Así puedes hacer pollo guisado en salsa con almendras
Vídeo Receta: Rollitos de pollo con ciruelas pasas, piñones y almendras
Receta paso a paso para cocinar Rollitos de pollo con ciruelas pasas, piñones y almendras, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Rollitos de pollo con ciruelas pasas, piñones y almendras"
Guisado de pollo en salsa con almendras - Receta fácil de preparar
Guisado de pollo fácil y rápido
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Pollo con almendra y naranja - Chicken in orange sauce with almonds - Recetas de pollo
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Mujer se viraliza por comprar un pollo asado y sopa con su aguinaldo
“¡Así empezó Macario!” es la respuesta a una mujer que está volviendo viral por comprar un pollo asado con su aguinaldo.
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Linguini con camarones y chorizo español
Linguini con camarones y chorizo español
Ingredientes:
1/2tz de salsa de tomate
1/4tz de vino blanco seco
1/4tz de caldo de pollo
2cdas de almendras laminadas
1cda de perejil fresco picadoVer video "Linguini con camarones y chorizo español"
Pollo con Salsa de Manzana
Prueba receta de pechuga de pollo rápida de preparar, perfecta para tus grandes cenas o para esas ocasiones especiales. Este pollo con salsa de manzana cremosa se complementará muy bien con un poco de ensalada y pan, y para prepararlo no necesitas más que 45 minutos en la cocina. No olvides añadirle un poco de almendras picadas antes de servirlo.
Ver video "Pollo con Salsa de Manzana"
Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
Ver video "Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop"
Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Tamales chiapanecos. Cocinemos Juntos
Tamales chiapanecos. Para elaborar los tamales chiapanecos necesitas:
Masa de tortilla
Caldo de pollo
Manteca
Hojas de plátano
Pollo
Plátano macho
Aceitunas
Almendras
Pasitas
Pimiento en latas
Mole negro dulce
Licua la masa con el caldo de pollo, ponla en un cazo de cobre y agrega manteca, coloca en la flama, mezcla hasta que espese, pon en las hojas de plátano la masa, pon pollo, plátano macho frito, aceitunas, almendras, pasitas, pimiento en lata, mole y dobla la hoja, mete a la vaporera.
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Trailer Cómo hacer Gallina o Pollo en Pepitoria al estilo tradicional de Yayopop
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras
No esperes a comprar croissants recién hechos en la pastelería... Sigue la receta para preparar la masa madre y conseguir unos croissants deliciosos con chocolate y almendras en casa
Ver video "Como hacer croissants caseros con chocolate y almendras"
Receta fácil: Cómo hacer pollo con mole | ActitudFEM
Zahie te trae un delicioso mole de frutas con pollo. Es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
- Especias al gusto: canela, cebolla, ajo, clavos de olor y tomillo.
- 2 cucharadas de manteca
- Nueces, almendras y pasas (mezcla de nueces y frutas secas).
- Frutas varias (puedes combinar sabores de acuerdo a la temporada).
