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  • Vídeo Receta: Flanes de calabacín con pisto

  • Cortando un Calabacin opo (calabacin de Asia)

    En este video les muestro mi planta de calabacin opo y les muestro su fruto.
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  • flores de calabacin

    consejos ñtiles relacionados con la cocina

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  • Frittata de calabacín

    Receta Plato

    La frittata es una elaboración clásica italiana que puede recordarnos a la tradicional quiche francesa o a una tortilla española. El concepto es fácil: a una base de huevo batido le añadiremos, algún elemento lácteo graso (en nuestro caso queso mascarpone) e ingredientes de nuestro gusto. La diferencia principal es que vamos a cocinarla en el horno. Nosotros la hemos hecho de calabacín y lo cierto es que ha quedado un bocado estupendo. Aunque, puedes elegir otros ingredientes como champiñones, brócoli u otras verduras. Si tú también quieres disfrutar de este plato sencillo y delicado sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    - 6 huevos
    - 60 gr de queso mascarpone
    - 400 gr de calabacines
    - Eneldo picado
    - Pimienta
    - Sal
    - Mantequilla (1 nuez aprox.)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/fritatta-de-calabacin-fid-1579212

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  • Linguinis de calabacin

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  • Pisto

    Movie, 1960

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  • Jueves pistos

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  • Operativos de transporte son "sacadera de pisto"

    Las ultimas dos semanas el Instituto Hondureño de Transporte Terrestre junto a la Dirección Nacional de Transito han redoblado operativos en las calles.

    www.canal6.com.hn

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  • Pizza de calabacín

    Recetas Pizzas de calabacín

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  • Albóndigas de calabacín

    Hoy, en La Cocina de DAP, nos trasladamos hasta las calles de Italia para descubrir una receta muy fácil de hacer, y muy sabrosa. Son estos buñuelos de calabacín, polpette di zucchine, con queso. Están brutales.

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  • Crema de calabacín suave

    Receta Entrante

    Ya sea caliente cuando hace frío o fresquita cuando haga calor, te traemos una receta de lo más deliciosa. Una crema de calabacín que podrás comer tanto en entrante, plato como cena. También es una manera para que los peques coman verdura :)

    Ingredientes:
    - 500 gr de calabacín
    - 1 cebolla
    - 150 ml de agua
    - 1 pastilla de caldo (opcional)
    - mantequilla
    - 2 quesitos
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/veloute-de-calabacin-cremoso-fid-1566500

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  • calabacin

    calabacin

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  • Gratinado de calabacín facilísimo

    Receta Plato

    Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines medianos
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata (normal o vegetal)
    - 70 gr de queso rallado
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-calabacin-facilisimo-fid-1570818

    Ver video "Gratinado de calabacín facilísimo"

  • Vídeo Receta: Chalota de pisto

    Receta paso a paso para cocinar Chalota de pisto, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Chalota de pisto"

  • Brownie de calabacín (extra esponjoso)

    Receta Merienda

    ¡Un brownie extremadamente esponjoso y suave, fácil de hacer y sin apenas grasa y con muy poco azúcar, es posible! Para obtener esa textura hemos añadido ... ¡calabacín! Le dará una suavidad increíble sin agregar ningún sabor en particular.
    En cuanto a las alergias e intolerancias, esta receta es sin gluten y sin lactosa (siempre que el chocolate sea negro). Esta es tu oportunidad de complacer a todos al final de la comida sin arriesgarte a sufran problemas de estómago ;)

    Ingredientes:
    - 200 gr de chocolate
    - 3 huevos
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 250 gr de calabacín
    - sal
    - nueces


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-de-calabacin-extra-esponjoso-fid-1570403

    Ver video "Brownie de calabacín (extra esponjoso)"

  • Vídeo Receta: Calabacines rellenos de pisto

    Receta paso a paso para cocinar Calabacines rellenos de pisto, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Calabacines rellenos de pisto"

  • Bizcocho de calabacín

    Receta de bizcocho de calabacín.

