Salsa de yogur
Salsa de yogur
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Ensalada navideña de manzana con yogur
Ensalada navideña fácil y práctica de preparar con un sabor delicioso.
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Receta de salsa de yogur
Receta de salsa de yogur
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Tallarines con salsa de yogur
Receta de tallarines con salsa de yogur.
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Ensalada de germen con aderezo de yogur
Ensalada de germinados con aderezo de yogur fácil rico y nutritivo.
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SALSA DE YOGUR KEBAB. LA AUTNTICA "SALSA BLANCA"
LA SALSA CON EL SABOR DE LOS KEBAB (LOS LOCALES DE COMIDA RAPIDA DE SHAWARMA.....)
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COOKPAD RECETAS: https://cookpad.com/es/perfil/4774650Ver video "SALSA DE YOGUR KEBAB. LA AUTNTICA "SALSA BLANCA""
Vídeo Receta: Ensalada de pepino y yogur con especias
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de pepino y yogur con especias, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada de pepino y yogur con especias"
Tortitas de verduras con salsa de yogur
Tortitas de verduras con salsa de yogur, un plato fácil y saludable. Preparas y sorprende a todos. Siempre hay que pensar en formas nuevas y apetitosas de incluir más verduras en el menú. Así lo harás con estas tortitas de calabacín, zanahoria y cebolla, con una deliciosa salsa de yogur.
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Ensalada de pepinos con yogur - Cucumber and Yogurt Salad
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Una fresca y diferente ensalada. Ideal como platillo vegetariano, entrada o botana.Ver video "Ensalada de pepinos con yogur - Cucumber and Yogurt Salad"
Ensalada Multicolor y Salsa de Aguacate
Ver video "Ensalada Multicolor y Salsa de Aguacate"
Ensalada de espinacas con langostinos y crema de yogur
Ensalada de espinacas con langostinos y crema de yogur
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Tortitas de calabacín con salsa de yogur
El calabacín tiene cualidades nutritivas propias. ¿Y qué tiene de especial su fibra? Que gracias a ella, favoreces la digestión, la absorción de nutrientes (y no de calorías) y eliminas fácilmente todo lo que tu cuerpo no necesita.
Ver video "Tortitas de calabacín con salsa de yogur"
Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta
Receta Aperitivo
Te proponemos preparar en casa esta estupenda salsa griega que combina con multitud de platos. El Tzatziki es una receta griega, muy refrescante y deliciosa, que se hace a base de yogur y pepino. Lo mejor es que es una elaboración rápida y sencilla que se hace con ingredientes que todos solemos tener por casa. Te preguntarás ¿Cómo usar esta salsa? pues resulta estupenda para aderezar ensaladas, alegrar un sándwich o para mojar falafels, medallones de verdura o crudités (bastones de verduras como zanahoria, pepino...). ¡Riquísimo!
Ingredientes:
- 1 pepino
- 1 yogur griego
- algunas hojas de menta
- 1 diente de ajo
- 1 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/tzatziki-salsa-griega-de-yogur-pepino-y-menta-fid-1569054Ver video "Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta"
Mousse de manzana con salsa de yogur griego
El postre de hoy queda superelegante y de sabor suavísimo. Prepara con nosotros una mousse de manzana con salsa de yogur griego.
Ver video "Mousse de manzana con salsa de yogur griego"
Tzatziki, salsa griega de yogur, pepino y menta
Receta Aperitivo
Te proponemos preparar en casa esta estupenda salsa griega que combina con multitud de platos. El Tzatziki es una receta griega, muy refrescante y deliciosa, que se hace a base de yogur y pepino. Lo mejor es que es una elaboración rápida y sencilla que se hace con ingredientes que todos solemos tener por casa. Te preguntarás ¿Cómo usar esta salsa? pues resulta estupenda para aderezar ensaladas, alegrar un sándwich o para mojar falafels, medallones de verdura o crudités (bastones de verduras como zanahoria, pepino...). ¡Riquísimo!
Ingredientes:
- 1 pepino
- 1 yogur griego
- algunas hojas de menta
- 1 diente de ajo
- 1 cda de aceite de oliva
- sal
- pimienta
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Ensaladas de verano: langostinos con salsa búfalo
Esta ensalada es supercremosa y lleva todos nuestros ingredientes favoritos, desde aguacate hasta langostinos picantes.
