Perú: platos típicos de Semana Santa varían según la región
Monaguenses adquieren ingredientes para preparar el cuajao, plato típico de la Semana Santa
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Cusi Cusa: Don Pedrito y los mejores platos de Semana Santa
Si se le agotaron las opciones culinarias para esta Semana Santa, el popular “Cusi Cusa” les trae la mejor alternativa.
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Aprende a preparar un delicioso puré de chonta con doña Marnith
Doña Marnith nos recibió en su hogar, ubicado en la Banda de Shilcayo en Tarapoto, y nos enseñó a preparar este rico potaje.
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Trujillo: Turistas visitan el Balneario de Huanchaco en Semana Santa
Familias de diversas regiones del país optaron por celebrar las festividades de Semana Santa en las playas de la "Ciudad de la Eterna Primavera".
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Arroz con coco y buñuelos principal plato típico de Semana Santa en el estado Lara
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Colas ante los supermercados en Bilbao para comprar antes de Semana Santa
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Clavan restricciones para comprar "las heladitas" por periodo de Semana Santa en Comayagua
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Torrijas en lata para esta Semana Santa
La pastelería madrileña Nuno's ha decidido sorprender e innovar durante esta Semana Santa mediante la unión de la torrija, el dulce típico de estas festividades, con la técnica de la conserva, para su Colección de Torrijas 2014.
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Los trucos para clavar el potaje de vigilia
Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un plato muy típico de la gastronomía española y más en concreto de estas fechas que se aproximan: la Semana Santa. Una receta muy completa y fácil de hacer.
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Qué comer en estas Pascuas
La Semana Santa casi llega y las familias comienzan con todos los preparativos para que no falte ninguno de los platos más típicos y tradicionales. Conocé cómo transformar los platos de pascua en un auténtico plato misionero.
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Semana santa con comidas 100% misioneras
La Semana Santa casi llega y las familias comienzan con todos los preparativos para que no falte ninguno de los platos más típicos y tradicionales. Conocé cómo transformar los platos de pascua en un auténtico plato misionero.
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Bares y restaurantes de Salamanca animan a disfrutar de sus tradicionales y vanguardistas torrijas
La torrija es uno de los platos típicos de Semana Santa, un postre tradicional presente en muchas casas durante estos días, pero también en bares y restaurantes, que lo incorporan a sus propuestas culinarias.
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Cientos de devotos asisten a las procesiones de Semana Santa en España
Cientos de devotos llenan las calles en España para ver pasar las tradicionales procesiones de Semana Santa. Asimismo en estas fechas las torrijas de vino son el plato típico, que comenzaron a prepararse para sortear la prohibición del consumo de alcohol durante la Semana Santa. teleSUR
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Comerciantes se preparan para las ventas de Semana Santa
En el contexto de una economía argentina volátil y una Semana Santa que ya llega, los precios de los productos típicos para la mesa festiva experimentan fluctuaciones significativas. Durante una recorrida por locales comerciales en Posadas, se observó una amplia gama de precios para los elementos esenciales de la celebración, desde huevos de Pascua hasta ingredientes para la preparación de platos tradicionales como la sopa paraguaya, la tarta de choclo y las chipas de almidón.
AGVer video "Comerciantes se preparan para las ventas de Semana Santa"
Habichuelas con dulce, postre tradicional dominicano en Semana Santa
Durante la Semana Santa uno de los postres típicos en República Dominicana son las habichuelas con dulce. Algunos historiadores aseguran que tanto los ingredientes como la preparación de este plato son producto del sincretismo americano, africana y europeo. teleSUR
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Semana Santa: disfrute del “Festival Gastronómico del Todopoderoso”
La Semana Santa se caracteriza no solo como la fecha ideal para viajar sino para darle un giro al menú familiar y degustar exquisitos platos.
Ver video "Semana Santa: disfrute del “Festival Gastronómico del Todopoderoso”"
¿Qué comer en Semana Santa y dónde?
A pocos días de celebrar Semana Santa, muchos restaurantes ya se están preparando con deliciosos platos elaborados especialmente para la ocasión.
Ver video "¿Qué comer en Semana Santa y dónde?"