    Ver video "Bizcocho de calabacín"

  • Vídeo Receta: Lasaña de pisto de calabaza

    Receta paso a paso para cocinar Lasaña de pisto de calabaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lasaña de pisto de calabaza"

  • Vídeo Receta: Tortilla de calabacín

    Tortilla de calabacín

    Ver video "Vídeo Receta: Tortilla de calabacín"

  • Calabacin carbonara

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

    Ver video "Calabacin carbonara"

  • Calabacín rebozado

    Si no tienes mucho tiempo, pero quieres una comida o snack contundente y sabrosa, no puedes dejar de probar este sencillo pero increíble plato. ¡Disfrútalo!

    Ver video "Calabacín rebozado"

  • Receta de Calabacín con Zanahoria

    Las recetas pueden prepararse al horno o en la freidora de aire para así omitir los aceites. También pueden variar sus ingredientes utilizando productos veganos o sustitutos naturales. Yo solo soy una guía para que ustedes conozcan las recetas.

    Ver video "Receta de Calabacín con Zanahoria"

  • Vídeo Receta: Pizzas de calabacín

    Prepara ya estas deliciosas mini pizzas de calabacín. Una opción sanísima y deliciosa que podemos incluir en nuestro menú semanal.

    Ver video "Vídeo Receta: Pizzas de calabacín"

  • Dieta Mediterranea BARQUITO DE CALABACIN

    Ver video "Dieta Mediterranea BARQUITO DE CALABACIN"

  • Pisto con berenjena

    El pisto con berenjena es uno de los más tradicionales. Nuestra receta lleva calabacín, cebolla, berenjena y tomate, cortados en cuadraditos, y guisados con esmero.

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  • Lasana De Calabacin Sin Carne

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

    Ver video "Lasana De Calabacin Sin Carne"

  • Brownie de calabacín (extra esponjoso)

    Receta Merienda

    ¡Un brownie extremadamente esponjoso y suave, fácil de hacer y sin apenas grasa y con muy poco azúcar, es posible! Para obtener esa textura hemos añadido ... ¡calabacín! Le dará una suavidad increíble sin agregar ningún sabor en particular.
    En cuanto a las alergias e intolerancias, esta receta es sin gluten y sin lactosa (siempre que el chocolate sea negro). Esta es tu oportunidad de complacer a todos al final de la comida sin arriesgarte a sufran problemas de estómago ;)

    Ingredientes:
    - 200 gr de chocolate
    - 3 huevos
    - 60 gr de azúcar
    - 50 gr de maizena
    - 250 gr de calabacín
    - sal
    - nueces


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brownie-de-calabacin-extra-esponjoso-fid-1570403

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  • Calabacin Relleno

    platos deliciosos cocidos de manera sencilla y rapida

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  • Gratinado de calabacín facilísimo

    Receta Plato

    Ya conocemos el gratinado de pasta, arroz o de patatas ... Prueba nuestro gratinado de calabacín! Fácil y delicioso, te permitirá comer verduras para toda la familia. El acompañamiento perfecto para carnes y pescados, nos encanta su lado gratinado :)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines medianos
    - 4 huevos
    - 200 ml de nata (normal o vegetal)
    - 70 gr de queso rallado
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gratinado-de-calabacin-facilisimo-fid-1570818

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  • Vídeo Receta: Tortillas de pisto de calabaza

    Receta paso a paso para cocinar Tortillas de pisto de calabaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Que significa pisto

    Este video explica el significado de esta palabra

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  • Vídeo Receta: Arroz de pisto y bonito

    Arroz de pisto y bonito

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  • Vídeo Receta: Gratinado de calabacín

    Receta paso a paso para cocinar Gratinado de calabacín, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Moldes de pisto manchego

    Moldes de pisto manchego

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  • Vídeo Receta: Lomos de merluza sobre pisto de calabaza

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de merluza sobre pisto de calabaza, de las recetas de cocina catalana de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Lomos de merluza sobre pisto de calabaza"

  • Vídeo Receta: Arroz meloso de calabacín

    Arroz meloso de calabacín

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz meloso de calabacín"

  • Vídeo Receta: Crema fría de calabacín

    Receta paso a paso para cocinar Crema fría de calabacín, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Crema fría de calabacín"

  • ¿Cómo hacer un pisto de Niza o Ratatouille?

