Receta para preparar tarta tatin de manzana. Receta de tarta / Postres mexicanos
Tarta tatin francesa de manzana
Receta Postre
Petitchef te acerca platos de todo el mundo a tu alcance. Hoy, volvemos a viajar a Francia para enseñaros a cocinar la receta original de Tarta Tatin! No necesitáis más de 3 ingredientes! ¿Preparado?
Ingredientes:
- 1 rulo de masa brisée o masa quebrada
- 1.3 kg de manzanas
- 120 gr de azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-tatin-francesa-de-manzana-fid-1563763Ver video "Tarta tatin francesa de manzana"
Vídeo Receta: Tarta tatín
Receta paso a paso para cocinar Tarta tatín, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta tatín"
Vídeo Receta: Tarta Tatin (videoreceta)
Te ofrecemos esta receta de tarta Tatin.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta Tatin (videoreceta)"
Receta de tarta Tatin
Te ofrecemos esta receta de tarta Tatin.
Ver video "Receta de tarta Tatin"
Receta de tarta de manzana
Te presentamos esta receta de tarta de manzana, un postre exquisito.
Ver video "Receta de tarta de manzana"
Tarta de manzana | Recetas MasterChefUY
tarta de manzana!
Porciones:
8
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
• Manzanas
• 500 grs. de harina
• 250 grs. de manteca
• Azúcar
• Sal
• Agua
• MantecaVer video "Tarta de manzana | Recetas MasterChefUY"
La Receta: Tarta tatín de manzana y jamón con virutas de foie
María Jesús Navarro nos trae esta sencilla receta del Canal Cocina.
Más información en http://www.libertaddigital.com/, http://www.libertaddigital.tv/ y http://www.esradio.fm/Ver video "La Receta: Tarta tatín de manzana y jamón con virutas de foie"
Receta de tarta de manzana,
Receta de tarta de manzana,
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Vídeo Receta: Tarta de manzana (videoreceta)
Te presentamos esta receta de tarta de manzana, un postre exquisito.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta de manzana (videoreceta)"
Tarta Tatin de manzana - Postre fácil de preparar
Receta de tatín de manzana fácil y deliciosa para una ocasión especial.
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Receta: Tarta de manzana con hojaldre
Te contamos cómo hacer una tarta de manzana con hojaldre de forma fácil y rápida,
Ver video "Receta: Tarta de manzana con hojaldre"
Receta de tarta tatin de mango / Recipe mango tart tatin
Receta de tarta tatin de mango / Recipe mango tart tatin
26 junio 2014
Ingredientes: 4 cucharadas azúcar, 2 cucharadas mantequilla, 1 mango mediano, 1 hoja de pasta de hojaldre, helado de vainilla.
Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Vídeo Receta: Tarta de manzana de Turgovia
Receta paso a paso para cocinar Tarta de manzana de Turgovia, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta de manzana de Turgovia"
Postres Receta de tarta tatin de mango
Ingredientes: 4 cucharadas azúcar, 2 cucharadas mantequilla, 1 mango mediano, 1 hoja de pasta de hojaldre, helado de vainilla.
Ver video "Postres Receta de tarta tatin de mango"
Tarte Tatin con helado de vainilla | Tarta de manzana caliente
Encuentra aquí la receta completa: http://goo.gl/a9GaRF
La tarte tatin con vainilla es un postre clásico francés de manzanas. Aunque parece muy complicado, siguiendo esta receta cualquier persona la puede preparar en sus casas.Ver video "Tarte Tatin con helado de vainilla | Tarta de manzana caliente"
Vídeo Receta: Tarta de manzana al estilo tradicional
Tarta de manzana al estilo tradicional, para hacer en casa de manera fácil y sencilla.
Ver video "Vídeo Receta: Tarta de manzana al estilo tradicional"
Vídeo Receta: Strudel, la tarta de manzana más original
Todos los trucos en ingredientes para preparar el struddel esta tarta de manzana tan peculiar y que tanto gusta en el norte de Europa.
