Receta: boquerones en vinagre
Receta para preparar chiles en vinagre. Receta de chiles / Chiles en vinagre
Receta para preparar chiles en vinagre. Receta de chiles / Chiles en vinagre
25 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar chiles en vinagre? Receta de chiles / Chiles en vinagre
Ingredientes: aceite de oliva, 1 taza cebolla rallada, 1 taza chiles cuaresmeños, 1/2 taza papa, 1 taza zanahoria, 1/2 taza coliflor, 1 elote desgranado, champiñones.
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Fusilli de Luigi en salsa de berenjenas - Receta de pasta
Fusilli en salsa de berenjena receta fácil y rápida.
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Cómo hacer FRUTA EN VINAGRE | Vicky Receta Facil
Receta de Cómo hacer FRUTA EN VINAGRE!!! :D
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Bocaditos de berenjena en airfryer
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Cómo hacer boquerones en vinagre
Te explicamos cómo limpiarlos, prepararlos y combinarlos para que te queden blancos y duritos, como los de tu bar favorito.
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Berenjenas salteadas con soja, al estilo chino
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Berenjenas al horno con queso parmesano.
Cocina facil : como preparar facilmente berenjenas en el horno con queso parmesano rallado.
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Cómo hacer zanahoria en vinagre ✅
aprende cómo hacer zanahoria en vinagre
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BERENJENAS CON MIEL
BERENJENAS CON MIEL
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Elon Musk bromea sobre la idea de comprar Coca-Cola y reintroducir la cocaína en su receta
Se trataba de un reproche irónico a sus críticos
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Boquerones en vinagre - Cocina Fácil
Cómo hacer boquerones en vinagre. La mejor receta para conseguir unos boquerones tan ricos como los de tu bar favorito.
Visita www.lecturas.com/recetas para consultar esta y 7.000 recetas más.Ver video "Boquerones en vinagre - Cocina Fácil"
BERENJENA RELLENA
BERENJENA RELLENA
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Los Inmisericordes Chiles de Quetzalzatenango de los Simpsons
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Cómo hacer cebolla encurtida ✅
aprende cómo hacer cebolla encurtida
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Como encurtir cebolla en cero coma
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Cocinar las setas - Cook the mushrooms
Recogidas durante un paseo, estudiadas a lo largo de una clase, cogidas en los sotobosques dorados del otoño… las setas evocan a menudo sabores irresistibles y constituyen, para quienes saben cocinarlas, tesoros para el paladar… ¿Quién no recuerda una sabrosa tortilla de boletos comestibles, un capón con morillas o una pepitoria forestal? El autor, excelente gourmet, cocinero reconocido y depositario de recetas a veces olvidadas, nos permite volver a descubrir, a través de numerosas recetas, las indiscutibles cualidades de este alimento fuera de lo común, que encantará a los amantes de la buena mesa y satisfará a los aficionados a una cocina dietética y equilibrada. A usted le toca cortar, limpiar y dorar los níscalos, pleurotos, trompetas de los muertos, etc. Recuerde que los champiñones no son las únicas setas de que disponemos: en los montes y bosques europeos hay más de 1.200 especies comestibles.
* POD ISBN: 9781646995097
* EBook ISBN: 9781646998142
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Las mejores croquetas de España
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Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
07 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.
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Receta de ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana
Receta para preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana
29 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas? Receta de ensalada / Comida mexicana
Ingredientes: 2 latas de atún escurrido y divido, 1 filete de anchoa grande o 4 chiquitos de lata, ¼ taza mayonesa, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas alcaparras picadas, 2 cucharadas jugo de limón, 300 gr berenjena, 1 cucharada ajo picado, 1/3 taza perejil picado, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada vinagre de vino tinto, 2 tazas jitomate cherry picado o saladet, 1/3 taza menta picada, 2 tazas croutones tostados.
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Receta de sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
Receta para preparar sandwich de berenjena rostizada. Receta de sandwich / Receta con berenjena
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar sandwich de berenjena rostizada? Receta de sandwich / Receta con berenjena
Ingredientes: 750 gr jitomate picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 5 dientes de ajo, 1/4 taza hojuelas de chile de árbol, 1/3 taza queso parmesano. Berenjenas: 4 panes chapatas o baguette, 1/4 taza aceite de oliva, 2 berenjenas, 250 gr queso provolone, 1 taza hojas de albahaca.
