Cómo hacer bechamel sin mantequilla ✅
El TRUCO de mi suegra PARA HACER la BECHAMEL PERFECTA, SIN un solo GRUMO
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‼️ POSTRE DE MANZANA EN 5 MINUTOS‼️ ‼️3 INGREDIENTES y SIN HARINA‼️ RICO y FÁCIL‼️
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Cómo hacer lactonesa ✅
aprende cómo hacer lactonesa, una receta de salsa mayonesa de leche y sin huevo
https://www.lacocinadelila.com/lactonesa/Ver video "Cómo hacer lactonesa ✅"
Cómo hacer bechamel fácil
Receta Acompañamiento
Que hay más cremoso en un plato que una buena salsa bechamel? Para tus lasañas, sandwichs, gratinados, pastas...Petitchef te trae la verdadera receta para que te fundas con ella :)
Ingredientes:
- 1/2 litr de leche
- 35 gr de mantequilla
- 35 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/bechamel-receta-facil-fid-1566154Ver video "Cómo hacer bechamel fácil"
Salsa Bechamel
Descripción de como elaborar la salsa bechamel
Ver video "Salsa Bechamel"
CANELONES RELLENO DE CARNE
Receta de placas de pasta rellenos de salsa boloñesa ,bañando de salsa bechamel y queso rallado .
Ver video "CANELONES RELLENO DE CARNE"
Pasticho Económico
Pasticho o Lasaña económico con pocos ingredientes.
#PASTICHO ECONÓMICO CON POCOS INGREDIENTES - Como hacer pasticho RECETA VENEZOLANA - #LASAÑA DE CARNE PASO A PASO
Edens Amigos Hoy les traigo esta RECETA super economica y facil de hacer, SOLO CON 4 INGREDIENTES, la crisis que atraviesa el país nos hizo ser CREATIVOS A LA HORA DE COCINAR .
INGREDIENTES UTILIZADOS:
Queso Llanero
-Pasta para PASTICHO
-Salsa Bechamel (Preparada con la Leche Mexicana que nos llego en la caja del Clab) queda fina esta leche para usarla asi.
-Salsa de Tomate
-Carne Molida
30 minutos en el HORNO y a COMER...
LA MEJOR RECETA PASO A PASOVer video " Pasticho Económico "
Receta Lasaña De Carne Molida Con Salsa Bechamel Facil y Rapida
Receta Lasaña De Carne Molida Con Salsa Bechamel Facil y Rapida
Ver video "Receta Lasaña De Carne Molida Con Salsa Bechamel Facil y Rapida"
LASAÑA DE CARNE MOLIDA Y QUESO
INGREDIENTES para dos personas:
-8 placas de pasta para lasaña
-1 cebolla
-1 pimiento verde
-1/2 pimiento rojo
-2 dientes de ajo
-500g de carne picada
-250g de tomate frito (salsa de tomate)
-Orégano seco
-Aceite
-Sal y pimienta
-Un puñado de queso rallado
Para la salsa Bechamel:
-800ml de leche
-65g de aceite o de mantequilla
-65g de harina de trigo para todo uso
-sal
-Un puñado de queso rallado
¡Que Viva La Cocina!Ver video "LASAÑA DE CARNE MOLIDA Y QUESO"
Pareja canta afuera de un mercado para poder comprar comida
Una joven pareja que se quedó sin trabajo por la pandemia de Covid-19 decidió salir a la calle y cantar por dinero para poder comprar leche para su bebé.
Ver video "Pareja canta afuera de un mercado para poder comprar comida"
Lasaña de lentejas con bechamel
La receta de la lasaña de lentejas con salsa de tomate y bechamel. Una delicia!
Ver video "Lasaña de lentejas con bechamel"
Salsa bechamel rápida y facìl en 2 minutos
Aprende paso a paso la receta de salsa francesa de Bechamel en 2 minutos
Ver video "Salsa bechamel rápida y facìl en 2 minutos"
¡Insólito! Bebé de 7 meses viajó solo desde Chiclayo hasta Tumbes
Los padres del menor hicieron una parada en Lambayeque para comprar leche, dejando al menor en la tolva de un camión, sin embargo, el conductor se olvidó de los progenitores y continuó su ruta.