Ver video "Vídeo Receta: Strudel, la tarta de manzana más original"
Receta de tarta de manzana fácil y casera | QueApetito
Te explicamos cómo hacer la receta de la tarta de manzana de forma sencilla. Riquísima!
INGREDIENTES (por tarta)
- 1/2 plancha de hojaldre (unos 65 g. aprox)
- 25 g. de crema pastelera
- 1 manzana
- 10 g. azúcar (recomendable azúcar glass)
- 5 g. mantequilla
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tarta-manzana-hojaldre/
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Receta: Paso a paso cómo preparar una Tarta de Manzana
Ver video "Receta: Paso a paso cómo preparar una Tarta de Manzana"
Tarta de manzana: ¿Sabías que esta receta aumenta el deseo sexual femenino?
Según un estudio, la manzana mejora la satisfacción y la respuesta erótica en las mujeres
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Receta: Paso a paso cómo preparar una Tarta de Manzana, parte 2
Ver video "Receta: Paso a paso cómo preparar una Tarta de Manzana, parte 2"
040 Tarta Tatin
Receta de la Tarta Tatin
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96 Tarta de manzana
Receta de la tarta de manzana
Ver video "96 Tarta de manzana"
Tarta de manzana sencilla y deliciosa_ cómo prepararla paso a paso
Ver video "Tarta de manzana sencilla y deliciosa_ cómo prepararla paso a paso"
Tarta GALLETE de MANZANA fácil y rápida
Ver video "Tarta GALLETE de MANZANA fácil y rápida"
Tarta de manzana de la abuela
Ver video "Tarta de manzana de la abuela"
Tarta de manzanas
Deliciosa tarta de manzana, con masa quebrada dulce al estilo alemán.
Si deseas la receta completa y el tutorial para hacer esta riquísima tarta, ve a mi página web
http://recetasymanualidades.es/tarta-manzana-caseraVer video "Tarta de manzanas"
Cómo hacer tarta de manzana en sarten ✅
aprende como hacer
https://www.lacocinadelila.com/tarta-de-manzana-en-sarten/Ver video "Cómo hacer tarta de manzana en sarten ✅"
Tarta de manzana sueca
Esta receta de tarta de manzana sueca, receta de la abuela que hemos encontrado en el canal de 'Tonio Cocina' es una auténtica maravilla. Queda esponjosa, suave y muy tierna. ¡Tienes que probarla!
Ver video "Tarta de manzana sueca"
Tarta de manzana de la abuela rusa
Esta tarta de la abuela rusa te encantará! Es un postre muy fácil hecho con manzanas. ¡No dejes pasar esta receta porque te sorprenderá!
Ver video "Tarta de manzana de la abuela rusa"
Tarta de Manzana | Crostata di Mele - CUKit!
Tarta de Manzana con Limón y Canela, una receta italiana y muy típica de nuestra familia.
Una base de masa seca y dulce, rellena con puré de manzana y limón, cubierta con rodajas de manzana, azúcar y canela.
Ingredientes
MASA
- Harina (0000) 250 Gr.
- Azúcar 100 Gr.
- Manteca 150 Gr.
- Huevo 2 u.
- Ralladura de Limón 1 u.
- Sal 1 Cdita.
RELLENO
- Manzanas 5 u.
- Azúcar 2 Cdas.
- Canela 1 Cdita.
- Jugo de Limón 1 u.
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Tarta de manzana muy facil - Apple pie
Aprende con La Cocina del sur a elaborar una magnifica tarta de manzana con crema pastelera
Ver video "Tarta de manzana muy facil - Apple pie"
56 TARTA MANZANA NUECES
Nos encantan los postres calentitos, y si los acompañas con una bola de helado ... los astros se alinean y ese hueco reservado para el postre, se ensancha hasta límites insospechados. El postre de esta semana requiere un par de neuronas más de los normal, pero un par eh, no nos vaya a dar un ictus cerebral al darle con las varillas para hacer la crema o amasar con las manazas la base. Venga, que vuestras madres pongan el grito en el cielo con la tarta que habéis hecho para ellas el día de su cumpleaños.
