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  • 3 recetas de potajes de acelgas y legumbres

  • cocido de acelgas

    plato compuesto de verduras ,carne y garbanzos

    Ver video "cocido de acelgas"

  • Receta: Curry de acelgas

    Definitivamente este saludable alimento no es aburrido, simplemente hay que saber sacarle partido.

    Ver video "Receta: Curry de acelgas"

  • Receta para preparar pesto de acelgas con nueces tostadas. Receta de pesto de acelgas

    Receta para preparar pesto de acelgas con nueces tostadas. Receta de pesto de acelgas
    16 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar pesto de acelgas con nueces tostadas?. Receta de pesto de acelgas
    Ingredientes: 2 tazas acelgas dsin nervaduras, 1 taza hojas de albahaca, sal, 1/4 taza aceite de oliva, 1/4 taza nueces de castilla, 4 dientes de ajo, 1/2 taza queso parmesano, 400 gr pasta corta cocida.

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  • SOPA DE ACELGAS Y ALUBIAS

    SOPA DE ACELGAS Y ALUBIAS

    27 octubre 2014

    Aprende a preparar esta facil receta de sopa de acelgas y alubias



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  • Vídeo Receta: Molde de acelgas

    Molde de acelgas

    Ver video "Vídeo Receta: Molde de acelgas"

  • Sopa de Fideos con Acelgas

    Esta sopa de fideos con acelgas es un clásico de la cocina mexicana, ya que tiene ese sabor casero que a todos nos encanta. Esta sopa de fideo es ideal para cualquier día de la semana, pues es económica y fácil de preparar. ¡Anímate a probar esta versión con acelgas, se volverá uno de tus platillos favoritos!

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  • Vídeo Receta: Crema de acelgas

    Crema de acelgas

    Ver video "Vídeo Receta: Crema de acelgas"

  • Receta de sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas

    Receta para preparar sopa de acelgas y alubias. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
    20 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar sopa de acelgas y alubias?. Receta de sopa / Sopa de alubias / Sopa de acelgas
    Ingredientes: 500 gr alubias, 1 cebolla picada, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 5 tazas caldo de pollo, 2 lt agua, 1 taza parmesano, sal, pimienta, 1 hoja de laurel, 1 cucharada romero picado, 500 gr chorizo tipo argentino, 8 zanahorias, 500 gr acelgas sin nervadura.

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  • Vídeo Receta: Menestra de acelgas

    Receta paso a paso para cocinar Menestra de acelgas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Menestra de acelgas"

  • PASTEL DE ESPINACAS o ACELGAS

    Ver video "PASTEL DE ESPINACAS o ACELGAS"

  • Cocinemos Juntos. Sopa de acelgas con alubias

    Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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  • Ensalada de pasta con acelgas y jitomate

    Nutritiva pasta con verduras del huerto
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  • Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa, sobre todo para los días de frío. Se suele hacer sobre todo, en época de carnavales. Aunque puedes hacerlo cualquier día del año. Hay quien le añade bacalao al potaje. Sea como sea, esta mezcla de garbanzos con espinacas nos tiene enamorados. El secreto de la receta? el "majao" que le dará todo el sabor :)

    Ingredientes:
    Para el potaje:
    - 250 gr de garbanzos cocidos
    - 100 gr espinacas frescas
    - 1 cebolla
    - 3 cdas tomate frito
    - 1 hoja de laurel
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - agua

    Para el "majao":
    - 3 rebanadas pan duro
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cdita pimentón dulce
    - 6 ramitas de perejil


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  • Vídeo Receta: Receta Gratinado de acelgas

    Receta paso a paso para cocinar Receta Gratinado de acelgas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Receta Gratinado de acelgas"

  • Vídeo Receta: Pencas de acelgas gratinadas

    Receta paso a paso para cocinar Pencas de acelgas gratinadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

    Ver video "Vídeo Receta: Pencas de acelgas gratinadas"

  • Acelgas rellenas de calabacitas y capeadas - Fácil de preparar

    Hojas de acelgas rellenas receta fácil.
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  • La Revolución de la Cuchara: Crema de acelgas.

