Salsa de ajo
Salsa de ajo
http://bit.ly/Bapeso
Salsa de ajo para untar en tostada,verduras ,carnes,etc
También puedes visitar a:
http:--peternegocioexitoso.blogspot.com.ar-Ver video "Salsa de ajo"
Ajo Porro o Puerro
información puntual y precisa sobre cómo cultivar el ajo porro o puerro obteniendo excelentes resultados.
En este caso fue cultivado en Sanare, Estado LaraVer video "Ajo Porro o Puerro"
Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco
Receta paso a paso para cocinar Ensalada con salsa de ajo blanco, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco"
Vídeo Receta: Crema de patata con salsa de ajo negro
Receta paso a paso para cocinar Crema de patata con salsa de ajo negro, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Crema de patata con salsa de ajo negro"
Vídeo Receta: Bacalao fresco en salsa de ajos negros
Receta paso a paso para cocinar Bacalao fresco en salsa de ajos negros, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Bacalao fresco en salsa de ajos negros"
Receta: Brochetas de pescado con arroz chaufa y salsa de ajo
Ver video "Receta: Brochetas de pescado con arroz chaufa y salsa de ajo"
Receta: Brochetas de pescado con arroz chaufa y salsa de ajo
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Receta: Brochetas de pescado con arroz chaufa y salsa de ajo
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Hoy en Clases de cocina Pasta de camarones en salsa de ajo y pasta en salsa de tuna 10/10/2019
Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez
Ver video "Hoy en Clases de cocina Pasta de camarones en salsa de ajo y pasta en salsa de tuna 10/10/2019"
¿Cómo preparar piernas de pollo con salsa de ajo y achiote? / Chicken with garlic sauce
¿Cómo preparar piernas de pollo con salsa de ajo y achiote? / Chicken with garlic sauce
18 agosto 2014
Ingredientes: 1 cucharada achiote, 1/2 cucharada semillas de comino, 1/4 cucharada semillas de pimienta, 1/4 cucharada , 4 dientes de ajo, sal, 1/4 taza jugo de naranja, 1/4 taza jugo de limón, 4 piernas de pollo, 4 muslos, 8 hojas de acelgas, arroz cocido. Cebollas en salmuera: 1 taza agua, 1 cebolla, 1 chile morado, 1/4 taza jugo de naranja, 1/4 taza limón, orégano, sal.
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#Receta De #Cocina #Estofado #tocino #poro #tomate #cebolla #ajo #chorizo #salsa El Pato #Apio #epic
En esta ocacion preparando una receta de cocina por que tengo mucha hambre, yo tenia pensado preparar una sopa pero termine haciendo un estofado delicioso , con tocino ahumado con madera de manzana, chorizo español, ajo , cebolla, poro, tomate, nopales, salsa el pato , apio y especias secretas.
Una sesion divertida y sencilla para preparar algo de comer.
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Parte 2 de 2 [ #Mukbang ] #Estofado #Carne #Cerdo #Tomate #Cebolla #ajo #Salsa el pato #epic
Parte 2 de 2 [ #Mukbang ] #Estofado #Carne #Cerdo #Tomate #Cebolla #ajo #Salsa el pato #epic
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Parte 1 de 2 [#Receta De #Cocina] #Estofado #Carne #Cerdo #Tomate #Cebolla #ajo #Salsa el pato #epic
Parte 1 de 2 [#Receta De #Cocina] #Estofado #Carne #Cerdo #Tomate #Cebolla #ajo #Salsa el pato #epic
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CoCine #47 - Colita de Cuadril Sabor al horno Knorr con salsa de ajo y cebolla de la película Tootsie
Paso a paso de la colita de cuadril Sabor al Horno Knorr con salsa de Ajo y Cebolla inspirada en la película Tootsie
Ver video "CoCine #47 - Colita de Cuadril Sabor al horno Knorr con salsa de ajo y cebolla de la película Tootsie"
Hoy en Clases de cocina Pasta de camarones en salda de ajo y pasta en salsa de tuna 31/10/2019
Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez
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Salsa alioli suave y casera
Si quieres preparar una ajonesa (mayonesa con ajo o alioli suave), aquí tienes la receta. La tendrás en unos minutos y es perfecta para acompañar carnes, pescados, patatas, fideuá...
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Como Hacer Alioli o Ajo Aceite Valenciano
Como Hacer Alioli o Ajo Aceite Valenciano
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Cocina Gratis - Ajoarriero
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Ver video "Cocina Gratis - Ajoarriero"
Mis últimas compras Amazon BENTO JAPONÉS, ESPECIERO, MACHACADOR DE AJOS Y TABLA DE CORTAR PROFESIONAL
Te enseño mis últimas compras para la cocina en Amazon (aquí no puedo poner los links porque no deja Dailymotion) pero en el canal de Youtube de Sebastián recetas y más pueden tenerlos. Compro un bento japonés, una tabla de cortar, un especiero y un machacador de ajos. Espero os guste.