Receta completa: www.stomako.com/portfolio/tarta-de-manzana-y-nueces/
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APPLE PIE fácil y deliciosa: no te podrás resistir a esta TARTA de MANZANA y YOGUR
Hoy vengo con un recetón dulce: otra tarta de manzana. Una más a sumar a las que ya tenemos en el canal, pero en esta ocasión la más sncilla de todas. Da un resultado increíble y sirve como postre, merienda o…por qué no…como desayuno. Es una delicia que gusta a todos y se hace así de fácil.
#LG
INGREDIENTES
Para un molde de 22 cm
3 manzanas golden
3 yogures naturales (puede ser griego)
3 huevos
1 medida harina de trigo
2 medidas azúcar
1cdita de vainilla
3 cdas mermelada melocotón, albaricoque o similar
Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.
Todos los electrodomésticos de nuestra cocina son de LG, si te gusta alguno los puedes encontrar en estos enlaces:
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TARTA DE MANZANA CALIENTE CON HELADO DE VAINILLA
Videoreceta de tarta de manzana caliente con helado de vainilla. Mas información y recetas de postres en www.iriacastro.com y en http://lacocinadeiriacastro.blogspot.com
Ver video "TARTA DE MANZANA CALIENTE CON HELADO DE VAINILLA"
Torta invertida de manzana | Comamos Casero
Ingredientes
Harina leudante 300 grs
Manteca 100 grs
Azúcar 200 grs
Huevos 2
Leche 250 cc
Esencia de vainilla
Manzanas 2
Caramelo
Azúcar 300 grs
Procedimiento
Colocar en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y mezclar pisando con un tenedor. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir mezclando. Agregar el harina leudante y la leche de a poco, alternando harina y leche mezclando bien todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Reservar en la heladera.
Preparar el caramelo, en un sartén caliente agregar una parte del azúcar, esperar a que se vaya dorando y se haga líquida, mezclar con cuchara de madera, agregar la otra parte de azúcar y seguir mezclando hasta que esté completamente líquida y dorada. Cuidar que no se queme, retirar del fuego y volcar sobre un molde de torta. Dejar enfriar. Rociar el caramelo con manteca en spray / aerosol antes de colocar las rodajas de manzana.
Con un descorazonador de manzanas quitarles el centro con las semillas, pelarlas y cortarlas a gusto, en rodajas grandes quedan mejor adheridas al caramelo. Ubicarlas en el molde sobre el caramelo frío dejando una separación entre una y otra. Agregar la preparación de la masa y cubrirlas bien.
Precalentar el horno a 180 grados, luego bajar la temperatura a media y colocar el molde en el horno durante 50 a 60 minutos, chequear con un palillo pinchando en el centro, cuando salga seco retirar del horno, esperar unos minutos y desmoldar en caliente para que no se seque el caramelo, servir con helado de crema o vainilla, decorar con salsa de caramelo.
Colocar un sartén en el fuego, agregar el azúcar y realizar el caramelo a fuego bajoVer video "Torta invertida de manzana | Comamos Casero"
Receta de pastel de manzana, fácil y delicioso
Cómo preparar un exquisito PASTEL DE MANZANA al estilo inglés, muy sencilla y barata. Un postre de manzana delicioso. https://bit.ly/3CuMLTN
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Tarta o Pastel de Manzanas
Elaboracion de una Tarta o Pastel de manzanas. Realizado con pasta frolla, muy facil y riquisimo para consumirlo tibio con un helado de vainilla, no se lo pierdan!
Ver video "Tarta o Pastel de Manzanas"
Receta de CRUMBLE DE FRESAS (POSTRE INGLÉS)
Receta con un postre inglés muy original y fácil. Más información: http://gourmetlikeme.com/2012/01/29/28/
Ingredientes:
500 gr. de fresas (o fresones)
50 gr. de mantequilla sin sal
100 gr. de harina de trigo
100 gr. de azúcar moreno
2 cucharadas de canela
1/2 limón
Tiempo de preparación: 4 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Número de comensales: 4
Más recetas en www.gourmetlikeme.com
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RECETA del CLÁSICO POSTRE de MANZANA por Estefi Colombo | El Gourmet
A veces, las cosas simples son la mejor opción.