Ver video "Ensaladas de verano: langostinos con salsa búfalo"
Salmón con Salsa Agridulce y Ensalada Tropical
Imprime tu receta: https://goo.gl/5kCu61
Ingredientes para 4 porciones:
1/2 taza de Salsa de Soya
3 cucharadas de salsa catsup
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de azúcar mascabada
1 cucharadita de jengibre en polvo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
4 piezas de filete de salmón
2 cucharadas de aceite de ajonjolí
2 tazas de piña picada en cubos pequeños, para la ensalada
2 piezas de aguacate picado en cubos, para la ensalada
200 gramos de espárragos verdes
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 de taza de jugo de limón
2 gramos de sal
4 cucharadas de cebollínVer video "Salmón con Salsa Agridulce y Ensalada Tropical"
Patatas y espárragos verdes con salsa de yogur
Estas patatas y espárragos verdes están hechas al vapor y se acompañan de una deliciosa salsa de yogur, preparada con yogur, zumo de limón, ajo, aceite, menta picada y sal.
Ver video "Patatas y espárragos verdes con salsa de yogur"
Vídeo Receta: Samosas de pollo con salsa de yogur
Receta paso a paso para cocinar Samosas de pollo con salsa de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Samosas de pollo con salsa de yogur"
Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr
Receta Acompañamiento
Cuando pensamos en una guarnición directamente se nos vienen a la cabeza las patatas, pero ¿y si las sustituimos por boniatos o batatas? Asadas al horno y acompañadas con una ligera salsa de yogur Skyr, resulta ser un acompañamiento realmente delicioso. No te pierdas ningún detalle de esta receta con nuestra explicación detallada y el vídeo tutorial. ¡Que aproveche!
Ingredientes:
Batatas al horno:
- 3 batatas (o boniatos. Los nuestros eran muy grandes)
- 1 limón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
- 1 cucharadita de hierbas de Provenzales (romero, tomillo, orégano...)
- 1 cucharadita de pimientos de Espelette en polvo (o pimentón dulce)
Salsa de yogur Skyr:
- 250 gr de Skyr
- 1 limón (zumo)
- sal
- pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 5 gr de cebollino picado
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/batatas-asadas-al-horno-con-salsa-de-yogur-skyr-fid-1576768Ver video "Batatas asadas al horno con salsa de yogur skyr"
CURSO TUTORIAL BAILE ONLINE SALSA YOGUR Y PANQUÉ (720p)
Todo lo que necesitas saber para aprender a bailar salsa y mucha mas información que podras ver en estos videos, espero te gusten
clases de salsa, y todo sobre bailes, pasos,Ver video "CURSO TUTORIAL BAILE ONLINE SALSA YOGUR Y PANQUÉ (720p)"
Vídeo Receta: Macedonia de frutas con salsa de yogur
Receta paso a paso para cocinar Macedonia de frutas con salsa de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Macedonia de frutas con salsa de yogur"
Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco
Receta paso a paso para cocinar Ensalada con salsa de ajo blanco, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada con salsa de ajo blanco"
Vídeo Receta: Berenjenas a la parrilla con salsa de yogur
Receta paso a paso para cocinar Berenjenas a la parrilla con salsa de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Berenjenas a la parrilla con salsa de yogur"
Rollo de atún marinado con langostinos y salsa de yogur
#cocina#recetas#atun
Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
Recetas de atún
atun
como hacer ensalada de atun
ensalada de atun recetareceta de ensalada de atunVer video "Rollo de atún marinado con langostinos y salsa de yogur"
Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete
Receta Entrante
¿Te apetece una ensalada ligera, sabrosa y original para tus picnics y barbacoas? ¡Disfruta de los días soleados y del verano con esta colorida, fresca y crujiente ensalada de tagliatelle de pepino y zanahoria, cubierta con una cremosa salsa de cacahuete! Una opción ideal para el almuerzo, una cena rápida o una guarnición fuera de lo común, perfecta para los amantes de la cocina sana, gourmet y vegetariana. ¡No dudes en variar las verduras según la temporada y darle tu toque personal! ;-)
Ingredientes:
- 1 pepino
- 2 zanahorias
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de crema de cacahuete
- zumo de 1 lima
- Sal
- Pimienta
- 50 gr de queso feta (desmenuzado)
- 1 puñado de cacahuetes (triturados, opcional)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/ensalada-de-tagliatelle-de-verduras-con-salsa-de-cacahuete-fid-1581727Ver video "Ensalada de tagliatelle de verduras con salsa de cacahuete"
