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ROSQUILLAS DE ANÍS ¡TODO UN VICIO! | Roscos fritos

Cómo hacer rosquillas o roscos de anís, un postre típico de Semana Santa. Receta tradicional, fácil y rápida.

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INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA:


Para 15-20 unidades:

500 kg de harina de trigo
16 g de levadura química (polvos de hornear)
100 g de aceite de oliva virgen extra desahumado
150 g de azúcar
3 huevos
Ralladura de 1 limón
50 ml de licor de anís
1 pellizco de sal
Aceite de girasol o de oliva (para freír)
Azúcar (para rebozar)

Tabla de equivalencias:
Mis utensilios de cocina:

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2018

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Rosquillas de chocolate y plátano

Para esta receta necesitarás:
- 1 plátano
- Pasta para untar
- Harina
- 2 huevos
- Pan rallado
- Aceite
- Azúcar
- Canela

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¡Queremos patatas fritas! ¡Queremos patatas fritas!

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Fáciles rápidas y ricas de hacer, te van a encantar.

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Papas cambray fritas

Receta de papas cambray fritas fáciles y rápidas, ideal como botana o plato fuerte.
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Rosquillas tontas y listas: Recetas de San Isidro

Esta, es la receta de uno de los productos gastronómicos más tradicionales de Madrid. Las rosquillas tontas y listas se acostumbra a consumirlas en las celebraciones en honor a San Isidro

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Tetitas fritas

Sorprende a todos con estos pequeños bocados dulces que se preparan en un momento. Ideales para el desayuno o la merienda, también son unas perfectas pastas de té de la abuela

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Patatas fritas sonrientes

Aprende a hacer unas patatas sonrientes que haran las delicias de los pequeños de la casa.
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Galletas fritas rellenas

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Papas fritas adobadas

Receta de papas fritas adobadas fácil y rápidas.
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Berenjenas fritas supercrunchy

Preparar estas berenjenas es realmente sencillo, y quedan muy crunchys, perfectas para servir como snack o también como acompañamiento de carnes o pescados.

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Patatas Fritas Caseras

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Rosquillas de flan típicas de Semana Santa

Nada mejor que los dulces tradicionales de Semana Santa para disfrutar en familia, uno típico son las rosquillas. En este caso son de flan ¡deliciosas!

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Donas, Rosquillas | Comamos Casero | Receta fácil

Ingredientes
Masa
Harina tipo 0000 500 grs
Azúcar 100 grs
Levadura en polvo 1 sobre
Ralladura de limón
huevos 2
Manteca 100 grs
Leche tibia 200 cc
Aceite de maiz o girasol para freir 1 litro
Decoración
Chocolate cobertura blanco 200 grs
Chocolate cobertura con leche 200 grs
Granas de colores
Glacé
Azúcar impalpable
Agua cantidad necesaria

Procedimiento
Colocar en un bowl grande el harina, el azúcar, la levadura en polvo, la ralladura de limón , el huevo y la leche tibia, mezclar todo bien, agregar más harina si es necesario. Por último integrar la manteca a temperatura ambiente y unir bien. Tapar con un film y dejar levar dos o tres horas. Estirar la masa con palo de amasar, cortar círculos grandes con cortante , luego el círculo chico en el centro y dejar levar nuevamente tapadas con film.
Colocar el aceite en un sartén grande, cuando esté bien caliente llevar a fuego mínimo, sumergir las donas, dejar 2 ó 3 minutos hasta que doren y dar vuelta, dejar otros 2 ó 3 minutos. En este momento tener mucho cuidado con el aceite caliente, usar espumadera o palillo de madera para girarlas y retirarlas. Preparar un glacé con azúcar impalpable y agua, pincerlas.
Derretir a baño María el chocolate cobertura, pasar las donas de un solo lado y dejar secar. Luego decorar con granas de colores. Los restos de masa se unen nuevamente, salen 3 docenas.
Tips
También se pueden hacer con harina leudante en lugar de harina 0000. Pero lleva la levadura en polvo.
Se pueden cocinar en el horno en lugar de fritas en aceite.
Se pueden rellenar con dulce de leche, crema pastelera, chocolate, etc

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Rosquillas de Crema Batida con Chocolate

Rosquillas de Crema Batida con Chocolate

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Receta de patatas fritas

Receta de patatas fritas

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Donas fritas - Fried Donuts

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Patatas fritas crujientes caseras

Receta Acompañamiento

Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- Aceite para freir
- Sal


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/patatas-fritas-crujientes-caseras-fid-1569129

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Vídeo Receta: Rosquillas de san Isidro, ¿listas o tontas?