Probá este riquísimo postre de manzana. Te dejamos los ingredientes abajo:
120 grs. de manteca
1 1/4 taza de azúcar
2 huevos
1/2 taza de crema de leche
1 1/3 taza de harina 0000
1 cda. de polvo para hornear
1/2 taza de nueces picadas
2 o 3 manzanas verdes
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TARTA de MANZANA: CLÁSICO FAMILIAR por Estefanía Colombo | El Gourmet
Hoy les traemos una tarta de manzana muy especial para Estefi porque era la receta de su abuela.
Probala, tal vez sea especial para vos también.
Ingredientes:
Para la masa:
200 grs. de manteca
480 grs. de harina 0000
1 cda. de polvo para hornear
1 pizca de sal
Agua fría
Para el relleno:
3 manzanas verdes
3 cdas. de azúcar
1 cda. de harina
Para el armado:
Huevo batido
Azúcar
Helado
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Menú francés - Recetas
Prepara este menú francés en casa. Súper sencillo
Sopa de cebolla
http://cocinaycomparte.com/recetas/sopa-de-cebolla
https://youtu.be/acvzQOumu24
Pechugas de pollo Condon Blue
http://cocinaycomparte.com/recetas/pechugas-de-pollo-cordon-blue
https://youtu.be/rW5X7YVBhCc
Tarta Tatín de manzana
http://cocinaycomparte.com/recetas/tarta-tatin-de-manzana--3
https://youtu.be/y2iLNEwy4I4Ver video "Menú francés - Recetas"
Tartaletas tatin de tomates cherry
Receta Entrante
Hoy, hemos decidido versionar la famosa tarta tatin francesa (postre hecho con manzanas y caramelo). En este caso, hemos cambiado las manzanas por los tomates cherry, el caramelo dulce por una reducción caramelizada de vinagre, y además, hemos reducido su tamaño. Resultado, un entrante o aperitivo delicioso!
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre
- 250 gr de tomates cherry
- 6 cdas de azúcar
- 2 cdas de vinagre balsámico
- parmesano
- hierbas de provenza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartaletas-tatin-de-tomates-cherry-fid-1565564Ver video "Tartaletas tatin de tomates cherry"
Tarta de manzana facil
Receta de tarta de manzana facil de hacer
Ver video "Tarta de manzana facil"
Tarta-flan de manzana especiada, una delicia fácil de hacer, con poca harina y mucho sabor
Si te encanta la tarta de manzana, pero prefieres la textura tierna del flan, prueba nuestra exquisita receta de tarta-flan especiada de manzana, con un toque de azúcar avainillado
Ver video "Tarta-flan de manzana especiada, una delicia fácil de hacer, con poca harina y mucho sabor"
Tartaleta de manzana y compota
Receta Postre
Clásico donde los haya! y perfecto para finalizar una buena comida.
Ingredientes:
Compota:
- 4 manzanas golden
- 1 sobre de azúcar vainillado
- un poco de agua
-
Tartaleta:
- 1 rulo de masa de hojaldre
- compota de manzana
- 3 manzanas golden
- 1 cda de azúcar moreno
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-manzana-y-compota-fid-1566173Ver video "Tartaleta de manzana y compota"
Tarta polaca de manzana
Una receta de tarta de manzana sencilla y deliciosa.
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Compota de manzana tradicional
Receta Postre
Una receta fácil y rápida que bien todo el mundo ha comido alguna vez. Además, la compota puedes usarla para integrarlo en otras recetas ( tartaletas, tartas...)
Ingredientes:
- 4 manzanas Golden
- 1 sobre de azúcar vainillado
- Un poco de agua
- 1 cdita de zumo de limón
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/compota-de-manzana-tradicional-fid-1566166Ver video "Compota de manzana tradicional"
Tarta de manzana - Web
Descubre paso a paso con esta videorreceta cómo elaborar una tarta de manzana clásica, con masa quebrada casera.