    Cómo hacer un pisto de Niza o Ratatouille.

    La famosa periodista y escritora Michèle Cotta, le ofrece todos sus conocimientos para cocinar un auténtico pisto de Niza.
    ¡Después esta deliciosa demostración muy coloreada, olemos casi el delicioso olor de las verduras y es imposible resistir ya que tenemos ganas de estar detrás del horno para cocinar esta receta!

    Para realizar un pisto de Niza para 4 personas, se requieren:
    2 berenjenas, 1 pimiento, 4 calabacines, 2 cebollas, 5 tomates y aceite de oliva por supuesto.

    Ver video "¿Cómo hacer un pisto de Niza o Ratatouille?"

  • Vídeo Receta: Crêps de patata con pisto confitado

    Crêps de patata con pisto confitado

    Ver video "Vídeo Receta: Crêps de patata con pisto confitado"

  • Bacalao confitado con cremoso de patata y pisto

    Luís González González nos trae esta deliciosa receta desde el Parador de Villafranca del Bierzo

    Ver video "Bacalao confitado con cremoso de patata y pisto"

  • Carpaccio de calabacin con queso ricotta

    Carpaccio de calabacita-ingredientes: 5 Calabacitas rebanadas finamente en mandolina, sal, pimienta, 2 Cebollitas cambray rebanadas, 3 C Jugo de limón, 3 C Aceite de oliva, 2 C Albahaca picada, queso Ricotta fresco.

    19 de marzo 2015

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    Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
    http://youtu.be/BJWdRN0JMos


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  • Vídeo Receta: Crema casera de calabacín

    Crema casera de calabacín

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  • Raviolis de calabacín gratinados con queso

    Ver video "Raviolis de calabacín gratinados con queso"

  • Muffins salados de calabacín

    Prepara estos deliciosos bocados salados de calabacín. Muy fáciles de preparar y llenos de vitaminas.

    Ver video "Muffins salados de calabacín"

  • Cómo hacer tortilla de calabacín ✅

    aprende cómo hacer tortilla de calabacín
    https://www.lacocinadelila.com/tortilla-de-calabacin/

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    El calabacín tiene cualidades nutritivas propias. ¿Y qué tiene de especial su fibra? Que gracias a ella, favoreces la digestión, la absorción de nutrientes (y no de calorías) y eliminas fácilmente todo lo que tu cuerpo no necesita.

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  • Sopa de berro y sopa de calabacín

    Ver video "Sopa de berro y sopa de calabacín"

  • Sartenada de calabacin en 5 minutos

    El calabacín se destaca como uno de los ingredientes más adaptables en la cocina. A continuación, aprenderás una receta fácil y rápida que sorprenderá a todos. ¡Descúbrela!

    Ver video "Sartenada de calabacin en 5 minutos"

  • Bizcochitos de calabacin y quesitos

    Receta Entrante

    Nuestros bizcochitos se visten de salado para ser devorados en la hora de la comida! Anímate con nuestra receta a base de calabacín y quesitos! Receta ideal para que los más pequeños coman verdura sin darse cuenta :D

    Ingredientes:
    - 300 gr calabacines
    - 80 gr harina
    - 90 gr parmesano
    - 2 huevos
    - 80 ml leche
    - 10 ml aceite
    - 6 quesitos
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/bizcochitos-de-calabacin-y-quesitos-fid-1565909

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  • Los canelones de calabacín de Tomás

    Unos canelones tan originales que vamos a preparar incluso el envoltorio. Una buena muestra de imaginación que consigue un resultado delicioso, además de muy sano.
    Más información en http://www.verycocinar.com/receta/los_canelones_de_calabacin_de_tomas

    Ver video "Los canelones de calabacín de Tomás"

  • Carbonara con calabacín

    Tenemos una receta deliciosa, qué tal hacer una rica pasta.
    07 de octubre de 2015




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  • Vídeo Receta: Pisto barquereño

    Receta paso a paso para cocinar Pisto barquereño, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Pisto barquereño"

  • Raviolis de calabacín y queso de cabra

    Ya verás qué deliciosos quedan estos raviolis rellenos de calabacín y queso de cabra, con la masa casera. La salsa es con nueces y salvia.

