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    Delicioso y rapido.

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    Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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    Pan de Caramelo Palomitas de Maíz

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  • Receta de pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada

    Receta para preparar pan de maíz al grill con ensalada verde. Receta de pan / Receta de ensalada
    25 noviembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pan de maíz al grill con ensalada verde? Receta de pan / Receta de ensalada
    Ingredientes: Vinagreta: 1/4 taza vinagre de vino tinto, 3 cucharadas echalotas, 1 cucharada mostaza, 2/3 taza aceite de oliva. Ensalada: aceite en aerosol, pan de maíz con queso en rebanadas, aceite de oliva, 2 cebollas moradas, 300 gr jitomates cherry, 150gr arúgula, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 pepino europeo, 1/2 taza aceitunas negras, pan de maíz, 1 taza harina, 1 taza polenta, 2 cucharadas bicarbonato, 1 cucharada polvo hornear, 1 cucharada sal, 1/2 taza queso manchego, 3/4 buttermilk, 2 huevos, 3 cucharadas miel, 1 tazas mantequilla.



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  • México analiza la posibilidad de comprar maíz a Brasil y Argentina

    México estudia la posibilidad de importar maíz amarillo de Argentina y Brasil. Contempla la posibilidad por la incertidumbre de la renegociación del TLCAN.

    20 de marzo 2017

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  • Maíz de colores, maíz diverso

    Negro. Amarillo. Blanco. Marrón. Colores de piel, colores del maíz.

    Al igual que el ser humano, el Maíz tiene muchas formas, muchas voces, muchas tonalidades.

    Cada una forma parte de un crisol, un coro de personalidades y posibilidades.

    Éste episodio haremos un recorrido por los distintos tipos, sabores, y formas que tiene el Maíz en nuestro país.

    Así nos veremos identificados: Maíz y ser humano, juntos y reflejo uno del otro.

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  • Salmón con salsa de chermoula / Pan de maíz con camarones y puerro 01-04-2019

    Programa de cocina
    Clases de cocina con Jacqueline
    Jacqueline Chef Food Style

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  • Alma de Maíz

    Ala de maíz, tiene mi país, maíz de colores, hay cuantos savores

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  • Bollitos de maíz

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  • Tortillas de Maíz de Sabores

    Receta Completa: https://goo.gl/p1Xx28
    Ingredientes:
    suficiente de agua dividida, para licuar
    1 taza de cilantro blanqueado para pasta de color verde
    1 taza de chile guajillo remojado y sin semillas, para pasta de color rojo
    1 taza de betabel horneado, para pasta de color morado
    1 taza de frijol negro cocidos, para pasta de color café
    4 tazas de flor de calabaza para pasta de color naranja
    1/2 kilo de masa de maíz amarillo, nixtamalizado
    1/2 kilo de masa de maíz blanco, nixtamalizado
    1 taza de epazote para decorar tortilla
    1 taza de flor de calabaza para decorar tortilla
    10 piezas de hoja santa cortadas en círculo para decorar tortilla
    1/4 de kilo de masa de maíz azul, para tortilla

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    "Es una burla para nosotros", aseguran los agricultores sobre los camones desaparecidos.

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  • Palomitas de maíz caseras *ASMR*

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  • Vídeo Receta: Bizcocho de maíz

    Bizcocho de maíz

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  • ¿Cómo hacer tortillas de maíz?

    Las tortillas se elaboran con maíz, el ingrediente que se considera como la base de la alimentación mexicana. La nixtamalización, el proceso para elaborar las tortillas de maíz, se originó en México y hace que el maíz sea digerible y biodisponible para que el organismo aproveche sus nutrientes.

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  • Denuncian ingreso de Maíz transgénico

    Productores del Norte integrado denuncian el ingreso de maíz transgénico al país.

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  • El laberinto de maíz de Lleida

    El laberinto de maíz de Lleida

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  • Ardillita disfruta de las palomitas de maíz

    Simpática ardillita disfruta de una rica palomita de maíz

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  • México buscará nuevos mercados de maíz

    Al verse amenazada la relación con Estados Unidos, buscaremos nuevos mercados.

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  • Lecheros respaldan pedido de importar maíz

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  • Ceviche de vieriras con palomitas de maíz

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  • Anthem - El campo de maíz de BioWare

    Anthem presenta una nueva arma promocional: un campo de maíz encargado por los propios responsables de BioWare.