Papas rellenas de salpicón de atún
Combinando platos típicos canarios en una fusión saludable y deliciosa: papas rellenas de salpicón de atún. Para darle más sabor y cremosidad le preparamos una salsita a base de aguacate y usando verduras de temporada cultivadas en Canarias la convertimos definitivamente en una bomba de nutrientes. Ideal para comer en casa, en la oficina o en la playa. Es la propuesta de esta semana de nuestra nutricionista de cabecera María Alcázar
Ver video "Papas rellenas de salpicón de atún"
Semana Santa, un verano anticipado para vivir la fe y disfrutar del ocio
Madrid, 13 abr (EFE).- El miniverano que se ha instalado en toda España ha invitado a salir a los más rezagados y se ha convertido en el ingrediente perfecto para quienes ya disfrutan de la Semana Santa.
Procesiones, playa, ocio y gastronomía, con los dulces típicos de la fecha, son la variada oferta de este perído vacacional. EFE.
Palabras clave: efe,semana santa,procesiones,buen tiempoVer video "Semana Santa, un verano anticipado para vivir la fe y disfrutar del ocio"
Disminuyen ventas de ingredientes para las hallacas respecto a 2013
La hallaca, un plato típico para los venezolanos, en la época decembrina podría faltar en algunos hogares debido a fallas de ingredientes y alza de los precios en las siguientes semana
Ver video "Disminuyen ventas de ingredientes para las hallacas respecto a 2013"
Rosquillas de flan típicas de Semana Santa
Nada mejor que los dulces tradicionales de Semana Santa para disfrutar en familia, uno típico son las rosquillas. En este caso son de flan ¡deliciosas!
Ver video "Rosquillas de flan típicas de Semana Santa"
Cómo hacer MONA DE PASCUA, el dulce tradicional de Semana Santa Directo al paladar
La Semana Santa es tiempo para viajar, para estar en familia, y como no, para comer, y si es dulce mejor que mejor. Por eso, hoy te traemos uno de los postres más típicos y tradicionales de la época: La Mona de Pascua.
Es un postre delicioso y que solo necesitas unos pocos ingredientes para hacerlo.
¿Te animas a hacerlo? Si es así pásanos tu mona de Pascua por nuestras redes sociales:
https://www.instagram.com/directopaladar/
#dulce #SemanaSanta #monadepascua
RECETA POR ESCRITO/ RECETA DE LA WEB
https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-panes/mona-pascua-tradicional-receta-semana-santa-que-os-traemos-videoVer video "Cómo hacer MONA DE PASCUA, el dulce tradicional de Semana Santa Directo al paladar"
Consejos para hacer un delicioso ceviche esta Semana Santa
La tradición religiosa de comer pescado en Semana Santa brinda la ocasión de elegir entre los diversos ejemplares para preparar este exquisito plato.
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Precios de productos se incrementan en los mercados
Los precios de los productos para la preparación del tradicional plato de Semana Santa, la Fanesca, sufrieron un incremento previo a la festividad.
Ver video "Precios de productos se incrementan en los mercados"
Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT
Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.
Ver video "Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT"
El pescado en Semana Santa peligra por los altos costos
Comprar pescado para Semana Santa se ha vuelto muy difícil, gracias a los altos costos que tienen.
Vídeo cortesía de NOTIMINUTO NOTICIASVer video "El pescado en Semana Santa peligra por los altos costos"
Jueves Santo: personas se amanecen para conseguir pescado en terminal de VMT
Se reportó la llegada de varias personas y aglomeraciones en este establecimiento para comprar pescado u otros productos marinos por Semana Santa.
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Las monas de pasta de brisa llegan con estas fiestas-. Firma: MA
Un año más llegan al barrio del Cabanyal en Valencia, las tradicionales monas de pascua de brisa y los dulces de chocolate típicos de la Semana Santa Marinera. Estos productos son elaborados en la pastelería Los Ángeles desde hace más de diez años y se han convertido en un gran reclamo para los turistas de la zona.
