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    Receta Aperitivo

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    Muy bien, ¡vamos a preparar esta receta en tan solo 10 minutos!

    Ingredientes:
    - ½ limón
    - 6 rebanadas de pan
    - 3 lonchas de salmón ahumado (+/-)
    - 1 ramita de eneldo
    - 6 cucharadas de queso fresco de cabra (+/-)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tostas-con-queso-de-cabra-fresco-y-salmon-ahumado-fid-1580786

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    Receta Plato

    ¿Has probado alguna vez los gofres salados? Son tan sabrosos y crujientes como los dulces pero la masa está hecha con patata. Y con ellos, hemos hecho un sándwich gourmet relleno de salmón ahumado y queso crema tipo Philadelphia. Por supuesto, puedes adaptar el relleno a lo que más te guste; Por ejemplo, queso y bacon ¡Lo importante es que no dejes de probarlo!

    Ingredientes:
    Para 4 gofres:
    - 280 gr de patatas
    - 75 gr de nata para cocinar/crema de leche
    - 1 huevo
    - 50 gr de harina
    - 15 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - 1 cucharada de cebollino picado

    Relleno (opcional):
    - 2 lonchas de salmón ahumado (o trucha ahumada)
    - 4 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cucharaditas de zumo de limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/gofres-de-patata-con-salmon-ahumado-y-queso-crema-fid-1574873

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    Ver video "Rollitos de Crepas con Salmón Ahumado"

  • Paté de salmón ahumado

    Receta Aperitivo

    Este paté de salmón ahumado y queso Philadelphia es de esos aperitivos de última hora capaces de dejarnos como el perfecto anfitrión. ¡En 5 minutos y con 4 ingredientes, lo tenemos!

    Ingredientes:
    - 50 gr de salmón ahumado
    - 100 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 1 cucharada de jugo de limón
    - 1 cucharada de cebolleta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pate-de-salmon-ahumado-fid-1574312

    Ver video "Paté de salmón ahumado"

  • Soufflés de salmón ahumado y eneldo

    Receta Plato

    Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
    Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

    Ingredientes:
    - 80 gr de mantequilla
    - 70 gr de harina
    - 250 ml de leche
    - Sal
    - pimienta
    - 5 huevos
    - 2 lonchas de salmón ahumado
    - 150 gr de queso crema (o nata)
    - Eneldo picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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  • Soufflés de salmón ahumado y eneldo

    Receta Plato

    Para un aperitivo ligero, suave y delicadamente con sabor a salmón ahumado, opta por esta receta de soufflé! Una preparación muy simple para hacer en casa y que te encantará.
    Con un toque de queso crema para agregar suavidad y eneldo para darle sabor, será una buena opción para el comienzo de la comida. Te garantizamos una receta perfecta, gracias al paso a paso explicado con fotos y video ;)

    Ingredientes:
    - 80 gr de mantequilla
    - 70 gr de harina
    - 250 ml de leche
    - Sal
    - pimienta
    - 5 huevos
    - 2 lonchas de salmón ahumado
    - 150 gr de queso crema (o nata)
    - Eneldo picado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/souffles-de-salmon-ahumado-y-queso-rallado-fid-1571912

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  • Bagel de salmón, pepino y queso

    Receta Plato

    Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

    Ingredientes:
    - 1 pan de bagel
    - 1 cda queso crema
    - 1/2 pepino
    - 1 loncha de salmón ahumado
    - eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

    Ver video "Bagel de salmón, pepino y queso"

  • Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado

    Receta Aperitivo

    Una receta sencilla pero bastante sabrosa y estética. Estos arbolitos de hojaldre de salmón son una verdadera delicia! Para prepararlos hemos usado salmón fresco, salmón ahumado y queso untable. ¡Perfectos como aperitivo de Navidad! ¿No os parece? No dudes en implicar a los más pequeños para que te ayuden en la cocina y disfrutar juntos de una sabrosa actividad familiar :-)

    Ingredientes:
    - 100 gr de queso para untar
    - 150 gr de salmón fresco
    - 4 lonchas de salmón ahumado
    - 1 masa de hojaldre
    - 1 huevo
    - semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/arboles-de-hojaldre-con-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1574696

