Costillar asado con salsa barbacoa
Pollo asado con salsa de jitomate
Pollo asado con salsa de tomate fácil.
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Asado de Puerco con Salsa de Cascabel
Esta deliciosa receta de asado de puerco con salsa cascabel es ideal para tus fines de semana, ya que la combinación de cerdo guisado en salsa cascabel no te la puedes perder. ¡Te encantará su sabor picosito!
Ver video "Asado de Puerco con Salsa de Cascabel"
Queso asado con chile y salsas negras
Ver video "Queso asado con chile y salsas negras"
Chef Yolo: Nopal asado y salsa de aguacate
La receta saludable de nopal asado y panela con salsa de aguacate y poblano, de la Chef Yolo, es algo que tienes que tener en tu recetario.
Ver video "Chef Yolo: Nopal asado y salsa de aguacate"
Filete de res con salsa de durazno asado
Filete de res con salsa de durazno asado
Ingredientes
- 2 filetes mignon
- 2cdas de aceite
- 2 dientes de ajo rallados
- 1cta. de canela en polvo
- 1cta. de pimienta
- 1/2cta. de comino en polvo
- 1cta. de sal
Para la salsa
- 3 duraznos en mitades
- 1/2 cebolla
- 2 chiles chipotles picados
- 2cdas. de cilantro picado
- 1cda. de aceite
- 1cda. de vinagre de manzana
- Sal y pimienta
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Chef Yolo: Nopal asado y salsa de aguacate
La receta saludable de "nopal asado y panela con salsa de aguacate y poblano" de la Chef Yolo es algo que tienes que tener en tu recetario.
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Crema de quesos con salsa de jitomates asados
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Queso panela asado con salsa agridulce y cacahuates
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Vídeo Receta: Codillo de cerdo en salsa de rabo de buey
Codillo de cerdo en salsa de rabo de buey
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Receta para preparar tamales de camarón con salsa de jitomates asados. Receta de tamales
Receta para preparar tamales de camarón con salsa de jitomates asados. Receta de tamales
06 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar tamales de camarón con salsa de jitomates asados?. Receta de tamales
Ingredientes: Masa: 1 kg harina para tamales, 250 gr manteca, 1 cucharada de polvo de hornear, 3/4 taza caldo, sal al gusto, 1/4 taza cilantro, 1/4 taza chiles jalapeños. Salsa de jitomate: 1 kg jitomates asados, 2 cucharadas aceite, 5 chiles serranos, 1 cebolla picada, 2 dientes de ajo, 5 varitas de cilantro, 1 chile poblano. Relleno: 16 camarones sin cabeza, sal, pimienta, 16 hojas de maíz.
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RECETA: Queso panela asado en salsa tatemada. | Venga La Alegría
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Asado a la estaca - cómo comprar las entradas, comida y bebida
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Receta de Burritos de Pollo Asado con Salsa cremosa de Jalapeño
Receta de Burritos de Pollo Asado con Salsa cremosa de Jalapeño
31 de enero 2014.
Ingredientes:
1 pechuga asada en cubitos
2 tortillas de harina integral grandes
1 tz. De arroz integral cocido
1/2tz. De maíz amarillo
1/2tz. De frijol negro cocido
1 tomate en cubitos
Lechuga picada
Para la salsa:
2 Chiles jalapeños en vinagre picados
1/2 tz. Crema agria Light
1cta. De consomé de pollo
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Receta de pulpo asado en tacos con salsa, papas y cebollitas encurtidas
Receta de pulpo asado en tacos con salsa, papas y cebollitas encurtidas
03 agosto 2014
Ingredientes: 30 gr chile pasilla, 30 gr guajillo, 1 cucharada aceite de oliva, 3 cebollas moradas, 15 gr semillas de comino, 15 gr semillas de alcaravea, 2 cucharadas jugo de limón, sal. Tacos: aceite de oliva para grill, sal, pimienta, 12 tortillas.
