Videos relacionados con comprar pierna de puerco al horno

Pierna de puerco a la naranja sin horno

Pierna de puerco al tamarindo

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Recetas de pierna de puerco para Navidad

Tres recetas de pierna para preparar en la cena de Navidad o Año Nuevo, son muy sabrosas y fáciles de preparar. #recetas #recetasnavideñas #navidad #añonuevo #felizsabado #pierna #cocinamexicana #food #foodie #gourmet

Pierna de cerdo rellena adobada
https://youtu.be/9-PAjGi5p4s
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Pierna de puerco al tamarindo
https://youtu.be/7O7KgBvdHAk
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Pierna de puerco a los cuatro chiles
https://youtu.be/aPt8IREWri4
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Recetas de pierna de puerco para Navidad

Te dejamos tres opciones para que prepares la pierna de puerco y deleites a tus invitados.
Pierna de puerco adobada:https://www.youtube.com/watch?v=HACs8vhOc58
Pierna de puerco al tamarindo:https://www.youtube.com/watch?v=7O7KgBvdHAk
Pierna de puerco a los cuatro chiles:https://www.youtube.com/watch?v=aPt8IREWri4

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Pierna de puerco adobada - Marinated Pork Leg

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Pierna de puerco enchilada - Spicy Pork Leg

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Esta receta de pierna de puerco es tradicional de las fiestas navideñas. Se acompaña con ensalada de manzana o con romeritos y arroz blanco.

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La mejor pierna de cerdo al vino tinto, receta súper jugosa

Sorprende a todos con esta receta perfecta para compartir, una jugosa pierna de cerdo marinada con especias y un toque de vino tinto, aromas irresistibles que harán de tu mesa la estrella del día.
RECETA COMPLETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/carnes-y-aves/pierna-al-vino-dulce-el-sabor-de-la-navidad-en-tu-mesa/2024/12/
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Delicioso Lomo de Puerco en Adobo sin Horno para Cena de Navidad

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Pierna de puerco a los cuatro chiles - Four Chile Pork Leg

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Pierna de puerco en salsa de cuatro chiles - Pork Leg in Four Chile Sauce

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Esta receta de pierna de puerco es tradicional de las fiestas navideñas. Se acompaña con ensalada de manzana, romeritos o arroz blanco.

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La Cocina de Keyla - Quiche de queso y bacon, piernas de pollo adobadas, papas salteadas papas al horno, coctel de Jamaica y ponche fiestero

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Cordero en salsa de espinacas ¡SIN HORNO! Deliciosa RECETA DE CARNE

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Aunque el cordero lo tenemos muy asociado a las fiestas navideñas, lo cierto es que yo lo cocino a lo largo de todo el año y de mil formas. Una de mis recetas favoritas es esta en la que la pierna de cordero troceada se estofa en una salsa de espinacas y hierbas que le da un toque de sabor brutal. Siempre que la hago me piden la receta. Buena señal ¿no crees?

#cordero #espinaca #receta

INGREDIENTES

Ingredientes para 4 personas

1-1,2 kg de pierna de cordero troceada
1 cebolla grande
5 dientes de ajo
1 zanahoria
250 g de espinacas
1 puñado de perejil
1 puñado de menta fresca

200 ml de vino tinto
1 batata
500-700 ml de agua
Sal y pimienta negra al gusto

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AMLO espera que Ancira recapacite ante propuesta de rescatar Altos Hornos de México

El mandatario anuncia que han enfrentado una negativa del señor Ancira ante rectar Altos Hornos de México, pues revela que el señor solo pagó la mitad de la reparación del daño a Pemex y después dejó de pagar.

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Como hacer costillas a la cerveza - Fácil

Costillas a la cerveza
Receta fácil de hacer y muy sabrosa. Está hecha a la forma tradicional.
Para todo tipo de público.

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Arroz con nueces y pasas

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Guarnición muy sabrosa que acompaña bien el pavo al horno y la pierna de puerco en la época navideña.