- Chile ancho hidratado
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pollo cocido
ActitudFEM: http://www.actitudfem.com/
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Gallina en pepitoria presentada en _Ahora o nunca _ RTVE y receta en mi canal #comida #recetas
Como hacer Gallina o Pollo en pepitoria al estilo tradicional de Yayopop. Cocina tradicional, es una receta fácil y clásica de la gastronomía española que perfectamente podemos usar en las comidas navideñas. Ejecución: Freimos unos ajos machacados y reservamos, salpimentamos el pollo, enharinar y freir ,reservamos también, con un poco de aceite de freir el ajo y el pollo freímos un poco de pan cateto y unas almendras y reservamos. En el aceite de freir el pollo ponemos cebolla a pochar y mientras hacemos el majado con los ajos, el pan, yemas de huevo duro, las almendras, unas hebras de azafrán y un poco de caldo de pollo, lo podemos majar en un mortero o con la batidora. Un vez pochada la cebolla añadimos el pollo mezclamos y añadimos caldo hasta cubrir (si falta ponemos agua) el majado y una copa de vino andaluz (montilla, jerez, manzanilla) mezclamos de nuevo y llevamos a ebullición, bajamos a fuego medio y cocemos 30 minutos si es pollo y de 50 a 60 minutos si es gallina. Para terminar decoramos con las claras de huevo troceada y perejil picado. A comer
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Receta de pollo en pepitoria fácil y casera | QueApetito
Hoy os traemos una receta con el pollo como ingrediente principal: Pollo en pepitoria
INGREDIENTES:
- 1/2 cebolla
- 3/4 taza de vino blanco
- 2 tazas de caldo (o agua y pastilla...o incluso solo agua)
- 1/2 pollo troceado
- 70 g. de almendras
- 1 rebanada de pan (o de celiaco)
- Azafrán
- 1 huevo
- Sal y pimienta
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-pollo-pepitoria-casero/
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Pollo con mole - Zahie - ActitudFEM
https://www.youtube.com/user/ActitudFEM/videos
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Zahie te trae un delicioso mole de frutas con pollo. Es fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
- Especias al gusto: canela, cebolla, ajo, clavos de olor y tomillo.
- 2 cucharadas de manteca
- Nueces, almendras y pasas (mezcla de nueces y frutas secas).
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- Frutas varias (puedes combinar sabores de acuerdo a la temporada).
- Chile ancho hidratado
- 2 tazas de caldo de pollo
- Pollo cocidoVer video "Pollo con mole - Zahie - ActitudFEM"
Las 5 MEJORES RECETAS para FREIDORA DE AIRE | RECETA RÁPIDA
Cocina recetas tradicionales deliciosas y crujientes con menos grasa y sin ensuciar toda la cocina. ¡Toma nota de todo! ✅
(00:21) Pasa chips
(00:57) Alitas de pollo
(01:27) Patatas fritas
(01:56) Pescado rebozado
(02:39) Espárragos trigueros con jamónVer video "Las 5 MEJORES RECETAS para FREIDORA DE AIRE | RECETA RÁPIDA"
Pollo rebozado de cacahuetes
Receta Plato
La próxima vez que vayas a hacer pollo empanado ¿qué te parecería sustituir el clásico pan rallado por cacahuetes triturados?! Una alternativa fácil, original y mucho más saludable de disfrutar nuestro pollo rebozado. No dudes en aportar un extra de sabor acompañando tus tiras de pollo con alguna salsa tipo barbacoa, mostaza o kétchup para multiplicar el placer. Ah, por cierto, casi se nos olvida decirte que, para hacer esta receta, sólo vas a necesitar 3 ingredientes. Esta vez, no hay excusa posible para no regalarse esta delicia la hora del almuerzo o el picoteo.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 70 gr de cacahuetes (tostados y sin sal. Maní)
- 1 huevo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-rebozado-de-cacahuetes-fid-1579475Ver video "Pollo rebozado de cacahuetes"
Briouats de almendras, pastelería marroquí
Receta Postre
Dulces y llenos de aromas. Los briouats reúnen todo lo que nos gusta de la pastelería oriental. Crujientes y blanditos, con almendra, rebozados en miel... Estas delicias orientales son tan fáciles de hacer que ni te lo vas a creer. Y además te harán viajar de Magreb al Medio Oriente!
Ingredientes:
- 300 gr de almendras en polvo
- 1 cda de canela
- 150 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla fundida
- 40 ml de agua de azahar
- 250 gr de miel
- 8 hojas de masa brick
- 1 huevo
- aceite para freír (vegetal)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/briouats-de-almendras-pasteleria-marroqui-fid-1565454Ver video "Briouats de almendras, pastelería marroquí"
¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas?
¿Cómo preparar sopa de zanahoria con almendras tostadas? / How to prepare carrot soup with toasted almonds?
