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Detectan más de 40 ejemplares de oso pardo en los Pirineos catalanes

El trinxat de la Cerdanya de Imma Crosas

El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, una de las comarcas de los Pirineos catalanes. El resultado es un plato energético ideal para el invierno. http://www.verycocinar.com/receta/el_trinxat_de_la_cerdanya_de_imma_crosas

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Un clásico de la cocina catalana: "Mar i muntanya" | Euromaxx

La región española de Cataluña ocupa un emplazamiento privilegiado entre la cordillera de los Pirineos y el Mar Mediterráneo. Una geografía que influye decisivamente en su cocina. Uno de los platos nacionales de los catalanes se llama "Mar i muntanya". Un guiso que aúna lo mejor del mar y de la montaña.

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El efecto bumerán del boicot a Cataluña

A casi 900 kilómetros de Barcelona, este proveedor granadino de pepinos y tomates sigue con preocupación las llamadas a boicotear productos catalanes. Se está llamando efecto bumerán y Extremadura ha sido la primera en alertar sobre el impacto económico en toda España si los consumidores empiezan a dejar de comprar productos catalanes. La industria agroalimentaria catalana es la más potente de España. La carne es su principal producto aunque el más conocido quizá es el cava. Boicotear productos catalanes supone también boicotear a toda la cadena de proveedores que hay detrás.
-Redacción-

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Así funcionan los euros falsos catalanes

13tv ha denunciado con una cámara oculta la utilización de los falsos euros catalanes y cómo se puede comprar con ellos en cualquier comercio. Un grupo de vecinos de un pueblo de Lérida, ha conseguido vender todos y cada uno de los 8.000 euros falsos que han acuñado como "moneda de la república".

Más información en http://www.libertaddigital.com/, http://www.libertaddigital.tv/ y http://www.esradio.fm/

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Claves para volar este verano al mejor precio

Según el último estudio de Skyscanner, el comparador global de vuelos, hoteles y alquiler de coches, reservar billetes de avión para las vacaciones de verano en el momento óptimo puede suponer un ahorro de 168€ por familia y viaje de media1, lo que supondría un ahorro de 50 millones de euros si todos los españoles reservasen sus vuelos en el mejor momento.

Según se desprende de los datos obtenidos por el metabuscador, reservar con 7 semanas de antelación permite poder gestionarlos con descuentos de hasta el 9,73% de media. El 91% asegura desconocer el mejor momento para reservar sus vuelos al mejor precio y según el último estudio del metabuscador, solamente el 28% gestiona sus vuelos en el momento óptimo.

Para facilitar a los viajeros españoles la gestión de su compra de vuelos, Skyscanner también ha analizado cuál es el mejor momento para reservar vuelos desde los principales aeropuertos españoles y ha estudiado el patrón de compra de los usuarios de dichos aeropuertos. Así, los datos analizados muestran que alicantinos y catalanes son los que mejor reservan sus billetes, puesto que sus hábitos de reserva son los que más se adecúan al periodo óptimo de compra, 9 semanas previas al viaje en ambos casos. En cambio, baleares y vascos son los que menos se ajustan a estos criterios y los que más podrían ahorrar en sus vuelos en caso de hacerlo en el momento óptimo. Por ejemplo, a los usuarios que vuelen desde Palma de Mallorca les sale más económico reservar con 12 semanas de antelación, lo que supone un ahorro de hasta el 19%, y en cambio, tienden a hacerlo con casi 8 semanas de antelación. Para los que parten del aeropuerto de Bilbao, sin embargo, el mejor momento para comprar sus billetes es 13 semanas antes (8% de descuento) pero acostumbran a hacerlo 3 semanas después del plazo idóneo.

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