Ensalada de arroz manzana y queso
Camarones Verdes
INGREDIENTES:
CAMARONES VERDES
2 tazas de camarones
½ pepino
½ cebolla morada
2 limones
½ taza de culantro
½ taza de hierbabuena
Salsa de habanero
Elote desgranado
plataninas
Sal
Pimienta
Aceite vegetal
LIMONADA CON HIERBABUENA
3 limones
1 taza de hierbabuena
Azúcar
cardamomo
AguaVer video "Camarones Verdes"
COMO HACER salsa verde tamalera❤️ para darle ese extra sabor y humedad a tu tamal preferido.
PARA QUE TUS TAMALES SIEMPRE TENGAS EL SABOR AUTENTICO Y RIQUISIMOS QUE NUNCA FALTE LA SALSA EN SU INTERIOR DEL TAMAL.❤️
SALSA MARINADORA VERDE.
necesitaremos:
1/2 cebolla.
4 dientes de ajo.
9 tomates verdes tomatillo.
6 chiles serranos.
1 cucharada de sal.
1/2 cucharada de cumino.
1 cucharada de pimienta.
1/2 de oregano seco.
1 taza de agua.
1 cucharada de aceite.Ver video "COMO HACER salsa verde tamalera❤️ para darle ese extra sabor y humedad a tu tamal preferido."
CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)
una opcion para hacer de comer hoy dia economica y facil de hacer en casa.
CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE.
INGREDIENTES.
1 POLLO FRESCO.
1 LITRO DE AGUA. (APROXIMADAMENTE)
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA MOLIDA.
1 CUCHARADA DE SAL.
3 CHILES JALAPEÑOS VERDES (CON O SIN SEMILLA).
5 DIENTES DE AJO. (GARLIC)
1/2 CEBOLLA FRESCA. (ONIOS)
4 TOMATILLOS GRANDES VERDES.(GREEN TOMATILLO)
1 CHILE MORRON (BELLPEPPER O POBLANO PEPPER)
1 PAPA GRANDE. (POTATO)
2 ZANAHORIAS. (CARROTS)
1 VARA DE APIO (CELERY)
1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
2 HOJAS DE LAUREL.
2 TAZA DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE CILANTRO PICADO.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
1 CUCHARADA DE SAL. (PARA EL CALDO)
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
gracias por ver y compartir el video en tus redes sociales. bendicionesVer video "CAZUELA DE POLLO - CAZUELA DE POLLO EN SALSA VERDE(dm)"
Cómo Hacer Tamales Verdes
Encuentra aquí la receta COMPLETA: http://goo.gl/WXdVF7
INGREDIENTES: (20 porciones)
250 gramos de manteca de cerdo (para la masa)
500 gramos de harina para tamales (para la masa)
1 taza de caldo de pollo (para la masa)
1 cucharadita de polvo para hornear (para la masa)
1 cucharadita de sal (para la masa)
1 cucharadita de pimienta (para la masa)
1 litro de agua
500 gramos de tomate verde
5 chiles serranos
1 diente de ajo sin cáscara
1/4 de cebolla
3 cucharadas de aceite
2 pizcas de sal fina
1 pizca de pimienta negra molida
1 pechuga de pollo sin hueso cocida y desmenuzada.
10 hojas de maíz para tamal remojadas en agua.Ver video "Cómo Hacer Tamales Verdes"
Tarta de Vegetales y Queso | Cómohacer una TARTA
INGREDIENTES (8 porciones):
250 gramos de harina (para la pasta Briseé)
125 gramos de mantequilla (para la pasta Briseé)
5 gramos de sal (para la pasta Briseé)
90 mililitros de agua (para la pasta Briseé)
125 mililitros de media crema
50 mililitros de leche
2 piezas de huevo
al gusto de pimienta
al gusto de nuez moscada
5 piezas de zanahoria grande cortada en láminas y cocida en agua
5 piezas de calabaza verde grande cortada en láminas y cocida en agua
2 piezas de berenjena grande cortada en láminas y cocida en agua
300 gramos de queso panela cortado en rebanadas delgadas
Receta completa en : https://goo.gl/qHDZaCVer video "Tarta de Vegetales y Queso | Cómohacer una TARTA"
Antipasto. Cocinemos Juntos
Antipasto. Para elaborar el antipasto necesitas:
Vinagreta:
3 C vinage de vino tinto
1 Diente de ajo
1/2 C azúcar
1 C sal
1/8 C pimienta
6 C aceite de oliva
Ensalada
2 T agua
3 C vinagre de vino tinto
2 C azúcar
Cebolla morada
2 C corazones de lechuga en trozos
1 T perejil
1 Lata de pimientos rojos
2 Latas de corazones de alcachofas
1 T aceitunas verdes y negras
250 G jitomates cherrys a la mitad
Pon en agua vinagre y azúcar, disuelve, agrega cebollas, deja hervir y escurre, has la vinagreta con vinagre, ajo, sal, pimienta, aceite de oliva, pon en un recipiente lechuga, agrega vinagreta, corazones de alcachofa, perejil, aceitunas verdes y negras, cebollas, pimientos, jitomates cherry, aderezo.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos?cid=8713Ver video "Antipasto. Cocinemos Juntos"
Tienes que probar estos buñuelos de patata. Son deliciosos.
INGREDIENTES:
• 1,5 kg de patatas
• Agua
• 1 cucharadita de sal
• 100 gramos de queso mozzarella
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de maicena
• Olor verde al gusto
• 1 rodaja de mortadela
• 1 rebanada de queso mozzarella
• 200 gramos de harina de trigo
• 2 huevos batidos
• 200 gramos de pan rallado
• Aceite de oliva o aceite
Haz clic en el enlace de abajo y accede a otras deliciosas recetasVer video "Tienes que probar estos buñuelos de patata. Son deliciosos."
Matambre Relleno Dailymotion
Matambre Relleno
Ingredientes:
Corte de matambre (suadero) 2 kg aproximadamente
1/2 kg morron verde
1/2 kg morron rojo
1/2 kg zanahoria
ajo y perejil c/n
sal c/n
pimienta c/n
aji molido c/n
1/2 docena de huevos
Grenetina sin sabor c/n
Hilo cañamo c/n
2 cubitos de caldo de gallina, carne o verduras
Agua para hervir c/n
2.5 a 3 horas de cocciónVer video "Matambre Relleno Dailymotion"
Chilayo de puerco y nopales: Receta rica y fácil
Para iniciar bien la semana vamos a preparar un delicioso #ChilayoDePuercoYNopales que quedó riquísimo.