    Natalie aparece como invitada a preparar una crema vegana de acelgas. Comienzan calentando aceite y agua, y la chef señala que incluso una simple guarnición puede realzar la comida. Cocinar demasiado las verduras, explican, puede provocar la pérdida de nutrientes. Las acelgas se pueden comer crudas o cocidas y, en esta receta, se blanquean en agua caliente sin cocinarlas demasiado. La sal y los condimentos se agregan al final o en la licuadora. La misma agua se utiliza para mezclar para ahorrar recursos. Las acelgas se cocinan hasta que se vuelven translúcidas y luego se mezclan hasta que estén cremosas, lo que da como resultado una crema de espinacas vegana visual y aromáticamente atractiva.

    Ingredientes:

    1 manojo de acelgas, lavadas y picadas (solo las hojas o también los tallos, según preferencia)
    1 cebolla mediana, picada
    1 o 2 dientes de ajo, picados
    2 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
    1 litro de caldo de verduras o de pollo
    Aceite de oliva
    Sal y pimienta al gusto
    Nuez moscada (opcional, para dar sabor)
    Crema de leche, nata o leche evaporada para dar consistencia y cremosidad (opcional)

    Ver video "La Revolución de la Cuchara: Crema de acelgas."

  • Crema de acelgas - Cream of Chard

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    Esta versión de crema de acelgas es más ligera, ya que no lleva leche ni crema, se espesa con papas.

    Ver video "Crema de acelgas - Cream of Chard"

  • Atados de acelgas - Chard rolls - Recetas ligeras

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  • Acelgas con queso - Receta fácil de preparar

    Acelgas con queso receta fácil y económica de preparar.Una receta para que los niños coman verduras
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    Watch video in ENGLISH: https://youtu.be/i9YEVSQjg5A
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  • Vídeo Receta: Albóndigas de espinacas y acelgas

    Albóndigas de espinacas y acelgas

    Ver video "Vídeo Receta: Albóndigas de espinacas y acelgas"

  • Potaje de garbanzos y espinacas (potaje de vigilia)

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa, sobre todo para los días de frío. Se suele hacer sobre todo, en época de carnavales. Aunque puedes hacerlo cualquier día del año. Hay quien le añade bacalao al potaje. Sea como sea, esta mezcla de garbanzos con espinacas nos tiene enamorados. El secreto de la receta? el "majao" que le dará todo el sabor :)

    Ingredientes:
    Para el potaje:
    - 250 gr de garbanzos cocidos
    - 100 gr espinacas frescas
    - 1 cebolla
    - 3 cdas tomate frito
    - 1 hoja de laurel
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    - agua

    Para el "majao":
    - 3 rebanadas pan duro
    - 2 dientes de ajo
    - 1 cdita pimentón dulce
    - 6 ramitas de perejil


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  • Rollos de acelgas - Receta fácil sin carne

    Rollos de acelga sencillo y fácil de preparar.
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  • POTAJE DE CALABAZA 7

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  • Cocina una frittata de acelgas , papa y cebolla

    Frittata De Acelgas, Papa Y Cebolla
     


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  • Macarrones con alcachofa y crema de acelgas

    Receta de Macarrones con alcachofa y crema de acelgas.
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  • Padres reducirán dosis de acelgas en niños

    Compradores del Mercado Central de Valencia continúan comprando acelgas y espinacas con normalidad, después de que la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), recomendara reducir su consumo en embarazadas y niños pequeños. 

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  • Cómo hacer tacos de acelgas y carne

    Ingredientes para preparar unos tacos de acelgas

    1 C Aceite de oliva
    250 G Carne de molida de res
    2 Zanahorias ralladas
    2 Dientes de ajo picado
    Sal
    1 C Polvo de chile chipotle
    1 C Comino molido
    2 C Pasta de tomate
    1 T Agua
    12 Tortillas
    2 T Berzas picada sin nervadura
    1 T Queso manchego rallado
    12 C Salsa (Opcional)

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  • Vídeo Receta: Pudding de acelgas con jamón

    Pudding de acelgas con jamón

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  • Crema de acelgas y canónigos con tofu

    Receta de crema de acelgas con canónigos y tofu, cremosa y muy rica en hierro.

