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Receta de salsa macha verde ¡Con solo 6 ingredientes!

¿Te gusta el sabor de la salsa macha? Si respondiste que sí, entonces esta receta de salsa macha verde será tu favorita por su sabor. https://bit.ly/435Rd36

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Cómo preparar salsa macha, ingredientes y paso a paso

Esta receta de Salsa Macha es un chile picante a base de aceite que es perfecto para añadir a cualquier auténtico plato mexicano.
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Salsa taquera de piña con chile de árbol ¡Con 6 ingredientes!

¡Picosita y deliciosa! Aprende cómo hacer esta salsa de piña con chile de arbol para tus guisados, tacos, quesadillas o antojitos mexicanos!


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Picosita salsa tatemada de xoconostle y chile serrano ¡En 10 minutos!

Prepara la mejor SALSA TATEMADA con xoconostle. ¡Solo necesitas 5 ingredientes y 10 minutos! https://bit.ly/3N703HS

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Aprende cómo hacer salsa BBQ casera en 3 sencillos pasos

Te presentamos la mejor receta de salsa BBQ casera, la cual tiene un equilibrio entre dulce, salado y picante ideal para acompañar todo tipo de botanas.
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Patatas gratinadas a la carbonara

Te encantarán estas deliciosas patatas a la carbonara gratinadas con queso, beicon, huevos y nata. Para que las patatas queden bien, primero hay que cocerlas.

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Salsa Macha de Veracruz

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Ñoquis de papa | Comamos Casero

Ingredientes

Papas 700 grs
Harina 0000 300 grs
Polvo de hornear 1 cda
Manteca 1 cda
Huevo 1
Nuez moscada a gusto
Sal
Pimienta

Salsa
Tomates en lata 1
Puré de tomate 500 grs
Cebollas 2
Ajo 3 dientes
Aceite de oliva
Pimentón
Ají molido
Orégano
Queso Sardo en escamas a gusto

Preparación de la masa

Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

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Chocolite ¡Pierde el Exceso de Grasa!

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Chocolite es un complemento alimenticio valioso, hecho con una composición natural única y diseñado para permitirle perder peso en poco tiempo, sin tener que hacer un gran esfuerzo para lograr su objetico.

Si siempre has soñado con tener una figura ideal ahora puedes lograrlo con Chocolite así que no lo pienses más y decide por terminar con esos feos kilos de más y que mejor manera de hacerlo que con un suplemento completamente natural que no le causara daño a tu salud.

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Crean un menú 'galáctico' con salsa de meteorito

El exastronauta de la NASA de origen costarricense, Franklin Chang Díaz, ha creado para el hotel Four Seasons de su país un menú 'galáctico' cuyo plato estrella incluye salsa de meteorito. Se trata de una salsa elaborada, entre otros ingredientes, con un vino Cabernet Sauvignon al que, durante su fermentación, se le coloca un pedazo de meteorito de algo más unos 8 centímetros de largo --y 4,5 millones de años de edad-- dentro del barril de madera.

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Tallarines con salmón y nata

La pasta con salmón ahumado queda exquisita. Además es muy fácil de cocinar. Puedes elegir cualquier tipo de pasta: espaguetis, tallarines o pasta corta. Se añade cebolla, nata líquida y parmesano.

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Vídeo Receta: Costillas a la barbacoa (videoreceta)

Descubre esta receta de costillas a la barbacoa.

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4 recetas de comida prehispánica, ¡fáciles, deliciosas y baratas!

¿Sabes que tu platillo mexicano favorito tiene un origen mucho más antiguo del que crees? ✨ Aquí te doy recetas de COCINA PREHISPÁNICA.
RECETAS AQUÍ: https://bit.ly/3J5rWgh

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Vídeo Receta: Lasaña (videoreceta)

Disfruta de esta receta de lasaña.

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Follicle Rx ¿Previene la Pérdida de Cabello?

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Si llevas mucho tiempo luchando contra la pérdida de cabello y no has podido acabar con ese problema.