Todos los pasos e ingredientes para hacer una de las recetas más típicas de la festividad de San Isidro en Madrid.

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patatas fritas (prejudicis)

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Patatas fritas de cerveza

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Bolitas de Queso Fritas

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Vídeo Receta: Plumas fritas

Plumas fritas

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Receta de Sardinas fritas

Receta de Sardinas fritas

10 de mayo 2014

Receta como preparar Sardinas fritas


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Vídeo Receta: Habas fritas

Habas fritas

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Las papa fritas podrían matarte

Según recientes investigaciones el consumo excesivo de papas podría acarrear grabes complicaciones en la salud e incluso la muerte.

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Patatas fritas crujientes caseras

Receta Acompañamiento

Patatas fritas bien crujientes y fáciles de hacer! Te lo explicamos paso a paso. Tanto pequeños como mayores no podrán resistirse! Acompaña tus platos, tanto de pescado, carne como verduras. Las patatas siempre vienen bien! :D

Ingredientes:
- 700 gr de patatas
- Aceite para freir
- Sal


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Puré con papitas fritas

Hechas con papitas de bolsa

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Patatas fritas al horno deliciosas

Receta Acompañamiento

Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D

Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 2 cdas aceite de oliva
- sal


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Un San Isidro sin pradera, pero sí con las tradicionales rosquillas

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Papas Fritas con Globo Hueco

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Familias nicaragüenses siguen tradición de elaborar rosquillas a base de maíz

La preparación de las rosquillas a base de maíz es transmitida a todas las generaciones, un postre cuyo consumo aumenta en la temporada de Semana Santa. teleSUR

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PASTEL DE PAPAS FRITAS

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Vídeo Receta: Puntillitas fritas

Receta paso a paso para cocinar Puntillitas fritas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Rosquillas Teresita, un negocio con sabor y tradición familiar

Son dulces, con un poco de sal y crujientes, así es el sabor de las rosquillas Teresita Reyes ubicadas en El Viejo, Chinandega; un negocio familiar que ha ido creciendo de una generación a otra, como comentó su propietaria María Cristo Reyes.

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Ardillas comiendo papas fritas

Las verdaderas ardillas no comen bellotas comen papas.

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10 TORTILLA DE PATATAS FRITAS

Un clásico con atajo… Todo el éxito de la receta reside en la calidad de las patatas fritas. Y en no ponerle nada de sal…



Receta: www.stomako.com/es/portfolio/tortilla-de-patatas-fritas/

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Recetas fáciles con papitas fritas

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Farolillos | Patatas fritas sabor vagina

Lo de las patatas fritas de sabores se nos ha ido de las manos. Sabor queso vegano, pulpo, capuchino, paella... Hasta aquí, todo más o menos bien, pero ¿patatas sabor vagina? Esto ya es pasarse el juego 

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Las Patatas Fritas Podrían Causar Depresión

Investigadores de Hangzhou (China) descubrieron que el consumo de patatas fritas estaba relacionado con un mayor riesgo de ansiedad y depresión. Quienes consumen con frecuencia alimentos fritos tienen un 12% más de riesgo de ansiedad y un 7% más de riesgo de depresión que quienes no lo hacen. Sin embargo, no está claro si son los alimentos fritos los que provocan los problemas mentales o si son los problemas mentales los que llevan a las personas a consumir alimentos fritos. En 2020 se registró un aumento de la depresión y la ansiedad del 27,6% y el 25,6%, respectivamente. La Organización Mundial de la Salud calcula que el 5% de los adultos sufren depresión en todo el mundo.