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Vídeo Receta: Gelatina de pollo y jamón asados con salsa de jerez
Receta paso a paso para cocinar Gelatina de pollo y jamón asados con salsa de jerez, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Gelatina de pollo y jamón asados con salsa de jerez"
Hoy aprendemos a cocinar: Cóctel de Frutas y vegetales asados con salsa chimichurri
Programa de cocina con Chef Jacqueline por Color Visión
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#Receta De #Cocina Y #Mukbang #Carne #Res #Asado #salsa #picante ️ #Aji #chile #guindillas #cerveza
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Se te hará agua la boca con este huevo asado con tocino y salsa barbacoa
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Rollitos de calabaza con queso panela y jamón y Queso asado con chile y salsas negras
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La vicepresidenta reveló la charla que tuvo con Milei cuando le sacó Defensa y Seguridad¡Hay hambre! Cuántos kilos de asado se pueden comprar con el nuevo salario mínimo
RIÑONCITOS al VERDEO: PLATO SIMPLE pero SABROSO por Felicitas Pizarro | El Gourmet
Si te gustan los riñones este plato es para vos. Si todavía les tenés un poco de idea, este video también es para vos, porque Feli Pizarro te va a convencer.
A continuación te dejamos los ingredientes:
Vinagre
Cebolla
Verdeo
Aceite de oliva
Puerro
Ajo
Vermú
Vino blanco
Manteca
Arroz blanco
Perejil
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TEPPANYAKI: PLATO JAPONÉS a la PLANCHA por Iwao Komiyama | El Gourmet
¿Tenés ganas de pollo? ¿frutos de mar? ¿pescado? ¿carne de res? ¿o simplemente vegetales?
Esta receta de Iwao sirve PARA TODO. Necesitas sólo una plancha, y muchas ganas de comer.
¿Estás listo?
Ingredientes para la salsa:
1 manzana
Jengibre
1 diente de ajo
Cebolla de verdeo
2 cdas. de jugo de limón
2 cdas. de salsa de soja
2 cdas. de jugo de naranja
1 cda. de mirín
1/2 cda. de aceite de oliva
A elección:
1 zucchini
1 berenjena
1 papa
1 batata
4 hongos
300 grs. de salmón
300 grs. de chernia
300 grs. de calamar
200 grs. de cerdo
100 grs. de lomo
50 grs. de langostinos
100 grs. de pechuga de pollo
200 grs. de manteca
Sal
Para acompañar: el fiel y clásico arroz
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Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo
INGREDIENTES (14 porciones):
1 pieza de lomo de cerdo 3 kg, limpio
1/4 de taza de almendra para mechar lomo
1/4 de taza de ciruela pasa sin hueso, para mechar el lomo
1/4 de taza de chabacano deshidratado para mechar lomo
1/4 de taza de ajo en dientes, para mechar lomo
2 cucharadas de Sazón Completa Sassón® para condimentar el rollo
20 rebanadas de tocino para cubrir el lomo
3 dientes de ajo asado, para la salsa de tamarindo
1/4 de pieza de cebolla asada, para salsa de tamarindo
2 piezas de chile morita asado, remojado en agua caliente, para salsa de tamarindo
1/2 taza de piloncillo rallado, para la salsa de tamarindo
3 tazas de concentrado de tamarindo para la salsa
2 cucharadas de tomillo fresco para la salsa de tamarindo
3 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa de tamarindo
1 cucharadita de pimienta gorda para la salsa de tamarindo
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa de tamarindo
1/4 de cucharadita de clavo para la salsa de tamarindo
1 cucharada de mantequilla
Sigue el PASO A PASO aquí : https://goo.gl/Gc5XHxVer video "Lomo Mechado en Salsa de Tamarindo | Lomo"
Receta de gorditas de chicharrón. Receta de comidas fáciles y rápidas
¿Cómo preparar gorditas de chicharrón?
Ingredientes: chicharrón, soya y masa. Relleno cebolla, lechuga, queso y cilantro. Salsa chile cuaresmeños asado, jitomate asado y ajo.
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Recetas fáciles y económicas de antojitos mexicanos
Recetas para una comida de antojo.