Receta de ensalada de pasta con salsa de melocotón
Sabor a verano en cada bocado con esta ensalada de pasta y salsa de melocotón. Fresca, saciante y fácil de hacer. Perfecta para llevar en el tupper y disfrutar en cualquier lugar: en la oficina, en la playa o en la piscina. Sabores intensos con frutas de temporada y una salsa cremosa de yogur y melocotón que va de lujo con la pasta y las verduras. A tope de vitaminas y minerales. Los ingredientes son de #LidlCanarias #recetassanas #anuncio
Ver video "Receta de ensalada de pasta con salsa de melocotón"
Vídeo Receta: Brocheta de huevo de codorniz con salsa de yogur
Receta paso a paso para cocinar Brocheta de huevo de codorniz con salsa de yogur, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Brocheta de huevo de codorniz con salsa de yogur"
Ensalada de Faisán en salsa escabechada (Mediterranean Diet Online)
Un modelo de negocio económicamente accesible a cualquier persona, independientemente el tiempo que desee o pueda invertir o su experiencia profesional. En Mediterranean Diet Online dadas las características y el sistema de reparto de beneficios, podemos ayudarle a conseguir sus metas. Un negocio tanto para profesionales Networkers y del sector tradicional, así como para cualquier persona que desee participar junto con nuestro equipo en Mediterranean Diet Online. Mediterranean Diet Online, nos ofrece uno de los sistemas de retribución más evolucionados de si sector, así como multitud de herramientas Online para generar negocio. [http://www.scgroup.es/lanzamiento/?a_aid=finanzasyredes]
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Vídeo Receta: Jamoncitos de pollo marinados con salsa de yogur griego
Receta paso a paso para cocinar Jamoncitos de pollo marinados con salsa de yogur griego, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Jamoncitos de pollo marinados con salsa de yogur griego"
Vídeo Receta: Tocino de cielo con salsa de yogur y frambuesas
Receta paso a paso para cocinar Tocino de cielo con salsa de yogur y frambuesas, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
Ver video "Vídeo Receta: Tocino de cielo con salsa de yogur y frambuesas"
Vídeo Receta: Flan de yogur con salsa de dulce de leche
Flan de yogur con salsa de dulce de leche
Ver video "Vídeo Receta: Flan de yogur con salsa de dulce de leche"
ENSALADA DE FAISÁN EN SALSA ESCABECHADA (Mediterranean Diet Online)
Un modelo de negocio económicamente accesible a cualquier persona, independientemente el tiempo que desee o pueda invertir o su experiencia profesional. En Mediterranean Diet Online dadas las características y el sistema de reparto de beneficios, podemos ayudarle a conseguir sus metas. Un negocio tanto para profesionales Networkers y del sector tradicional, así como para cualquier persona que desee participar junto con nuestro equipo en Mediterranean Diet Online. Mediterranean Diet Online, nos ofrece uno de los sistemas de retribución más evolucionados de si sector, así como multitud de herramientas Online para generar negocio. [http://www.scgroup.es/lanzamiento/?a_aid=finanzasyredes]
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Vasitos de habas con salsa de yogur - Receta fácil y rápida
Como tapa, aperitivo o entrante. Un vasito de habas baby con salsa de pepino y yogur muy fácil de preparar. Aprende cómo hacer esta rápida receta paso a paso.
Ver video "Vasitos de habas con salsa de yogur - Receta fácil y rápida"
LaCocina de Keyla - cappuccino affogatto, salsa de café para ensalada, semitas
Encuentra más programas en la sección TVC PLAY ingresando al siguiente link https://www.televicentro.com/tvcplay
Copyright © 2020 TelevicentroVer video "LaCocina de Keyla - cappuccino affogatto, salsa de café para ensalada, semitas"
Estilo Saludable: Satay de pollo con salsa de cacahuate y ensalada
Estilo Saludable: Satay de pollo con salsa de cacahuate y ensalada
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Tzatziki griego (de yogur y pepino)
El Tzatziki griego es una salsa de yogur y pepino. El otro díai la compré para probarla y estaba tan rica que decidí que la tenía que prepararla yo misma.
Ver video "Tzatziki griego (de yogur y pepino)"
5 recetas de salsas y aderezos fáciles para ensaladas, carnes y botanas
Ponle sabor y color a tus ensaladas y botanas con estas recetas de salsas y aderezos fáciles ¡Están tan deliciosos que vas a chuparte los dedos!
