Receta de berenjenas rellenas de atún y queso al horno
Berenjenas rellenas fritas - Deliciosa receta rápida y fácil de hacer
Si lo que buscas es sorprender y salirte de lo habitual, te traigo la receta ideal para ello: berenjenas rellenas fritas. Es fácil, rápida y, lo mejor de todo, es que está tremenda de buena. Yo las frío en abundante aceite, pero se pueden hacer en el horno o en la freidora de aire. Te cuento todos los detalles.
#receta #LG #berenjena
INGREDIENTES
2 berenjenas
300 g carne picada de cerdo, ternera o mezcla
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Sal
Pimienta negra molida
150 g de queso mozzarella rallado
2 huevos
Pan rallado
Almidón o harina fina de maíz
Aceite de oliva en abundancia, para freír
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Berenjenas rellenas de carne - Cocina Fácil
La videorreceta de hoy seguro que la vas a mirar muchas veces porque es un plato que le gusta a todo el mundo y que no siempre nos sale bien. ¡Disfruta de estas jugosas berenjenas rellenas de carne!
Ver video "Berenjenas rellenas de carne - Cocina Fácil"
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
07 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.
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Berenjenas rellenas de arroz y mozzarella | Receta fácil | Directo al Paladar México
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
BERENJENA 1 PIEZA
ARROZ COCIDO 200 G
MOZZARELLA 150 G
ACEITE DE OLIVA 15 ML
PURÉ DE JITOMATE 80 ML
SAL AL GUSTO
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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas rellenas de bacalao, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Plato de berenjenas rellenas
Receta paso a paso para cocinar Plato de berenjenas rellenas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de gambas
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Vídeo Receta: Cebollas rellenas de atún
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Vídeo Receta: Lasaña de berenjenas y atún
Receta paso a paso para cocinar Lasaña de berenjenas y atún, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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Empanadas de hojaldre rellenas de atún con chipotle - Fácil de preparar
Receta de empandas de atún con chipotle fácil de cocinar.
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Receta fácil. Pastel de atún frio
como hacer un pastel facil de atun
Ver video "Receta fácil. Pastel de atún frio"
Vídeo Receta: Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso
Berenjenas rellenas de bacalao, tomate y queso
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Receta de ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana
Receta para preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas. Receta de ensalada / Comida mexicana
29 Agosto 2013
Receta ¿Cómo preparar ensalada de tonnato de atún con berenjenas? Receta de ensalada / Comida mexicana
Ingredientes: 2 latas de atún escurrido y divido, 1 filete de anchoa grande o 4 chiquitos de lata, ¼ taza mayonesa, 2 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas alcaparras picadas, 2 cucharadas jugo de limón, 300 gr berenjena, 1 cucharada ajo picado, 1/3 taza perejil picado, 1 cucharada ralladura de limón, 1 cucharada vinagre de vino tinto, 2 tazas jitomate cherry picado o saladet, 1/3 taza menta picada, 2 tazas croutones tostados.
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Patatas asadas rellenas de atún y gratinadas con queso fundido - Cocina Fácil
En este plato lo barato no está reñido con lo rico y apetitoso. Los ingredientes nos aseguran que el éxito sea total. No tendrás ni que bajar a hacer compra, patatas y atún en conserva que no faltan en la despensa. Lo tienes todo para triunfar en la cocina y ahorrar, que nunca viene mal
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Recetas de empanadas rellenas de atún, cuitlacoche y queso para cuaresma
Recetas de empanadas para cuaresma rellenas de atún, cuitlacoche y queso.
Empanadas de atún: https://www.youtube.com/watch?v=lp70KNtA9Xg
Empanadas de cuitlacoche: https://www.youtube.com/watch?v=80l4m5-G4z4
Empanadas rajas con queso: https://www.youtube.com/watch?v=oaIuRt4pin8Ver video "Recetas de empanadas rellenas de atún, cuitlacoche y queso para cuaresma"
Pastel de berenjenas crujiente (receta turca) - Cocina Fácil
Importadas a nuestras costumbres, este pastel de berenjena que te presentamos será ideal para que prepares una comida muy crujiente
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Pastel de atún al microondas | Receta fácil
Un fácil y rápido pastel de atún al microondas. Una receta muy sencilla de preparar sin horno. Una rica tarta salada en solo 10 minutos. ¡Suscríbete al canal!
