Tarta de masa filo con crema y manzana - Cocina Fácil
Tarta de flores de masa filo con pasas y manzana, ¡superfácil!
Además de rica, esta tarta queda preciosa con las flores que se elaboran con el delicado sabor de la masa filo. También lleva pasas, manzana y un toque de canela
Ver video "Tarta de flores de masa filo con pasas y manzana, ¡superfácil!"
Tarta de masa filo con salmón
Tenemos un platillo delicioso, qué tal hacer una rica pasta de salmón.
16 de octubre 2015
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Tarta de manzana con masa quebrada (la tradicional)
Esta es la tarta de manzana más tradicional, la que se preparaba en las mejores pastelerías francesas, con masa quebrada (o sablée)... Aquí tienes nuestra videorreceta para que hagas tu masa casera, relleno y cobertura.
Ver video "Tarta de manzana con masa quebrada (la tradicional)"
Tarta de manzana clásica, con masa quebrada - Cocina Fácil
Esta es la tarta de manzana más tradicional, la que se preparaba en las mejores pastelerías francesas, con masa quebrada (o sablée)... Aquí tienes nuestra videorreceta para que hagas tu masa casera, relleno y cobertura.
Ver video "Tarta de manzana clásica, con masa quebrada - Cocina Fácil"
Cómo hacer tarta de manzana con masa quebrada ✅
aprende cómo hacer manzana con masa quebrada
https://www.lacocinadelila.com/tarta-de-manzana-con-masa-quebrada/Ver video "Cómo hacer tarta de manzana con masa quebrada ✅"
Tarta salada de masa filo con queso y yogur, cena fácil y cremosa
Solo tendrás que mezclar dos huevos, dos yogures y un poco de queso para conseguir esta deliciosa tarta que se prepara con masa filo, ¡te sorprenderá!
Ver video "Tarta salada de masa filo con queso y yogur, cena fácil y cremosa"
Rollitos crujientes de chocolate y plátano
Prepara estos deliciosos y crujientes rollitos de plátano y chocolate. Se hacen con masa filo y se hornean. La merienda perfecta en tan solo ¡20 minutos!
Ver video "Rollitos crujientes de chocolate y plátano"
Bocaditos dulces de plátano, chocolate y masa filo
Bocaditos de chocolate y plátano, con pasta filo, postre fácil y muy crujiente ¡en 20 minutos!
Ver video "Bocaditos dulces de plátano, chocolate y masa filo"
Batido de Avena Helado - Disfrutando de la Dieta
Avena helada dulce y cremosa
Guárdatela que se va a convertir en tu bebida favorita
Más fácil imposible y solo 3 ingredientes
✨avena
✨bebida de avena
✨proteína sabor vainilla (opcional)
✨canela
✨agua
Ponemos el agua al fuego y cuando empiece a humear añadimos la avena y la canela, removemos sin parar hasta conseguir la textura deseada.
Retiramos del fuego añadimos la bebida vegetal y la proteína y batimos.
Dejamos enfriar y servimos bien bien fría con mucho hielo ❄❄
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Receta de Crujiente de Manzana
¿Eres tan fan de los postres con manzana que puedes preparar cualquier cosa para el antojo? Te retamos a que prepares esta Receta de Crujiente de Manzana que se hace a base de pasta filo y se barniza con mantequilla.
Lo más rico de esta Receta de Crujiente de Manzana es que las manzanas del relleno van maceradas con ron durante toda una noche. Un gran tip que te podemos dar para esta postre con manzana es que pongas mantequilla entre cada capa y así quedará muy crujiente. ¡No olvides servir con helado de vainilla!Ver video "Receta de Crujiente de Manzana"
Tarta de Manzana con Cajeta
Disfruta del delicioso sabor de esta tarta de manzana con cajeta que además tiene una presentación espectacular. Sigue la receta: https://goo.gl/JXru3v
Ingredientes:
2 1/3 tazas de harina (350 g) para la masa
1 1/4 tazas de mantequilla (150 g) fría, cortada en cubos, para la masa
1 taza de azúcar glass (100 g) para la masa
1 pieza de yema de huevo para la masa
2 cucharadas de vainilla para la masa
1 cucharadita de sal para la masa
10 piezas de manzana
3/4 de taza de azúcar para marinar manzanas
1/2 taza de azúcar mascabada para marinar manzanas
2 cucharadas de canela en polvo para marinar manzanas
1/2 cucharadita de nuez moscada para marinar manzanas
al gusto de cajeta para decorar
al gusto de helado de vainilla para acompañarVer video "Tarta de Manzana con Cajeta"
CROCANTE DE MASA FILO, RICOTTA Y MORRON ASADO
Receta y realizacion de un crocante de masa filo con ricotta de oveja y morrones asados, con un pesto de perejil.