Ver video "¡Insólito! Bebé de 7 meses viajó solo desde Chiclayo hasta Tumbes"
Vídeo Receta: Helado de leche meregada con salsa de freson
Helado de leche meregada con salsa de freson
Ver video "Vídeo Receta: Helado de leche meregada con salsa de freson"
Vídeo Receta: Flan de yogur con salsa de dulce de leche
Flan de yogur con salsa de dulce de leche
Ver video "Vídeo Receta: Flan de yogur con salsa de dulce de leche"
Abuelito vende sus dibujos para comprar leche para sus nietos
vende sus dibujos para comprar leche para sus nietos
Ver video "Abuelito vende sus dibujos para comprar leche para sus nietos"
Receta para preparar rajas con leche. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano
Receta para preparar rajas con leche. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano
14 febrero 2014
Receta ¿Cómo preparar rajas con leche?. Receta de rajas con poblano / Carne en salsa de poblano
Ingredientes: 2 litros de leche entera, 1 kg carne de cerdo, 6 chiles poblanos, papalo, quelite y pepicha, 3 dientes de ajo, 1 cebollín, sal, pimienta.
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Pastel de Lasaña
Cocina esta increíble y deliciosa receta de pastel de lasaña, relleno de suculenta salsa boloñesa y cremosita salsa bechamel, mezclada con queso parmesano, queso cheddar y queso crema. Cuando cortes una rebanada de este espectacular pastel la salsa boloñesa se van a fundir con los quesos y te va a encantar.
Ver video "Pastel de Lasaña"
Lasaña Vegetariana | Lasaña de VERDURAS
INGREDIENTES (6 PORCIONES):
1 cucharada de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal
1/2 pieza de cebolla fileteada
1 diente de ajo finamente picado
500 gramos de espinaca baby en tiras
1/2 taza de nuez finamente picada
500 gramos de requesón
1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
3 cucharadas de Maizena® Fécula de Maíz Regular para la salsa
4 tazas de leche para la salsa
2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal para la salsa
2 cucharadas de cebolla picada, para la salsa
1 cucharada de Knorr® Suiza Caldo de Pollo para la salsa
1/2 cucharadita de nuez moscada molida, para la salsa
1/4 de cucharadita de pimienta negra molida, para la salsa
12 piezas de pasta para lasaña pre cocida
1 taza de queso oaxaca finamente picado
RECETA COMPLETA EN :Ver video "Lasaña Vegetariana | Lasaña de VERDURAS"
Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso
INGREDIENTES (10 porciones):
3 litros de agua
2 tazas de macarrón
1 cucharada de sal
1 pieza de jitomate sin semillas y sin cáscara
1 diente de ajo para la salsa
1 pieza de chile chipotle adobado para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1 taza de leche para la salsa
1 taza de queso manchego rallado
1 taza de queso cheddar rallado
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 pieza de Chorizo Chata® Ranchero
1/4 de taza de cebolla finamente picada
1/2 taza de queso cheddar rallado para gratinar
1/2 taza de queso manchego rallado para gratinar
Receta COMPLETA en : https://goo.gl/AbRh7mVer video "Macarrones con Chorizo y Queso | Pasta con chorizo y Queso"
Cocinemos Juntos -Bolitas de Pollo estilo Búfalo
Ingredientes
Pollo molido
Mantequilla
Crema
Salsa Tabasco
Queso blue cheese
Mayonesa
Vinagre de vino tinto
Leche
SalVer video "Cocinemos Juntos -Bolitas de Pollo estilo Búfalo"
Pollo con Crema de Cilantro | Pechuga de Pollo en crema
INGREDIENTES (6 porciones):
1 pieza de pechuga de pollo sin piel, ni hueso; cortada en tiras
1 cucharadita de sal para la marinada
1/4 de taza de aceite de oliva para la marinada
1 cucharadita de pimienta para la marinada
1 cucharadita de orégano para la marinada
1 cucharada de mantequilla para freír las tiras de pollo
2 tazas de cilantro para la salsa
2 tazas de leche evaporada para la salsa
2 tazas de caldo de pollo para la salsa
1/2 taza de queso crema para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
3 cucharadas de mantequilla para la salsa
3 cucharadas de harina
Receta completa en : https://goo.gl/4o96Q1Ver video "Pollo con Crema de Cilantro | Pechuga de Pollo en crema"
Brochetas de res con salsa de cebollín
Brochetas de res con salsa de cebollín
11 noviembre 2014
Ingredientes: CARNE Y MARINADA;1 T Leche de coco (sin azúcar), ¼ T Salsa de pescado (nampla), 2 C Azúcar moscabado, 1 C Jugo de limón, 6 Dientes de ajo hechos puré, 4 Chiles de árbol o al gusto, 2 Tallos de Te limón picados, 1 ½ Trozo de jengibre rallado, 1 K Rib eyes
SALSA PARA ACOMPAÑAR; 15 Rabitos de cebolla picados, ¼ T Salsa de pescado, 3 C Aceite de semilla de uva, 2 C Vinagre de arroz, 2 C Ajonjolí negro
SALSA PARA BAÑAR LA CARNE: ½ T Leche de coco, 3 C Salsa de pescado, 1 ½ C Jugo de limón, 2 Dientes de ajo picado
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Cocinemos Juntos. Meatloaf de pavo con chabacano
Ingredientes
Cebolla
Apio
Zanahoria
Pavo
Ajo
Pan
Leche
Perejil
Mermelada de chabacano
Salsa inglesa
Agua
Soya
Chabacanos
Huevo
AceiteVer video "Cocinemos Juntos. Meatloaf de pavo con chabacano"
Dip de almendras
Este dip o salsa de almendras para untar es perfecto para aprovechar la pulpa de almendra que resta cuando haces leche.