Aquí hay una solución para ti, se trata de la fórmula de Follicle Rx un suplemento hecho de ingredientes naturales que trabajan para prevenir la calvicie y terminar con la caída del cabello ofreciendo grandes beneficios a su cuero cabelludo sin causar ningún efecto secundario.

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Espaguetis a la carbonara (sin nata) | Receta original

Cómo hacer espaguetis con salsa carbonara casera. La receta auténtica de este plato italiano en Cocina con Colomina.

Recetas saladas: http://bit.ly/1pzMZal
Recetas dulces: http://bit.ly/1rEN14v

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PATATAS en SALSA VERDE y HUEVO DURO al estilo de la abuela: la receta vasca que no te puedes perder

Si quieres una receta de patatas rica, sencilla y económica, prueba estas patatas en salsa verde, con huevo duro. Es una variante vegetal de la clásica merluza en salsa verde tan popular en el País Vasco y otras partes del norte de España.

INGREDIENTES

400 g de patatas
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1/2 cucharada de harina
2 huevos
1 ramita de perejil
Aceite de oliva
Pmienta negra
Sal
Pan para la presentación

Este contenido es una colaboración y patrocinio entre DAP y la marca, pero no hay pacto sobre el guión ni la selección de los temas.

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ARROLLADITOS VEGGIES: RECETA para TODO EL AÑO por Iwao Komiyama | El Gourmet

Una buena receta, práctica, simple y fácil.

Iwao te enseña a hacer arrolladitos vegetarianos, nosotros te dejamos los ingredientes:

Para la salsa necesitas:

1/2 taza de puré de tomate
3 cdas. de vinagre
Jengibre
1/2 diente de ajo
2 cdas. de azúcar morena

Para el relleno:

Aceite de oliva
50 grs. de repollo blanco
50 grs. de portobellos
1/2 cebolla de verdeo
50 grs. de tofu frito
1 diente de ajo
1 cdita de azúcar
Sal
1 cda. de salsa de soja
Pimienta
6 masa philo


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NIGIRI TAMAGOYAKI: UNA ALTERNATIVA VEGETARIANA de la COCINA JAPONESA | El Gourmet

¿Te gusta la comida japonesa y querés intentar hacerla en tu casa?

¡Tenemos la solución! Iwao te enseña a hacer nigiri tamagoyaki.

Te dejamos los ingredientes:

5 huevos
1 1/2 cdas. de azúcar
5 cdas de sake
1 alga nori
Arroz
Aceite
Sal

Para acompañar:

Hojas de cilantro
Salsa de soja

¿Te animás?


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Solomillo de cerdo al ajillo

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TORI MAKI: PLATO JAPONÉS de POLLO RELLENO por Iwao Komiyama | El Gourmet

¿Alguien dijo plato fácil que encima le gusta a los chicos?

Sí, Iwao te explica cómo hacer Tori Maki, un plato japonés de pollo relleno.

Anotá los ingredientes!

2 pechugas de pollo
Espárragos
Gobo
Hongos shiitake
Zanahorias
Muselina de pollo

Para la salsa:

2 partes de salsa de soja
1 parte de sake
Jengibre
Azúcar


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POSTRE DE CARAMELO y MANÍ: una COMBINACIÓN PERFECTA de la mano de Estefi Colombo | El Gourmet

Bizcocho, crema de vainilla, maní y salsa de caramelo, una EXPLOSIÓN de sabores.

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

Para el bizcocho:

10 huevos
280 grs. de azúcar
40 cc. de agua
40 cc. de aceite
20 grs. de polvo para hornear
260 grs. de harina 0000
1 pizca de sal
2 cdas de café soluble
280 grs. de azúcar
100 grs. de cacao semi amargo

Para el relleno y la cubierta

100 grs. de maní salado
Salsa de caramelo

180 grs. de manteca
450 grs. de queso crema tipo americano
50 grs. de azúcar impalpable
80 cc. de leche condensada
1 chorrito de esencia de vainilla


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FUTOMAKI: El SUSHI MÁS FAMOSO DEL MUNDO por Iwao Komiyama | El Gourmet

Si sabés hacer futomaki, sabés hacer sushi.