Birria de res estilo Jalisco:https://www.youtube.com/watch?v=0OWNOtzyQH0
Asado negro:https://www.youtube.com/watch?v=JjfT9KnWLJE
Chicharrón en salsa roja:https://www.youtube.com/watch?v=gkGllhXVfMAVer video "Recetas fáciles y económicas de antojitos mexicanos"
Flautas de Chile Relleno
Receta completa: https://goo.gl/jc8HJM
Ingredientes:
12 piezas de tortillas de harina
3 piezas de chile poblano asado, limpio y sin semillas
300 gramos de queso asadero cortado en bastones
2 piezas de huevo batido
1 taza de pan molido
suficiente de aceite en aerosol
3 piezas de tomate para la salsa
2 piezas de jitomate para la salsa
1 diente de ajo con cascara, para salsa
1/4 de pieza de cebolla para la salsa
1 pieza de chile serrano
1/4 de manojo de cilantro fresco para salsa
1 pizca de salVer video "Flautas de Chile Relleno"
Salas picante de jitomate asado
Aprende a preparar esta deliciosa s y sencilla salsa de jitomate asado
Ver video "Salas picante de jitomate asado"
PARA COMER con la MANO: COSTILLITAS de CORDERO por Felicitas Pizarro | El Gourmet
Para este plato no necesitás cubiertos. Aprendé a preparar unas costillitas de cordero para comer con la mano y después ¡chuparse los dedos!
Seguí los pasos de Feli, nosotros te dejamos los ingredientes.
Para marinar el cordero:
Ralladura de limón
Pimienta negra
Romero
Aceite de oliva
Aderezo para el cordero:
1/2 cebolla rallada
Ralladura de un diente de ajo
Jengibre rallado
2 cdas. de ketchup
100 cc. de salsa de soja
2 cditas. de vinagre de arroz
1 cda. de vino
2 cdas. de azúcar
Romero
Para los pickles:
1 cebolla morada
150 cc. de vinagre de vino
150 grs. de azúcar
150 cc. de agua
Semillas de hinojo
Coriandro
Cardamomo
Laurel
Anís
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Prepara ricos tacos de papa divorciados
#LindaCherem te trae esta deliciosa receta para que prepares #TacosDePapaDivorciados, a tu familia le van a encantar.
INGREDIENTES
10 tortillas de maíz
2 papas cocidas y machacadas
¼ taza de epazote picado fino
¼ taza de cebolla picada y salteada
1 chile verde picado y salteado
150 gramos de queso Cotija
Aceite
Sal y pimienta al gusto
PARA LA SALSA VERDE
6 tomates verdes hervidos
½ cebolla asada
2 chiles serranos asados
1 manojo de cilantro
Sal y pimienta negra al gusto
2 ajos
PARA LA SALSA MORITA
500 gramos de tomates verdes asados
4 jitomates asados
2 dientes de ajo
½ cebolla asada
5 chiles morita hidratados
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
Cilantro al gusto
Sal y pimienta negra al gusto
300 mililitros de caldo de polloVer video "Prepara ricos tacos de papa divorciados"
Receta para preparar quesadillas de setas con salsa de jalapeño y pepitas. Receta de quesadillas
Receta para preparar quesadillas de setas con salsa de jalapeño y pepitas. Receta de quesadillas
23 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar quesadillas de setas con salsa de jalapeño y pepitas? Receta de quesadillas
Ingredientes: 2cdas.de aceite, 2 dientes de ajo picados, 2tz. de setas picadas, 1/2tz. de queso oaxaca, tortillas de maíz. Para la salsa: 2 tomates verdes asados, 1 chile jalapeño asado, 1/2 tz. de pepitas tostadas, 1 diente de ajo, 1/2tz. de caldo de pollo.
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Receta de sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero
Receta para preparar sopes de queso panela con salsa de habanero. Receta de sopes / Salsa de habanero / Antojitos mexicanos
17 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar sopes de queso panela con salsa de habanero?. Receta de sopes / Salsa de habanera / Antojitos mexicanos
Ingredientes: 12 tortillas para sopa, 400 gr queso panela, 1 taza frijoles refritos, aceite. Salsa: 6 chiles habaneros, 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 2 jitomates asados, 2 limones, 1 cucharada orégano, 15 pimientas negras, 1 pizca cominos asados, sal gruesa, 100 gr cacahuates, hojas de lechuga, rábanos al gusto.