Ver video "Dip de almendras"
luky11-11
¿ quieres tener suerte? esta pelicula fue hecha para tener suerte la pelicula es sin city2 debes comprar productos que vengan embasados en bidones de plastico de forma cuadrada es importante que la forma sea cuadrada los productos pueden ser leche, aceite agua jugos etc.etc tambien es inportante que la pelicula este sola en tu computador
Ver video "luky11-11"
Sándwich croque monsieur
Receta Plato
La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-croque-monsieur-fid-1573987Ver video "Sándwich croque monsieur"
Sándwich croque monsieur
Receta Plato
La versión mejorada del clásico sándwich mixto, de jamón y queso, tiene nombre propio y origen francés, se llama croque monsieur y se va a convertir en tu sándwich preferido una vez que lo pruebes. La salsa bechamel que lleva le aporta una cremosidad y una finura que te va a encantar.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan de molde
- 2 lonchas de jamón york
- 140 gr de queso rallado
- 6 cucharadas de salsa bechamel
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sandwich-croque-monsieur-fid-1573987Ver video "Sándwich croque monsieur"
Lasaña de calabacín y berenjena
La lasaña que hemos preparado hoy tiene a las verduras de protagonistas: zanahorias, berenjenas, calabacines, espinacas, champiñones... Y se van alternando capas de pasta, verdura y salsa de tomate, con la bechamel por encima.
Ver video "Lasaña de calabacín y berenjena"
cola para comprar leche terrazas del avila caracas
Como todos los sábados se hace esta cola en el supermercado de terrazas del Ávila , para comprar leche, pollo etc
Ver video "cola para comprar leche terrazas del avila caracas"
Lasaña a los Cuatro Quesos
Disfruta esta deliciosa receta de lasaña con queso mozzarella, de cabra, manchego y parmesano. Con esta receta aprenderás a hacer salsa bechamel desde cero y ya que es una opción sin carne, es un platillo más ligero. Esta pasta es una excelente opción para cualquier día de la semana o para alguna celebración, ya que es muy rendidora. No olvides acompañarla con rebanadas de pan y de cocinar tu pasta al dente.
Ver video "Lasaña a los Cuatro Quesos"
Cocinemos Juntos. Brochetas de res con salsa de cebollín
Ingredientes:
1 t leche de coco ( sin azúcar )
¼ t salsa de pescado ( nampla )
2 c azúcar moscabado
1 c jugo de limón
6 dientes de ajo (hechos pure)
4 chiles de árbol o al gusto
2 tallos de té limón picados
1-1/2 trozo de jengibre rallado
1 k de rib eyes ( con grasa por supuesto )
Salsa para acompañar:
15 rabitos de cebolla picados
¼ t salsa de pescado
3 c aceite de semilla de uva
2 c vinagre de arroz
2 c ajonjoli negro
salsa para bañar la carne:
½ t leche de coco
3 c salsa de pescado
1-1/2 c jugo de limón
2 dientes de ajo picado
brochetas de bambu, previamente remojadas durante 30 min.