Visita: https://www.lecturas.com/recetasVer video "Tarta de manzana - Web"
Qué cocinamos del 5 al 11 de octubre
Recetas fantásticas para esta semana de octubre, desde unas lentejitas estofadas con chorizo y verduritas a una deliciosa tarta tatin con crema inglesa o unos huevos encapotados.
Ver video "Qué cocinamos del 5 al 11 de octubre"
Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
Receta Acompañamiento
Seguro que ya conoces la famosa tarta tatin de manzanas; pues, ha llegado el momento de experimentar con la versión salada de este delicioso plato francés ¡Te va a encantar! No sólo porque es muy sabrosa y fácil de hacer sino porque la mezcla de las berenjenas cocidas, con la salsa de tomate frito, el toque del orégano y el de la miel, combinan de maravilla y sorprenden al paladar. Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta perfecta para los días de primavera y verano.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre)
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 1 cucharada de miel
- 1 cebolla (amarilla)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 250 ml de agua (un vaso grande)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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Rosas de tarta de manzana con hojaldre o pasta brisa
Si te gusta la tarta de manzana de hojaldre, esta idea te encantará: Rosas de manzana y hojaldre (o pasta brisa) fáciles y rápidas de preparar. La receta paso a paso de cómo hacer este postre.
Más recetas de cocina creativa y original:
http://bit.ly/1K12VvY
Sigue a Merche en:
http://merchef.com/Ver video "Rosas de tarta de manzana con hojaldre o pasta brisa"
Tarta de manzana y pera
Receta de tarta de manzana con pera hecha con productos Tres Estrellas.
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Qué cocinamos del 19 al 25 de octubre
Recetas suculentas para esta semana de octubre, desde una deliciosa crema de verduras enriquecidas, un costillar al horno o una tarta de manzana con hojaldre. Te encantarán nuestras propuestas.
Ver video "Qué cocinamos del 19 al 25 de octubre"
Costratta o gallette de manzanas con mantequilla
Costratta o gallette de manzanas con mantequilla
22 enero 2015
Ingredientes: ¼ T Mantequilla, ½ Vaina de vainilla, 1 Masa para tarta, Harina para amasar, 500 G Manzanas pink lady rebanadas de 3 mm, 3 C Azúcar moscabado,1 Huevo, 1 C Azúcar granulada, 2 T Crema para batir, 2 C Miel de maple
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Costratta o gallette, receta de Costratta o gallette, preparacion de Costratta o gallette, Costratta de manzana, receta de Costratta de manzana, gallette de manzanas con mantequilla,many muños, recetas de many muños, comida, recetas de comida, recetas faciles, platillos de comida,Ver video "Costratta o gallette de manzanas con mantequilla"
Tarta Tatin de chilacayote - Postres fáciles
Un delicioso postre que tradicionalmente se prepara con manzana, hoy te mostraré como prepararlo con chilacayote.
#postres
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Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos
Tarta de hojaldre y manzana montada en 5 minutos y después horneada tan solo en 30 minutos. Una deliciosa receta que no te puedes perder, muy rápida y sabrosa.
Ver video "Tarta de hojaldre y manzana en 5 minutos"
Tarta de manzana con yogur - Cocina Fácil
¿Te encanta la tarta de manzana? Anímate a preparar esta receta alemana que incluye una "sorpresa" de yogur. Un postre cremoso y delicado que sorprende por su originalidad. Deliciosa, ¡y muy fácil!
Ver video "Tarta de manzana con yogur - Cocina Fácil"
3 cócteles sencillos sin alcohol
So-cal Mule, Tarta de manzana burbujeante y Champán de jengibre. Brinda por tu salud
NO TE PIERDAS MÁS RECETAS DE CÓCTELES SIN ALCOHOL
http://www.womenshealth.es/nutricion/articulo/cocteles-sin-alcoholVer video "3 cócteles sencillos sin alcohol"
Menú para el verano
Recetas para un menú de verano.