Ver video "5 recetas de salsas y aderezos fáciles para ensaladas, carnes y botanas"
Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Loli Domínguez
Berenjenas rebozadas al horno y salsa de yogur casera. RECETA FÁCIL Y RÁPIDA. Loli Domínguez
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Filete de Pescado Empapelado Fácil con Ensalada de Ejotes y Salsa Verde Cruda
GUARDA esta receta: https://goo.gl/Dkr8X1
INGREDIENTES para 4 porciones:
2 tazas de tomate
1/2 taza de jugo de limón
1 pieza de chile habanero asado
1 diente de ajo asado
1 cucharadita de sal
4 piezas de pescado
2 cucharaditas de aceite de oliva
4 pizcas de sal
4 piezas de limón amarillo cortado en rodajas
1/2 pieza de cebolla morada cortada en tiras
4 piezas de chile serrano
4 cucharadas de cilantro fresco
1/4 de taza de epazote cortado en tiras
1 taza de ejote
4 cucharaditas de aceite de oliva
4 pizcas de salVer video "Filete de Pescado Empapelado Fácil con Ensalada de Ejotes y Salsa Verde Cruda"
Paso a paso para llevar a la mesa una rica ensalada de zanahoria
La ENSALADA ORIENTAL de zanahoria cruda que se hizo viral hace un tiempo. Personalmente me encanta para acompañar una carne. ¡Y solo necesitas unos 10 minutos para hacer esto! https://bit.ly/4cfAtfg
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Vídeo Receta: Ensalada de rúcula con salsa de tomate y mousse de queso
Ensalada de rúcula con salsa de tomate y mousse de queso
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Chips de boniato al horno con salsa de yogur y aguacate: Snack saludable y sencillo
Al hornear los boniatos, quedarán tostados y crujientes sin la necesidad de freírlos con aceite. Esto será un plus muy importante si estás a dieta
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Vídeo Receta: Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de aguacate, manzana y zanahoria con salsa de cabrales y rúcula, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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10 Alimentos Que No Debes Congelar Si Quieres Que Sepan Bien
Congelar alimentos es una forma muy útil de evitar el desperdicio de comida y ahorrar dinero, pero no todos los alimentos se pueden congelar.
Aunque los pepinos y la sandía se congelan bien, una vez descongelados se vuelven blandos y empapados.
La pasta cocida nunca debe congelarse, ya que su textura cambia por completo una vez descongelada.
El café tampoco debe guardarse nunca en el congelador, ya que puede absorber el olor de los alimentos congelados.
Los alimentos fritos acumulan humedad cuando se congelan y quedan muy empapados al descongelarlos.
El interior del huevo se expande al congelarse, lo que puede provocar grietas y fugas que ensucian el congelador.
La lechuga y otras verduras para ensalada se vuelven acuosas, mustias y blandas al congelarse.
El yogur, la nata y otros productos lácteos se separan y cuajan al descongelarlos.Ver video "10 Alimentos Que No Debes Congelar Si Quieres Que Sepan Bien"
#Receta De #Cocina Y #Mukbang #Estofado De #Carne Con #Salsa El Pato Y #Ensalada #Especias Secretas
En esta ocacion preparando un estofado epico ancestral tradicional con mucho amor y me quedo muy bueno ya que los ingredientes varios eran de la mejor calidad ademas de una rica y deliciosa ensalada nutritiva.
Me diverti mucho cocinando y comiendo en esta sesion especial de mas de una hora.
Dejen en los comentarios alguna receta que me recomienden.Ver video "#Receta De #Cocina Y #Mukbang #Estofado De #Carne Con #Salsa El Pato Y #Ensalada #Especias Secretas"
Salsa guacamole
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Platillos Navideños - Tabla de Quesos al Tomillo, Ensalada Waldorf con Twits, Filete de Cerdo en Salsa Cranberry, Vino Caliente
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Copyright © 2020 TelevicentroHoy en Clases de cocina Ensalada de papa, salsa de manzana y Jamón glaseado relleno 06/11/2019
Programa Diario de Cocina con la Chef Food Style Jacqueline Henriquez
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recetas de ensaladas
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Aderezo de cilantro para ensalada
Ivette Benavides nos comparte su receta para preparar un aderezo de cilantro para usar en ensaladas o carnes.