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Tortitas de papa con atún - Receta fácil de preparar
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Tortitas de papa con atún - Receta fácil de preparar
Receta de tortita de atún fácil y rápidas.
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Aros de cebollas rellenas Receta facil
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Ensaladas de garbanzos con atún - Receta fácil de preparar
Ensalada de garbanzos con atún fácil de preparar.
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Ensalada de atún con lentejas - Receta fácil y económica
Ensalada de lenteja con atún y verduras.
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Calabacitas rellenas de salchichas a la mexicana - Receta fácil de preparar
calabacitas rellenas una receta sencilla y fácil.
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Ensalada verde con Atún sellado / Receta de comida sana / recetas de comida fácil
Ensalada verde con Atún sellado / Recetas sanas/ recetas de comida fácil
Ensalada verde con Atún sellado
Ingredientes:
1 filete de atún fresco
1cda. De aceite de oliva
Sal y pimienta
Para la ensalada
300grs. De ejotes blanqueados
1/2tz. De tomates cherry en mitades
1/2tz. De aceituna negra sin hueso
1/4to. De cebolla morada fileteada
1tz. De papa cambray cocida
2cdas. De perejil picado
Vinagreta:
2cdas. De vinagre de manzana
1 diente de ajo rallado
1cta.de consome
2cdas. De aceite de oliva
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Papas rellenas de carne molida y verduras - Receta fácil de preparar
Receta de papas rellenas de picadillo de carne con verduras, fácil y práctica.
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Empanadas de hojaldre rellenas de carne con queso - Receta fácil de preparar
Empanadas de carne molida con queso deliciosas prácticas y muy sencillas de preparar.
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Chiles rellenos de atún con chipotle en frío - Receta fácil de preparar
Receta de chiles rellenos de atún baja en grasa.
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Tortitas de Quinoa y atún | Receta fácil | Directo al Paladar México
La receta en video de esta semana es la de unas tortitas de quinoa y atún que reúne dos productos muy saludables.
INGREDIENTES:
Para 12 unidades:
QUINOA 200 G
ATÚN EN AGUA 150 G
CEBOLLA MORADA
HUEVO 2
PAN MOLIDO 50 G
SAL
PIMIENTA NEGRA MOLIDA
Si gustas leer la receta:
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Tostadas de atún estilo oriental | Receta fácil| Directo al Paladar México
Cuando tienes antojo de algo rico, rápido y saludable, nada mejor que unas tostadas de atún.
No hablamos de la clásica ensalada de atún enlatado con mayonesa y verduras. Sino de unas tostadas de medallones de atún fresco estilo oriental.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
MEDALLONES DE ATÚN 2 PIEZAS
LIMONES 6 PIEZAS
ACEITE DE CACAHUATE 1 CUCHARADA
SALSA DE SOYA 2 CUCHARADAS
VINAGRE DE ARROZ 1 CUCHARADA
ARÚGULA AL GUSTO
AGUACATE AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
MAYONESA 5 CUCHARADAS
PURÉ DE CHILE CHIPOTLE AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
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¿Cómo hacer tortitas de atún? | Receta fácil| Directo al Paladar México
Estas tortitas de atún son una buena manera de disfrutar de algo con un buen sabor, una comida deliciosa y sin muchas complicaciones. Además es bastante económica por lo que es muy conveniente.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
ATÚN EN AGUA 2 LATAS
HUEVOS 2 PIEZAS
HARINA 1/2 TAZA
LECHE 1/2 TAZA
PAN MOLIDO 1 1/2 TAZAS
CEBOLLA 1/4 DE PIEZA
PAPRIKA 1 CUCHARADITA
PEREJIL SECO 1 CUCHARADITA
ACEITE VEGETAL
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
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Croquetas de atún y papa | Receta fácil | Directo al Paladar México
Si buscan una manera de divertir a los más pequeños de la casa, pueden preparar juntos estas ricas croquetas. Siempre son en éxito, en cualquier comida informal y no solamente entre los pequeños de la familia.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PAPAS 4 PIEZAS
ATÚN EN AGUA 150 G
HARINA 80 G
PAN MOLIDO 50 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
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Empanada gallega de atún, pimientos y tomate, receta tradicional - Cocina Fácil
Esta es una empanada 100% gallega, rellena de atún, pimientos rojos, pimientos verdes, cebolla y tomate. Por supuesto, la masa es casera, siguiendo la receta de la abuela
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Lasaña de atún rápida EN SARTÉN - Receta muy fácil SIN HORNO
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Cómo hacer tacos de atún al pastor, receta fácil y deliciosa
Si no sabes qué hacer esta Cuaresma, te enseño a realizar estos deliciosos TACOS AL PASTOR DE ATÚN, quedarás sorprendida del sabor. https://bit.ly/434ZVAh
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Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas
Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.
