Videos relacionados con comprar pimientos rojos rellenos de carne picada

Vídeo Receta: Pimientos rellenos de carne

Receta para preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra. Receta de pimientos

Receta para preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra. Receta de pimientos / Receta fácil
05 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar pimientos rojos rellenos de queso de cabra? Receta de pimientos / Receta fácil
Ingredientes: 2 cucharadas echalotas, 1 rabito de cebolla, 1 1/2 cucharada vinagre, de sidra, 1 lata de pimientos rojos, 90 gr queso de cabra, aceite en aerosol, 1 cucharada perejil finamente picado, 1/2 cucharada tomillo picado.


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Rollos de col rellenos de carne picada

Receta Plato

Rollos de col rellenos de carne picada

Ingredientes:
- 250 gr de carne picada (vacuno, cerdo, ave o un mix)
- 125 gr de zanahoria (1 zanahoria grande)
- 2 rebanadas de pan (solo la miga o pan de molde sin bordes)
- 150 ml de leche
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 huevo
- 6 hojas grandes de col rizada
- 500 ml de caldo de verduras (puede ser con cubos de caldo concentrado)
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
- Aceite de oliva virgen extra (el necesario para pochar las verduras)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollos-de-col-rellenos-de-carne-picada-fid-1579503

Ver video "Rollos de col rellenos de carne picada"

Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos

Prepara estas deliciosas crepes rellenas de bacalao y verduras con una salsa de pimientos asados. Una cena muy saludable y light.

Ver video "Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos"

Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)

En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos fantasmas de pimientos rellenos de carne picada y bacon con verduras.
Te quedarán riquísimos y muy sabrosos, sigue paso a paso la receta y no te la pierdas hasta el final.
Espero que te guste la receta.

Ver video "Fantasmas rellenos de carne picada y verduras (Halloween)"

Receta de pimientos rellenos de carne y arroz paso a paso # Cocina rápida y fácil

Receta de pimientos rellenos de carne y arroz paso a paso # Cocina rápida y fácil

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Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil

A la que lleves a la mesa este rollo de hojaldre relleno con carne picada, todo el mundo quedará encantado. Y es que está riquísimo.

Ver video "Rollo de hojaldre relleno de carne con beicon, queso y pimientos - Cocina Fácil"

CdA 1parte de Masa de pan de manteca, relleno de carne picada y queso

DE TODO UN POPCO EN ESPECIAL PARA USTED EN COMIDAS.

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RECETA HOJALDRITOS VEGANOS | CÓMO HACER HOJALDRES SALADOS RELLENOS CON VERDURAS | FÁCIL Y RÁPIDA

Hola bichejos, hoy os traigo una receta mía de unos #hojaldres salados rellenos. Una #receta muy fácil y rápida, ideal para cuando tenemos invitados en casa. Es una receta apta para #veganos que le encantará a todo el mundo.

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Sorprende a tus invitados con unos deliciosos pimientos rojos rellenos

Aprende a preparar unos deliciosos pimientos rojos rellenos, te van a encantar. Los ingredientes que necesitas son:

6 Pimientos rojos grandes
2 c Aceite de oliva
1 t Cebolla picada
6 c Perejil picado
3 Dientes de ajo picado finamente
2/3 t Arroz blanco cocido
1 c Paprika
1 ¼ c Sal
1 c Pimienta
2 ½ t Salsa de tomate
750 g Carne molida de res
1 Huevo

25 de septiembre 2015

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Ver video "Sorprende a tus invitados con unos deliciosos pimientos rojos rellenos"

Dolma, una especialidad bosnia | Euromaxx

La cocina bosnia tiene influencias de Oriente y del clima continental. Hasta el día de hoy muchos de sus platos llevan nombres turcos, aunque ya no sean especialidades exclusivamente orientales. En Euromaxx a la carta preparamos Dolma, un guiso de nombre turco que significa relleno. Arroz y carne picada son el perfecto relleno para pimientos, coles, cebollas o calabacines.

Ver video "Dolma, una especialidad bosnia | Euromaxx"

Cómo hacer calabacines rellenos de carne

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unos riquísimos calabacines rellenos de carne.
Si buscas recetas fáciles, de aprovechamiento, baratas y ricas... este es tu canal.
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INGREDIENTES PARA LOS CALABACINES RELLENOS:
2 calabacines
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta
1 zanahoria
1 kg de carne picada
Salsa de tomate
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de harina
Leche
Queso rallado
Aceite de oliva
Pimienta
Pizca de sal

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Ver video "Cómo hacer calabacines rellenos de carne"

Pimientos rellenos | Stuffed bell pepper dish | Kiwilimon

Deliciosos pimientos rellenos de carne molida, prepáralos y sorprende a tus invitados con esta rica y sencilla receta, sigue los pasos del video.

Ver video "Pimientos rellenos | Stuffed bell pepper dish | Kiwilimon"

Papas Rellenas con Salsa de Carne

Receta Completa: https://goo.gl/NZXMf3
Ingredientes:
3 piezas de papa cocidas
12 rebanadas de tocino finamente picado
4 cucharadas de cebolla finamente picada
500 gramos de carne de res molida
1 pieza de pimiento verde finamente picado
1 pieza de pimiento naranja finamente picado
1 pieza de pimiento rojo finamente picado
1 frasco de Salsa Prego® con Carne
al gusto de sal y pimienta
1 taza de queso cheddar rallado
al gusto de crema agria
al gusto de cebollín para decorar

Ver video "Papas Rellenas con Salsa de Carne"

Rollo de Carne Molida con Huevo Cocido

Imprime tu receta: https://goo.gl/Y9llhc
Ingredientes para 6 porciones:
3 piezas de huevo duros
4 cucharadas de pimiento morrón verde finamente picado
4 cucharadas de pimiento morrón rojo finamente picado
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
1 rama de apio finamente picado
1 pieza de zanahoria finamente picada
6 rebanadas de tocino finamente picadas
500 gramos de carne de res molida
500 gramos de carne de cerdo molida
1 cucharada de mostaza Dijon
1 cucharada de salsa inglesa
1/4 de taza de leche
2 piezas de huevo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
al gusto de pan molido
1 trozo de mantequilla

Ver video "Rollo de Carne Molida con Huevo Cocido"

Pollo relleno de pimientos, jamón y huevo duro

Una receta que puedes comer caliente o fría y que siempre queda bien: un redondo de pollo relleno de huevo duro, pimientos rojos y jamón york. ¡Lo tienes listo en menos de una hora!