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Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas / Recetas fáciles
Receta para preparar brusquetas de berenjenas. Receta de brusquetas : Recetas fáciles
20 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar brusquetas de berenjenas?. Receta de brusquetas / Recetas fáciles
Ingredientes: 1 pan baguette, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 1/2 diente de ajo, 1 berenjena, 1/2 cucharada tomillo, 1/2 cucharada romero, 1/2 cucharadas orégano fresco, sal, pimienta, 1 cucharada perejil, 2 quesos parmesano.
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Te decimos de qué están hechos los cueritos, ¿aún se te antoja un chicharrón preparado?
No cabe duda que los cueritos se comen en todas partes de México, en fiestas, reuniones, o simplemente para matar el hambre, pero, ¿sabes cómo se preparan? Aquí te lo contamos.
#NoticiasMilenio #DatosCuriososVer video "Te decimos de qué están hechos los cueritos, ¿aún se te antoja un chicharrón preparado?"
Stir fry de vegetales de primavera // comida vegetariana // vegetarian food
Ingredientes
Cebolla
Aceite
Arroz
Agua
Hierbas
Perejil
Cilantro
Jengibre
Ajo
Sal
Vinagre
Calabaza
Rábano
Berenjena
Apio
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Milhojas de berenjena
Esta receta con berenjenas está deliciosa y se prepara en menos de 30 minutos. Se ha convertido en mi favorita. ¡Yo ya no como berenjenas de ninguna otra manera!
Ver video "Milhojas de berenjena"
Berenjenas orly con miel de caña
Receta Entrante
¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.
Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)
Para freír:
- harina
- aceite de girasol
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjenas-orly-con-miel-de-cana-fid-1573200Ver video "Berenjenas orly con miel de caña"
Mini pizzas de berenjena
Receta Aperitivo
Reemplaza la masa de pizza por berenjenas y descubre esta receta ideal para un aperitivo entre amigos! Una manera original y sabrosa de comer sano! :)
Ingredientes:
- 2 berenjenas medianas (si no te gustan, puedes cambiarlo por calabacín o champiñones grandes)
- 2 bolas de mozzarella fresca
- salsa de tomate
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
- orégano
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/mini-pizzas-de-berenjena-fid-1564623Ver video "Mini pizzas de berenjena"
Berenjenas orly con miel de caña
Receta Entrante
¿Tú también eres de los que busca trucos para conseguir que toda la familia coma verduras? Prueba estas berenjenas fritas en orly. Una receta muy fácil de preparar y que no requiere muchos ingredientes, sólo necesitarás cosas que sueles encontrar en el frigo y la alacena.
Disfruta comiendo estas berenjenas como entrante, aperitivo o como plato principal acompañadas de una ensalada mixta. Ya verás que hacerlas en casa resulta muy sencillo gracias a nuestra receta escrita explicada paso e ilustrada con fotos y vídeo ;)
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 100 gr de harina
- 1 cdita de colorante alimenticio
- 10 gr de levadura fresca
- 100 ml de leche
- sal
- miel de caña de azúcar (opcional)
Para freír:
- harina
- aceite de girasol
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Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane
Receta Plato
¿Buscando ideas sabrosas? En la receta de hoy le damos protagonismo a la berenjena. Un alimento muy versátil con el que podemos preparar muchos platos como por ejemplo estos deliciosos rollitos de berenjena (involtini di melanzane). Las versiones de esta receta son incontables, pero no dudéis en probar esta variación que hacemos con queso parmesano. Anímate con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 3 tomates
- 1 mozzarella
- 200 gr de salsa de tomate
- 15 gr parmesano
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-berenjena-a-la-parmesana-involtini-di-melanzane-fid-1574462Ver video "Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane"
Pie de Berenjena con nuez y Pasta filo
Pie de Berenjena con nuez y Pasta filo
1 de octubre del 2014
Ingredientes:
500 G Berenjenas peladas y cortadas en rebanadas de 1.5 cm
½ T Aceite de oliva
3 Poros rebanados a la largo finamente lavados
¾ T Queso parmesano rallado
1 ½ T Nueces de castilla picadas
1 ½ c Comino molido
20 Hojas de pasta filo
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Pie de Berenjena con nuez y Pasta filo , recetas berenjena, berenjena con nuez, berenjena para adelgazar, berenjena asada,berenjena recetas,Ver video "Pie de Berenjena con nuez y Pasta filo"
Rollitos de berenjena a la parmesana: involtini di melanzane
Receta Plato
¿Buscando ideas sabrosas? En la receta de hoy le damos protagonismo a la berenjena. Un alimento muy versátil con el que podemos preparar muchos platos como por ejemplo estos deliciosos rollitos de berenjena (involtini di melanzane). Las versiones de esta receta son incontables, pero no dudéis en probar esta variación que hacemos con queso parmesano. Anímate con nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 3 tomates
- 1 mozzarella
- 200 gr de salsa de tomate
- 15 gr parmesano
- albahaca fresca
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Pisto con berenjena
El pisto con berenjena es uno de los más tradicionales. Nuestra receta lleva calabacín, cebolla, berenjena y tomate, cortados en cuadraditos, y guisados con esmero.