Ver video "Mis últimas compras Amazon BENTO JAPONÉS, ESPECIERO, MACHACADOR DE AJOS Y TABLA DE CORTAR PROFESIONAL"
Vídeo Receta: Lasaña (videoreceta)
Disfruta de esta receta de lasaña.
Ver video "Vídeo Receta: Lasaña (videoreceta)"
Carne Asada estilo Cavernícola | La Capital
Tomahawk asado directo sobre las brasas, sin asador ni parrilla, al estilo cavernícola. Esta técnica puede ser usada cuando no contamos más que con carbón para asar carne. Nunca será recomendada más que una parrilla tradicional, pero funciona; personalmente recomiendo cortes no muy grandes para evitar el riesgo de que la carne se queme por fuera y quede cruda al centro.
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Contacto directo: oscarmeza.ro@gmail.com
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Mi tabla:
Mi asador:
Mi estufa:
Cuchullo 1:
Cuchillo 2:
Mi cámara:
Guantes negros:
Iniciador de fuego/carbón:
*Yo le puse:
-Sal y Pimienta
-Ajo
-Cebolla
-Aceite de oliva
-Chile Serrano
~Cómo preparar langosta:
~Tacos de Suadero:
~Tomahawk a la sal:Ver video "Carne Asada estilo Cavernícola | La Capital"
Cómo hacer lomo al ajillo ✅
aprende cómo hacer lomo al ajillo
https://www.lacocinadelila.com/lomo-al-ajillo/Ver video "Cómo hacer lomo al ajillo ✅"
Vídeo Receta: Costillas a la barbacoa (videoreceta)
Descubre esta receta de costillas a la barbacoa.
Ver video "Vídeo Receta: Costillas a la barbacoa (videoreceta)"
Solomillo de cerdo al ajillo
Ver video "Solomillo de cerdo al ajillo"
CERDO FRITO AGRIDULCE: una FUSIÓN DELICIOSA | El Gourmet
Fusionando la comida asiática con la comida occidental, salen comidas muy interesantes, en este caso: cerdo frito agridulce.
Te dejamos los ingredientes para que lo prepares vos y lo disfrutes, ¡sin límites!
Para la salsa agridulce:
500 cc. de vinagre
500 cc. de agua
500 gr. de azúcar
1 tableta de caña de azúcar
1/2 taza de puré de tomates
250 cc. de ketchup
Fécula de maíz
Agua
50 grs. de ananá
Para el cerdo frito:
500 grs. de bondiola de cerdo
2 cdas. de ginebra
2 huevos
1 taza de harina
Aceite de maíz
Sal
Azúcar
Pimienta
1/4 morrón verde
1/4 morrón amarillo
1/4 cebolla
Aceite de maíz
100 grs. de ananá
1 1/2 cdita de sal
5 cditas. de azúcar
1/4 taza de vinagre
¿Te animás?
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CREMOSO PARMESANO CON AJOS HONGOS Y POLLO
Pollo cremoso en salsa de ajo parmesano, toda una delicia sobre la mesa!!
Ver video "CREMOSO PARMESANO CON AJOS HONGOS Y POLLO"
Albóndigas Veganas de Quinoa y Garbanzo
GUARDA esta receta: https://goo.gl/3w3zTZ
Ingredientes para 6 porciones:
1 taza de garbanzo cocido
1 diente de ajo
1 taza de quinoa cocida
1 pieza de pimiento rojo finamente picado
1/2 taza de pan rallado
1 cucharada de salsa de soya
2 cucharadas de cilantro finamente picado
1 pizca de sal sin sodio
1 pizca de pimienta
4 piezas de jitomate saladet para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 cucharadas de cebolla para la salsa
1 pieza de zanahoria cocida, para la salsa
1 taza de caldo de verduras para la salsa
2 cucharadas de aceite de olivaVer video "Albóndigas Veganas de Quinoa y Garbanzo"
Tortitas de Machaca | Cómo hacer TORTITAS de machaca
RECETA COMPLETA : https://goo.gl/3s2thM
INGREDIENTES (6 porciones):
1 1/2 tazas de machaca de res
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
2 cucharadas de cilantro finamente picado
5 piezas de huevo
al gusto de sal y pimienta
suficiente de aceite para freír
2 cucharadas de aceite
4 piezas de jitomate para la salsa, cortado en cuartos
1 diente de ajo
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
4 piezas de chile guajillo para la salsa
2 piezas de chile morita para la salsa
1 cucharadita de comino para la salsa
1 cucharadita de orégano para la salsa
1 1/2 tazas de caldo de res para la salsa
1 cucharada de aceiteVer video "Tortitas de Machaca | Cómo hacer TORTITAS de machaca"
Cocinemos Juntos -Salmón en Salsa Tabasco
Ingredientes
Panco
Mantequilla
Pimienta de Cayena
Comino
Salsa Tabasco
Piñon
Semillas de Cilantro
Hojuelas de chile
Berros
Salmón
Ajo
SalVer video "Cocinemos Juntos -Salmón en Salsa Tabasco"
Carne de Cerdo Enchilada con Salsa BBQ | Carne enchilada en salsita BBQ
INGREDIENTES (6 porciones):
1 kilo de lomo de cerdo limpio y en cubos grandes
suficiente de agua
suficiente de sal
3 dientes de ajo
1/8 de pieza de cebolla