Procedimiento:
Para marinar
1. Haga pure todos los ingredientes, excepto la carne .
2. Retire la grasa de los rib eyes y corte en cuadritos de 1.5 cm. (deje unos cuantos para la salsa)
3. Corte la carne en cuadritos de 2.5 cm
4. Marine la carne, toda la noche
5. Ponga la carne en la brochetas de bambu, alternando con la grasa
6. Deje la punta de la brocheta sin nada para poder tomarse
Salsa para acompañar:
7.Combine todos los ingredientes
Salsa para bañar la carne:
8. Si dejamos tantita carne con grasa, friala y agregue el resto de los ingredientes. Cocine por 3 minutos
Asando la carne:
9. Ponga el grill y ponga las brochetas y bañe con la salsa
10. Sirva las brochetas, acompañadas de la salsaVer video "Cocinemos Juntos. Brochetas de res con salsa de cebollín"
Leche evaporada más nutritiva: será elaborada en base a leche fresca y ya no en polvo
Se espera que con esta medida las familias prefieran comprar leche evaporada peruana mucho más nutritiva y de mejor calidad.
Ver video "Leche evaporada más nutritiva: será elaborada en base a leche fresca y ya no en polvo"
Croquetas de Atún Fáciles
Receta de croquetas de atún que les gustara a toda la familia. ¡Preparadas con atún de lata, en una salsa bechamel empanizada, quedan deliciosas! Es el platillo que a ti y tu familia les encantará comer.
Ver video "Croquetas de Atún Fáciles"
Baja en compras de Sello Rojo, por baja demanda y no por sustitución del producto en polvo
#leche
Rubén Masayi González Uyeda, empresario del sector lechero en Jalisco, argumentó que si Sello Rojo ha dejado de comprar a los productores de leche en la entidad es por un bajó el consumo de la población y no por la sustitución de leche en polvo proveniente de Estados Unidos.Ver video "Baja en compras de Sello Rojo, por baja demanda y no por sustitución del producto en polvo"
Flan de Vainilla con Queso Panela y Arándano
IMPRIME tu receta:https://goo.gl/T3uVYN
Ingredientes para 6 porciones:
1 taza de leche condensada
250 mililitros de Leche Evapoporada
5 piezas de huevo
1 cucharada de vainilla
1 pizca de canela
250 mililitros de Media Crema
1 taza de azúcar para la salsa de caramelo
3/4 de barrita de Mantequilla para la salsa de caramelo
1/2 taza de crema para batir para la salsa de caramelo
200 gramos de Queso Panela
6 rebanadas de jalea de arándano
6 piezas de hoja de menta para decorarVer video "Flan de Vainilla con Queso Panela y Arándano"
Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra
Receta Plato
El plato de lasaña forma parte de un clásico de la cocina italiana. Tradicionalmente servido con carne, bechamel, salsa de tomate y algunas verduras. Nosotros, te proponemos otro relleno, mucho más vegetal: con espinacas, bechamel y queso de cabra, una combinación perfecta!
Ingredientes:
- 1 litro de bechamel (casera o comprada)
- 600 gr de espinacas (cocidas. Caseras o en lata)
- queso de cabra
- 16 laminas de pasta de lasaña
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lasana-vegetariana-de-espinacas-y-queso-de-cabra-fid-1565915Ver video "Lasaña vegetariana de espinacas y queso de cabra"
Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY
Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
Porciones:
4
| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
Ingredientes
Para la polenta rellena:
• Polenta
• Leche
• Jamón
• Queso muzzarella
• Queso Danbo
• Aceite
Para la salsa boloñesa:
• Pulpa de tomate
• Carne
• Morrón
• Cebolla
• Ajo
• LaurelVer video "Polenta rellena con Jamon y Queso con Salsa Boloñesa | Recetas MasterChefUY"
Cocinemos Juntos. Mac & chesse
INGREDIENTES
SOPA DE CODITOS COCIDA ( APROS. 210 GRMS )
MANTEQUILLA
HARINA
SAL Y PIMIENTA
MOSTAZA EN POLVO
SALSA INGLESA
LECHE ENTERA
QUESO CHEDDAR RALLADO ( APROX. 240 GRMS )Ver video "Cocinemos Juntos. Mac & chesse"
Veganesa, la mahonesa - Cocinatis
Aprende a elaborar esta deliciosa salsa, similar a la mahonesa, a base de leche de soja y aceite de oliva virgen extra.