Ver video "Pisto con berenjena"
Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible
Receta Acompañamiento
La caponata siciliana es una receta tradicional italiana, a base de hortalizas, realmente deliciosa. En esta especie de pisto o fritada, la berenjena comparte protagonismo con otras verduras como el tomate o la cebolla. Servido sobre tostas de pan como entrante para el aperitivo o como guarnición para todo tipo de carnes o pescados, este rico, humilde y exquisito plato está hecho para deleitar. Lo mejor, puedes cocinarlo en verano o en invierno, ya que es un plato que puede degustarse tanto frío como caliente. Si te apetece disfrutar de esta comida, sigue nuestro paso a paso porque, al fin y al cabo, una buena receta es la que se comparte. Compruébalo.
Ingredientes:
- 500 gr de berenjenas
- 150 gr de tomates cherry
- 100 gr de cebolla
- 100 gr de apio
- 4 cucharadas de tomate concentrado
- 80 gr de aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de alcaparras
- aceite de oliva
- Albahaca fresca (un puñado)
- 1 cucharada de azúcar
- 2 cucharadas de vinagre blanco
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Berenjenas a la miel - Recetas de cocina
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Rollos de berenjena
Una deliciosa receta típica de Sicilia Italia. Las berenjenas son deliciosas y nutritivas. Prepara estos sencillos rollitos para cualquier reunión familiar o con amigos.
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Berenjenas rebozadas con miel de caña
En el sur es habitual preparar las berenjenas acompañadas de un producto dulce como es la miel de caña. Podemos ir al Bar Inopia de Barcelona a degustarlo. Más información en http://www.verycocinar.com/receta/berenjenas_rebozadas_con_miel_de_cana
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Berenjenas con queso de cabra - Eggplant with goat cheese - Recetas de verduras
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Berenjenas a la parmesana, la receta más fácil y deliciosa
Si te apetece una receta rica, barata y facilísima, no te pierdas esta propuesta con berenjenas. La tendrás lista en poco tiempo y con ingredientes muy sencillos, ¿te animas?
Ver video "Berenjenas a la parmesana, la receta más fácil y deliciosa"
TREMENDA MUSAKA: Anita Martínez nos cocina su lasagna de berenjenas
TREMENDA MUSAKA: Anita Martínez nos cocina su lasagna de berenjenas y nos enseña a hacer una bolognesa de hongos
Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.
#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosargVer video "TREMENDA MUSAKA: Anita Martínez nos cocina su lasagna de berenjenas "
Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo
Receta para preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados. Ensalada de pollo
16 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar ensalada de pollo con vinagre de vegetales rostizados?. Ensalada de pollo
Ingredientes: 1 lechuga orejona, 1 radicchio picado, 1 envidia, 2 tazas pechuga de pollo cocida, 1/2 taza vinagreta de vegetales, vinagreta de vegetales rostizados, 2 zanahorias medianas, 2 nabos pelados, 1/3 taza aceite.
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Recetas con queso - ¿Qué hago de comer hoy?