Ensalada de acelgas con aguacate:https://youtu.be/C9KxdEpwjyw
Pechugas de pollo rellenas de flor de calabaza:https://youtu.be/GLQiEQC2Nbs
Tarta de manzana y pera:https://youtu.be/zWz1j7-IhYoVer video "Menú para el verano"
Strudel de manzana o apfelstrudel - Cocina Fácil
La tarta de manzana más famosa de Alemania se llama apfelstrudel y es crujiente por fuera y muy jugosa por dentro, gracias al relleno de manzana y canela que se deshace en la boca. Aunque no seas experto en repostería, te quedará de 10 si sigues nuestra receta
Ver video "Strudel de manzana o apfelstrudel - Cocina Fácil"
Cómo hacer crumble de manzana y pasas light / postres bajos en calorías
Crumble de manzana y pasas ligh. No te pierdas este rico postre, te dejamos los ingredientes y el modo de preparación.
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Mini tatins de foie gras y manzanas
Receta Entrante
Una receta dulce-salada que hará furor entre tus invitados! Perfecto para cenas festivas donde con poco darás el toque con clase :)
Ingredientes:
- 4 medallones de foie gras
- 4 tranchetes de pan de especias
- 3 manzanas golden
- 50 ml de ron
- 10 gr de azúcar
- sal
- pimienta
- mezcla de 4 especias (canela, pimienta, nuez moscada y clavo)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/mini-tatins-de-foie-gras-fid-1566711Ver video "Mini tatins de foie gras y manzanas"
La hago 2 veces por semana. La tarta de manzana más fácil del mundo ¡y no lleva huevo!
Esta tarta tiene solo cinco ingredientes y no vas a creer lo buena que está. La puede hacer cualquiera, y vas a triunfar seguro. ¿Te atreves con este postre?
Ver video "La hago 2 veces por semana. La tarta de manzana más fácil del mundo ¡y no lleva huevo!"
Cómo hacer una tarta de queso y manzana
En esta ocasión http://MejorConSalud.com te trae una receta de tarta de queso y manzana. Es un platillo muy fácil de hacer y queda exquisita para que la disfrutes con todos en casa a cualquier hora del día. ¡Disfrútala y buen provecho!
Ver video "Cómo hacer una tarta de queso y manzana"
Tartaleta estrella de frutas
Receta Merienda
¿Qué te parece preparar hoy este postre con forma de estrella, sabores frutales y con un toque crujiente? Una tarta, muy sencilla, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta de verano. Gracias a nuestra técnica de plegado, que explicamos, paso a paso, en el vídeo, podrás darle una original forma de estrella. Todos disfrutarán con esta forma tan novedosa de presentar tu receta;-)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- 3 cdas. de compota de manzana
- 2 melocotones
- 2 albaricoques
- 11 frambuesas
- 11 arándanos
- Unas hojas de hierbabuena
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-estrella-de-frutas-fid-1572961Ver video "Tartaleta estrella de frutas"
Tartaleta estrella de frutas
Receta Merienda
¿Qué te parece preparar hoy este postre con forma de estrella, sabores frutales y con un toque crujiente? Una tarta, muy sencilla, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta de verano. Gracias a nuestra técnica de plegado, que explicamos, paso a paso, en el vídeo, podrás darle una original forma de estrella. Todos disfrutarán con esta forma tan novedosa de presentar tu receta;-)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- 3 cdas. de compota de manzana
- 2 melocotones
- 2 albaricoques
- 11 frambuesas
- 11 arándanos
- Unas hojas de hierbabuena
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-estrella-de-frutas-fid-1572961Ver video "Tartaleta estrella de frutas"
Haz La Mejor Tarta De Manzana Con Estos Consejos
La tarta de manzana es el postre preferido para muchos. Descubre cómo hacer que esta receta sea irresistible.
No utilices mantequilla a temperatura ambiente, la mantequilla fría es mucho mejor para la tarta de manzana.