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  • Chicha de maíz morado receta peruana

    Receta deliciosa de "chicha morada"refresco típico peruano .Se prepara con maíz morado producto peruano y más ingredientes que le da aromas que caracteriza a este refresco peruano .

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  • Ceviche de vieriras con palomitas de maíz

    Ver video "Ceviche de vieriras con palomitas de maíz"

  • Lluvias disminuirán la producción de maíz

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  • Maíz, espíritu de la gastronomía mexicana

    La gastronomía mexicana es un patrimonio intangible que nuestra tierra le ha regalado al mundo entero.

    Diversidad eterna de sabores, olores y colores.

    De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.

    México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.

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  • Garantizan el abasto de maíz blanco

    Garantizan el abasto de maíz blanco en todo el país por lo que resta del sexenio, así lo informó el titular de Seguridad Alimentaria Mexicana, Leonel Cota.

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  • Flexibilizan exportaciones de trigo y maíz

    Flexibilizan exportaciones de trigo y maíz. América Rural - América 24

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  • Este es el pan que deberías comprar

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  • Déficit de maíz preocupa a productores

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  • Ampliarán dotación de maíz a productores

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  • Flanes de maíz con salsa de jitomates

    Flanes de maíz con salsa de jitomates
    7 enero 2015

    Ingredientes: , 3 Mazorcas de maíz, 2/3 T Leche, 2 Huevos, Sal y pimienta; SALSA, ¾ T Elotes desgranados, 180 G Jitomates cherry picados o jitomates guajes, 1/3 T Cebolla morada picada, 1 C Albahaca picada, 1 C Aceite de oliva, 1 c Vinagre de vino tinto, 4 Ramekins


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  • Ceviche de mero, chapulín y maíz

    Ceviche, una combinación deliciosa de ingredientes tradicionales.
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  • Nota Pluricultural - Maíz símbolo de fertilidad

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  • COMO HACER AREPAS DE MAÍZ TRILLADO

    Contacto: raulsalazar373@gmail.com
    Ve a: https://cafemillan.blogspot.com/
    para ver mas detalles de esta receta.

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  • Prepara deliciosos esquites de maíz cacahuazintle

    No te pierdas la deliciosa receta de #IngridRamos para preparar unos deliciosos #Esquites de #MaízCacahuazintle.

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  • Preocupación por la escasez de maíz

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  • Laberinto de maíz en Chatfield Farms

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  • Preocupación por la escasez de maíz

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  • Maíz el grano de mayor cultivo

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  • Maíz y frijoles aumentan de precio

    www.canal6.com.hn

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  • Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

    Largas filas en IMA de Pan de Azúcar para comprar arroz

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  • Tortillas de maíz nixtamalizado - Corn Tortillas

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    Esta receta es para preparar las tortillas de maíz a partir del grano, como se hacía antaño y cada vez se estila menos. La receta es especialmente valiosa para los mexicanos que residen en el extranjero que no consiguen tortillas, pues el maíz en muchos lugares se los dan como comida al ganado y se consigue fácilmente.

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  • Palomitas de maíz al estilo cine.

    Disfruta este fin de semana con las mejores series y el mejor acompañamiento, unas ricas palomitas de maíz. ¡Prepáralas sin salir de casa!

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  • Planta estatal de harina de maíz duplicará producción

    El vicepresidente para la Seguridad y Soberanía Alimentaria, Yván Gil, destacó que la producción de dos productos diferenciados a precios muy bajos, tal como lo hace Bravo Cacique, debe ser un ejemplo de eficiencia para las empresas privadas.

