Pasta fresca
076 Pasta fresca
Receta de la Pasta Fresca
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Tu Mismo Pasta Fresca
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Molecular Gastronomy/cocina molecular.
CONTIENE CONTENIDO ATAMENTE EXPLOSIVOVer video "Tu Mismo Pasta Fresca"
Pasta fresca T1 E9
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53 PASTA FRESCA ESCABECHADA
¿Es un vermút?¿Es un plato de pasta? Es un "todo en uno", una receta para dummies no, lo siguiente. En 5 minutos tendréis un buen plato de pasta con un sorprendente sabor escabechado.
Música: "OhWee" de Inmortal BeatsVer video "53 PASTA FRESCA ESCABECHADA"
Receta de pasta fresca
Receta de pasta fresca
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Emprendimiento de pastas frescas
Emprendimiento de pastas frescas
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Pasta fresca salteada con corvina
Pasta fresca preparada de una forma ligera y sencilla con una gran multitud de sabores en el plato. El pescado y una aromática salsa pesto completan... Más información en http://www.verycocinar.com/receta/pasta_fresca_salteada_con_corvina
Ver video "Pasta fresca salteada con corvina"
Vídeo Receta: Ensalada fresca de pasta
Receta paso a paso para cocinar Ensalada fresca de pasta, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Pasta fresca con salmón
Receta paso a paso para cocinar Pasta fresca con salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Pasta fresca con salmón"
Vídeo Receta: Ragut de cigalas con pasta fresca
Ragut de cigalas con pasta fresca
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Ensalada de pasta fácil y fresca - COCINA FÁCIL
Esta ensalada de pasta es un plato único perfecto. La preparo con antelación y así cuando llego a casa ya tengo la comida (o la cena) preparada, ¡está superbuena!
Ver video "Ensalada de pasta fácil y fresca - COCINA FÁCIL"
Menú del día con pastas y agua fresca
¿No sabes qué cocinar?, aquí te dejo un menú de tres tiempos, que incluye pasta y la bebida tradicional de las casas mexicanas, mucho más saludables que las bebidas embotelladas. #felizjueves #food #foodie #gourmet #recetas #pastas #aguasfrescas #recetassaludables #cocinadiaria
Pasta fría de codos
https://cocinaycomparte.com/recetas/pasta-fria-de-codos
https://youtu.be/NK3AWoEi48U
Pan árabe relleno con pollo y verduras
https://cocinaycomparte.com/recetas/pan-arabe-relleno-con-pollo-y-verduras
https://youtu.be/jeVUoET78aU
Agua de tuna
https://cocinaycomparte.com/recetas/agua-de-tuna
https://youtu.be/0WwbW8FbKCA
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Pasta fresca a la falsa carbonara - Cocina Fácil
10 minutos, no necesitas más tiempo para preparar un sabrosísimo plato de pasta que gustará a todos. Es una carbonara "no auténtica", con nata y beicon, pero queda buenísima
Ver video "Pasta fresca a la falsa carbonara - Cocina Fácil"
Comienza a comprar naranjas por Internet frescas. Naranjas online
http://www.lahuertadevalencia.es/ Al comprar naranjas por Internet de estos huertos comprobará la diferencia de sabor. Pruebelas. No se arrepentira. Naranjas online en 24 hrs.
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Vídeo Receta: Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema
Receta paso a paso para cocinar Pasta fresca con trufa, queso parmesano y yema, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Iglesias pregunta a Egea cómo "ha conseguido la pasta" para comprar tránsfugas
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Maquina de Pasta Manual
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Maquina de pasta manual cromada
Calidad y tradición italiana desde 1932. La máquina amasadora Imperia, fabricada en Italia, está realizada con acero cromado y con grande cuidado artesanal para garantizar su robustez y duración en el tiempo.Ver video "Maquina de Pasta Manual"
Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas
"La parte más rica del roast beef es la delantera".
