La pella de gofio más original, con queso y matices de naranja
Pastel de nuez casero con claras de huevo y zarzamoras
Pastel de nuez hecho con solo claras de huevo.
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Platicando con la Razita despues de 6 claras de huevo Edition!!
Que tal Razita disfruten el Stream!! Acuerdense que tambien lo pueden ver por Twitch.Tv!!
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Canal de Town: http://www.youtube.com/itowngameplay
Vota en contra del diseño de youtube: https://www.change.org/petitions/youtube-please-stop-the-new-2013-channel-designs-youtube-ytcreatorsVer video "Platicando con la Razita despues de 6 claras de huevo Edition!!"
¿Cómo pasó? Familia queda sorprendida luego de comprar 1 kilo de huevo; con un pollito incluido
En TikTok una familia compartió el curioso caso de lo que sucedió luego de que compraran una canasta de huevo, ya que llegó con ‘premio’ y así lo mostraron.
Ver video "¿Cómo pasó? Familia queda sorprendida luego de comprar 1 kilo de huevo; con un pollito incluido"
Gallina Pintadita Enseña con globos de corazones
Gallina Pintadita Enseña con globos de corazones
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Gallina Pintadita Enseña con globos de corazones
Gallina Pintadita Enseña con globos de corazones
Ver video "Gallina Pintadita Enseña con globos de corazones"
25 Significados de Soñar con Oro
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Ver video "25 Significados de Soñar con Oro"
Omelette de Claras con Verduras
¿Aún no sabes cómo hacer omelette? Con esta receta podrás aprender a preparar un omelette de huevo sin remordimientos, pues usarás sólo las claras, lo cual lo hace una comida más ligera. Acompáñalo con una salsita verde molcajeteada, de la cuál también te mostramos el paso a paso, y conforma un desayuno balanceado que incluya proteína, gracias a las claras de huevo, además de los nutrientes de los vegetales.
Ver video "Omelette de Claras con Verduras"
Espinacas a la crema con huevos
Receta Plato
Cocina las espinacas con nata y obtendrás un plato cremoso. Para un resultado más sabroso, añade unos huevos en el último momento. Utiliza una sartén con tapadera para poder conseguir unos huevos esponjosos en las claras y fundidos en las yemas, una verdadera delicia!
Ingredientes:
- 45 gr de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 350 gr de hojas de espinacas crudas
- 3 huevos
- 80 gr nata
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espinacas-a-la-crema-con-huevos-fid-1572458Ver video "Espinacas a la crema con huevos"
Merengue, yogourt, chocolate y frambuesa
Para 2 personas
Ingredientes:
100 gr de claras de huevo
limón
200 gr de azucar
una cucharada de maizena
yogurt
chocolate rallado
frambuesas
Preparación:
Para el merengue montamos 100 gr de claras de huevo con gotitas de limón, incorporaremos poco a poco 200 gr de azucar y una cucharada de maizena sin parar nunca de montar. Una vez montado colocamos en una placa de horno con papel sulfurizado y hacemos una capa fina del merengue que meteremos en el horno 2 horas a 100º. En un bowl colocamos una porción de yogurt, chocolate rallado, el merengue cortado en cuadrados y unas frambuesas.Ver video "Merengue, yogourt, chocolate y frambuesa"
Claras de Huevo Cocinadas en Agua
Sabías que fácilmente las claras de huevo pueden ser preparadas con solamente agua? evitando el consumo y usos de aceites que dañan nuestro organismo. Consejos de como prepararlas para una buena digestión.
Ver video "Claras de Huevo Cocinadas en Agua"
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Publicado el 30 jun. 2017
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Claras con verdura y queso panela
Claras con verdura y queso panela.
Ingredientes
Aguacate
Perejil
Pan integral tostado
Huevo
Aceite
Rebanadas de queso
Tomate
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Muffin Inglés con Claras y Espinacas / recetas fáciles
Muffin Inglés con Claras y Espinacas.
1 muffin Inglés integral
1 cda. De mayonesa ligth 1cta.