Ver video "Aderezo de cilantro para ensalada"
Ensalada de pomelo y surimi | Receta fácil
Una ensalada muy refrescante y original: ensalada de pomelo y surimi con una salsa riquísima como aderezo. Te enseño la receta paso a paso en este vídeo
Ver video "Ensalada de pomelo y surimi | Receta fácil"
¡Chuletas en salsa de refresco de cola con ensalada de manzana! Un platillo dulce y exquisito para consentir a tu familia.
¡Tienes que probarlo!
EBI FRY: LANGOSTINOS FRITOS JAPONESES por Iwao Komiyama | El Gourmet
Si querés sentirte en Japón sin tener que pagar un aéreo, esta es la receta ideal!
Exquisitos langostinos empanados fritos. Te dejamos los ingredientes:
10 langostinos
Sal
Pimienta
500 grs. de panko
3 huevos
Para la salsa tonkatsu:
100 ml. de puré de tomate
20 ml. de vinagre de arroz
50 ml. de salsa de soja
50 grs. de azúcar
10 grs. de jengibre
Para la ensalada:
Lechuga
Repollo blanco
Shiso
Tomates cherry
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5 Alimentos Que No Sabías Que Tienen Colorantes
El uso de colorantes artificiales en alimentos sigue siendo desconocido para la mayoría del público, ya que muchos países prohíben su uso. Sin embargo, es importante saber dónde encontrarlos, así que aquí tienes 5 alimentos que no sabías que contienen colorantes. Si ves un bote de pepinillos especialmente fluorescente, debes leer la lista de ingredientes y comprobar si tiene colorantes como el ‘Amarillo 5’, el ‘Amarillo 6’ o el ‘Azul 1’. Varios aliños para ensaladas también contienen colorantes, que se distinguen sobre todo por su color; no obstante, se aconseja comprobar los ingredientes. Como era de esperar, los yogures de sabores, sobre todo los que gustan a los niños, no obtienen su color de la fruta, sino del colorante. Algunas salsas obtienen su tentador color rojo de los tomates; sin embargo, algunas marcas utilizan el colorante ‘Rojo 40’ para diferenciarse de la competencia. El ‘Citrus Rojo 2’ está autorizado para su uso en la piel de las naranjas desde los años 50, pero no se emplea en los productos que se utilizan para producir zumo de naranja.
Ver video "5 Alimentos Que No Sabías Que Tienen Colorantes"
Vídeo Receta: Ensalada César (videoreceta)
Disfruta de esta receta de ensalada César.
Ver video "Vídeo Receta: Ensalada César (videoreceta)"
PICAÑA al GANCHO: FORMA INNOVADORA de COCINAR por Felicitas Pizarro | El Gourmet
No todo tiene que ser horno o parrilla.
Quedate a mirar como Feli cocina unas picañas de cuadril al gancho.
¿Te animás a reproducir la receta?
Te dejamos los ingredientes de la salsa verde:
1 diente de ajo
Anchoas
2 cdas. de vinagre
Perejil
Sal
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TEMPURA DE VEGETALES: un CLÁSICO JAPONÉS por Iwao Komiyama | El Gourmet
Comida vegetariana, frita pero sana. ¿Qué estás esperando?
Mira como Iwao te enseña a hacer tempura de vegetales, te dejamos los ingredientes abajo:
Para la masa:
250 grs. de harina 0000
1 cda. de almidón de maíz
Sal
Agua helada
Vegetales:
Hongos shitake o portobello
Zucchini
Zanahoria
Pimiento morrón rojo
Raíz de loto
Berenjena japonesa
Gobo o raíz de bardana
Perejil
Para la salsa:
100 ml. de agua
2 g. de dashinomoto (escamas de bonitos ahumado)
10 ml. de salsa de soja japonesa
10 ml. de mirín
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salsa guacamole
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CLÁSICAS GYOZAS VEGETARIANAS de la mano de Iwao Komiyama | El Gourmet
Seamos realistas, los restaurantes de comida extranjera a veces son muy caros, pero sus platos deliciosos.
Por eso, te invitamos a ver como Iwao cocina unas gyozas vegetarianas exquisitas para que vos puedas reproducir desde de la comodidad de tu casa.