Poné el arroz en el agua y mientras anotá el resto de los ingredientes.

Para el agua:

1/2 lt. de agua
10 grs. de dashi
1/4 lt. de salsa de soja japonesa
200 grs. de azúcar

Para el armado del roll:

Alga nori
Arroz de sushi
Espinacas
Takuan
Tamagoyaki (omelette de huevo)
Centolla patagónica o kanikama
Hongos shiitake
Zanahorias
Pickle de nabo


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Agujas con Salsa de Soya

Las carnes asadas son uno de esos platos confortables y fáciles de hacer que a todos nos encantan. El truco siempre está en los ingredientes que usamos para marinarla y el término en el que se deja la carne para que esta quede en un punto perfecto. Recuerden que pueden ver todos los ingredientes de esta receta en nuestra página www.lossaboresdemexico.com

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SASHIMI DE CALAMAR: una DELICIA JAPONESA de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet

El calamar es difícil de cocinar sin que se endurezcan.

Mirá esta receta de Iwao, dónde te enseña a hacer un riquísimo sashimi de calamar sin que se te pase.

Acá te dejamos los ingredientes:

1 calamar entero
1 pepino
1 alga nori
Wasabi
Hojas de perejil

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CÓMO HACER SHOYU RAMEN: RECETA de Iwao Komiyama | El Gourmet

Iwao te enseña a hacer SHOYU RAMEN, una delicia japonesa para todo tipo de estado de ánimo.

Anotá los ingredientes a continuación, y ¡hacelo en casa!

200 grs. de pasta ramen
500 cc. de agua
2 tazas de camarones secos
1/2 taza de niboshi
500 cc. de caldo de cerdo y pollo

Para el aceite saborizado:

6 cdas. de aceite de oliva
1/2 cebolla de verdeo

Para la salsa necesitás:

120 cc. de salsa de soja
2 cdas. de mirín
2 cdas. de vinagre de arroz
1 cda. de sake
Sal marina
2 cdas de azúcar mascabo

Para acompañar:

200 grs. de bondiola de cerdo
2 huevos
Cebolla de verdeo

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Spaghetti carbonara

Espaghetti carbonara
21 noviembre 2014

Ingredientes: 500 G SPAGUETTI COCIDO, 240 G TOCINO PICADO EN TOSCO, 3 HUEVOS, ¾ T QUESO PARMESANO, ½ T CREMA PARA BATIR 

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TONKOTSU RAMEN: el CREMOSO Y DELICIOSO de la COCINA JAPONESA por Iwao Komiyama | El Gourmet

Un gran gigante japonés: TONKOTSU RAMEN. También el favorito de los occidentales.

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

Para el Chashú necesitás:

200 grs. de panceta
100 cc. de salsa de soja suave
150 cc. de salsa de soja
5 cditas. de sake
3 cdas. de azúcar morena
2 dientes de ajo
2 rodajas de jengibre

1 lt. de caldo de pollo y cerdo
300 grs. de pastas ramen

Para acompañar:

Bondiola de cerdo
Menma, raíz de bambú
Cebolla de verdeo
Huevos

Para la salsa:

1 taza de agua
4 shiitake secos
Alga kombu
30 grs. de salsa de soja
2 cdas. de azúcar mascabo
3 cditas de sake
Sal marina

Aceite saborizado:

100 cc. de aceite
1 cda. de ají molido picante

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RETO 6 Bolsas de Sabritas de HABANERO | Omega Will

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TEPPANYAKI: PLATO JAPONÉS a la PLANCHA por Iwao Komiyama | El Gourmet

¿Tenés ganas de pollo? ¿frutos de mar? ¿pescado? ¿carne de res? ¿o simplemente vegetales?

Esta receta de Iwao sirve PARA TODO. Necesitas sólo una plancha, y muchas ganas de comer.

¿Estás listo?