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  • Bagel de salmón, pepino y queso

    Receta Plato

    Para un bagel fresco, rápido y fácil de hacer en la hora de comer o incluso para una cena ligera. Salmón + pepino + queso crema :) Nada de cocinar ;)

    Ingredientes:
    - 1 pan de bagel
    - 1 cda queso crema
    - 1/2 pepino
    - 1 loncha de salmón ahumado
    - eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/bagel-de-salmon-pepino-y-queso-fid-1568947

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  • Árboles de hojaldre con salmón fresco y ahumado

    Receta Aperitivo

    Una receta sencilla pero bastante sabrosa y estética. Estos arbolitos de hojaldre de salmón son una verdadera delicia! Para prepararlos hemos usado salmón fresco, salmón ahumado y queso untable. ¡Perfectos como aperitivo de Navidad! ¿No os parece? No dudes en implicar a los más pequeños para que te ayuden en la cocina y disfrutar juntos de una sabrosa actividad familiar :-)

    Ingredientes:
    - 100 gr de queso para untar
    - 150 gr de salmón fresco
    - 4 lonchas de salmón ahumado
    - 1 masa de hojaldre
    - 1 huevo
    - semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/arboles-de-hojaldre-con-salmon-fresco-y-ahumado-fid-1574696

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  • Mercadona se vuelve a adelantar con los turrones: así es el de cheescake

    Tal y como explican los expertos de @cookcineme, Mercadona se ha vuelto a adelantar con dos turrones por menos de 2 euros: uno es de tarta de queso y otro de galleta Caocream

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  • Pastel frío con pan de molde de salmón y espinacas

    La opción ideal para sorprender en cualquier ocasión especial. Este pastel combina el sabor del salmón ahumado con la suavidad del queso crema y la frescura de las espinacas

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  • Mercadona se vuelve a adelantar con los turrones: así es el de galleta Caocream

    Tal y como explican los expertos de @cookcineme, Mercadona se ha vuelto a adelantar con dos turrones por menos de 2 euros: uno es de tarta de queso y otro de galleta Caocream

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  • Cheesecake salado de salmón

    Receta Entrante

    Quién dijo que el cheesecake no puede ser salado? pues nosotros te lo proponemos en una versión con salmón ahumado. Delicioso! :)

    Ingredientes:
    - 100 gr galletitas saladas (tipo tuc)
    - 80 gr mantequilla
    - 300 gr queso crema (tipo philadelphia)
    - 250 gr ricotta en crema
    - 6 lonchas salmón ahumado
    - sal
    - pimienta
    - eneldo
    - cebollino


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/cheesecakes-salados-de-salmon-fid-1566649

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  • Rollitos de salmón, queso y espárragos

    Receta Aperitivo

    Pequeños bocaditos que encantarán a todo el mundo! Ultra frescos, estos rollitos de salmón serán devorados en un abrir y cerrar de ojos! así que no te despistes!

    Ingredientes:
    - 6 lonchas de salmón ahumado
    - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema)
    - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos)
    - semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-queso-y-esparragos-fid-1566646

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  • Conos de hojaldre con salmón y cebollino

    Receta Aperitivo

    Cómo transformar unas tiras de hojaldre en unos super conos rellenos de salmón y queso! les encantará a todos! :)

    Ingredientes:
    - 1/2 rulo de masa de hojaldre
    - 125 gr queso crema
    - 1 loncha salmón ahumado
    - sal
    - pimienta
    - cebollino
    - 1 yema


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/conos-de-hojaldre-con-salmon-y-cebollino-fid-1566645

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  • Rollitos de salmón, queso y espárragos

    Receta Aperitivo

    Pequeños bocaditos que encantarán a todo el mundo! Ultra frescos, estos rollitos de salmón serán devorados en un abrir y cerrar de ojos! así que no te despistes!

    Ingredientes:
    - 6 lonchas de salmón ahumado
    - 200 gr de queso crema de cabra (o cualquier otro tipo de queso crema)
    - 4 espárragos verdes cocidos (o crudos)
    - semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-queso-y-esparragos-fid-1566646

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  • ¿Cómo se hace el queso fresco casero paso a paso?