RECETA COMPLETA:
➤ https://www.cocinatis.com/receta/veganesaVer video "Veganesa, la mahonesa - Cocinatis"
El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil
Nos adentramos en Petare, un gigantesco barrio donde viven un millón y medio de personas. Aquí sí que se pueden comprar productos como leche, azúcar o papel higiénico, pero a un precio mucho más elevado que en los mercados donde el Estado distribuye estos productos que escasean. Somos testigos del mercado negro de bienes de primera necesidad. En este mercado negro los productos cuestan un 200% más caro, pero es la manera más directa, sin necesidad de hacer cola, de conseguir harina, leche o aceite. Tuvimos que abandonar la zona escoltados por la policía municipal.
Ver video "El mercado negro de productos de primera necesidad - En Tierra Hostil"
Fetuccini Cremoso con Salmón
IMPRIME tu receta: https://goo.gl/Z0J1rO
Ingredientes para 4 porciones:
2 paquetes de fetuccini 500 g c/u
2 tazas de Leche para la salsa
4 cucharadas de Mantequilla para la salsa
1 taza de Crema ácida para la salsa
1 1/2 tazas de 1 rallado, para la salsa
1 cucharadita de sal para la salsa
1/2 cucharadita de pimienta para la salsa
4 piezas de filete de salmón
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite
4 ramas de tomillo para decorarVer video "Fetuccini Cremoso con Salmón"
Helado Casero de Caramelo con Café
Imprime tu receta: https://goo.gl/I0GdS9
Ingredientes para 6 porciones:
1/2 taza de azúcar para la salsa de caramelo
3 cucharadas de mantequilla en cubos para la salsa de caramelo
1/4 de taza de crema para batir para la salsa de caramelo
2 tazas de crema para batir fría
1/2 taza de leche condensada
2 cucharadas de café instantáneoVer video "Helado Casero de Caramelo con Café"
Lasaña de Carne Molida y Queso Fácil
Una receta de lasaña clásica con carne boloñesa y salsa bechamel está llena de sabor y hecha con deliciosas capas de carne, salsa y queso. La lasaña es un platillo completo y que puedes acompañar con una guarnición ligera, como una ensalada, y una copa de vino. Así podrías armar una cena sencilla y romántica o perfecta para una reunión u ocasión especial con familia o amigos.
Ver video "Lasaña de Carne Molida y Queso Fácil"
Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas
Esta rica manera de preparar el pollo les encantará a todos en casa. Ya que las pechugas se rellenan con queso y espinacas, y además van bañadas en una cremosa salsa de chipotle. Checa la receta aquí: https://goo.gl/2v3ypz
Ingredientes:
1/2 taza de tocino finamente picado
3 cucharadas de cebolla finamente picada
1 cucharada de ajo finamente picado
2 tazas de espinaca en tiras
1 taza de champiñón en cubitos
al gusto de sal y pimienta
190 gramos de queso crema
1/4 de taza de queso ricotta
1/4 de taza de queso parmesano rallado
1 taza de leche evaporada para la salsa
1/2 taza de media crema para la salsa
1/2 taza de leche para la salsa
1/8 de pieza de cebolla para la salsa
1 diente de ajo para la salsa
190 gramos de queso crema para la salsa
3 cucharadas de chile chipotle adobado para la salsa
6 piezas de milanesa de pollo aplanadas
1 cucharada de mantequilla
al gusto de arúgula para decorar
al gusto de jitomate cherry cortado por la mitadVer video "Pollo en Salsa de Chipotle Relleno de Queso y Espinacas"
Fideos Thai con Verduras
Para 2 personas
Ingredientes:
150 gr de fideos chinos integrales
1/2 cebolla
aceite de oliva
jengibre
2 dientes de ajo
1 morrón verde
1 morrón rojo
salsa sircha
salsa soja
200 ml de leche de coco
salsa soja oscura
salsa de pescado
zumo de lima
sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Cocemos 150 gr de fideos chinos integrales en abundante agua y reservamos. Para el relleno pochamos con aceite de oliva media cebolla, un trozo de jengibre, 2 dientes de ajo, 1 morrón verde, 1 morrón rojo. Una vez pochado condimentamos con 2 cucharadas de siracha, 20 ml de soja, 200 ml de leche de coco, 2 cucharadas de soja oscura, pizca de sal y pimentón, 5 ml de salsa de pescado y zumo de lima. Agregamos los fideos y salteamos.Ver video "Fideos Thai con Verduras"
Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Receta Plato
¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 200 ml de nata
- 100 ml de leche
- 20 gr de queso parmesano
- 500 gr de calabacines
- 3 cucharadas de salsa pesto
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/flan-de-calabacin-y-pesto-sin-gluten-fid-1574502Ver video "Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten"
Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten
Receta Plato
¡Haz que toda la familia coma verduras, y diviértete haciéndolo con estos flanes de calabacín! Quedan súper suaves! Puedes servirlos como entrante o como acompañamiento de carne/pescado.