Ver video "Pollo relleno de pimientos, jamón y huevo duro"

Rollitos al horno con verduras y carne picada

¡Mira qué apetitosos son estos paquetitos rellenos de verduras y carne picada! Se cocinan en el horno con una sabrosa salsa de calabaza.

Ver video "Rollitos al horno con verduras y carne picada"

Relleno para pavo navideño / Receta pavo navideño / Cómo preparar relleno de pavo

Receta para preparar relleno de pavo. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
23 diciembre

Receta ¿Cómo preparar relleno de pavo?. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
Ingredientes: 250 gr jamón, 1 taza cebolla, 1/2taza perejil, 2 pimientos rojos, 1 kg carne de res molida, 1 taza puré de tomate, 500 gr castaña cocidas, 1/2 taza pasitas, 1/4 taza tocino, 1 taza aceitunas, 1/2 taza piñones, 500 gr manzanas, 500 gr jitomate, 1 kg carne de cerdo, 1 taza apio picado, 3/4 taza almendras, comino molido, sal, pimienta.

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Ver video "Relleno para pavo navideño / Receta pavo navideño / Cómo preparar relleno de pavo"

LASAÑA DE CARNE MOLIDA Y QUESO

INGREDIENTES para dos personas:

-8 placas de pasta para lasaña
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1/2 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-500g de carne picada
-250g de tomate frito (salsa de tomate)
-Orégano seco
-Aceite
-Sal y pimienta
-Un puñado de queso rallado

Para la salsa Bechamel:

-800ml de leche
-65g de aceite o de mantequilla
-65g de harina de trigo para todo uso
-sal
-Un puñado de queso rallado

¡Que Viva La Cocina!

Ver video "LASAÑA DE CARNE MOLIDA Y QUESO"

PAN relleno

Pan relleno
https://youtu.be/Agw0jFpPl1I
Aprender cómo preparar un delicioso pan redondo relleno al horno.
seguirme en mi página facebook:
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https://plus.google.com/102344239509724982173

ingredientes:
300g de carne picada
1 cebolla mediana
1 pimiento verde
1 calabacín
2 zanahorias
sal +pimentón dulce+ jengibre molido+ comino +pimienta negra

para la masa:
500g y harina de sémola fina
500g de harina normal
1 cuchara grande de levadura fresca
1 cuchara grande de azúcar
3 cucharas grandes de mantequilla
un poco de sal ya agua tibia

Ver video "PAN relleno"

Tacos samosas con carne picada

Receta Plato

Burritos, tacos, nachos… Ya sabemos todo lo que podemos hacer con unas tortillas mexicanas pero te traemos una nueva idea de aprovecharlas: ¡los tacos samosa!. Esta especie de empanadilla triangular, que hemos rellenado con carne picada, es una opción estupenda para resolver una cena sin mucha complicación. Lo mejor es que está buenísima. Compruébalo tú mismo siguiendo la receta que te dejamos a continuación:

Ingredientes:
- 8 tortillas (de trigo o de maíz)
- 1 chorreoncito de aceite de oliva
- 1/2 cebolla roja
- 1/2 pimiento rojo
- 300 gr de carne picada
- 200 ml de salsa de tomate frito
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-samosas-con-carne-picada-fid-1575764

Ver video "Tacos samosas con carne picada"

Receta de Portobellos Rellenos / Cómo hacer Portobellos Rellenos / Portobellos Rellenos

Receta de Portobellos Rellenos / ¿Cómo hacer Portobellos Rellenos / Portobellos Rellenos

Ingredientes:
4 portobellos
2cdas. De aceite de oliva
2 dientes de ajo
1/2 cebolla picada
1/2 pimiento morrón picado
300 grs. De carne molida magra
1/4tz. De germen de trigo
1 tomate picado
1/2tz. De puré de tomate
2cdas. De perejil picado
1/2tz. De queso de cabra
1/4tz. De queso parmesano
Sal y pimienta

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Ver video "Receta de Portobellos Rellenos / Cómo hacer Portobellos Rellenos / Portobellos Rellenos"

Pimientos Rellenos de Quinoa

Prepara estos deliciosos pimientos rellenos de una mezcla de quinoa y verdura que no podrás resistir. Son la mejor opción para darle a tu familia algo saludable y riquísimo. Checa la receta: http://bit.ly/2NGuKDh

Ingredientes:

1 taza de quinoa enjuagada
suficiente de agua
suficiente de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada
1 cucharada de ajo
1 taza de jitomate cortado en cubitos
1/2 taza de grano de elote
1 taza de calabaza cortada en cubitos
1 taza de espinaca cortada en tiritas
1 taza de queso panela cortado en cubos pequeños
1 cucharada de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
4 piezas de pimiento morrón rojo 100 g c/u
al gusto de perejil para decorar

Ver video "Pimientos Rellenos de Quinoa"