Ver video "Las monas de pasta de brisa llegan con estas fiestas-. Firma: MA"
Se realizó la Fiesta Interbarrial del Reviro
El evento, que se había suspendido por el mal clima la semana pasada, contó con 40 participantes que prepararon el plato típico. La competencia premió al mejor reviro con un horno eléctrico, además de otros premios para los mejores 10 concursantes.
rsVer video "Se realizó la Fiesta Interbarrial del Reviro"
Influenza aviar: productores de huevos extreman cuidados y medidas de bioseguridad
Ante la proximidad de la Semana Santa, aumenta la demanda de algunos productos típicos de la fecha, como ser: huevos, queso, choclo y pescado. El propietario de una granja y productor posadeño, Darío Gotte, aseguró que la venta se mantiene estable durante todo el año y que, en estos momentos, se encuentran extremando las medidas de bioseguridad para prevenir la gripe aviar.
DCVer video "Influenza aviar: productores de huevos extreman cuidados y medidas de bioseguridad"
La demanda de huevos se mantiene durante todo el año y la producción es estable
Ante la proximidad de la Semana Santa, aumenta la demanda de algunos productos típicos de la fecha, como ser: huevos, queso, choclo y pescado. El propietario de una granja y productor posadeño, Darío Gotte, aseguró que la venta se mantiene estable durante todo el año y que, en estos momentos, se encuentran extremando las medidas de bioseguridad para prevenir la gripe aviar.
DCVer video "La demanda de huevos se mantiene durante todo el año y la producción es estable"
Cómo va a trabajar el mercado en Semana Santa
Desde el mercado concentrador detallan cómo va a funcionar durante el período de Semana Santa para que la gente pueda comprar productos de la chacra misionera.
AMMVer video "Cómo va a trabajar el mercado en Semana Santa"
Prueba esta deliciosa receta de LECHE FRITA, con un TRUCO de ARGUIÑANO
Hoy, en La Cocina de DAP, nos vamos preparando para Semana Santa con este dulce tan típico de estas fechas: la leche frita. Además, le damos un toque diferente basándonos en la receta de Karlos Arguiñano.
Ver video "Prueba esta deliciosa receta de LECHE FRITA, con un TRUCO de ARGUIÑANO"
Todo 'Sin Gluten' por el Día del Celíaco
Esta semana ha tocado el "Día Sin Gluten" y en muchos colegios han hecho menú especial de celíacos para todos los alumnos. Les alertan de los riesgos que la contaminación cruzada tiene para ellos. La celiaquía es 5 veces superior en niños que en adultos. Hay un 75 por ciento de casos todavía sin diagnosticar. Mariu Viñas fue al médico con 33 años con síntomas de hinchazón de estómago, dermatitis, vómitos, etc. La depresión o la infertilidad pueden estar asociadas a esta enfermedad que limita sus hábitos. En la localidad asturiana de Cangas de Onís, el 3 por ciento de la población es celiaca. Hay platos típicos pero sin gluten, aunque el problema es que los productos son caros. En un día como hoy lo celíacos reivindican precios asequibles porque no es capricho es una necesidad.
-Redacción-Ver video "Todo 'Sin Gluten' por el Día del Celíaco"
Pescado Santo 2014: Presentan innovadores platos hechos a base de pescado
La Sociedad Nacional de Pesquería está realizando una exposición de platos hechos con pescados y mariscos con motivo de la Semana Santa. Esto con la finalidad de educar a los ciudadanos sobre el consu
Ingresa a http://ptv.pe/152601 para más información
Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 11/04/2014Ver video "Pescado Santo 2014: Presentan innovadores platos hechos a base de pescado"
Pescado Santo 2014: Presentan innovadores platos hechos a base de pescado
La Sociedad Nacional de Pesquería está realizando una exposición de platos hechos con pescados y mariscos con motivo de la Semana Santa. Esto con la finalidad de educar a los ciudadanos sobre el consu
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Emitido en el programa Buenos Días Perú de Panamericana Televisión el 11/04/2014Ver video "Pescado Santo 2014: Presentan innovadores platos hechos a base de pescado"
En Nicaragua elaboran el dulce de almíbar más grande
Como parte de la celebración de Semana Santa varias familias preparan postres latinoamericanos. En Nicaragua es tradición la elaboración del dulce de almíbar más grande en la región. Cada año se realiza este plato para una 3 mil personas, evento de unión y celebración para el pueblo. teleSUR
Ver video "En Nicaragua elaboran el dulce de almíbar más grande"
Deliciosas Tostadas de Pata
Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.
Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.Ver video "Deliciosas Tostadas de Pata"
El Día del Celíaco reivindica precios más asequibles para los productos 'Sin gluten'
Esta semana ha tocado el "Día Sin Gluten" y en muchos colegios han hecho menú especial de celíacos para todos los alumnos. Les alertan de los riesgos que la contaminación cruzada tiene para ellos. La celiaquía es 5 veces superior en niños que en adultos.
Hay un 75 por ciento de casos todavía sin diagnosticar. Mariu Viñas fue al médico con 33 años con síntomas de hinchazón de estómago, dermatitis, vómitos, etc.
La depresión o la infertilidad pueden estar asociadas a esta enfermedad que limita sus hábitos.
En la localidad asturiana de Cangas de Onís, el 3 por ciento de la población es celíaca.
Hay platos típicos pero sin gluten, aunque el problema es que los productos son caros. En un día como hoy lo celíacos reivindican precios asequibles porque no es capricho es una necesidad.Ver video "El Día del Celíaco reivindica precios más asequibles para los productos 'Sin gluten'"
Pescados para Semana Santa | "La gente averigua mucho, recorre y busca precios", aseguran los comerciantes
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
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Semana Santa: ante el aumento de los precios los posadeños buscan pescados más económicos
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas. Con esto en mente, se puede disfrutar de una Semana Santa deliciosa y saludable, pero también tener en cuenta el rol económico.
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Semana Santa en Misiones - Los clientes prefieren los pescados desespinados
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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La Boquería traslada a Londres su sabor mediterráneo
Londres, 30 abr (EFE).- De Londres a Barcelona en un instante con sólo dejarse llevar por el paladar. Este es el viaje gastronómico a través de la cerveza española con el que los londinenses pueden disfrutar este fin de semana.
Hasta la capital del Reino Unido se han desplazado 25 establecimientos y puestos ubicados en el icónico mercado barcelonés de la Boquería para ofrecer al visitante desde mariscos, frutas, verduras y embutidos hasta tapas y platos típicos de la gastronomía mediterránea que preparan restaurantes catalanes.
Entre tiendas vintage y establecimientos de comida griega, india o hamburguesas se puede saborear una ración de arroz negro o picotear unas tapas como si se estuviese en la misma ciudad condal, aunque el espacio elegido sea el singular mercado londinense Old Spitalfields Market.
Palabras clave: efe,damm,boqueria,cerveza,mercado,londresVer video "La Boquería traslada a Londres su sabor mediterráneo"
Semana Santa en Misiones - Los jóvenes prefieren pescados de mar y los clientes más antiguos de río
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Pescaderías posadeñas deciden abastecerse antes de la Semana Santa
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Posadas - Propuestas de pescados en el Mercado Concentrador para Semana Santa
Con la llegada de la Semana Santa, el consumo de pescado se convierte en una tradición para muchas personas alrededor del mundo. Asimismo, los comerciantes afirmaron que existen subas en el rubro y por ellos los posadeños deciden comprar las especies más baratas.
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Isa Pantoja huye de las cámaras tras la dura entrevista de Asraf Beno contra su familia
Semanas después de que Isa Pantoja se sentase en el plató de '¡De Viernes!' para revelar los desprecios y humillaciones que sufrió por parte de su familia, ha sido el turno de Asraf Beno. Este lunes Isa y su marido han retomado sus entrenamientos en un gimnasio cercano a su domicilio en El Puerto de Santa María, aunque ha llamado la atención su extraña actitud ante las cámaras tras sincerarse en un plató.
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Errejón: "No tiene sentido negociar en Moscú y cerrar los centros de salud"
Íñigo Errejón se ha mostrado muy contundente ante la noticia de que Ayuso exploró la posibilidad de comprar la vacuna rusa Sputnik: "No tiene sentido estar negociando en Moscú una vacuna cuando durante la Semana Santa, los centros de salud de cada barrio no estaban activos para vacunar".
Ver video "Errejón: "No tiene sentido negociar en Moscú y cerrar los centros de salud""
Yakisoba, fideos fritos con verdura
Receta Plato
Sabemos que te va a gustar esta receta de fideos fritos típicos de la cocina japonesa. El Yakisoba es un plato de tallarines salteados con carne y verduras, aliñados con una sabrosa salsa casera. Esta receta es una de nuestras comidas favoritas para cocinar entre semana porque son fáciles y rápidos de hacer. Además, este tipo de fideos son muy versátiles porque están sabrosos con casi todo; así que podemos adaptarlo a nuestros gustos.