El sabor de la salsa de pesto, le dará un toque de sabor extra a esta receta ;-)
Te dejamos la explicación detallada por escrito + video abajo ↓
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 yemas de huevo
- 200 ml de nata
- 100 ml de leche
- 20 gr de queso parmesano
- 500 gr de calabacines
- 3 cucharadas de salsa pesto
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/flan-de-calabacin-y-pesto-sin-gluten-fid-1574502Ver video "Flan salado de calabacín y pesto - sin gluten"
Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón
Receta Plato
¿Alguien puede resistirse al sabor de una buena crepe? ¡A nosotros nos encantan! Los dulces están riquísimos pero los salados no se quedan atrás. Y para que puedas comprobarlo, hemos hecho esta receta de crepes rellenos de bechamel, queso y jamón cocido. Perfectos para resolver una cena familiar, original y apta para todos los gustos. Por un lado cocinaremos los crepes y por otro prepararemos un sabroso relleno. Luego sólo queda rellenarlos y a disfrutar. Además si nos sobran los podemos congelar para disfrutar en otra ocasión.
Ingredientes:
Masa de crepes:
- 125 gr de harina
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 1 cucharada de aceite
- 1 pizca de sal
Bechamel:
- 250 ml de leche
- 17 gr de mantequilla
- 17 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
- 50 gr de queso emmental rallado
- 2 lonchas de jamón cocido
Cocinado:
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 20 gr de mantequilla
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/crepes-rellenos-de-bechamel-queso-y-jamon-fid-1574874Ver video "Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón"
Pollo Cordon Blue Horneado
Receta Completa: https://goo.gl/GUGH8a
Ingredientes:
4 piezas de milanesa de pollo medianamente gruesa
8 rebanadas de jamón
8 rebanadas de queso manchego
1 pieza de huevo batido
2 tazas de pan molido
1 taza de queso parmesano
suficiente de aceite en aerosol
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
2 cucharadas de mantequilla para la salsa
1 cucharada de harina para la salsa
1 1/4 tazas de leche para la salsa
1 cucharada de mostaza Dijon para la salsa
4 cucharadas de queso parmesano para la salsa
3 cucharadas de queso gouda para la salsaVer video "Pollo Cordon Blue Horneado"
Panqueques Dulces Crepes | Comamos Casero
PARA LOS PANQUEQUES
Harina 0000 250 grs
Huevos 3
Leche 500 cc
Manteca cantidad necesaria
PARA LA PRESENTACION
Dulce de leche 300 grs
Crema de leche 500 cc
Azúcar impalpable 100 grs
Esencia de vainilla
Salsa de chocolate cantidad necesaria
Frutillas 250 grs
Bananas 3
PREPARACION
Para realizar la masa para los panqueques colocar en un bowl el harina, los huevos y la leche; mezclar bien con batidor de mano o eléctrico, también se puede hacer en licuadora. Si quedaran grumos de harina se puede pasar la preparación por un colador. Tapar con un film el bowl y llevar a la heladera para dejar descansar la masa por una hora.
Calentar un sartén, pintar con manteca, mezclar la masa nuevamente para que se integren los ingredientes y volcar un cucharón, desparramar bien y esperar hasta que se seque el panqueque, luego dar vuelta para cocinar del otro lado, apenas se seca y se despega sacar del fuego y colocar en un plato. Rinde para hacer entre 18 y 20 panqueques.
Para la decoración
Colocar dulce de leche, rodajitas de banana, cerrar el panqueque, espolvorear azúcar impalpable y salsa de chocolate. Hacer un copete con crema chantilly y una frutilla.
Para los triangulitos, colocar dulce de leche, crema chantilly, rodajitas de frutillas en el interior. Para la presentación utilizar salsa de chocolate, crema chantilly y frutillas enteras.Ver video "Panqueques Dulces Crepes | Comamos Casero"
#VIRAL: Pareja canta en la calle para poder comprar leche para su bebé
Una joven pareja que se quedó sin trabajo debido a la pandemia decidió salir a la calle y cantar a cambio de algunas monedas, con el fin de superar su condición económica.