18 agosto 2014
Ingredientes: 1/2 taza cebolla, 1 hojitas de laurel, 3/4 cucharada jengibre rallado, 3/4 cucharada curry en polvo, 1 cucharada tomillo,, 1 taza sidra, 1/4 taza agua, sal, pimienta, 1/4 taza almendras tostadas, 1/4 taza mantequilla, 100 gr papas en cuadritos, 750 gr zanahorias peladas, 1 3/4 taza caldo de pollo.
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Pollo crujiente como en kfc
Receta Plato
Este pollo crujiente está realmente delicioso!! el toque de los cereales en el rebozado es la clave en sabor y textura! mucho más crujientes que con pan rallado y además, el sabor marinado del pollo termina de perfeccionar la receta :D Como los del restaurante KFC !
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (400 gr)
- 150 ml de leche
- 300 gr de corn flakes
- 4 huevos
- 70 gr de harina
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
- pimentón dulce o picante (paprika)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pollo-crujiente-como-en-kfc-fid-1567840Ver video "Pollo crujiente como en kfc"
Pollo crujiente como en kfc
Receta Plato
Este pollo crujiente está realmente delicioso!! el toque de los cereales en el rebozado es la clave en sabor y textura! mucho más crujientes que con pan rallado y además, el sabor marinado del pollo termina de perfeccionar la receta :D Como los del restaurante KFC !
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo (400 gr)
- 150 ml de leche
- 300 gr de corn flakes
- 4 huevos
- 70 gr de harina
- sal
- pimienta
- jengibre en polvo
- pimentón dulce o picante (paprika)
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Mamá michĩ | movie | 2023 | Official Trailer
Cuando Armelio se encuentra en el "mercado 4" con la misión de comprar pollo y apurado por la presión de su mamá, se | dG1fektEMUxLbTlSNGc
Ver video "Mamá michĩ | movie | 2023 | Official Trailer"
Ollas comunes afectadas por el incremento del precio de diversos productos
Asimismo, contaron que debido a esta problemática han optado por ya no comprar pollo y elaborar platillos en base solo a menestras y con algunas menudencias.
Ver video "Ollas comunes afectadas por el incremento del precio de diversos productos"
Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry
Aprende a preparar una versión saludable de los nuggets de pollo que tanto gustan a tus hijos. El rebozado extra crujiente de esta receta les va chiflar y al ser horneados son mucho más saludables que los fritos tradicionales.
El toque final de la salsa de mango con curry es ideal para las carnes blancas como el pollo. Una salsa natural, casera y sin azúcar añadida. Para esta preparación he comprado todos los ingredientes en supermercados Lidl en Canarias.Ver video "Nuggets de pollo extra crujientes con salsa de mango y curry"
Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)
Receta Plato
No sabes qué hacer con las sobras del pollo? prueba esta receta brasileña con divertida forma :) Una receta bien fácil y crujiente que los peques de la casa van a adorar. Prueba a personalizar y variar el relleno a tu gusto. Una receta perfecta para el aperitivo o para comer como plato acompañado de ensalada, verdura, pasta o arroz.
Ingredientes:
Para la masa:
- 375 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 230 gr de harina
Para el relleno:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- perejil
- sal
- pimienta
Para el rebozado:
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite para freír
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/coxinhas-brasilenas-rellenas-de-pollo-fid-1570324Ver video "Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)"
Coxinhas brasileñas (rellenas de pollo)
Receta Plato
No sabes qué hacer con las sobras del pollo? prueba esta receta brasileña con divertida forma :) Una receta bien fácil y crujiente que los peques de la casa van a adorar. Prueba a personalizar y variar el relleno a tu gusto. Una receta perfecta para el aperitivo o para comer como plato acompañado de ensalada, verdura, pasta o arroz.