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Cena fácil y barata ¡con 3 ingredientes!, receta de patatas rellenas de champiñones
¿Quieres una receta sencilla y riquísima para improvisar una cena o una comida? Estas patatas rellenas de champiñones lo tienen todo para triunfar
Ver video "Cena fácil y barata ¡con 3 ingredientes!, receta de patatas rellenas de champiñones"
Tortilla de huevo con jamón y berenjena - Receta fácil
Receta de tortilla de berenjena fácil y rápida.
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Atún fresco en salsa de balsámico | Receta fácil | Directo al Paladar México
El atún es considerado una de las mejores proteínas animales que existen. Nos aporta muchos beneficios para la salud, sin algunos inconvenientes de otras proteínas como la grasa. Posee un alto contenido en ácidos grasos Omega 3, vitaminas y minerales
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
ACEITE DE OLIVA 15 ML
AJO PICADO 1 DIENTE
CEBOLLA PICADA ½ PIEZA
BALSÁMICO 1/2 TAZA
ATÚN FRESCO 2 FILETES
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
PEREJIL PICADO 1 CUCHARADA
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Ensalada de atún con manzana y arándanos | Receta fácil | Directo al Paladar México
La manzana tiene mucha fibra, protege el corazón, regula el intestino y activa el cerebro, por su parte los arándanos revitalizan la memoria y son ideales para proteger frente el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
ATÚN ENLATADO EN AGUA 280 G
ARÁNDANOS DESHIDRATADOS 50 G
MANZANA GALA 1 PIEZA
LIMÓN 1 PIEZA
MAYONESA 2 CUCHARADAS
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
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Milanesas rellenas de jamón serrano y queso manchego | Receta fácil | Directo al Paladar México
Para esta rica receta no necesitas muchos ingredientes y todos los puedes encontrar fácilmente en el supermercado. Estas milanesas son ideales para la hora de la comida, las puedes acompañar con puré de papa y germinado de alfalfa.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PECHUGA DE POLLO 4 FILETES
JAMÓN SERRANO 4 LONCHAS
QUESO MANCHEGO 4 REBANADAS
HUEVO 2 PIEZAS
PAN MOLIDO C/N
HARINA DE TRIGO C/N
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
ACEITE DE CANOLA CAPULLO C/N
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Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Loli Domínguez
Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Loli Domínguez
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Receta de fideos de fideuá con tomate y atún paso a paso # Cocina rápida y fácil
Receta de fideos de fideuá con tomate y atún paso a paso # Cocina rápida y fácil
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Pechugas rellenas de espinacas, tocino y queso | Receta fácil y deliciosa | Directo al Paladar México
Es realmente muy cómoda de preparar, ya que no se necesitan muchos ingredientes y siempre les dejará bien parados a la hora de la comida. Esta receta les va a permitir hacerla de forma fácil y deliciosa para cualquier ocasión.
INGREDIENTES:
Para 4 personas:
PECHUGA DE POLLO 4 FILETES
ESPINACA 8 HOJAS GRANDES
QUESO MOZZARELLA 150 G
TOCINO 8 REBANADAS
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PÁPRIKA AL GUSTO
PALILLOS DE MADERA 8 PIEZAS
Si gustas leer la receta:
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Canapés de atún y anchoas
A veces, lo más sencillo se convierte en sublime. Estos canapés, elaborados con ingredientes de lo más habituales en tu cocina, tanto sirven para un picoteo informal como para el aperitivo de Navidad, Nochebuena o Nochevieja.
Ver video "Canapés de atún y anchoas"
Empanada de berenjena asada con jamón y cebolla caramelizada
Para elaborar esta exquisita y vistosa empanada de jamón, cebolla caramelizada y berenjena asada aprovechamos hasta el último gramo de la masa.
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Buñuelos de berenjena, apertitivo fácil y exquisito
Prepara estos deliciosos bocaditos de berenjena. Muy fáciles y rápidos de preparar. ¡Te van a encantar!