Ingredientes para la salsa:

1 manzana
Jengibre
1 diente de ajo
Cebolla de verdeo
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de naranja
1 cda. de mirín
1/2 cda. de aceite de oliva

A elección:

1 zucchini
1 berenjena
1 papa
1 batata
4 hongos
300 grs. de salmón
300 grs. de chernia
300 grs. de calamar
200 grs. de cerdo
100 grs. de lomo
50 grs. de langostinos
100 grs. de pechuga de pollo
200 grs. de manteca
Sal

Para acompañar: el fiel y clásico arroz


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PASTA y POROTOS | Las recetas italianas de Julieta Oriolo | El Gourmet

Tradicional italiana y sumamente deliciosa, Julieta nos trae esta receta de pasta con porotos que debes probar

Ingredientes:
Para 4 porciones:
2 tazas de alubias blancas remojadas,
1 cebolla chica picada,
1 zanahoria picada,
1 rama de apio picada,
1 diente de ajo en láminas,
1 taza de salsa de pomodoro,
50gr de jamón crudo,
50gr de panceta,
1/2 cda de hojas de romero,
2 litros de caldo de pollo,
sal y pimienta a gusto,
1cda de aceite de oliva,
250gr de orecchietti.

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Receta para preparar spaghetti carbonara con calabacitas. Receta de spaghetti carbonara

Receta para preparar spaghetti carbonara con calabacitas. Receta de spaghetti carbonara
24 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar spaghetti carbonara con calabacitas?. Receta de spaghetti carbonara
Ingredientes: 6 rebanadas de tocino, 1 taza crema para batir, 1 dientes ajo, 1/4 cucharada chile de árbol, 2 cucharadas aceite de oliva, 750 gr calabacitas, 500 gr spaghetti, 3 huevos, 1 taza queso parmesano.

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Hongos con Salsa Ponzu

La maravilla de esta receta es su versatilidad para disfrutarla como acompañamiento de una proteína, o para esos días sin carne, para una comida o cena ligera. Receta fácil de elaborar.
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Baguettes de Bistec con Salsa de Carne

Rápida y fácil y en extremo sabrosa, ¿Qué más se puede pedir de una receta? Estas Baguettes de Bistec con Salsa de Carne casera son de mis platillos mi favoritos, y de mi familia, para comer o cenar los domingos frente a la tele.

Pueden encontrar nuestra receta en https://lossaboresdemexico.com/receta-baguette-de-bistec-con-salsa-de-carne-casera/

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Cocinemos Juntos. Michelada cubana

Ingredientes

Hielo
Salsa Inglesa
Jugo de limón
Salsa Tabasco
Clamato
Cerveza

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YAKISOBA: SALTEADO DE ORIGEN JAPONÉS por Iwao Komiyama | El Gourmet

Un favorito: el wok de fideos con vegetales, ¿quién puede decir que no?

Te dejamos los ingredientes, ¡animate!

200 grs. de fideos soba
50 grs. de zanahoria
50 grs. de chauchas
20 grs. de gobo
20 grs. de morrón amarillo
20 grs. de morrón rojo
20 grs. de hongos
20 grs. de hakusai
10 grs. de cebolla de verdeo
10 grs. de brotes de soja
1 cdita. de azúcar
Aceite de sésamo
Salsa de soja
Sal
Aceite


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CERDO FRITO AGRIDULCE: una FUSIÓN DELICIOSA | El Gourmet

Fusionando la comida asiática con la comida occidental, salen comidas muy interesantes, en este caso: cerdo frito agridulce.

Te dejamos los ingredientes para que lo prepares vos y lo disfrutes, ¡sin límites!

Para la salsa agridulce:

500 cc. de vinagre
500 cc. de agua
500 gr. de azúcar
1 tableta de caña de azúcar
1/2 taza de puré de tomates
250 cc. de ketchup
Fécula de maíz
Agua
50 grs. de ananá

Para el cerdo frito:

500 grs. de bondiola de cerdo
2 cdas. de ginebra
2 huevos
1 taza de harina
Aceite de maíz
Sal
Azúcar
Pimienta
1/4 morrón verde
1/4 morrón amarillo
1/4 cebolla
Aceite de maíz
100 grs. de ananá
1 1/2 cdita de sal
5 cditas. de azúcar
1/4 taza de vinagre

¿Te animás?


