueba a prepararlo porque es más fácil de lo que parece. La cobertura es de chocolate negro y el relleno de nata montada con un crocanti de almendra.

Ver video "Tronco de Navidad clásico"

Tarta MOUSSE de LIMÓN. Sin horno, ligera y deliciosa.

Receta fácil de tarta mousse de limón. Sin horno, la base es un bizcocho genovés preparado en el microondas, en 4 minutos está listo. Un tarta fría con un intenso sabor a limón, ligera y riquísima.

Ingredientes para la base:
.2 huevos
.50 gr de harina de trigo todo uso
.50 gr de azúcar

Ingredientes para el relleno:
.400 ml de nata para montar (crema de leche 35% mínimo materia
grasa)
.100 ml de jugo de limón
.120 gr de azúcar
.5 hojas de gelatina (10 gr de grenetina)
.50 ml de agua muy caliente
.Ralladura de limón y frutos rojos para decorar

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Tarta de fondant petitchef paso a paso

Receta Postre

¿Quién no ha soñado con poder hacer una tarta como las que salen en los programas de pastelería? De esos con colores llamativos y casi como si fueran de plástico? ( que no lo son) Pues os proponemos una receta que te explicara con el más mínimo detalle, cómo trabajar el fondant ( pasta de azúcar) paso a paso, para lograr tartas tan bonitas como esta! :)

Ingredientes:
Para los bizcochos:
- 220 gr de azúcar
- 220 gr de mantequilla
- 180 gr de harina
- 50 gr de cacao en polvo
- 4 huevos
- 2 cditas de levadura
- 70 ml de leche
- 2 cditas extracto de vainilla

Para la ganache :
- 200 gr de chocolate negro
- 200 ml de nata

Para el buttercream (crema de mantequilla):
- 250 gr de mantequilla
- 200 gr de azúcar glas
- 2 cdas de leche
- 1 cdita extracto de vainilla

Para la decoración:
- 1 kg de fondant (pasta de azúcar)
- colorantes alimentarios


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-fondant-petitchef-paso-a-paso-fid-1564415

Ver video "Tarta de fondant petitchef paso a paso"

Una tarta para el cumpleaños de un chimpancé

Los chimpancés que viven en el Bioparc de Valencia tuvieron hoy una gran sorpresa. Chispi, una de las hembras del grupo, cumplía 23 años y sus cuidadores decidieron celebrar su aniversario con una gran tarta helada decorada con nata y bizcocho. 

Ver video "Una tarta para el cumpleaños de un chimpancé"

Selva negra, receta explicada al detalle

Receta Postre

Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.

Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina

Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)

Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Decoración:
- 120 gr de chocolate negro


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564

Ver video "Selva negra, receta explicada al detalle"

HELADO de CAFÉ Helado CASERO muy fácil de hacer SIN HELADERA y resultado ¡MUY CREMOSO!☕- Cocinatis

Disfruta de un helado casero con sabor a café siguiendo esta sencilla receta. Utilizamos una base de nata montada para que quede bien cremoso y le damos el toque a café que tanto nos gusta. Se trata de un postre muy fácil de hacer que podemos conservar y disfrutar durante varios días. ¡Refresca el verano con este irresistible dulce casero! ☕


➤ https://www.cocinatis.com/receta/helado-de-cafe-casero-sin-heladera


Más recetas en www.cocinatis.com

Ver video "HELADO de CAFÉ Helado CASERO muy fácil de hacer SIN HELADERA y resultado ¡MUY CREMOSO!☕- Cocinatis"

Selva negra, receta explicada al detalle

Receta Postre

Si quieres hacer soñar a tus invitados con el postre, no dudes en nuestra selva negra! Combinación perfecta entre bizcocho+ chocolate + cerezas y nata. Ideal para cualquier tipo de evento.

Ingredientes:
Bizcocho genovés de chocolate:
- 3 huevos
- 60 gr de azúcar
- 20 gr de cacao en polvo
- 50 gr de harina

Cerezas en almíbar:
- 200 gr de cerezas sin hueso congeladas
- 150 gr de azúcar
- 150 ml de agua
- 50 ml de kirsch (licor de cerezas)

Chantilly, Nata montada con vainilla:
- 300 ml de nata 30% de MG (materia grasa)
- 30 gr de azúcar glas
- 1 vaina de vainilla

Decoración:
- 120 gr de chocolate negro


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/selva-negra-receta-explicada-al-detalle-fid-1569564

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Bizcocho de NATA. MUY ALTO Y ESPONJOSO.

Receta fácil de bizcocho de nata aromatizado con vainilla. Un bizcocho super esponjoso y que sube muchísimo al hornearlo. Ideal para acompañar un desayuno o merienda, es perfecto para usarlo como base de una tarta, os encantará su sabor.

Ingredientes:
250 gr de harina de trigo
250 gr de azúcar
200 ml de nata para montar (crema de leche del 35% de materia grasa)
5 huevos
75 ml de aceite de oliva
1 cucharadita de levadura química (polvo de hornear o impulsor)
1 cucharadita de esencia o aroma de vainilla
Una pizca de sal
Espray desmoldeador o margarina

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Chispi cumple 23 años

Los chimpancés que viven en el Bioparc de Valencia tuvieron hoy una gran sorpresa. Chispi, una de las hembras del grupo, cumplía 23 años y sus cuidadores decidieron celebrar su aniversario con una gran tarta helada decorada con nata y bizcocho. 