PARA LA SALSA
2 tazas de agua para remojar los chiles
2 chiles guajillo sin venas, ni semillas
2 chiles pasilla sin venas, ni semillas
1 taza de agua para moler los chiles
3 cucharadas de arroz remojado
1 cucharadita de comino entero
1 diente de ajo grande, pelado
8 tomates verdes
½ cucharada de sal
3 pimientas negras enteras
PARA EL CHILAYO
½ kilo de espinazo de cerdo en trozos
½ kilo de pierna de cerdo en trozos
1 pata de cerdo partida en cuatro
2 ½ litros de agua
4 nopales picados en tiras
Sal de colima en cantidad suficienteVer video "Chilayo de puerco y nopales: Receta rica y fácil"
Enchiladas Divorciadas
Prepara estas ricas enchiladas con salsa verde y roja, seguro te conquistarán y no tendras que escoger sólo una salsa para bañarlas. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2NqAxwF
Ingredientes:
1 cucharada de aceite para salsa roja
2 dientes de ajo para salsa roja
1 pieza de cebolla para salsa roja
5 piezas de chile guajillo limpio y sin semillas, para salsa roja
6 piezas de jitomate para salsa roja
1 taza de caldo de pollo para salsa roja
1 pizca de sal para salsa roja
1 litro de agua para salsa verde
8 piezas de tomate verde para salsa verde
3 piezas de chile serrano sin rabo, para salsa verde
1 pieza de cebolla para salsa verde
2 dientes de ajo cortada en cuartos para salsa verde
1 taza de cilantro ½ para cocer salsa y ½ para licuar (con todo y raíz), para salsa verde
1 pizca de sal para salsa verde
1 pizca de pimienta gorda para salsa verde
1/4 de taza de aceite para freír tortillas
12 piezas de tortillas de maíz
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
al gusto de crema ácida para servir
al gusto de queso fresco para servir
al gusto de cebolla en aros para servir
al gusto de cilantro para servirVer video "Enchiladas Divorciadas"
TAMALES VALLUNOS
Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).
Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.
Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.Ver video "TAMALES VALLUNOS"
PAN relleno
Pan relleno
https://youtu.be/Agw0jFpPl1I
Aprender cómo preparar un delicioso pan redondo relleno al horno.
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ingredientes:
300g de carne picada
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 calabacín
2 zanahorias
sal +pimentón dulce+ jengibre molido+ comino +pimienta negra
para la masa:
500g y harina de sémola fina
500g de harina normal
1 cuchara grande de levadura fresca
1 cuchara grande de azúcar
3 cucharas grandes de mantequilla
un poco de sal ya agua tibiaVer video "PAN relleno"
6 Jugos Detox | Jugos IDEALES para empezar el DÍA
INGREDIENTES (1 PORCIÓN):
1/4 de pieza de jengibre
1 pieza de limón amarillo
1/2 taza de kale Verde quema grasa
1/2 taza de espinaca Verde quema grasa
1/4 de manojo de perejil Verde quema grasa
1 pieza de manzana Verde quema grasa
2 piezas de apio tallos Verde quema grasa
1/4 de pieza de pepino Verde quema grasa
1/8 de pieza de jengibre Verde quema grasa
2 piezas de limón Verde quema grasa
1/2 pieza de pepino Verde hidratante
1 taza de espinaca Verde hidratante
1 pieza de manzana Verde hidratante
1 pieza de limón Verde hidratante
1 taza de agua de coco Verde hidratante
1 taza de piña Amarillo Energizante
1 pieza de manzana Amarillo Energizante
1 rama de menta Amarillo Energizante
1 pieza de chile serrano Amarillo Energizante
2 piezas de limón Amarillo Energizante
1 pieza de betabel Rojo revitalizante
1 pieza de manzana Rojo revitalizante
1 pieza de zanahoria Rojo revitalizante
1/4 de pieza de jengibre Rojo revitalizante
2 piezas de limón Rojo revitalizante
1 taza de toronja Naranja anti antojos
1 taza de naranja Naranja anti antojos
1/4 de cucharada de pimienta cayena Naranja anti antojos
1 taza de leche de almendra Postre saludable
1 cucharadita de canela Postre saludable
1 cucharadita de vainilla Postre saludable
1 pizca de sal Postre saludable
1/4 de taza de dátil sin hueso
RECETA completa en : https://goo.gl/QmsotkVer video "6 Jugos Detox | Jugos IDEALES para empezar el DÍA"
Fideos Thai con Verduras
Para 2 personas
Ingredientes:
150 gr de fideos chinos integrales
1/2 cebolla
aceite de oliva
jengibre
2 dientes de ajo
1 morrón verde
1 morrón rojo
salsa sircha
salsa soja
200 ml de leche de coco
salsa soja oscura
salsa de pescado
zumo de lima
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Cocemos 150 gr de fideos chinos integrales en abundante agua y reservamos. Para el relleno pochamos con aceite de oliva media cebolla, un trozo de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 morrón verde, 1 morrón rojo. Una vez pochado condimentamos con 2 cucharadas de siracha, 20 ml de soja, 200 ml de leche de coco, 2 cucharadas de soja oscura, pizca de sal y pimentón, 5 ml de salsa de pescado y zumo de lima. Agregamos los fideos y salteamos.Ver video "Fideos Thai con Verduras"
CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS
CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS
10 septiembre 2014
Ingredientes: 4 chiles anchos, 2 chiles de árbol, 2 azúcar, 1 cucharada jugo de limón, 2.5 kg espaldilla, sal, 1 cebolla, 3 dientes ajo, 2 hojas de laurel, 2 cucharadas orégano, 2 cucharadas semillas de cilantro, 2 cucharadas comino molido, ½ cucharada pimienta gorda, 1 botella de cerveza, 24 tortillas, 4 rábanos, cilantro. Salsa de tomate con cilantro: 500 gr tomates verdes, 1 cebolla, 4 dientes ajo, chiles chipotles, ¼ taza cilantro picado, sal. Cebolla en salmuera: 1 cebolla morada, ¼ taza vinagre blanco, ¼ taza agua caliente, ¼ cucharada azúcar, sal.
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CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS,carne de cerdo,salsa de chile verde,salsa con cebollitas,carne de cerdo para tacos,carne de cerdo en salsa,comida mexicana,antojitos mexicanos,recetas de cocina,receta,recetas,recetas fáciles,receta rápida,comida mexicana,receta de cocinas fáciles y ricas,receta de cocina fáciles y rápidas,cocinemos juntos,chef many,many muñoz,recipesVer video "CARNE DE CERDO PARA TAQUITOS CON SALSA DE CHILE VERDE Y CEBOLLITAS"
Receta para preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero. Receta de pescado
Receta para preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero. Receta de pescado
26 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar pescado en escabeche con pipian verde y chile güero?. Receta de pescado
Ingredientes: Escabeche: 50 ml vinagre blanco, 30 ml aceite de oliva, 200 ml agua, 2 clavos de olor, 1 pimienta gorda, 3 gr orégano, sal. Pescado, 500 gr pescado fresco, 150 gr jitomate en brunoise, 60 gr cebolla morada en brunoise, 150 ml escabeche, 10 gr chile güero rebanado, sal. Pipian: 350 gr tomate verde cocido, 150 gr aguacate, 50 gr cebolla, 30 gr cilantro, 100 gr pepita de calabaza tostadas, 300 ml agua, 150 ml aceite de oliva, sal, guarnición, 30 ml pepitas de calabaza tostadas, 20 gr chile güero fileteado, 15 gr arúgula picada.