    Queso fresco casero paso a paso con solo 3 ingredientes, prepara esta receta y no volverás a comprar queso jamás, ¡queda delicoso!

    RECETA AQUÍ: https://www.cocinavital.mx/recetas/tips-de-cocina/como-se-hace-el-queso-paso-a-paso/2022/03/

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  • Nicole Kidman compra queso artesanal en su visita a México

    #NicoleKidman visitó México y aprovechó para comprar un queso artesanal en un puesto ambulante de la #CDMX.

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  • 5 Aperitivos Navideños | RECETAS RÁPIDAS

    Si quieres sorprender estas fiestas a tus invitados, apuesta por unas sencillas recetas de canapés navideños

    (00:14) Croquetas de queso roquefort y nueces
    (00:40) Tostada de paté de Oca
    (01:00) Tostada de bacalao ahumado
    (01:17) Árbol de Navidad
    (01:35) Gambas al ajillo

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  • Botana de Salmón Ahumado

    Si te gustan los dips y el salmón ahumado, esta impresionante rosca rellena con un suave y cremoso dip de queso crema con aceitunas, alcaparras, cebollín, un poco de pepino, mostaza a la antigua y con una delicada capa de aguacate se convertirá en tu favorita.

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  • Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

    Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

    Ver video "Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero"

  • Sándwich de Huevo estrellado y Mozzarella

    Receta Completa: https://goo.gl/HW3TPm
    Ingredientes para 4 porciones:
    8 rebanadas de Pan Multigrano
    1 taza de queso mozzarella rallado
    2 cucharadas de aceite
    8 piezas de huevo
    4 pizcas de sal
    4 pizcas de pimienta
    8 rebanadas de tocino ahumado horneado y crujiente
    1 taza de arúgula
    1/2 pieza de cebolla cortada en aros

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  • Espirales de hojaldre con salmón

    Receta Entrante

    Petitchef te trae ideas para ese momento de picoteo y hambre antes de comer o cenar, como snack o aperitivo para tus invitados!

    Ingredientes:
    - 1 rulo de hojaldre
    - crema agria o queso crema
    - albahaca fresca
    - salmón ahumado en láminas
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/espirales-de-hojaldre-con-salmon-fid-1563846

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  • Rollitos de salmón ahumado (con pan de molde)

    Receta Aperitivo

    Cuando nos toca cocinar en Navidad lo mejor es optar por unos canapés variados y originales. El aperitivo puede, y debe, ser sencillo y sabroso como esta receta que os proponemos: Rollitos de salmón ahumado. La técnica es tan sencilla que seguro que te animas y pruebas con otros rellenos como paté, tapenade, hummus… Sólo hay que enrollar y… fin de la historia! A continuación te contamos los ingredientes que hemos elegido y, el paso a paso. ¡Felices fiestas a todos! ↓

    Ingredientes:
    - 4 rebanadas de pan de molde (sin corteza)
    - 100 gr de queso fresco para untar (tipo philadelphia)
    - cebollino fresco
    - 4 lonchas de salmón ahumado (pequeñas)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/rollitos-de-salmon-ahumado-con-pan-de-molde-fid-1575839

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  • Tartiflette francesa, tradicional de saboya

    Receta Plato

    Este gratinado es perfecto para días de frío. Te llena de energía para entrar en calor y tener la barriga bien llena y contenta :)

    Ingredientes:
    - 1,2 kg de patatas
    - 200 gr de bacon ahumado
    - 2 cebollas
    - 1 queso reblochon de 450 gr (si no encuentras, puedes poner mozzarella o cualquier otro tipo de queso que se funda bien)
    - 200 ml de creme fresh o nata espesa
    - 100 ml de vino blanco seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tartiflette-francesa-tradicional-de-saboya-fid-1566577

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  • CAFE BAR QUINTANA2

    Café Bar Quintana en Loja (Granada). Podrás degustar las mejores tapas en una ciudad con encanto. En pleno casco antiguo. Además podrás comprar los productos de nuestra tienda: vinos, jamón, quesos, etc.