Ingredientes:
Para la masa:
- 375 ml de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 230 gr de harina
Para el relleno:
- 300 gr de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- perejil
- sal
- pimienta
Para el rebozado:
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite para freír
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Receta para preparar ensalada de pollo al curry con garbanzo y aderezo raita. Receta de ensalada
Receta para preparar ensalada de pollo al curry con garbanzo y aderezo raita. Receta de ensalada
29 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo al curry con garbanzo y aderezo raita? Receta de ensalada
Ingredientes: Ensalada al curry: 1 taza cebolla picada, 1 cucharada ajo picado, 1 cucharada jengibre picado, 2 cucharada aceite, 1 cucharada curry en polvo, 1 cucharada comino en polvo, 2 cucharadas jitomates picados, 1 taza yogurt, 2 cucharadas cilantro, 3-1/2 taza pollo rostizado deshebrado, 1 taza uvas rojas desemilladas y a la mitad. Garbanzos: 1 cucharada aceite, 1 cucharada lata de garbanzos, 1 cucharada comino molido, 1 cucharada cúrcuma molida, ¼ cucharada pimienta de cayena. Aderezo raita: 1 taza yogurt, 2 taza pepino pelado, 2 cucharadas menta picada, ½ taza almendras fileteadas tostadas, 4 frascos herméticos.
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Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano
¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.
Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"
Ensalada china. Cocinemos Juntos
Ensalada china. Para elaborar la ensalada china necesitas:
20 papelitos para wonton
2 1/2 t aceite
250 g de chícharos de invierno
1 lechuga napa
2 corazones de lechuga
1/4 t salsa de soya
1/4 jugo de limón
2 c azúcar
1 c vinagre de vino blanco
1 c sal
1/2 c pimienta
1 c aceite de ajonjolí
1/4 t aceite
6 t pollo deshebrado
1/2 t rabitos de cebolla
1/2 t cilantro
1/2 t almendras
2 c semillas de ajonjolí
Corta en trozos el wonton y frie, has el aderezo con limón, vinagre, aceite de ajonjolí, en un recipiente mezcla lechuga, napa, chícharos de invierno, el aderezo, pon pollo, almendras, ajonjolí, cilantro y wonton.
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¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?
El portal Caraota Digital salió a preguntarle a los caraqueños con un billete de 500 bolívares de los de antes que podían comprar con ese billete en los años 90, quienes aseguraron que hacían mercado. Entre los productos que los usuarios podían comprar eran la pasta, harina, leche, arroz, jabón, carne y hasta pollo. También preguntaron qué se puede comprar hoy en día con 500 bolívares de los actuales y aseguraron que nada
Video cortesía de Caraota Digital. Tomado de MaduradasVer video "¿Qué podía comprar el venezolano con 500 bolívares 'de los de antes'?"
Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res
Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res
Ingredientes
- 1cda. de aceite
- 1cta. de aceite de sésamo
- 2 dientes de ajo picados
- 300grs. de bistec en tiras
- 1tz. de ejotes
- 1tz. de champiñones en mitades
- 1cda. de chile seco picado
- 1/2 cebolla en rodajas
- 2 varas de apio en láminas
- 1 pimiento morrón en tiras
- 1/2tz. de almendras laminadas
Para la salsa
- 1/2 tz. de caldo de pollo
- 1cta. de maizena
- 1cda. de salsa de ostión
- 2cdas. de salsa de soya
- 1cta. de vinagre
- 1cta. de azúcar
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Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res, receta de carne saltead, como preparar carne salteda, como preparar salteado de carne, recetas con carne, recetas sencillas y deliciosas, receta facil, receta sencilla, receta carne, ideas de cocina, comida mexicana, comida, receta, Sauteed beef with vegetables and almonds / Recipe to prepare sauteed beef, beef recipe saltead as salteda preparing meat, how to prepare sautéed meat, meat recipes, simple and delicious recipes, easy recipe, easy recipe, meat recipe, ideas cooking, mexican food, food, recipe,Cadenatres, Cadena3, Canal 128, Canal 28, Grupo Imagen, Invent Mx, Nuestro DíaVer video "Salteado de res con verduras y almendras / Receta para preparar salteado de res"
La cara más crítica de la escasez en Venezuela [VIDEO]
(AFP). La indignación se apodera de una mujer que parte con las manos vacías tras esperar cinco horas frente a un supermercado de Venezuela para comprar pollo sin conseguirlo. La escasez, que agobia a los venezolanos desde hace más de un año, se acentúa en el interior del país.