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Pierna de cerdo a la noche buena

Pierna de puerco al horno, deliciosa con un toque de cerveza.
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Tostadas de pierna

Tostadas de pierna de puerco al horno una manera fácil de preparar el recalentado.
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Menú Navideño de tres tiempos - Recetas fáciles para Navidad

Un menú para Navidad.
Rompope: https://www.youtube.com/watch?v=iVFx-js2ODg
Pierna de puerco al tamarindo:https://www.youtube.com/watch?v=7O7KgBvdHAk
Puré de papa.:https://www.youtube.com/watch?v=UwChDq-D9LQ

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Menú de Año Nuevo con maridaje

Año Nuevo: Menú con maridaje
Tres platillos típicos maridado con vinos para celebrar el 2018 con una cena espectacular #felizAñoNuevo #2018 #Recetas #maridajes #recetasfestivas #celebración #food #foodie #gourmet

Maridaje de vinos con pavo al estragón
https://youtu.be/2OIgE63BDv8
http://cocinaycomparte.com/recetas/maridaje-de-vinos-con-pavo-al-estragon

Maridaje de vinos con pierna de puerco adobada
https://youtu.be/TVcYSVEZDC0
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Maridaje de vinos con Pechugas de pavo rellenas de compota de higo sin hornear
https://youtu.be/cNurYuEvOEY
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Salbutes de cochinita

Salbutes de cochinita

Ingredientes

Agua
Pierna de puerco
Achiote
Jugo de naranja
Limón
Ajo
Lechuga
Queso
Cebollas moradas
Aguacate

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Lomo mechado con ciruelas - Larded Tenderloin with Prunes

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Este delicioso lomo es excelente para una cena navideña. Es especialmente útil para aquellos que no cuentan con horno para hornear un pavo o una pierna de puerco.

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Más de 1.500 roscones vendidos en San Onofre

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. El horno del obrador espera más de 1.500 clientes en busca del suculento dulce. 

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Migas 'La Güera' en el Gourmet Callejero

En mero corazón del Barrio Bravo de Tepito se encuentran las tradicionales Migas, delicioso caldito de pierna de puerco con bolillo duro que se remoja ...

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La tradición del roscón Reyes se consolida en Madrid

Muchos madrileños se han acercado este viernes a primera hora al conocido Horno San Onofre de Madrid para comprar los típicos roscones de reyes en esta fecha tan señalada. 

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Receta de Carne de Puerco Estofada / Cómo hacer Carne de Puerco Estofada

Receta de Carne de Puerco Estofada / Cómo hacer Carne de Puerco Estofada

22 de Noviembre 2013.

Ingredientes:
1 kilo de pierna de puerco
Para la salsa;
2 chiles ancho hidratados
2 chiles guajillos hidratados
2 dientes de ajo
1/4tz. De cebolla
1tz. De puré de tomate
1/4tz. De azúcar mascabado
1cta. De orégano
1cda. De vinagre
4tz. De caldo de pollo
Para servir:
1tz. De espinacas
2tz. De arroz blanco
1tz. De frijoles negros cocidos
Cilantro picado

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Receta de pollo crujiente al horno / Recipe crispy chicken to baked

Receta de pollo crujiente al horno / Recipe crispy chicken to baked
28 mayo 2014

Ingredientes: 1/3 taza buttermilk, 1 taza cebollín. 1 cucharada mostaza de dijón, 1/4 cucharada salsa tabasco, 4 muslos de pollo, 4 pierna de pollo, pimienta, sal, 1/2 taza pan molido, 2 cucharada queso parmesano.


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TORTA CHOCOFLAN SIN HORNO HECHA EN OLLA, muy fácil

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link para comprar las tazas y cucharas medidoras en amazon .
Polinesios muchas personas me han pedido la receta para hacer el Chocoflan o Pastel Imposible así que en este video les voy a explicar como hacerlo de la .
Como hacer pastel de tres leches sin horno? ¿Pastel de tres leches fácil? ¿pastel sin horno? ¿pastel de tres leches casero? ¿pastel sin horno? En este vídeo te .

