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    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado
    - 2 patatas (medianas)
    - sal
    - pimienta
    - 1 diente de ajo
    - 3 hojas de laurel
    - unas ramitas de romero fresco
    - aceite de oliva
    - 1 limón


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    18 diciembre 2014 Receta para preparar bacalao navideño. Aprende a preparar bacalao a la Vizcaína.


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  • Receta bacalao navideño / Cómo preparar bacalao a la vizcaina / Recetas navideñas

    Receta para preparar bacalao a la vizcaína. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    23 diciembre

    Receta ¿Cómo preparar bacalao a la vizcaína?. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    Ingredientes: 1 kg bacalao, 1 kg cebolla, 2 kg jitomates, 1 kg papitas cambray, 1 taza aceitunas, 1 manojo de alcaparras, 1 manojo perejil, chiles güeros, aceite de oliva, aceite, 1 lata de pimientos, 5 dientes de ajo.

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    Bacalao dorado

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  • Arroz con bacalao | Receta internacional | Directo al Paladar México

    Esta receta es sencilla de preparar, no requiere de muchos ingredientes y es deliciosa. Nos la comparte desde Brasil www.tudogostoso.com.br para que la preparemos en casa.

    INGREDIENTES:
    Para 6 personas:

    BACALAO DESMENUZADO Y SIN SAL 250 G
    ACEITE UN CHORRITO
    CEBOLLA MEDIANA 1 PIEZA
    AJO 3 DIENTES
    PIMIENTO AMARILLO 1/2 PIEZA
    PIMIENTO ROJO 1/2 PIEZA
    JITOMATE SIN SEMILLAS 1 PIEZA
    PIMIENTA ROJA AL GUSTO
    AZAFRÁN AL GUSTO
    BUQUÉ AROMÁTICO 1 PIEZA (ALBAHACA, ORÉGANO, CEBOLLIN Y SALVIA)
    ARROZ 2 TAZAS
    ACEITUNAS SIN HUESO 1/2 TAZA
    SAL AL GUSTO
    AGUA 1 L

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    Hamburguesas con tomates secos

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    Lirios de multicolor con brandada de bacalao

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    Es una preparación de lo más completa y saludable con apenas grasas y muy deliciosa, además se utilizan verduras frescas y de temporada

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  • Provolone con mermelada de tomate | Recetas MasterChefUY

    Provolone con mermelada de tomate
    Porciones: | Preparación: 00:25 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • Queso provolone
    • Tomate perita -puede ser en lata-
    • Azúcar morena -a gusto-
    • Aceite
    • Rúcula
    • Lechuga
    • Orégano
    • Pimienta
    • Pan de campo

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    Bacalao a la veracruzana
    https://youtu.be/u9hE7YZk-_Q
    http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-a-la-veracruzana

    Bacalao al horno con papas
    https://youtu.be/4eaXQz82V6o
    http://cocinaycomparte.com/recetas/bacalao-al-horno-con-papas

    Bacalao a la Vizcaina
    https://youtu.be/T3ZxTBQfI8M
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  • Receta de tintorera con tomate l celestedelabanda

    TINTORERA EN CON TOMATE
    ¿Sabéis qué es la tintorera o quella? Es un pecado que pertenece a la familia de los tiburones, en concreto es el tiburón azul.
    ——
    Ingredientes para 2 personas
    ‍1 lomo de tintorera de 300 g
    ‍1/2 pimiento rojo cortado en cubitos
    ‍1 cebolla pequeña pelada y cortada en cubitos
    ‍2 dientes de ajo pelados y picados
    ‍1 mix de especias de pescado: pimienta negra en grano, laurel, tomillo, etc.
    ‍1 pizca de sal
    ‍4-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    ‍1 pizca de perejil picado para decorar
    ‍1 hojas de laure
    ——
    la tintorera, quella o tiburón azul es un pescado con alto valor proteico y se presenta congelado. Ojo, hay que descongelarlo adecuadamente.
    la tintorera está hecha en el horno para que suelte el posible agua que le quede.
    es un pescado ideal para peques porque es blanco, sutil sabor, tierno y sin espinas.
    la campaña de OPNAPA busca poner en valor otras especies a las que no estamos acostumbrad@s.
    ——

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  • Receta de bacalao al horno

    Prepara un rico bacalao al horno con ayuda de este vídeo. Una sencilla receta muy útil para el tiempo de cuaresma.
    ¡A disfrutar!

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    Aqui te dejamos un video para qu disfrutes de las recetas para la dieta dukan.
    http://www.dietadukancari.es/menusdietadukan

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  • Vídeo Receta: Patatas con tomate y torreznos

    Receta paso a paso para cocinar Patatas con tomate y torreznos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Timbal de bacalao | Receta ¡DE CHEF!

    En solo tres pasos vamos a preparar una auténtica receta de chef: timbal de bacalao. Un plato facilísimo de hacer con el que vas a dejar a todos boquiabiertos. Te preguntarán, ¿ahora eres cocinero profesional?

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    Receta paso a paso para cocinar Ensalada de arroz y lentejas con bacalao ahumado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    Sardinas en papillote con tomates provenzal

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    Receta para preparar gazpacho de tomate verde con pepitas. Receta española / Receta de gazpacho
    04 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar gazpacho de tomate verde con pepitas? Receta española / Receta de gazpacho/ Receta de sopa fría
    Ingredientes: 1/2 taza pepitas, 1 kg tomatillo sin cáscara, 1 chile poblano asado, 1 diente de ajo, 1 taza caldo de vegetales, 1/3 taza rabitos d cebolla, 1/4 taza cilantro, 1/4 taza aceite de oliva, 1/2 pepino pelado y en brunoise, 1 aguacate picado en brunoise, 18 jitomates cherry,.

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