    Ver video "CAFE BAR QUINTANA2"

  • Coliflor rellena | Receta Internacional | Directo al Paladar México

    La coliflor es una importante fuente de fibra, contiene vitamina C y es un alimento rico en potasio y fósforo, ayuda al cuerpo a reponerse después de algún esfuerzo físico. Esta deliciosa receta nos la comparten desde Brasil https://www.tudogostoso.com.br

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    COLIFLOR GRANDE 1 PIEZA
    AGUA 2 LITROS
    POLLO DESMENUZADO 300 G
    QUESO CREMA 200 G
    TOCINO PICADO 100 G
    QUESO MOZZARELLA CORTADO EN CUBITOS 200 G
    PIMENTÓN AHUMADO 1 CUCHARADITA
    CILANTRO PICADO 1 CUCHARADA
    SAL A GUSTO
    PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
    CREMA AL GUSTO

    Para más recetas visita:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/

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    #coliflor #tocino #queso

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  • Cake de bacon, queso de cabra y nueces

    Receta Plato

    Cuando se trata de ideas de comidas sencillas, rápidas y económicas, ¡por supuesto que optamos por un cake! Con queso feta y aceitunas, jamón o incluso estilo raclette, este pastel es perfecto para un aperitivo, un picnic o una cena si lo acompañas de una rica ensalada. Hoy te traemos una versión otoñal, con nueces, queso de cabra y bacon. ¡Te encantará esta combinación!
    Para una presentación mini, no dudes en probar nuestras sabrosas recetas de muffins salados.

    Ingredientes:
    - 200 gr de harina
    - 10 gr de levadura en polvo (1 sobre)
    - Pimienta
    - 3 huevos
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 100 ml de leche
    - 10 nueces
    - 1 rulo de queso de cabra (180 gr)
    - 100 gr de bacon ahumado


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-bacon-queso-de-cabra-y-nueces-fid-1581063

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  • Dátiles Rellenos de Queso Envueltos en Tocino | Botanas Fáciles de 3 Ingredientes

    Encuentra la colección de PAN CASERO en nuestra app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    GUARDA esta receta: https://goo.gl/iwY6zM
    Ingredientes para 6 porciones:
    20 piezas de dátil sin hueso
    1 taza de Queso Manchego en cubos pequeños
    200 gramos de tocino ahumado en rebanadas
    1/2 taza de Crema ácida para el dip
    190 gramos de queso crema para el dip
    1/4 de taza de Leche para el dip
    1/4 de taza de nuez tostada
    1/4 de taza de almendra tostada
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta

    Ver video "Dátiles Rellenos de Queso Envueltos en Tocino | Botanas Fáciles de 3 Ingredientes"

  • Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Para una reunión de amigos alrededor de la mesa, este sandwich cake con decoración primaveral, será un éxito! :D

    Ingredientes:
    - 3 panes de pita
    - 1 pepino pequeño
    - 6 lonchas de salmón ahumado
    - 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 1 manojo de cebollino
    - tomates cherry


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/sandwich-cake-pastel-fresco-para-el-aperitivo-fid-1568318

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  • Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo

    Receta Aperitivo

    Para una reunión de amigos alrededor de la mesa, este sandwich cake con decoración primaveral, será un éxito! :D

    Ingredientes:
    - 3 panes de pita
    - 1 pepino pequeño
    - 6 lonchas de salmón ahumado
    - 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 1 manojo de cebollino
    - tomates cherry


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/sandwich-cake-pastel-fresco-para-el-aperitivo-fid-1568318

    Ver video "Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo"

  • Botana de Salmón Ahumado

    Esta deliciosa y cremosa botana de salmón ahumado será la sensación en tus reuniones. Luce increíble y tiene un sabor que todos amarán. Te dejamos la receta completa aquí: https://goo.gl/qn47A3

    Ingredientes:

    4 tazas de queso crema cortada en cubos, para el dip
    1/2 taza de aceituna verde finamente picada para el dip
    3 cucharadas de alcaparras finamente picadas para el dip
    1/3 de taza de cebollín finamente picado para el dip
    1 taza de pepino cortado en cubitos para el dip
    3 cucharadas de mostaza antigua para dip
    2 cucharadas de salsa macha, para dip
    1/4 de taza de ostión ahumado finamente picado para dip
    1 pizca de sal y pimienta para dip
    2 piezas de aguacate cortado en láminas
    500 gramos de salmón ahumado para cubrir el dip
    2 tazas de arúgula para decorar
    al gusto de crutón de pan, delgados para acompañar