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#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosargVer video "Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas "
I Cicatill di Lucera di mamma Carmelina. Le orecchiette
Le orecchiette sono il piatto tipico di Lucera; si tratta di una pasta fresca fatta in casa. Si può mangiare in svariati modi, per esempio al sugo (ragù), con la ricotta dura, con la rucola (Cicatill ca ruchél du castill), con le cime di rapa. Le orecchiette con le cime di rapa sono uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia, Nel video le orecchiette preparate da mia madre, Carmela Di Gioia. Purtroppo è stata una delle ultime volte che ha fatto le orecchiette; a causa dell'età avanzata (nel video aveva già 81 anni) e della malattia non ha più avuto la forza per fare la pasta fresca. In sottofondo, è possibile ascoltare il cinguettio degli uccelli e le voci dei bambini che giocano per strada. A Lucera, in Puglia, ci sono ancora zone tranquille, non contaminate dall'inquinamento acustico delle auto. Altra curiosità: il video è volutamente quasi senza parole; tra le poche battute scambiate, l'italiano si alterna al dialetto lucerino ed allo spagnolo parlato da mia moglie. Il video è stato registrato il 29/06/2008, a Lucera, in provincia di Foggia ed esattamente nell'abitazione di mia madre in Via Boccaccio, quartiere Porta San Severo (arrot 'u carcer).
Ver video "I Cicatill di Lucera di mamma Carmelina. Le orecchiette"
¡Fácil y deliciosa! Prepara esta ensalada de pasta fría y salmón
¿Quieres comer algo diferente? Haz esta ensalada de pasta fría con salmón y disfruta un plato rico y saludable que está listo en media hora.
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Lacitos con espinacas y pavo
En esta ocasión el chef suerte y el chef javi a los mandos le la cámara. A pesar de los fallos técnicos y de que tienen un dia un poco espeso, nos explican como hacer unos lacitos de pasta variada con cuatro cosas que tienen `por casa . Es un plato muy sencillo comodo y rápido.. También nos comentan posibles variantes para el plato y por supuesto comentan datos para alérgicos. Todo grabado en directo sin cortes ni trampas . Si teneis alguna cuestión o comentario indicadlo abajo o escribidlo en el canal en el apartado de comentarios. Si os ha gustado darle a me gusta y suscribiros.
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ENSALADA de PASTA con CALABACÍN: Ideal para el VERANO
Ver video "ENSALADA de PASTA con CALABACÍN: Ideal para el VERANO"
Raviolis de txangurro
El txangurro, como llaman al centollo en el País Vasco, es el ingrediente elegido para rellenar estos raviolis. Un plato de pasta con todo el sabor del mar.
Más información en http://www.verycocinar.com/receta/raviolis_de_txangurroVer video "Raviolis de txangurro"
BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet
¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.
Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!
Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.
Primero, anotá los ingredientes para la masa:
500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal
Para el relleno de los RAVIOLES:
500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta
SALSA POMODORO
2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes
SALSA ALLA PUTANESCA
2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo
SALSA PESTO
1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces
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Restaurante Pizzeria La Gondola - Pizzeria en Barcelona
Vídeo de presentación del restaurante pizzeria La Gondola. Prueba nuestras pizzas caseras y pastas frescas en Barcelona. Ya sabes donde cenar en Barcelona y así podrás conocer uno de los restaurantes en Barcelona con encanto. Elígelo como uno de tus sitios para cenar y no te arrepentirás.
Puedes visitarnos en www.pizzeriabarcelona-lagondola.esVer video "Restaurante Pizzeria La Gondola - Pizzeria en Barcelona"
Carne Fresca Broma
Estas personas creo que nunca mas volveran a comprar carne fresca.