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BROCHETAS de POLLO ADOBADAS
HOY APRENDERÁS A PREPARAR LAS MEJORES BROCHETAS de POLLO ADOBADAS, TODA LA RECETA AQUÍ:
INGREDIENTES:
2 chiles pasilla, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 pasilla chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles guajillos, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 guajillo chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles ancho, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 ancho chilis, seedless and soaked in hot water
1 taza de aceite de oliva (250ml) / 1 cup olive oil
1 cucharada de consomé de pollo en polvo / 1 tbsp. chicken broth, powdered
Sal y pimienta, al gusto / salt and pepper to taste
½ kg pechuga de pollo, cortado en cubos / ½ kg chicken breast, diced
2 pimientos rojos, cortados en cuadros / 2 red bell peppers, chopped
2 pimientos verdes, cortados en cuadros / 2 green bell peppers, chopped
1 cebolla mediana, cortada en cuadros / 1 medium onion, chopped
6 rebanadas de tocino, cortada en cuadros / 6 bacon slices, chopped
Palillos de madera para brocheta / Wooden skewer chopsticks
Para decorar
Lechugas / Lettuce
Jitomate cherry / Cherry tomatoes
Salsa / SauceVer video "BROCHETAS de POLLO ADOBADAS"
Pollo empanizado | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México
Esta forma diferente de preparar pollo empanizado nos la comparte www.tudogostoso.com.br desde Brasil, te recomendamos acompañarlo con una ensalada verde.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
POLLO 6 PIERNAS
AGUA 2 LITROS
TOMATES 2 PIEZAS
CEBOLLA 1 PIEZA
AJO 1 DIENTE
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
CÚRCUMA EN POLVO 1/2 CUCHARADITA
LAUREL 1 HOJA
CALDO DE POLLO 1/2 TAZA
HARINA DE TRIGO 1 CUCHARADA
CREMA AGRIA 1 TAZA
HUEVO 3 YEMAS
MANTEQUILLA 1 CUCHARADA
SAL A GUSTO
PAN MOLIDO C/N
HUEVO 3 CLARAS
ACEITE PARA FREÍR C/N
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Carne en su Jugo | Cómo hacer una rica CARNE en su jugo
INGREDIENTES (4 porciones):
5 piezas de tomate verde para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
2 piezas de chile serrano para la salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1/4 de taza de cilantro para la salsa
2 cucharadas de aceite para salsa y frijol
1/2 taza de tocino picado
600 gramos de bistec de res en cuadritos
al gusto de sal y pimienta
1 taza de frijol
al gusto de cilantro finamente picado
al gusto de cebolla finamente picada
al gusto de agua en láminas para decorar
Receta completa : https://goo.gl/2wKrLKVer video "Carne en su Jugo | Cómo hacer una rica CARNE en su jugo"
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Receta Plato
Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)
Ingredientes:
Para las tortillas de trigo:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
Para la ensalada de lentejas:
- 80 gr de lentejas
- 250 ml de agua fría
- 1/2 cebolla roja
- 150 gr de tomates cherry
- 1 aguacate
- 2 limas
- 15 gr de cilantro fresco
- 100 gr de queso feta
Para el picadillo de tomate:
- 1 Tomate
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- perejil fresco
- 4 cdas aceite de oliva
- 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-vegetarianos-con-lentejas-fid-1572375Ver video "Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)"
Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)
Receta Plato
Para una comida fresca y colorida, opta por nuestros tacos! Te ofrecemos una guarnición vegetariana y llena de sabor. La comida ideal para comer con las manos, con familia o una cena con amigos! :)
Ingredientes:
Para las tortillas de trigo:
- 200 gr harina de trigo
- 1 pizca de levadura química (polvo de hornear)
- 1 pizca de sal
- 4 cdas aceite de girasol
- 100 ml de agua
Para la ensalada de lentejas:
- 80 gr de lentejas
- 250 ml de agua fría
- 1/2 cebolla roja
- 150 gr de tomates cherry
- 1 aguacate
- 2 limas
- 15 gr de cilantro fresco
- 100 gr de queso feta
Para el picadillo de tomate:
- 1 Tomate
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- perejil fresco
- 4 cdas aceite de oliva
- 2 cdas vinagre (normal o balsámico)
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-vegetarianos-con-lentejas-fid-1572375Ver video "Tacos vegetarianos de lentejas (con masa casera)"
CERDO FRITO AGRIDULCE: una FUSIÓN DELICIOSA | El Gourmet
Fusionando la comida asiática con la comida occidental, salen comidas muy interesantes, en este caso: cerdo frito agridulce.
Te dejamos los ingredientes para que lo prepares vos y lo disfrutes, ¡sin límites!
Para la salsa agridulce:
500 cc. de vinagre
500 cc. de agua
500 gr. de azúcar
1 tableta de caña de azúcar
1/2 taza de puré de tomates
250 cc. de ketchup
Fécula de maíz
Agua
50 grs. de ananá
Para el cerdo frito:
500 grs. de bondiola de cerdo
2 cdas. de ginebra
2 huevos
1 taza de harina
Aceite de maíz
Sal
Azúcar
Pimienta
1/4 morrón verde
1/4 morrón amarillo
1/4 cebolla
Aceite de maíz
100 grs. de ananá
1 1/2 cdita de sal
5 cditas. de azúcar
1/4 taza de vinagre
¿Te animás?
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GUISO con TODO
Todo casa con todo. Aprovecha lo que tengas en la nevera porque no estamos para tirar nada.
INGREDIENTES
• Carne de todo tipo (pollo, conejo, ternera, salchichas, panceta,…)
• ½ kilo de patatas
• Berenjena
• Pimiento verde y rojo
• Cebolla
• Zanahoria
• Ajo
• Calabacín
• Puré de tomate
• ½ vaso de vino blanco
• Agua (o caldo de pollo, de verduras, de carne, un poco de cada, lo que tengáis)
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta negra
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La Revolución de la Cuchara: Pasta primavera.
Las chefs demuestran cómo preparar un plato de pasta vegetariana con pesto y verduras. La chef comienza calentando agua para la pasta al dente, mientras prepara verduras crudas para evitar que se cocinen demasiado y conservar los micronutrientes. Para la salsa pesto, se mezclan la albahaca, los marañones o maní, el ajo, la sal, la pimienta y el aceite de oliva hasta que quede suave. Una vez cocida, la pasta se baña con la salsa pesto. La chef invita a los espectadores a explorar la cocina vegetariana por su diversidad y delicia, sugiriendo acompañar platos como la quinoa, las carnes vegetarianas o las croquetas de lentejas para una comida completa.
Ingredientes:
- 1/4 de repollo morado
- 1/2 zucchinni verde
- 1/2 zucchini amarillo
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 pimentón
- 1 cucharadita de orégano
- 1 zanahoria mediana
- 1/2 brócoli mediano
- 1/2 coliflor mediano
- 200 gramos de pasta penne
- salsa pesto
- aceite, sal, pimienta y especias al gusto.
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Receta de risotto de setas fácil y casera | QueApetito
Te explicamos la receta de cómo hacer un risotto de setas (con su caldo de pollo casero) de manera fácil y sencilla.