4 piezas de chile guajillo limpios y desvenados, para la salsa
1 pieza de chile ancho limpio y desvenado, para la salsa
2 piezas de jitomate para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1/2 pieza de cebolla para la salsa
1/2 cucharadita de orégano para la salsa
3 piezas de pimienta gorda para la salsa
1/4 de cucharadita de comino para la salsa
al gusto de sal
2 cucharadas de manteca de cerdo o aceite
1/4 de taza de Salsa BBQ Original Hunt´s ®
1 hoja de laurel
1 pieza de cáscara de naranja
al gusto de sal
al gusto de perejil para decorar
Receta completa en: https://goo.gl/TJtXonVer video "Carne de Cerdo Enchilada con Salsa BBQ | Carne enchilada en salsita BBQ"
Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA
INGREDIENTES (2 porciones):
2 piezas de filete de salmón 200g c/u
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 cucharada de sal de grano
1/2 cucharadita de pimienta
1 cucharada de eneldo
1/2 cucharadita de albahaca
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de mantequilla
1 pieza de aguacate para la salsa
1/4 de taza de albahaca para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 cucharada de jugo de limón para la salsa
1/2 cucharada de aceite de oliva para la salsa
1/4 de taza de crema para batir para la salsa
3/4 de taza de leche para la salsa
al gusto de sal y pimienta para la salsa
al gusto de eneldo finamente picado, para decorar
al gusto de limón amarillo en rodajas, para decorar
Receta completa en : https://goo.gl/YvHF7TVer video "Salmón con Salsa Cremosa de Aguacate | Cómo hacer un SALMÓN para CUARESMA"
Salsa macha de chiles y semillas ¡En 4 sencillos pasos!
La salsa macha es originaria del estado de Veracruz, es una salsa picante preparada a base de puros chiles secos, fritos en aceite, con ajo y algunas semillas como cacahuate, ajonjolí y demás.
Ver video "Salsa macha de chiles y semillas ¡En 4 sencillos pasos!"
Carne de Cerdo con Verdolagas
Uno de los mejores platillos de la cocina mexicana casera es la carne de cerdo con verdolagas en salsa verde. Aprende a hacerlo y deleita a todos en casa con su sabor. Checa nuestra receta: https://goo.gl/fBy44a
Ingredientes:
500 gramos de costilla de cerdo
500 gramos de pulpa de cerdo
5 piezas de ajo pelado
1/2 pieza de cebolla
al gusto de sal
1 kilo de tomate verde para la salsa verde
5 piezas de chile serrano para la salsa verde
1 diente de ajo para la salsa verde
1/4 de pieza de cebolla para la salsa verde
1 cucharadita de comino para la salsa verde
1 cucharada de cilantro para la salsa verde
al gusto de sal y pimienta
4 cucharadas de aceite para la salsa y para la carne
2 tazas de verdolagasVer video "Carne de Cerdo con Verdolagas"
Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza
INGREDIENTES (6 porciones) :
1 cucharada de sal
2 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo picado
1 cucharada de tomillo fresco
2 cucharadas de albahaca finamente picada
1 cucharada de romero finamente picado
2 cucharadas de mostaza antigua
1 1/2 kilos de lomo de cerdo limpio
1 taza de crema para batir para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 cucharada de mostaza
1/4 de taza de miel de abeja para la salsa
1/2 taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de romero para la salsa
1 cucharada de mantequilla
al gusto de sal
al gusto de romero para decora
Receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/HXSrYDVer video "Lomo Cerdo en Salsa de Mostaza"
Enchiladas Divorciadas
Prepara estas ricas enchiladas con salsa verde y roja, seguro te conquistarán y no tendras que escoger sólo una salsa para bañarlas. Sigue nuestra receta: http://bit.ly/2NqAxwF
Ingredientes:
1 cucharada de aceite para salsa roja
2 dientes de ajo para salsa roja
1 pieza de cebolla para salsa roja
5 piezas de chile guajillo limpio y sin semillas, para salsa roja
6 piezas de jitomate para salsa roja
1 taza de caldo de pollo para salsa roja
1 pizca de sal para salsa roja
1 litro de agua para salsa verde
8 piezas de tomate verde para salsa verde
3 piezas de chile serrano sin rabo, para salsa verde
1 pieza de cebolla para salsa verde
2 dientes de ajo cortada en cuartos para salsa verde
1 taza de cilantro ½ para cocer salsa y ½ para licuar (con todo y raíz), para salsa verde
1 pizca de sal para salsa verde
1 pizca de pimienta gorda para salsa verde
1/4 de taza de aceite para freír tortillas
12 piezas de tortillas de maíz