De eneldo fresco picado
1 rebanada de queso manchego
2 claras de huevo
2 Rodas de tomate Hojas bebe de espinacas
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Precio del huevo roza las nubes en diferentes estados
En ciudades de al menos cinco estados el precio del kilogramo de huevo se disparó entre 20% y 50%, de acuerdo con testimonios de amas de casa.
Por ejemplo, en abarrotes, mercados y expendios de huevo en ciudades fronterizas de Sonora, ocurre que residentes de Estados Unidos vienen a México a comprar el producto porque del lado estadunidense escasea, lo que ha elevado el precio hasta en 50%, y la tapa con 30 huevos pasó de 80 pesos a más de 120 pesos.Ver video "Precio del huevo roza las nubes en diferentes estados"
¿Cuántos Huevos Se Pueden Comer Al Día?
Los huevos son populares entre los deportistas porque son una buena fuente de proteínas de bajo coste, esenciales para la construcción muscular. Pero los nutricionistas advierten de que su consumo excesivo está contraindicado.
En una entrevista, la nutricionista Desire Coelho afirma que el consumo excesivo de huevos no es necesario para conseguir los beneficios de este alimento.
Según la experta, consumir grandes cantidades de huevos al día puede afectar al intestino y aumentar el colesterol, perjudicando la salud cardiovascular.
Las yemas de huevo tienen un alto contenido en colesterol y, aunque solo se consuman claras, el exceso de proteínas también puede ser perjudicial.
El consumo excesivo de huevos puede estar relacionado con problemas digestivos y aumento de los gases.
Para la mayoría de las personas, el consumo de hasta 3 huevos al día se considera seguro, y puede llegar hasta 5-7 huevos con supervisión médica.
Las dietas proteicas extremas pueden ser un signo de trastornos alimentarios y perjudicar la salud mental y social.Ver video "¿Cuántos Huevos Se Pueden Comer Al Día?"
Elimina las manchas de café
¿A que no te imaginas que el huevo o la leche pueden ayudarte a eliminar las manchas de café? ¡Pues sí! Con este paso a paso que te detallamos en el vídeo no quedará ni rastro de las manchas de café, ¡ni siquiera en las prendas claras! ¡Bye bye!
Ver video "Elimina las manchas de café"
Amaretti, galletas italianas de intenso sabor a almendra
Receta Merienda
¿En busca de galletas ligeras para acompañar tu café o tu té? Viaja a Italia con nosotros para disfrutar de sus famosos Amaretti. Unas pastas ligeras, crujientes por fuera y muy blanditas y aireadas por dentro. Lo mejor, sorprendentemente ¡sólo necesitas 4 ingredientes para hacerlas!. Una forma estupenda de aprovechar y dar salida a las claras de huevo que a veces nos sobran de otras recetas. Ya verás, su ligero toque amargo equilibrado a la perfección con el dulzor hace que nunca te canses de estas galletas.
Ingredientes:
- 4 claras de huevo
- 300 gr de azúcar glas
- 2 cucharadas de extracto de almendra amarga
- 350 gr de almendra en polvo (harina de almendras)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/amaretti-galletas-italianas-de-intenso-sabor-a-almendra-fid-1577699Ver video "Amaretti, galletas italianas de intenso sabor a almendra"
10 HORAS de JUEGO y EMPEZAMOS a TENER COSAS CLARAS - ANÁLISIS en PROGRESO de SUICIDE SQUAD
Hablar de Rocksteady es hacerlo de uno de los grandes estudios de los últimos 20 años en la industria del videojuego, no obstante no han faltado las suspicacias desde que se anunció que su próximo proyecto sería un Juego como Servicio. Ahora llevamos ya más de 10 horas con Suicide Squad y empezamos a tener claras algunas cosas sobre este mundo abierto de acción con algunos de los miembros del Escuadrón Suicida como protagonistas. Descúbrelo en nuestra Review en progreso de Kill the Justice League, uno de los juegos más importantes y controvertidos de 2024.