Ingredientes:
- 300 gr de fideos soba (o udon)
- 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta)
- 100 gr de col
- 50 gr de cebolleta
- 50 gr de soja (de lata y escurrida)
- 50 gr de zanahorias
- 1/2 pimiento verde
- 1/2 pimiento rojo
- 2 diente de ajo
- un chorreoncito de aceite de girasol
-
Salsa yakisoba:
- 2 cdas de salsa soja
- 2 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de worcestershire
- 1 cucharada de ketchup
- 1 cucharadita de azúcar
-
Decoración (opcional):
- Láminas de bonito seco (Katsuobushi)
- Jengibre encurtido
- edamame
- hojitas de cilantro
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/yakisoba-fideos-fritos-con-verdura-fid-1576813Ver video "Yakisoba, fideos fritos con verdura"
Golazo latino | Sinfiltros.com
El fútbol barrial de latinoamericanos llegó a España en 2001 de la mano de los emigrantes ecuatorianos. La crisis financiera global de 1998 debilitó aún más la economía del país, sumiéndolo un año más tarde en una profunda depresión económica. Como consecuencia, más de medio millón de personas salieron del país en busca de nuevas oportunidades. Muchos de ellos los hicieron dejando atrás a sus familias, por lo que el fútbol se convirtió en una vía de escape.
Los parques de Madrid se convirtieron en el escenario para reencontrarse con otros compatriotas expatriados los fines de semana. Allí se reunían, escuchaban su música, compartían comida y platos típicos de su país y además practicaban deportes como el ecuavoley y, sobre todo, el fútbol. Y lo que comenzó casi como una anécdota se ha convertido en una costumbre asentada.
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Así celebran Semana Santa los rarámuris
Con danzas y trajes típicos, indígenas raramuri luchan contra el demonio y le agradecen a Dios o Onoruame –su madre y padre-, durante las celebraciones de Semana Santa en Ciudad Juárez, Chihuahua.
Los principales actores son niños y adolescentes, ya que los mayores buscan mantener así vivas sus tradiciones, destacó Rosalinda Guadalajara, gobernadora de la colonia Tarahumara.
Aunque en la sierra de Chihuahua las festividades comienzan una semana antes, los indígenas que han tenido que emigrar a la ciudad huyendo de la pobreza, el clima y la inseguridad, comienzan a celebrar la tarde del Jueves Santo, con oraciones, danzas y el lavado de pies, para seguir el viernes con una representación del Viacrucis.
“La danza de los faristeos o danza de los pintos es para debilitar al que vive allá abajo –el demonio-, con cada pisada debilitan el mal; así es como ellos agradecen a Jesucristo, quien murió por nosotros”, dijo la representante de los 315 raramuri que habitan en las faltas de la sierra de Juárez desde hace más de 20 años.Ver video "Así celebran Semana Santa los rarámuris"
Menú para viernes Santo
Un menú con tres platos ideales para esta Semana Santa con opciones de entrada, plato fuerte y postre #felizviernes #ViernesSanto #recetas #recetassaludables #pescadosymariscos
Empanadas de atún
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Camarones Orly con mayonesa de chipotle
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Gelatina de ponche de frutas con sangría
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https://youtu.be/EnqKLwMCY5s
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ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos
Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.
Consigue el eBook/PDF 'Las Recetas de mi Madre' aquí:
INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:
Para 15-20 unidades:
500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)
Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:
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Las Recetas de MJ
2018Ver video "ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos"
Irán - 1. Festival Nacional de Ash 2. Chahar Mahal y Bajtiarí 3. Mujeres del automovilismo 4. Jardín de Negarestán
En esta entrega del programa Irán veremos: Festival Nacional de Ash - Chahar Mahal y Bajtiarí - Mujeres del automovilismo - El Jardín de Negarestán.
1. En el programa de esta semana viajamos a la ciudad de Zanyan para participar en el Undécimo Festival Nacional de Ash, un plato típico de la gastronomía persa.
