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  • COMO ALIÑAR ACEITUNAS NEGRAS CON ESTA RECETA CASERA

  • 50 recetas para acercar la aceituna a la alta gastronomía

    La aceituna se encumbra en la alta gastronomía.
    La Aceituna de Mesa de España, agrupada en la Organización Interprofesional INTERACEITUNA, publica en abierto un recetario donde 50 prestigiosos chefs ofrecen sugerentes propuestas realizadas con aceitunas.
    Y es que la aceituna es un producto versátil, saludable y sostenible que se caracteriza por su excelencia nutricional.
    Es además Marca España.
    Todas estas recetas vienen de #ElRetoDeLaAceituna, una iniciativa que se puso en marcha hace unos meses y que busca reinventar la aceituna, basándose en el potencial gastronómico que tiene.
    Una colección de recetas variadas que van desde platos elaborados hasta tapas o postres. Un recetario digital de autor, listo para formar parte de las cartas de los mejores restaurantes de España.


    (Fuente: )

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  • Ensalada Griega T1 E18

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  • Vídeo Receta: Rodaballo guisado con aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Rodaballo guisado con aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Cucharas de tomate burrata aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Cucharas de tomate burrata aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Gildas de piquillos, anchoas y aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Gildas de piquillos, anchoas y aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas. Receta de huauchinango / Seefood recipe

    Receta para preparar huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas. Receta de huauchinango / Seefood recipe
    29 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar huauchinango con tomillo, jitomates y aceitunas? Receta de huauchinango / Seefood recipe
    Ingredientes: 3 jitomates saladet, 1 echalota, 2 cucharadas tomillo fresco, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 filetes de salmón de 180 gr cada uno, 10 aceitunas kalamata, arroz blanco.


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  • Vídeo Receta: Tosta de escalibada con aceitunas negras picadas

    Receta paso a paso para cocinar Tosta de escalibada con aceitunas negras picadas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Palometa con aceitunas y calabaza

    Receta paso a paso para cocinar Palometa con aceitunas y calabaza, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pechuga de pavo con aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Pechuga de pavo con aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pasta con anchoas y aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Pasta con anchoas y aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Tarrina de ave con nueces y aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Tarrina de ave con nueces y aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Flor de burrata con tomate y aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Flor de burrata con tomate y aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Rollitos de jamón york con queso y aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Rollitos de jamón york con queso y aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Coca de calabacines con aceitunas

    Receta paso a paso para cocinar Coca de calabacines con aceitunas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos

    Receta paso a paso para cocinar Lomo de skrei con aceitunas, chalotas y tomates secos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Cake de aceitunas negras y feta

    Receta Plato

    Al buscar una receta fácil, suave y para llevar a todas partes (ya sea para un aperitivo, un picnic ...), un cake es la solución! Este bizcocho salado te sacará de más de un apuro! ;) Nosotros le hemos añadido aceitunas negras y queso feta. Una preparación vegetariana garantizada, genial para cortar en rebanadas o cuadrados pequeños para que todos puedan picotear el aperitivo!
    Sigue nuestro paso a paso en fotos ;)

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 200 gr de harina
    - 10 gr de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 cdita de pimienta ( o al gusto)
    - 100 gr de queso feta
    - 70 gr de aceitunas negras deshuesadas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/cake-de-aceitunas-negras-y-feta-fid-1571956

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  • Cake de aceitunas negras y feta

    Receta Plato

    Al buscar una receta fácil, suave y para llevar a todas partes (ya sea para un aperitivo, un picnic ...), un cake es la solución! Este bizcocho salado te sacará de más de un apuro! ;) Nosotros le hemos añadido aceitunas negras y queso feta. Una preparación vegetariana garantizada, genial para cortar en rebanadas o cuadrados pequeños para que todos puedan picotear el aperitivo!
    Sigue nuestro paso a paso en fotos ;)

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 200 gr de harina
    - 10 gr de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 cdita de pimienta ( o al gusto)
    - 100 gr de queso feta
    - 70 gr de aceitunas negras deshuesadas


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  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tapenade-rapida-pate-de-aceitunas-negras-fid-1571918

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  • Muffins de jamón, queso y aceitunas

    Receta Aperitivo

    Una receta clásica, perfecta para el aperitivo o un picnic. Estas muffins junto con una ensalada hacen el almuerzo perfecto :)

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 150 gr de harina
    - 6 gr de levadura química (polvos de hornear tipo royal. 1/2 sobre )
    - 100 ml de aceite
    - 100 gr de queso rallado
    - 200 gr de jamón york en tacos
    - 70 gr de aceitunas
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/muffins-de-jamon-queso-y-aceitunas-fid-1565152

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  • Tapenade rápida (paté de aceitunas negras)

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo original, te proponemos añadir este paté a tus recetas. Extra fácil de hacer, solo necesitas mezclar tus ingredientes y listo! En tostadas, hojaldre o incluso con palitos de zanahoria o pepino, esta sabrosa variedad deleitará a todos los paladares!