Ver video "Buñuelos de berenjena, apertitivo fácil y exquisito"
Palitos de berenjena con miel
Prepara estos deliciosos palitos de berenjena con miel. Un plato fácil que no te puedes perder.
Ver video "Palitos de berenjena con miel"
Bollos preñaos de patata y atún
Hoy os traigo una receta típica de Asturias, que seguramente si habéis visitado estas tierras tuvisteis la oportunidad de probar. Y es que en Asturias no se celebra una espicha si en la mesa no se sirve sidra y bollitos "preñaos" , normalmente son de chorizo pero hemos querido hacer nuestra versión con atún.
Ver video "Bollos preñaos de patata y atún"
Plato 49: Berenjenas rellenas de jamón
www.lacocinadefela.com
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Huevos rellenos de atún, los típicos de la abuela
Los huevos rellenos de atún son una receta muy popular que, además de prepararse en un momento, siempre triunfa en las mesas. No te la pierdas la receta clásica.
Ver video "Huevos rellenos de atún, los típicos de la abuela"
Albondigas de berenjena
Prepara las mejores albondigas de berenjena con queso y salsa de tomate.
Ver video "Albondigas de berenjena"
Lasaña fría de atún
Si buscas un entrante fácil de preparar, ligero y vistoso, prueba esta lasaña fría de atún. Lleva capas de pasta, atún, pimientos del piquillo y ensalada. Y es ideal cuando tienes invitados porque la puedes dejar preparada con antelación.
Ver video "Lasaña fría de atún"
Berenjenas empanizadas al horno | Receta fácil | Directo al Paladar México
Las berenjenas son de esas verduras que a veces vemos con cierta desconfianza ya que tienen un sabor muy peculiar. Además, en ocasiones, si no están bien preparadas pueden llegar a ser un poco complicadas de comer. Más allá de las ideas populares sobre esta verdura, la realidad es que es muy saludable y deliciosa.
INGREDIENTES:
Para 2 personas:
BERENJENA GRANDE 1 PIEZA
PAN MOLIDO 1 TAZA
ALBAHACA 1 CUCHARADA
HUEVO 1 PIEZA
QUESO MANCHEGO O QUESILLO 200 G
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
Salsa:
ACEITE DE OLIVA 1 CUCHARADA
CEBOLLA 1/2 PIEZA
AJO 2 DIENTES
JITOMATE 2 TAZAS
VINO TINTO 100 ML
ALBAHACA 1 CUCHARADA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
PASTA DE TOMATE 1 CUCHARADA
ROMERO 2 RAMAS
Si gustas leer la receta:
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Lasaña de pollo, berenjena y queso feta - Cocina Fácil
Una lasaña también puede ser un plato ligero, si la rellenas con los ingredientes adecuados. Esta lleva pollo, rodajas de berenjena, un sofrito de tomate y queso feta desmenuzado. Gratinada al horno, ¡está deliciosa!
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BERENJENA RELLENA
BERENJENA RELLENA
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Hamburguesas caseras de atun de lata y patatas
Sorprende en casa con estas "hamburguesas" de patata con espinacas y atún. Se doran en la sartén y opcionalmente van acompañadas de una rica cebolla caramelizada o una ensalada.
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Tortitas de berenjena colombianas
Con una berenjena, unos huevos y harina puedes preparar estas deliciosas tortitas de berenjena. Es una receta ideal para cenar ya que es fácil y muy ligera.
Ver video "Tortitas de berenjena colombianas"
Cómo hacer pincho de atún
Una receta fácil de preparar y rápida para que deleites el paladar de todos en casa. Disfruta de estos deliciosos pinchos de atún que te trae http://mejorconsalud.com. !Que los disfrutes¡
Ver video "Cómo hacer pincho de atún"
Tataki de atún rojo, receta japonesa
El tataki de atún rojo es uno de nuestros platos japoneses favoritos. Esta receta es muy sana y se consume prácticamente cruda. Con un rato de maceración, conseguirás que quede súper sabroso. Lo hemos acompañado con una ensalada de algas y unos chips de alcachofa, ¡que también están riquísimos!
Ver video "Tataki de atún rojo, receta japonesa"
Bocaditos de berenjena en airfryer
Ver video "Bocaditos de berenjena en airfryer"
Ensalada de lentejas de la abuela, con aceitunas negras y atún, ¡en 5 minutos!