Nosotros te dejamos los ingredientes:
Tapas para gyozas
Para el relleno:
100 grs. de hongos shiitake o zetas frescas
100 grs. de cebolla de verdeo
4 hojas hakuzay
50 grs. de hojas de nira (cebollín asiático)
200 grs. de tofu
100 grs. de fideos de arroz
Para el aderezo:
50 ml. de salsa de soja japonesa
20 ml. de vinagre de arroz
Jengibre
1 cda. de aceite de sésamo
Aceite
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WOK de VEGETALES: PLATO RICO, NUTRITIVO y SALUDABLE por Iwao Komiyama | El Gourmet
No hacen falta fideos ni arroz para acompañar un plato de vegetales al wok.
Mirá como lo hace Iwao, y ¡replicá la receta!
Te dejamos los ingredientes:
Chauchas
Zanahorias
Pimiento morrón rojo
Pimiento morrón amarillo
Cebolla
Hakusay
Hongos frescos
Berenjena
Brotes de soja
Azúcar
Sal
Pimienta
Salsa de soja
Aceite de sésamo
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Los sabores de la cocina tex-mex - The flavors of Tex-Mex cuisine
Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía tejana. Una cocina que hunde sus raíces en la historia: los mayas y los aztecas son los antepasados de la tradición gastronómica tex-mex en la que han influido en no pocas cosas. Las recetas, resultado de la variedad de los ingredientes, son una mezcla acertada y equilibrada, con sabores netos y colores fuertes. Mucha carne a la parrilla, sin olvidar las verduras, los postres y las famosas tortillas, una de las bases imprescindibles de esta cocina. Algunas de las recetas que se presentan en este libro requieren una ejecución esmerada e ingredientes no siempre fáciles de encontrar: sin embargo, en la mayoría de los casos, con alguna sustitución sencilla, logrará realizar en su casa platos exquisitos y con un irreprochable estilo tex-mex sin demasiadas preocupaciones y con poco trabajo. Un mantel de colores y algún que otro vaso de cerveza y de tequila completarán su fiesta con estilo y en un momento se encontrará inmerso en la atmósfera fuerte y vigorosa de una de las cocinas más picantes del mundo.
* POD ISBN: 9781644610626
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Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way. Resumen
#cocina#recetas#atun
Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
Recetas de atún
atun
como hacer ensalada de atun
ensalada de atun recetareceta de ensalada de atunVer video "Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way. Resumen"
Ensalada de yogurt griego
Acompaña tus comidas con una ensalada diferente y refrescante. Esta ensalada de yogur griego será una gran idea
Ver video "Ensalada de yogurt griego"
Irresistibles tapas de atún_ Rollos de atún con langostinos y tuna my way
#cocina#recetas#atun
Irresistibles tapas de atún: Rollos de atún con langostinos y tune my way
Rollos de atún marinado con langostinos y salsa de yogur. El proceso de cocción de los langostinos no lo explico en el vídeo pero lo hago aquí: Ponemos a cocer en agua hirviendo con sal, unos granos de pimienta negra, una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir de nuevo lo dejamos un minuto y los pasamos a agua salada con hielo. La salsa del marinado la hacemos con salsa de soja, vinagre de modena y miel. Cortamos el atún en bastoncitosy los mezclamos con la salsa del marinado, dejamos reposar. Preparamos una salsa de yogur añadiendo al yogur griego sal, pimienta, limón y aceite de oliva, removemos y listo. Lavamos y secamos las hojas de lechuga y ya solo nos queda montar. En cada hoja de lechuga ponemos un poco de atún marinado y uno trozos de langostinos y enrollamos, cuando tengamos los que se vayan a preparar se decoran con un poco de salsa de yogur y listo.
El atún a mi manera es muy fácil de preparar: Cortamos el atún en filetitos finos y del largo de las anchoas, freímos ajo picado fino, cayena al gusto y limón, ponemos la salsa aún hirviendo sobre los filetes de atún, ponemos una anchoa encima de cada filete y decoramos con cebollino, listo
Recetas de atún
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como hacer ensalada de atun
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Club sandwich vegetariano
Receta Plato
Sandwich triple vegetariano, sin carne y sin pescado. Bien completo. Es como si fuera una ensalada mixta en versión sandwich :D Puedes ponerle la salsa que más te guste, pero el yogur le da un toque muy ligero. Ideal para llevartelo de picnic!
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde (integral)
- 1/2 yogur
- 6 rodajas de pepino
- 4 rodajas de tomate
- 1 huevo cocido
- 2 hojas de lechuga
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/club-sandwich-vegetariano-fid-1574378Ver video "Club sandwich vegetariano"
ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY
¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?