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Albóndigas BBQ Rellenas de Queso
Deliciosas albóndigas rellenas de queso crema con una deliciosa salsa con BBQ que las hace únicas e irresistibles. Tienes que probarlas, sigue la receta: http://bit.ly/2P1krdP
Ingredientes:
1 paquete de queso crema 190 g
2 cucharadas de perejil finamente picado
1 cucharadita de mostaza
al gusto de sal y pimienta
500 gramos de carne de res molida
1 cucharada de polvo de ajo
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso crema
4 piezas de jitomate para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
2 piezas de chile morita asados y remojados para la salsa
1/4 de taza de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® para la salsa
1/4 de taza de caldo de pollo para la salsa
1 cucharada de cilantro para la salsa
1 cucharada de aceite
al gusto de perejil para decorarVer video "Albóndigas BBQ Rellenas de Queso"
4 formas de hacer chilaquiles | Cocina Delirante
En cocina delirante de damos cuatro recetas para que prepares unos deliciosos chilaquiles.
4 formas de hacer chilaquiles
Chilaquiles Rojos clásicos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
3 jitomates
2 chiles guajillos
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
Sal y pimienta
1 cucharada de aceite para asar la salsa
1 pieza de chorizo
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar
Chilaquiles Verdes clásicos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
4 tomates verdes
1 chile serrano
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite para asar la salsa
Cecina al gusto
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar
Chilaquiles Poblanos
2 tazas de tortillas para chilaquiles
1 lata de rajas de chile poblano
1 taza de crema
½ diente de ajo asado
¼ taza de cebolla asada
¼ taza de caldo de pollo
1 cucharada de aceite para asar la salsa
1 pechuga de pollo por persona
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar
Chilaquiles de chile morita
2 tazas de tortillas para chilaquiles
3 jitomate asados, sin piel
½ pieza de cebolla asada
2 piezas de diente de ajo asados
5 piezas de chile morita sin semillas, asados e hidratados
1 cucharada de aceite para asar la salsa
Sal y pimienta al gusto
¼ taza de caldo de pollo
2 huevos estrellados
Crema, queso rallado, cebolla y cilantro para decorar
3 botanas de chamoy
Gazpacho de frutas
8 -10 vasos aproximadamente
Media piña en cubos
1 pepino grandes
1 jícama grande
2 mangos petacones
1 litro de jugo de naranjas
1 litro de chamoy líquido
Miguelito o tajín en polvo
Vasos Old fashion
Rebanadas de piña para decorar
Sombrillas de papel.
1. CORTA la fruta y la verdura en cubos pequeños. Mezcla en un tazón grande.
2. DISTRIBUYE en los vasos y agrega jugo de naranja.
3. TERMINA con chamoy y chile en polvo.
4. DECORA con las rebanadas de piña y una sombrillas.
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Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos
Prepara estas deliciosas crepes rellenas de bacalao y verduras con una salsa de pimientos asados. Una cena muy saludable y light.
Ver video "Crepes salados rellenos de calabacín y bacalao con salsa de pimientos rojos"
Rollitos de Pollo en Salsa de Poblano
Receta Completa: https://goo.gl/bWYRCW
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite vegetal para relleno
2 cucharadas de ajo finamente picado, para relleno
1/2 taza de cebolla finamente picada, para relleno
1/4 de taza de zanahoria cortada en tiritas, para relleno
1/4 de taza de brócoli cortado en árboles pequeños, para relleno
1/4 de taza de calabaza cortada en tiras, para relleno
1/4 de taza de champiñón para relleno
1 pizca de sal y pimienta para relleno
4 piezas de pechuga de pollo aplanadas (150 g c/u) o en milanesas
1 taza de queso oaxaca para salsa
5 piezas de chile poblano asado, desvenado y limpio, para salsa
1 taza de crema para batir para la salsa
1/4 de taza de caldo de verduras para la salsa
190 gramos de queso crema para la salsa
1 pizca de sal
al gusto de elotito para decorarVer video "Rollitos de Pollo en Salsa de Poblano"
Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2
Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2
5 enero 2015
Ingredientes: 500 G Tomates verdes pelados y cocido, 3 Dientes de ajo cocido, 2 Chiles serranos asados, 1 C Jugo de limón, Comino al gusto, Sal, 1 C Aceite de oliva, 2 C Cilantro picado, 2 C Cebolla finamente picada (remojada en agua fría y escurrida).