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HOSOMAKI: un tipo de SUSHI RARO FUERA de JAPÓN por Iwao Komiyama | El Gourmet

¡Para todos los gustos!

Aprendé a hacer Hosomaki de atún, de huevo y de verduras. Un tipo de sushi que es raro verlo fuera de Japón.

Ahora lo podés tener en tu casa. Anotá los ingredientes a continuación:


Pepino
Tamagoyaki (omelette de huevo)
Atún rojo
Alga nori
Wasabi
Arroz de sushi


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Salsa de tomate verde

¡Deliciosa! Salsa de tomate verde
5 enero 2015

Ingredientes: 500 G Tomates verdes pelados y cocido, 3 Dientes de ajo cocido, 2 Chiles serranos asados, 1 C Jugo de limón, Comino al gusto, Sal, 1 C Aceite de oliva, 2 C Cilantro picado, 2 C Cebolla finamente picada (remojada en agua fría y escurrida).

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Ver video "Salsa de tomate verde"

TATAKI de OJO DE BIFE con guanición de ZUCCHINIS a la PARRILLA por Felicitas Pizarro | El Gourmet

¿Una receta japonesa por Feli Pizarro? Sí, leíste bien.

Mirá lo que es esta receta hecha con ojo de bife, una delicia.

Anotá los ingredientes:

Aderezo para tataki

2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de limón
1 cda. de mirín
Ralladura de ajo
Ralladura de jengibre

Aderezo para zucchinis

1 cda. de salsa de soja
1 cda. de jugo de limón
Jugo de 1 lima
Wasabi
Pimienta japonesa


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Cocinemos Juntos. Papas rancheras

Ingredientes

Crema
Papas
Salsa ranchera
Jamón
Queso

Ver video "Cocinemos Juntos. Papas rancheras"

Pizza carbonara con bacon y cebolla

Receta Plato

Esta pizza es lo más parecido que vas a comer a una pizza carbonara comprada en pizzerias. También hay que decir, que la carbonara que nosotros conocemos, no es la que los italianos hacen.

Ingredientes:
- 1 rulo masa pizza
- 70 gr de crema fresca
- 70 gr de queso crema (tipo philadelphia)
- 200 gr de bacon ahumado
- 2 cebolla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-carbonara-con-bacon-fid-1567781

Ver video "Pizza carbonara con bacon y cebolla"

Alitas Enchiladas con Soya

Vamos a preparar unas Alitas Enchiladas. Este es de esos platillos que garantizan el que todos se chuparan los dedos al comerlo. Una receta muy sencilla y fácil para hacer estas alitas de pollo adobadas, que son perfecta para cualquier ocasión.
Pueden encontrar los ingredientes en https://lossaboresdemexico.com/receta-alitas-pollo-adobadas/

Ver video "Alitas Enchiladas con Soya"

Pizza carbonara con bacon y cebolla

Receta Plato

Esta pizza es lo más parecido que vas a comer a una pizza carbonara comprada en pizzerias. También hay que decir, que la carbonara que nosotros conocemos, no es la que los italianos hacen.

Ingredientes:
- 1 rulo masa pizza
- 70 gr de crema fresca
- 70 gr de queso crema (tipo philadelphia)
- 200 gr de bacon ahumado
- 2 cebolla
- sal
- pimienta
- nuez moscada


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pizza-carbonara-con-bacon-fid-1567781

Ver video "Pizza carbonara con bacon y cebolla"

Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2

Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2
5 enero 2015

Ingredientes: 500 G Tomates verdes pelados y cocido, 3 Dientes de ajo cocido, 2 Chiles serranos asados, 1 C Jugo de limón, Comino al gusto, Sal, 1 C Aceite de oliva, 2 C Cilantro picado, 2 C Cebolla finamente picada (remojada en agua fría y escurrida).