El queso es un ingrediente versátil que nos saca de apuro en cualquier momento, recetas fáciles, diferentes, sabrosas y nutritivas para incluir en el recetario familiar #feliz #recetas #recetasconqueso #queso #recetasfaciles #recetassaludables #cocinaalnatural #cocinaycomparte
Berenjenas con queso de cabra
https://cocinaycomparte.com/recetas/berenjenas-con-queso-de-cabra
https://youtu.be/D4YehqFb9qs
Fusilli con tomatitos y queso
https://cocinaycomparte.com/recetas/fusilli-con-tomatitos-y-queso
https://youtu.be/7LMSsJub_8E
Helado de fresa con queso
https://cocinaycomparte.com/recetas/helado-de-fresa-con-queso
https://youtu.be/9Vx-5pw5YnQ
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Especialidad turca: Hünkar Beğendi | Euromaxx
Una receta con historia: "Hünkar Beğendi" se traduce más o menos como "lo que le gusta al sultán". El jefe del restaurante "Andrea Karaköy” en Estambul nos reveló cómo preparar puré de berenjenas con carne.
Ver video "Especialidad turca: Hünkar Beğendi | Euromaxx"
Melanzane alla parmigiana, el delicioso gratinado italiano de berenjenas con queso
Receta Plato
En Italia no faltan especialidades deliciosas: pizza, tiramisú, pasta... Pero entre ellas también está la berenjena a la parmesana o melanzane alla parmigiana. Se trata de un gratinado vegetariano sencillo y exquisito, ideal para conseguir que incluso los más reacios a las verduras disfruten comiéndolas. Este plato reúne todos los sabores que nos encantan de la cocina mediterránea: tomates, albahaca, parmesano, mozzarella y, por supuesto, la gran protagonista de esta receta: berenjena La elaboración de esta receta es bastante sencilla, aunque tiene varios pasos que te explicamos con todo detalle para que puedas reproducirla fácilmente en casa. Por cierto, deberías saber que este gratinado está todavía más bueno al día siguiente.
Ingredientes:
- 600 gr de berenjenas
- 450 ml de salsa de tomate
- 60 gr de queso parmesano rallado
- 60 gr cebolla (1 cebolla)
- 200 gr de mozzarella fresca
- Albahaca fresca al gusto
- Aceite de girasol (u otro aceite de sabor neutro para freír)
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Tian provenzal de verduras
Receta Plato
¡Este tian de verduras es perfecto para acompañar tus barbacoas de carne o pescado! Pon berenjenas, calabacines, tomates... vamos que, casi cualquier verdura nos vale siempre que sean jugositas. Añade un toque de hierbas provenzales, y como resultado: un plato 100% vegetal!
Ingredientes:
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de tomillo
- 1/2 diente de ajo
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tian-provenzal-de-verduras-fid-1572827Ver video "Tian provenzal de verduras"
Tian provenzal de verduras
Receta Plato
¡Este tian de verduras es perfecto para acompañar tus barbacoas de carne o pescado! Pon berenjenas, calabacines, tomates... vamos que, casi cualquier verdura nos vale siempre que sean jugositas. Añade un toque de hierbas provenzales, y como resultado: un plato 100% vegetal!
Ingredientes:
- 3 tomates
- 1 berenjena
- 1 calabacín
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de tomillo
- 1/2 diente de ajo
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tian-provenzal-de-verduras-fid-1572827Ver video "Tian provenzal de verduras"
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Menú fácil al microondas - Cocina Fácil
Berenjenas rellenas de atún, pollo asado con tomate y queso y brownie de chocolate y nueces. ¿A que es un menú muy apetitioso? Pues puedes prepararlo solo cocinando en el microondas, las recetas son muy fáciles y rápidas
Ver video "Menú fácil al microondas - Cocina Fácil"
Receta: Salsa de Berenjena Ahumada
Aprende a preparar una deliciosa salsa de Berenjena Ahumada en menos de un minuto, esta receta es muy fácil, saludable y la amarás porque es muy sabrosa.