Las ensaladas de legumbres son fáciles, ricas y nutritivas. La propuesta de hoy es una ensalada de lentejas con tomate, cebolla, aceitunas y atún, ¡ideal para el tupper!
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Tomates rellenos de atún, queso y maíz
Ver video "Tomates rellenos de atún, queso y maíz"
Tortitas de patata, huevo y atún
La mejor cena que puedes preparar, unas tortitas de patata, huevo y atún. Un plato muy fácil, rápido y económico.
Ver video "Tortitas de patata, huevo y atún"
Tosta de crema de berenjena con queso de cabra
Prepara unas deliciosas tostas de crema de berenjena, tomate y queso de cabra. Necesitas empezar a prepararlas con tiempo, porque hay que hornear las berenjenas una hora, pero el resto se hace en un pispás.
Ver video "Tosta de crema de berenjena con queso de cabra"
Tortitas de berenjena
Prepara estas deliciosas tortitas de berenjena muy fáciles y rápidas. Se hacen en muy poco tiempo y además de deliciosas y ligeras son muy económicas.
Ver video "Tortitas de berenjena"
Croquetas de berenjena y queso brie
Prepara unas croquetas diferentes, por la forma y por el sabor. Las hemos modelado cuadraditas. Llevan queso brie con berenjena y curry. La masa necesita un reposo en nevera.
Ver video "Croquetas de berenjena y queso brie"
Ensalada de atun y aguacate - Recetas de Cuaresma
Una deliciosa botana, se puede servir como guarnición. Ideal para Cuaresma.
#RecetasDeCuaresma
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ARROZ CON ATÚN Receta Económica
Hola chicos y chicas, si estas buscando una receta económica pero que sea muy deliciosa, está receta es para ti... Hoy prepararemos un delicioso ARROZ CON ATÚN te aseguro que te saldrá muy deliciosa y te pedirán repetición...Vamos a cocinar.
#aprendiendoacocinarcomomama #comidaperuana #recetasfaciles #recetasVer video "ARROZ CON ATÚN Receta Económica"
Tortitas de berenjena y calabacin
Prepara estas deliciosas y fáciles tortitas de berenjena y calabacín. Una comida muy rápida y saludable para preparar en minutos.
Ver video "Tortitas de berenjena y calabacin"
Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos
Prepara estas deliciosas crepes rellenas de bacalao y verduras con una salsa de pimientos asados. Una cena muy saludable y light.
Ver video "Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos"
Rollo de patata relleno de atún y huevo
Si quieres un plato resultón, veraniego y saciante, prueba a preparar este rollito (o brazo de gitano) hecho con puré de patata y relleno de atún y huevo duro.
Ver video "Rollo de patata relleno de atún y huevo"
Alcachofas rellenas de pollo y gratinadas con queso
Pon en tu menú de hoy unas alcachofas rellenas de pollo. Primero se hierven y luego se gratinan con el relleno y queso rallado. Están buenísimas.
Ver video "Alcachofas rellenas de pollo y gratinadas con queso"
Berenjenas salteadas con soja, al estilo chino
Ver video "Berenjenas salteadas con soja, al estilo chino"
Lasaña de calabacín y berenjena
La lasaña que hemos preparado hoy tiene a las verduras de protagonistas: zanahorias, berenjenas, calabacines, espinacas, champiñones... Y se van alternando capas de pasta, verdura y salsa de tomate, con la bechamel por encima.
Ver video "Lasaña de calabacín y berenjena"
Crepes rellenas de boloñesa
¿Qué seria de Francia sin sus crepes? Estos finos y deliciosos discos hechos con harina son uno de los platos que no te puedes perder si visitas el país vecino, en especial Bretaña, de donde son originarios. Lo bueno de los crepes es que tanto les va el dulce como el salado, así que las posibilidades de rellenarlos con diferentes ingredientes se multiplican.
Ver video "Crepes rellenas de boloñesa"
8 Propiedades y Beneficios del ATÚN
¿Sabías que es bueno comer atún por la noche? Si no es así, mira este vídeo para conocer todos los beneficios y propiedades de este magnífico pescado azul.
#Atún #Propiedades #BeneficiosVer video "8 Propiedades y Beneficios del ATÚN"
Croquetas de patata rellenas de atún
Para una tapa o como entrante son ideales estas croquetas de patata, rellenas de atún. Las bombas llevan como relleno atún en conserva, huevo duro y tomate. Se rebozan con pan rallado.