1 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
al gusto de crema ácida para servir
al gusto de queso fresco para servir
al gusto de cebolla en aros para servir
al gusto de cilantro para servirVer video "Enchiladas Divorciadas"
Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco
INGREDIENTES (4 porciones):
1 cucharada de pimienta para empanizar
1 taza de aceite para freír
2 tazas de mango para la salsa
1/2 taza de crema ácida para la salsa
1/4 de taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 cucharadita de polvo de ajo
1 pizca de sal y pimienta para la salsa
PASO A PASO : https://goo.gl/AKL975Ver video "Pollo al Coco en Salsa de Mango y Chipotle | Cómo hacer POLLO al coco"
Costillitas de Cerdo en Salsa Cremosa de Morita | Costillas de CERDO cremositas
INGREDIENTES (6 porciones):
1 1/2 kilos de costilla de cerdo
1 cucharada de sal
2 cucharadas de pimentón ahumado
1 cucharada de pimienta cayena
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 de taza de ajo finamente picado
2 cucharadas de aceite
1 pieza de cebolla en cubos, para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
10 piezas de chile morita para la salsa
1 cucharada de pimienta gorda para la salsa
4 piezas de jitomate cortados en cuartos, para la salsa
1 cucharadita de clavo para la salsa
1/4 de cucharadita de comino para la salsa
1 taza de tequila para marinada, para salsa
3 tazas de papa cambray cortadas por la mitad
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de crema ácida
1 cucharadita de sal
1/4 de taza de cilantro picado
Receta completa en : https://goo.gl/gXptBdVer video "Costillitas de Cerdo en Salsa Cremosa de Morita | Costillas de CERDO cremositas"
Albóndigas BBQ Rellenas de Queso
Deliciosas albóndigas rellenas de queso crema con una deliciosa salsa con BBQ que las hace únicas e irresistibles. Tienes que probarlas, sigue la receta: http://bit.ly/2P1krdP
Ingredientes:
1 paquete de queso crema 190 g
2 cucharadas de perejil finamente picado
1 cucharadita de mostaza
al gusto de sal y pimienta
500 gramos de carne de res molida
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso crema
4 piezas de jitomate para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 piezas de chile morita asados y remojados para la salsa
1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de cilantro para la salsa
1 cucharada de aceite
al gusto de perejil para decorarVer video "Albóndigas BBQ Rellenas de Queso"
Cocinemos Juntos. Meatloaf de pavo con chabacano
Ingredientes
Cebolla
Apio
Zanahoria
Pavo
Ajo
Pan
Leche
Perejil
Mermelada de chabacano
Salsa inglesa
Agua
Soya
Chabacanos
Huevo
AceiteVer video "Cocinemos Juntos. Meatloaf de pavo con chabacano"
Camarones Envueltos en Tocino Rellenos de Queso
Prepara estos deliciosos camarones rellenos de queso y envueltos en una crujiente rebanada de tocino. Son perfectos para acompañar con una rica salsita agridulce. Checa la receta: https://goo.gl/cAkJpq
Ingredientes:
1/2 taza de queso crema cortado en cubos
1/2 taza de queso manchego rallado finamente
1 cucharada de polvo de ajo
1/4 de taza de cilantro
14 piezas de camarón grande limpios y sin cabeza
14 rebanadas de tocino
1 cucharadita de mantequilla para la salsa
2 cucharadas de ajo finamente picado para la salsa
1/4 de taza de cebolla morada finamente picada para la salsa
1 taza de concentrado de tamarindo para la salsa
1/2 taza de mayonesa para la salsa
1/2 taza de chile chipotle para la salsa
1/4 de taza de jugo de limón para la salsa
1 pizca de sal y pimientaVer video "Camarones Envueltos en Tocino Rellenos de Queso"
Patatas en salsa verde - Cocina Fácil
Si quieres una receta de patatas rica, sencilla y económica, prueba estas patatas en salsa verde, con huevo duro. La salsa es un majado con los ajos y el perejil, desleído en caldo
Ver video "Patatas en salsa verde - Cocina Fácil"
Coditos con Atún al Chipotle | Pasta con atún en SALSA cremosa de CHIPOTLE
INGREDIENTES (10 porciones):
2 tazas de pasta de coditos #4
3 tazas de agua
1 cucharada de sal
1/4 de taza de crema ácida para la salsa
3/4 de taza de mayonesa para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1/2 taza de chile chipotle adobado para la salsa
1 pieza de chile guajillo limpio e hidratado en agua caliente, para la salsa
1/4 de pieza de queso crema (47. 5 g) para la salsa