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  • Falta de dólares traba la importación de maíz

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  • Alertan alza de precios por falta de maíz

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  • Pronostican déficit de 700 mil toneladas de maíz

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  • Maíz, patrimonio de México, en peligro de extinción

    En México se celebra el día del maíz el 29 de septiembre, este vegetal y semilla es patrimonio bio cultural del país. Existen 59 especies diferentes de este alimento, sin embargo todas se encuentran en peligro de extinción. Son comunidades indígenas

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  • Graves, pérdidas de cultivos de maíz en Argentina

    Autoridades del Ministerio de Agricultura de Argentina calificaron como graves las pérdidas de los cultivos de maíz debido a la sequía. teleSUR

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  • Huachinango en Hoja de Maíz / Receta de Huachinango

    Huachinango en Hoja de Maíz

    Ingredientes:
    2 filetes de huachinango
    1/2 pimiento morron en tiras
    1/2tz. De maíz amarillo
    1tz. De coliflor
    1/2tz. De hojas de cilantro
    4 cebollitas cambray en trozos
    Para la salsa:
    1 tomate asado
    1 Chile Pasilla tatemado
    1/4to. De cebolla asada
    1 diente de ajo
    1tz. De caldo de pollo
    1 pizca de comino
    2 hojas de maíz

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  • Garantizan cosecha de maíz para harina precocida

    El ministro para la Alimentación, Yván Bello, aseguró que la cosecha de este año será superior a otras épocas, por lo que permitirá estar por encima de las 800 mil toneladas de harina de maíz precocida para 2015.

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  • SOPA FRESCA DE MAÍZ CON GUACAMOLE ROSTIZADO

    SOPA FRESCA DE MAÍZ CON GUACAMOLE ROSTIZADO ¿Cómo preparar sopa fresca de maíz con guacamole rostizado?
    29 agosto 2014

    Ingredientes: Guacamole: 2 tazas granos de maíz, 1 cucharada aceite de oliva, sal, pimienta, 1 cucharada cebolla, 2 cucharadas cilantro, 1 limón, 1 chile jalapeño, 1 aguacate.


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    Ver video "Emapa dispone de 250 mil toneladas de maíz"

  • POR QUÉ EXPLOTAN LAS PALOMITAS DE MAÍZ

    DESCÚBRELO EN

    http://www.preguntones.info/2014/03/por-que-explotan-las-palomitas-de-maiz.html

    Aunque el grano de maíz lo vemos muy sólido, la verdad es que todos los cereales tienen por dentro cierto grado de humedad, unos más que otros, y en el caso del maíz tiene 13,5% de agua en su composición.

    Ver video "POR QUÉ EXPLOTAN LAS PALOMITAS DE MAÍZ"

  • Cómo los chinos hacen palomitas de maíz

    chinos hacen palomitas

    Ver video "Cómo los chinos hacen palomitas de maíz"

  • Cultivo de maíz está en etapa crítica

    Ver video "Cultivo de maíz está en etapa crítica"

  • Inaugurada planta procesadora de maíz "Zamora Vive"

    Inaugurada planta procesadora de maíz "Zamora Vive" en el estado Cojedes
    Se construyó gracias al apoyo de la República Islámica de Irán / Posee capacidad para producir 46.8 toneladas por día y procesará 72 toneladas, entre harina precocida y subproductos como aceite comestible y alimento para animales / Para 2010 se planea construir otras 4 plantas de maíz para asegurar la producción de 720 toneladas
    http://www.vtv.gob.ve/noticias-econ%C3%B3micas/24766

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  • Vídeo Receta: Crema de maíz con langosta

    Receta paso a paso para cocinar Crema de maíz con langosta, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • México, Oaxaca, tortillas de maíz y Tlayudas

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  • Cómo preparar tortillas de maíz nixtamalizado #CocinaConConexión

    Receta cómo preparar Tortillas de maíz nixtamalizado.
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  • Rechazan en México siembra de maíz transgénico

    En la explanada del Palacio de Bellas Artes, en en centro histórico de la capital de México, se reunieron ciudadanos quienes están en contra de la siembra de maíz transgénico. Con un ritual azteca dio inicio el Carnaval del Maíz, una actividad convocada por organizaciones sociales, campesinas y ambientalistas, para protestar en contra de la trasnacional Monsanto. teleSUR

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  • Cómo prepara unos esponjosos panquecitos de maíz

    Panquesitos de maíz

    Ingredientes: 250 G HARINA DE MAIZ, 140 GAZÚCAR MOSCABADO, 100 G MANTEQUILLA, 4 HUEVOS SEPARADOS
    2 C SOPERAS CANELA MOLIDA, 2 c POLVO HORNEAR, 1 PIZCA DE SAL, 1 T LECHE TIBIA.

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  • EN BOCA DE TODOS | Defendamos el maíz

    Se han encontrado más de 220 razas de maíz en América Latina, de acuerdo con la Conabio.

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