INGREDIENTES (4 pax):
PARA EL CALDO DE POLLO:
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1 rama de apio verde
- 1 nabo
- 1 carcasa de pollo
- ½ gallina
- 1 Hueso de jamón
- 5 l de agua
- Sal
PARA EL RISOTTO:
- 400 grs arroz
- 80 grs Champiñones/ setas variadas/ boletus
- ½ cebolla
- 175 ml vino blanco
- 1200-1600 ml de caldo de pollo
- 60 grs de parmesano rallado
- 20 gramos de mantequilla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Descubre más recetas de cocina en https://queapetito.com
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MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS
Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que van a ser de gran ayuda a la hora de llenar los tuppers de la semana y están listas en menos de dos horas.
#LG
Verduras, carne, pescado, legumbres y muchos más ingredientes son los protagonistas.
¿Qué voy a cocinar con todo ello? JUDÍAS VERDES CON TOMATE, MARMITAKO DE SALMÓN, HUEVOS A LA ESCOCESA, SOPA DE TORTELLINI Y CURRY DE GARBANZOS Y CALABAZA.
INGREDIENTES
Judías verdes con tomate (para 2 personas)
150 g de judías verdes planas
4 tomates pera
1 zanahoria
1 patata
1/2 pimiento verde italiano
1/2 cebolla
Agua para cocer las judías
Sal al gusto
1/4 cdta de azúcar (opcional)
1 cds de aceite de oliva virgen extra
Marmitako de salmón (para 2 personas)
2 cds tomate natural triturado (1 tomate)
1/2 pimiento verde
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 patata
25 g de aceite de oliva virgen extra
1/2 cdta de pimentón dulce
200 ml de caldo de pescado o fumet
200 g de salmón fresco sin piel ni espina (lomo)
Un manojo de perejil fresco
Sal
Huevos a la escocesa (para 2 personas)
3 huevos
200 g de carne de cerdo picada
6 tallos de cebollino fresco
2 ramas de perejil
Pizca de nuez moscada molida
Sal
Pimienta negra
Harina de trigo para rebozar
Pan rallado grueso para rebozar
Aceite de oliva virgen extra
1 bolsa de mezcla de hojas verdes para acompañar
Sopa de tortellini (para 2 personas)
1 zanahoria
1/2 nabo
1/2 cebolla
2 tomates pera
2 cucharadas de aceite de oliva
50 g de guisantes (congelados)
Sal
Pimienta negra
400 ml de caldo de verduras
200 g de tortellinis rellenos de queso
Perejil fresco
Curry de garbanzos y calabaza (para 2 personas)
½ cebolla morada
2 dientes de ajo
25 g de jengibre fresco
200 g de calabaza (sin piel ni semillas)
1 berenjena
1 cebolleta, solo la parte verde
1 cdta de pasta de curry rojo
1 cdta de cilantro en grano
1 cdta de comino molido
½ cdta de cúrcuma
½ cdta de pimentón agridulce ahumado
½ cdta de pimienta negra recién molida
200 g de leche de coco
1 cda de salsa de pescado (opcional)
250 g de garbanzos cocidos
Un manojo de cilantro fresco
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
- Placa https://bit.ly/3RvEzYx
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https://www.directoalpaladar.com/Ver video "MENÚ SEMANAL de INVIERNO | Receta de HUEVOS a la escocesa, de CURRY de garbanzos, de MARMITAKO Y MÁS"
Tostadas de Flor de Jamaica
Prepara estas deliciosas tostadas de flor de jamaica; un platillo diferente que sorprenderá a todos con su sabor. Sigue los pasos: http://bit.ly/2OaD2DG
Ingredientes:
6 tazas de agua
2 tazas de flor de jamaica
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
4 piezas de jitomate para la salsa
3 piezas de chile chipotle adobado para la salsa
suficiente de Aceite Nutrioli Spray®
1/2 pieza de cebolla fileteada
al gusto de sal y pimienta
12 piezas de tortillas de maíz
suficiente de Aceite Nutrioli Spray®
1 taza de frijol refrito para acompañar
al gusto de crema ácida light, para acompañar
al gusto de queso panela desmoronado, para acompañar
al gusto de aguacate para acompañar
al gusto de salsa verde para acompañarVer video "Tostadas de Flor de Jamaica"
Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki
Albondigas de Pollo Teriyaki
Necesitarás…
Albongias:
500 gr Pollo picado
1 Huevo
2 Cdas fécula de maíz
¼ Taza de Cebolleta picada
2 dientes de ajo picado
2 Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de salsa de soja
Sal y pimienta a gusto
Salsa teriyaki:
⅓ Taza de agua
½ Taza de salsa de soya
⅓ taza de Miel
1 diente de ajo picado
½ Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de fecula de maiz
1 Cdita de semillas de sésamo
Presentar con más cebolleta y hojas de lechuga verde
A cocinar…
Precalentar el horno a 220º C. Engrasar un molde de muffins o una placa para hornear. En un bowl grande combinar todos los ingredientes de las albóndigas.
Formar albóndigas con la mezcla y colocar en la placa, llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas.
En una sartén a temperatura media baja, combinar agua, salsa de soya, miel, ajo y jengibre. Mezclar hasta disolver bien la miel. En un recipiente pequeño disolver la fecula de maiz con un poco de agua y incorporar a la mezcla anterior, revolviendo hasta que se espese.
Incorporar las albóndigas a la salsa y mezclar hasta que estén embebidas.
Emplatar con hojas de lechuga, semillas de sésamo y cebolleta picada.