Ver video "La cara más crítica de la escasez en Venezuela [VIDEO]"
La compra en Lidl por menos de 5€
Hoy, en La Cocina de DAP, os volvemos a traer un RETO: comprar con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas, pero esta vez, en el supermercado Lidl. Y adivina qué: ¡lo hemos vuelto a lograr!. por MENOS DE 5€ hemos preparado esta pasta bandeja de alitas de pollo con verduras. Además está buenísima. ¿Te animas a intentarlo en otro sitio o con otra receta?
Ver video "La compra en Lidl por menos de 5€"
Cuscús marroquí tradicional con pollo
Receta Plato
Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva
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Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti
Pasta con chorizo picante / Receta spaghetti
Ingredientes
- 1cda. de aceite de oliva
- 1 pieza de chorizo español picado
- 1 diente de ajo picado
- 1 tomate picado
- 1cta. de hojuelas de chile
- 1tz. de puré de tomate
- 1/2tz. de caldo de pollo
- 2cdas. de perejil picado
- 1/4tz. de almendras laminadas
- 300grs. de spaghetti cocido
- 1/4tz. de queso parmesano
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Este diputado chavista dijo que los venezolanos no dejaran una cola por ir a votar
Eustoquio Contreras durante una entrevista en el programa "Primera Página" habló acerca de la elección de gobernadores proponiéndola para que se realice junto con las municipales y agregó: "Yo no veo a este país dejando una cola para comprar pollo, carne y harina para ir a hacer una cola para votar"
Video cortesía de Globovisión. Tomado de La PatillaVer video "Este diputado chavista dijo que los venezolanos no dejaran una cola por ir a votar"
Maduro: una familia de 8 personas come con POLLO Y MEDIO. 26 agosto, 2014
-Maduro especifica que una familia de ocho personas debe abastecerse de manera suficiente con pollo y medio, 1 kilo de harina, y 1 y de azúcar.
-Aseguró que esas eran las cantidades que el mismo compraba para su familia cuando compraba. Indicó además que hacer comprar en Venezuela era “muy divertido”.
-Todavia algunos chavistas no creen que el sistema biométrico " captahuellas" es una versión mas actualizada de la libreta cubana.Ver video "Maduro: una familia de 8 personas come con POLLO Y MEDIO. 26 agosto, 2014"
Receta de Pechuga de Pavo con Verduras Salteadas
Receta de Pechuga de Pavo con Verduras Salteadas.
14 de Noviembre 2013.
Ingredientes:
1tz.de pechuga de pavo en cubos
2cdas. De aceite de oliva
2 dientes de ajo picado
1/2 cebolla en medias lunas
1 pimiento morron en cuadros
1 zanahoria en rodajas
1 vara de apio en láminas
1/2tz. De brocoli
1/4tz. De almendras laminadas
Para la salsa:
2 cdas. De salsa de soya
1/4tz. De caldo de pollo
1cta. De maicena
2 chiles secos de árbol picados
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La cocina de July: Arroz del Medio Oriente.
La chef July comienza salteando panceta de cerdo y calentando una olla. Luego cocina arroz precocido en una proporción de 2:1 con agua y lo condimenta con aceite de oliva. Luego añade al arroz una base de caldo de pollo elaborado con curry, miel y sal. Una vez cocido, se agrega agua de azahar para darle un sabor distintivo del Medio Oriente. Luego se deja reposar el arroz antes de agregar los frutos secos.
INGREDIENTES:
– Fondo de ave.
– Aceite vegetal.
– Agua de azahar.
– Arroz.
– Miel de abejas.
– Tocineta.
– Curry en polvo.
– Frutos secos: marañón, almendra, nuez del Brasil, ciruela pasa y arándanos.