    Ingredientes:
    - 250 gr aceitunas negras (sin hueso)
    - 30 gr de alcaparras
    - 60 gr de anchoas
    - 100 ml de aceite de oliva
    - Pimienta
    - Zumo de 1/2 limón


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tapenade-rapida-pate-de-aceitunas-negras-fid-1571918

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  • Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

    Receta Plato

    ¿Te han sobrado espaguetis? No te preocupes a nosotros nos ocurre con frecuencia y hemos dado con una receta de aprovechamiento, absolutamente adorable: nidos de pasta :-) Aderezados con salsa de tomate y decorados con mozzarella, albahaca y aceitunas negras, son ideales para degustar como entrante o como guarnición para nuestras carnes y pescados. No te pierdas el paso a paso de la elaboración para que tú también puedas disfrutarlos en casa ↓

    Ingredientes:
    - 200 gr de espaguetis
    - 200 ml de salsa de tomate frito
    - 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua)
    - 12 aceitunas negras
    - Albahaca fresca (unas hojitas para decorar)
    - sal (al gusto)
    - Media cebolla (pequeña)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/nidos-de-pasta-al-horno-el-entrante-ideal-para-aprovechar-los-espaguetis-que-nos-han-sobrado-fid-1579693

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  • Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel

    Receta Entrante

    ¡Hemos encontrado una nueva receta para hacer con berenjena! Y sí, nos encanta el verano sólo para disfrutar de esta hortaliza y cocinarla de todas las maneras ♥ Hoy utilizaremos unas láminas de berenjena asada como base para hacernos una tosta ;-) Luego, pondremos una capa de salsa de tomate frito, otra de queso de cabra, aceitunas y miel ¿Te gustaría probarlo? Sigue el paso a paso de nuestra receta detallada para que te salga perfecto.

    Ingredientes:
    - 1 berenjena
    - 4 cucharadas de salsa de tomate frito
    - 1 cucharada de miel
    - 1 rulo de queso de cabra
    - 10 aceitunas verdes (sin hueso)
    - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
    - Una pizca de tomillo
    - Una pizca de sal
    - Unas cuantas semillas de sésamo


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjena-asada-con-tomate-queso-de-cabra-y-miel-fid-1578915

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  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-griega-horiatiki-fid-1570988

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  • Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

    Receta Aperitivo

    Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 150 gr de harina
    - 130 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)
    - 160 gr de jamón york
    - 70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cake-de-aceitunas-verdes-jamon-y-queso-fid-1572435

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  • Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

    Receta Aperitivo

    Ya sea para un aperitivo o un picnic, esta, es la receta perfecta! Cake salado! Muy fácil de hacer, fácil de llevar y fácil de comer :D Sigue nuestro paso a paso, y no te pierdas detalle, tanto en versión escrita, como en video.

    Ingredientes:
    - 3 huevos
    - 150 gr de harina
    - 130 ml de leche
    - 100 ml de aceite de oliva
    - 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
    - 100 gr de aceitunas verdes (deshuesadas)
    - 160 gr de jamón york
    - 70 gr de queso rallado (emmental, mozzarella...)
    - sal
    - pimienta


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  • Ensalada griega, "horiatiki"

    Receta Entrante

    De todas las ensaladas que solemos preparar, hay una que nos hace particularmente salivar: ¡la ensalada griega! También conocida por "Horiatiki". Nos encanta la combinación ultra fresca de tomates, pepino, aceitunas negras y, por supuesto, queso feta, ¡el mejor queso griego!
    Una receta que te permitirá comenzar tu menú sobre ruedas y que también puedes llevar de picnic para una comida soleada :)

    Ingredientes:
    - 2 tomates
    - 1/2 pepino
    - 1/2 pimiento verde
    - 1 cebolla roja
    - 50 gr aceitunas negras sin hueso
    - 100 gr queso feta
    - aceite de oliva
    - orégano
    - sal


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  • Receta bacalao navideño / Cómo preparar bacalao a la vizcaina / Recetas navideñas

    Receta para preparar bacalao a la vizcaína. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    23 diciembre

    Receta ¿Cómo preparar bacalao a la vizcaína?. Receta de bacalao navideño / Recetas navideñas
    Ingredientes: 1 kg bacalao, 1 kg cebolla, 2 kg jitomates, 1 kg papitas cambray, 1 taza aceitunas, 1 manojo de alcaparras, 1 manojo perejil, chiles güeros, aceite de oliva, aceite, 1 lata de pimientos, 5 dientes de ajo.