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Pescado Frito y Patatas Fritas

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La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

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Pescadillas fritas de filete de pescado

Estas pescadillas te van a quedar mejor que las que pides en la playa ¡Crujientes, carnositas y deliciosas!

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Rosquillas de anís tiernas y esponjosas | receta fácil y rápida

Receta artesanal de como hacer las autenticas Rosquillas de anís de cadiz, muy famosas durante todo el año, pero sobre todo por carnavales, semana santa y navidad.
Rosquillas elaboradas con las semillas de matalahuva que es el nombre por el que se conoce al anís verde o semillas de anís, de todas formas en el video te enseño cual es para que no te equivoques con el anís estrellado por que tienen sabor totalmente diferente.

Esta receta es muy rapida de elaborar, ya que solo nos llevara 5 minutos hacer la masa a mano, luego el tiempo de reposo recomendado de la masa como haciamos con las magdalenas y despues dar forma a nuestras rosquillas y freirlas.

De todos modos los ingredientes, el paso a paso y los consejos te los dejo en el siguiente enlace:



Tambien tienes los ingredientes en grsmos y en tazas en la caja de información del video.

Te recuerdo que te puedes poner en contacto conmigo por comentarios, por email o en mis redes sociales...

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Casadielles fritas tradicionales, rellenas de nueces

Estos rollitos rellenos de nueces y con un toque de anís son una verdadera delicia. ¿Quieres saber cómo se elaboran?

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Todos los trucos e ingredientes para hacer unas rosquillas como las harían nuestras abuelas.

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Patatas fritas horneadas si quieres una versión más ligera que las tradicionales. Una receta extra fácil que te permitirá obtener unas patatas crujientes por fuera y blanditas por dentro :) En casa se van a pelear por llevarse la última porción :D

Ingredientes:
- 500 gr de patatas
- 2 cdas aceite de oliva
- sal


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¡Que Viva La Cocina!

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La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

La Hamburguesa y Las Patatas Fritas

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El Enfoque de Género en la Efectividad de la Producción de Rosquillas

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Alitas fritas estilo casera recetas

INGREDIENTES
500 g de alitas de pollo
Sal
Pimienta negra
Ajo en polvo
Cebolla en polvo
Romero
Tomillo
Orégano
Pimentón dulce
Harina
Agua
Aceite de oliva

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PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL

PAPAS FRITAS A LA PROVENZAL Terminá el viernes bien arriba haciendo este plato bomba de Gladys

Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

#CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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Empanadas fritas y al horno

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Regresan las Papas Fritas a Venezuela

Además de tener un alto costo, aseguran no tener los típicos sabores de la franquicia Mc Donalds.

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Tortas Fritas | Comamos Casero - Receta fácil

Tortas fritas

INGREDIENTES
Harina 0000 200 grs
Harina leudante 300 grs
Sal 1 cdita
Azúcar 1 cda
Agua tibia 250 cc
Manteca 50 grs
Grasa 500 grs
Azúcar para espolvorear a gusto

PROCEDIMIENTO
Colocar en un bol grande o sobre la mesada, el harina 0000, el harina leudante, la sal, el azúcar, la manteca tipo pomada, (se puede llevar a microondas por 30 segundos) y agregar a la preparación. Luego agregar el agua tibia de a poco, a medida que la masa absorve; no debe quedar muy húmeda. Unir bien todos los ingredientes y amasar. Cortar en 12 porciones de masa, aplastar con el palo de amasar para darle forma redonda pero quedan irregulares, hacer un corte con un cuchillo en el centro para que al freirlas se cocinen bien. Una vez que están hechas, colocar en un sartén grande la grasa a fuego mínimo hasta que se derrita completamente, colocarlas y dejar freir 2 ó 3 minutos de cada lado. Cuando están doradas retirar y espolvorear con azúcar. Servir calentitas!!!!
*También se pueden hacer otras formas, estirar la masa y cortar en cuadrados, rectángulos o triángulos y salen más cantidad. Siempre hacer un corte en el centro.
** Se pueden hacer sólo saladas y no agregar azúcar.

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Papas fritas perfectas - Perfect French Fries

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Una receta para que las papas a la francesa queden crujientes por fuera y suaves por dentro.

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