Karla afirmó que su esposo perdió su empleo, al abandonar su puesto de trabajo ya que un día contaban con dinero para comprar la leche del hijo de ambos, de apenas 4 meses de edad.
Debido a que no podían esperar para comprar alimento para el pequeño, el hombre salió a cantar a los camiones de transporte público de Culiacán, en Sinaloa, con el fin de recolectar algunas monedas.Ver video "#VIRAL: Pareja canta en la calle para poder comprar leche para su bebé"
Endivias envueltas en jamón york gratinadas
Receta Plato
Un plato para cambiar de la rutina, fácil y no requiere de muchos ingredientes: jamón york y endivias, por supuesto! Perfectas endivias de temporada acompañadas de una cremosa bechamel y queso gratinado. Nos dejamos tentar? :) Una receta reconfortante que nos encanta disfrutar durante la comida o cena.
Ingredientes:
Para las endivias:
- 4 endivias
- 4 lonchas de jamón york
Para la bechamel:
- 35 gr de harina
- 35 gr de mantequilla
- 500 ml de leche
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para gratinar:
- 70 gr de queso rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/endivias-envueltas-en-jamon-york-gratinadas-fid-1570778Ver video "Endivias envueltas en jamón york gratinadas"
RICO y SANO: CHEESECAKE MARMOLADO SIN TACC por Isa Vermal | El Gourmet
Una nueva receta de cheesecake aterriza en El Gourmet.
Isa te enseña como hacer un cheesecake SIN TACC, paso a paso.
Tomá nota de los ingredientes:
80 grs. de manteca
90 grs. de azúcar
50 grs. de miel
250 grs.de harina de arroz
40 grs. de fécula de mandioca
40 grs. de cacao
1 cdita. de polvo de hornear
1 cdita. de sal
80 ml. de leche
120 grs. de manteca
Para el relleno necesitas:
700 grs. de queso crema
50 grs. de leche condensada
Ralladura de un limón
3 cdas. de jugo de limón
50 grs. de azúcar
1 cdita. de esencia de vainilla
150 grs. de crema
30 grs. de azúcar impalpable
250 grs. de dulce de leche
Para la salsa de dulce de leche:
80 grs. de crema
80 grs. de dulce de leche repostero
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Prepara un exquisito fondue de chocolate para este 14 de Febrero
Many te enseña a preparar una receta
que puedes compartir para este 14 de Febrero
FONDUE DE CHOCOLATE
500 G Fresas
1 Manzana roja descorazonada y rebanada
1 Manzana verde sin descorazonada y rebanada
1 Plátano rebanado
¼ T Nueces de la India
¼ T Nueces
***SALSA DE CHOCOLATE
½ T Cacoa
¼ T Azúcar
2 C Sustituto de azúcar
½ T Leche evaporada
1 ½ c Vainilla
PROCEDIMIENTO:
1. PONER LA FRESASY MANZANAS Y PLATNO EN UN RECIPIENTE
2. PONER LA NUECES EN EL PLATO ESPOLVOREAAAS
3. MEZCLAR COCOA, AZUCAR , SPLENDA EN UN BOWL.
4. DESPACIO PONER LA LECHE A QUE SE HAGA UNA PASTA
5. MEZCLE PARA DESHACER GRUMOS
6. TRANSFERIR A UN RECIPIENTE Y TRAER A UNA EBULLICIÓN A FUEGO BAJO
7. RETIRE DEL FUEGO Y AGREGAR VAINILLA
8. PONER EN EL RECIPINTE DEL FONDUE
9. PONER NUECES EN UN PLATO Y PONER ENCIMA DE LA SALSA.Ver video "Prepara un exquisito fondue de chocolate para este 14 de Febrero"
Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante
hay un youtuber que se llama chucheman es de tijuana, ademas de dar recetas de cocina vende productos para preparar todo tipo de comida. En esta aventura fui a comprar un poco de especies y aproveche para comprar la salsa en polvo KAUTION esta muy picante, de echo creo que el polvo esta mas picante que la salsa liquida.