    Ver video "Crema de acelgas y canónigos con tofu"

  • 8 propiedades y beneficios de las acelgas

    8 propiedades y beneficios de las acelgas

    Ver video "8 propiedades y beneficios de las acelgas"

  • Ensalada de quinoa, acelgas y queso parmesano. Cocinemos Juntos

    Ensalada de quinoa, acelgas y queso parmesano. Para realizar la ensalada de quinoa, acelgas y queso parmesano necesitas:

    Quinoa
    Aceite de oliva
    Agua
    Cebolla
    Acelgas
    Vinagre
    Mostaza de dijón
    Piñones
    Queso parmesano
    Sal
    Pimientas

    Frie cebolla, agrega 2 tazas de quinoa, acelgas, agua, sal, prepara a vinagreta con vinagre, mostaza de dijón, pimienta, sal y aceite de olivo, ponla a la quinoa con piñones y queso parmesano.

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  • Receta con Potaje de bacalao

    Aprende con este vídeo la receta tradicional potaje de garbanzos con espinacas y bacalao. Una receta tradicional muy rica para este tiempo de cuaresma.
    Ahora ¡¡a practicar!!

    Ver video "Receta con Potaje de bacalao"

  • Quiche de acelgas y jitomate cherry con pasta de hojaldre rápida

    Una receta ideal para invitar.
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  • Torrija de Potaje de Vigilia

    Ver video "Torrija de Potaje de Vigilia"

  • Vídeo Receta: Potaje de vigilia

    Todos los ingredientes y trucos para que puedas preparar el tradicional potaje de vigilia y además en tiempo récord.

    Ver video "Vídeo Receta: Potaje de vigilia"

  • Tacos de acelgas - Swiss chard tacos- Recetas de cocina mexicana

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  • Pasta de pluma con tocino y acelgas - Receta fácil

    Receta de pluma con tocino y acelgas fácil y rápida.
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  • Vídeo Receta: Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada

    Receta paso a paso para cocinar Ensalada de acelgas con bacalao en vinagreta templada, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Revuelto de acelgas con zanahorias y patatas

    Revuelto de acelgas con zanahorias y patatas

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  • Sopa africana de cacahuetes, tomate y acelgas - african peanut soup

    Receta Plato

    Queridos amantes de las sopas y cremas extra reconfortantes, os traemos una receta que os puede gustar y mucho. Inspirada en la tradicional "Sopa de cacahuetes africana", tenemos el presentimiento de que vas disfrutará de esta fácil y sabrosa preparación. En esta sopa africana encontrarás una maravillosa combinación de: acelgas, tomate, jengibre y sobre todo un sorprendente y delicioso sabor a cacahuetes :-) Déjate seducir por los sabores exóticos y prueba esta receta que te explicamos, paso a paso a continuación ↓ ↓

    Ingredientes:
    - 500 ml de agua
    - 1 pastilla de caldo de verduras concentrado
    - 1 cebolla roja
    - 250 ml de agua
    - 7 gr de jengibre fresco
    - 4 dientes de ajo
    - 1 cucharadita de sal
    - 150 gr de acelgas fresca
    - 180 gr de cacahuetes (maní)
    - 225 gr de tomate concentrado
    - 1 cucharada de salsa sriracha


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  • Vídeo Receta: Potaje rápido de lentejas

    Potaje rápido de lentejas

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  • Vídeo Receta: Potaje de lentejas

    Potaje de lentejas

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  • Tamales ligeros de acelga

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  • GARBANZOS CON ACELGAS - Recetas de comidas saludables nutritivas y faciles de hacer

    Ver video "GARBANZOS CON ACELGAS - Recetas de comidas saludables nutritivas y faciles de hacer"

  • Receta de huevos pochados con acelgas. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles

    Receta para preparar huevos pochados con acelgas. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles
    07 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar huevos pochados con acelgas?. Receta de huevos al gusto / Desayunos fáciles
    Ingredientes: 5 hojas de acelgas, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 1/4 taza jitomates picados, 1 echalota, 2 dientes de ajo, 1 cucharada tomillo, sal, pimienta, 1/4 taza albahaca, 4 huevos, 4 panes árabes, 1/4 taza hummus, requesón o jocoque.

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  • Ensalada de acelga con aguacate

    Receta de acelga con aguacate.
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  • Vídeo Receta: Potaje de garbanzos

    Prepara una receta calentita y rica para este invierno que está apunto de llegar.