Ver video "CROCANTE DE MASA FILO, RICOTTA Y MORRON ASADO"
Pastel de manzana invisible
Receta Postre
Un postre delicioso y bien suave realizado con la fruta más conocida de todos los mercados: la manzana! Pero, porqué invisible? Por que, como cortamos tan finas las manzanas, al mezclarlas con la masa y al cocinarse, se fusionan unas con otras pareciendo que el bizcocho está hecho de una sola masa, desapareciendo así las láminas de manzanas. Así, harás que tus niños coman fruta sin que se den cuenta! :D
Ingredientes:
- 1 kg de manzanas
- 2 huevos
- 30 gr de azúcar
- 100 ml de leche
- 25 gr de mantequilla fundida
- 70 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-de-manzana-invisible-fid-1565563Ver video "Pastel de manzana invisible"
Tarta de manzana - Web
Descubre paso a paso con esta videorreceta cómo elaborar una tarta de manzana clásica, con masa quebrada casera.
Visita: https://www.lecturas.com/recetasVer video "Tarta de manzana - Web"
Tarta de manzanas
Deliciosa tarta de manzana, con masa quebrada dulce al estilo alemán.
Si deseas la receta completa y el tutorial para hacer esta riquísima tarta, ve a mi página web
http://recetasymanualidades.es/tarta-manzana-caseraVer video "Tarta de manzanas"
Tarta polaca de manzana con canela
Sorprende hoy una tarta polaca de manzana con canela. Para la masa, se añade nata de montar. Se forman dos bolsas de masa, una grande y una pequeña. Y el relleno es de manzans golden.
Ver video "Tarta polaca de manzana con canela"
Crujientes de queso de cabra
Receta Aperitivo
Crujiente bombón de masa filo con un relleno fundido de queso de cabra. El maridaje perfecto de texturas para un aperitivo de etiqueta! :)
Ingredientes:
- 1 rulo de queso de cabra
- 4 hojas de masa filo
- hierbas de provenza
- mantequilla fundida
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/crujientes-de-queso-de-cabra-fid-1564157Ver video "Crujientes de queso de cabra"
Tarta de Manzana | Crostata di Mele - CUKit!
Tarta de Manzana con Limón y Canela, una receta italiana y muy típica de nuestra familia.
Una base de masa seca y dulce, rellena con puré de manzana y limón, cubierta con rodajas de manzana, azúcar y canela.
Ingredientes
MASA
- Harina (0000) 250 Gr.
- Azúcar 100 Gr.
- Manteca 150 Gr.
- Huevo 2 u.
- Ralladura de Limón 1 u.
- Sal 1 Cdita.
RELLENO
- Manzanas 5 u.
- Azúcar 2 Cdas.
- Canela 1 Cdita.
- Jugo de Limón 1 u.
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Pastel de manzana de la película "American Pie"
Hoy en el Paso a Paso del programa 22 de CoCine cocinamos el Pastel de Manzana con Masa de Canela inspirado en la delirante escena de American Pie.
Ver video "Pastel de manzana de la película "American Pie""
Torta de manzana y canela
Receta Merienda
¿Ganas de algo dulce? Un postre de manzana! Fácil de hacer, y a todo el mundo le gusta. Hoy, le proponemos nuestro postre favorito: ¡la torta de manzana! ¿Y qué mejor especia que la canela para asociar con esta fruta tan perfecta? Con solo unos pocos ingredientes conseguirás una receta deliciosa. Sigue nuestro paso a paso!
Ingredientes:
- 2 rulos de masa hojaldre
- 1 kg manzanas
- 50 gr mantequilla con sal
- 1 cdita canela
- 1 yema
- 2 cdas leche
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/torta-de-manzana-y-canela-fid-1572509Ver video "Torta de manzana y canela"
Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes
Receta para preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana. Cupcakes de carne / Cupcakes
04 marzo 2014
Receta ¿Cómo preparar cupcakes de carne de cerdo con manzana?. Cupcakes de carne / Cupcakes
Ingredientes: 450 gr carne de cerdo, 1 cebolla mediana, 1 cucharada sal y pimienta, 1 cucharada salvia fresca picada, 1/2 taza moronas de pan, 2 huevos ligeramente batidos. Masa para pie: 1 1/3 taza harina, 1/2 taza mantequilla, 1/2 cucharada sal, 1/4 taza agua helada, 3 manzanas.
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Blinis con queso brie y manzana
Si quieres preparar un entrante original, aquí tienes unos blinis con brie, manzana y miel. La masa de los blinis tiene que dejarse reposar en la nevera una hora, calcúlalo.
Ver video "Blinis con queso brie y manzana"
Rosas de manzana y hojaldre
Receta Postre
Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 2 manzanas
- 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)
- azúcar glas
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/rosas-de-manzana-y-hojaldre-fid-1570080Ver video "Rosas de manzana y hojaldre"
Costratta o gallette de manzanas con mantequilla
Costratta o gallette de manzanas con mantequilla
22 enero 2015
Ingredientes: ¼ T Mantequilla, ½ Vaina de vainilla, 1 Masa para tarta, Harina para amasar, 500 G Manzanas pink lady rebanadas de 3 mm, 3 C Azúcar moscabado,1 Huevo, 1 C Azúcar granulada, 2 T Crema para batir, 2 C Miel de maple
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Hojaldre de Manzana Caramelizada con Queso
La masa hojaldre es una preparación formada por capas de masa y grasa. Cuando la cocinamos, da como resultado una pieza con un volumen considerable, crujiente y de aspecto uniforme. Prueba este postre digno de celebrar de la mano de Azúcar Mascabado Domino®, con esta receta de hojaldre de manzana caramelizada y un toque de queso mascarpone, te aseguramos que con nuestro paso a paso, te quedará delicioso.