Veo que chucheman vende varios productos, yo consumo productos chucheman y se los puedo recomendar son Riquisimos.Ver video "Shialeweb Comprando Productos Chucheman KAUTION Chile En Polvo Muy Picante"
Vitel Tone | Recetas MasterChefUY
Vitel Toné
Porciones:
6
| Preparación: 02:30 hrs | Nivel: Media
Ingredientes
• Peceto
• Anchoas
• Alcaparras
Para el caldo
• Zanahoria
• Cebolla
• Apio
• Hojas de puerro
• Clavo de olor
• Perejil
• Tomillo
• Pimienta
Para la salsa
• Caldo
• Mayonesa
• Atún
• Crema de leche
• PimientaVer video "Vitel Tone | Recetas MasterChefUY"
DORITOS RULETA DEL DIABLO EXTRA ACIDO EDICION ESPECIAL + SE ME PUSO VERDE
Una edicion especial de sabritas doritos ruleta del diablo extra acido , te puede tocar el lado acido del diablo que te pondra la lengua verde.
En esta ocacion solo agrege un poco de salsa tabasco y salsa bufalo, las frituras contenian mucho condimentos ademas tenian mas leche que una vaca.
Yo que soy intolerante a la lactosa termine con gases y diarrea.Ver video "DORITOS RULETA DEL DIABLO EXTRA ACIDO EDICION ESPECIAL + SE ME PUSO VERDE"
Mac and cheese, gratinado de macarrones americano
Receta Plato
Ganas de una receta repleta de queso? Prueba nuestro Mac and cheese! Un plato fácil de hacer y directo desde los Estados Unidos. Bien cremoso, además será una gran alternativa anti desperdicio para usar la pasta sobrante ;)
Ingredientes:
Para la bechamel:
- 750 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- 60 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para la crema de queso:
- Bechamel (elaborada anteriormente)
- 200 gr queso rallado comté
- 100 gr de mozzarella rallada
Pasta y gratinado:
- 200 gr macarrones codo
- 40 gr de pan rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mac-and-cheese-gratinado-de-macarrones-americano-fid-1571119Ver video "Mac and cheese, gratinado de macarrones americano"
Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer
La Asociación de Pequeños y Medianos Ganaderos y Lecheros de Perú aseguró estar a punto de desaparecer con la nueva disposición del gobierno de no comprar leche fresca para abastecer los programas sociales a partir de este año. teleSUR
Ver video "Perú: pequeños ganaderos y lecheros a punto de desaparecer"
Hamburguesa estilo sloppy joes
Receta Plato
Esta es una receta americana. Una hamburguesa diferente a lo habitual, no hay mayonesa, ni lechuga, nada de pepinillos o queso. Pero no le hace falta, le basta el relleno sabroso que combina a la perfección con el bollito de leche. A algunos les sonará por aparecer en la pelicula "dos por el precio de una (it takes two)" Repetirás y repetirás! :D
Ingredientes:
Para la salsa:
- 75 ml ketchup
- 1 cdita salsa worcesterchire (o salsa de soja)
- 1 cdita vinagre de módena
- 1 cda mostaza de dijon
- 230 ml salsa de tomate (o tomate frito)
- 1/2 cdita de siracha (o chili)
- 1 cda azúcar moreno
-
Para el relleno:
- 3 cdas mantequilla
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 pimiento rojo
- 450 gr carne de ternera picada
- 1 cdita pimienta
- 1 cdita sal
- 1 cdita pimentón dulce (o picante)
-
Para el montaje:
- Bollos de leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-estilo-sloppy-joes-fid-1573916Ver video "Hamburguesa estilo sloppy joes"
Mac and cheese, gratinado de macarrones americano
Receta Plato
Ganas de una receta repleta de queso? Prueba nuestro Mac and cheese! Un plato fácil de hacer y directo desde los Estados Unidos. Bien cremoso, además será una gran alternativa anti desperdicio para usar la pasta sobrante ;)
Ingredientes:
Para la bechamel:
- 750 ml de leche
- 60 gr de mantequilla
- 60 gr de harina
- sal
- pimienta
- nuez moscada
Para la crema de queso:
- Bechamel (elaborada anteriormente)
- 200 gr queso rallado comté
- 100 gr de mozzarella rallada
Pasta y gratinado:
- 200 gr macarrones codo
- 40 gr de pan rallado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/mac-and-cheese-gratinado-de-macarrones-americano-fid-1571119Ver video "Mac and cheese, gratinado de macarrones americano"
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