Por ello, asegúrate de que la cocina no esté demasiado caliente para que no se derrita.
Las manzanas Granny Smith son las mejores para la tarta de manzana porque son ligeramente ácidas.
Añade una pequeña cantidad de maicena al relleno para que cuaje mejor.
Utiliza las manos para mezclar los ingredientes en lugar de utensilios de cocina sofisticados.
Desliza suavemente el rodillo por la superficie de la masa para que quede lisa.
Hazlo 4 veces, girando ligeramente la masa cada vez.
Hornea siempre la masa el mismo día que prepares la tarta, ya que dejarla en el frigorífico hace que se endurezca.
Utiliza film transparente en vez de papel de cocina o papel de aluminio, ya que es más resistente y no se pega a la masa.
Utiliza una piedra de hornear para que la tarta y la corteza se horneen de forma más uniforme.
Trenza la parte superior de la tarta para permitir que el relleno se ventile durante la cocción, a la vez que mantienes la corteza crujiente.Ver video "Haz La Mejor Tarta De Manzana Con Estos Consejos"
Tarta de Manzana con Cajeta
Disfruta del delicioso sabor de esta tarta de manzana con cajeta que además tiene una presentación espectacular. Sigue la receta: https://goo.gl/JXru3v
Ingredientes:
2 1/3 tazas de harina (350 g) para la masa
1 1/4 tazas de mantequilla (150 g) fría, cortada en cubos, para la masa
1 taza de azúcar glass (100 g) para la masa
1 pieza de yema de huevo para la masa
2 cucharadas de vainilla para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
10 piezas de manzana
3/4 de taza de azúcar para marinar manzanas
1/2 taza de azúcar mascabada para marinar manzanas
2 cucharadas de canela en polvo para marinar manzanas
1/2 cucharadita de nuez moscada para marinar manzanas
al gusto de cajeta para decorar
al gusto de helado de vainilla para acompañarVer video "Tarta de Manzana con Cajeta"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla
Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775Ver video "Tarta de crema, chocolate y daims"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla
Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata
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Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan
Receta Postre
Este facilísimo y exquisito postre francés que baila entre la tarta y el flan se llama clafoutis y, aunque el tradicional se hace con cerezas, hoy en las cocinas de Petitchef, hemos hecho una nueva versión con albaricoques. Este postre es ideal para quienes buscan bocados delicados, con poco azúcar, que se deshagan en la boca y muy aromáticos. Nosotros hemos utilizado albaricoques, pero se puede hacer con higos, ciruelas, arándanos o incluso manzanas. La receta completa, explicada paso a paso, está aquí abajo. ¡Pruébala!.
Ingredientes:
- 500 gr de albaricoques
- 3 huevos
- 200 ml de leche
- 80 gr de azúcar
- 40 gr de harina
- 30 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o un sobrecito de azúcar avainillado)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/clafoutis-de-albaricoques-la-version-del-clasico-postre-frances-que-nos-recuerda-al-flan-fid-1579867Ver video "Clafoutis de albaricoques, la versión del clásico postre francés que nos recuerda al flan"
LOS BÁSICOS de la PASTELERÍA, de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet
En este episodio de LOS BÁSICOS, Estefi te propone el ABC de la pastelería.
Sentate, agarrá un lápiz y anotá todos los tips.
¿Los ingredientes? ¡Al final del video!
⏰ MARCAS DE TIEMPO
0:00 Intro
0:39 Bizcochuelo clásico
2:25 Bizcochuelo de vainilla
4:12 Masa para tartas dulces
7:18 ¿Mito o realidad?
7:29 Tips para que la masa no se humedezca
7:48 ¡Al horno!
8:00 Bizcochuelos terminados
8:25 Relleno de bizcochuelo clásico
9:33 Relleno de bizcochuelo de vainilla
11:03 Frosting de chocolate
12:33 Relleno de bizcocho pesado
13:10 Tarta de manzana y crumble
15:24 Resultado final
15:53 INGREDIENTES!
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