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de ajo finamente picado
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 tazas de atún en lata escurrido
1/4 de taza de Puré de Tomate natural
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso asadero rallado
1 taza de queso cheddar amarillo
al gusto de orégano fresco Fresco, para decorar
RECETA completa en : https://goo.gl/XfnWgRVer video "Coditos con Atún al Chipotle | Pasta con atún en SALSA cremosa de CHIPOTLE"
Fideos Thai con Verduras
Para 2 personas
Ingredientes:
150 gr de fideos chinos integrales
1/2 cebolla
aceite de oliva
jengibre
2 dientes de ajo
1 morrón verde
1 morrón rojo
salsa sircha
salsa soja
200 ml de leche de coco
salsa soja oscura
salsa de pescado
zumo de lima
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Cocemos 150 gr de fideos chinos integrales en abundante agua y reservamos. Para el relleno pochamos con aceite de oliva media cebolla, un trozo de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 morrón verde, 1 morrón rojo. Una vez pochado condimentamos con 2 cucharadas de siracha, 20 ml de soja, 200 ml de leche de coco, 2 cucharadas de soja oscura, pizca de sal y pimentón, 5 ml de salsa de pescado y zumo de lima. Agregamos los fideos y salteamos.Ver video "Fideos Thai con Verduras"
Receta de Huevos Rancheros Caseros
Ingredientes para 4 porciones:
3 jitomates (para la salsa)
3 chiles serranos (para la salsa)
1/4 de cebolla (para la salsa)
1 diente de ajo (para la salsa)
1 cucharada de aceite (para la salsa)
1 cucharada de sal
1/2 cucharadita de pimienta (para la salsa)
4 cucharadas de aceite
8 tortillas de maíz
8 huevos
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de pimienta
1/2 cucharada de aceite
1 lata de frijol (440 g)
Encuentra aquí la receta completa:
http://goo.gl/wTyAqrVer video "Receta de Huevos Rancheros Caseros"
Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas
Esta rica manera de preparar el pollo les encantará a todos en casa. Ya que las pechugas se rellenan con queso y espinacas, y además van bañadas en una cremosa salsa de chipotle. Checa la receta aquí: https://goo.gl/2v3ypz
Ingredientes:
1/2 taza de tocino finamente picado
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
2 tazas de espinaca en tiras
1 taza de champiñón en cubitos
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema
1/4 de taza de queso ricotta
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche evaporada para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1/2 taza de leche para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
190 gramos de queso crema para la salsa
3 cucharadas de chile chipotle adobado para la salsa
6 piezas de milanesa de pollo aplanadas
1 cucharada de mantequilla
al gusto de arúgula para decorar
al gusto de jitomate cherry cortado por la mitadVer video "Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas"
Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo
INGREDIENTES (14 porciones):
1 pieza de lomo de cerdo 3 kg, limpio
1/4 de taza de almendra para mechar lomo
1/4 de taza de ciruela pasa sin hueso, para mechar el lomo
1/4 de taza de chabacano deshidratado para mechar lomo
1/4 de taza de ajo en dientes, para mechar lomo
2 cucharadas de Sazón Completa Sassón® para condimentar el rollo
20 rebanadas de tocino para cubrir el lomo
3 dientes de ajo asado, para la salsa de tamarindo
1/4 de pieza de cebolla asada, para salsa de tamarindo
2 piezas de chile morita asado, remojado en agua caliente, para salsa de tamarindo
1/2 taza de piloncillo rallado, para la salsa de tamarindo
3 tazas de concentrado de tamarindo para la salsa
2 cucharadas de tomillo fresco para la salsa de tamarindo
3 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa de tamarindo
1 cucharadita de pimienta gorda para la salsa de tamarindo
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa de tamarindo
1/4 de cucharadita de clavo para la salsa de tamarindo
1 cucharada de mantequilla
Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/Gc5XHxVer video "Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo"
Tlacoyos de Papa en Salsa Verde
Prepara estos delicioso tlacoyos de papa bañados en una rica salsa verde, con cebollita, queso y crema. Simplemente deliciosos. Sigue la receta: http://bit.ly/2PqGE6h
Ingredientes:
2 litros de agua
1 cucharada de sal