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Torta de pierna

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Esta receta es ideal para aprovechar el recalentado de pierna de puerco después de las fiestas.
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Ensalada de Navidad - Christmas Salad

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Esta ensalada se sirve como guarnición para acompañar carnes al horno como puerco, pavo o pollo que no lleven salsas. Es muy típica de la cena navideña.

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horno aeg www.funnatic.es

Comprar horno Aeg pirolitico con funcion vapor.

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Ensalada de manzana - Apple Salad

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Esta ensalada es ideal como guarnición para acompañar carnes al horno como puerco, pavo o pollo que no lleven salsas.

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Sin mejorar comercio de mariscos en Acayucan

"Qué más quisiera que nos fuera más bien, pero no se puede, creo que no hay dinero, la gente no viene para comprar su pescado ya, porque dieron la libertad de comer de carne de puerco y todo lo demás, pero ahí vamos, poco a poquito".

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Lomo de cerdo al vino blanco - Receta fácil sin horno

Receta para Navidad de lomo de puerco al vino blanco fácil y sin horno.
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Video: https://www.youtube.com/user/MrPornocomida
Música: http://www.andresvil.com/
https://www.youtube.com/user/andresvilsa

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Un horno de Valencia vende pan a 20 céntimos

El 'Horno Navarro' del municipio de Quart de Poblet (Valencia) desde que comenzara en septiembre a comercializar las barras de pan a 20 céntimos se caracteriza por las interminables colas para comprar una barra más barata. Se calcula que son 4.000 los clientes diarios que tiene este horno valenciano y que ha provocado que otros panaderos se quejen a la Generalitat.

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Tortitas de camarón con nopales - Shrimp Cakes with Nopales

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Estas tortitas son típicas de las fiestas navideñas en el centro, sur y sureste de México. Se sirven como plato fuerte o guarnición para acompañar la pierna de puerco.

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Tuvieron que vender el horno para comprarle utiles a los nenes

Estuvimos con una familia que vivía de vender pan ,pero tuvo que vender el horno que utilizaban para poder comprar utiles y así tener más plata para poder moverse. La gente de Crónica los ayudó con donaciones.

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Espagueti a la crema - Spaghetti with Cream

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Excelente guarnición para acompañar carnes, aves y pescados, especialmente el pavo o la pierna de puerco en Navidad.

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Ver video "Espagueti a la crema - Spaghetti with Cream"

Mujer sin una pierna denunció que recibe maltratos en las colas

Mailyn Gutiérrez denunció que a pesar que le falta una pierna, también le ha tocado recibir maltratos mientras hace colas. "He sido atropellada en la cola, me han empujado, me han echado gas, me dicen que yo soy discapacitada cuando me conviene, o sea, que yo me quito la pierna cuando voy a comprar los alimentos y cuando salgo me pongo la pierna", dijo Gutiérrez.

Video cortesía de El Pitazo. Tomado de Maduradas

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El Horno San Onofre y su roscón "de toda la vida"

El Horno de San Onofre, tradicional pastelería ubicada en el centro de Madrid, ha recibido desde las 7.00 horas de este lunes a todo aquel que, siguiendo la costumbre, ha querido comprar o degustar el roscón de Reyes más tradicional.

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RATATOUILLE y ENTRAÑA: una COMBINACIÓN DESCONOCIDA pero EXPLOSIVA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

¿Entraña y ratatouille al horno de barro? ¿Alguna vez probaste?

Este es tu momento para intentar, cuando termines de ver el video vas a salir corriendo a comprar los ingredientes.

¡Te desafiamos!


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Mitos y ritos: Tradicionales tortas gigantes 'El Recreo'

Por tres generaciones, las Tortas El Recreo han sorprendido a propios y extraños, pues ofrecen tortas de su especialidad pierna al horno que van desde el medio kilo hasta la Jumbo de cinco kilos.

26 mayo de 2017

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Delicioso Puré de Papa sin Lácteos

Llegó la receta que estabas esperando, un Delicioso Puré de Papa sin Lácteos. Esta receta es perfecta para personas intolerantes a la lactosa. Te recomendamos que prepares este puré como guarnición de un pavo relleno o una pierna al horno en la siguiente Navidad.