Ver video "Croquetas de patata rellenas de atún"
Hojaldre de calabacín y berenjena
Esta llamativa tarta de hojaldre es muy fácil de hacer y queda riquísima. Se rellena con pisto de verdura y unos trocitos de queso feta. ¡No te la pierdas!
Ver video "Hojaldre de calabacín y berenjena"
HAMBURGUESAS de berenjena y bacalao
Vamos a preparar unas riquísimas y jugosas hamburguesas con berenjena, verduras y ¡bacalao! Geniales para llevar al trabajo y que no se queden secas en el tupper. ¡Tienes que probarlas!
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Ensalada de arroz con queso, calabacín y berenjena
Si te apetece una ensalada algo más saciante de lo habitual, prueba esta de arroz con queso feta, calabacín, tomates cherry, alcaparras y berenjena, con vinagreta.
Ver video "Ensalada de arroz con queso, calabacín y berenjena"
MENÚ SEMANAL LIGERO y FÁCIL | Receta de CREMA DUBARRY, de PUDIN de PESCADO, de ROLLITOS de COL y MÁS
Nuevo batchcooking con el que solucionar parte de las comidas de la semana. Con este surtido de ingredientes voy a cocinar cinco recetas del tirón y en menos de dos horas. Así comemos casero y rico, pero nos dejamos tiempo libre para otras cosas.
#LG
He incluido pescado, ternera, pasta, legumbres, verduras, setas y mucho más, para que el menú semanal esté bien equilibrado.
Te cuento: CREMA DUBARRY, PUDIN DE PESCADO, ROLLITOS DE COL RELLENOS, CANELONES DE VERDURAS Y SETAS Y GARBANZOS GUISADOS CON PULPO.
INGREDIENTES
Crema Dubarry
1/2 coliflor
1/2 cebolla
1/2 puerro
1/2 patata mediana
10 g de mantequilla
Pimienta negra molida
300 ml de caldo de pollo
15 ml vinagre de vino blanco
1 yema de huevo
50 ml de nata líquida
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pudin de pescado con ensalada americana de col
Para el pudin de pescado
150 g de merluza sin piel y sin espinas
100 g de salmón ahumado
4 Huevos L
100 g de langostinos o gambas crudas y peladas
50 g de salsa de tomate o tomate frito
200 ml de nata líquida para cocinar
Sal
Pimienta
Para la ensalada
1/4 de col o repollo
1 zanahoria
1/4 manzanas tipo Golden
1 cucharada de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Mostaza de Dijon
Vinagre de vino blanco o manzana
Rollitos de col rellenos de carne picada y arroz
4 hojas de col o repollo
Carne picada de ternera, cerdo o mezcla 125 g
Arroz de grano redondo 25 g
Cebolla 1/2
Diente de ajo 1
Salsa de tomate 150 g
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta negra molida
Canelones de verduras y setas
5-6 placas para canelones
1/2 puerro
1 cebolleta
1 calabacín
75 g de champiñones
25 g de miga de pan desmenuzada
250 g de salsa bechamel
Queso emmental rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Garbanzos guisados con pulpo
1 cebolleta pequeña
1/2 pimiento verde italiano
1/4 pimiento rojo morrón
1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
1/2 cucharadita de tomate concentrado
200 g de garbanzos cocidos
1/2 cucharadita de pimentón dulce
Pimentón picante al gusto (opcional)
1 pata de pulpo cocido (patas)
30 ml de vino blanco
Caldo de verduras o agua (hasta cubrir)
Tomillo seco al gusto
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
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Empanada de calabacín y berenjena
Si tienes masa de empanada, un poco más de tiempo y ganas de cocinar, ponte manos a la obra y prepara esta suculenta empanada de berenjenas, calabacín, aceitunas y pollo.
Ver video "Empanada de calabacín y berenjena"
HUEVOS GRATINADOS CON ATÚN
una delicia diferente, normalmente los huevos rellenos se suelen hacer frios con mayonesa, y los calientes suelen ser de carne, en esta ocasión les traigo la diferencia, huevos rellenos de atún pero en caliente y gratinados con una cremosa bechamél....
¿se apuntan a probarlos?... les encantaránVer video "HUEVOS GRATINADOS CON ATÚN"
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