Haciendo sal marina
Apuntes Gastronómicos: Gravlaks
Héctor Soucy prepara un plato sencillo pero refinado con salmón, llamado "gravlaks"
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Marina decomisa casi 794 sacos de sal con cocaína
El día de ayer por la tarde, personal de la secretaría de Marina, aseguraron 794 sacos que se encontraban en el interior de un contenedor, los cuales contenían sal mineralizada con sustancias similares a la pasta de cocaína.
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Escasez de Sal Marina en China: Efecto del Vertido de Fukushima
El vertido de Fukushima causa pánico en China, agotando la sal marina en las plataformas de comercio. Las medidas de prevención se intensifican.
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Apuntes Gastronómicos: Langostinos Especiales
Héctor Soucy prepara una receta sencilla y gourmet: Langostinos Especiales
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Mira lo que sucede cuando riegas sal por toda la casa. Increíble, pruébalo.
No te pierdas estos videos:
https://goo.gl/njkSM5
https://goo.gl/3OKh7wVer video "Mira lo que sucede cuando riegas sal por toda la casa. Increíble, pruébalo."
Conserva de Anchoas o Sardinas en Sal
Como se limpian las anchoas o sardinas, y como se procede a realizarlas para conservarlas en sal. Algo muy sencillo de realizar de forma casera, y muy util para tener siempre a mano.
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Cómo coger agua de mar para beber....
Cómo coger agua de mar para beber....
Ver video "Cómo coger agua de mar para beber...."
Si quieres tener tus labios rosados todo el tiempo sin usar lápiz usa este ingrediente
No te pierdas este video:
https://goo.gl/YxxjdwVer video "Si quieres tener tus labios rosados todo el tiempo sin usar lápiz usa este ingrediente"
LA SAL Para Limpiar el Hogar y atraer LO POSITIVO
Pero no siempre ocurre así como lo deseamos. Más de una vez, el estrés, y la violencia cotidiana que intoxica las grandes ciudades cargan los lugares que habitamos con una vibra, que no permite relajar ni pasarla bien. Para renovar el aire, y devolver al “nido” una buena emocionalidad, compartimos algunos secretos para limpiar la casa de malas energías. .
Ver video "LA SAL Para Limpiar el Hogar y atraer LO POSITIVO"
Cómo hacer sales aromatizadas | De vino, pimentón y albahaca
Me encanta dar un toque especial a mis platos con sales aromatizadas: para las carnes, pescados, verduras… Por eso quiero enseñarte cómo puedes hacer tus propias sales de sabores de forma fácil y rápida para que aporten aroma, sabor y color a tus recetas. De vino, albahaca y pimentón, ¿cuál te ha gustado más?
Ingredientes:
3 vasos de sal
Un puñado de albahaca
100 mililitros de vino
3 cucharadas de pimentón
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LA BAMBINA CATERING
BUEY:
-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.Ver video "LA BAMBINA CATERING"
Hongkoneses, presos del pánico,la sal no protege contra la radiación
El organismo de control de la seguridad alimentaria de Hong Kong ha instado a los residentes a dejar de comprar sal por pánico tras el vertido en Japón de aguas residuales tratadas procedentes de la central nuclear de Fukushima. Algunos residentes se apresuraron a comprar sal, dejando las estanterías de las tiendas vacías. Creían que la sal les protegería de la radiación, y también les preocupaba que los futuros productos de sal pudieran ser radiactivos.
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Peinado de la flor de sal en Salinas d'es Trenc, Mallorca
Varios salineros peinan la flor de sal, para que pierda el resto de humedad, en Salinas d'es Trenc, donde fabrican sal marina ecológica.
Ver video "Peinado de la flor de sal en Salinas d'es Trenc, Mallorca"
Tumbes: mantarraya gigante fue capturada por pescadores artesanales
La especie marina fue capturada por personas del balneario de Canoas, en Punta Sal.
