La Tribuna de Alfredo: restaurant 'Z-10' nos ofrece un exquisito plato español
La cocina danesa sigue conquistando el podio mundial de los mejores restaurantes
Para platos exquisitos los nórdicos, más precisamente los de dos restaurantes de Copenhague, que sigue imbatible.
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Vintage56 amplía los platos de su carta
Uno de los restaurantes de moda de Madrid nos seduce con nuevos platos, más exquisitos si cabe, elaborados por el exclusivo chef Ximo Saéz. ¿A qué esperas para venir a degustarlos? Haz tu reserva en la página web restaurantevintage56.com, o en el teléfono 915 64 50 27.
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Pidió pollo y en el restaurante chino le dieron cucaracha
Los restaurantes chinos no solo son famosos por sus ricos platos sino también por su dudosa salubridad. Un hombre en México comprobó esto último, pues mientras comía pollo y arroz se encontró que le habían servido una cucaracha empanizada.
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El pozole, el guiso más famoso de Fiestas Patrias de México
México, 14 sep (EFE), (Imagen: Denisse Torres).- Las fiestas patrias de México son más que el grito del 15 de septiembre que conmemora su gesta independentista, rezumando olor y sabor del pozole, el plato de maíz y cerdo más socorrido en las mesas de este país.
La noche más mexicana es celebrada en cada alcaldía y palacio de gobierno del país con una verbena y con una kermés que, al igual que las casas y muchos restaurantes, ofrecen los platos más típicos de la comida mexicana con el pozole como el más famoso y popular de ellos.
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En España se tiran 7 millones de toneladas de comida al año
España es un país en crisis que cada año tira a la basura 7 millones y medio de toneladas de comida. Ésa es la razón de una campaña con la que nos quieren enseñar a no desperdiciar. La primera lección está en el supermercado: comprar bien para no derrochar. Porque si sumamos todas la veces que tiramos comida a la basura cada hogar español desperdicia al año 76 kilos de comida. Para evitar esta desperdicio, algunos consejos: preparar platos con sobras, desde los más clásicos como las croquetas hasta los más novedosos como arroz, atún y un pimiento al horno. Y con una poco de lechuga y unos huevos una tortilla con muy buena pinta. Los restaurantes no se quedan atrás: en total desperdician unos 2 millones de toneladas de comida al año. Ahora muchos se apuntan a la moda de darle las sobras al cliente para que se las lleve a casa. Con todo esto hay que conseguir que España deje de ser el sexto país de Europa que más comida desperdicia.
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