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  • Receta para preparar sandwiches de atún. Receta de sandwiches / Bocadillos

    Receta para preparar sandwiches de atún. Receta de sandwiches / Bocadillos
    19 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar sandwiches de atún? Receta de sandwiches / Bocadillos
    Ingredientes: 2 rebanadas de pan, 2 rebanadas de jamón, 1 cucharada mayonesa. Ensalada nicoise: 4 aceitunas picadas, 1 cucharada alcaparras, 13 cucharadas mayonesa, cebolla morada, 1 cucharada jitomates, 2 cucharadas mostaza, pepinos rebanados.

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  • Receta de Pollo a la española / Cómo preparar pollo a la española

    Receta de Pollo a la española / Cómo preparar pollo a la española

    Ingredientes

    Pechugas de pollo
    Aceite
    Ajo
    Cebolla
    Tomates
    Papas
    Puré
    Caldo de pollo
    Aceitunas
    Perejil


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  • Receta de pizza con huevos, pimientos o poblanos, aceituna, cebolla morada y arúgula

    Receta para preparar pizza con huevos, pimientos o poblanos rostizados, aceituna, cebolla morada y arúgula
    02 Septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pizza con huevos, pimientos o poblanos rostizados, aceituna, cebolla morada y arúgula? Receta de pizza / Comida italiana
    Ingredientes: Masa: 2 cucharadas agua tibia, ½ cucharada levadura seca, 1-1/3 taza harina, 1/3 taza harina integral, ½ taza agua fria, 1 cucharada pimienta de cayena, aceite de oliva. Toppings polenta: aceite de oliva, ¾ taza pimientos rojos de lata en julianas, 1 taza queso parmesano rallado, 1-1/2 cucharada romero fresco picado, 4 aros de cebolla morada de aproximadamente 1 cm de ancho todos del mismo tamaño, 2 tazas arúgula.

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  • Ensalada de arroz mediterránea con atún, aceitunas, tomates secos y limón

    Receta Plato

    ¿Un picnic a la vista? ¿Buscando ideas de comida para llevar en el túper al trabajo? Lo que necesitas es: una ensalada de arroz. Fácil, saludable y además una receta de aprovechamiento que nos permite reutilizar los restos de arroz y mezclarlo con ingredientes olvidados en la nevera. En esta ocasión nosotros hemos hecho una que reúne todos los aromas del Mediterráneo. En ella hemos mezclado: tomates secos, aceitunas negras, atún, aceite de oliva y hemos añadido algunas notas cítricas gracias a la ralladura del limón.

    Una combinación de sabores realmente interesante y muy agradable en boca. Esta ensalada de arroz, ligera y nutritiva, se convertirá en una gran aliada para tus comidas veraniegas. Comparte la receta con tus amigos y dinos en los comentarios si te ha gustado.

    Ingredientes:
    - 160 gr de arroz (mejor si es vaporizado)
    - 140 gr de atún en lata (escurrido)
    - 12 aceitunas negras sin hueso
    - 4 tomates secos en aceite
    - Corteza de 1/2 limón sin tratar
    - Sal (al gusto)
    - 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    - Albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-arroz-mediterranea-con-atun-aceitunas-tomates-secos-y-limon-fid-1577876

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  • Receta de Panini de Carne con Tapenade / Cómo hacer un Panini de Carne

    Receta de Panini de Carne con Tapenade / Cómo hacer un Panini de Carne

    Ingredientes:

    Pieza de Pan
    Milanesa
    Sal y pimienta
    Aceitunas
    Ajo
    Perejil
    Aceite de oliva
    Jugo de limón
    Queso

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  • Receta para preparar medallones de res con ensalada bloddy mary. Medallones de res

    Receta para preparar medallones de res con ensalada bloddy mary. Medallones de res
    11 marzo 2014

    Ingredientes: 6 medallones de res, sal gruesa, 2 cucharadas moscabado, 1/4 cucharada paprika, 1/2 cucharada pimienta de cayena, 1/4 cucharada pimienta negra, aceite Ensalada: 1 taza cebolla morada, 1 cucharada vinagre de manzana, 1 kg jitomates cherry, 1 taza tallo de apio, 1/2 taza aceitunas, 2 cucharadas samuera de las aceitunas, 2 cucharadas vinagre de manzana, 2 cucharadas horseradish, 1 cucharada salsa inglesa, 1/2 cucharada semillas de apio, 1/4 taza aceite de oliva.