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  • Gratin de Papa, Zanhaoria y Acelga

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  • Vídeo Receta: Potaje de garbanzos con almejas

    Receta paso a paso para cocinar Potaje de garbanzos con almejas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Potaje de guisante

    Potaje de guisante

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  • Receta para preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola

    Receta para preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola. Receta de ensalada
    31 marzo 2014

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de acelgas o berza, manzana y semillas de amapola?. Receta de ensalada
    Ingredientes: 3 cucharadas vinagre, 2 cucharadas miel, 2 cucharadas mostaza, 1/2 cucharada semillas de amapola, 1/4 cucharada sal, pimienta negra, 3 cucharadas aceite, 1/3 taza cebolla morada, 500 gr acelgas o berza, 2 manzanas.

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  • Vídeo Receta: Potaje de vigilia exprés

    Receta paso a paso para cocinar Potaje de vigilia exprés, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Rollitos de acelga al sartén

    Receta de rollos de acelga al sartén fácil.
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  • Potaje fácil de garbanzos y calabacín

    Esta receta de guiso al estilo de la abuela incluye garbanzos, calabacín y chorizo, entre otros ingredientes, y lo mejor es que estarás disfrutándola en muy pocos minutos. ¡Descúbrela!

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  • La Sazón de Mariaca - Canelones de acelga

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  • Semana Santa de potaje y torrijas

    El bacalao, ingrediente estrella de la gastronomía de estos días

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  • Receta de potaje de garbanzos con okra

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  • Guiso de garbanzos con acelgas - Receta de la abuela saludable y deliciosa con la cuchara

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    Cada vez que hago esta receta de garbanzos con acelgas, heredada de mi abuela, en casa me hacen la ola. Es un plato de cuchara que lleva poquísimo esfuerzo y que siempre triunfa. Un win-win que se puede preparar en olla exprés o a la vieja usanza. Tú decides.

    #garbanzos #acelgas #recetas

    INGREDIENTES

    Ingredientes para 4 personas

    5-6 hojas de acelgas frescas lavadas y troceadas
    1/2 cebolla grande o 1 pequeña
    1/2 pimiento rojo
    4 dientes de ajo
    2 tomates maduros
    2 zanahorias
    3 patatas
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    1 cucharadita de pimentón dulce

    1 cucharadita de cúrcuma
    500 g de garbanzos secos antes de remojar
    Agua

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  • Aprende cómo preparar enrollados de acelga

    Este video muestra como puedes preparar unos exquisitos enrollados de acelga , fáciles y rápidos de hacer sin necesidad de invertir en muchos ingredientes.

    Video cortesía de Cocina al Natural

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  • Vídeo Receta: Pencas de acelga Mornay

    Pencas de acelga Mornay

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  • Vídeo Receta: Potaje de garbanzos con rape

    Receta paso a paso para cocinar Potaje de garbanzos con rape, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Potaje de judías de malagón

    Receta paso a paso para cocinar Potaje de judías de malagón, de las recetas de cocina mediterránea de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pencas de acelga gratinada

    Pencas de acelga gratinada

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  • Ruta gastronómica de Huaral: ofrecen una variada carta de potajes

    Sea a través de sus numerosos restaurantes, citadinos o campestres, o en los hogares, es posible saborear una amplia gama de delicias.

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  • Vídeo Receta: Pencas de acelga con almendras

    Pencas de acelga con almendras

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  • Vídeo Receta: Potaje con pie de cerdo

    Receta paso a paso para cocinar Potaje con pie de cerdo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Potaje de garbanzos con espinacas: Simple y delicioso

    Este platillo es muy típico de Sevilla. Su preparación es muy simple y, esta versión es más ligera porque tiene menos aceite. ¡Esta receta te encantará!

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  • Receta de Huevos horneados con salsa de frijoles y acelgas / baked eggs with beans sauce and chard

    Receta de Huevos horneados con salsa de frijoles y acelgas / baked eggs with beans sauce and chard

    09/Mayo/2014





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  • MENÚ SEMANAL | Recetas de ACELGAS con arroz, SALMÓN con brócoli, POLLO con patata y manzana y MÁS

    Volvemos con un batchcooking de lo más apetecible. Con cinco recetas que se preparan en menos de dos horas y van a ser de gran ayuda a la hora de llenar tus tuppers de la semana. Sacando el máximo partido a los electrodomésticos de nuestra cocina: placa, microondas, freidora de aire y horno convencional.