Ver video "Carne Fresca Broma"
Comprar naranjas naturales. Comprar naranjas por internet
http://www.lahuertadevalencia.es/ Si quiere comprar naranjas naturales, frescas, sin tratamientos quimicos que alteren su calidad, puede comprar naranjas por internet en lahuertadevalencia.es
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Maquina de Pasta Profesional
http://www.dimobasuministros.com/maquina-de-pasta-electrica.html
Se considera entre las más valoradas máquinas para hacer pasta italiana, hay muchas máquinas para hacer pasta fresca, pero la maquina de pasta Imperia permite realizar pasta casera de forma profesional, con la calidad de la pasta hecha en casa y la capacidad para poder atender la demanda de restaurantes y hoteles.Ver video "Maquina de Pasta Profesional"
Cocinar las setas - Cook the mushrooms
Recogidas durante un paseo, estudiadas a lo largo de una clase, cogidas en los sotobosques dorados del otoño… las setas evocan a menudo sabores irresistibles y constituyen, para quienes saben cocinarlas, tesoros para el paladar… ¿Quién no recuerda una sabrosa tortilla de boletos comestibles, un capón con morillas o una pepitoria forestal? El autor, excelente gourmet, cocinero reconocido y depositario de recetas a veces olvidadas, nos permite volver a descubrir, a través de numerosas recetas, las indiscutibles cualidades de este alimento fuera de lo común, que encantará a los amantes de la buena mesa y satisfará a los aficionados a una cocina dietética y equilibrada. A usted le toca cortar, limpiar y dorar los níscalos, pleurotos, trompetas de los muertos, etc. Recuerde que los champiñones no son las únicas setas de que disponemos: en los montes y bosques europeos hay más de 1.200 especies comestibles.
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* Music: Sunshine on Sand - Unicorn Heads
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fruteria online
fruteria online http://naranjasgil.com/ donde encontrará la mejor fruta de temporada, hortalizas y verduras frescas, además podrá comprar naranjas valencianas recién recolectadas del campo.
Ver video "fruteria online"
Naranjas de Valencia. Pruebe estas naranjas frescas
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Naranjas online. Recoleccion diaria de Naranjas de Valencia
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Naranjas online. Las naranjas mas frescas
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Pasta con Bolognesa de lentejas / Cocinemos juntos
Ingredientes:
2 C Aceite de oliva
½ Cebolla
1 Zanahoria en brunoise
1 Apio
4 Dientes de ajo
1 ½ c Pasta de jitomate
4 T Jitomates
1 ¼ T Lentejas
Sal y pimienta
500 G Pasta corta cocida
Queso parmesano en lajas
Albahaca fresca picadaVer video "Pasta con Bolognesa de lentejas / Cocinemos juntos"
Comprar naranjas. Cuidate con la naranja mas natural.
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Receta para preparar ensalada de pasta con melón y pancetta. Receta de ensalada / Salad recipe
Receta para preparar ensalada de pasta con melón y pancetta. Receta de ensalada / Salad recipe
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pasta con melón y pancetta? Receta de ensalada / Salad recipe
Ingredientes: melón, tocino, pancetta italiana, queso ricota o requesón, vinagre, meta fresca picada, aceite de oliva, hojuelas de chile de árbol, cebollita de cambray.Ver video "Receta para preparar ensalada de pasta con melón y pancetta. Receta de ensalada / Salad recipe"
El Quilombo / Giorgio Graglia (Brancaleone): "La gente le ha perdido el miedo al comercio electrónico gracias a la pandemia"
¿Por qué la mayoría de los españoles estando a dos horas de Italia no conocen la experiencia de disfrutar un auténtico plato de pasta fresca?
Esa pregunta persiguió durante años al empresario Giorgio Graglia, hasta que se decidió a montar Brancaleone, una fábrica artesanal de pasta fresca.
Ahora, gracias a sus años de experiencia como experto en comercio electrónico y marketing online en Londres, Madrid o Buenos Aires, lanza sus productos a la web aprovechando la crisis del coronavirus: "La gente le ha perdido el miedo al comercio electrónico gracias a la pandemia".
"No existía en España el concepto de pasta fresca. La gente entendía por ello "pasta rellena", lo cual es incorrecto, porque la pasta que se comercializa en supermercados es pasta pasteurizada o congelada con conservantes o colorantes. Lo que nosotros ofrecemos es una pasta hecha en el día y cuyo consumo ideal debe realizarse en cuatro o cinco días máximo, aunque podría congelarse sin problemas"
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La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR
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Quieres comprar Trufas Negras del Maestrazgo www.trufas.net
Tienda de trufas negras melanosporum y trufas de verano donde podra comprar trufas online desde su casa y en 24-48 horas las tendra en su casa. Trufas frescas directas del trufero. http://www.trufas.net
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Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana
Receta de como preparar pasta al pesto reestructurada. Receta de pastas / Receta comida italiana
2 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar pasta al pesto reestructurada? Receta de pastas / Receta comida italiana
Ingredientes: 500 gr pasta cortada cocida, 6 cucharadas de aceite de oliva, 8 dientes de ajo rebanados, pimienta fresca, 20 gr parmesano rallado, 2 tazas hojas de albahaca, 1/2 taza piñones tostados.