Ver video "Tumbes: mantarraya gigante fue capturada por pescadores artesanales"
Receta de lenguado al horno fácil y casera | QueApetito
Seguimos con la semana del pescado! Hoy, algo sencillo y ligero: Un lenguado al horno
INGREDIENTES:
- 1 lenguado
- 3 rodajas de limón
- Aceite
- Sal (o sal gruesa)
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-lenguado-horno/
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Cómo preparar una Hamburguesa de Cordero
Aprende a preparar una deliciosa 'Hamburguesa de Cordero'
Ingredientes:
Carne de Cordero
Pan de Ajo
Queso Suizo
Champiñones
Release
Sal Gruesa
Lechuga
Tomate
Cebolla Tostada
Queso Azul
Para más información visita: http://www.colombia.com/gastronomia/
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Sitio: http://www.colombia.com/gastronomia/Ver video "Cómo preparar una Hamburguesa de Cordero"
Cocinemos Juntos. Medallones de res con ensalada de Bloody Mary
Ingredientes:
-6 medallones de res
-Sal gruesa
- 2 c. de moscabado
-1/4 c. paprika
-1/4 de pimineta de cayena
-1/4 c. pimienta negra
-Aceite
-1 taza de cebolla morada
-1 c. de vinagre de manzana
-1 kg de jitomate cherry
1 taza de tallos de apio picado.Ver video "Cocinemos Juntos. Medallones de res con ensalada de Bloody Mary"
Ceviche Estilo Peruano
Receta completa: https://goo.gl/fAoTNu
Ingredientes:
1/2 pieza de cebolla morada fileteada
1/4 de taza de jugo de limón
1 cucharada de sal
2 tazas de lenguado cortado en cubos
3 piezas de chile manzano o ají, finamente picado
1/4 de taza de cilantro finamente picado
1 pizca de sal y pimienta
1 pieza de camote cocido y cortado en rodajas gruesas
1/2 taza de grano de elote (choclo) cocido
al gusto de lechuga francesa para acompañarVer video "Ceviche Estilo Peruano"
ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA
ELABORAMOS COMIDAS POPULARES HASTA 25000 PLAZAS. PAELLAS, FIDEUAS, ASADO DE ANIMALES ENTEROS (CORDERO,CERDO ,TERNERA), TORTILLAS, GUISADO DE CORDERO , DE TORO , BOCADILLOS GIGANTES, SARDINDAS...ETC.PLATOS AUTOCTONOS:MARMITAKO,EMPEDRAO,FABADA,BACALAO DORADO,ESPARDENYA,GAZPACHO MANCHEGO ,MIGAS, GACHAS…ETC . PLATOS INTERNACIONALES : HADJ ARROZ, PARRILLADAS ALEMANAS DISPONEMOS DE MATERIAL,PERSONAL Y MENAJE PARA ATENDER SU EVENTO EN CUALQUIER PUNTO DE ESPAÑA CON TODAS LAS GARANTIAS DE EXITO . NUESTRA RELACION CALIDAD -PRECIO ES INSUPERABLE.
SOMOS PROFESIONALES .
Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!
CARNES A LA PARRILLA
Ternera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.
Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.
TERNERA:
-Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.
-Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.
-Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.
-Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.
-Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.
BUEY:
-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.
-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.
CO3Ver video "ASADOS MEDIEVALES LA BAMBINA"
Foie curado en sal
Receta Entrante
El foie gras es uno de los platos estrella durante las comidas navideñas. Una delicatessen que solemos encontrar en los aperitivos y entrantes, especialmente untado en tostas. Hoy te traemos una nueva forma de cocinarlo, francamente sencilla y sin cocción.
Ideal para servir en nuestro aperitivo de fin de año. Una receta francamente sencilla y perfecta para impresionar a nuestros invitados.
Ingredientes:
- 1 foie de pato fresco y desvenado
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta
- 1 cdita de vino blanco
- 750 gr de sal gruesa
- 250 gr de azúcar
- 1 cdita de tomillo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/foie-curado-en-sal-fid-1573324Ver video "Foie curado en sal"
Foie curado en sal
Receta Entrante
El foie gras es uno de los platos estrella durante las comidas navideñas. Una delicatessen que solemos encontrar en los aperitivos y entrantes, especialmente untado en tostas. Hoy te traemos una nueva forma de cocinarlo, francamente sencilla y sin cocción.
Ideal para servir en nuestro aperitivo de fin de año. Una receta francamente sencilla y perfecta para impresionar a nuestros invitados.
Ingredientes:
- 1 foie de pato fresco y desvenado
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta
- 1 cdita de vino blanco
- 750 gr de sal gruesa
- 250 gr de azúcar
- 1 cdita de tomillo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/foie-curado-en-sal-fid-1573324Ver video "Foie curado en sal"
Palitos de Calabaza con Mayonesa de Sriracha Casera | Healthy Zucchini Fries
PASO A PASO: https://goo.gl/5uFKoo
INGREDIENTES para 10 porciones:
1 taza de aceite de girasol para la mayonesa
1/2 taza de leche de soya para la mayonesa
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 cucharadita de jugo de limón
3 cucharadas de Salsa Sriracha
1 pizca de sal gruesa
1/4 de taza de fécula de maíz
4 cucharadas de harina de arroz
1/4 de cucharada de agua
1 pizca de sal
1/2 taza de aceite de coco
3 piezas de calabaza verde cortada en bastonesVer video "Palitos de Calabaza con Mayonesa de Sriracha Casera | Healthy Zucchini Fries"
¿Cómo limpiar su freidora?
¡Una freidora es muy práctica! Pero limpiarla puede ser un dolor de cabeza. Para facilitar su mantenimiento, se recomienda drenar el aceite después de 10 usos y luego proceder al desengrase. ¡Estas son formas económicas y fáciles de limpiar su freidora! 1. Harina: 2. Bicarbonato de sodio: 3. Cristales de soda: 4. Sal gruesa y vinagre blanco: 5. Jabón negro:
Ver video "¿Cómo limpiar su freidora?"