Comprar SUICIDE SQUAD para PS5: https://shorturl.at/hrxI2
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Comprar SUICIDE SQUAD EDICIÓN DELUXE para PS5: https://shorturl.at/eGIM6
Comprar SUICIDE SQUAD EDICIÓN DELUXE para XBOX: https://shorturl.at/cqDGZVer video "10 HORAS de JUEGO y EMPEZAMOS a TENER COSAS CLARAS - ANÁLISIS en PROGRESO de SUICIDE SQUAD"
Cinco huevos por persona
Cinco huevos están dando por persona en las bodegas de Cuba. Los cubanos de a pie hacen cola para comprar el “plato fuerte”, uno de los pocos alimentos que pueden adquirir con su salario. Denuncia ciudadana.
#crisisenCuba #CubaEstadoFallidoVer video "Cinco huevos por persona"
Pastelitos de chocolate y merengue
Receta Postre
Quieres terminar la comida con un postre chocolateado? Aquí te dejamos estos pastelitos! con el toque crujiente del merengue y el cremoso del chocolate! :D
Ingredientes:
Merengues:
- 2 claras de huevo
- 100 gr de azúcar
Crema chocolate:
- 200 ml de nata
- 100 gr de chocolate
Decoración:
- 200 gr de trozos de chocolate (o sprinkles de chocolate)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastelitos-de-chocolate-y-merengue-fid-1568426Ver video "Pastelitos de chocolate y merengue"
Tiramisú De Crema De Avellanas, El Postre Perfecto Para Navidad: Receta Fácil
Combinando la cremosidad del tiramisú con el sabor envolvente de las avellanas se crea un postre irresistible, perfecto para ocasiones especiales y fiestas
La rapidez de preparación, el sabor único y la ausencia de café lo hacen apto para todos los públicos, ¡por eso lo votamos como el postre de las fiestas! Así se prepara un delicioso tiramisú de crema de avellanas
Ingredientes:
250 g de galletas Savoiardi
500 g de Mascarpone
3 huevos
150 gr de Crema de Avellanas
200 ml de Leche entera
150 gr de Azúcar
30 gr de cacao amargo en polvo
50 gr de avellanas picadas
Preparación:
Separar las claras y las yemas de los huevos, colocándolas en recipientes diferentes.
Batir las claras con una batidora eléctrica a punto de nieve.
Batir las yemas restantes con el azúcar, añadir la mezcla a la crema de mascarpone y amasar.
Poner la crema de avellanas en un cazo junto con 50 ml de leche, calentándola al baño maría para ablandarla.
Añadir las claras a la crema de mascarpone y azúcar. Con una espátula, mezclar suavemente de abajo hacia arriba (para que las claras no se desmonten).
Remojar los bizcochos de soletilla en leche y colocarlos en el fondo de una fuente de horno.
Cubrir con la crema de mascarpone y una capa de la crema de avellanas ablandada.
Repetir la operación.
Espolvorear con cacao en polvo y migas de avellana.
Por último, meter en el frigorífico durante al menos un par de horas y servir. El tiramisú debe consumirse en un plazo de dos días.Ver video "Tiramisú De Crema De Avellanas, El Postre Perfecto Para Navidad: Receta Fácil"
Tiburón ballena ordinario
Hasta 12 metros, aunque se tienen reportes de avistamientos de especimenes de unos 18 metros de longitud. Su piel tiene un diseño con dos colores con manchas claras sobre una superficie de color marrón oscuro.
Se trata de un tiburón inofensivo ya que al igual que las ballenas, se alimenta de pequeños peces, diminutos crustáceos, y en general filtrando el plancton en la superficie. Sus crías nacen con una longitud de 70 centímetros habiendo pasado ya un tiempo dentro de sus madres después de salir del huevo que lleva la hembra en el interior (ovoviviparos).Ver video "Tiburón ballena ordinario"
Pastelitos de chocolate y merengue
Receta Postre
Quieres terminar la comida con un postre chocolateado? Aquí te dejamos estos pastelitos! con el toque crujiente del merengue y el cremoso del chocolate! :D
Ingredientes:
Merengues:
- 2 claras de huevo
- 100 gr de azúcar
Crema chocolate:
- 200 ml de nata
- 100 gr de chocolate
Decoración:
- 200 gr de trozos de chocolate (o sprinkles de chocolate)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastelitos-de-chocolate-y-merengue-fid-1568426Ver video "Pastelitos de chocolate y merengue"
PAVLOVA de LIMÓN: POSTRE FRESCO Y EXQUISITO de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
Un postre con el balance perfecto, dulce, ácido y con frutas.