3 piezas de papa peladas y cortadas en cuartos
2 cucharadas de manteca de cerdo
1/4 de taza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de ajo finamente picado
1/2 taza de queso cotija
500 gramos de masa de maíz
1 kilo de tomate para la salsa
4 piezas de chile serrano
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1/4 de taza de cilantro para la salsa
1 cucharada de aceite para la salsa
al gusto de cebolla morada para acompañar
al gusto de cilantro para acompañar
al gusto de queso cotija para acompañar
al gusto de crema ácida para acompañarVer video "Tlacoyos de Papa en Salsa Verde"
Pescado Relleno al Cilantro
Delicioso pescado relleno de flor de calabaza bañado en una cremosa salsa de cilantro que no puedes dejar de probar. Sigue la receta: http://bit.ly/2NE8Ctm
Ingredientes:
1/4 de paquete de queso crema light (190 g) para la salsa de cilantro
2 piezas de chile serrano para la salsa de cilantro
1 diente de ajo para la salsa de cilantro
1/4 de pieza de cebolla para la salsa de cilantro
1 taza de cilantro para la salsa de cilantro
1 taza de leche descremada light, para la salsa de cilantro
1 cucharada de aceite de oliva (1/2 cda para la salsa y 1/2 para el relleno)
al gusto de sal y pimienta
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 taza de ejote para el relleno
3 tazas de flor de calabaza limpia para el relleno
1 taza de grano de elote para el relleno
4 piezas de filete de tilapia (120 gramos c/u)
al gusto de tallo de cebolla cambray picado para decorar
al gusto de flor de calabaza para decorarVer video "Pescado Relleno al Cilantro"
Canelones Rellenos de Atún con Salsa de Jitomate
Prepara esta deliciosa receta de canelones rellenos de atún acompañados de una rica salsa de jitomate que no podrás resistir. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/kE6ddq
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
4 cucharadas de nuez finamente picada
4 cucharadas de alcaparras
8 sobres de Atún Marina azul® con jitomate deshidratado en aceite de oliva (74 g c/u) para el relleno
2 sobres de Atún Marina Azul® en aceite de oliva (74 g c/u) para el relleno
1/2 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de orégano fresco
2 cucharadas de aceite de oliva para la salsa
1/2 taza de cebolla finamente picada, para la salsa
2 dientes de ajo finamente picado, para la salsa
4 piezas de jitomate escalfados y picados, para la salsa
2 ramas de albahaca para la salsa
al gusto de sal y pimienta para la salsa
1/3 de taza de vino blanco para la salsa
12 piezas de canelón
1 taza de queso mozzarella para gratinarVer video "Canelones Rellenos de Atún con Salsa de Jitomate"
Receta de costillas con salsa barbacoa fácil y casera | QueApetito
Esta semana os traemos una receta buenísima: Costillas a la barbacoa! ¡Deliciosas!
INGREDIENTES:
- 2 costillares
- Ajo (en polvo)
- Pimentón dulce
- Pimienta
- Sal
- Salsa barbacoa
- 2 dientes de ajo
- 1 vaso de vino tinto
Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-costillas-salsa-barbacoa/
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Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY
Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
Para la polenta rellena:
• Polenta
• Leche
• Jamón
• Queso muzzarella
• Queso Danbo
• Aceite
Para la salsa boloñesa:
• Pulpa de tomate
• Carne
• Morrón
• Cebolla
• Ajo
• LaurelVer video "Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY"
Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!
Receta completa: https://goo.gl/JZaqj6
Ingredientes:
suficiente de aceite de oliva
4 piezas de salmón cortado en trozos de 200 g aproximadamente
10 piezas de espárragos blanqueados
1 pizca de sal
1 cucharada de aceite de oliva para salsa
2 cucharadas de mantequilla para salsa
2 cucharadas de harina para salsa
3 cucharadas de ajo finamente picado, para salsa
1 taza de crema para batir para salsa
1/2 taza de vino blanco para salsa
1 cucharada de jugo de limón amarillo para salsa
1 pizca de tomillo fresco para salsa
1 pieza de limón amarillo en rodajas
2 cucharadas de perejil finamente picado
al gusto de puré de papa para servirVer video "Salmón con Salsa Cremosa de Limón | ¡COCINA un salmón DELICIOSO!"
Tacos verdes de pollo.-Recetas De LuzMa
Aquí les dejo la versión en salsa verde de tacos rellenos de pollo frito al ajo, son horneados también y se adornan con cilantro fresco..... delicioso!