Cómo hacer Chiles en Conserva | Receta fácil de JALAPEÑOS CASEROS
INGREDIENTES para 4 porciones:
5 cucharadas de aceite vegetal
1 pieza de cebolla cortado en rodajas delgadas
1 taza de zanahoria cortado en rodajas delgadas
20 piezas de chile jalapeño cortado en rajas
5 hojas de laurel
5 piezas de pimienta gorda
2 dientes de ajo pelado
2 cucharadas de sal gruesa
3 tazas de agua
1 taza de vinagre de manzanaVer video "Cómo hacer Chiles en Conserva | Receta fácil de JALAPEÑOS CASEROS"
¿Por qué es tan caro comprar Argentina?
Programa de "A Dos Voces" emitido el Miércoles 20 de Septiembre de 2017.
Marina Abiuso armó un informe comparando cuánto cuesta comprar en Argentina, Chile y Estados Unidos.Ver video "¿Por qué es tan caro comprar Argentina?"
El secreto detrás del increíble lomo adobado a la sal
#comida #carne#comidasaludable#food#yummy#comidasana
Increíble Lomo adobado a la sal .lomo a la sal con especias.cocina casera en estado puro. Tan fácil como dejar el lomo en adobo con especias liado en plástico toda la noche, envolver en sal gruesa y asar cincuenta minutos por kilo de carne a ciento ochenta grados. Pasado ese tiempo dejamos enfriar y rompemos la capa de sal, cortamos como cualquier fiambre y podemos acompañar de la salsa que más nos agrade aunque le va muy bien la mayonesa, el puré de manzana, la mermelada de frambuesa etc. Es una receta fácil que se puede aplicar a cualquier carne y podemos servir de un día para otro en festividades o comidas familiares sin tener que está amarrado a la cocina en esos momentos especiales
recetasspainrecetas lomolomo al hornoVer video "El secreto detrás del increíble lomo adobado a la sal"
El corte del jamón ibérico
En este vídeo os mostraremos con todo detalle cómo cortar jamón ibérico El Coto Ramos, desde la colocación del jamón en el jamonero, los cuchillos que se deben usar... hasta la forma en la que realizar el corte del jamón.
Para cortan jamón correctamente se necesita, un jamonero, un cuchillo largo de hoja fina, afilado y flexible, un cuchillo fuerte de hoja gruesa, un cuchillo pequeño y por último pero no menos importante un buen jamón ibérico.
Aquí podéis comprar jamon de Guijuelo: http://www.elcotoramos.es/tienda/267-comprar-jamon-iberico-cebo-do-guijuelo.htmVer video "El corte del jamón ibérico"
La sal: Cloruro sodico
La sal común, conocida popularmente como sal corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación, la sal gema que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari. La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado, pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.
Ver video "La sal: Cloruro sodico"
Baños de sal contra la mala suerte despojo destrancadera y aura el mejor
un baño de Sal es bueno para limpiar el aura, quitar la mala vibra, te aleja de la tristeza, reduce el fracaso, la depresión, entre otras cosas.La sal marina es muy buena para limpiar el aura y campo energético de las personas, es una manera fácil, rápida y económica de despojarnos de energías negativas.
Limpia energética con sal de grano
baños de sal para despojo
baños de despojo para el amor
baños de despojo santeria
baños de despojo contra hechizos
baño de despojo ruda
baño de despojo miel de amor
baño de despojo y limpieza
baño de despojo fuerte
baños de sal para las malas vibrasVer video "Baños de sal contra la mala suerte despojo destrancadera y aura el mejor"
Diseñar con la naturaleza
Cada vez más diseñadores experimentan con materiales orgánicos que encuentran en las proximidades y proteger así el medio ambiente. El resultado son objetos de diseño sorprendentes, como pantallas de lámparas confeccionadas con algas o taburetes de sal marina.
Ver video "Diseñar con la naturaleza"
Crujientes Tiritas de Pollo BBQ Empanizado | SIN HORNO
GUARDA esta receta: https://goo.gl/G5YI4M
Ingredientes para 4 porciones:
1 taza de harina
2 huevos
1 taza de pan molido
1/2 taza de hojuelas de maíz estilo corn flakes, trituradas
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1 1/2 pechuga de pollo cortada en tiras gruesas
1 taza de aceite
1 taza de salsa BBQ
1 cucharada de perejil finamente picado, para decorarVer video "Crujientes Tiritas de Pollo BBQ Empanizado | SIN HORNO"
Brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous Receta
¿Cómo preparar brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous?