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  • ¡Delicioso! Bacalao a la vizcaina

    Bacalao a la vizcaina

    15 diciembre 2014

    Ingredientes: 100gr. Alcaparras, 1k. Bacalao, 200gr. Aceitunas, 100gr. Chiles gueros, 25gr. Salmuera de chiles, 500gr. Papitas cambray, 1 Manojo de perejil picado finamente, 2K. Jitomate maduro picado en cubo mediano, 1K cebolla finamente picada, 1/2T. Aceite de oliva

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  • Receta para preparar tacos de falda de res con pimientos. Receta de tacos / Receta fácil

    Receta para preparar tacos de falda de res con pimientos. Receta de tacos / Receta fácil
    16 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar tacos de falda de res con pimientos? Receta de tacos / Receta fácil
    Ingredientes: 1 cucharada aceite extra virgen, 360 gr de falda de res cocida y deshidratada, 1/2 taza pimiento verde, 3/4 taza jitomate, 1/3 taza pimientos en lata, 1/4 taza aceitunas rellenas, 1/4 taza pasitas, 1 cucharada comino, 1 cucharada de tomate, tortillas, cilantro picado.


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  • Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)

    Receta Plato

    Nos acercamos a los sugerentes aromas y sabores de la gastronomía marroquí con la receta de hoy. Un tajine de pollo con limón encurtido y olivas verdes, aderezado con aromáticas hierbas y especias. Una mezcla de sabores perfecta que, dejaremos cocinar a fuego lento para conseguir una carne tierna y muy sabrosa. Exactamente como nos gusta. Para acompañar a este guiso de carne te proponemos que cocines un poco de sémola, arroz o patatas hervidas. Así conseguirás un plato muy nutritivo y saludable. Perfecto para compartir en familia. Te explicamos el paso a paso aquí ↓↓↓

    Ingredientes:
    - 3 muslos de pollo
    - 1 limón encurtido
    - 500 ml de agua
    - 150 gr de aceitunas verdes sin hueso
    - 1 cucharada de ras el hanout
    - 3 cebollas
    - 1 diente de ajo
    - 5 cucharadas de aceite de oliva
    - Cilantro (unas ramitas)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-de-pollo-limon-y-aceitunas-muy-facil-fid-1579571

    Ver video "Tajine de pollo, limón y aceitunas (muy fácil)"

  • Comprar Flagyl Madrid

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  • Momias de hojaldre para halloween

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.

    Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 8 cdas de salsa de tomate
    - 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
    - sal
    - pimienta
    - 8 aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/momias-de-hojaldre-fid-1573141

    Ver video "Momias de hojaldre para halloween"

  • Momias de hojaldre para halloween

    Receta Aperitivo

    Para un aperitivo de Halloween terriblemente crujiente ¡haz estas minis pizzas de momias! Con sólo 4 ingredientes, transformarás una simple masa de hojaldre en un bocado terroríficamente bueno y de una manera muy sencilla y original.

    Para ayudarte, te explicamos paso a paso los pasos para hacer estas divertidas momias con nuestras fotos, texto y vídeo. :D

    Ingredientes:
    - 1 masa de hojaldre
    - 8 cdas de salsa de tomate
    - 4 cdas de queso comté rallado ( u otro queso rallado)
    - sal
    - pimienta
    - 8 aceitunas negras


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  • Comprar Generic Amoxil (Amoxicillin)

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  • Corona de salmón y mostaza

    Receta Plato

    Receta fácil y deliciosa. Para tomar como entrante o como plato principal acompañado de una ensalada. También es perfecto para picnic o comida con amigos.¡Sorpréndelos con algo diferente! :)

    Ingredientes:
    - 3 ó 4 cdas de mostaza antigua ( a gusto)
    - 200 gr mozzarella rallada
    - 1 cebolla
    - 4 lomos de salmón (100gr cada uno más o menos)
    - 2 cdas de aceite de oliva
    - 1 huevo
    - 2 dientes de ajo
    - 1 rulo de masa de hojaldre
    - sal al gusto
    - pimienta al gusto
    - hierbas aromáticas al gusto
    - 120 gr aceitunas negras (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/corona-de-salmon-y-mostaza-fid-1562672

    Ver video "Corona de salmón y mostaza"

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  • Relleno para pavo navideño / Receta pavo navideño / Cómo preparar relleno de pavo

    Receta para preparar relleno de pavo. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
    23 diciembre

    Receta ¿Cómo preparar relleno de pavo?. Receta de pavo navideño / Recetas navideñas
    Ingredientes: 250 gr jamón, 1 taza cebolla, 1/2taza perejil, 2 pimientos rojos, 1 kg carne de res molida, 1 taza puré de tomate, 500 gr castaña cocidas, 1/2 taza pasitas, 1/4 taza tocino, 1 taza aceitunas, 1/2 taza piñones, 500 gr manzanas, 500 gr jitomate, 1 kg carne de cerdo, 1 taza apio picado, 3/4 taza almendras, comino molido, sal, pimienta.