INGREDIENTES
100 gr de brotes tiernos
100 gr de tomates cherry
100 gr de tofu
50 gr de aceitunas negras
1 yogurt vegetal
jugo de medio limon
aceite de oliva
oregano
sal al gusto
PREPARACION
En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.Ver video "ENSALADA DE TOFU Y TOMATES CHERRY"
Ensaladas faciles
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'Tuppers Fitness': Consejos Y Recetas Para Ensaladas Saludables
Mantener una dieta sana en medio del día día puede ser todo un reto, pero los tuppers de ensalada son opciones prácticas y nutritivas. He aquí algunos consejos esenciales y tres deliciosas recetas.
Utiliza alimentos de temporada, son más frescos y económicos. Incluye también proteínas como pollo, pescado, huevos, garbanzos o tofu.
Añade hidratos de carbono complejos como la quinoa, el arroz o el boniato para asegurar la energía. Asegúrate también de incluir mucha fibra: la variedad de verduras favorece la saciedad y la salud digestiva.
Incluye grasas saludables como aguacate, aceite de oliva, frutos secos o semillas. Evita los excesos, controla las salsas calóricas, el sodio y los ingredientes procesados.
Aquí tienes tres deliciosas recetas.
1. Ensalada de pasta (492 kcal)
Ingredientes: pasta, sardinas, remolacha rallada, cebolla roja, parmesano, salsa de yogur y requesón.
Consejo: sustituye las sardinas por pollo o tofu para variar.
2. Ensalada de pollo y boniato (409 kcal)
Ingredientes: boniato, pollo desmenuzado, zanahoria rallada, aceitunas, semillas de sésamo, salsa de yogur y mostaza.
Consejo: cambia el boniato por calabaza o yuca según tus preferencias.
3. Ensalada vegana de garbanzos (500 kcal)
Ingredientes: garbanzos, tomates cherry, manzana verde, col, lechuga, anacardos, aliño de vinagre balsámico y melaza.
Consejo: sustituye los garbanzos por lentejas o alubias para variar los sabores.
Estas ensaladas pueden conservarse en el frigorífico hasta tres días, lo que garantiza practicidad y una dieta equilibrada a cualquier hora del día.Ver video "'Tuppers Fitness': Consejos Y Recetas Para Ensaladas Saludables"
Club sandwich vegetariano
Receta Plato
Sandwich triple vegetariano, sin carne y sin pescado. Bien completo. Es como si fuera una ensalada mixta en versión sandwich :D Puedes ponerle la salsa que más te guste, pero el yogur le da un toque muy ligero. Ideal para llevartelo de picnic!
Ingredientes:
- 3 rebanadas de pan de molde (integral)
- 1/2 yogur
- 6 rodajas de pepino
- 4 rodajas de tomate
- 1 huevo cocido
- 2 hojas de lechuga
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/club-sandwich-vegetariano-fid-1574378Ver video "Club sandwich vegetariano"
Algo de Cocina
Vasitos de habas con salsa de yogur - Receta fácil y rápida
Ver video "Algo de Cocina"
Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)
Receta Acompañamiento
¡Oh, la mayonesa! Esa famosa salsa que amamos usar para rellenar nuestros huevos mimosa o acompañar unas crujientes patatas fritas... Hemos ideado una versión de mayonesa light súper sabrosa, elaborada con huevos duros y yogur griego. La opción perfecta para aquellos que prefieren evitar el huevo crudo, y a la vez reducir grasas. Esta salsa será el complemento ideal para tus sándwiches o como aderezo para tus ensaladas favoritas. ¡No te arrepentirás de probarla! :-)
Ingredientes:
- 3 huevos
- 3 cucharadas de yogur griego
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de vino
- Sal
- Pimienta
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/mayonesa-ligera-con-huevo-cocido-y-sin-aceite-fid-1581863Ver video "Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)"
Recetas rápidas, económicas y fáciles de hacer - Cocina al Natural
Recetas fáciles y rápidas de hacer.
Ensalada de carne:https://www.youtube.com/watch?v=f7-_RbxRjPk
Mango con queso cottage: https://www.youtube.com/watch?v=BWoqgb2hy6o
Sandwich con aderezo de yogur y jengibre: https://www.youtube.com/watch?v=twhyXX2fEkcVer video "Recetas rápidas, económicas y fáciles de hacer - Cocina al Natural"