    Ver video "Botana de Salmón Ahumado"

  • Botana de Queso con Ostiones en forma de Árbol de Navidad | Botana Navideña

    DESCARGA GRATIS un recetario de Botanas Navideñas:
    https://goo.gl/UnxAwi
    Encuentra la colección de Cena de Navidad Gourmet en la app:
    iOS: https://goo.gl/wuJGs3
    Android: https://goo.gl/UeWXhK

    Imprime tu receta: https://goo.gl/oFrf1x
    Ingredientes para 8 porciones:
    360 gramos de queso crema a temperatura ambiente
    2 latas de ostión ahumado
    1 manojo de perejil
    1 pimiento rojo
    1 rebanada de pan tostado
    al gusto de galleta salada

    Ver video "Botana de Queso con Ostiones en forma de Árbol de Navidad | Botana Navideña"

  • Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano

    ¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.

    Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'

    Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"

  • berenjenas rellenas, stuffed Eggplant

    Ingredientes: 1 berenjena grande, 2 huevos, 4 cucharadas de harina, 8 cucharadas de aceite, salmón ahumado, sal, pate de aceituna negra, queso de untar a las finas hierbas.

    Ingredients: 1 big eggplant, 2 eggs, 4 soup spoons of flour, 8 soup spoons of oil, smoked samon, salt, black olive pate and cheese with herbs.

    musica libre de tasas: http://www.purple-planet.com

    music free of tax: http://www.purple-planet.com

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  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

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  • Milhojas de salmón y manzana

    Receta Entrante

    Quién dijo que los milhojas son automáticamente dulces? Petitchef te propone esta versión salada, fresca sin cocción! Sólo 3 ingredientes te harán falta para realizar esta receta fácil y sin gluten.

    Ingredientes:
    - 1 manzana verde
    - 90 gr de salmón ahumado en lonchas
    - 150 gr de queso de cabra en crema
    - Eneldo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/milhojas-de-salmon-y-manzana-fid-1569911

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  • Dip de salmon

    Dip de salmon
    5 diciembre 2014

    Ingredientes: 120 G SALMÓN AHUMADO, 120 G QUESO DE CABRA, 1 C CREMA O QUESO CREMA, SAL AL GUSTO, 2 C ALCAPARRAS PARA ADORNO, GALLETAS O BAGELS EN CHIPS

    Para más información entra en
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    Ver video "Dip de salmon"

  • Calabaza butternut rellena de queso

    Receta Plato

    Sin ideas para cocinar una calabaza? a parte de cremas o purés, te proponemos esta calabaza rellena! Una receta bien fácil en el que sólo necesitarás 4 ingredientes!
    Una de las particularidades de esta calabaza, es que tiene un toque dulce delicioso, a parte de la textura suave y cremosa. Un plato sin gluten ideal para un plato de invierno :) te encantará!

    Ingredientes:
    - 1/2 calabaza butternut
    - 100 gr de bacon ahumado
    - 1 cebolla
    - 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien)
    - un poco de mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-queso-fid-1569910

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  • 9 ideas de guarniciones para tus blinis, ¡el aperitivo ideal para las fiestas!

    Receta Aperitivo

    ¿Buscas inspiración para el aperitivo? ¡Aquí te traemos algunas guarniciones para animarte! Nueve ideas en total para combinar tus blinis (receta de blinis caseros aquí) y crear unos deliciosos y variados canapés, perfectos para las fiestas. Y aunque parezca difícil, el nivel de dificultad es mínima. Solo es cuestión de cortar y combinar. ¡Pruébalos y cuéntanos cuál es tu mezcla favorita en los comentarios! ;-)

    Ingredientes:
    Blinis parisinos:
    - 2 mini blinis
    - 1 loncha de jamón
    - 1 loncha de queso emmental
    - 1 hoja de lechuga