Hot Dog Envuelto en Jamón Serrano con Salsa Brava

Receta completa: https://goo.gl/oNqmYF

Ingredientes para 4 porciones:

3 cucharadas de aceite de oliva
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picado
1 taza de jitomate escalfado y cortado finamente
1 cucharada de Puré de Tomate
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de chile en polvo
1 pizca de azúcar
4 piezas de salchicha alemana
4 rebanadas de jamón serrano
1 paquete de Pan para Hot dog estilo italiano Villaggio®
1/2 pieza de pimiento amarillo picada en cuadritos
1/2 pieza de pimiento rojo picada en cuadritos
1/2 pieza de pimiento verde picada en cuadritos
1/2 taza de col morada picada en tiritas

Ver video "Hot Dog Envuelto en Jamón Serrano con Salsa Brava"

Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil

Verás qué delicioso y tierno queda este festivo redondo de pavo... Lleva alrededor una costra de beicon. El relleno es de carne picada con orejones, trufa, ciruelas y piñones

Ver video "Redondo de pavo relleno con costra de beicon - Cocina Fácil"

Cocinemos Juntos -Pan Arabe con Atún, Pepinos y Vegetales

INGREDIENTES:

2 LATAS DE ATUN EN AGUA
½ T PEPINILLOS PICADOS
3 C YOGURT
3 C MAYONESA
1 PIMIENTO ROJO PICADO EN CUADRITOS
½ T CEBOLLA PICADA
½ T MANZANAS PICADAS EN CUADRITOS
2 c VINAGRE DE MANZANA
2 T HOJAS DE LECHUGA picada finamente
4 PANES DE ARABES A LA MITAD Y ABIERTOS ( calientes y abiertos )

Ver video "Cocinemos Juntos -Pan Arabe con Atún, Pepinos y Vegetales"

Papas rellenas de chorizo

Ingredientes: 4 papa, aceite d eoliva, 1pza. de chorizo, 1/4 de cebolla picada, 1/2 pimiento rojo en cubitos, 1/2 pimiento verde en cubitos, 200grs de queso chihuahua, crema agria, paprika. Encuentra mas recetas en: http://www.aztecaamerica.com
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Ver video "Papas rellenas de chorizo"

Empanadas Caseras | Comamos Casero

Ingredientes
Carne picada 500 grs
Cebollas 2 medianas
Morrón rojo 1 grande
Aceite de oliva
Sal
Comino 1 cda
Pimentón 1 cda
Ají molido 1 cdita
Orégano 1 cda
Pimienta
Huevos 5
Aceitunas verdes
Tapas de empanada 12

Procedimiento
Hervir 4 huevos durante 10 minutos, retirar y dejar enfriar. Cortar las cebollas y el morrón en cubitos chicos. Precalentar un sartén grande con aceite de oliva, agregar las cebollas cortadas, luego de unos minutos agregar el morrón rojo cortado, dorar unos minutos y agregar la carne picada. Mezclar integrando los ingredientes mientras se va cocinando la carne picada a fuego bajo para que no se queme. Agregar los condimentos, sal, comino, pimentón, ají molido y orégano. Cocinar hasta que la carne esté bien cocida completamente. Dejar enfriar. Agregar los 4 huevos duros cortados en cubitos y las aceitunas verdes descarozadas. Integrar todos los ingredientes. Colocar una porción de relleno en el centro de la tapa de empanada, mojar el borde con agua y cerrar presionando con los dedos, hacer el repulgue, llevar a una asadera para horno. Pincelar cada empanada con huevo batido. Cocinar en horno precalentado a 180 grados durante 10 ó 15 minutos. Servir calentitas.

Ver video "Empanadas Caseras | Comamos Casero"

Menú para un Lunes sin carne a la italiana

Empieza la semana con un détox de un día. Hoy no consumas carne y come como un italiano
Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena
https://cocinaycomparte.com/recetas/lasana-vegetariana-de-pimientos-con-berenjena
https://youtu.be/XgoMghjnwmk
Espagueti de calabacitas sin gluten
https://cocinaycomparte.com/recetas/espagueti-de-calabacitas-sin-gluten
Yogur con quinoa y frutos rojos
https://cocinaycomparte.com/recetas/yogur-con-quinoa-y-frutos-rojos
https://youtu.be/wUvGl4kKsK4

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Ver video "Menú para un Lunes sin carne a la italiana"

Enchiladas de Chile en Nogada

Receta completa: https://goo.gl/jpLAzB
Ingredientes:
3 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
1/4 de taza de cebolla finamente picada, para relleno
1 taza de carne de cerdo molida para relleno
1 taza de carne de res molida para relleno
1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para el relleno
1/4 de taza de rajas poblanas para el relleno
1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de manzana cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de pera cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de uvas pasas para el relleno
1/4 de taza de almendra para el relleno
3 cucharadas de piñón para el relleno
1/4 de taza de nuez picada, para el relleno
1/4 de taza de acitrón picado, para el relleno
1 pizca de clavo para relleno
1 pizca de canela en polvo para relleno
al gusto de laurel para relleno
1 rama de tomillo para relleno
1 cucharada de orégano para relleno
1 pizca de sal para relleno
2 tazas de nuez de castilla remojada en leche
1/4 de taza de queso crema para nogada
1/4 de taza de crema para batir para nogada
1/2 taza de leche para nogada
3 cucharadas de azúcar para nogada
1/3 de taza de jerez blanco, para nogada
14 piezas de tortillas de maíz fritas en aceite
1/2 taza de granada roja para decorar
al gusto de perejil fresco para decorar
1 taza de nuez de castilla finamente picada

Ver video "Enchiladas de Chile en Nogada"