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Maracuchos hacen colas de madrugada en abastos y supermercados para comprar alimentos
Habitantes de Maracaibo, en el estado Zulia, continúan realizando largas colas en supermercados, abastos y establecimientos comerciales para poder comprar alimentos, tales como: harina, pollo y pasta
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Restaurante Italiano - Madrid - Trattoria Don Lisander
Trattoria Don Lisander, un establecimiento especializado en la cocina italiana más tradicional. Podrás disfrutar de sus pizzas y pastas frescas hechas a diario a mano, y con materias primas de primeras calidades. Acude a nuestro local y disfruta de nuestros productos. http://video.plenummedia.com/restaurante-italiano-madrid-trattoria-don-lisander
Ver video "Restaurante Italiano - Madrid - Trattoria Don Lisander"
Receta de ensalada de pasta con salsa de melocotón
Sabor a verano en cada bocado con esta ensalada de pasta y salsa de melocotón. Fresca, saciante y fácil de hacer. Perfecta para llevar en el tupper y disfrutar en cualquier lugar: en la oficina, en la playa o en la piscina. Sabores intensos con frutas de temporada y una salsa cremosa de yogur y melocotón que va de lujo con la pasta y las verduras. A tope de vitaminas y minerales. Los ingredientes son de #LidlCanarias #recetassanas #anuncio
Ver video "Receta de ensalada de pasta con salsa de melocotón"
Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta
Receta Plato
Tenemos la receta que arrasa en las redes sociales: "Baked feta pasta". La idea no puede ser más simple: hacer una salsa ultra fácil e irresistible para tu plato de pasta sin ensuciar demasiado. Después de probarla te aseguramos que el creador de esta fórmula lo ha conseguido al 100% ;-) Si tú también quieres comprobar que funciona te dejamos la receta explicada paso a paso ↓↓
Ingredientes:
- 250 gr de pasta tagliatelle
- 500 gr de tomates cherry
- 150 gr de queso feta
- 1 cucharadita de sal (mejor flor de sal)
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de romero seco
- 90 ml de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-con-feta-y-tomate-cherry-baked-feta-pasta-fid-1575437Ver video "Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta"
Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer
La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR http://media.tlsur.net//26/2/2013/121256/peru-pequenos-ganaderos-y-lecheros-a-punto-de-desaparecer/
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¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?
El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada
Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de MaduradasVer video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"
Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado
Receta Plato
¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓
Ingredientes:
- 200 gr de espaguetis
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
- 12 aceitunas negras
- Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
- sal (al gusto)
- Media cebolla (pequeña)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693Ver video "Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado"
Pasta fría de moños con verduras
Una pasta fresca, ideal para el regreso a clases
Imprime la receta en:
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Pasta a la amatriciana, una receta italiana llena de sabor y tradición
Receta Plato
Viajemos a Italia para descubrir uno de sus platos tradicionales: ¡la pasta a la Amatriciana! Una receta sencilla que se prepara con pocos ingredientes, ¡pero eso sí, con ingredientes de calidad! La amatriciana toma su nombre de la pequeña ciudad italiana de Amatrice. Y aunque en un principio esta receta la preparaban los pastores utilizando únicamente queso pecorino, guanciale y pimienta negra, pero siglos más tarde se le añadió salsa de tomate. El resultado, una pasta llena de sabor y tradición :-)
Ingredientes:
- 180 gr de rigatoni
- 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
- 200 gr de tomates pelados
- 20 gr de pecorino romano
- 25 ml de vino blanco seco
- 1 guindilla fresca
- Pimienta negra
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Receta de sopa de lasagna / Lasagna soup recipe
Receta de sopa de lasagna / Lasagna soup recipe
20 mayo 2014
Ingredientes: 500 gr carne molida de pavo, 2 tazas cebolla, 1 tazas champiñones, 2 cucharadas ajo, 4 tazas de pollo, 450 gr jitomates, 1 lata de salsa de tomate, 1 taza pasta corta, 2 tazas espinacas frescas, albahacas, queso parmesano para adornar.