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  • Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten

    Receta Entrante

    Parece trigo pero no lo es :D Hoy para el almuerzo, prueba nuestro tabulé sin sémola de trigo. Una alternativa sin gluten y 100% vegetal. De hecho, la sémola se reemplazará por la coliflor triturada :) Una buena manera de hacer comer esta verdura a toda la familia. Una receta sin cocinar y vegetariana para guardar en taper y poder llevártelo de picnic improvisado :)

    Ingredientes:
    - 1 coliflor
    - 2 tomates
    - 1 pepino
    - 180 gr aceitunas negras
    - hojas de menta (al gusto)
    - 2 cdas aceite de oliva
    - zumo de 1/2 limón
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tabule-de-coliflor-100-vegano-y-sin-gluten-fid-1572355

    Ver video "Tabulé de coliflor 100% vegano y sin gluten"

  • PESCADO A LA VERACRUZANA ¿Cómo preparar pescado a la veracruzana?

    PESCADO A LA VERACRUZANA ¿Cómo preparar pescado a la veracruzana?
    29 septiembre 2014

    Ingredientes: 6 filetes de pescado, 5 jitomates picados, 1 cebolla mediana, 1 manojo chico de perejil, chiles cuaresmeños, 12 aceitunas, 4 dientes de ajo, sal, aceite mazola.


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  • Ensalada de papas con aceitunas y lechuga - Receta fácil y ligera

    Receta fácil ensalada de verduras fácil y nutritiva.
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  • Cómo preparar ensalada rusa / comida sana/ comida nutritiva

    Cómo preparar ensalada rusa / comida sana/ comida nutritiva
    Ingredientes
    Papas
    Atún
    Huevos
    Ejotes
    Zanahorias
    Chícharos
    Cebolla
    Pimiento
    Aceitunas
    Perejil
    Mayonesa
    Vinagre
    Consomé
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  • Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles

    Receta para preparar tortas de bacalao/ Recetas navideñas fáciles 21/11/14

    Ingredientes:
    1/4tz. De Aceite de oliva
    1 cebolla picada
    2 dientes de ajo picados
    2 tomates maduros picados
    1 tz. De puré de tomate
    1 pimiento morron rojo picado
    1/2tz. De agua
    3tz. De bacalao desalado
    3tz. De papa cambray en mitades sin piel cocida
    1 tz. De almendras laminadas
    1 tz. De aceitunas negras sin hueso
    1/4tz. De perejil picado
    1 hoja de laurel
    Pan para torta (12)
    Chiles gueros
    Papas fritas

    Procedimiento:
    Para el bacalao ponerlo en agua fría y cubrir, refrigerar por toda la noche, retirar el Agua y colocar más agua potable y refrigerar otra día entero, retirar muy bien el agua pasando por un colador, retirando alguna espina o resto de piel que pueda encontrar.
    En un sartén a fuego medio agregar el aceite, cebolla y el ajo cocinar por 2 min. Agregar el tomate, pimiento, puré y cocinar por 3 min, agregar el agua, laurel, perejil y bacalao, cocinar por 1 min. Agregar las papas, aceitunas y almendras, cocinar por 5 min. Sin mover mucho para que no se bata, tostar un poco el pan y formar las tortas, servir con chiles y papas fritas.


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  • Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)

    Receta Plato

    Te traemos un tajine bien cargadito de verduras y proteínas de origen vegetal. Una nueva forma de introducir el seitán (pasta de gluten de trigo o de espelta) en nuestras recetas cotidianas. Combinado con garbanzos, patatas y zanahorias, obtendrás un plato colorido, muy completo, nutritivo y saludable. No olvides añadirle aceitunas para aportar sabor y ponerle unas almendras y pistachos para el toque crujiente. Te dejamos el paso a paso de la receta para que puedas hacer este sabroso plato en casa. Dinos qué te ha parecido en comentarios ;-)

    Ingredientes:
    - 520 gr de zanahorias
    - 800 gr de patatas
    - 3 dientes de ajo
    - 200 gr de seitán
    - 200 gr de garbanzos (cocidos)
    - 2 cebollas moradas
    - 130 gr aceitunas verdes (sin hueso)
    - 2 cucharadas de sirope de ágave
    - 1 limón
    - 8 cucharadas de aceite de oliva
    - 1/2 manojo de cilantro
    - 1 trocito de jengibre
    - 20 gr de almendras laminadas
    - 20 gr de pistachos (sin cáscara)
    - 1 cucharada de comino
    - 100 ml de agua
    - sal (cantidad al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tajine-vegano-utiliza-el-seitan-con-nosotros-fid-1579701

    Ver video "Tajine vegano (¡utiliza el seitán con nosotros!)"

