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Receta de pastel de zanahoria con aderezo de yogurt / Recipe of carrot cake with yogurt dressing

Receta de pastel de zanahoria con aderezo de yogurt / Recipe of carrot cake with yogurt dressing
11 junio 2014

Ingredientes: 4 huevos, 500 gr zanahoria, 1/3 taza cilantro, 1/4 taza harina, sal, pimienta, 3 cucharadas aceite, 1 taza yogurt griego, 1 taza hojas verdes, 1 cucharada jugo de limón.

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✨Hoy en @MeliTastes te traigo una receta que te va a encantar: ¡Brownies sin horno!

Este snack es perfecto para cuando tienes antojo de algo delicioso pero fácil de preparar. ¡Solo necesitas 5 ingredientes!

Ingredientes:
Cacao en polvo
Agua
Mantequilla de maní
Harina de avena (o la que prefieras)
Miel
Preparación:
Mezcla la harina de avena, el cacao, el agua, la miel y la mantequilla de maní en un bowl .
Amasa todo hasta obtener una textura consistente y suave.
Forma bolitas de masa para hacer tus brownies tipo "cake balls" .
¡Decora como más te guste! Yo usé chocolate derretido y almendras laminadas, pero puedes usar los toppings que prefieras .
✨ Tip: Derrite el chocolate en intervalos de 30 segundos en el microondas para que no se queme.

¡Y listo! Unos brownies deliciosos y sin horno para disfrutar en cualquier momento.

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Coulant o Volcán de Chocolate al Microondas | Mug Cake en 1 Minuto!

Aprende con este vídeo a como hacer un Coulant o Volcán de Chocolate que se hace en 1 minuto y luego al microondas! Este tipo de postre hechos en taza son conocidos como Mug Cake. Es un postre fácil y rápido sin horno que puede servir para desayunar, merendar o como simple aperitivo.

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Cucharas Medidoras:

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Ingredientes para una taza de 250 ml

2 cda de mantequilla
2 cda de azúcar
1 huevo
1/4 de cdta de esencia de vainilla
2 cda de harina de trigo
2 cda de cacao en polvo
1/4 de cdta de levadura química o en polvo
1 cda de agua caliente
50 g de chocolate negro

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

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