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Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca
Receta Plato
Una receta italiana para hacer paso a paso, te animas? Te proponemos unos deliciosos tortellinis con parmesano, jamón y albahaca. Te sorprenderá lo fácil que es hacer masa de pasta casera. Lo rellenaremos de una mezcla simple pero completa.
Su origen es discutido entre dos ciudades, Bolonia y Módena. Con el paso del tiempo, cada región y familia, ha ido añadiendo su toque secreto con el paso del tiempo.
Ingredientes:
Para la pasta:
- 200 gr harina
- 2 huevos
- 1 cda aceite de oliva
Para el relleno:
- 80 gr de jamón serrano
- 80 gr de parmesano
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortellinis-con-parmesano-jamon-y-albahaca-fid-1568975Ver video "Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca"
Aguachile de Camarón con Limón Amarillo
Este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo es una receta de comida saludable muy fresca que te encantará. Lo mejor de este platillo es que es muy rápido y fácil de cocinar. Queda muy bien como entrada o botana y combina con casi cualquier menú que elijas.
Para este Aguachile de Camarón con Limón Amarillo te recomendamos usar camarón gigante, aunque también puedes comprar camarón mediano. El chile habanero es un ingrediente que se usa en recetas de comida mexicana, aporta mucho sabor y un toque picante.Ver video "Aguachile de Camarón con Limón Amarillo"
"spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!
Receta Plato
Spaghetti alla puttanesca es un delicioso plato de origen italiano que combina sabores intensos y auténticos. Esta clásica receta incluye tomates, alcaparras, aceitunas negras y anchoas, creando una mezcla de sabores frescos y equilibrados, propios de la cocina mediterránea. Una comida simple, rápida y sabrosa que querrás hacer todos los días! :-)
Te explicamos el paso a paso a continuación.
Ingredientes:
- 200 gr de pasta (espaguetis)
- 400 gr de tomates pelados
- 50 gr de aceitunas negras
- 20 gr de alcaparras
- 1 guindilla fresca
- 2 filetes de anchoa
- 1 diente de ajo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Perejil (fresco al gusto)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/spaghetti-alla-puttanesca-el-plato-de-pasta-con-sabor-a-mediterraneo-fid-1581358Ver video ""spaghetti alla puttanesca" ¡el plato de pasta con sabor a mediterráneo!"
5 Comidas Fáciles Y Frescas Durante Una Ola De Calor
Nadie quiere quedarse encerrado en casa cocinando en un día caluroso. Aquí tienes algunas comidas ligeras que puedes preparar durante una ola de calor.
La ensalada de pasta es un plato saciante que cualquiera puede preparar.
Basta con mezclar pasta cocida y verduras frescas con pesto o una vinagreta de miel y limón.
Los tacos son perfectos para cuando tienes invitados, ya que hay que cocinar poco y cada uno se monta sus propios tacos.
Si hace un calor insoportable y no tienes mucho apetito, los wraps de pollo y lechuga son una opción estupenda.
Los pimientos rellenos o los champiñones son platos muy ligeros pero llenos de beneficios nutricionales.
El gazpacho es un plato refrescante que se prepara en unos 30 minutos..Ver video "5 Comidas Fáciles Y Frescas Durante Una Ola De Calor"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea
Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
Yogur griego.
Semillas de lino y chía.
Avena.
Mantequilla de nueces.
Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
Pescado congelado y enlatado.
Hierbas frescas, limón y ajoVer video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"
Codo con pollo y verduras
Una pasta fresca, ideal para los días de calor
Imprime la receta en:
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Salsa de pesto rojo fácil
Receta Acompañamiento
Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)
Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-de-pesto-rojo-facil-fid-1572570Ver video "Salsa de pesto rojo fácil"
Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona
Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?
Ver video "Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona"
La compra en Lidl por menos de 5€
Hoy, en La Cocina de DAP, os volvemos a traer un RETO: comprar con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas, pero esta vez, en el supermercado Lidl. Y adivina qué: ¡lo hemos vuelto a lograr!. por MENOS DE 5€ hemos preparado esta pasta bandeja de alitas de pollo con verduras. Además está buenísima. ¿Te animas a intentarlo en otro sitio o con otra receta?