El secreto para que este Delicioso Puré de Papa sin Lácteos quede con consistencia cremosa es la salsa de hongos que lo acompaña, ya que está hecha a base de aceite de oliva y caldo de verduras. ¿Qué te parece esta receta?

Ver video "Delicioso Puré de Papa sin Lácteos"

Puré de manzana - Apple Purée

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El puré de manzana es bueno todo el año. Se puede servir como guarnición para acompañar la pierna de puerco en navidad, también como desayuno o postre en cualquier época.

Ver video "Puré de manzana - Apple Purée"

ropa de moda en alfaro

www.modapatinpaton.com

Tienda de ropa en Alfaro, con tendencias
hacia última moda. Fabricantes de ropa de mujer en Alfaro de la Rioja. Serigrafiamos y creamos ropa de moda alternativa. Su tienda dónde comprar ropa en alfaro.

Moda Patinpatón
Pasaje del Horno, 4, 26540 Alfaro
941 18 26 97

Ver video "ropa de moda en alfaro"

Cocina de Minnie | Minnie Kitchen

Prepara tus mejores platos en esta preciosa cocina de Minnie. Puedes usar el horno, la batidora... Incluye más de 17 accesorios y 3 ambientes diferentes.

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Código de vestir: la buena hechura | Hecho en Alemania

Hombros caídos, barriga, piernas demasiado largas... Quien no tenga la figura de un modelo masculino, lo tendrá difícil a la hora de comprar un traje. Nuestro colega Gerhard Elfers sabe bien cuándo un traje sienta bien. Y nos revela sus secretos.

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Desciende la venta de pan en los hornos valencianos tras el confinamiento

Valencia, 2 abr (EFE).- La venta de pan en algunos hornos tradicionales valencianos ha caído hasta un 60 por ciento por el cambio de costumbres a la hora de comprar tras el confinamiento. Así lo explica en declaraciones a EFE, Luís Montoya, gerente del Forn de Toni, uno de los hornos más conocidos en la ciudad y especializado en variedades ecológicas.

Para estimular el descenso en las ventas, en este horno han comenzado a repartir a domicilio y así facilitar el acceso a los clientes de sus productos.

A pesar de que están notando el descenso en las ventas, en este establecimiento han decidido no despedir a nadie y la plantilla trabaja y va librando cada dos días. EFE

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Receta de Tacos de carnitas light

Receta de Tacos de carnitas light

Ingredientes

Tortillas de Maíz
Cebolla
Cilantro
Limones
Salsa
Pierna de puerco
Aceite
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Ola de asaltos | Pueblo Libre: delincuentes disparan a joven en la pierna

La joven salió en la noche a comprar a una bodega, pero no se imaginó que por su celular unos sujetos le disparen en la pierna y también maten a una mascota.

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Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
19 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.

ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.

ESTOFADO DE RES AL HORNO.
INGREDIENTES.


2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
1 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
1 PIEZA DE ANIS.
1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
3 HOJAS DE LAUREL.
1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
2 PAPAS GRANDES.
5 DIENTES DE AJO PELADOS.
4 CHILES GUAJIROS SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA.
4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
3 TOMATES ROJOS.
1/2 CEBOLLA LIMPIA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).

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Receta de Cochinita Pibil / Cómo hacer Cochinita Pibil

Ingredientes:
2 kilos de pierna de Puerco en cubos
1 hoja de plátano
Para la salsa:
½ barra de achiote
2tz. de jugo de naranja
1/2tz. de jugo de limón
2 dientes de ajo

2 cdas. De vinagre blanco
½ cebolla
1cta. De orégano
1 pizca de comino
1 pizca de canela en polvo
2tz. de caldo de pollo
Para la salsa de habanero:
1 cebolla morada en rodajas finas
4 chiles haabaneros en rodajas finas
1/2tz. de jugo de naranja
2 cdas. De vinagre blanco
1cta. De oregano
Sal al gusto

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Receta de cómo preparar Sándwich Cubano / Receta de Sándwich Cubano