    Ver video "Raviolis de calabacín y queso de cabra"

  • RISOTTO DE CALABACÍN fácil y delicioso

    Ver video "RISOTTO DE CALABACÍN fácil y delicioso"

  • Vídeo Receta: Revuelto de cintas con calabacín

    Revuelto de cintas con calabacín

    Ver video "Vídeo Receta: Revuelto de cintas con calabacín"

  • Vídeo Receta: Milhojas de calabacín y langostinos

    Receta paso a paso para cocinar Milhojas de calabacín y langostinos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Milhojas de calabacín y langostinos"

  • BASTONES DE CALABACIN AL HORNO

    No hay mejor snack que unas papas fritas pero, como a todos nos gusta cuidarnos, hoy te enseño a preparar un sustituto mucho más saludable: bastones de calabacín o zuccini al horno.

    El calabacín por sí solo te puede resultar un poco aburrido, por muy sano que sea, así que le vamos a dar un poco de sabor con un empanado crujiente muy delicioso.

    Ademàs, son mucho màs saludables porque no vamos a freir los bastones sino que usaremos el horno para que sean mucho màs saludables.

    Ver video "BASTONES DE CALABACIN AL HORNO"

  • Vídeo Receta: Crema de calabacín

    Todos los trucos para hacer una crema de calabacín para chuparse los dedos y en muy poco tiempo.

    Ver video "Vídeo Receta: Crema de calabacín"

  • Receta de nuggets de lubina y calabacín

    Esta receta está pensada para los más pequeños de casa en el mes de la vuelta al cole, a la rutina y a los buenos hábitos. Vamos a preparar una de sus comidas favoritas: los nuggets.

    Aprovecharemos que los nuggets son de las comidas que mejor aceptan para introducirles pescado y verdura. Dos recetas en una: nuggets de lubina y de calabacín. Los haremos más saludables sustituyendo la típica fritura por el horno, sabores naturales con las especias y un rebozado muy crujiente y apetitoso.

    La lubina y el calabacín son de cercanía, de Canarias, y los puedes encontrar en tu supermercado Lidl Canarias más cercano.

    INGREDIENTES de los nuggets de lubina y de calabacín:

    1 lubina fresca en filetes (COMPRO CANARIO)
    1 calabacín zucchini (COMPRO CANARIO)
    2 huevos
    100 gramos de BIO corn flakes
    3 cucharadas de queso rallado Grana Padano o parmesano
    Sal marina
    Perejil molido
    Pimentón dulce
    Ajo molido

    Ver video "Receta de nuggets de lubina y calabacín"

  • Clafoutis de calabacín y queso de cabra

    Receta Plato

    Disfruta de este clafoutis salado, hecho con calabacín y queso de cabra. Una buena idea para comer verduras con toda la familia. Una receta súper fácil de hacer y perfecta para acompañar una carne o pescado. No te pierdas detalle con nuestro paso a paso.

    Ingredientes:
    - 2 calabacines
    - 1 cda aceite de oliva
    - 3 huevos
    - 200 gr queso de cabra (en crema)
    - 50 gr harina
    - 200 ml leche
    - sal
    - pimienta
    - hierbas de provenza


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/clafoutis-de-calabacin-y-queso-de-cabra-fid-1572689

    Ver video "Clafoutis de calabacín y queso de cabra"

  • Calabacín rebozado y frito

    Receta Aperitivo

    Un aperitivo diferente. Viste al calabacín con una capa de rebozado. Ya sea frito o en su versión horneado.

    Ingredientes:
    - 1 calabacín
    - 50 gr de harina
    - 2 huevos batidos
    - 50 gr de pan rallado
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/calabacin-rebozado-y-frito-fid-1567517

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  • Brochetas de gambón y calabacín express

    Ver video "Brochetas de gambón y calabacín express"

  • Cena rápida de calabacín - Cocina Fácil

    Se ha convertido en una de mis cenas favoritas. No deja de ser una tortilla de calabacín, pero enrollada y rellena de queso es mucho más sabrosa.