Ver video "La compra en Lidl por menos de 5€"
Salsa de pesto rojo fácil
Receta Acompañamiento
Seguramente conoces las salsa pesto, pero ¿alguna vez habías probado el pesto rojo? Una salsa súper fácil y rápida para acompañar tus platos de pasta como es debido. Simplemente toma la receta clásica de pesto verde y agrega algunos tomates secos. Nada mejor para aportar sabores a tus preparaciones con facilidad ;)
Ingredientes:
- 100 gr tomates secos
- 5 gr albahaca fresca
- 1 diente de ajo
- 25 gr queso pecorino
- 25 gr piñones
- 50 ml aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/salsa-de-pesto-rojo-facil-fid-1572570Ver video "Salsa de pesto rojo fácil"
Cómo hacer Pasta de Hojaldre
Vamos a hacer nuestra propia pasta de hojaldre o masa de hojaldre. Esta receta tiene su chiste no porque sea difícil, sino porque lleva su tiempo. Pero créanme que cuando hagan su propia masa de hojaldre no van a querer comprar nunca más una ya hecha. Pueden usarla para hacer pays, cuernitos, croissants, orejitas y muchas otras cosas.
Pueden encontrar esta receta y muchas más en www.lossaboresdemexico.com
Y no olviden suscribirse a nuestro canal.Ver video "Cómo hacer Pasta de Hojaldre"
Risotto de salchichas y 'nduja calabrese ¡una receta con un intenso sabor!
Receta Plato
¿Has probado alguna vez la 'nduja en un plato de pasta? ¿Por qué no probarla también en un risotto para obtener un plato súper reconfortante y picante? La 'nduja es un embutido típico de Calabria que ofrece una mezcla única de sabores picantes y ahumados, los cuales funcionan de maravilla con la textura rústica de la salchicha y la cremosidad del arroz carnaroli :-)
Sigue atentamente los pasos para preparar este delicioso risotto ↓↓
Ingredientes:
- 700 ml de caldo de verduras
- 180 gr de arroz carnaroli (o arroz para risotto clásico)
- 50 gr de 'nduja
- 1 cucharada de pasta de tomate
- 40 ml de vino blanco seco
- 100 gr de salchicha fresca
- 1/2 cebolla
- 20 gr de queso parmesano rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/risotto-de-salchichas-y-nduja-una-receta-con-un-intenso-sabor-fid-1581421Ver video "Risotto de salchichas y 'nduja calabrese ¡una receta con un intenso sabor!"
Fideos de verano
Receta de fideos, una sopa fácil de preparar y deliciosa hecha con pasta la moderna y verduras frescas.
Imprime la receta en: cocinaycomparte.com/recipes/fideos-de-verano
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Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo
INGREDIENTES ( 4 porciones):
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo (para el pollo)
1 cucharadita de paprika (para el pollo)
1/2 cucharadita de polvo de ajo (para el pollo)
1/2 cucharadita de cebolla en polvo (para el pollo)
2 cucharadas de margarina
2 jitomates en cubos pequeños
1 taza de salsa de tomate para pizza
1/2 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
400 gramos de pasta rigatoni, cocida
1 taza de queso manchego reducido en grasa, rallado
3 cucharadas de albahaca fresca, picada
Receta completa en : https://goo.gl/WnT5mFVer video "Rigatoni con Pollo y Especias | Pasta con pollo"
FIDEOS CASEROS completamente a mano | Pasta Casera - CUKit!
Cómo hacer Fideos Caseros sin máquina, completamente a mano y sólo con harina y huevo.
Hoy mostramos cómo preparar masa para fideos pero está en realidad es la masa básica para cualquier tipo de pasta fresca, que puede ser corta, larga o hasta rellena.
Ingredientes
- Harina "0000" 300 Gr.
- Huevo 3 u.
*Rinde 3 Porciones.
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Saib - Beyond Clouds https://chll.to/060416a2Ver video "FIDEOS CASEROS completamente a mano | Pasta Casera - CUKit!"
Aceite aromatizado de albahaca
Receta Acompañamiento
Ensaladas, pastas, pizzas… ¡Aromatiza tus platos con este sabroso aceite casero con sabor a albahaca!