Ingredientes:
1 filete de salmón
100 gr langostinos crudos
100 gr couscous
2 cucharadas caldo de verduras
15 gr perejil fresco
1 limón
sal marina
pimienta negra.Ver video "Brochetas de langostinos y salmón con ensalada cítrica de couscous Receta"
Chiles en vinagre | Chiles en escabeche
¡Quieres aprender a preparar jalapeños en conserva caseros? Entonces esta receta es para ti: http://bit.ly/2LGnp5t
Ingredientes:
5 cucharadas de aceite vegetal
1 pieza de cebolla cortado en rodajas delgadas
1 taza de zanahoria cortado en rodajas delgadas
20 piezas de chile jalapeño cortado en rajas
5 hojas de laurel
5 piezas de pimienta gorda
2 dientes de ajo pelado
2 cucharadas de sal gruesa
3 tazas de agua
1 taza de vinagre de manzanaVer video "Chiles en vinagre | Chiles en escabeche"
Pollo Stroganoff| Cómo cocinar POLLO con recetas FRANCESAS
INGREDIENTES (4 porciones):
1 pieza de pechuga de pollo cortada en tiras medianamente gruesas
1/4 de taza de harina de trigo
1 pizca de sal y pimienta
1 cucharada de paprika
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo
1/2 taza de tallo de cebolla cambray picado
2 tazas de champiñón cortados en cuatro
1/4 de taza de vino blanco para flamear
1 cucharada de tomillo fresco
1 taza de crema ácida
1 pizca de sal y pimienta
al gusto de perejil finamente picado
PASO A PASO: https://goo.gl/Y4mQmBVer video "Pollo Stroganoff| Cómo cocinar POLLO con recetas FRANCESAS"
AZÚCAR Y SAL PROCESADAS, el veneno de cada día
Todos los días consumimos Azúcar y sal Procesadas, sin saber lo que estamos ingiriendo, ya que al pasar por procesos químicos eh industriales el azúcar y la sal pierden todas sus buenas propiedades naturales, y se convierten en sustancias químicas artificiales que no solo no traen ningún beneficio a nuestro cuerpo sino que hacen mucho daño a nuestra salud, a largo plazo, por eso debemos conocer esta gran verdad para tratar de consumir estos productos solo si son de origen natural y evitar comprar los productos industriales, exigiendo a las centros comerciales la venta de azúcar y sal natural
Ver video "AZÚCAR Y SAL PROCESADAS, el veneno de cada día"
CLÁSICOS ÑOQUIS de PAPA DESDE CERO de la mano de Julieta Oriolo | El Gourmet
No hay nada como unas buenas pastas caseras.
Mirá esta receta italiana de ñoquis con salsa cacio e pepe que es herencia familiar de Juli.
Te dejamos los ingredientes abajo.
700 grs. de papas sin pelar
280 grs. + 50 grs. de harina 0000
4 grs. de sal fina
20 grs. de queso parmesano rallado
1 cda. de sal gruesa
Para el cacio e pepe:
1 cda. de manteca
Pimienta negra a gusto
120 grs. de queso parmesano duro rallado finito
Colatura a gusto
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Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso
Ingredientes:
ACEITE EN AEROSOL
5 C OREJONES DE CHABACANOS PICADOS FINAMENTE
¼ T PASTA MISO ( SALSA DE SEMILLAS DE SOYA CON SAL MARINA )
¼ T VINAGRE DE VINO BLANCO
2 C RALLADURA DE NARANJA
1 DIENTE DE AJO FINAMENTE PICADO
2 LOMOS DE CERDO DE 500 GRMS. CADA UNO
½ T CALDO DE POLLOVer video "Cocinemos Juntos -Lomo de Cerdo con un Glaze de Chabacanos y Salsa Miso"
la sal es indispensable para tu cuerpo enigmas misterios secretos mitos paranormal fantastico español latino
La sal común, conocida popularmente como sal, corresponde a la sal denominada cloruro sódico (o cloruro de sodio), cuya fórmula química es NaCl. Existen cuatro tipos de sal, según su procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por evaporación; la sal gema, que procede de la extracción minera de una roca mineral denominada halita, y la sal vegetal que se obtiene por concentración, al hervir una planta gramínea (método también utilizado para la obtención de azúcar a partir de otra planta gramínea) que crece en el desierto de Kalahari.1
La sal proporciona a los alimentos uno de los sabores básicos, el salado,2 pudiéndolo percibir debido a que en la lengua poseemos receptores específicos para su detección. El consumo de sal modifica nuestro comportamiento frente a los alimentos ya que es un generador del apetito y estimula su ingesta.3 4 Se emplea fundamentalmente en dos áreas: como condimento de algunos platos y como conservante en los salazones de carnes y pescado (incluso de algunas verduras), así como en la elaboración de ciertos encurtidos.5 Desde el siglo XIX, el uso industrial de la sal se ha diversificado e interviene en multitud de procesos como por ejemplo en la industria del papel (Hidróxido de sodio -NaOH-), la elaboración de cosméticos, la industria química, etcétera. En el siglo XXI la producción mundial de sal total destinada a consumo humano no alcanza el 25 % de la producción total.6Ver video "la sal es indispensable para tu cuerpo enigmas misterios secretos mitos paranormal fantastico español latino"
Pan pita en sartén
Receta Acompañamiento
¿No os ha pasado alguna vez que te apetece comer pan pero no te queda? En ese caso, puedes hacer este pan pita para el que además no necesitaremos ni siquiera encender el horno. Lo hacemos en sartén.