Aprendé cómo hacer esta Pavlova de limón y animate.
Nosotros te dejamos los ingredientes abajo.
Para el merengue:
4 claras de huevo
120 grs. de azúcar
120 grs. de azúcar impalpable
1 cdita. de vinagre
Para la crema de limón:
500 cc. de leche
200 gr. de azúcar
80 grs. de almidón de maíz
6 yemas de huevo
200 cc. de jugo de limón
1 cda. de manteca
200 cc. de crema de leche
200 grs. de queso crema
Frutas de estación a gusto
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Cómo hacer merengues perfectos | Italiano, Suizo y Francés
Hoy Lu nos enseña cómo prepara de manera perfecta tres tipos de merengue Italiano, Suizo y Francés, si sigues este video no habrá forma de no prepararlos tal y como tú los quieres. Quédate a ver la receta y compártenos cómo te quedaron!!
Encuentra la receta que más te interesa en este minuto:
MERENGUE FRNACÉS: 00:34
MERENGUE SUIZO: 05:34
MERENGUE ITALIANO: 08:38
INGREDIENTES
MERENGUE FRANCÉS
- 4 claras de huevo
-160 gramos de azúcar refinada
- 1/4 cucharaditas de cremor tártaro
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla
MERENGUE SUIZO
- 120 gramos de claras de huevo
- 240 gramos de azúcar refinada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
MERENGUE ITALIANO
- CARAMELO: 1 taza de azúcar + 1/3 taza de agua
- 4 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- 1 pizca de sal
- 1/3 taza de azúcar refinada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Colorante vegetal en gel (opcional)
MANZANAS CARAMELIZADAS: https://www.youtube.com/watch?v=kiOt9KTOdXM&t=1s
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como hacer merengue basico, como hacer merengue arcoiris ,como hacer merengue argentino, como hacer merengue azul, como hacer merengue alisado, como hacer merengue americano,Ver video "Cómo hacer merengues perfectos | Italiano, Suizo y Francés "
19 RECETAS EXTREMADAMENTE DELICIOSAS PARA INTENTARLAS AHORA MISMO
¿QUIERES APRENDER RECETAS PARA SORPRENDER A TUS AMIGOS?
La industria alimentaria se está desarrollando tan ampliamente hoy porque podemos compartir y encontrar recetas a través de Internet y las redes sociales.
Todo esto ayuda a que las personas disfruten de una deliciosa comida y la preparen en casa. Si no sabes qué preparar para la cena, encontrarás una compilación perfecta de recetas que son las más simples que tenemos.
Si quieres sorprender a tus invitados, ¡intenta cocinar los platos que compartimos!
Ciertamente tienes al menos un par de huevos en la nevera porque es uno de los productos más populares del mundo. Los huevos se utilizan casi en todas las recetas, desde el desayuno hasta los postres. Además, son muy saludables y contienen una gran cantidad de nutrientes que hacen de los huevos un producto súper saludable. Estamos listos para ayudarte a cocinar los huevos perfectos.
Aquí hay una impresionante colección de recetas de huevos:
-Preparar un rollo de huevo para el desayuno solo en 5 minutos.
-Utiliza un hilo dental para la decoración de huevos perfecta para tus hijos
-Cocinar el sándwich de huevo con una bolsa de plástico.
-Utiliza la bandeja de hielo para congelar y estarán siempre a mano para hornear.
- Separa las claras de las yemas con una botella de plástico.