    - Blinis al pesto
    - 2 mini blinis
    - 4 cucharaditas de pesto verde
    - 1 loncha de jamón de Parma (prosciutto)

    Blinis a la italiana:
    - 2 mini blinis
    - 4 cucharaditas de pesto rojo
    - 2 mini bolas de mozzarella
    - 2 aceitunas negras
    - 4 hojas de albahaca

    Blinis con tapenade o paté de aceitunas:
    - 2 mini blinis
    - 4 cucharaditas de tapenade
    - 10 alcaparras

    Blinis con queso de cabra y miel:
    - 2 mini blinis
    - 1 rulo de queso de cabra
    - 2 cucharaditas de miel
    - Pimienta (opcional)

    Blinis con gambas:
    - 2 mini blinis
    - 2 gambas cocidas
    - 4 cucharaditas de queso crema (tipo Philadelphia)
    - 2 cucharaditas de zumo de limón
    - Pimienta (opcional)

    Blinis vascos:
    - 2 mini blinis
    - Queso de oveja vasco
    - 2 cucharaditas de mermelada de cereza negra

    Blinis con salmón ahumado:
    - 2 mini blinis
    - 1 mitad de aguacate
    - 1 loncha de salmón ahumado
    - 2 cucharaditas de zumo de limón (opcional)

    Blinis con paté:
    - 2 mini blinis
    - 2 cucharadas de paté (de atún en este caso)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/9-ideas-de-guarniciones-para-tus-blinis-el-aperitivo-ideal-para-las-fiestas-fid-1581197

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  • Calabaza butternut rellena de queso

    Receta Plato

    Sin ideas para cocinar una calabaza? a parte de cremas o purés, te proponemos esta calabaza rellena! Una receta bien fácil en el que sólo necesitarás 4 ingredientes!
    Una de las particularidades de esta calabaza, es que tiene un toque dulce delicioso, a parte de la textura suave y cremosa. Un plato sin gluten ideal para un plato de invierno :) te encantará!

    Ingredientes:
    - 1/2 calabaza butternut
    - 100 gr de bacon ahumado
    - 1 cebolla
    - 120 gr de queso reblochon (raclette o cualquiera que funda bien)
    - un poco de mantequilla


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/calabaza-butternut-rellena-de-queso-fid-1569910

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  • 5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas

    INGREDIENTES (30 porciones):
    1 taza de atún en lata drenado, para botana de manzanas
    1/4 de taza de apio finamente picado, para botana de manzanas
    1/4 de taza de aceituna finamente picada, para botanas de manzana
    1/4 de taza de nuez finamente picada, para botana de manzanas
    1/4 de taza de chile serrano finamente picado, para botana de manzanas
    1/4 de taza de mayonesa chipotle, para botana de manzanas
    1/4 de taza de crema ácida para botana de manzanas
    2 piezas de manzana verde sumergida en agua con limón, para botana de manzanas
    1 taza de nuez caramelizada para decorar la botana de manzanas
    1 taza de queso mozzarella para botana caprese
    1 taza de jitomate cherry para botana caprese
    suficiente de albahaca para botana caprese
    1/4 de taza de aceite de oliva para botana caprese
    1/4 de taza de vinagre balsámico para botana caprese
    1 taza de aceituna rellena, para bolitas de queso
    1 taza de queso de cabra para bolitas de queso
    1 taza de queso crema para bolitas de queso
    1 taza de arándano deshidratado para bolitas de queso
    1 taza de nuez troceada, para bolitas de queso
    1/2 taza de perejil finamente picado, para bolitas de queso
    suficiente de palito de pretzel para bolitas de queso
    8 rebanadas de pan de caja blanco sin orillas, para emparedado de arbolito
    4 cucharadas de queso crema untable, para emparedado de arbolito
    4 rebanadas de jamón de pavo para emparedado de arbolito
    4 rebanadas de queso amarillo para emparedado de arbolito
    3/4 de taza de queso crema para pepinos con salmón
    3 cucharadas de eneldo para pepinos con salmón
    2 cucharadas de mostaza antigua para pepinos con salmón
    1 cucharadita de pimienta para pepinos con salmón
    1 pieza de pepino para pepinos con salmón
    100 gramos de salmón ahumado para pepinos con salmón
    suficiente de eneldo fresco para decorar, los pepinos con salmón
    al gusto de sal