Ingredientes;
1 pechuga frita al ajo http://www.dailymotion.com/video/x1noov0_pechugas-fritas-para-relleno-recetas-de-luzma_lifestyle
500 g tomate verde (de Hoja)
1/2 taza de crema entera
1 chile poblano
consomé de pollo al gusto
aceite el necesario
500 g tortillas
1 cdita mantequilla
Para adornar :
más salsa verde
cilantro fresco picadoVer video "Tacos verdes de pollo.-Recetas De LuzMa"
Espiropapas Caseras
Receta completa: https://goo.gl/AZqKAT
Ingredientes:
6 piezas de papa mediana
1/2 taza de mantequilla derretida
suficiente de sal y pimienta
1 cucharadita de paprika
2 piezas de chile jalapeño rojo, para la salsa
1 pieza de chile de árbol para la salsa, remojado
2 piezas de chile guajillo para la salsa (desvenado y remojado)
2 dientes de ajo para la salsa
1/4 de taza de vinagre para la salsa
1/2 de taza de queso parmesano para decorar
2 cucharadas de perejil finamente picado, para decorarVer video "Espiropapas Caseras"
Pastel Azteca de Atún
INGREDIENTES (10 porciones):
5 piezas de jitomate para salsa
3 dientes de ajo para salsa
1/4 de pieza de cebolla para salsa
5 piezas de chile guajillo limpio, hidratado en agua caliente, para salsa
1 cucharada de aceite vegetal para relleno
1 cucharada de ajo picado
1 taza de cebolla filetada, para relleno
1 taza de grano de elote
3 tazas de atún en agua drenado, para relleno
1 pizca de sal para relleno
1 pizca de pimienta para relleno
1/4 de taza de aceite para sancochar tortilla
suficiente de tortillas de maíz
1 taza de crema ácida
3 tazas de queso asadero rallado
4 cucharadas de grano de elote
Ve la receta COMPLETA aquí : https://goo.gl/PbjTXKVer video "Pastel Azteca de Atún"
Flautas de Chile Relleno
Receta completa: https://goo.gl/jc8HJM
Ingredientes:
12 piezas de tortillas de harina
3 piezas de chile poblano asado, limpio y sin semillas
300 gramos de queso asadero cortado en bastones
2 piezas de huevo batido
1 taza de pan molido
suficiente de aceite en aerosol
3 piezas de tomate para la salsa
2 piezas de jitomate para la salsa
1 diente de ajo con cascara, para salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1 pieza de chile serrano
1/4 de manojo de cilantro fresco para salsa
1 pizca de salVer video "Flautas de Chile Relleno"
Deliciosos Huevos Divorciados
Huevos Divorciados
Ingredientes:
2cdas. De aceite
2 huevos
2 tortillas de maíz
1/2tz. De frijoles refritos
Para la salsa roja:
1 tomate cocido
1 Chile guajillo hidratado
1/4to. De cebolla cocida
1 diente de ajo
1/2tz. De caldo de pollo
Para la salsa verde:
4 tomatillos verdes cocidos
2 chiles serranos crudos
1 diente de ajo
2cdas. De cilantro
1/2tz. De caldo de pollo
Para los huevos:
1 papa cocida en cúbitos de 3cm.
Queso añejo desmoronadoVer video "Deliciosos Huevos Divorciados"
Pozole Rojo Vegano
Receta completa: https://goo.gl/3JNohp
Ingredientes:
3 litros de agua
1 taza de maíz cacahuazintle precocido
1 pizca de sal
al gusto de hierba de olor
1 cucharadita de aceite para la salsa
1/2 pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
1 pieza de chile ancho limpios y sin semillas, para la salsa
5 piezas de chile guajillo limpios y sin semillas, para la salsa
1 pieza de Puré de Tomate con Chile Fresco del Fuerte® para la salsa
1 pizca de sal para la salsa
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de ajo finamente picado
1/2 taza de cebolla finamente picada
1 taza de champiñón fileteado
2 tazas de seta fileteada
3 litros de caldo de verduras
1 pizca de sal
1 cucharada de orégano
al gusto de cebolla picada, para acompañar
al gusto de rábano en rodajas, para acompañar
al gusto de orégano seco para acompañar
al gusto de lechuga cortada finamente en tiritas, para acompañar
al gusto de chile piquín para acompañar
al gusto de jugo de limón para acompañarVer video "Pozole Rojo Vegano"
Enchiladas vegetarianas de jamaica
Nunca has probado la jamaica de esta manera; unas deliciosas enchiladas rellenas de esta flor serán la locura en casa. Son deliciosas y vegetarianas; pruébalas. Sigue nuestra receta: https://goo.gl/H24GCq
Ingredientes:
2 tazas de flor de jamaica
4 piezas de jitomate escalfado para la salsa
1/2 pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 piezas de chile guajillo hidratado, para la salsa
1 cucharadita de sal para la salsa
1 cucharadita de pimienta para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
1 cucharadita de aceite
2 piezas de zanahoria rallada
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
al gusto de aceite para freír las tortillas
12 piezas de tortillas de maíz
1/4 de taza de crema ácida
1/4 de taza de queso cotija
1/4 de taza de col morada finamente picadaVer video "Enchiladas vegetarianas de jamaica"
Receta de camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones
Receta de como preparar camarones con especias y salsa criolla. Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
16 Mayo 2013
Receta ¿Cómo preparar camarones con especias y salsa criolla? Receta de salsas / Receta camarones / 2do aniversario Cocinemos Juntos
Ingredientes: 1 cucharada de paprika, 2/4 cucharada pimienta, 1/2 cucharada de sal, 1/2 cucharada ajo en polvo, 1/4 cucharada orégano, 1/8 cucharada cebolla molida, pizca de pimienta, pizca de tomillo, 28 camarones grandes con caparazón, 7 cucharadas de mantequilla fría, 3 cucharadas de salsa inglesa, 3 cucharadas de limón, 2 cucharadas de ajo picado, 8 rebanadas de baguette tostado.