-Pon un anillo de pimiento en una sartén. Rompe un huevo en el anillo y fríelo por un par de minutosVer video "19 RECETAS EXTREMADAMENTE DELICIOSAS PARA INTENTARLAS AHORA MISMO"
Cocinemos juntos unos exquisitos huevos endiablados
Para esta cuaresma aprende a cocinar unos deliciosos huevos endiablados
30 de marzo 2015
Huevos Endiablados
Rinde 8 Porciones
8 Huevos
1/3 T Mayonesa
1 C Mostaza De Dijon
¾ T Hojas De Berros Picadas
2 C Salsa Horseradish
Germinado De Alfalfa O Alguna Verdura Para Decorar
Procedimiento:
1.En Un Recipiente Poner Los Huevos Cubrirlos Con Agua
2.Retire Del Fuego, Tape Y Deje Reposar 12 Min.
3.Escurrir Y Poner En Agua Fria, Dejar Enfriar Hasta Que Esten Manejables
4.Pelar Los Huevos Y Rebanar A Lo Largo.
5.Poner Las Yemas En Un Bowl , Añadir Mayonesa, Mostaza Y Vinagre
6.Presionar Para Hacer Una Masa, Añadir Los Berros Y El Horseradish
7.Con Una Manga Y Una Duya Rellenar Las Claras Y Decorar Con Germinados
* TE RECOMENDAMOS ESTE VIDEO:
Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
http://youtu.be/BJWdRN0JMos
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¿Es sano comer huevo?
Vivimos en una sociedad donde el huevo aparece como ingrediente en casi todo lo que comemos. Resulta muy difícil comprar algo procesado a lo que no le hayan echado huevo. ¿Necesitamos ingerir huevos para estar sanos? ¿Nos beneficia o nos perjudica? Aquí tienes la respuesta…
Video clip perteneciente a parte de la entrevista “Alimentación consciente y saludable con frutas”. Si quieres ver la entrevista completa, pincha aquí: www.nuriaaragoncastro.com/ayv-tv-39-alimentacion-consciente-y-saludable-con-frutasVer video "¿Es sano comer huevo?"
Rosquetes proteicos de chocolate al microondas
¡¡Receta para los deportistas, muy rica en proteínas!! Rosquetes con skyr y pudin proteico de chocolate para preparar en microondas en 5 minutos. Para después de tu entrenamiento, del desayuno o como merienda. Es la propuesta de María Alcázar para esta semana.
Ingredientes de los rosquetes proteicos con Skyr y pudding de chocolate al microondas:
70 gramos de claras de huevo pasteurizadas
100 gramos de skyr natural
5 gramos de levadura en polvo o polvo de hornear
100 gramos de harina integral
2 sobres de stevia o endulzante al gusto
1 pudding proteico de chocolate
1 barrita de proteínas sabor stracciatellaVer video "Rosquetes proteicos de chocolate al microondas"
ALFACOCOS: ALFAJORES DE COCO ESPONJOSOS por Estefanía Colombo | El Gourmet
Una receta fácil, con pocos ingredientes y encima, salen EXQUISITOS.
Seguí los pasos de Estefi, nosotros te dejamos los ingredientes abajo.
Para las tapas:
3 claras de huevo
1 pizca de sal
220 grs. de azúcar
170 grs de coco rallado
Relleno y armado:
Dulce de leche
Chocolate derretido
Coco rallado
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MERENGUE sin HUEVO. Merengue vegano, sin claras.
Receta fácil de merengue sin huevo. Un merengue vegano prácticamente igual al merengue con claras. Merengue con agua de legumbres, aquafaba. Puede ser horneado para hacer suspiros y utilizarlo para la decoración de tartas, postres y dulces.
El creador de este gran descubrimiento es Goose Wohlt.
Ingredientes:
- Aquafaba (es el líquido en donde vienen las legumbres en conserva)
- Azúcar (utilizaremos el mismo peso del aquafaba)
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
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Pastel cebra de queso crema y frambuesas ¡sin horno! | Cocina Delirante
No te podrás resistir a saborear este delicioso pastel de cebra y que es muy fácil de hacer.