    PASO A PASO aquí: https://goo.gl/uvdXvy

    Ver video "5 Botanas Rápidas sin Horno | Botanas Navideñas"

  • Pizza carbonara con bacon y cebolla

    Receta Plato

    Esta pizza es lo más parecido que vas a comer a una pizza carbonara comprada en pizzerias. También hay que decir, que la carbonara que nosotros conocemos, no es la que los italianos hacen.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa pizza
    - 70 gr de crema fresca
    - 70 gr de queso crema (tipo philadelphia)
    - 200 gr de bacon ahumado
    - 2 cebolla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-carbonara-con-bacon-fid-1567781

    Ver video "Pizza carbonara con bacon y cebolla"

  • Pizza carbonara con bacon y cebolla

    Receta Plato

    Esta pizza es lo más parecido que vas a comer a una pizza carbonara comprada en pizzerias. También hay que decir, que la carbonara que nosotros conocemos, no es la que los italianos hacen.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa pizza
    - 70 gr de crema fresca
    - 70 gr de queso crema (tipo philadelphia)
    - 200 gr de bacon ahumado
    - 2 cebolla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-carbonara-con-bacon-fid-1567781

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  • Pan sorpresa estrella origami

    Receta Aperitivo

    Esta receta es tan simple que podrás hacerlo hasta con los ojos cerrados! ¿Recuerdas los puzzles de origami que hacías cuando eras pequeño?, pues es tiempo de hacer memoria en versión sandwich! :D Una idea perfecta para un aperitivo entre amigos o reunión familiar.

    Ingredientes:
    - pan de molde sin corteza
    - hummus
    - queso crema
    - salmón ahumado
    - paté de berenjena ( o pisto triturado)
    - tzatziki (salsa de yogur y pepino)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-sorpresa-estrella-origami-fid-1574478

    Ver video "Pan sorpresa estrella origami"

  • Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

    Ver video "Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona"

  • Pan sorpresa estrella origami

    Receta Aperitivo

    Esta receta es tan simple que podrás hacerlo hasta con los ojos cerrados! ¿Recuerdas los puzzles de origami que hacías cuando eras pequeño?, pues es tiempo de hacer memoria en versión sandwich! :D Una idea perfecta para un aperitivo entre amigos o reunión familiar.

    Ingredientes:
    - pan de molde sin corteza
    - hummus
    - queso crema
    - salmón ahumado
    - paté de berenjena ( o pisto triturado)
    - tzatziki (salsa de yogur y pepino)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-sorpresa-estrella-origami-fid-1574478

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  • La pella de gofio más original, con queso y matices de naranja

    Celebra el Día de Canarias con tradición y sabor. En las romerías y bailes de magos hay una elaboración canaria que destaca en mesas y carretas: la pella de gofio. Voy a compartir contigo una elaboración alternativa a la tradicional receta usando como potenciador de sabor un queso de cabra ahumado canario y un sutil fondo cítrico con naranjas. Los ingredientes que uso los he comprado en supermercados Lidl en Canarias donde estos días puedes encontrar muchos productos del archipiélago.

    Ver video "La pella de gofio más original, con queso y matices de naranja"

  • Snack de Naranja y Miel

    Receta Completa: https://goo.gl/p6hJWz
    Ingredientes:
    1 diente de ajo
    1 cucharada de jengibre
    1 cucharada de chile molido
    1/4 de taza de jugo de naranja
    2 cucharadas de miel
    1/4 de taza de perejil finamente picado
    1 cucharada de mostaza Dijon
    1 cucharada de ralladura de naranja
    1 pizca de sal
    1 pizca de pimienta
    10 piezas de Queso La Vaca que Ríe® untable
    1 pieza de pan hogaza, cortado en croutones largos horneados
    100 gramos de salmón ahumado

    Ver video "Snack de Naranja y Miel"

  • Canelones de palitos de cangrejo rellenos

    Aunque no lo sepas, los palitos de cangrejo o rollitos de surimi se pueden desenrollar fácilmente y de este modo se forman estos rollitos que también son conocidos como ‘sushi de surimi’ por su forma similar a los maki sushi. Nosotros te proponemos un relleno sencillo, pero puedes probarlos con tantos rellenos como se le ocurran a tu imaginación, rollitos de surimi con queso philadelphia y salmón ahumado, con paté de salmón casero o con algunos de los rellenos que proponemos en nuestra receta de canapés enrollados.