Receta de cómo preparar Sándwich Cubano / Receta de Sándwich Cubano

Ingredientes:
1 pan ciabatta
2 rebanadas de jamón de pierna
2 rebanas de queso suizo
2 cdas. De mostaza
1/4tz. De pepinillos
2 cdas. De aceite
1 milanesa de puerco
Sal y pimienta

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Receta de Burritos de chilorio / Cómo preparar Burritos de chilorio

Burritos de chilorio
Ingredientes:
2 tz. De pierna de puerco cocida y desmenuzada
1 cda. De aceite
Para la salsa:
2 chiles Pasilla
2 chiles guajillo
4 dientes de ajo
1/4tz. De vinagre
1/2tz. De caldo de pollo
1cta. De orégano
1cta. De semillas se cilantro

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Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

Receta de Sopes de Cochinita / Sopes de Cochinita

Ingredientes:
1tz. De pierna de puerco desmenuzada
Para la salsa:
1/2tz. De jugo de naranja
2cdas. De achiote
2cdas. De jugo de limón
1/2tz. De caldo de pollo
1 diente de ajo
1cta. De orégano
Para los sopes:
8 sopes
1tz. De frijoles negros refritos
Lechuga picada
Queso añejo
Salsa de habanero


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Mini Tortas Ahogadas

Mini Tortas Ahogadas

Ingredientes:
4 bolillos pequeños
1tz. De pierna de puerco cocida y desmenuzada
1cda. De aceite
1 cebolla morada en rodajas finas
3cdas. De vinagre
1cta. Orégano
Sal
1/2tz. De frijoles refritos
Para la salsa:
1 tz. De puré de tomate
1 tomate cocido
1/2tz. De caldo de pollo
20 chiles de árbol hidratados
1 diente de ajo
2 clavos de olor
1 pieza de jengibre pequeña

1cta. De vinagre
1cta. De orégano

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Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Pechuga rellena de queso con nueces en salsa de ciruela picante / Recetas navideñas

Ingredientes:
2 pechugas en mariposa aplanada
1/2 barra de queso crema
1/4tz. De nuez picada
1/4tz. De almedra picada
1 cda. De cilantro picado
2cdas. De cebolla picada
Para la salsa:
1/2tz. De ciruelas pasa sin hueso
2cdas. De chipotle de lata
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
1cda. De vinagre de manzana
2cdas. De azúcar morena
Para servir:
Puré de papa

Procedimiento:
Mezclar el queso con los ingredientes en un tazón, condimentar las pechugas con sal y pimienta, untar el relleno entre las dos pechugas, enrollas y cubrir con plástico formando como una envoltura de dulce, calentar una cacerola con agua y conservar a fuego medio, colocar los rollos de pechuga y tapar cocinar por 25 min.
Licuar los ingredientes y cocinar por 5 min. A fuego bajo, cortar la pechuga en rodajas y servir con la salsa y el puré.



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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año

España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que  España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.

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Tamales en hoja de plátano / Receta para preparar tamales

Tamales en hoja de plátano / Receta para preparar tamales

Ingredientes
- 2tz. de pierna de puerco cocida y desmenuzada

Para la salsa
- 4 chiles guajillos hidratados
- 4 chiles de árbol hidratados
- 1 diente de ajo
- 1/4to. de cebolla
- 1 pizca de comino
- 1cta. de orégano
- 1tz. de caldo de pollo

Para la masa
- 1kg de masa para tamal
- Grasa vegetal
- Caldo de pollo
- Polvo para hornear
- Hojas de plátano


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Tacos de carnitas enchiladas

Tacos de carnitas enchiladas
Ingredientes

500grs. De pierna de puerco en trozos
Para la salsa:
1 botella de cerveza oscura
3tz. De caldo de pollo
3 chiles anchos hidratados
2 chiles guajillo a hidratados
1/4to. De cebolla
2 ajos
1cda. De orégano
1cta. De comino
1cda. De vinagre
Para la guarnición;
Tortillas de maíz
Rábanos en rodajas finas
Cebolla morada en rodajas
Aguacate en laminas
Hojas de cilantro
Limones
Col picada finamente