Un pan plano, que podemos cortar por la mitad, y hacernos un delicioso sándwich gourmet con queso ricotta, un chorreoncito de buen aceite de oliva y sal gruesa. Una receta súper sencilla que te salvará de más de un apuro ;-)
Ingredientes:
- 200 gr de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 110 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de levadura seca de panadería
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-pita-en-sarten-fid-1574460Ver video "Pan pita en sartén"
Pan pita en sartén
Receta Acompañamiento
¿No os ha pasado alguna vez que te apetece comer pan pero no te queda? En ese caso, puedes hacer este pan pita para el que además no necesitaremos ni siquiera encender el horno. Lo hacemos en sartén.
Un pan plano, que podemos cortar por la mitad, y hacernos un delicioso sándwich gourmet con queso ricotta, un chorreoncito de buen aceite de oliva y sal gruesa. Una receta súper sencilla que te salvará de más de un apuro ;-)
Ingredientes:
- 200 gr de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 110 ml de agua tibia
- 1 cucharadita de levadura seca de panadería
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-pita-en-sarten-fid-1574460Ver video "Pan pita en sartén"
Barritas de Pescado con Parmesano y Ensalada de Col Morada
Receta Completa: https://goo.gl/lfUdv6
Ingredientes para 4 porciones:
4 piezas de filete de pescado cortado en tiritas medianamente gruesas
1 cucharadita de sal
1 paquete de Pan Molido Clásico Bimbo ®
1 cucharadita de semillas de chile
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano
1/2 taza de harina
2 piezas de huevo batido
1 taza de aceite
1/4 de pieza de col morada cortada en tiras delgadas
1/4 de pieza de col cortada en tiras delgadas
3 piezas de zanahoria
1/4 de taza de perejil
1 taza de mayonesa light
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de mostaza Dijon
1/4 de cucharadita de semilla de cilantro
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimientaVer video "Barritas de Pescado con Parmesano y Ensalada de Col Morada"
Huevos horneados con queso / Receta de huevos con queso
Receta huevos horneados- ingredientes: Mantequilla para engrasar un molde, 4 Rebanadas gruesas de pan rustico, 2 Huevos ligeramente batidos, 1 T Leche, 240 G Queso manchego, Sal y pimienta, 8 Espárragos solo la mitad de preferencia puntas, 4 Rebanadas de jamón serrano, 1 C Cebollín picado
17 de febrero 2015
* TE RECOMENDAMOS ESTE VIDEO:
Alcalde de Nayarit levanta vestido a jovencita en baile
http://youtu.be/BJWdRN0JMos
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Pastel de Zanahoria | Brownie de Zanahoria
INGREDIENTES (10 porciones):
2 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de canela molida
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de pimienta gruesa molida
1/4 de cucharadita de clavo molido
2 tazas de zanahoria rallada
1/2 taza de nuez picada
1/2 taza de pasa sultana (rubia)
3/4 de taza de sal
2/3 de taza de azúcar mascabada
3 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
3 tazas de jocoque natural, para el betún
4 cucharadas de azúcar glass para el betún
Receta COMPLETA : https://goo.gl/VWpT8eVer video "Pastel de Zanahoria | Brownie de Zanahoria"
Pan de ajo | Receta definitiva para hacer el pan de ajo más crujiente | Directo al Paladar México
Se prepara en muy poco tiempo y queda increíble como aperitivo, entrada o acompañamiento de cualquier tipo de alimento. Para que sea un éxito, hay que elegir un buen pan, ya sea estilo baguette o una barra rústica con poca miga y no muy gruesa.
INGREDIENTES:
Para 5 personas:
PAN BAGUETTE 1 PIEZA
MANTEQUILLA SIN SAL ATEMPERADA 90 G
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
RALLADURA DE 1 LIMÓN
AJO 1 CABEZA
PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
QUESO PARMESANO 1/2 TAZA
SAL AL GUSTO
PEREJIL PICADO AL GUSTO
Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/botanas-y-aperitivos/como-hacer-pan-ajo-receta-definitiva-para-hacer-pan-ajo-crujiente-jugoso
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Pollo Cordon Blue Horneado
Receta Completa: https://goo.gl/GUGH8a
Ingredientes:
4 piezas de milanesa de pollo medianamente gruesa
8 rebanadas de jamón
8 rebanadas de queso manchego
1 pieza de huevo batido
2 tazas de pan molido
1 taza de queso parmesano
suficiente de aceite en aerosol
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
2 cucharadas de mantequilla para la salsa
1 cucharada de harina para la salsa
1 1/4 tazas de leche para la salsa
1 cucharada de mostaza Dijon para la salsa
4 cucharadas de queso parmesano para la salsa
3 cucharadas de queso gouda para la salsaVer video "Pollo Cordon Blue Horneado"
Vinagre de fresa y Sal de vino tinto Trucos de aprovechamiento
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⬇️LÉEME/DESPLIÉGAME ⬇️
¡Hola aprovechamiento, adiós desperdicio! ¿Sabes que con el extremo de las hojas de las fresas se puede hacer un vinagre de fresa brutal? Solo hay que introducirlos en un tarro de cristal y cubrirlos con vinagre de vino blanco. Cerrar bien el tarro y esperar 48 horas a que esté listo. Ya solo queda colarlo y empezar a usar el vinagre de fresas para aliñar tus ensaladas.