Ingredientes:
1 Berenjena
1 Cucharada de Sal
6 Dientes de Ajo
Aceite (un chorrito)Ver video "Receta: Salsa de Berenjena Ahumada"
Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel
Receta Entrante
¡Hemos encontrado una nueva receta para hacer con berenjena! Y sí, nos encanta el verano sólo para disfrutar de esta hortaliza y cocinarla de todas las maneras ♥ Hoy utilizaremos unas láminas de berenjena asada como base para hacernos una tosta ;-) Luego, pondremos una capa de salsa de tomate frito, otra de queso de cabra, aceitunas y miel ¿Te gustaría probarlo? Sigue el paso a paso de nuestra receta detallada para que te salga perfecto.
Ingredientes:
- 1 berenjena
- 4 cucharadas de salsa de tomate frito
- 1 cucharada de miel
- 1 rulo de queso de cabra
- 10 aceitunas verdes (sin hueso)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Una pizca de tomillo
- Una pizca de sal
- Unas cuantas semillas de sésamo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/berenjena-asada-con-tomate-queso-de-cabra-y-miel-fid-1578915Ver video "Berenjena asada con tomate, queso de cabra y miel"
Berenjenas a la plancha - Grilled Eggplant
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Las berenjenas son nutritivas y deliciosas, es importante desflemarlas con sal para quitarles lo amargo.Ver video "Berenjenas a la plancha - Grilled Eggplant"
Reducción de vinagre balsámico
Receta fácil para preparar una reducción de vinagre balsámico. La reducción balsámica es una versión concentrada y espesada de vinagre balsámico la cual es perfecta para rociar en ensaladas y verduras, o para glasear carnes.
Ver video "Reducción de vinagre balsámico"
Tarta de berenjena y calabacín en espiral
En esta receta la berenjena y el calabacín se presentan en una original forma espiral para crear una tarta deliciosa y muy atractiva. ¡Es muy fácil de hacer!
Ver video "Tarta de berenjena y calabacín en espiral"
43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA
Siguiendo con la serie “Pan con todo”, hoy algo con un poco más de elaboración por la presencia de ésta berenjena al fuego. Un buen aperitivo salado que devoraréis, sin lugar a dudas.
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Receta completa: www.stomako.com/es/portfolio/tosta-de-arenque-con-berenjena-2/Ver video "43 TOSTA DE ARENQUE CON BERENJENA"
Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
Receta Acompañamiento
Seguro que ya conoces la famosa tarta tatin de manzanas; pues, ha llegado el momento de experimentar con la versión salada de este delicioso plato francés ¡Te va a encantar! No sólo porque es muy sabrosa y fácil de hacer sino porque la mezcla de las berenjenas cocidas, con la salsa de tomate frito, el toque del orégano y el de la miel, combinan de maravilla y sorprenden al paladar. Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta perfecta para los días de primavera y verano.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre)
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 1 cucharada de miel
- 1 cebolla (amarilla)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 250 ml de agua (un vaso grande)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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Lasaña de ricota, espinaca y berenjena
Lasaña deliciosa con una combinación perfecta de ricota,espinaca y berenjena.
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Cómo hacer vinagreta para ensaladas
La receta de vinagreta es claramente imprescindible para todas nuestras ensaladas favoritas. Fácil de preparar y con ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina (aceite de oliva, mostaza, vinagre) Esta vinagreta casera es la manera ideal de darle un toque gourmet a tus ensaladas.