    Ver video "Cena rápida de calabacín - Cocina Fácil"

  • Recetas de desayunos: Quiche de calabacín y queso

    ¿Eres de las personas a las que les gusta desayunar fuerte? Entonces, aquí tienes una fácil receta de quiche de calabacín y queso.

    Ver video "Recetas de desayunos: Quiche de calabacín y queso"

  • Terrina de calabacín y salmón ahumado

    Receta Plato

    Cocinado, crudo, en ensalada ¡nos encanta el calabacín! ¿a ti también? Perfecto! porque hemos hecho una terrina combinándolo con salmón ahumado. Una receta fantástica para que toda la familia coma verduras. ¿Te apetece disfrutar de esta receta fácil? Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle ;)

    Ingredientes:
    - 4 calabacines
    - 180 gr de salmón ahumado
    - 2 cucharadas de maizena
    - 3 huevos
    - 1 diente de ajo
    - 200 ml de crema líquida con 30% MG (crema de leche)
    - 10 gr de cebollino fresco
    - Pimienta (al gusto)
    - Sal (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/terrina-de-calabacin-y-salmon-ahumado-fid-1575535

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  • CÓMO HACER ENROLLADITOS DE CALABACÍN CON JAMÓN

    Te mostramos cómo hacer sencillas y rápidas recetas... Ahora Hazlo Tú

    Ver video "CÓMO HACER ENROLLADITOS DE CALABACÍN CON JAMÓN"

  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

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  • Vídeo Receta: Espaguetis de calabacín al ajillo

    Receta paso a paso para cocinar Espaguetis de calabacín al ajillo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Tallarines de calabacín: receta paso a paso

    Una deliciosa receta de tallarines de calabacín, una alternativa más ligera y sin gluten a la pasta tradicional.

    Ver video "Tallarines de calabacín: receta paso a paso"

  • Vídeo Receta: Brécol con salsa de calabacín

    Receta paso a paso para cocinar Brécol con salsa de calabacín, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Lasaña de calabacín y espinacas con ricotta

    Receta Plato

    Para un plato familiar ultra reconfortante y fácil de hacer, opta por la lasaña. Pero hoy, le daremos un toque diferente, y además, es sin gluten! La pasta la reemplazaremos por láminas de calabacín. Una buena oportunidad para alimentar a toda la familia con verduras ;)
    En cuanto al relleno, opta por nuestra versión vegetariana. Salsa de tomate, ricotta, espinacas a la crema ... Te aseguramos que la combinación será un éxito y más de uno querrá repetir! Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle.

    Ingredientes:
    Para la capa de calabacín:
    - 2 calabacines
    - sal gorda

    Para el relleno:
    - 1 cda aceite de oliva
    - 1 diente de ajo
    - 1 kg de espinacas frescas
    - 450 gr ricotta
    - 120 gr mascarpone
    - 20 gr parmesano
    - 1 cdita pimienta
    - 380 gr salsa de tomate
    - 100 gr mozzarella rallada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lasana-de-calabacin-y-espinacas-con-ricotta-fid-1572572

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  • Tortitas de berenjena y calabacin

    Prepara estas deliciosas y fáciles tortitas de berenjena y calabacín. Una comida muy rápida y saludable para preparar en minutos.

    Ver video "Tortitas de berenjena y calabacin"

  • Ensalada de calabacín con migas

    En esta ocasión te presentamos una receta sencilla, económica, muy ligera, pero sobre todo nutritiva. Sólo necesitamos algunos calabacines (preferiblemente ecológicos/orgánicos) y migas. Esperamos que te animes a hacerla, porque te aseguramos que va a encantarte.

    Ver video "Ensalada de calabacín con migas"

  • Vídeo Receta: Gratinado de calabacín y tomate

    Receta paso a paso para cocinar Gratinado de calabacín y tomate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Gratinado de calabacín y tomate"

  • Plato 18: Empanada de berenjenas y calabacín

    www.lacocinadefela.com

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