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Salsa de tomate verde, preparacion de Salsa de tomate verde, ingredientes de Salsa de tomate verde, salsas, sabores de salsas, preparacion de salsas, ingredientes de salsas, many muños, recetas de many muños, comida, recetas de comida, recetas faciles, platillos de comida,Ver video "Nachos para chavitos ¡Fáciles de preparar! Parte 2"
Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante
Receta Acompañamiento
He aquí una idea de receta vegetariana perfecta para una parrillada veraniega o un aperitivo original: ¡brochetas de calabacín al estilo asiático! Marinadas con una salsa que combina lo picante, lo dulce y lo salado, realzando el sabor de los calabacines y haciéndolos aún más irresistibles. Puedes servir estas brochetas con arroz basmati para una comida vegetariana sabrosa y equilibrada o como guarnición para tus carnes y asados. ¡tu eliges!
Ingredientes:
Salsa:
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de miso blanco
- 1 cucharadita de salsa sriracha (guindilla)
- 1 cucharada de salsa de ostras
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de aceite de sésamo (+/-)
- 1 calabacín
Guarnición:
- arroz para sushi o arroz basmati
- semillas de sésamo
- cebollino (opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/brochetas-vegetarianas-de-calabacin-con-una-deliciosa-salsa-asiatica-picante-fid-1582031Ver video "Brochetas vegetarianas de calabacín con una deliciosa salsa asiática picante"
Receta para preparar pollo en salsa de tomate y cilantro. Receta de pollo / Salsa de tomate
Receta para preparar pollo en salsa de tomate y cilantro. Receta de pollo / Salsa de tomate
14 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar pollo en salsa de tomate y cilantro?. Receta de pollo / Salsa de tomate
Ingredientes:500 gr tomate verde asado, 3 chiles serranos, 2 pechugas de pollo, 1 cucharada aceite de oliva, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1/2 taza cilantro, sal, 1/2 taza pepitas tostadas.
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Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante
hay un youtuber que se llama chucheman es de tijuana, ademas de dar recetas de cocina vende productos para preparar todo tipo de comida. En esta aventura fui a comprar un poco de especies y aproveche para comprar la salsa en polvo KAUTION esta muy picante, de echo creo que el polvo esta mas picante que la salsa liquida.
Veo que chucheman vende varios productos, yo consumo productos chucheman y se los puedo recomendar son Riquisimos.Ver video "Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante"
ENCHILADAS DE CAMARÓN CON QUESO COTIJA Y SALSA VERDE
ENCHILADAS DE CAMARÓN CON QUESO COTIJA Y SALSA VERDE ¿Cómo preparar enchiladas de camarón con queso cotija y salsa verde?
25 septiembre 2014
Ingredientes: 4 C Aceite de oliva, 1 ½ K Tomates verdes asados, 4 Chiles poblanos asados, pelados, sin semilla y picados, 4 Dientes de ajo pelados asados, 2 T Cilantro, 1 T Rabitos de cebolla, 1 ¼ T Cebolla morada rebanada finamente, 48 Camarones, 2 C Orégano fresco, 1 C Comino molido, 12 Tortillas, 350 G Queso Cotija.
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Salsa de tomate verde
¡Deliciosa! Salsa de tomate verde
5 enero 2015
Ingredientes: 500 G Tomates verdes pelados y cocido, 3 Dientes de ajo cocido, 2 Chiles serranos asados, 1 C Jugo de limón, Comino al gusto, Sal, 1 C Aceite de oliva, 2 C Cilantro picado, 2 C Cebolla finamente picada (remojada en agua fría y escurrida).
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Peneques en Salsa de Morita
Peneques en Salsa de Morita
Ingredientes:
300grs. De masa para tortillas
4 rebanadas de queso manchego grueso
3 huevos separadas
Aceite para freír
Para la salsa:
4 tomates verdes asados
2 chiles moritas hidratados
1 diente de ajo
1/4tz. De caldo de pollo
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Cocinemos Juntos. Taquitos de machaca de camarón
Ingredientes
Aceite de oliva
1 mjo. + 3 cebollitas cambray picadas finamente
Camarones frescos PACOTILLA LIMPIOS
Chile verde, desvenado y picado
Jitomate guaje maduros, pelados, sin semillas y picados
Huevo
Tortillas taqueras de maíz, muy delgadas
Taza de crema agria
Limones
Perejil chino, para decorar
Salsa
Caldillo de jitomate
Chile habanero asado
Caldo de pescado
SalVer video "Cocinemos Juntos. Taquitos de machaca de camarón"
Receta para preparar picadillo en salsa de chile de árbol. Cocinando con Yahir / Picadillo
Receta para preparar picadillo en salsa de chile de árbol. Cocinando con Yahir / Picadillo
19 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar picadillo en salsa de chile de árbol?. Cocinando con Yahir / Picadillo
Ingredientes: 1 kg carne de res molida, 6 jitomates asados, 2 dientes de ajo, 1/4 cebolla, 2 papas, 2 zanahorias cocidas, 1/2 taza chícharos, 1 cucharada orégano, sal al gusto, aceite.