#vinagre #fresa #sal
INGREDIENTES
500 g fresas
300 ml vinagre de vino blanco
1 bote con tapa de rosca de unos 400 ml de capacidad.
Además: una ensalada (de las que venden listas en cualquier supermercado) para aliñar, aceite, sal y pimienta negra.
Necesitamos: 300 gramos de sal gruesa y 80 ml de vino tinto, un bol, una fuente de horno, un horno y una puntilla.
Con esta sal de vino tinto tus recetas pasarán a otra dimensión. Una manera de aprovechar los restos de vino que quedan tras las celebraciones. Solo hay que mezclarlo con sal gruesa, extenderlo sobre una fuente de horno en una capa fina y secar en el horno a 180ºC unos 20 minutos o hasta que el vino se evapore. Ya solo queda pincharlo para soltar de nuevo la sal y empezar a usarlo. Perfecto para usar con carnes, setas, ensaladas, carpaccios…incluso postres.
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Carnitas Caseras en Olla de Presión
Receta completa: https://goo.gl/nHWJro
Ingredientes:
1 1/2 kilos de manteca de cerdo
1 kilo de costilla de cerdo
1 kilo de carne de cerdo maciza
1/2 pieza de naranja
1 pieza de naranja cortada por la mitad
1 taza de leche evaporada
1/4 de taza de sal
1 manojo de hierbas de olor
1 cucharada de pimienta gruesa
4 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla
suficiente de tortillas de maíz
al gusto de cilantro finamente picado, para acompañar
al gusto de cebolla finamente picada, para acompañar
al gusto de limón cortados por la mitad, para acompañar
al gusto de salsa verde crudaVer video "Carnitas Caseras en Olla de Presión"
Carnitas Caseras en Olla Express
Receta Completa: https://goo.gl/lpknii
Ingredientes para 10 porciones:
1 1/2 kilos de manteca de cerdo
1 kilo de costilla de cerdo
1 kilo de carne de cerdo maciza
1/2 pieza de naranja
1 pieza de naranja cortada por la mitad
1 taza de leche evaporada
1/4 de taza de sal
1 manojo de hierbas de olor
1 cucharada de pimienta gruesa
4 dientes de ajo
1/2 pieza de cebolla
suficiente de tortillas de maíz
al gusto de cilantro finamente picado, para acompañar
al gusto de cebolla finamente picada, para acompañar
al gusto de limón cortados por la mitad, para acompañar
al gusto de salsa verde crudaVer video "Carnitas Caseras en Olla Express"
Alitas de pollo glaseadas con bourbon. Cocinemos Juntos
Alitas de pollo glaseadas con bourbon. Para preparar las alitas de pollo glaseadas con bourbon necesitas:
2 K Alitas de pollo troceadas
3 Dientes Ajo
1 T Cebolla
1 T Whisky o Bourbon
3 C Azúcar mascabado
2 C Mantequilla
1 T Salsa Tabasco
1 T ketchup
1/4 T Pasta de tomate
Sal
Aderezo
3/4 T crema
1/3 T queso azul
1/3 T leche
1/3 T mayonesa
1 C sal
1 C vinagre de vino tinto
Tallos de apio
Frie ajo, cebolla con whisky, pure, azúcar mascabado, mantequilla, salsa Tabasco, pasta de tomate, sal, whisky, marina las alitas, prepara el aderezo licúa leche, mayonesa, crema ácida, vinagre de vino tinto, queso azul.
Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Lomo Mechado a los 3 Chiles
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Ingredientes para 6 porciones:
2 kilos de lomo de cerdo
10 piezas de chile ancho
10 piezas de chile mulato
10 piezas de chile morita
4 piezas de jitomate
1 diente de ajo
1/4 de pieza de cebolla
2 piezas de clavo
2 gramos de comino
100 mililitros de vinagre de manzana
50 mililitros de agua
20 gramos de sal gruesa
100 gramos de tocino rebanado
100 gramos de almendra pelada
50 gramos de nuez
100 gramos de pasitaVer video "Lomo Mechado a los 3 Chiles"
¿Cómo eliminar manchas de sangre de la ropa?