Ingredientes:
- 1 cucharadita de mostaza
- 3 cucharadas de vinagre de vino
- Sal
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/otro/como-hacer-vinagreta-para-ensaladas-fid-1581605Ver video "Cómo hacer vinagreta para ensaladas"
BROCHETAS DE SIRLOIN CON CHIMICHURRI
BROCHETAS DE SIRLOIN CON CHIMICHURRI
Ingredientes:
300grs. De Sirloin en cubos de 4cm
1/2 cebolla en cubos
1 calabaza en cubos
1 pimiento morron rojo en cuadros
2cdas. De vinagre balsámico
2cdas. De salsa de soya
Paitos de bamboo
Sal y pimienta
Para el Chimichirri:
2 dientes de ajo rallados
1/2tz. De perejil finamente picado
1/4to. De pimiento rojo finamente picado
1cda. De orégano seco
2cdas. De vinagre de manzana
1/2tz. De aceite de oliva
Sal y pimienta
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Berenjenas empanizadas al horno | Receta fácil | Directo al Paladar México
Las berenjenas son de esas verduras que a veces vemos con cierta desconfianza ya que tienen un sabor muy peculiar. Además, en ocasiones, si no están bien preparadas pueden llegar a ser un poco complicadas de comer. Más allá de las ideas populares sobre esta verdura, la realidad es que es muy saludable y deliciosa.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
BERENJENA GRANDE 1 PIEZA
PAN MOLIDO 1 TAZA
ALBAHACA 1 CUCHARADA
HUEVO 1 PIEZA
QUESO MANCHEGO O QUESILLO 200 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Salsa:
ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
CEBOLLA 1/2 PIEZA
AJO 2 DIENTES
JITOMATE 2 TAZAS
VINO TINTO 100 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
ROMERO 2 RAMAS
Si gustas leer la receta:
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Gratinado fácil de calabacín, berenjena y langostinos
Esta receta con calabacín, berenjena y zanahoria a rodajas de hoy se convertirá en una de tus preferidas. Y es que, además de ser facilísima de hacer, queda vistosa y riquísima.
Ver video "Gratinado fácil de calabacín, berenjena y langostinos"
Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas
Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.
Ver video "Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas"
Gratín de Berenjenas en Refractario
Las recetas de berenjena más populares suelen ser aquellas en las que van rellenas de algún otro ingrediente. Esta vez, te presentamos una lasaña con este fruto, gratinada con delicioso queso manchego. El secreto para que la berenjena no se amargue es desflemarla, o sea, remojarla en agua con sal, hasta que cambie de color. No puedes fallar con este paso a paso.
Ver video "Gratín de Berenjenas en Refractario"
Milanesas de BERENJENA. FRITAS Y AL HORNO.
Receta fácil de milanesas de berenjena. Preparadas fritas y al horno. Horneadas las hace más ligeras, quedan crujientes y sabrosas.
Ingredientes:
2 berenjenas
3 huevos
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Pan rallado
Sal
Aceite de oliva y de girasol si las vamos a freír
Pimienta negra molida
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Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZAVer video "Milanesas de BERENJENA. FRITAS Y AL HORNO."
Receta de panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales
Receta para preparar panini de mozzarella y vegetales al grill. Receta de panini / Receta vegetales al grill
10 Junio 2013
Receta ¿Cómo preparar panini de mozzarella y vegetales al grill? Receta de panini / Receta vegetales al grill
Ingredientes: 2 cucharadas vinagre balsámico, 1 cucharada aceite de oliva, 1/2 cucharada sal pimienta, aceite en aerosol, 1 berenjena, 2 calabacitas en rebanadas, 1 pimiento rojo, 8 rebanadas de chapata o focaccia, 1 taza queso mozzarella fresco, 16 hojas de albahaca.
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Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
Receta Entrante
Una ensalada super fácil y crujiente para acompañar tus platos. El Coleslaw es simplemente una mezcla de col + zanahoria, sazonada con una salsa particular a base de mayonesa, azúcar y vinagre. Realmente deliciosa y adictiva!!
Ingredientes:
- 1/4 de col (repollo)
- 2 zanahorias
-
Para la salsa:
- 100 gr de mayonesa
- 25 gr de azúcar
- 25 ml de vinagre de sidra
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/coleslaw-estilo-americano-ensalada-de-repollo-y-zanahoria-fid-1570400Ver video "Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)"
Patatas de la abuela con majado de ajo y perejil
Esta receta es sencilla y resulta exquisita. Son unas patatas de la abuela, en aceite y vinagre, con unas chirlas y un toque de ajo y huevo en la salsa.
Ver video "Patatas de la abuela con majado de ajo y perejil"
Tartaletas tatin de tomates cherry
Receta Entrante
Hoy, hemos decidido versionar la famosa tarta tatin francesa (postre hecho con manzanas y caramelo). En este caso, hemos cambiado las manzanas por los tomates cherry, el caramelo dulce por una reducción caramelizada de vinagre, y además, hemos reducido su tamaño. Resultado, un entrante o aperitivo delicioso!