Hamburguesa estilo sloppy joes

Receta Plato

Esta es una receta americana. Una hamburguesa diferente a lo habitual, no hay mayonesa, ni lechuga, nada de pepinillos o queso. Pero no le hace falta, le basta el relleno sabroso que combina a la perfección con el bollito de leche. A algunos les sonará por aparecer en la pelicula "dos por el precio de una (it takes two)" Repetirás y repetirás! :D

Ingredientes:
Para la salsa:
- 75 ml ketchup
- 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja)
- 1 cdita vinagre de módena
- 1 cda mostaza de dijon
- 230 ml salsa de tomate (o tomate frito)
- 1/2 cdita de siracha (o chili)
- 1 cda azúcar moreno
-
Para el relleno:
- 3 cdas mantequilla
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 450 gr carne de ternera picada
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
-
Para el montaje:
- Bollos de leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-estilo-sloppy-joes-fid-1573916

Ver video "Hamburguesa estilo sloppy joes"

Hamburguesa estilo sloppy joes

Receta Plato

Esta es una receta americana. Una hamburguesa diferente a lo habitual, no hay mayonesa, ni lechuga, nada de pepinillos o queso. Pero no le hace falta, le basta el relleno sabroso que combina a la perfección con el bollito de leche. A algunos les sonará por aparecer en la pelicula "dos por el precio de una (it takes two)" Repetirás y repetirás! :D

Ingredientes:
Para la salsa:
- 75 ml ketchup
- 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja)
- 1 cdita vinagre de módena
- 1 cda mostaza de dijon
- 230 ml salsa de tomate (o tomate frito)
- 1/2 cdita de siracha (o chili)
- 1 cda azúcar moreno
-
Para el relleno:
- 3 cdas mantequilla
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 450 gr carne de ternera picada
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
-
Para el montaje:
- Bollos de leche


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-estilo-sloppy-joes-fid-1573916

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Los Mejores Tamales de Picadillo - Tamales de Carne Molida suculentos tamales que te sorprenderan lo deliciosos que estan. para que veas como los preparo y te decidad hacerlo en casa.

tamales de carne molida están generosamente rellenos con una deliciosa mezcla de carne y verduras con sabor a salsa de chile. Súper esponjosos y húmedos, estos tamales son perfectos para servir en cualquier reunión maridando con un champurrado tradicional o café de olla o con lo que tu gustes.

Esta receta es una deliciosa versión de los famosos tamales mexicanos. La masa es casi la misma que se usa en los tamales de cerdo rojo pero la diferencia esta en el relleno.
espero que les gustes esta vercion de tamales y los prepares en casa.

Tamales de Picadillo.
necesitaremos.

2 1/2 kg. aproximadamente de carne molida.
3 tazas de papas picadas y lavadas.
2 tazas de zanahoria picada y lavada.
1 taza de chicharos o albejitas.

para sasonar.

2 tomates rojos.
1 tomate verde.
1/2 cebolla.
3 dientes de ajo.
2 chiles guajiros.
4 chiles pico de pajaro.
1 chile pasilla largo o ancho.
1 cucharada de pimienta.
1 cucharada de sal o necesaria.
1/2 cucharada de cumino.
1/2 cucharada de oregano seco.
2 cubitos consomes de pollo o res.
1 cubito de achiote pasta.


sigue los pasos como te lo muestros en el video
y tedras unos deliciosos tamales de picadillo super riquisimos
te dejare los links o enlaces de la masa y de otros estilos de
tamales que hay en el canal.

copyright song:
64 Sundays by Twin Musicom is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Artist: http://www.twinmusicom.org/

Ver video "Los Mejores Tamales de Picadillo - Tamales de Carne Molida suculentos tamales que te sorprenderan lo deliciosos que estan. para que veas como los preparo y te decidad hacerlo en casa."

Jalapeños Rellenos de Atún

Hacer un chile jalapeño relleno de atún con mayonesa será una forma de preparar una comida fácil y rápida, además de diferente y deliciosa. Ideal para cuaresma, este platillo es uno muy rendidor y económico, que a todos en casa les gustará. Acompaña estos chiles rellenos con arroz rojo y prueba una comida diferente, sin carne.

Ver video "Jalapeños Rellenos de Atún"

Cocinemos Juntos. Ensalada de pollo con mango y aderezo de yogurt

INGREDIENTES

ACEITE
CHUTNEY DE MANDO
JUGO DE LIMON
CURRY EN POLVO
AGUA
ARUGULA
POLLO ROSTIZADO DESHEBRADO
MANGO , FIRME , PELADO, Y REBANADO EN JULINA ANCHA
YOGURT NATURAL SIN AZUCAR
SEMILLAS DE COMINO
NUECES TOSTADAS Y TROCEADAS
MANZANAS MEDIANAS , PICADAS DESCORAZONADAS Y PICADAS EN CUADRITOS PEQUEÑOS
MANGOS GRANDES PELADOS Y PICADOS
PIMIENTO ROJO PICADO
AZUCAR
CEBOLLA MORADA PICADA
PASITAS DORADAS
VINAGRE BLANCO
JENGIBRE FINAMENTE PICADO
JUGO DE LIMON
NUEZ MOSCADA
CANELA
SAL AL GUSTO

Ver video "Cocinemos Juntos. Ensalada de pollo con mango y aderezo de yogurt"

Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado

Receta Plato

Hoy te presentamos los ¡Plátanos machos rellenos! Una receta que encarna toda la esencia de la cocina latinoamericana. Lo que hace que este plato sea tan especial son los ingredientes dulces y saldos que se entrelazan para crear una explosión de sabores. Los plátanos maduros aportan una dulzura y textura suave y caramelizada. El queso rallado añade una capa de cremosidad y la carne desmechada ofrece un toque salado y picante. Sin duda una exquisita y original receta que te explicamos paso a paso.