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Rollos Vietnamitas | La Tripa Vegana
¿Qué tal un poco de Thai food para preparar en casa?
Miren cómo hacer estos deliciosos Rollos Vietnamitas
RECETA AQUÍ
Ingredientes:
Verdolagas
Zanahoria
Ajonjolí
Aceite de ajonjolí
Pimienta con limón
Mango
Aguacate
Espárragos (previamente asados y salpimentados)
Hojas de arroz
PARA LA SALSA:
1 cda. de pulpa de tamarindo
1 cda. de sake
1 cda. de soya
Pimienta con limón
Hojuelas de chile
Catsup de plátano (o normal)
Aceite de ajonjolíVer video "Rollos Vietnamitas | La Tripa Vegana"
Menu Regio
Menú Regio delicioso y fácil de preparar te encantará.
Salsa borracha norteña:https://www.youtube.com/watch?v=lp35bMZY9SU
Asado de puerco:https://www.youtube.com/watch?v=T88yQbZ6W3Y
Arroz campesino:https://www.youtube.com/watch?v=VFIKZ-_4fEs
Alegrías:https://www.youtube.com/watch?v=2pZx0UyPkFYVer video "Menu Regio"
Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano
¿Ya sabes qué hacer de botana en tu Cena de Navidad? Te recomendamos que prepares esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano. La combinación de la fruta deshidratada hecha salsa con el sabor de queso crema te encantará. Puedes servirla con unas galletas saladas para acompañar.
Si te preocupa dónde comprar nueces para esta Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano, sustitúyelas por almendras y también quedará deliciosa. Disfruta de esta original receta en Navidad, ¿qué más le agregarías'Ver video "Botana de Queso con Nuez y Salsa de Chabacano"
Receta de pescado en salsa de tomates y pimientos rojos / Fish in tomato sauce and red peppers
Receta de pescado en salsa de tomates y pimientos rojos / Fish in tomato sauce and red peppers
18 junio 2014
Ingredientes: 4 lonchas de pescado, 6 jitomates picados, 2 pimientos asados, 3 dientes de ajo, aceite, 1 cucharada vinagre, 1/2 taza vino blanco, pimienta, sal, hojas de lechuga, vinagre, aceite de oliva.
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A 24 días del balotaje ¿Cómo están los precios?
Estuvimos viendo los precios de la carne en la carniceria de Marito, famoso tik toker. El asado subió 1.100 pesos en tan sólo en una semana. La gente pregunta los precios antes de comprar.
Ver video "A 24 días del balotaje ¿Cómo están los precios?"
Receta para preparar tamales de elote con salsa de huitlacoche. Receta de tamales de elote
Receta para preparar tamales de elote con salsa de huitlacoche. Receta de tamales de elote
06 enero 2014
Receta ¿Cómo preparar tamales de elote con salsa de huitlacoche?. Receta de tamales de elote
Ingredientes: Masa: 1 kg harina para tamales, 250 gr manteca, 1 cucharada polvo de hornear, 3/4 taza caldo, sal al gusto, 1/4 taza cilantro, 1/4 taza chile jalapeño, 8 hojas de elote. Relleno: 1 taza queso manchego, 2 cucharadas cilantro. Salsa: 2 cucharadas aceite de cacahuate, 2 ajos rostizados, 1/3 taza cebolla, 3 jitomates asados, 1 chipotle, 2 chiles serranos, 380 gr huitlacohce, 2 cucharadas epazote, 1 taza elotes.
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Prepara la más rica Torta de Chilaquiles con Milanesa
Esta receta es un clásico, aprende a preparar una deliciosa #TortaDeChilaquilesConMilanesa.