  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113

    Ver video "Quiche de zanahoria primaveral"

  • Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli

    Receta de tortilla española con atún y aceitunas negras / Spanish tortilla with tuna and black oli
    18 junio 2014

    Ingredientes: 2 pimientos rojos medianos, 2 pimientos verdes, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 500 gr jitomate rojo, 1 lata champiñones, 240 gr pechuga de pavo, 1 cucharada ajo, 1 ramita de tomillo, 1 hoja de laurel, 8 huevos enteros, 3/4 cucharada sal, 1/2 cucharada pimienta negra, 2 latas atún en agua, 1/2 taza aceitunas negras.

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  • Botana con queso crema para Navidad

    #Snowman #QuesoCrema #BotanaNavideña

    Ingredientes


    · 3 paquetes de queso crema
    · ¼ taza de aceitunas verdes sin hueso finamente picadas
    · 1 cucharadita de ajo en polvo
    · 2 cucharaditas de cebolla en polvo
    · 4 cucharadas cebollín finamente picado
    · ¼ manojo de perejil finamente picado
    · 2 cucharaditas de sal
    · 2 cucharaditas de pimienta negra molida
    · Aceituna negra
    · Zanahoria
    · Pretzel
    · Pan tostado



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  • Receta de Nacho Quesadilla / Nacho Quesadilla

    Receta de Nacho Quesadilla / Nacho Quesadilla

    Ingredientes:
    2 tortillas de harina extra-grandes
    2 cdas. De aceite
    1/2 cebolla picada
    2 dientes de ajo picado
    200grs. De carne molida
    1tz.de puré de tomate
    1/2cta. De comino
    1/2cta. De Chile en polvo
    1cta. De consomé
    Para la quesadilla:
    1/2tz. De queso cheddar rallado
    1/2tz. De crema agria
    1/2tz. De aceitunas negras en rodajas
    Tomate picado
    Chile jalapeño en vinagre

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  • Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

    Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
    09 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de salmón
    1 cda. De aceite
    Sal y pimienta
    Para la mantequilla:
    1/2 barra de mantequilla
    1cda. De perejil picado
    1cda. De eneldo picado
    1cda. De tomillo picado
    1 diente de ajo rallado
    Para la guarnición:
    1cda. De mantequilla
    1 diente de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    1tz. De ejotes
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta


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  • Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Receta de empanadas

    Receta para preparar empanadas. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    18 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar empanadas?. Receta de empanadas / Empanadas tradicionales
    Relleno: 500 gr carne de res molida, 250 gr carne de cerdo molida, 3 huevos cocidos, 1 pimiento rojo rostizado, 1 chiles poblanos, 1 80 gr aceitunas sin hueso, 60 gr pasitas, 1 cebolla morada, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas vinagre balsámico, 4 cucharada de aceite de oliva, 1/2 limón, paprika, pimiento negra, comino al gusto, sal, 12 discos para emanadas. Salsa para acompañar: 1/2 taza aceite de oliva, 1 cucharada vinagre balsámico, 2 dientes de ajo, 3 cucharadas cebolla morada, 120 gr cilantro, sal, pimienta, 4 tazas aceite.

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  • Caña de filete de res con costra de ajo y relish de pimiento rojo y amarillo

    Caña de filete de res con costra de ajo y relish de pimiento rojo y amarillo/ Receta de filete de res.

    Ingredientes:
    Filete de res
    Ajo
    Pimientos rojos y amarillos
    Aceite de oliva
    Tomillo fresco
    Romero fresco
    Mostaza de dijon
    Mantequilla
    Cebolla
    Aceitunas negras

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  • Quiche de zanahoria primaveral

    Receta Plato

    Con el buen tiempo apetecen recetas fáciles y saludables para el día a día. Te traemos una quiche, esta vez, en versión cuadrada y con una decoración muy colorida :) Siempre podrás modificar y ponerle las verduras que más te gusten.

    Ingredientes:
    - 1 rulo masa de hojaldre cuadrada
    - 3 huevos
    - 200 ml nata
    - 100 ml leche
    - 1 cdita sal
    - 1 cdita pimienta
    - 1/2 cdita nuez moscada
    - 250 gr zanahorias (3 zanahorias)
    - 1/2 pimiento rojo
    - 1/2 tomate
    - aceitunas negras


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/quiche-de-zanahoria-primaveral-fid-1574113

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  • Ensalada de garbanzos con bacalao

    Receta Plato

    Para una comida ligera, nutritiva y sabrosa, prueba nuestra ensalada de garbanzos y bacalao porque te va a encantar. La receta perfecta para meter en un táper y llevártela al trabajo, a la playa o disfrutarla en un picnic. Una nueva forma para conseguir que toda la familia coma pescado. Sigue nuestra explicación paso a paso para que te quede con un sabor espectacular ↓↓