Disfrutar!Ver video "Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki"
Paella de marisco como en el chiringuito
Receta Plato
Una paella como la de los chiringuitos es posible! Para ayudarte con la realización, te proponemos esta receta infalible explicada paso a paso! De esta manera, te darás cuenta de que la paella es más fácil de hacer de lo que pensabas! tiene muchas etapas pero son fáciles, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso. Un plato que no falla en reuniones familiares :D
Ingredientes:
- 400 gr de arroz redondo
- 300 gr de gambas
- 7 gambones (langostinos)
- 500 gr de mejillones
- 200 gr de almejas
- 3 calamares pequeños/medianos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de agua
- 1 ramillete de perejil
- sal
- pimienta
- azafrán
- colorante alimentario
- aceite de oliva
- 1/2 limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/paella-de-marisco-como-en-el-chiringuito-fid-1569155Ver video "Paella de marisco como en el chiringuito"
Paella de marisco como en el chiringuito
Receta Plato
Una paella como la de los chiringuitos es posible! Para ayudarte con la realización, te proponemos esta receta infalible explicada paso a paso! De esta manera, te darás cuenta de que la paella es más fácil de hacer de lo que pensabas! tiene muchas etapas pero son fáciles, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso. Un plato que no falla en reuniones familiares :D
Ingredientes:
- 400 gr de arroz redondo
- 300 gr de gambas
- 7 gambones (langostinos)
- 500 gr de mejillones
- 200 gr de almejas
- 3 calamares pequeños/medianos
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 dientes de ajo
- 1 litro de agua
- 1 ramillete de perejil
- sal
- pimienta
- azafrán
- colorante alimentario
- aceite de oliva
- 1/2 limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/paella-de-marisco-como-en-el-chiringuito-fid-1569155Ver video "Paella de marisco como en el chiringuito"
Empanadas Caseras | Comamos Casero
Ingredientes
Carne picada 500 grs
Cebollas 2 medianas
Morrón rojo 1 grande
Aceite de oliva
Sal
Comino 1 cda
Pimentón 1 cda
Ají molido 1 cdita
Orégano 1 cda
Pimienta
Huevos 5
Aceitunas verdes
Tapas de empanada 12
Procedimiento
Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.Ver video "Empanadas Caseras | Comamos Casero"
Antipasto (Ensalada)
Antipasto (Ensalada)
21 enero 2015
Ingredientes: VINAGRETA; 3 C Vinagre de vino tinto, 1 Diente de ajo picado, ½ c Azúcar, ½ c Sal, 1/8 c Pimienta, 6 C Aceite de oliva; ENSALADA; 2 T Agua, 3 C Vinagre de vino tinto,, 2 C Azúcar, 1 c Sal, 1 Cebolla morada rebanada, 2 Corazones de lechuga picada en trozos tamaño bocado, 1 T Perejil, 1 Lata de pimientos rojos, escurridos y julianas de 32 cm de ancho, 2 Latas de corazones de alcachofa escurridos, 1 T Aceitunas (verdes y negras), 250 G Jitomates cherry a la mitad
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Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar
Receta Plato
Un nuevo plato ligero y muy aromático el que te proponemos hoy: dorada guisada en leche de coco. Esta bebida vegetal, combina de maravilla con el pescado y nos permite crear comidas deliciosas con toques exóticos sin mucho esfuerzo. Una receta estupenda a tener en cuenta cuando planees tu menú semanal. Simplemente acompáñalo de arroz o patatas hervidas. Os dejamos con la receta explicada paso a paso a continuación ↓
Ingredientes:
- 400 ml de leche de coco
- 100 ml de agua
- 400 gr de dorada (limpia, sin piel ni raspas)
- 2 tomates
- 1 pimiento verde
- 2 cebollas
- 1 pizca de azafrán (o preparado de especias para paella)
- zumo de 2 limas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 5 gr de cilantro fresco (aproximadamente)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/dorada-guisada-con-leche-de-coco-el-plato-de-pescado-que-te-va-a-encantar-fid-1579687Ver video "Dorada guisada con leche de coco - el plato de pescado que te va a encantar"
como preparar una picada colombiana
Saludos Amigos, los invito a que vean mi nuevo video de com preparar
una deliciosa picada.
La Picada Colombiana puede variar en sus ingredientes, incluso en los
mismos
restaurantes los ingredientes difieren, pero en esta oportunidad les
compartiré
cómo preparar una picada muy saludable pues está preparada en el
horno y muy fácil.
********************
Los Ingredientes:
********************
Lomo de cerdo 2 libras
Carne de res 2 libras (centro de cadera)
1 pechuga de pollo peso aprox 1 libra 1/2.
2 libras de papa criolla o amarilla.
2 platanos verdes bien grandes.
2 platanos maduros (se cortan en troncos o pedazos medianos y se
conserva la cascara).
Si tienes la posibilidad de agregar chorizos de cerdo, lo pueden hacer
y los cocinan en agua hirviendo durante 30 minutos y luego se pueden
dorar en un sartén con dos cucharadas de aceite.
Cebolla Larga 2 tallos pequeños para el batido.
1 cebolla cabezona,
Cimarrón, cilantro, perejil, orégano, laurel, pimienta y sal al
gustoVer video "como preparar una picada colombiana"
Calabaza butternut rellena de quinoa y granada
Receta Plato
¿Tienes una calabaza y lo único que se te ocurre hacer con ella es una crema? ¡Olvídalo! ¡Vamos a rellenarla! Es un plato único, abundante, invernal, sabroso y muy colorido! Una vistosa receta que llamará la atención de todos tus invitados. Su color naranja contrasta vivamente con el rojo de la granada y el verde del cilantro fresco pero, además, la combinación de sabores conseguirá deleitar tus papilas gustativas.
Este plato vegano es una gran oportunidad para conseguir que toda tu familia coma verduras de temporada. Si quieres aprender a hacer esta receta solamente sigue nuestra explicación, paso a paso, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo!
Ingredientes:
- 1 calabaza butternut
- 1 cucharada aceite oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 100 gr quinoa lavada
- 213 ml agua
- 1 cucharadita sal
- 1/2 granada
- 15 gr de pipas de calabaza
- 6 ramitas de cilantro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-quinoa-y-granada-fid-1573361Ver video "Calabaza butternut rellena de quinoa y granada"
Rico Entomatado de Res
Este entomatado de carne de res es una delicia de la cocina mexicana casera que tienes que probar. Es muy sencillo y tiene mucho sabor. Checa la receta: https://goo.gl/aFEKyD
Ingredientes:
1 kilo de chambarete (con hueso y sin hueso) cortado en cubos
3 litros de agua para la carne
1 manojo de tomillo para la carne
1 hoja de laurel
1 manojo de perejil para la carne
1 cabeza de ajo asada, para la carne
1 cucharadita de pimienta gorda para la carne
1 cucharada de sal para la carne
1/4 de taza de tocino finamente picado
1/4 de taza de chorizo finamente picado
1/4 de taza de cebolla finamente picada
3 dientes de ajo finamente picado
2 kilos de tomate verde cortado en cubos
3 piezas de chile chipotle seco
1 manojo de orégano pequeño
1 pizca de sal
2 piezas de papa pelada y cortada en cubos
al gusto de arroz blanco para acompañarVer video "Rico Entomatado de Res"
BROCHETAS de POLLO ✺ADOBADAS ✺ | Cocina Delirante
HOY APRENDERÁS A PREPARAR LAS MEJORES BROCHETAS de POLLO ADOBADAS, TODA LA RECETA AQUÍ:
INGREDIENTES:
2 chiles pasilla, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 pasilla chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles guajillos, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 guajillo chilis, seedless and soaked in hot water
2 chiles ancho, sin semillas y remojados en agua caliente / 2 ancho chilis, seedless and soaked in hot water
1 taza de aceite de oliva (250ml) / 1 cup olive oil
1 cucharada de consomé de pollo en polvo / 1 tbsp. chicken broth, powdered
Sal y pimienta, al gusto / salt and pepper to taste
½ kg pechuga de pollo, cortado en cubos / ½ kg chicken breast, diced
2 pimientos rojos, cortados en cuadros / 2 red bell peppers, chopped
2 pimientos verdes, cortados en cuadros / 2 green bell peppers, chopped
1 cebolla mediana, cortada en cuadros / 1 medium onion, chopped
6 rebanadas de tocino, cortada en cuadros / 6 bacon slices, chopped
Palillos de madera para brocheta / Wooden skewer chopsticks
Para decorar
Lechugas / Lettuce
Jitomate cherry / Cherry tomatoes
Salsa / Sauce
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》》》http://www.cocinadelirante.com 《《《
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PERFECTOS Tamales - Como Hacer Tamales de Lengua de Res
una manera distinta de comer la lengua de res en tamales deliciosos en su punto que te va a conquistar PASO A PASO BIEN EXPLICADO
TAMALES DE LENGUA DE RES.
PROCESO E INGREDIENTES.
PARA COCER LA LENGUA NECESITAS:
1 LENGUA DE RES GRANDE COMO DE 2 KILOS.
1 CUCHARADA DE SAL.
3 HOJAS DE LAURE.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
1/2 CEBOLLA.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO.