Manchar su ropa con sangre es un dolor de cabeza, es complejo limpiarla y tiende a adherirse rápidamente a la tela. Es importante saber que para eliminar las manchas de sangre, debe evitar el agua caliente o tibia, ya que haría que la mancha sea aún más resistente. Además te damos 4 simples trucos para decirles adiós. 1. Aplique pasta de dientes sobre la mancha y deje que se seque. 2. En un tazón de agua fría y sal gruesa, 5 cucharadas, remoje la prenda durante unas horas. 3. Sumergir el tejido en agua fría y añadir zumo de limón puro. 4. Sumerja su tela en 125 ml de vinagre blanco diluido en 500 ml de agua fría.
Ver video "¿Cómo eliminar manchas de sangre de la ropa?"
Informe a cámara: alertan del riesgo de lesiones oculares que conllevan los juguetes con láseres
Valencia, 18 dic (EFE).- El Colegio de Ópticos Optometristas de la Comunitat Valenciana (COOCV) ha recomendado a los padres "no comprar en ningún caso" juguetes como pistolas o espadas con láseres integrados, ya que pueden provocar lesiones graves en el sistema visual de los niños e, incluso, ceguera.
INFORME A CÁMARA DE LA REDACTORA DE LA AGENCIA EFE EN VALENCIA MARINA VALDÉS
Palabras clave: efe,salud,juguetes,riesgos,vista,valenciaVer video "Informe a cámara: alertan del riesgo de lesiones oculares que conllevan los juguetes con láseres"
Tarta de Atún Cremoso con Perejil
Prepara esta rica tarta de atún cremoso con perejil. Es una delicia que sorprenderá a todos en casa. Lúcete como una experta con este platillo, sigue la receta: http://bit.ly/2Pkyj37
Ingredientes:
500 gramos de harina para la masa
250 gramos de mantequilla para la masa
1 cucharada de sal para la masa (5 g)
1/2 taza de agua 120 ml
1 cucharada de mantequilla
1/4 de pieza de cebolla en pluma
1 diente de ajo finamente picado
8 sobres de Atún Marina Azul® en aceite de oliva
1/2 taza de queso crema
1/4 de taza de queso manchego
1/4 de taza de media crema
3 piezas de chile serrano en rodajas finas
1/2 taza de grano de elote amarillo
1/3 de taza de perejil finamente picado
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de papa en rebanadas muy delgadas
1 cucharada de aceite de oliva
al gusto de sal y pimienta
al gusto de perejil para decorarVer video "Tarta de Atún Cremoso con Perejil"
En este video, se muestra cómo preparar ostiones frescos recién sacados del mar con limón, sal y salsa de chile. Los ostiones son un marisco delicioso y versátil que puede ser disfrutado de muchas maneras diferentes. En esta receta, se combinan con limón
En este video, se muestra cómo preparar ostiones frescos recién sacados del mar con limón, sal y salsa de chile. Los ostiones son un marisco delicioso y versátil que puede ser disfrutado de muchas maneras diferentes. En esta receta, se combinan con limón fresco, sal y un poco de salsa de chile para crear un sabor equilibrado y picante. Durante el video, se proporciona un paso a paso detallado para la preparación de la receta, así como algunos consejos para lograr los mejores resultados. Además, se explora cómo elegir los mejores ostiones frescos y cómo prepararlos para obtener el máximo sabor. Si te encanta la comida marina y estás buscando una manera fácil y deliciosa de disfrutar de los ostiones, ¡no puedes perderte esta receta!
preparando ostiones con limon sal y salsa de chile mariscos frescos recien sacados de el mar receta de cocina
En este video, se muestra cómo preparar ostiones frescos recién sacados del mar con limón, sal y salsa de chile. Los ostiones son un marisco delicioso y versátil que puede ser disfrutado de muchas maneras diferentes. En esta receta, se combinan con limón fresco, sal y un poco de salsa de chile para crear un sabor equilibrado y picante. Durante el video, se proporciona un paso a paso detallado para la preparación de la receta, así como algunos consejos para lograr los mejores resultados. Además, se explora cómo elegir los mejores ostiones frescos y cómo prepararlos para obtener el máximo sabor. Si te encanta la comida marina y estás buscando una manera fácil y deliciosa de disfrutar de los ostiones, ¡no puedes perderte esta receta!
CARRÉ DE CERDO con PAPAS BOUCHÓN por los hermanos Petersen | El Gourmet
Mirá como cocinar este exquisito carré de cerdo braseado en leche y limón, acompañado de papas bouchón.
Un plato que requiere esfuerzo, pero con un resultado EXCELENTE.