Una elaboración muy fácil de preparar y tan rápida que podrás hacerlo en casa en un abrir y cerrar de ojos. Luego... toca ser paciente pero no tendremos nada que hacer, sólo esperar :) ¿No te parece una gran idea para ofrecer y sorprender a tu personita preferida? ;-)
Sigue paso a paso, los pasos de esta fácil y rápida receta que tiene fotos y vídeo.
Ingredientes:
- 10 gr de albahaca fresca
- 250 ml de aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/aceite-aromatizado-de-albahaca-fid-1573269Ver video "Aceite aromatizado de albahaca"
Aceite aromatizado de albahaca
Receta Acompañamiento
Ensaladas, pastas, pizzas… ¡Aromatiza tus platos con este sabroso aceite casero con sabor a albahaca!
Una elaboración muy fácil de preparar y tan rápida que podrás hacerlo en casa en un abrir y cerrar de ojos. Luego... toca ser paciente pero no tendremos nada que hacer, sólo esperar :) ¿No te parece una gran idea para ofrecer y sorprender a tu personita preferida? ;-)
Sigue paso a paso, los pasos de esta fácil y rápida receta que tiene fotos y vídeo.
Ingredientes:
- 10 gr de albahaca fresca
- 250 ml de aceite de oliva
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Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana
INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
#MenuSemanal #RecetasRapidas #lgVer video "Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana"
Ensalada de Pasta con Pesto Estilo Caprese
Prepara esta fresca y deliciosa ensalada con un toque de pesto y los ingredientes de una caprese. Es perfecta para sorprender a mamá y a todos en casa con su rico sabor. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/cso99Q
Ingredientes:
4 litros de agua (1 L por c/100g pasta)
suficiente de sal
1 paquete de Rotini con Vegetales La Moderna® 450 g c/u
100 gramos de albahaca
1 diente de ajo
1/3 de taza de nuez
3/4 de taza de aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
al gusto de sal y pimienta
2 tazas de jitomate cherry
2 tazas de queso mozzarella en perlasVer video "Ensalada de Pasta con Pesto Estilo Caprese"
Melanzane alla parmigiana, el delicioso gratinado italiano de berenjenas con queso
Receta Plato
En Italia no faltan especialidades deliciosas: pizza, tiramisú, pasta... Pero entre ellas también está la berenjena a la parmesana o melanzane alla parmigiana. Se trata de un gratinado vegetariano sencillo y exquisito, ideal para conseguir que incluso los más reacios a las verduras disfruten comiéndolas. Este plato reúne todos los sabores que nos encantan de la cocina mediterránea: tomates, albahaca, parmesano, mozzarella y, por supuesto, la gran protagonista de esta receta: berenjena La elaboración de esta receta es bastante sencilla, aunque tiene varios pasos que te explicamos con todo detalle para que puedas reproducirla fácilmente en casa. Por cierto, deberías saber que este gratinado está todavía más bueno al día siguiente.
Ingredientes:
- 600 gr de berenjenas
- 450 ml de salsa de tomate
- 60 gr de queso parmesano rallado
- 60 gr cebolla (1 cebolla)
- 200 gr de mozzarella fresca
- Albahaca fresca al gusto
- Aceite de girasol (u otro aceite de sabor neutro para freír)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/melanzane-alla-parmigiana-el-delicioso-gratinado-italiano-de-berenjenas-con-queso-fid-1579846Ver video "Melanzane alla parmigiana, el delicioso gratinado italiano de berenjenas con queso"
Fácil y económico: Curar las caries 1 ingrediente de forma natural tan solo en 20 minutos. Mira como
Hoy en día usted puede encontrar todo tipo de recomendaciones, recetas o historias de
cómo arreglar y sanar los huecos que se van creando en los dientes, pero prepárese ya que
texto que sigue ayuda al 100% y es verdad. Si usted esta cansado de comprar todas esas pastas dentales caras que su dentista le recetó, pero que no sirvieron, entonces debe probar este remedio natural. Todos deseamos usar algo que nos proteja de forma óptima de ciertas formas de terapia que pueden incluso causar más daños.Ver video "Fácil y económico: Curar las caries 1 ingrediente de forma natural tan solo en 20 minutos. Mira como"
Tarta salada a la italiana con masa filo
Receta Plato
¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓
Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"