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre
- 250 gr de tomates cherry
- 6 cdas de azúcar
- 2 cdas de vinagre balsámico
- parmesano
- hierbas de provenza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartaletas-tatin-de-tomates-cherry-fid-1565564Ver video "Tartaletas tatin de tomates cherry"
Receta de manitas de cerdo en escabeche. Recetas de comida fáciles y rápidas
¿Cómo preparar unas manitas de cerdo en escabeche?
Ingredientes: 1 kg. manitas de cerdo a la mitad, 2 hojas de laurel, 1/2 cebolla entera, 1 cucharada de sal, 1 diente de ajo, 1/2 taza de aceite de oliva, 1 taza de vinagre blanco, 1 taza de agua, 3 cucharadas de orégano, sal, 1 cebolla rebanada, lechuga romana rebanada, 1 lata mediana de chiles en vinagre, 100 gr. añejo, tostadas, guacamole verde y crema.
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Menú para un Lunes sin carne a la italiana
Empieza la semana con un détox de un día. Hoy no consumas carne y come como un italiano
Lasaña vegetariana de pimientos con berenjena
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Espagueti de calabacitas sin gluten
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Coleslaw estilo americano (ensalada de repollo y zanahoria)
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Una ensalada super fácil y crujiente para acompañar tus platos. El Coleslaw es simplemente una mezcla de col + zanahoria, sazonada con una salsa particular a base de mayonesa, azúcar y vinagre. Realmente deliciosa y adictiva!!
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Higos al horno
Higos al horno
13 noviembre 2014
ingredientes: higos, tocino, vinagre balsámico, tomates cherry, jamón serrano, sal, pimienta
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Tortilla de huevo con jamón y berenjena - Receta fácil
Receta de tortilla de berenjena fácil y rápida.
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Mini torta de carne de puerco enchilada
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Ingredientes
Orégano
Vinagre
Caldo de pollo
Bolillos frijol
Col morada
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Cómo preparar CHILES EN VINAGRE caseros con la chef Ericka Fonseca | Clases de Cocina Vital
Estos chiles en vinagre los podrás disfrutar en 30 minutos, una preparación perfecta para darle en toque especial a sandwiches, tacos, nachos, hamburguesas. En la clase de Cocina Vital, vas a aprender cómo hacer chiles en vinagre caseros de la mano de la Chef Ericka Fonseca.
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Viagra: Medicamentos genericos vs de marca.
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Tortilla de huevo
Tres recetas de tortillas de huevo que te encantarán ideales, si tienes invitados o simplemente apeteces complacerte con estas delicias #felizmartes #recetas #recetasfáciles #desayunos #botana #recetassencillas #cocinaalnatural #cocinaycomparte
Tortilla española a las finas hierbas
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Tortilla de berenjena con jamón
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Tortilla de verduras con pollo
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Receta de Cochinita Pibil / Cómo hacer Cochinita Pibil
Ingredientes:
2 kilos de pierna de Puerco en cubos
1 hoja de plátano
Para la salsa:
½ barra de achiote
2tz. de jugo de naranja
1/2tz. de jugo de limón
2 dientes de ajo
2 cdas. De vinagre blanco
½ cebolla
1cta. De orégano
1 pizca de comino
1 pizca de canela en polvo
2tz. de caldo de pollo
Para la salsa de habanero:
1 cebolla morada en rodajas finas
4 chiles haabaneros en rodajas finas
1/2tz. de jugo de naranja
2 cdas. De vinagre blanco
1cta. De oregano
Sal al gusto
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BROCHETAS DE POLLO. ¿Cómo preparar brochetas de pollo?
BROCHETAS DE POLLO. ¿Cómo preparar brochetas de pollo?
27 agosto 2014
Ingredientes: 750 g fajitas de pollo en cuadritos de 1 pulgada, 1 c vinagre balsámico o vinagre de vino tinto, 1/3 t vino tinto, ½ t mermelada de chabacano, ¼ t aceite de oliva, 1 pimiento rojo en cuadritos, 1 pimiento verde en cuadritos, 500 g chabacanos en mitades y sin hueso.
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Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
29 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar salmón crujiente? Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
Ingredientes: 4 filetes de salmón, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lechuga escarola, 3 cucharadas de vinagre de manzana.
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