    Ingredientes:
    - 250 gr de bacalao desalado (un lomo limpio sin espinas ni piel)
    - 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos)
    - 1/2 cebolla picada (cruda o salteada)
    - 2 tomates cortados en cubos
    - Aceitunas negras (al gusto)

    Para el aliño:
    - 1 puñado de perejil (limpio y picado)
    - Zumo de 1/2 limón
    - aceite de oliva
    - 1 cucharada de vinagre
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/ensalada-de-garbanzos-con-bacalao-fid-1578801

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  • Receta Ensalada de Papa navideña / Ensalada de Papa navideña

    Receta Ensalada de Papa navideña / Ensalada de Papa navideña

    Ingredientes:
    6 papas en cubos de 3cm.
    1/2tz. De cebolla morada picada
    1tz. De nueces picadas
    4 huevos cocidos picados
    2 varas de apio finamente picadas
    1/2tz. De aceitunas negras picadas
    6 tiras de tocino frito picado
    1/2tz. De pimiento morron asadao picado
    2cdas. De perejil picado
    Para el aderezo:
    1/4tz.de mayonesa
    1/2tz. De crema agria
    2cdAs. De vinagre
    2cdas. De azúcar
    1cda. De mostaza
    1cda. De consomé


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  • Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light

    Receta para preparar pescado con papas y cebolla. Receta de pescado / Recetas light
    08 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar pescado con papas y cebolla?. Receta de pescado / Recetas light
    Ingredientes: 3 cucharadas aceite de oliva, 250 gr papas rebanadas, 1 cebolla morada, 6 dientes de ajo, 4 ramita de tomillo, 4 ramitas de romero, 4 filetes de huachinango, 12 rebanadas de limón amarillo, 1 taza von o blanco, 3/4 taza caldo de pescado o almeja, 1/3 taza aceitunas negras, 3 cucharadas perejil, jugo de 1 limón.

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  • Pescado a la Veracruzana

    Pescado a la Veracruzana

    Ingredientes:
    2 filetes de Huachinango
    2 cdas. De aceite de olivo
    2 dientes de ajo picados
    1/2 cebolla en rodajas
    2 tomates picados
    1tz. De aceitunas verdes sin hueso
    1/2 pimiento rojo en tiras
    Chiles gueros de lata
    2cdas. De alcaparras
    1cta. De orégano
    1 hoja de laurel
    1/2tz. De caldo de pollo


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  • Receta de brochetas de pavo y queso / Cómo hacer brochetas de pavo y queso

    Receta de Cómo hacer brochetas de pavo y queso / Cómo hacer brochetas de pavo y queso

    27 de enero 2014.

    Ingredientes:
    12 rebanadas de pechuga de pavo fina
    12 rebanadas de queso manchego Light
    12 listones de pepino
    1/2tz. De tomates cherry
    12 aceitunas negras sin hueso
    Palitos de bamboo
    2cdas. De cebollino picado
    Para la vinagreta:
    2cdas. De vinagre
    1/2 ajo rallado
    1cta. De Stevia
    1cta. De consomé
    1cta. De mostaza
    2cdas. De aceite de oliva

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  • Receta de ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta ensalada / Receta lentejas

    Receta para preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo. Receta de ensalada / Receta de lentejas
    27 Mayo 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de lentejas, zanahoria y pimiento amarillo? Receta de ensalada / Receta de lentejas
    Ingredientes: 250 gr de lentejas lavadas, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, 1 pimiento amarillo, 1 pimiento rojo, 1/2 taza zanahoria, 1/2 taza jitomate, 1/4 taza aceitunas kalamata, 1/4 taza cebolla morada, 1/4 taza perejil, 1/4 taza vinagre de vino tinto, 2 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta.


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  • Ensaladilla Rusa: La receta tradicional

    Desde sus orígenes ha sido considerado un manjar. En un principio, solo podía ser degustado por comensales de la aristocracia europea. Hoy en día, ya no existen barreras sociales para disfrutar este platillo. Toma nota de la receta ha enamorado a millones de personas en el mundo, a tal punto de celebrar su día mundial y crear organizaciones para preservar su receta original.
    Ingredientes de la ensaladilla Rusa
    3 patatas
    4 zanahorias
    2 huevos
    20 aceitunas verdes
    3 cucharadas de guisantes en conserva
    2 latas de atún en aceite (200 g)
    mayonesa casera
    sal
    Y perejil para decorar.