Ingredientes:
Para cocinar la carne:
- 250 gr de sobrebarriga o falda de ternera
- 2 dientes de ajo
- 1cebolla dividida en 4 partes
- Sal y pimienta al gusto

Para el hogao o salsa de tomate:
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 Pimiento rojo picado
- 2 tomates picados
- 1 cucharada de aceite de cocina
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- Sal
- Caldo Maggi
- Perejil (al gusto)

Para los platanos al horno:
- 2 plátanos machos maduros (bien maduros)
- Margarina
- Queso Mozzarella rallado (al gusto)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/platanos-machos-rellenos-de-carne-desmechada-y-queso-rallado-fid-1581019

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Caldo de carne (Fácil de preparar)

Caldo de carne (Fácil de prepara)
14 enero 2015

Ingredientes: 2 K Huesos de res con tuétano, 2 Zanahorias picadas en trozos de aproximadamente 5 cm, 1 Poro chico rebanado en trozos de 5 cm, 1 Cebolla en cuartos, 1 Cabeza de ajos a la mitad, 2 Tallos de apio cortado en trozos de 5 cm, 2 Hojas de laurel, 2 C Pimientos, 1 C Vinagre

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PIMIENTOS asados RELLENOS de ARROZ y POLLO: una receta RICA y SALUDABLE que nunca falla

Recetas de pimientos rellenos hay muchas, pero a mi me gusta esta en concreto: con arroz, pollo y más verduras. Es ligera y nutritiva, pero lo mejor es lo sabrosa que está. Mira qué fácil es hacerla en casa.

#LG

INGREDIENTES

80 g de arroz
2 pimientos rojos medianos
60 g de maíz cocido
1 pechuga de pollo
½ puerro
1 diente de ajo
1 zanahoria
1 manojo de perejil fresco
1 manojo de cebollino fresco
Aceite de oliva virgen extra
Pimienta negra molida
Sal

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Cocinemos Juntos-Ensalada de Espinaca baby con Frambuesa

Ingredientes

1/4 T. vinagre
1/4 Echalota picada
1/4 Semillas de Girasol
1 C. mil
1 C. perejil
1 C. estragol
1 C. albahaca
1 Zanahoria rebanada y rallada
Cebollin picado
8 Espinacas
1 Pimiento rojo
2 Naranjas
Ajo
Sal

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Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
-
Para el montaje:
- 4 fajitas grandes de trigo
- 4 cdas de salsa barbacoa (u otra salsa)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tacos-franceses-con-salsa-de-queso-fid-1572338

Ver video "Burritos franceses con salsa de queso"

Burritos franceses con salsa de queso

Receta Plato

Prepara las fajitas que hoy preparamos burritos franceses! Una receta para comer con las manos! ;) Burritos generosamente rellenos con una mezcla de carne picada y patatas fritas caseras, todo cubierto con una salsa de queso absolutamente irresistible! Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle!

Ingredientes:
Para las patatas fritas:
- 3 patatas
- 1 cda aceite de oliva
- sal
-
Para la carne:
- 200 gr de carne picada (de ternera)
- 1 cebolla
- un poco de aceite de oliva
- sal
- pimienta
-
Para la salsa de queso:
- 250 ml de nata
- 100 gr de queso cheddar
- 50 gr de queso emmental (rallado)
- pimienta
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Para el montaje:
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LASAÑA DE CARNE Y QUESO

Recetas de comidas, platillos y cenas ricas: Lasaña o Lasagna de carne picada o molida y queso. Una receta italiana muy rica de hacer. Aunque lleva algo de trabajo, merece la pena preparla. ¡Está deliciosa!
Una comida facil de hacer en casa para fiestas y para niños.

Versión escrita: http://goo.gl/L7pHGy

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INGREDIENTES para hacer una lasaña para 2 personas:

8 placas de pasta para lasaña
1 cebolla
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 dientes de ajo
500g de carne picada
250g de tomate frito (salsa de tomate)
Orégano seco
Aceite
Sal y pimienta
Un puñado de queso rallado

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Artista: http://audionautix.com/

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Receta de brochetas de carne de res / Recipe beef skewers

Receta de brochetas de carne de res / Recipe beef skewers
27 junio 2014

Ingredientes: 8 banderillas de bambú, 1/2 taza cilantro, 4 dientes ajo, 3 cucharadas soya, 1 cucharada ralladura de naranja, 1 cucharada sriracha (salsa de chile), 1 cucharada azúcar moscabado, 500 gr carne de res para brocheta, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, aceite en aerosol. Salsa: 1/2 taza mayonesa, 2 cucharadas albahaca fresca, 1 cucharada jugo de limón, 1 cucharada soya.

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Quesadillas con pollo y aguacate

Receta Plato

¡Directos a México con nuestra receta casera de quesadillas! Rellenos con pollo y aguacate, ¡te encantarán estos pequeños sándwiches triangulares!
Muy fáciles de hacer, esta receta es la ocasión perfecta para usar fajitas de otra manera. Perfecto para una comida con amigos o tarde de pelicula :)

Ingredientes:
- 4 fajitas (de trigo o maiz)
- 100 gr de pechuga de pollo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cdas de salsa de tomate
- 150 gr de mozzarella rallada
- 1/2 aguacate


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quesadillas-con-pollo-y-aguacate-fid-1571063

Ver video "Quesadillas con pollo y aguacate"

EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?

EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?
26 agosto 2014

Ingredientes: 2 huevos cocidos rebanados finamente, ½ cebolla mediana, picada, 1 c aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, ½ c comino molido, ½ c orégano molido, 450 g carne molida de res, 2 c pasitas, 1-1/2 c aceitunas rellenas de pimiento picada, 320 g jitomates picados, 1 paquete de discos para empanadas, 4 t aceite.



