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  • Asado de puerco - Pork Roast

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  • How to make the best Chinese Roasted Pork at home

    ******* Please turn on the CC to watch this video *******\r
    A new method to make the best Chinese Roasted Pork at home. A lot of my friends has tried it. They all highly recommended it. If you love Chinese Roasted pork and would like to make it at home, you must try this recipe.\r
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  • Scary Pigs

    Pork cutlets, fillets, roasts and minced meats: every part of the pig can be prepared in a most succulent manner.

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  • PERFECTOS Tamales - Como Hacer Tamales de Lengua de Res

    una manera distinta de comer la lengua de res en tamales deliciosos en su punto que te va a conquistar PASO A PASO BIEN EXPLICADO

    TAMALES DE LENGUA DE RES.
    PROCESO E INGREDIENTES.

    PARA COCER LA LENGUA NECESITAS:

    1 LENGUA DE RES GRANDE COMO DE 2 KILOS.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    3 HOJAS DE LAURE.
    1 CABEZA DE AJO ENTERA.
    1/2 CEBOLLA.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA ENTERA.
    1/2 CUCHARADA DE OREGANO.
    1/2 CUCHARADA DE CUMINO.
    2 VARAS DE APIO.
    1 COLA DEL MAZO DEL CILANTRO.
    AGUA LA NECESARIA QUE ALCANZE A CUBRIR
    EL LIMITE QUE INDICA LA OLLA EXPRESS.

    PARA HACER LA MASA NECESITAS:

    7 TAZAS DE HARINA DE MAIZ.
    6 TAZAS DEL CONSOME DONDE SE COCIO LA LENGUA.
    1 CUCHARADA DE MANTECA DE PUERCO.
    1 BARRA DE MANTEQUILLA.
    1 CUCHARADA DE POLVO PARA HORNEAR.
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES QUELE VAS A PONER
    AL CONSOME DE LA LENGUA O BIEN.
    PUEDES VER ESTE VIDEO DONDE TE EXPLICA CON DETALLE.
    https://www.youtube.com/watch?v=qHgS-nIhLGY
    COMO HACER LA MASA PARA LOS TAMALES PERFECTOS.

    PARA LA SALSA PARA MARINAR LA LENGUA.

    3 CHILES GUAJIROS SECOS.
    3 CHILES ANCHOS SECOS.
    1/2 CABEZA DE AJO.
    1 TOMATE ROJO.
    1 TOMATILLO VERDE.
    1/2 CUCHARADA DE PIMIENTA EN BOLA.
    2 CHILES CHIPOTLES EN ADOBO.
    1 CUBITO DE ACHIOTE.
    1 CUCHARADA DE CONSOME DE RES O POLLO.
    1 CUCHARADA DE SAL.
    AGUA LA NECESARIA PARA COCER LOS INGREDIENTES.

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    Spider Juice
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    Spider Juice

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  • Receta de lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney

    Receta para preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela. Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    19 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar lomo de cerdo con chutney de ciruela? Receta de lomo de cerdo / Receta chutney
    Ingredientes: Chutney de ciruela: 8 ciruelas grandes, 1 cucharada aceite de oliva, 1 echalota rebanada, 1/2 taza moscabado, 1/4 taza vinagre de manzana, 1 cucharada ajo, 1 cucharada semillas de mostaza, 2 cucharadas de jengibre, pimienta negra, 1 hoja de laurel, sal. Lomo de cerdo: 2 cucharadas romero fresco, 4 cucharadas hierbas de provence, 4 cucharadas aceite de oliva, 1 lomo de cerdo de 1 kg, 16 rebanadas de panceta delgada.



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  • Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas

    Los tips de Marito para comprar la mejor carne para el estofado de las pastas

    "La parte más rica del roast beef es la delantera".

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  • Receta para preparar un lomo en salsa de chipotle. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas

    Receta para preparar un lomo en salsa de chipotle. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas
    11 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar un lomo en salsa de chipotle?. Receta de lomo / Recetas fáciles y rápidas
    Many Muñoz te enseña a preparar un rico lomo en salsa de chipotle de manera fácil y rápida.

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