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Pasta a la real carbonara italiana

Receta Plato

Fuera la crema, el bacon, los champiñones o la cebolla. Te presentamos la real receta italiana de pasta a la carbonara! Un regalo para tus sentidos!

Ingredientes:
- 200 gr espaguetis
- 100 gr queso pecorino ó parmesano
- 4 lonchas de panceta
- 2 huevos


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pasta-a-la-real-carbonara-italiana-fid-1564953

Ver video "Pasta a la real carbonara italiana"

Ensalada de Atun con Soya

Vamos a hacer una ensalada con atún y con soya. Pero no cualquier atún y no cualquier soya. No olviden visitarnos en www.lossaboresdemexico.com

Ver video "Ensalada de Atun con Soya"

Cocinemos Juntos -Enchiladas vegetarianas con salsa ranchera

Ingredientes

Zanahoria
Jalapeños
Jitomates
Chiles poblanos
Salsa de tomate
Cebolla
Apio
Oregano
Comino
Tortillas

Ver video "Cocinemos Juntos -Enchiladas vegetarianas con salsa ranchera"

¡Exquisitas! Fajitas de pollo con salsa de jitomate fresca

¡Exquisitas! Fajitas de pollo con salsa de jitomate fresca

28 noviembre 2014

Ingredientes: 750g. Fajitas de pollo, 3/4T. Queso parmesano rallado, 450gr. Salsa de tomate con ajo o con hierbas, 3c.jitomates deshidratados picados finamente, 1C. Orégano

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Pizza Integral

Una pizza integral, esta vez no cubierta de salsa de tomate, sino con ingredientes diferentes.

Ver video "Pizza Integral"

Pollo en salsa de mostaza sobre berros

Pollo en salsa de mostaza sobre berros
12 diciembre 2014

Ingredientes: 1 Manojo de berrossin tallos gruesos, 2 Pechugas sin huesoy piel, 1 C Mantequilla, 1/3 T Caldo de pollo, ¼ T Crema para batir, 2 ½ C Mostaza deDijon, 1 C Miel

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Ver video "Pollo en salsa de mostaza sobre berros"

Rollitos de Pizza

Con solo 4 ingredientes: tortillas de harina, queso, pepperoni y salsa de tomate

Ver video "Rollitos de Pizza"

Cómo hacer salsa bandera

Cómo hacer salsa bandera
Ingredientes
Tomates
Cebolla
Cilantro
Óregano
Jugo de limón
Sal y pimienta

Ver video "Cómo hacer salsa bandera"

Michelada con Clamato y Camarones | Cerveza CUBANA con camarones

INGREDIENTES (2 porciones):

1 cerveza
2 limon
jugo sazonador
salsas inglesa
2 brocheta de madera
10 camarones
4 barritas de pepino
salsas tabasco
sal
chiles en polvo

RECETA COMPLETA EN : https://goo.gl/72YGw7

Ver video "Michelada con Clamato y Camarones | Cerveza CUBANA con camarones"

¿Cómo preparar maki de surimi?

¿Cómo preparar maki de surimi?
Ingredientes

Surimi picado
Mayonesa
Semillas
Salsa de soya
Jugo de limón

Ver video "¿Cómo preparar maki de surimi?"

¡Nuestro Día! Piononos de plátanos

Piononos de Plátanos
Ingredientes

Plátano macho
Cebolla
Chile
Pimienta
Comino
Arroz
Salsa de tomate
Elotes

Ver video "¡Nuestro Día! Piononos de plátanos"

Receta para preparar fettucine carbonara con huevos fritos. Receta de fettucine / Receta pasta

Receta para preparar fettucine carbonara con huevos fritos. Receta de fettucine / Receta de pasta
20 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar fettucine carbonara con huevos fritos? Receta de fettucine / Receta de pasta
Ingredientes: 8 huevos, 1 taza queso parmesano, 2 dientes ajo, 1/2 cucharada pimienta, 120 gr tocino, 360 gr fettucine, 1 taza floretes de brócoli.