    Verduras, arroz, legumbres, pescado, pollo y muchos más ingredientes son los protagonistas y esto es lo que voy a cocinar con ellos: ACELGAS CON ARROZ Y PATATA, SALMÓN CON BRÓCOLI, POLLO ASADO CON PATATA, CEBOLLA Y MANZANA, ÑOQUIS CAPRESE Y LENTEJAS AL CURRY.

    INGREDIENTES

    Acelgas con arroz y patata

    1/2 cebolla
    1 diente de ajo
    1 patata pequeña o mediana
    1 cda salsa de tomate
    1 cdta pulpa de pimiento choricero
    1 cdta pimentón dulce
    1 bolsa de acelgas frescas
    125 g arroz bomba
    Caldo de verduras el triple que de arroz, en volumen
    Sal
    Aceite de oliva virgen extra

    Salmón al microondas con brócoli

    1/2 brócoli
    2 rodajas de salmón
    2 tomates maduros
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal
    Pimienta negra molida
    Ajo en polvo
    Perejil seco

    Pollo con patata, cebolla y manzana

    4 contramuslos de pollo⁠ con piel, pero sin hueso
    1/2 Cebolla⁠ mediana
    1 Patata mediana
    1 Manzana tipo Golden
    ADOBO⁠
    4 cdas. de aceite virgen extra⁠
    1 cda. de vinagre de manzana
    3 ajos pelados⁠
    ¼ cda. de pimienta⁠
    ½ cda. de sal⁠
    1 cda. de tomillo seco⁠
    ½ cdta. de comino⁠ molido
    ½ cdta. de pimentón⁠ picante
    Un manojo de perejil fresco

    Ñoquis caprese al horno

    250 de ñoquis frescos
    75 g de tomates cherry
    50 g de tomates secos en aceite
    50 ml de agua
    Sal
    Pimienta negra
    5 ml de vinagre balsámico
    20 ml de aceite de oliva virgen extra
    75 g de perlas de mozzarella fresca
    1 cdta de albahaca seca
    1 cuña de queso parmesano o grana padano

    Lentejas al curry

    1 zanahoria
    1 cebolla
    2 dientes de ajo
    6-8 champiñones
    Sal
    Pimienta negra
    1 cda de curry en polvo
    200 g de lentejas secas
    1 l de agua
    Aove
    50 g de espinacas frescas

    Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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  • ¡EL SHOW DE LA ACELGA con MARTINIANO MOLINA!

    ¡EL SHOW DE LA ACELGA! Martiniano Molina visita Cocineros Argentinos para enseñarnos a aprovechar por completo la acelga y hacer un escabeche con las pencas ‍

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg


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  • Garbanzos con espinacas y bacalao (potaje de vigilia) - Cocinatis

    Los garbanzos con espinacas y bacalao, también conocidos como potaje de vigilia, es un plato tradicional en España del viernes de Cuaresma. Una sabrosa receta de legumbres muy completa al contener el bacalao como fuente de proteínas.

    https://www.cocinatis.com/receta/garbanzos-con-espinacas-y-bacalao-potaje-de-vigilia

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  • Los trucos para clavar el potaje de vigilia

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un plato muy típico de la gastronomía española y más en concreto de estas fechas que se aproximan: la Semana Santa. Una receta muy completa y fácil de hacer.

    Ver video "Los trucos para clavar el potaje de vigilia"

  • Receta para preparar tamales de acelga. Receta de tamales / Comida mexicana

    Receta para preparar tamales de acelga. Receta de tamales / Tamales mexicanos / Comida mexicana
    20 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar tamales de acelga? Receta de tamales / Tamales mexicanos / Comida mexicana
    Ingredientes: 3 kg masa, 1 kg de mantequilla, 20 hojas de acelga, 4 cucharadas sal, 2 cucharadas royal, 50 hojas maíz.


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  • ñoquis de ricota y acelga, con queso parmezano vegano

    ñoquis de ricota y acelga, con parmezano vegano.
    facil de hacer, rapida y saludable.
    la receta contiene lácteos y nueces, pero es apta para celiacos.

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  • Pastel de acelga y patata gratinado con queso

    Hoy tenemos un pastel salado con acelgas, patatas, cebolla y un rico gratinado con queso. ¡Te encantará!

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  • ¡De Piura a la mesa! Conoce los exquisitos potajes de la gastronomía norteña

    La leche de tigre y la sopa de novios son algunos de los platillos por los que la comida piurana es conocida como la más rica del Perú.

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