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Ingredientes
2 ⅔ tazas de harina de trigo
¼ cucharaditas de polvo para hornear
¼ cucharaditas de sal
225 gramos de queso crema
1 ¼ tazas de mantequilla, suavizada
3 ½ tazas de azúcar refinada
7 yemas de huevo
7 claras de huevo
100 gramos de fresas licuadas
+ 50 gramos de harina cernida
Colorante rojo en gel (opcional)
6 fresas rebanadas para la decoración
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Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos
Receta Postre
Te apetece una tarta de limón merengada? puedes hacerla! sólo tienes que seguir nuestro fácil paso a paso! Masa casera, crema de limón ni dulce ni ácida coronado de un merengue de pelicula! :D Éxito asegurado!
Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
-
Para la crema de limón:
- 3 limones
- 120 gr de azúcar
- 5 huevos
- 15 gr de maizena
- 120 gr de mantequilla
-
Para el merengue italiano:
- 3 claras
- 250 gr de azúcar
- 75 ml agua
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-limon-y-merengue-receta-al-detalle-con-trucos-fid-1568938Ver video "Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos"
UN POSTRE que NUNCA FALLA: ISLA FLOTANTE de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
Clásica receta de manual. Con pocos ingredientes y sale rica, suave y esponjosa.
Animate a hacerla en tu casa, te dejamos los ingredientes.
Para el caramelo:
100 cc. de agua
200 grs. de azúcar
Para el merengue:
4 claras de huevo
240 grs. de azúcar
1 cda. de almidón de maíz
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Sandwiches de frittata de calabacitas con jitomate
Cocina rápida y rico un delicioso sandwich de frittata con calabacitas y jitomate. Sigue el paso a paso en el video.
3 Claras de huevo
2 Huevos
2 C Albahaca finamente picada
Sal y pimienta
1 C Aceite de oliva
1 Calabacita mediana rallada
2 Jitomates desemillados y picados en brunoise
1 Diente de ajo hecho puré
8 Rebanadas de pan rústico
2 C Tapenade
1 T Arúgula
12 de agosto 2015
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Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
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Preparar huevos de pascua en familia una opción diferentes para disfrutar de la Semana Santa
Desde el jueves las familias contarán con la presencia de los más chicos en los hogares quienes comenzarán a disfrutar de un fin de semana extra largo, y las opciones para pasar tiempo junto a ellos es variada, una de ellas podría ser comprar los insumos y preparar los huevos de pascua de manera artesanal. Pero, ¿Cuánto cuestan los insumos?
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Pastel helado de piña | Receta internacional | Directo al Paladar México
Este delicioso postre con toques muy primaverales y tropicales nos los comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil. Es perfecto para el calor y puedes acompañar con un vaso de tu leche favorita bien fría.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
HUEVO 4 CLARAS
HUEVO 4 YEMAS
AZÚCAR 1 Y 1/2 TAZAS
AGUA 10 CUCHARADAS
VAINILLA 1 CUCHARADITA
HARINA DE TRIGO 1 Y 1/2 TAZAS
LEVADURA EN POLVO 1 CUCHARADA
COCO RALLADO 100 G
PIÑA 1 PIEZA
AZÚCAR 10 CUCHARADAS
LECHE CONDENSADA 1 LATA
LECHE 2 LATAS
FÉCULA DE MAÍZ 2 CUCHARADAS
COCO RALLADO AL GUSTO
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Tarta de limón y merengue, receta al detalle con trucos
Receta Postre
Te apetece una tarta de limón merengada? puedes hacerla! sólo tienes que seguir nuestro fácil paso a paso! Masa casera, crema de limón ni dulce ni ácida coronado de un merengue de pelicula! :D Éxito asegurado!