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  • Receta de Pavo Alcaparrado / Receta de Pavo / Pavo navideño

    Receta de Pavo Alcaparrado / Receta de Pavo / Pavo navideño


    Cómo hacer pavo Navideño

    Pavo Alcaparrado
    Ingredientes:
    2 tz. De pechuga de pavo desmenuzada
    2cdas. De mantequilla
    1/2 cebolla picada
    1 diente de ajo picado
    1/2 pimiento morrón picado
    2 tomates sin semilla picados
    2 varas de apio picado
    1tz. De aceitunas verdes picadas
    1/4tz. De alcaparras
    1/4tz. De Chile jalapeño en vinagre picado
    1tz. De crema
    1/4tz. De mayonesa
    1cda. De consomé

    2cdas. De perejil picado
    Para el Puré;
    4 papas cocidas machacadas
    3cdas. De mantequilla
    1/4tz. De crema
    1cta. De consomé
    Para las cebollas;
    1/2 cebolla en medias lunas
    1/4tz. De aceite de oliva

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  • Focaccia o pan con aceitunas

    Un pan de origen italiano que es ideal como botana o para acompañar la cena de Navidad o Año Nuevo. Esta receta te sacará de apuros en temporada de recibir invitados en casa.
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  • EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?

    EMPANADAS DE CARNE. ¿Cómo preparar empanadas de carne?
    26 agosto 2014

    Ingredientes: 2 huevos cocidos rebanados finamente, ½ cebolla mediana, picada, 1 c aceite de oliva, 1 diente de ajo picado, ½ c comino molido, ½ c orégano molido, 450 g carne molida de res, 2 c pasitas, 1-1/2 c aceitunas rellenas de pimiento picada, 320 g jitomates picados, 1 paquete de discos para empanadas, 4 t aceite.



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  • Receta para preparar hummus de chipotle. Receta de hummus / Receta con chipotle

    Receta para preparar hummus de chipotle. Receta de hummus / Receta con chipotle
    10 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar hummus de chipotle? Receta de hummus / Receta con chipotle
    Ingredientes: 1 cucharada de ajo picado, 1 pimiento rojo de lata, 2 latas garbanzos, 2 chiles chipotles, 4 cucharadas jugo de limón, 1/2 taza salsa tahini, 10 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharada comino en polvo, 8 panes árabes, aceite de olivo, rebanadas de aceitunas negras.




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  • Receta de spaghetti a la puntesca. Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe

    Receta para preparar spaghetti a la puntesca. Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe
    22 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar spaghetti a la puntesca? Receta de pasta / Receta de spaghetti / Italian recipe
    Ingredientes: 1/4 taza de aceite de oliva, 4 ajos picados, 3 tazas jitomates hechos puré, 1/2 taz aceitunas negras, 3 filetes de anchoas, 1 1/2 cucharada de alcaparras escurridas, 1 cucharada de orégano, 1/2 cucharada de chile de árbol 750 gr spaghetti cocido, 2 cucharadas de perejil picado, queso parmesano rallado.


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  • Rollitos de sándwich de jamón, espinacas y queso | Receta fácil | Directo al Paladar México

    Estos rollitos son perfectos para el lunch de toda la familia, son fáciles de hacer, saludables y muy ricos. Se preparan con pan de caja integral, pero pueden ser con cualquier tipo, el que más les guste.

    INGREDIENTES:
    Para 2 personas:

    PAN DE CAJA INTEGRAL 4 REBANADAS
    JAMÓN DE PIERNA O PECHUGA DE PAVO 4 REBANADAS
    ESPINACAS 50 G
    QUESO MANCHEGO 100 G
    MAYONESA AL GUSTO
    ACEITUNAS 20 G
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO

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  • Ensalada Griega con camarones Parrilla

    ENSALADA GRIEGA CON CAMARONES A LA PARRILLA.

    Ingredientes:
    4tz. De lechuga orejona en trozos
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras
    1/2tz. De garbanzos
    1/4tz. De cebolla morada picada
    1/2 pepino con piel en medias lunas
    1/2tz. De cuadritos de queso panela
    Para los camarones:
    300grs. De camarones limpios
    2cdas. De aceite
    1cda. De jugo de limón
    1 diente de ajo rallado
    Sal y pimienta

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  • Receta para preparar paella de camarones de 1 hora. Receta de paella / Paella de camarones

    Receta para preparar paella de camarones de 1 hora. Receta de paella / Paella de camarones
    25 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar paella de camarones de 1 hora?. Receta de paella / Paella de camarones
    Ingredientes: 1 cucharada de aceite, 240 gr chorizo, 2 tazas cebolla, 1 taza pimiento rojo, 1/2 cucharada de azafrán, 1/4 cucharada paprika o pimientón, 1 1/2 taza arroz, 3 3/4 taza caldo de pollo, 500 gr camarón desvenado, 1/2 taza aceitunas rellenas.

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