Para más información entra en:
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Como hacer el mejor pollo chino
#PolloChino #PolloAgridulce #CocinaDelirante
Ingredientes
500 gramos de Pollo CHICKEN BREAST
Harina suficiente para rebosar FLOUR
2 dientes de ajo GARLIC
½ cucharada jengibre picado GINGER
1- 2 tazas de jugo de naranja natural ORANJE JUICE
4 cucharadas de salsa de soya SOY
2 cucharadas de Maicena CORNSTARCH
2 cebollines ONION
2 pimientos de colores BELL PEPPER
3 cucharadas de azúcar SUGAR
PREPARACIÓN:
REBOZA los trozos de pollo en harina.
FRÍE el pollo en aceite hasta que se vea un poco dorado y reservar.
FRÍE el ajo y jengibre finamente picado. Una vez que el ajo se dore agrega el cebollín picado.
AGREGA el jugo de naranja y soya dejamos que hierva. Estos ingredientes te darán ese sabor agridulce que buscamos.
MEZCLA la maicena con 3 cucharadas de agua, es muy importante que no tenga grumos. Agrega la maicena a nuestra salsa agridulce de naranja.
AGREGA el pollo y pimientos y deja reducir la salsa agridulce de naranja.
DISFRUTA de este pollo con salsa agridulce de naranja.Ver video "Como hacer el mejor pollo chino"
Patatas y espárragos verdes con salsa de yogur
Estas patatas y espárragos verdes están hechas al vapor y se acompañan de una deliciosa salsa de yogur, preparada con yogur, zumo de limón, ajo, aceite, menta picada y sal.
Ver video "Patatas y espárragos verdes con salsa de yogur"
BÁSICOS de la PASTA: RECETAS FÁCILES y RICAS por Julieta Oriolo | El Gourmet
¿Te gusta cocinar con pasta? Entonces, este video es para vos.
Julieta te trae 4 platos con pastas y 3 salsas, ¡para que puedas combinarlos como quieras!
Nosotros te dejamos los ingredientes de las pastas y de las tres salsas.
Primero, anotá los ingredientes para la masa:
500 grs. de sémola de grano duro, de semolín o de harina 0000
5 huevos
8 grs. de sal
Para el relleno de los RAVIOLES:
500 grs. de ricota
Sal
Nuez moscada
1/2 taza de queso parmesano
Pimienta
SALSA POMODORO
2 latas de tomates perita
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
Orégano fresco
Albahaca
2 dientes de ajo grandes
SALSA ALLA PUTANESCA
2 latas de tomates perita
2 cdas. aceitunas negras o verdes
4 filetes de anchoas
1 peperoncino fresco
2 cdas. de alcaparras
1 diente de ajo
SALSA PESTO
1/2 diente de ajo
3 atados de albahaca
Aceite de oliva
1/2 taza de queso parmesano
1 taza de nueces
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Carne en su Jugo | Cómo hacer una rica CARNE en su jugo
INGREDIENTES (4 porciones):
5 piezas de tomate verde para la salsa
2 dientes de ajo para la salsa
2 piezas de chile serrano para la salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1/4 de taza de cilantro para la salsa
2 cucharadas de aceite para salsa y frijol
1/2 taza de tocino picado
600 gramos de bistec de res en cuadritos
al gusto de sal y pimienta
1 taza de frijol
al gusto de cilantro finamente picado
al gusto de cebolla finamente picada
al gusto de agua en láminas para decorar
Receta completa : https://goo.gl/2wKrLKVer video "Carne en su Jugo | Cómo hacer una rica CARNE en su jugo"
Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante
hay un youtuber que se llama chucheman es de tijuana, ademas de dar recetas de cocina vende productos para preparar todo tipo de comida. En esta aventura fui a comprar un poco de especies y aproveche para comprar la salsa en polvo KAUTION esta muy picante, de echo creo que el polvo esta mas picante que la salsa liquida.
Veo que chucheman vende varios productos, yo consumo productos chucheman y se los puedo recomendar son Riquisimos.Ver video "Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante"
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