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Alimentos Saludables Que Pueden Ser Malos Si Se Consumen En Exceso
Aunque los alimentos saludables suelen promocionarse por sus beneficios, consumirlos en cantidades excesivas puede tener efectos negativos para la salud.
1. Soja: una opción habitual para veganos y vegetarianos por su contenido en proteínas, puede ser perjudicial si se consume en grandes cantidades. Contiene cadmio, un metal pesado absorbido del suelo, que puede causar daños óseos y renales si se consume en exceso, especialmente en productos procesados.
3. Verduras crucíferas: conocidas por su alto contenido en fibra, vitaminas y antioxidantes, también conllevan un riesgo. Contienen goitrógenos, que pueden interferir con la función tiroidea si se consumen en grandes cantidades. Las coles de Bruselas y la col rizada son especialmente ricas en goitrógenos, pero hervirlas puede reducir este riesgo.
4. Té: aparentemente inofensivo, puede plantear riesgos para la salud si se consume en exceso. La planta del té absorbe flúor del suelo y, aunque el flúor puede proteger los dientes, en cantidades excesivas puede causar problemas neurológicos, dolor de huesos y problemas reproductivos.
5. Almendras: a pesar de ser un alimento rico en nutrientes, proteínas, fibra y vitaminas esenciales, contienen fitato, un antinutriente que puede inhibir la absorción de minerales importantes como el zinc, el hierro y el calcio. Remojar las almendras puede reducir los niveles de fitato y mitigar este efecto.
6. Pechuga de pollo: Alimento básico en muchas dietas por su contenido en proteínas magras y su bajo contenido en grasa, también tiene un inconveniente. Contiene productos finales de glicación avanzada (AGE), relacionados con el envejecimiento acelerado y enfermedades como el Alzheimer, que se forman cuando las proteínas y las grasas se combinan con el azúcar.Ver video "Alimentos Saludables Que Pueden Ser Malos Si Se Consumen En Exceso"
Tradicional Receta de Romeritos para Navidad
DESCARGA GRATIS estos Recetarios Navideños que te sacarán de apuros: https://goo.gl/mpktLB
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Ingredientes para 6 porciones:
1 kilo de romerito limpios y cocidos
500 gramos de papa peladas y hervidas
1 taza de camarón seco sin cáscara
500 mililitros de caldo de pollo
3 piezas de chile pasilla asado
3 piezas de chile ancho asado
1/4 de taza de cacahuate tostado
1/4 de taza de almendra tostada
1/4 de taza de pasa
1 rama de canela
al gusto de pimienta
suficiente de aceiteVer video "Tradicional Receta de Romeritos para Navidad"
Pringles ofrecerá papitas con “sabor a Acción de Gracias”
Los fans de la temporada navideña ahora pueden disfrutar de las papas con sabor a pavo, relleno y pastel de calabaza. Pringles creó la los sabores navideños como un truco de marketing en 2017. El trío es una versión de "grandes éxitos" de los sabores de comida del Día de Acción de Gracias del año pasado, La compañía mostró un vistazo de los sabores de cena de Acción de Gracias en octubre en Instagram. Aquellos que tengan curiosidad por probar los sabores pueden comprar un juego de tres mini latas por $14.99 en Kelloggs.com. Pringles también lanzó otros sabores únicos en el pasado, como chocolate con leche, hamburguesa con queso y pollo Nissan Top Ramen.
Ver video "Pringles ofrecerá papitas con “sabor a Acción de Gracias”"
5 Alimentos Poco Saludables Que Deberías Evitar Comer
Aquí tienes una lista de los cinco alimentos menos saludables que deberías dejar de comer habitualmente.
Según una encuesta realizada por The Atlantic en 2013, nueve de cada diez estadounidenses se consideran sanos.
Sin embargo, dos tercios de los adultos estadounidenses se consideran con sobrepeso u obesidad, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC).
5. Patatas fritas de bolsa
Una onza de patatas fritas tiene 152 calorías, lo que significa que si comes tres onzas a la semana, en un año habrás consumido 23.400 calorías.