2 VARAS DE APIO.
1 COLA DEL MAZO DEL CILANTRO.
AGUA LA NECESARIA QUE ALCANZE A CUBRIR
EL LIMITE QUE INDICA LA OLLA EXPRESS.
PARA HACER LA MASA NECESITAS:
7 TAZAS DE HARINA DE MAIZ.
6 TAZAS DEL CONSOME DONDE SE COCIO LA LENGUA.
1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
1 BARRA DE MANTEQUILLA.
1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES QUELE VAS A PONER
AL CONSOME DE LA LENGUA O BIEN.
PUEDES VER ESTE VIDEO DONDE TE EXPLICA CON DETALLE.
https://www.youtube.com/watch?v=qHgS-nIhLGY
COMO HACER LA MASA PARA LOS TAMALES PERFECTOS.
PARA LA SALSA PARA MARINAR LA LENGUA.
3 CHILES GUAJIROS SECOS.
3 CHILES ANCHOS SECOS.
1/2 CABEZA DE AJO.
1 TOMATE ROJO.
1 TOMATILLO VERDE.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA EN BOLA.
2 CHILES CHIPOTLES EN ADOBO.
1 CUBITO DE ACHIOTE.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
AGUA LA NECESARIA PARA COCER LOS INGREDIENTES.
SIGUE LA INSTRUCCIONES COMO INDICA EL VIDEO y gracias por compartirlo en tus redes sociales.
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Song
Spider Juice
Artist
Silent Partner
Album
Spider JuiceVer video "PERFECTOS Tamales - Como Hacer Tamales de Lengua de Res"
Receta para Enchiladas: Enchiladas Suizas
Acompáñanos a preparar unas sabrosas Enchiladas Suizas
Ingredientes:
750 G pechuga de pollo cocida y deshebrada
2 C sal
4 D Ajo
5 Pimientas gordas
500 G tomatillos
2 Chiles serranos
1/4 T Cilantro
2 C aceite
1/4 T crema
8 Tortillas
1 1/2 T queso manchego rallado
Licúa chile verde, ajo, tomates, cilantro, agua, crema, pon a cocer, rellena tortillas calientes sin freír con pollo, báñalas con la salsa, pon queso manchego encima y mete al horno.
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Deliciosas Enchiladas Suizas, enchiladas suizas, enchiladas, recetas sencillas, recetas de comida mexicana, recipes cooking, cooking, mexican food, recetas faciles, comida mexicana, como preparar enchiladas suizas, Cadenatres, Nuestro Día, facil y delicioso, enchiladas de pollo, enchiladas faciles, enchiladas recipes,Ver video "Receta para Enchiladas: Enchiladas Suizas"
Calabaza butternut rellena de quinoa y granada
Receta Plato
¿Tienes una calabaza y lo único que se te ocurre hacer con ella es una crema? ¡Olvídalo! ¡Vamos a rellenarla! Es un plato único, abundante, invernal, sabroso y muy colorido! Una vistosa receta que llamará la atención de todos tus invitados. Su color naranja contrasta vivamente con el rojo de la granada y el verde del cilantro fresco pero, además, la combinación de sabores conseguirá deleitar tus papilas gustativas.
Este plato vegano es una gran oportunidad para conseguir que toda tu familia coma verduras de temporada. Si quieres aprender a hacer esta receta solamente sigue nuestra explicación, paso a paso, y ayúdate de nuestras fotos y vídeo!
Ingredientes:
- 1 calabaza butternut
- 1 cucharada aceite oliva
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita pimienta
- 100 gr quinoa lavada
- 213 ml agua
- 1 cucharadita sal
- 1/2 granada
- 15 gr de pipas de calabaza
- 6 ramitas de cilantro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-quinoa-y-granada-fid-1573361Ver video "Calabaza butternut rellena de quinoa y granada"
Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana
INGREDIENTES
Rollo de bonito con pimientos verdes asados
300 g de bonito limpio, sin piel ni espinas
1 huevo S o 1/2 L
Pan rallado
1 cebolla mediana
1/2 pimiento rojo
2 pimientos verdes italianos, medianos
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
125 ml de tomate triturado
1/4 vaso de vino blanco seco
Agua
Sal
Salmorejo cordobés tradicional
500 g de tomate maduro
1 diente de ajo pequeño
75 g de pan de miga de pan de barra
50 g de aceite de oliva virgen extra
Sal
1 huevo
100 g de virutas de jamón serrano
Ensalada de pasta con alcachofas
200 gramos de espirales de pasta
1 bote pequeño de alcachofas
1 zanahoria
12 tomates cherry
80 ml de aceite de oliva
100 g de queso fresco
3 ramas de albahaca fresca
4 nueces peladas
Pimienta
Sal
Hamburguesas de pollo con setas
300 g de pechugas de pollo
2 dientes de ajo
Pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
100 g de setas variadas frescas
1/2 cebolla
30 ml de vino blanco
Harina de trigo
Ensaladilla de garbanzos con atún y huevo
200 g de garbanzos
2 huevos
1/2 zanahoria
1 lata pequeña (65 g) de atún al natural
1 cucharada de alcaparras
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de yogur griego natural
1/2 cucharada de mostaza de Dijon
Sal
Pimienta negra molida
Bienvenido y bienvenida a este nuevo batchcooking de Directo al Paladar. Con este surtido de ingredientes vamos a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así nos liberarnos un poco de tener que cocinar el resto de la semana, pero no renunciamos a comer casero y rico. Vamos a cocinar con pescado, pollo, pasta, legumbres y mucho más, para que nuestros menús sean también equilibrados.
#MenuSemanal #RecetasRapidas #lgVer video "Este MENU SEMANAL es perfecto para que no cocines el resto de la semana"
Enchiladas de pollo con salsa de chili
Receta Plato
Nos encanta la comida con mucho sabor, y esta es una de ellas. Las enchiladas son un plato por excelencia mexicano, realmente delicioso! Existen enchiladas rojas y enchiladas verdes dependiendo de la salsa. Nosotros hemos preparado una versión de las rojas, ya que lamentablemente, para elaborar las clásicas necesitas al menos, dos de los ingredientes esenciales (chiles secos guajillo y anchos) que son dificiles a encontrar en España. Por eso te proponemos una versión para quitarte el gusanillo ;)
Ingredientes:
Para la salsa:
- 2 cdas aceite de girasol
- 2 cdas chili en polvo (o pimentón)
- 2 cdas harina
- 100 ml salsa de tomate (tomate frito)
- 200 ml agua
- 1/2 cdita de comino
- 1/2 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de pimienta
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita azúcar
Para las enchiladas:
- 6 tortillas de maiz
- 1 pechuga de pollo
- mozzarella rallada
Para la decoración:
- aguacate
- cilantro fresco
- queso cotija (o queso feta)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/enchiladas-de-pollo-con-salsa-de-chili-fid-1574199Ver video "Enchiladas de pollo con salsa de chili"
ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO.
ESPECIAL PARA TUS FIESTAS O CUALQUIER ANIVERSARIO EN CURSO. RENDIDOR Y SUPER RIQUISIMO LO PUEDES HACER DE PUERCO CON LA MISMA RECETA.