    Ver video "Canelones de palitos de cangrejo rellenos"

  • Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos

    Receta Entrante

    Sin cocción, fácil de preparar y una idea estupenda para las fiestas navideñas pero que puedes servir todo el año si se presentan invitados a cenar. Nuestro tronco salado de salmón está relleno de una sabrosa crema de ricotta enriquecida con pistachos picados, cebollino y pequeños trozos de pulpa de limón: una combinación equilibrada que te deleitará en cada bocado. Además, lo podemos preparar con antelación antes de servirlo en la mesa, lo que nos ahorrará últimos quebraderos de cabeza. No lo dudes y prueba esta receta que te explicamos paso a paso. No pierdas la oportunidad de llevar a tu mesa un plato bonito y de sabor único.

    Ingredientes:
    - 300 gr de salmón ahumado (8 lonchas)
    - 40 gr de pistachos (pelados y sin cáscara)
    - Cebollino (unas 8 tallos)
    - 230 gr de queso ricotta (u otro queso fresco)
    - 1 limón
    - Pizca de sal
    - Pizca de pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tronco-de-salmon-con-queso-ricotta-y-pistachos-fid-1579260

    Ver video "Tronco de salmón con queso ricotta y pistachos"

  • Scones de salmón y eneldo

    Receta Aperitivo

    Un clásico de la cocina inglesa adaptado para tus aperitivos! Una versión salada que te hará caer aun más! :D Scones de salmón con crema fresca para deleitar tu paladar.

    Ingredientes:
    - 125 gr de harina
    - 20 gr de mantequilla
    - 10 cl de nata líquida
    - 1 cdita de levadura
    - Sal
    - 100 gr de salmón ahumado
    - Eneldo (al gusto)
    - Creme fraiche (Crema fresca, crema de queso o crema de yogur para acompañar)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/scones-de-salmon-y-eneldo-fid-1564786

    Ver video "Scones de salmón y eneldo"

  • ¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?

    Hoy, vamos a ver cómo hacer cupcakes de salmón ahumado.
    Ruty de Beauty Cakes nos va a mostrar cómo ser un profesional de los cupcakes.
    Necesitamos:
    - 2 huevos
    - 100 gr de harina
    - 10 gr de levadura química
    - 70 gr de aceite
    - 80 gr de leche
    - 70 gr de parmesano
    - 120 gr de salmón ahumado cortado en pedacitos.
    Empezar por cascar los huevos, bio es preferible. Batir, y añadir directamente la harina y la levadura. Bueno, y cuando la masa está bien homogeneizada, añadir la leche, en varias etapas.
    Cuando la leche está bien mezclada con la masa, añadir el aceite poco a poco. Y batir bien, hacer que la masa sea bien homogeneizada. Añadir el parmesano y los pedacitos de salmón ahumado.
    La masa esta lista, llenar la manga pastelera con la preparación, y llenar las cestitas de papel en el molde, llenando hasta la mitad aproximadamente, y hornear durante aproximadamente 15-20 minutos a 180°C.
    Cuando los cupcakes salados han terminado de cocer y han enfriado, es posible preparar la crema para decorarlos.
    Poner una cuchara de crema nata o dos en un recipiente, añadir 200 gramos de queso fresco y batir hasta tener una mouse ligera. Cuando la nata esta lista. Tomar la manga pastelera, llenarla con la preparación. Y ahora solo necesita decorar los cupcakes con la nata.
    Para terminar la decoración de los cupcakes de salmón ahumado… Es posible disponer unas huevas de lumpo encima de cada cupcakes. ¡Y ya! Los cupcakes pueden ser saboreados. Ahora sabes cómo hacer cupcakes de salmón ahumado, ¡puedes encontrar otros trucos en Pratiks!

    Ver video "¿Cómo hacer cupcakes de salmón ahumado?"

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