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La salsa ‘Lengua de Fuego’, una joya de la gastronomía hondureña

En Honduras la famosa #salsa ‘Lengua de Fuego’ destaca a nivel internacional por su inigualable #sabor. 🌶️

Esta salsa se elabora con ingredientes de la región y con la esencia de sus raíces #culturales. 🌎 🇭🇳

Ver video "La salsa ‘Lengua de Fuego’, una joya de la gastronomía hondureña"

Cocinemos Juntos -Bolitas de Pollo estilo Búfalo

Ingredientes

Pollo molido
Mantequilla
Crema
Salsa Tabasco
Queso blue cheese
Mayonesa
Vinagre de vino tinto
Leche
Sal

Ver video "Cocinemos Juntos -Bolitas de Pollo estilo Búfalo"

Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Receta Plato

De sabor fuerte y cremosidad perfecta, la pasta alla carbonara es sin duda un plato emblemático de la cocina italiana. Tan celebrado a nivel mundial que incluso se le ha dedicado un día especial: ¡el día de la carbonara! La receta tradicional se elabora utilizando únicamente queso pecorino romano rallado, guanciale (papada de cerdo), huevos y pimienta negra. Hay quienes la preparan con huevos enteros, otros eligen solo las yemas, en nuestro caso utilizaremos 1 huevo entero y 1 yema para lograr un perfecto equilibrio.
La clave para que la pasta carbonara tenga un sabroso y auténtico sabor italiano va a residir en la calidad de los ingredientes y en algunos pequeños trucos que te compartiremos a continuación, así que, ¡no te pierdas ni un solo detalle!

Ingredientes:
- 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini)
- 1 huevo
- 1 yema
- 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada)
- 40 gr de queso pecorino romano rallado
- Pimienta negra en grano al gusto


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/espaguetis-a-la-carbonara-la-receta-tradicional-italiana-fid-1581382

Ver video "Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana"

Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco

INGREDIENTES (4 porciones):

1 cucharada de pimienta para empanizar
1 taza de aceite para freír
2 tazas de mango para la salsa
1/2 taza de crema ácida para la salsa
1/4 de taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 cucharadita de polvo de ajo
1 pizca de sal y pimienta para la salsa

PASO A PASO : https://goo.gl/AKL975

Ver video "Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco"

Bastoncitos de Pollo Crocantes | Recetas MasterChefUY

Bastoncitos de pollo crocantes
Porciones:

Depende de la cantidad de pollo

| Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes

Para los bastoncitos:
• 1 pechuga de pollo -cortada en tiras-
• Harina
• Huevos
• Cereales sin azúcar
• Sésamo
• Pimentón
• Ciboulette

Para la salsa barbacoa:
• Pulpa de tomate
• Ketchup
• Azúcar
• Salsa de soja
• Salsa tabasco

Ver video "Bastoncitos de Pollo Crocantes | Recetas MasterChefUY"

Ensalada de langostinos

ENSALADA DE LANGOSTINOS

INGREDIENTES:

200 gr de langostinos hervidos
Hierbas aromáticas
2 pepinos
Pimentones verdes
1 cebolla
4 tomates

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

125 gr de yogurt
4 cucharadas de mayonesa
2 cc de kétchup
1 cc de cebolla picada
Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

Preparar la salsa mezclando los ingredientes en una cazuela, reservar en el frigor. Cortar los tomates en rodajas y poner en un plato como una cama, poner encima la cebolla picada, los pimentones picados y los pepinos cortados a lo largo en lonchas finas.
Añadir los langostinos y echar la salsa. Adornar con cebolla.

Ver video "Ensalada de langostinos"

SALSA DE TOMATE PARA PIZZA

PARA PREPARAR UNA PIZZA, PRIMERO DEBEMOS SABER LOS INGREDIENTES SECRETOS, COMO LA SALSA DE TOMATE PARA PIZZA....

http://lacocinademiabuelo.blogspot.mx/

Ver video "SALSA DE TOMATE PARA PIZZA"