ESTOFADO DE RES AL HORNO.
INGREDIENTES.
2 KILOS DE CARNE DE RES (APROXIMADAMENTE).
1 RECIPIENTE DE ALIMUNIO. (CON TAPADERA)
1/2 FLASCO DE ACEITUNAS.
1/2 TAZA DE PASAS SECAS.
1/4 DE TAZA DE VINAGRE BLANCO.
1 CUCHARADA DE SAL.
1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA BOLITA (ENTERA).
1 PIEZA DE ANIS.
1 CUBITO DE CONSOME DE RES (O DE POLLO).
4 PIEZAS DE CLAVO DE OLOR.
1/2 CUCHARADA DE OREGANO SECO.
3 HOJAS DE LAUREL.
1/2 PIZCA DE ROMERO SECO O VERDE.
2 PAPAS GRANDES.
5 DIENTES DE AJO PELADOS.
4 CHILES GUAJIROS SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA.
4 CHILES PICOS DE PAJARO SECOS.
3 TOMATES ROJOS.
1/2 CEBOLLA LIMPIA.
1 CUCHARADA DE ACEITE.
1/2 CUCHARADA DE CUMINO EN POLVO.
1 LITRO DE AGUA (APROXIMADAMENTE).
SIGUE LOS PASO COMO TE INDICA EL VIDEO Y GRACIAS POR VERLO Y COMPARTIR EN TUS REDES SOCIALES.
MUCHA SUERTE Y SIGUEME Y SUBCRIBETE AL CANAL.Ver video "ESTOFADO DE RES CASERO AL HORNO SUAVESITO Y DELICIOSO."
Enchiladas de pollo con salsa de chili
Receta Plato
Nos encanta la comida con mucho sabor, y esta es una de ellas. Las enchiladas son un plato por excelencia mexicano, realmente delicioso! Existen enchiladas rojas y enchiladas verdes dependiendo de la salsa. Nosotros hemos preparado una versión de las rojas, ya que lamentablemente, para elaborar las clásicas necesitas al menos, dos de los ingredientes esenciales (chiles secos guajillo y anchos) que son dificiles a encontrar en España. Por eso te proponemos una versión para quitarte el gusanillo ;)
Ingredientes:
Para la salsa:
- 2 cdas aceite de girasol
- 2 cdas chili en polvo (o pimentón)
- 2 cdas harina
- 100 ml salsa de tomate (tomate frito)
- 200 ml agua
- 1/2 cdita de comino
- 1/2 cdita de ajo en polvo
- 1/2 cdita de pimienta
- 1/2 cdita de sal
- 1 cdita azúcar
Para las enchiladas:
- 6 tortillas de maiz
- 1 pechuga de pollo
- mozzarella rallada
Para la decoración:
- aguacate
- cilantro fresco
- queso cotija (o queso feta)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/enchiladas-de-pollo-con-salsa-de-chili-fid-1574199Ver video "Enchiladas de pollo con salsa de chili"
DONDE COMPRAR CAFE VERDE - GREEN CAFE EN ESPAÑA ?? de Dr. Oz
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CAFÉ VERDE 60 CAPSULAS GREEN COFFE dr oz
El desarrollo y la investigación de productos destinados a la pérdida de peso está en continua evolución y
últimamente se han descubierto los beneficios que se obtienen por la toma del CAFÉ VERDE.
La cereza de cafeto, es un fruto de un arbusto originalmente nativo de la provincia Etíope de Kaffa.
El CAFÉ VERDE es un tipo de café sin tostar, que estudios clínicos han demostrado que ayuda a perder peso de manera relativamente rápida y con más eficacia si se combina con una buena alimentación y ejercicio. El sabor del café verde es más amargo que el café negro y, el aroma es mucho menos intenso ya que no ha sido tostado.
¿Qué puede conseguir con la toma de Café Verde?
Beneficios del café verde:
Contiene fenólicos, especialmente el ácido clorogénico que es capaz de reducir la absorción intestinal de la
glucosa (azúcar en la comida) y, por ende, su paso directo hacia la sangre.
Permite también limitar las calorías de los dulces y almidones y evitar el almacenamiento del azúcar en forma de
grasa. Sacia el apetito y nos permite mantenernos más horas sin comer, enviando señales a nuestro organismo
para que cese el apetito. Transforma las grasas en energía, lo que favorece la aceleración de la pérdida de peso.
Aumenta la actividad lipólitica encargada de regular las grasas que se depositan en nuestros tejidos blancos.
Es drenante lo que favorece la eliminación de la celulitis porque elimina la grasa acumulada.farmadina.com
Se conoce que la cafeína es un diurético que favorece la eliminación de agua a través de la orina estimulando la acción de los riñones.
Es un antioxidante perfecto, que además actúa reformando células y combatiendo el envejecimiento. Sobre todo por su contenido en polifenoles, que ayudan a combatir la degeneración de nuestro cuerpo.
Cetonas de Frambuesa de pride, el nuevo complemento alimenticio que está causando una revolución, gracias a las recomendaciones del Dr. OZ, el cual exalta las excelentes virtudes de este nuevo compuesto. Las Cetonas de pride, están basadas en la fórmula original, un elemento de vital importancia en el metabolismo de los alimentos.
Nuestro producto aporta 100 mg de Cetonas de Frambuesa por dosis diaria y a diferencia de otros productos no contiene Yodo. dr oz español , prisma natural
Ya puedes comprar Cafe Verde y cetona de frambuesa en http://www.FarmaDina.comVer video "DONDE COMPRAR CAFE VERDE - GREEN CAFE EN ESPAÑA ?? de Dr. Oz"
MENUDO ROJOSOPA DE MONDONGOSOPA DE PANCITA DE RES .
tradicional sopa de menudo bien explicado y paso a paso y sobretodo super rendidor para tus fiestas o convivios familiares queras bien.
MENUDO ESTILO MICHOACAN / PANCITA DE RES.
SOPA DE MONDONGO ROJA
INGREDIENTES.
2 KILOS DE MENUDO LIMPIO.
2 KILOS DE ESPINAZO (HUESO CON CARNE).
1 LATA GRANDE MAIZ POZOLERO (HOMINY).
1 1/2 CEBOLLA GRANDES. (ONIOS)
1 CABEZA Y 5 DIENTES DE AJOS LIMPIOS. (GARLIC)
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL. (SALT).
3 TOMATES ROJOS. (TOMATOES)
4 CHILES ANCHOS SECOS.
6 CHILES PICO DE PAJARO SECOS.
1 CHILE ANCHO PASILLA SECO.
1 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA. (WHOLE PEPPER).
2 CUBITOS DE CONSOME DE RES.(BEEF STOCK CUBES).
1 CUCHARADA DE ACEITE. (OIL).
2 RAMAS DE APIO. (CELERY).
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 RACIMO DE LA COLA DEL CILANTRO.
4 RAMITAS DE EPAZOTE VERDE.
5 LITROS DE AGUA LIMPIA. APROXIMADAMENTE.
UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.
A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.Ver video "MENUDO ROJOSOPA DE MONDONGOSOPA DE PANCITA DE RES ."