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Quesadillas con pollo y aguacate

Receta Plato

¡Directos a México con nuestra receta casera de quesadillas! Rellenos con pollo y aguacate, ¡te encantarán estos pequeños sándwiches triangulares!
Muy fáciles de hacer, esta receta es la ocasión perfecta para usar fajitas de otra manera. Perfecto para una comida con amigos o tarde de pelicula :)

Ingredientes:
- 4 fajitas (de trigo o maiz)
- 100 gr de pechuga de pollo
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 3 cdas de salsa de tomate
- 150 gr de mozzarella rallada
- 1/2 aguacate


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Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
18 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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Chili con carne versión petitchef

Receta Plato

Directamente desde México y en versión Petitchef, esta delicia de carne en chili. Perfecto para acompañar tu arroz o rellenar tus tacos y fajitas!

Ingredientes:
- 500 gr de carne picada (ternera)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 400 gr de pulpa de tomate (tomate triturado)
- 250 gr de alubias rojas (frijoles) cocidas (en conserva)
- 150 gr de maíz
- sal
- pimienta
- comino
- pimentón dulce (o picante)
- aceite de oliva


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/chili-con-carne-version-petitchef-fid-1566182

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Pescado a la veracruzana | Aprende a cocinar

Ingredientes:
6C. Aceite de oliva extra virgen Borges, 4C. Cebolla picada, 6 Jitomates sin semilla, cortados en cubos, 1 Pimiento morrón verde cortado en tiras, 1 Pimiento morrón rojo cortado en tiras, 15 aceitunas deshuesadas rebanadas, 20 Alcaparras, 4 Chiles güeros picados

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Tacos de Picadillo. Cocinemos Juntos

Para los tacos de picadillo necesitas:
Falda de res
Pimiento verde y rojo
Jitomate
Pure de tomate
Aceitunas
Pasitas
Comino
Cilantro
Pimienta y sal al gusto
Frie la carne, agrega los pimientos, pure de tomate, aceitunas, pasitas y cominos, cilantro y sasona con sal y pimienta al gusto, preparate unos deliciosos tacos.

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Guiso lomo de cerdo y pasta

INGREDIENTES
8 filetes de lomo de cerdo
450 g de pasta tiburón 0
1/2 cebolla
1/4 de pimiento rojo
1/4 de pimiento amarillo
2 dientes de ajo
80 g de guisantes
1 cucharada de tomate concentrado
1 sobre de azafrán
1 hoja de laurel
1 pastilla de caldo de carne
1/2 vaso de coñac
Pimienta negra
Aceite de oliva
Sal

ELABORACIÓN
Cortamos el ajo, la cebolla y pimientos en cuadraditos.
Cortamos el lomo en trozos de bocado.
Ponemos una pota con aceite y calentamos, echamos la cebolla y dejamos pochar.
Añadimos el ajo echamos sal y sofreímos.
A continuación ponemos los pimientos y dejamos ablandar.
Removemos de vez en cuando.
Añadimos la carne y dejamos hacer un poco y a continuación ponemos sal y pimienta negra.
Seguimos cocinando.
Ponemos el azafrán y el tomate concentrado y removemos.
Ponemos la hoja de laurel y añadimos el coñac dejando que evapore el alcohol.
Seguimos removiendo.
Añadimos agua y dejamos hervir.
Cuando comience a hervir echamos la pastilla de caldo de carne.
Dejamos disolver.
Ponemos los guisantes.
Añadimos más agua y dejamos hervir.
Añadimos la pasta.
Dejar cocinar la pasta.
Rectificar de sal si es necesario.
Cuando esté lista dejar reposar unos minutos tapada.
Y ya está lista la comida.

Ver video "Guiso lomo de cerdo y pasta"

Cómo Preparar Discada en Casa

PASO A PASO: https://goo.gl/upWlKD
Ingredientes para 10 porciones:
10 rebanadas de tocino cortado en cuadritos
1 pieza de cebolla
500 gramos de carne de cerdo (pulpa) cortada en cuadritos
500 gramos de carne de res (pulpa) cortada en cuadritos
250 gramos de chorizo cortado en rodajas
250 gramos de salchicha cortada en rodajas
2 piezas de pimiento rojo
1 taza de cerveza
al gusto de comino
al gusto de sal

Ver video "Cómo Preparar Discada en Casa"

Pizza de Atún en Lata con Pimiento

Receta Completa: https://goo.gl/iUXzcp
Ingredientes para 1 pizza chica:
1 taza de harina de trigo refinada
1 taza de harina de trigo integral
2 cucharadas de polvo para hornear
1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 taza de agua fría
1 cucharadita de aceite
1 taza de salsa de tomate para pizza
1 pieza de atún en lata escurrido
1/2 taza de pimiento verde en cubitos
1/2 taza de pimiento rojo en cubitos
2 cucharadas de cebolla picada
1/2 taza de queso oaxaca picado

Ver video "Pizza de Atún en Lata con Pimiento"

Croquetas de papa con carne molida | Receta fácil internacional | Directo al Paladar México

Esta receta nos llega desde brasil www.tudogostoso.com.br muchos países tienen su propia versión y los rellenos pueden ser muy diferentes, van desde carne molida hasta aceitunas o pollo.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

PAPAS GRANDES 4 PIEZAS
CALDO DE POLLO 400 ML
ACEITE UN CHORRITO
CARNE MOLIDA 1 K
AJO 2 DIENTES
SAL AL GUSTO
PURÉ DE TOMATE 300 G
CEBOLLA 1/2 PIEZA
PIMIENTO VERDE 1/2 PIEZA
TOMATE 1 PIEZA
CILANTRO 1/2 TAZA
HARINA DE TRIGO 3 TAZAS

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Pescado y camarón thai al curry / ¿Cómo preparar pescado?