4. Salchichas
Una sola salchicha de cerdo contiene 217 calorías y 19,5 gramos de grasa, además, un estudio de la OMS descubrió que las carnes rojas están relacionadas con el cáncer de intestino.
3. Pollo rebozado
Una sola pechuga de pollo rebozada tiene cerca de 400 calorías y 22 gramos de grasa, añade 390 calorías extra si optas por acompañarla con una tarrina de salsa.
2. Donuts
Un donut glaseado de Krispy Kreme contiene 200 calorías y 12 gramos de grasa, lo que significa que tendrías que dar un paseo de una hora para quemarlo.
1. Patatas fritas
Un pedido grande de patatas fritas contiene 570 calorías, y según un estudio de National Geographic, el estadounidense medio come 10 kilos de patatas fritas en un año.Ver video "5 Alimentos Poco Saludables Que Deberías Evitar Comer"
La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang
1. Los ingredientes para hacer Fo tiao qiang deben ser frescos, por lo que el primer paso es escaldar pollo, pato viejo, costillas, manitas, tripa de cerdo, molleja de pato (algunas personas también ponen patas de pollo y sepia empapada), luego agregue jengibre y cebolleta y hervir todo eso durante 6 horas a fuego pequeño.
2. Remojar el abulón y el pepino de mar durante uno o dos días. El tiempo de remojo depende de la temperatura, recuerde cambiar el agua durante el proceso.
3. Remojar mejor los tendones y las fauces de pescado con aceite. Poner aceite frío en una olla fría, dejar que se remojen y encender el fuego pasado un tiempo. Deje que la temperatura suba lentamente. Después de eso, los tendones se pueden remojar con agua tibia, esto se llama inmersión de agua y aceite.
4. El componente del vino amarillo depende de ti, si te gusta, puedes poner más. Si no, menos.
5. La aleta de tiburón real es solo cartílago delgado, que se corta mientras el tiburón está vivo. Incapaces de nadar con eficacia, los tiburones se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia. Sugiero encarecidamente a la gente que use las aletas de tiburón artificiales que se pueden comprar en todas partes en lugar de las aletas reales. Menos muertes por un mejor ecosistema.
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CHILES EN NOGADA ¿Cómo preparar chiles en nogada?
CHILES EN NOGADA ¿Cómo preparar chiles en nogada?
12 septiembre 2014
Ingredientes: 12 chiles poblanos, 2 ajos, 1 cebolla, 6 jitomates, 1 kg carne molida, 1 taza caldo de pollo, 1 clavo, 5 peras, 2 manzanas, 6 plátanos, 3 duraznos, 1 pasita, 1 taza almendras, ¾ taza acitrón, 6 alcaparras, 4 aceitunas, azúcar al gusto, sal, jerez al gusto, 1 ½ taza aceite, 5 huevos, harina, 2 tazas nueces de casilla, leche, 200 gr queso crema, azúcar, ½ vaso de jerez, 5 granadas, hojas de perejil.
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París Tendrá Estrictas Leyes Contra El Alcohol En Los Juegos Olímpicos
La venta de alcohol en todos los estadios asociados a los Juegos Olímpicos de París 2024 está limitada, lo que ha desencadenado un acalorado debate sobre las leyes en París.
La ley local aprobada en 1991 restringe la venta de bebidas alcohólicas en todos los estadios. La única excepción es cuando se compra con una comida que ya forma parte de las entradas VIP.
Los espectadores con entradas más baratas para el estadio deben comprar una comida para acompañar la bebida o conformarse con cervezas sin alcohol, que se venden a 8 euros cada una.
Los organizadores confirmaron que no intentaron obtener una dispensa especial para el evento, ya que ello requeriría un cambio legislativo.
"La ley permite una exención de la prohibición de venta de alcohol para 10 eventos por organizador y año y por municipio, y París 2024 acogerá más de 700 sesiones a lo largo de 15 días de competición", Organizadores, Juegos Olímpicos 2024.