INGREDIENTES
4 bolillos
1 kilo de totopos
300 gramos de milanesa de pollo
Queso panela al gusto
Crema al gusto
Cebolla al gusto
Aguacate al gusto
Frijoles refritos al gusto
PARA LAS MILANESAS
4 milanesas de pollo aplanadas
1 taza de harina
2 huevos batidos
1 taza de pan molido crujiente
Orégano seco al gusto
1 cucharadita de ajo en polvo
Sal y pimienta al gusto
Aceite vegetal al gusto
PARA LA SALSA VERDE
½ kilo de tomates verdes asados
4 jitomates asados
2 dientes de ajo
½ cebolla asada
5 chiles serranos
1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
Cilantro al gusto
Sal y pimienta negra al gusto
300 mililitros de caldo de polloVer video "Prepara la más rica Torta de Chilaquiles con Milanesa"
Sopes de Rajas Poblanas
Deliciosos sopes de cremosas rajas poblanas acompañados de cuadritos de queso panela; una excelente opción para cualquier hora del día. Sigue la receta: http://bit.ly/2MxUSjN
Ingredientes:
3 tazas de chile poblano asados y desvenados
1 cucharada de aceite
1/2 pieza de cebolla fileteada
1 cucharada de ajo picado
1/2 taza de elote
1 taza de crema ácida
al gusto de sal y pimienta
suficiente de aceite para freír
6 piezas de sope
1 taza de frijoles refritos
al gusto de queso panela en cubitos para decorar
al gusto de salsa roja para acompañarVer video "Sopes de Rajas Poblanas"
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
23 septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar mole de olla? Receta de mole de olla / Comida mexicana
Ingredientes: 500 grs. chamberete con hueso, 300 grs chamberete sin hueso, 1 cebolla, Hojas de epazote, 4 dientes de ajo, agua a cubrir, 1 cda. Sal. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles anchos asados, 2 chiles guajillo asados, 1/2 cebolla asada, 1 diente de ajo asado, 1/2tz.de caldo de res. Para el mole de olla: 3 calabacitas en rebanadas gruesas, 4 zanahorias en rodajas, 3 elotes en tercios, ramas de cilantro.
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Receta de tamal de carnitas con salsa manchamanteles. Receta de tamales
Receta para preparar tamal de carnitas con salsa manchamanteles. Receta de tamales
31 octubre 2013
Receta ¿Cómo preparar tamal de carnitas con salsa manchamanteles? Receta de tamales
Ingredientes: 500 gr harina para tamal, 200 gr manteca de cerdo, 2 cucharadas royal, 1/4 taza caldo, 1/2 cucharada sal, 1 taza granos de elote, 1 chile serrano, 500 gr carnitas desmenuzadas. Salsa: 5 chiles anchos tostados, 2 chiles pasilla, 2 tazas agua, 1 clavo, 3/4 taza piña, 1/2 plátano macho, 1/2 manzana, 1 1/2 taza jugo de piña, 1 ajo tostado, 1/2 cucharada canela, 1cuchaeada vinagre de manzana, 1 jitomate asado, 1/2 cucharada mascabado, 1/2 cucharada sal, 1 cucharada de aceite de oliva.
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Cómo hacer tacos de pescado asado / Tacos de pescado receta
El día de hoy te ensemños a preparar unos ricos tacos de pescado con salsa de maíz y frijol.
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Receta de enchiladas de camarón con queso cotija y salsa verde. Receta de enchiladas
Receta para preparar enchiladas de camarón con queso cotija y salsa verde. Receta de enchiladas
05 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar enchiladas de camarón con queso cotija y salsa verde? Receta de enchiladas / Comida mexicana
Ingredientes: 4 cucharadas de aceite de oliva, 1.250 tomates verdes asados, 4 chiles poblanos, 4 dientes de ajo, 2 tazas cilantro, 1 taza rabitos de cebolla, 1 1/4 taza cebolla morada, 48 camarones (750 gr), 2 cucharadas orégano, 1 cucharada comino, 12 tortilla, 350 gr queso cotija.
