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Receta: parmentier de patata

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Cómo Hacer Parmentier De Patata - Cocina Fácil

Esta elaboración típica de la cocina francesa es un acompañamiento ideal para tus recetas de carne y pescado. ¿Quieres aprender a hacerla de la manera más sencilla? Sigue nuestra receta paso a paso

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Este tipo pasa a comprar a patatas por un McDonald's metido en un baño con ruedas y lleno de espuma

Fuente: Redes Sociales

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Taurus Mycook Touch

Tras el éxito que alcanzaron los robots de cocina durante el pasado Black Friday, entre ellos el Mycook Touch que agotó los stocks de la compañía, la empresa Taurus ha decidido lanzar al mercado la versión Black Edition, una edición limitada que estará disponible del 6 al 16 de junio a un precio recomendado de 599 €. Lo hemos probado y te contamos si merece la pena.

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Al menos dos muertos y 30 heridos tras las protestas de agricultores en Perú

El Gobierno no ha cumplido la promesa de comprar el excedente de patata

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Así es Silvercrest Monsieur Cuisine, el robot de cocina de Lidl para 2018

Si quieres comprar el robot de cocina de Lidl en 2018, este es el vídeo de presentación del Monsieur Cuisine, la alternativa barata a Thermomix

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Chuches

-se pueden comprar chuches????????????????'
-NO, solo patatas.

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Parmentier de pato confitado

Receta Plato

A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)

Ingredientes:
Para el puré de patatas:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada

Relleno:
- 4 muslos de pato confitado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 diente de ajo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/parmentier-de-pato-confitado-fid-1569088

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Parmentier de pato confitado

Receta Plato

A lo mejor no has oído hablar del parmentier, pero si del pastel de carne y puré. Esta vez, cambiamos la ternera por el pato confitado. Una receta que no te puede faltar en la lista del menú familiar! No hay nada mejor que un buen puré casero relleno de pato confitado.
Para una presentación más original, sírvelo en recipientes individuales :)

Ingredientes:
Para el puré de patatas:
- 700 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada

Relleno:
- 4 muslos de pato confitado
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
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Pastel de carne y puré de patatas, ¡la receta perfecta para compartir en familia!

Receta Plato

Hoy te traemos un clásico de la cocina francesa, el Hachis Parmentier, también conocido como pastel de carne. Un reconfortantey delicioso plato que combina puré de patatas y carne de res picada. Ingredientes que aportan una textura suave y crujiente y un sabor irresistible.
Sigue el paso a paso a continuación.

Ingredientes:
Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada (al gusto)

Para la capa de carne:
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 1 cucharadita de mantequilla
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 700 gr de carne picada (pato, cerdo, ternera, la que tú prefieras)
- Sal
- Pimienta
- 150 ml de caldo
- 2 cucharadas de perejil fresco picado

Para la cobertura:
- 4 cucharadas de pan rallado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hachis-parmentier-la-receta-perfecta-para-compartir-en-familia-fid-1581261

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Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Receta Plato

En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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Pastel de carne francés (hachis parmentier)

Receta Plato

En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

Ingredientes:
Para la carne:
- 2 cdas aceite de oliva
- 2 cebollas
- 70 gr de concentrado de tomate
- 500 gr de carne de ternera picada
- sal
- pimienta
- 15 gr de perejil fresco

Para el puré de patatas:
- 800 gr de patatas
- 50 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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Chips de galettes de trigo sarraceno: ¡perfectas para el aperitivo!

Receta Aperitivo

Para variar de las típicas patatas fritas de bolsa, te proponemos esta receta de chips de galettes de trigo sarraceno. Son súper fáciles de hacer porque sólo tienes que comprar las tortitas (también puedes hacerlas caseras con la receta que tenemos en la web), aromatizarlas con tus especias preferidas, un rápido horneado y listo! Estas chips son geniales para comer tal o cual o para acompañar con alguna salsa para dipear como el hummus, el guacamole, el pico de gallo... ¡Adictivas! A continuación te explicamos paso a paso cómo hacer esta delicia.

Ingredientes:
- 4 galettes de trigo sarraceno
- Aceite de oliva
- Sal
- Romero seco


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/chips-de-galettes-de-trigo-sarraceno-perfectas-para-el-aperitivo-fid-1577483

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