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Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado

Receta para preparar pollo adobado empapelado. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles

Receta ¿Cómo preparar pollo adobado empapelado?. Receta de pollo / Pollo empapelado / Recetas fáciles
23 enero 2014

Ingredientes: 8 chiles guajillos +1 taza agua de la cocción, 8 chiles de árbol, sal de mar, 10 dientes de ajo, 2 cucharadas semillas de comino, 2 cucharadas orégano seco, 1 cucharada semillas de anís, 8 clavos, 1 taza de agua, 1/4 taza vinagre de manzana, 4 piezas de pollo (pierna y muslo), cordón de algodón.

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Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas

Receta para preparar tacos de flor de calabaza. Comidas mexicanas
16 Septiembre 2013


Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.



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Pozole Rojo / Receta de pozole / Receta de comida mexicana / Comida para el 15 de Septiembre

Pozole Rojo / Receta de pozole / Receta de comida mexicana / Comida para el 15 de Septiembre

Ingredientes:
1 kilo de pierna de puerco
1 kilo de espinazo
1 cebolla
6 dientes de ajo
2 cdas. De orégano
2cdas. De sal
Agua a cubrir
Para la salsa:
15 chiles guajillos hidratados
6 chiles de árbol hidratados
3 dientes de ajo
1cda. De orégano
3 tz. De caldo
Para el pozole:
8tz. De maíz para pozole
Guarnición:
Una lechuga picada
1 cebolla picada
Limones
Rábanos en láminas finas
Orégano seco
Chile seco molido
Tostadas



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Receta para preparar tatemado estilo sayula. Receta de tatemado / Comida sayula

Receta para preparar tatemado estilo sayula. Receta de tatemado / Comida sayula
20 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar tatemado estilo sayula? Receta de tatemado / Comida sayula
Ingredientes: 1 kg pierna de puerco, 1/2 kg costillas, 1 pieza de lengua, 1 kg de espinazo, 3 naranjas, 1 cebolla, 15 pimientas negras, 5 hojas de laurel, 8 chiles, 1/2 cucharada orégano, 3 dientes de ajo, 1 taza vinagre, 1/4 de piloncillo, sal. Salsa: 165 chiles de árbol, 1/2 taza vinagre, 1 pizca de orégano,1/2 pieza de cebolla picada.


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Receta de tacos / Preparar ricos tacos ahogados

Receta para preparar tacos ahogados.
Receta de tacos / Comida mexicana



Receta ¿Cómo preparar tacos ahogados? Receta de tacos / Comida mexicana
Ingredientes: 12 tortillas, 2 papas en puré, 1 taza frijoles negros refritos, aceite para freír, 1 taza carne de puerco cocida (pierna), 1 tomate cocido, 1/2 taza puré de tomate, 1/2 cebolla cocida, 1 diente de ajo, 2 clavos, 1 pedacito de jengibre, 1/2 taza caldo de pollo, 12 chiles de árbol cocidos, 1 cucharada vinagre, col picada, cebolla morada en rodajas finas, rodajas de rábanos, limones.


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Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana

Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana

Ingredientes:
4 chiles poblanos asados
300grs. De carne molida magra
300grs. De pierna de puerco molida magra
2 cdas. De aceite
½ cebolla picada
2 dientes de ajo picado
2 tomates sin semillas picados
1 manzana Golden picada
1 pera picada
1 durazno sin piel picado
1/2tz. de pasitas
1/2tz. de fruta cristalizada (acitrón, papaya,pina)
½ tz. de aceitunas verdes picadas
1tz. de pure de tomate
1tz. de caldo de pollo
2 cdas. De perejil picado
2 clavos de olor pulverizados
1/2cta. De canela en polvo
1/2tz. de piñones tostados (o almendras picadas)
1 cda. De vinagre de manzana
Para la Nogada:
1tz. de nueces de castilla
1tz. de crema entera
100grs. De queso de cabra
1cda. De cebolla rallada
1cda. De azúcar
2cdas. De jerez dulce
Sal al gusto

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