Pescado y camarón thai al curry

8 de octubre del 2014

Ingredientes:

4 Limones (1 ½ c Ralladura y 2 C jugo de limón y el resto rebanado para presentación)
1 C Aceite de oliva
1 T Echalotas o cebolla morada picada
1 Pimiento rojo en dado de ½ pulgada
1 ½ C Jengibre fresco picado o rallado
2 ½ c Curry rojo en pasta
1 Lata de leche de coco de 14 onzas o 450 ml.
1 C Nampla (salsa de pescado) o soya
600 G Pescado cortado en cuadritos de 1 ½ pulgada
300 G Camarones medianos pelados, desvenados y sin caparazón
1/3 T Cilantro picado
1/3 T Albahaca picada
Arroz blanco/jazmín cocido

Ver video "Pescado y camarón thai al curry / ¿Cómo preparar pescado?"

Corona de Queso con Tocino | Botana Navideña

INGREDIENTES (14 porciones) :
6 paquetes de queso crema cortado en cubos a temperatura ambiente (190 g c/u)
2 tazas de tocino frito, finamente picado
1 taza de pimiento rojo finamente picado
2 cucharadas de perejil finamente picado
2 cucharadas de cebolla en polvo
1/4 de taza de nuez finamente picada
1/2 taza de aceituna verde cortada en rodajas
2 cucharadas de salsa picante tipo tabasco
1 pizca de sal y pimienta
al gusto de perejil para decorar
1 cucharada de pimiento para decorar
al gusto de galleta salada para acompañar

Receta COMPLETA AQUÍ : https://goo.gl/6fEk5u

Ver video "Corona de Queso con Tocino | Botana Navideña"

Crepas de Chile en Nogada

Receta completa: https://goo.gl/RoZEj3
Ingredientes:
2 tazas de leche para las crepas
1 taza de harina para las crepas
1/4 de taza de aceite para las crepas
2 piezas de huevo para las crepas
1/4 de taza de perejil para las crepas
1 taza de rajas poblanas para las crepas
1 pizca de sal para las crepas
3 cucharadas de aceite vegetal
3 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
1/4 de taza de cebolla finamente picada, para relleno
1/2 taza de carne de cerdo molida para relleno
1 taza de carne de res molida para relleno
1/4 de taza de plátano macho cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de durazno cortado en cubos, para relleno
1/4 de taza de manzana cortada en cubos, para relleno
1/4 de taza de pera cortada en cubos, para relleno
1/4 de taza de uvas pasas para relleno
1/4 de taza de almendra para relleno
3 cucharadas de piñón para relleno
1/4 de taza de nuez finamente picado, para relleno
1/4 de taza de acitrón para relleno
1 pizca de clavo para relleno
1 pizca de canela en polvo para relleno
al gusto de laurel para relleno
1 rama de tomillo para relleno
1 cucharada de orégano para relleno
1 pizca de sal
2 tazas de nuez de castilla remojada en leche
1/4 de taza de queso crema para nogada
1/4 de taza de queso de cabra para nogada
1 taza de crema para batir para nogada
1/2 taza de leche para nogada
3 cucharadas de azúcar para nogada
1/3 de taza de jerez blanco, para nogada
1 pieza de nuez moscada para nogada
1/2 taza de granada roja, para decorar
al gusto de perejil fresco para decorar

Ver video "Crepas de Chile en Nogada"

Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa

Hacer una salsa mil islas es más fácil de lo que te imaginas!
y es una salsa muy versátil, se lleva con todo, aves, pescado, mariscos, carnes, ensaladas... en fin!
Ingredientes
2 cdas crema entera
4 cdas mayonesa
1 cda puré de tomate concentrado
1 cda salsa catsup
sal al gusto
salsa picante roja al gusto
1 cdita pimiento picado
1 cdita cebolla picada
1 cdita pepino picado

Ver video "Salsa mil islas casera.-Recetas De LuzMa"

Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida (1)

Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer

Ver video "Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida (1)"

MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS

Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.

#LG

He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.

Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.

INGREDIENTES

Crema Dubarry

1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Pudin de pescado con ensalada americana de col

Para el pudin de pescado

150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta

Para la ensalada

1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana

Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz

4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida

Canelones de verduras y setas

5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal

Garbanzos guisados con pulpo

1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
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Receta para preparar carne de cerdo en agridulce. Carne agridulce / Comida china

Receta para preparar carne de cerdo en agridulce. Carne agridulce / Recetas de comida china
29 enero 2014

Receta ¿Cómo preparar carne de cerdo en agridulce?. Carne agridulce / Recetas de comida china
Ingredientes: 2 claras ligeramente batidas, 1/4 taza fécula de maíz, 1/4 taza harina, 500 gr de carne de cerdo. Salsa: 3 cucharadas agua, 2 cucharadas ketchup, 2 cucharadas piña, 1 1/2 cucharada de vinagre de sidra, 1 cucharada salsa inglesa, 1 cucharada de soya, 2 cucharadas de azúcar, 2 tazas aceite, 1 cucharada ajo, 1 cucharada jengibre, 1 taza trocitos de piña, 1 pimiento rojo.