Ingredientes:
Carre de cerdo
Aceite de oliva
Sal marina
Pimienta
Clavo de olor
Romero
Salvia
Ajo
Vino blanco
Jugo de limón
Leche
Manteca
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Cinco De Mayo Comida Mexicana con salsa de Cilantro
ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva prensado en frío
2 dientes de ajo
1/2 taza de cilantro
1/8 c Blanco Vinagre Balsámico
1/4 cucharadita de sal marina
1/4 cucharadita de pimienta Negro Opcional
1 lima
Skirt Steak / Arrachera
1 T Pimienta roja machacada
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de chile en polvo
Finamente picado 1 jalapeño
1 Ampliación de naranja exprimido o 2 naranjas pequeñas
3 dientes de ajo prensados
Ensalada:
bebé rúcula
tomate
pepino
Aguacate en rodajas finasVer video "Cinco De Mayo Comida Mexicana con salsa de Cilantro"
2 Botanas sencillas con hojaldre | Recetas fáciles | Directo al Paladar México
¿Estás en búsqueda de recetas de botanas para ver un buen partido de fútbol o del final de tu serie favorita? Estas dos que te compartimos, son bien sencillas de preparar y son deliciosas. Te recomendamos comprar el hojaldre en tu panadería de confianza.
INGREDIENTES:
Para 6 personas:
OREJAS DE JAMÓN Y QUESO
HOJALDRE 400 G
PECHUGA DE PAVO 200 G
QUESO MANCHEGO 100 G
HUEVO 1 PIEZA
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
AJONJOLÍ AL GUSTO
ALBAHACA SECA AL GUSTO
HOJALDRES DE SALCHICHA
HOJALDRE 400 G
PURÉ DE TOMATE 1/2 TAZA
SALCHICHAS COCTELERAS 15 - 20 PIEZAS
PEREJIL SECO AL GUSTO
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
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Receta de filete con salsa de pimienta / Filete con salsa de pimienta
Receta de filete con salsa de pimienta / Filete con salsa de pimienta
ngredientes:
2 filetes mignon de 2 pulgadas
1cda. De aceite
Sal al gusto
Para la salsa:
2 cdas. De mantequilla
1/2 tz. De Shallot picado
1cta. De mostaza Dijon
1/2tz. De brandy
1cda. De pimienta negra molida gruesa
1tz. De crema
1/4tz. De caldo de res
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Imagen del Día de la NASA: Trazos de nubes y contaminación de naves que cruzan el Atlántico
ExoPlanetas.com NOTICIA: La imagen del día de la NASA publicada el 23 de enero nos lleva a las costas de Portugal y España. Los barcos que surcan el Océano Atlántico producen este mosaico de rastros de nubes brillantes.
Las nubes angostas, conocidas como pistas de barco, se forman cuando el vapor de agua se condensa alrededor de diminutas partículas de contaminación que los barcos emiten como gases de escape o que se forman a partir de dichos gases del escape. Por lo general, las vías de las embarcaciones se forman en áreas donde hay estratos de bajo nivel y nubes cúmulos.
Algunas de las partículas contaminantes generadas por los buques (especialmente los sulfatos) son solubles en agua y sirven como las semillas alrededor de las cuales se forman las gotas de nubes. Las nubes infundidas con el escape del barco tienen más y más pequeñas gotas que las nubes no contaminadas. Como resultado, la luz que llega a las nubes contaminadas se dispersa en muchas direcciones, haciéndolas parecer más brillantes y más gruesas que las nubes marinas no contaminadas, que normalmente son sembradas por partículas más grandes que se producen naturalmente, como la sal marina.
El espectrorradiómetro de imágenes de resolución moderada (MODIS) a bordo del satélite Aqua capturó esta imagen de color natural el 16 de enero de 2018. Algunas de las nubes que se entrecruzan se extienden cientos de kilómetros de punta a punta. Los extremos angostos de las nubes son los más jóvenes, mientras que los extremos más anchos y ondulados son más antiguos.
-Fuente: Nota de prensa de la NASA: https://www.nasa.gov/image-feature/signs-of-ships-in-the-clouds
- Image Credit: NASA/Jeff Schmaltz, LANCE/EOSDIS Rapid ResponseVer video "Imagen del Día de la NASA: Trazos de nubes y contaminación de naves que cruzan el Atlántico"
Nachos de Papa con Pastor | Botana con PASTOR
INGREDIENTES (14 porciones):
5 piezas de papa Con cáscara, cortadas en rodajas medianamente gruesas
3 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de paprika
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharada de pimienta para las papas
1 cucharada de sal para las papas
1/4 de taza de salsa búfalo para las papas
1/4 de taza de Mayonesa Best Foods® para las papas
1/4 de taza de tocino cortado en cubos pequeños
1/4 de pieza de cebolla morada picada
500 gramos de carne de cerdo al pastor
1 taza de queso asadero rallado
al gusto de guacamole para servir
al gusto de crema agria para servir
al gusto de pico de gallo para servir
al gusto de cilantro picado, para servir
al gusto de queso cheddar derretido, para servir
Receta COMPLETA en : https://goo.gl/8XU18zVer video "Nachos de Papa con Pastor | Botana con PASTOR"
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