Ingredientes:
Para la masa sablé:
- 120 gr de mantequilla pomada
- 80 gr de azúcar glas
- 25 gr de almendras en polvo
- 1 sobre de azúcar vainillado
- 1 pizca de sal
- 1 huevo
- 200 gr de harina
-
Para la crema de limón:
- 3 limones
- 120 gr de azúcar
- 5 huevos
- 15 gr de maizena
- 120 gr de mantequilla
-
Para el merengue italiano:
- 3 claras
- 250 gr de azúcar
- 75 ml agua
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Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Cocinemos Juntos
Waffles con yoghurt, plátanos y almendras. Para realizar los waffles con yoghurt, plátanos y almendras necesitas:
Leche de soya
Jengibre cristalizado
Levadura
Azúcar
Harina integral
Hojuelas de avena
Canela molida
Sal
Huevo
Mantequilla fundida
Polvo para hornear
Yoghurt
Plátanos
Miel de maple
Almendras
Mezcla la eche de soya, el jengibre, la levadura y la azúcar, en otro recipiente pon harina integral, hojuelas de avena, canela molida y sal, en otro recipiente mezcla 6 claras de huevo, mantequilla, polvo de hornear, agrega ahí lo del recipiente que tiene la harina, mezcla y deja reposar por una hora, calienta una wafflera y agrega la masa, acompaña con plátanos, miel, yoghurt y almendras.
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Gallinas Ponedoras. Parte#7
Aquí hablamos sobre las dimensiones que debe tener un galpón para la cría de gallinas ponedoras enjauladas, igualmente te explicamos cuál debe ser el ancho de los pasillos del galpón y cómo se estructuran las jaulas y cuántas gallinas se ubican por cada módulo.
También te explicamos cómo es el ciclo de producción de las gallinas ponedoras y cuánto duran en producción de huevos, igualmente te explicamos cuánto tiempo tardan las pollitas en convertirse en pollonas productoras de huevos.
Luego te mostramos cómo se realiza la desinfección del galpón con cal agrícola para eliminar los patógenos que pueden encontrarse en las heces de las gallinas, también te decimos con qué frecuencia de debe hacer esta desinfección dentro del gallinero.
Finalmente te mostramos cómo se realiza el proceso de comercialización en esta granja familiar, donde las personas más aledañas a la comunidad pueden venir directamente a comprar sus huevos frescos y recién cosechados. También te mostramos cómo se realiza el proceso de empaque de los cartones de huevos en cajas, y te mostramos una técnica para empacar varios cartones de huevos en una motocicleta.Ver video "Gallinas Ponedoras. Parte#7"
Pie de chocolate y café con merengue
Pie de chocolate y café con merengue
6 noviembre 2014
Ingredientes: COSTRA; 1 1/5 T GALLETAS, 2 C CREMA PARA BATIR, 2 C NUTELLA, 30 G CHOCOLATE FUNDIDO, 1 C MANTEQUILLA FUNDIDA
GANACHE DE CAFÉ: 360 G CHOCOLATE SEMI AMARGO PICADO FINAMENTE, 2 C MANTEQUILLA CORTADA EN CUBITOS DE 2 CM, 1 ¼ T CREMA PARA BATIR, 2 C GRANOS DE CAFÉ FRESCOS (MOLIDOS)
2 C AGUA
MERENGUE: 2 CLARAS DE HUEVO, ½ T AZÚCAR, REFRACTARIO DE 23 CM DE DIÁMETRO, SOPLETE
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Brazo de gitano de coco y maracuyá
Receta Postre
Uno de esos pasteles clásicos que gusta a toda la familia. El brazo de gitano nunca falla. El que te proponemos hoy, con sabores exóticos a coco y maracuyá, mucho menos. Una combinación refrescante, con toques tropicales y presentación sofisticada, capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. La receta es bastante sencilla. Cocinaremos una plancha de bizcocho genovés casero que rellenaremos de una crema de queso mascarpone aromatizada con coco, verdaderamente deliciosa. Luego, nos quedará enrollar y disfrutar. Guarda esta receta para recordarla cualquier día que tengas una comida o evento especial ;-)
Ingredientes:
Para el bizcocho genovés:
- 4 claras de huevo
- 100 gr de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 gr de harina
- 15 gr de coco rallado
Para el relleno:
- 150 ml de nata líquida (o crema de leche. 30% Materia Grasa)
- 250 gr de queso mascarpone
- 100 ml de crema de coco
- 40 gr de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 maracuyá (frutas de la pasión)
- 15 gr de coco rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brazo-de-gitano-de-coco-y-maracuya-fid-1577720Ver video "Brazo de gitano de coco y maracuyá"
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