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Deliciosa receta de babilla de cerdo al vino moscatel #cocina #recetas #food #comida

Receta de babilla de cerdo al vino moscatel es una de esas recetas de cocina que convierten una simple comida en algo memorable. Su realización es realmente fácil: Salpimentamos y doramos la babilla ,en el mismo aceite volcamos un vaso de caldo y otro de vino dulce,en nuestro caso vino dulce de Competa de uva moscatel, llevamos a ebullición y cuando rompa a hervir ponemos la babilla bajamos a fuego medio -bajo y tapamos, vamos dándole la vuelta cada diez minutos y en 30 o 40 minutos, podemos pincha con una aguja y cuando salga la gota transparente está listo, aunque esto también depende de cómo nos guste la carne de hecha.Sacamos y reservamos, reducimos la salsa y una vez tenga la textura adecuada trinchamos la carne, la salseamos y con la guarnición que nos apetezca,en nuestro caso pimientos rojos asados,a comer

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POLLO con ALBONDIGAS en SALSA de HORTALIZAS

¡Todo un placer para el paladar!

INGREDIENTES (para 4 raciones)
1 pollo troceado
500 grs de carne picada a tu gusto (en casa preferimos mitad cerdo, mitad ternera)
½ vaso de cerveza rubia
½ litro de caldo de pollo o agua
1 zanahoria
½ cebolla morada
1 berenjena pequeña
1 pimiento italiano
½ pimiento rojo
2 cucharadas de tomate tamizado o frito
Ajo deshidratado
1 huevo
1 cucharada de pan rallado
Harina (la que queráis… de trigo, de maíz, de garbanzo, de arroz…)
Estragón y tomillo secos
Sal, aceite de oliva y pimienta negra

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Fáciles Enchiladas Potosinas | Enchiladas Mexicanas

INGREDIENTES (4 porciones):
4 piezas de chile rojo Desvenados y remojados, con todo y líquido
1 diente de ajo
2 cucharadas de manteca de cerdo divididas, para el relleno y para freír las enchiladas
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 taza de queso fresco o saltierra, desmoronado
1 pizca de sal
4 tazas de harina de maíz nixtamalizado
1 cucharadita de sal
suficiente de agua
1 taza de lechuga picada, para acompañar
1 pieza de jitomate en octavos, para acompañar
1/8 de pieza de cebolla en pluma, para acompañar

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EMPANADAS de CARNE ｜ Empanadas CRIOLLAS - CUKit!

Receta de Empanadas de Carne Argentinas
En el video anterior les mostramos cómo hacer Masa de Tapa de Empanadas, hoy les traemos una comida tradicional argentina, Empanadas de Carne también conocidas como Empanadas Criollas, unas empanadillas de carne.
Hacer empanadas de carne molida es muy simple y es un clásico de nuestro país, hace un tiempo hicimos unas empanadas de carne cortada a cuchillo que son deliciosas también, te dejo el link a esta lista de videos de empanadas que tenemos https://bit.ly/CukitEmpanadas , si te gustaría ver algún otro relleno contanos en los comentarios.

Ingredientes
- Tapas para Empanadas 12 u.
- Carne Picada (carne molida) 250 Gr.
- Cebolla (2 unidades) 250 Gr.
- Medio Morrón Rojo
- Huevos Duros (Cocidos) 2 u.
- Aceitunas a gusto
- Comino a gusto
- Pimentón a gusto
- Ají Molido a gusto
- Sal 2 Cditas.
- Grasa Bovina 30 Gr.
- Huevo 1 u. (opcional, para pintar)

*Rinde 12 Empanadas.
*La Grasa puede reemplazarse por Aceite.

RECETA DE LA MASA CASERA PARA EMPANADAS ACÁ
https://youtu.be/ktJgEvvoRhk

CÓMO HACER REPULGUE, EXPLICADO PASO A PASO:
https://youtu.be/XCAep7ZlD_8

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Receta de pollo relleno (especial Navidad) | QueApetito

Como ya es casi Navidad os traemos otra receta navideña: un pollo relleno (o pavo, a elección)

INGREDIENTES

- 1 pollo/pavo
- 500 g. carne picada mixta
- 2 cebollas tiernas
- 1 puerro
- 2-3 zanahorias
- 1 hoja de laurel (opcional)
- 70 g. de piñones
- 80 g. de pasas
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 vaso de vino (o cognac)
- Sal y pimienta (al gusto)

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Antipasto (Ensalada)

Antipasto (Ensalada)
21 enero 2015

Ingredientes: VINAGRETA; 3 C Vinagre de vino tinto, 1 Diente de ajo picado, ½ c Azúcar, ½ c Sal, 1/8 c Pimienta, 6 C Aceite de oliva; ENSALADA; 2 T Agua, 3 C Vinagre de vino tinto,, 2 C Azúcar, 1 c Sal, 1 Cebolla morada rebanada, 2 Corazones de lechuga picada en trozos tamaño bocado, 1 T Perejil, 1 Lata de pimientos rojos, escurridos y julianas de 32 cm de ancho, 2 Latas de corazones de alcachofa escurridos, 1 T Aceitunas (verdes  y negras), 250 G Jitomates cherry a la mitad


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Cocinemos Juntos -Gazpacho

INGREDIENTES:

1 DIENTE DE AJO PICADO
4 c VINAGRE DE VINO TINTO
1-1/2 C VINAGRE DE SIDRA
2 C TOMILLO FRESCO PICADO
2 C ESTRAGÓN PICADO
1 PIZCA DE PIMIENTA DE CAYENA
750 G JITOMATE AMARILLO
1 PIZCA DE SAL
PIMIENTA
1 T PEPINO PELADO DESEMILLADO Y EN CUADRITOS
1 T PIMIENTO ROJO PICADO DESEMILLADO Y EN CUADRITOS
2/3 T CEBOLLA MORADA PICADA
½ C SAL DE APIO
½ C SALSA INGLESA
3 C JUGO DE LIMÓN
1 C SAL
2 C PEREJIL PICADO

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