2. Visitaremos la ciudad de Shahrekord, en la provincia de Chahar Mahal y Bajtiarí, para conocer de cerca las atracciones turísticas e históricas que alberga esta ciudad.
3. El automovilismo desde siempre ha sido considerado una actividad masculina, pero en los últimos años algunas mujeres han aparecido en la escena automovilística de Irán. En este reportaje vamos a conocer a algunas de las mujeres pioneras del automovilismo del país.
4. Visitaremos un peculiar jardín con muchísima historia en el corazón de la capital iraní, Teherán.Berto- 'Esta idea de dibujarme en tanga hubiera funcionado igual con los genitales de Buenafuente'
Antes de las vacaciones de Semana Santa, En el aire retó a los espectadores para que dibujasen a Berto Romero en tanga y así lo han hecho. El objetivo no es otro que hacer una camiseta con fines benéficos que se pondrán a la venta muy pronto. Berto asegura que "esta idea hubiera funcionado igual con una foto de los genitales de Buenafuente". Y va más allá: "Todo lo que se le ocurre a Buenafuente, aunque sea con fines benéficos, pasa por mi humillación personal", afirma Romero. Bob Pop muestra varios dibujos de Berto en tanga y en el plató eligen al quinto finalista.
Ver video "Berto- 'Esta idea de dibujarme en tanga hubiera funcionado igual con los genitales de Buenafuente'"
La chef Pepa Muñoz elabora una receta con bacalao salado noruego para Semana Santa
El bacalao salado de Noruega se ha convertido en la estrella indiscutible de la cocina durante Cuaresma y Semana Santa. Para dar ideas de cómo cocinar este pescado de alta calidad, la prestigiosa chef Pepa Muñoz ha elaborado paso a paso un potaje de bacalao tradicional, perfecto para esta época del año.
Para preparar este plato estrella de bacalao, lo primero es desalarlo en agua fría, y la chef ha contado sus consejos sobre cómo hacerlo para que así se rehidrate y adquiera un mayor peso y volumen.
Este pescado destaca por su distintivo color amarillo y una textura delicada.
Como curiosidad, el auténtico bacalao salado que se consume en España, es de origen noruego. Procede de las limpias y frías aguas del mar de Barents, y es conocido por su sabor puro y extraordinaria textura.Ver video "La chef Pepa Muñoz elabora una receta con bacalao salado noruego para Semana Santa"
Menú para semana Santa
El menú de hoy es ideal para esta Semana Santa, un caldo de pescado como entrada, plato fuerte y postre. #felizmartes #recetas #recetassaludables #recetasfáciles #semanaSanta #food #foodie #gourmet #pescadosymariscos
Caldo de pescado
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Lasaña de vigilia
https://cocinaycomparte.com/recetas/lasana-de-vigilia
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Capirotada
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Ojo a la cartera, los 'cacos' hacen su agosto en Navidad
Madrid, 14 diciembre (CERES TV | EFE)
Salir a comprar regalos, pasear por el centro viendo las luces de Navidad o acudir a una cena navideña es típico de estas fiestas. Los 'cacos' lo saben y por eso la Policía recomienda tener especial cuidado con la cartera, con los niños y con los timadores.
Las grandes aglomeraciones propician la comisión de robos, hurtos, timos y estafas, cuyos autores pueden diluirse entre la multitud. Además los niños pueden perderse, según ha advertido hoy la Policía Nacional.
Por eso la Dirección General de la Policía pondrá en marcha desde la próxima semana y hasta el 8 de enero el dispositivo especial "Comercio Seguro", con la intención de prevenir delitos.
Agentes de radiopatrullas, Caballería, Guías Caninos, Brigada Móvil y de Subsuelo se multiplicarán en las grandes ciudades y en las calles de mayor actividad comercial, mercadillos y zonas de ocio.
Colaborarán con ellos policías locales, autonómicos y vigilantes de seguridad.
La Policía aconseja mantener a los pequeños vigilados siempre para evitar que se pierdan y, por si acaso, apuntar el número de móvil de los padres en un brazo o en un colgante.
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Contacto: Teléf. 91 186 30Ver video "Ojo a la cartera, los 'cacos' hacen su agosto en Navidad"
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