Ver video "Chispi cumple 23 años"

Cheesecake de snickers - tarta de queso con caramelo de mantequilla salada

Receta Postre

Si te gustan las barritas de chocolate y caramelo, del tipo Snickers o Twixt, vas a disfrutar muy mucho con esta delicada tarta de queso. Los sabores y texturas combinan de una manera harmoniosa para hacernos disfrutar al máximo. Imagina: Una crujiente base de galleta y caramelo salado, cubierta de una capa de delicada y suave crema de queso y por último algunos cacahuetes que añadirán la sorpresa final. Sigue el paso a paso de nuestra receta para no perderte detalle. ¡Y a disfrutar!

Ingredientes:
* Para la base:
- 1 chocolatina Snickers
- 225 gr de galletas (nosotros: petits beurres)
- 15 gr de cacahuetes (tostados y salados)
- 50 gr de mantequilla

* Para el cheesecake:
- 125 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
- 200 gr de nata líquida para postres (30% Materia Grasa)
- 180 gr de queso mascarpone
- 30 gr de azúcar glas
- 1 cucharada de extracto de vainilla (o esencia de vainilla)

* Para el caramelo de mantequilla salada:
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de mantequilla (con sal)
- 200 ml de nata líquida para postres (30% Materia Grasa)

* Para la decoración:
- 20 gr de cacahuetes (tostados y salados)
- 50 gr de chocolate negro derretido


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/cheesecake-cheesecake-de-snickers-tarta-de-queso-con-caramelo-de-mantequilla-salada-fid-1577395

Ver video "Cheesecake de snickers - tarta de queso con caramelo de mantequilla salada"

Gravity cake, tarta gravedad

Receta Postre

Quien dijo imposible?! aquí nada es imposible y todo tiene truco, eso sí, si sólo lo sabes tu :D Gravity cake! para dejar a tus invitados asombrados! :D

Ingredientes:
- 2 bizcochos
- 400 gr de M&M's o lacasitos
- 2 paquetes de galletitas alargadas (cubiertas de chocolate)
- 70 gr de chocolate ( nos servirá para pegar los m&ms)

Ganache :
- 200 gr de chocolate
- 200 ml de nata (30%mg)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/gravity-cake-tarta-gravedad-fid-1567793

Ver video "Gravity cake, tarta gravedad"

Ópera, receta clásica explicada paso a paso

Receta Postre

Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)

Ingredientes:
Bizcocho gioconda:
- 4 huevos
- 125 gr de almendras en polvo
- 125 gr de azúcar glas
- 20 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 3 claras

Ganache de chocolate:
- 120 ml de nata (30% MG)
- 120 gr de chocolate

Almíbar:
- 80 ml de café
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita de ron

Crema de mantequilla y café:
- 4 yemas
- 100 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 160 gr de mantequilla pomada
- 2 cdita extracto de café (o café expreso)
- 1 cdita extracto de vainilla

Glaseado:
- 130 gr de chocolate
- 15 gr aceite de girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677

Ver video "Ópera, receta clásica explicada paso a paso"

Ópera, receta clásica explicada paso a paso

Receta Postre

Listos para la elaboración de una de las tartas más clásicas en la pastelería? Tarta Ópera! Te traemos nuestra receta explicada paso a paso en versión escrita + foto. Y además en vídeo. Así que no tienes excusa :D Deliciosa tarta con una base de bizcocho gioconda, rellena de ganache de chocolate y crema de café te quitarán el sentido! Una tarta deliciosa y bonita perfecta para un cumpleaños o aniversario :)

Ingredientes:
Bizcocho gioconda:
- 4 huevos
- 125 gr de almendras en polvo
- 125 gr de azúcar glas
- 20 gr de mantequilla
- 30 gr de harina
- 3 claras

Ganache de chocolate:
- 120 ml de nata (30% MG)
- 120 gr de chocolate

Almíbar:
- 80 ml de café
- 50 gr de azúcar
- 1 cdita de ron

Crema de mantequilla y café:
- 4 yemas
- 100 gr de azúcar
- 30 ml de agua
- 160 gr de mantequilla pomada
- 2 cdita extracto de café (o café expreso)
- 1 cdita extracto de vainilla

Glaseado:
- 130 gr de chocolate
- 15 gr aceite de girasol


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/opera-receta-clasica-explicada-paso-a-paso-fid-1571677

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Tartaleta de creme brulée caramelizada

Receta Postre

Nos encanta la creme brulée, pero si la hacemos en versión tartaleta, además, podremos compartirla con quien queramos! Ayúdate de nuestra receta explicada paso a paso para disfrutar de una receta francesa versionada y bien caramelizada :)

Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
- 6 yemas
- 500 ml de nata
- 80 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 2 cdas azúcar moreno


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-creme-brulee-caramelizada-fid-1569590

Ver video "Tartaleta de creme brulée caramelizada"

Tarta de 3 chocolates

Receta Merienda

Chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco para el postre, todo en uno! Descubre nuestra receta extra gourmet y cremosa de tres chocolates, para disfrutarlo el triple! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle!

Ingredientes:
Para la base:
- 150 gr galletas
- 80 gr mantequilla

Para las capas de chocolate:
- 375 gr de nata 30% MG
- 375 ml de leche
- 15 gr de gelatina en polvo
- 100 gr de chocolate blanco (especial postres)
- 100 gr de chocolate con leche (especial postres)
- 100 gr de chocolate negro (especial postres)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tarta-de-3-chocolates-fid-1572272

Ver video "Tarta de 3 chocolates"