La Revolución de la Cuchara: Salteado de vegetales.
Las chefs preparan un nutritivo plato de verduras llamado "salteado de vegetales". La chef comienza calentando agua para blanquear el brócoli y la coliflor. Luego, saltean la cebolla y el pimentón en una sartén, y comparten que cultivaron los calabacines utilizados en el plato en su propio huerto. Las verduras escaldadas se añaden a la sartén durante aproximadamente un minuto para realzar su color. La chef enfatiza que las verduras imperfectas no deben desperdiciarse y anima a los espectadores a experimentar con diferentes especias, como orégano, sal y otras al gusto. El plato se completa con un chorrito de aceite y se puede acompañar con otros platos.
Ingredientes:
Aceite de oliva o aceite vegetal
Ajo picado
Cebolla picada
Pimiento rojo, verde o amarillo, cortado en tiras
Brócoli, cortado en floretes
Zanahoria, pelada y cortada en rodajas finas
Calabacín, cortado en rodajas o medias lunas
Champiñones, rebanados
Salsa de soya o tamari
Sal y pimienta al gusto
Otras verduras al gusto, como espinacas, col, guisantes, etc.
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TAMALES DE PAVO paso a paso riquisismos ✨esponjosos en su punto una delicia a la hora de comerlos. le encantaran a toda la familia
no tienes que esperarte para navidad y comer unos tamales de pavo super esponjosos con su carne sasonada en su punto, en este video veras cada uno de los pasos a seguir asi tambien como sus ingredientes para lograr estos tamales de pavo. que te enamoraran ❤️
necesitaremos.
Para cocinar el pavo.
1 pavo tamaño regular.
1 cebolla entera.
1 cucharada de pimienta.
1 consome de pollo.
1/2 cucharada de oregano.
1 racimo de cilantro.
2 varas de apio.
1 cabeza de ajo.
1 cucharada grande sal.
1/2 cucharada de tomillo.
3 hojas de laurel.
para la salsa sasonadora.
1/2 cebolla.
1 cabeza de ajo.
2 jitomates rojos.
4 tomates verdes.
1 cucharada de sal.
5 chiles guajiro.
3 chiles pasilla.
1 cubito de achiote.
6 chiles pico de pajaro.
1 cubito consome de pollo
y un recipiente con agua para coser
estos ingredientes.
ademas vas a necesitar la masa y hojas para
envolver lo tamales de pavo.
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Limo Ride
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CoastlineArroz con setas y pimentón
ARROZ CON SETAS Y PIMIENTO
INGREDIENTES
400 Gr de arroz
250 Gr de pimiento verde
150 Gr de mezcla de setas secas
2 dientes de ajo
1 Lt de caldo de pollo
100 Ml de vino blanco
Aceite de oliva
Sal y pimienta negra
PREPARACIÓN
PRIMER PASO
Calentar un litro de agua y verterlas sobre las setas secas en un recipiente. Dejar unos 45 minutos. Escurrir y reservar el liquido.
SEGUNDO PASO
Picar los pimientos en tiras eliminando el tronco y las pepitas. Sofreír a fuego suave en una cazuela grande hasta que estén bien pochados (unos 15 minutos aproximadamente). Salar ligeramente, añadir el ajo picado fino y las setas escurridas, y dejar remojando unos 10 minutos mas. Añadir el arroz, darle una vuelta y sofreír un par de minutos hasta que se empape del sofrito coja aspecto nacarado.
Tercer paso
Mojar con el vino blanco, el caldo bien caliente, ½ litro del liquido de las setas, y salpimentar. Dejar que se haga a fuego suave unos 12 a 15 minutos aproximadamente a partir del hervor, removiendo de vez en cuando para que el caldo vaya engordando con el almidón del arroz. Si el espesa demasiado antes de que el arroz este hecho, añadir un poco mas de caldo o de agua de las setas.
Cuarto paso
Cuando el arroz este cocido pero no pasado, retirar del fuego, mantener tapado un par de minutos, corregir de sal si es necesario, remover con un chorrito de aceite de oliva y servir.Ver video "Arroz con setas y pimentón"
Té Negro para Bajar de Peso-Baja 3 kilos
Visita:http://comobajarelestomago.com/el-te-negro-nos-ayuda-a-bajar-de-peso/
Té negro para bajar de peso.
Las ventajas de consumir té negro pueden ser positivas para tu salud entre ellos bajar de peso.
La mayoría de nutricionistas le dan el visto bueno es porque tiene un alto contenido de flavonoides. Dichos flavonoides se encargan de eliminar los radicales libres del cuerpo y los flavonoides de encuentran mayormente en las frutas.
Té negro para bajar de peso.
Digamos que todo antioxidante lucha con los estragos del envejecimiento, ayuda a mantener el colesterol bajo y previene enfermedades relacionadas con el corazón, la diabetes y algunos canceres.
Estudios realizados arrojan que el consumir te negro puede ayudar a bajar de peso gradualmente, esto es debido al alto contenido de cafeína, también ayuda a reducir el colesterol en la sangre y la grasa corporal.
Otros de los beneficios del té negro es que es un estimulante y ayuda a eliminar el exceso de grasa de nuestro cuerpo además reduce la ansiedad por los alimentos chatarras.
Té negro para bajar de peso.
La preparación del té negro a continuación.
Comprar bolsitas de té negro en cualquier herbolaria o supermercado, calentar agua durante 5 minutos o hasta que este caliente que no hierva, sumergir la bolsa y esperar unos 2 minutos, posteriormente beber
La preparación de té negro para la pérdida de peso es muy simple. Simplemente sumerja la bolsa de té en agua caliente (no hirviendo) durante unos 4 minutos. A continuación, retire la bolsa de té y beba.
Té negro para bajar de peso.
No poner la bolsa de té en agua hirviendo de lo contrario destruyes todas sus propiedades benéficas.
No mezclar el té negó con derivados lácteos especialmente leche, debido a que se pierden sus propiedades benéficas para el cuerpo.
Beberlo sin azúcar, puede agregarle unas gotas de limón para mejorar su sabor.
Todo esto y mucho más en:}} http://comobajarelestomago.com/el-te-negro-nos-ayuda-a-bajar-de-peso/
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Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos
Receta para preparar tostadas de pollo en escabeche. Tostadas / Antojitos mexicanos / Antojitos mexicanos
12 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar tostadas de pollo en escabeche? Tostadas / Antojitos mexicanos / Comida mexicana
Ingredientes: Para cocer el pollo: 1 pollo deshuesado, agua a cubrir, 2 cucharadas aceite, 1 cebolla en cuartos, 4 dientes de ajo, 1 hoja de laurel, 1 cucharada pimienta en grano, 1/2 taza vinagre blanco, 1cucharada sal, 4 clavos de olor, 1 cucharadas orégano. Para el escabeche: 2 cucharadas aceite de oliva, 3 zanahorias en rodajas, 2 calabacitas en cubos, 1/2 coliflor, 2 chiles jalapeños en rajas, 1/2 cebolla en rodajas, 2 dientes de ajo. Para servir: tostadas de maíz, lechuga picada, rodajas de tomate, aguacate en cúbitos, crema, queso añejo, salsa verde.
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Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
18 junio 2014
Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.
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