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Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
Carne de cerdo con salsa de chile guajillo
24 noviembre 2014
Ingredientes:2 Chiles guajillos asados e hidratados sin semilla, 2 K Carne de cerdo; espaldilla, pernil, lomo o costillas, 1 Cerveza modelo especial, 4 Dientes de ajo, 4 c Sal, 1 T Agua, Tortillas, Rebanadas de aguacate
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El Sexmo
El Sexmo es un complejo rural con todos los elementos para disfrutar del ocio. A sólo 10 minutos de Segovia. En El Sexmo, el visitante encuentra una gran gama de servicios. Un restaurante de cocina castellana. Sus platos estrella son el cordero, asado en horno de leña; el bacalao en salsa de almendras y el pulpo a la plancha. Su ambiente y espacios son idóneos para organizar toda clase de encuentros y celebraciones, como bodas, despedidas de soltero o cenas familiares. Además de las actividades que ofrece la campiña segoviana circundante, el centro también permite realizar divertidas capeas o acoso y derribo.
Ver video "El Sexmo"
Deliciosas Tostadas de Pata
Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.
Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.Ver video "Deliciosas Tostadas de Pata"
Pollo Rostizado con Papas
Disfruta de este rico pollo rostizado con toda tu familia. Sigue la receta: http://bit.ly/2NP0N4D
Ingredientes:
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 diente de ajo asados
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino
1 cucharada de paprika
1 pieza de pollo 1.5 kilos aproximadamente, con piel y limpio
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
3 tazas de papa cambray cortadas a la mitad
2 tazas de salchicha coctelera
1/4 de taza de aceite de oliva
al gusto de chile jalapeño en escabeche para acompañar
al gusto de tortilla para acompañar
al gusto de papa frita para acompañar
al gusto de salsa martajada, para acompañar
al gusto de limón para acompañarVer video "Pollo Rostizado con Papas"
Tostadas de tinga de setas
INGREDIENTES
Rinde 4 a 6 porciones
1 k Zetas rebanadas
2 c Aceite
1 Cebolla fileteada
3 Papas cocidas cortadas en cubos medianos
***salsa***
5 Jitomates asados y pelados
Chiles chipotles al gusto
¼ Cebolla
1 Diente de ajo
1 c Orégano seco
Sal
Caldo (opcional)
28 de septiembre 2015
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Salsa mancha manteles
Salsa mancha manteles
20 de octubre del 2014
Ingredientes:
5 Chiles anchos tostados y rehidratados
2 Chiles pasillas tostados y rehidratados
2 T Agua
1 Clavo
¾ T Piña en trocitos
½ Plátano macho en trocitos
½ Manzana en trocitos
1 ½ T Jugo de piña
1 Ajo tostado
1 ½ c Canela
1 C Vinagre de manzana
1 Jitomate asado
½ c Moscabado
½ c Sal
1 C Aceite de cacahuate
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Mini Hamburguesas Rellenas de Queso
Prepara estas deliciosas mini hamburguesas rellenas de queso acompañadas de un rico y cremoso guacamole que no podrás resistir. Sigue los pasos: http://bit.ly/2NJe2mQ
Ingredientes:
500 gramos de solomillo de res
1/4 de taza de cebolla finamente picada
2 cucharadas de perejil
1 cucharada de ajo finamente picado
2 cucharadas de salsa picante tipo Tabasco
1 cucharada de mostaza
1 pieza de huevo
al gusto de sal y pimienta
1 1/2 tazas de queso cheddar cortado en cubitos
suficiente de harina para empanizar
suficiente de huevo batido, para empanizar
suficiente de pan molido para empanizar
suficiente de aceite para freír
1 pieza de aguacate para el guacamole
1 pieza de chile habanero asado, para el guacamole
1 cucharada de cebolla finamente picada para el guacamole
1 cucharada de jugo de limón para el guacamole
al gusto de sal y pimienta para el guacamole
al gusto de queso fresco desmoronado para decorar
al gusto de cebolla morada fileteada, para decorarVer video "Mini Hamburguesas Rellenas de Queso"
Receta para preparar tlayudas oaxaqueñas. Tlayudas / Comida mexicana / Tlayudas
Receta para preparar tlayudas oaxaqueñas. Tlayudas / Comida mexicana / Tlayudas
11 Septiembre 2013
Receta ¿Cómo preparar tlayudas?. Tlayudas / Comida mexicana / Tlayudas
Ingredientes: 2 tortillas de maíz grandes, frijoles negros, 1/2 taza quesillo, 1 tomate en rodajas. Salsa: 1 tomate asado, 1 chile serrano, 6 chiles de árbol, 1/2 cebolla asada.
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