Los precios son ligeramente superiores a los del mercado, mientras que la calidad de los mismos ha sido criticada por los asistentes.
Hamburguesas con queso a 11 euros, perritos calientes a 9,5 euros, bocadillos de pollo a 8,50 euros y magdalenas de huevo a 8 euros.Ver video "París Tendrá Estrictas Leyes Contra El Alcohol En Los Juegos Olímpicos"
Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana
Chiles en Nogada / Receta de chiles en nogada / Receta de comida mexicana
Ingredientes:
4 chiles poblanos asados
300grs. De carne molida magra
300grs. De pierna de puerco molida magra
2 cdas. De aceite
½ cebolla picada
2 dientes de ajo picado
2 tomates sin semillas picados
1 manzana Golden picada
1 pera picada
1 durazno sin piel picado
1/2tz. de pasitas
1/2tz. de fruta cristalizada (acitrón, papaya,pina)
½ tz. de aceitunas verdes picadas
1tz. de pure de tomate
1tz. de caldo de pollo
2 cdas. De perejil picado
2 clavos de olor pulverizados
1/2cta. De canela en polvo
1/2tz. de piñones tostados (o almendras picadas)
1 cda. De vinagre de manzana
Para la Nogada:
1tz. de nueces de castilla
1tz. de crema entera
100grs. De queso de cabra
1cda. De cebolla rallada
1cda. De azúcar
2cdas. De jerez dulce
Sal al gusto
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Zaragoza, deliciosa capital de la trufa
Color oscuro, piel rugosa y aroma inconfundible. La trufa negra, o Tuber melanosporum, es el gran producto del invierno. "A mí me gusta para todo. Para pollo, para huevos, para guisos, para todo", reconoce una asistente a la feria. Desde noviembre y hasta marzo, perros especificamente entrenados las buscan sin descanso. Luca lleva dos años trabajando junto a su dueña. Olfatea el terreno y cuando detecta una trufa, avisa. "Cuando están profundas lo que hacemos es con un puñal excavar la tierra hasta que sale la trufa", explica la recolectora. Gracias a ellos, se recogen en España unas 45 toneladas de trufa como ésta al año. Un diamante negro que se puede encontrar de diferentes tamaños y precios, aunque asequibles para todos los bolsillos, ya que aquí se pueden comprar desde los seis euros. "Con la trufa, tienes que mentalizarte que lo que vale es lo que vale. Tienes el extra, el primera y el segunda", comenta un aficionado. "Con 25 euros, todo el mundo puede saborear la trufa". Un sabor único que en Zaragoza, donde los visitantes podrán verlas, comprarlas, aprender a diferenciarlas y, sobre todo, probarlas.
"Es un sabor especial, un sabor muy muy muy aromático, que es inconfudible", enfatiza un cocinero que participa en el certamen. Platos con un sabor y con un olor inconfundible que hacen de la trufa la gran protagonista.
-Redacción-Ver video "Zaragoza, deliciosa capital de la trufa"
POLVORONES CASEROS: el postre navideño FÁCIL y DELICIOSO que no puede faltar en tu mesa
De pequeña me encantaban los polvorones y me ponía morada cada Navidad, pero con los años perdí interés. No sé si porque me cambió el gusto o porque dejaron de hacerlos como antaño. El caso es que hace unos años descubrí los polvorones caseros y volví a caer en sus redes. Están deliciosos, otra liga.
#LG
INGREDIENTES
160 g de harina de trigo
40 g de almendra molida
80 g de manteca de cerdo (comprar marca EL POZO)
60 g de azúcar glasé
2 g de sal
1/2 cdta de canela molida
1 crda de cacao en polvo
2 crda de semillas de sésamo
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
- Frigorífico https://bit.ly/4anj8R9
- Horno hhttps://bit.ly/3RfpOI2
- Microondas https://bit.ly/3Gv18qf
- Lavavajillas https://bit.ly/3GyU1ge
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