Ver video "Hojaldre de Manzana Caramelizada con Queso"
Rosas de manzana y hojaldre
Receta Postre
Una receta simple y muy bonita al mismo tiempo! podrás sorprender a la persona que quieras con estas rosas de manzana y hojaldre. Crujientes por fuera pero guardando todo el sabor de la manzana por dentro. Perfectas para acompañar el café o té de por la tarde.Te animas?
Ingredientes:
- 1 rulo masa hojaldre
- 2 manzanas
- 4 cditas mermelada albaricoque (o melocotón)
- azúcar glas
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Bocaditos de hojaldre rellenos de queso y mermelada
En los menús de mi familia durante las fiestas no suelen faltar aperitivos preparados con masa de hojaldre, filo o brick, ya que nos dan mucho juego en la cocina. Estos bocaditos de queso brie con mermelada se preparan en un momento y son irresistibles.
Ver video "Bocaditos de hojaldre rellenos de queso y mermelada"
Tartaletas de manzana con hojaldre
Receta Merienda
Todos sin duda conocemos este gran clásico de la pastelería:¡Tartaleta de manzanas! Presente durante el almuerzo los domingos, o a la hora de la merienda en casa de nuestros abuelos, este postre guarda un dulce sabor de infancia. Por eso, hoy hemos decidido rendirle homenaje y hacer una versión mini de esta receta, para que así pueda crear pequeñas y delicadas tartaletas con solo 4 ingredientes.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre rectangular
- 3 manzanas
- 20 gr de mantequilla
- 15 gr de azúcar morena
Acompañamiento (opcional):
- Caramelo
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaletas-de-manzana-con-hojaldre-fid-1580755Ver video "Tartaletas de manzana con hojaldre"
Cómo hacer samosas de verduras - Receta fácil
Vamos a hacer unas ricas y fáciles samosas hindúes vegetarianas con masa filo que puedes rellenar de las verduras que más te gusten. Y servimos esta receta con una salsa de yogur y pepino muy rápida de preparar. Aprende cómo hacer este rico y saludable plato paso a paso.
Ver video "Cómo hacer samosas de verduras - Receta fácil"
Tarta salada a la italiana con masa filo
Receta Plato
¿Cómo no va a gustar una tarta crujiente con sabor italiano? Si estás cansado de usar siempre la masa de hojaldre o masa quebrada como base de vuestras tartas saladas, ¡utiliza la masa filo! Además de conseguir un toque mucho más crujiente y ligero, nos dará un acabado muy elegante y bonito.
En esta ocasión hemos usado una guarnición de tomates secos, nata líquida y parmesano con la que conseguirnos un irresistible toque mediterráneo. ¿Se te ha hecho la boca agua? Aquí en Petitchef no quedan ni las migas para contarlo. Sigue nuestros pasos y buon appetito!↓ ↓
Ingredientes:
- 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares)
- 35 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa)
- 40 gr de queso rallado (parmesano)
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 4 tomates secos
- 4 lonchas de jamón de Parma (o jamón serrano)
- albahaca fresca
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tarta-salada-a-la-italiana-con-pasta-filo-fid-1575812Ver video "Tarta salada a la italiana con masa filo"
Tartaleta estrella de frutas
Receta Merienda
¿Qué te parece preparar hoy este postre con forma de estrella, sabores frutales y con un toque crujiente? Una tarta, muy sencilla, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta de verano. Gracias a nuestra técnica de plegado, que explicamos, paso a paso, en el vídeo, podrás darle una original forma de estrella. Todos disfrutarán con esta forma tan novedosa de presentar tu receta;-)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- 3 cdas. de compota de manzana
- 2 melocotones
- 2 albaricoques
- 11 frambuesas
- 11 arándanos
- Unas hojas de hierbabuena
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-estrella-de-frutas-fid-1572961Ver video "Tartaleta estrella de frutas"
Tartaleta estrella de frutas
Receta Merienda
¿Qué te parece preparar hoy este postre con forma de estrella, sabores frutales y con un toque crujiente? Una tarta, muy sencilla, hecha con hojaldre, compota de manzana y riquísima fruta de verano. Gracias a nuestra técnica de plegado, que explicamos, paso a paso, en el vídeo, podrás darle una original forma de estrella. Todos disfrutarán con esta forma tan novedosa de presentar tu receta;-)
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 1 huevo
- 3 cdas. de compota de manzana
- 2 melocotones
- 2 albaricoques
- 11 frambuesas
- 11 arándanos
- Unas hojas de hierbabuena
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/tartaleta-estrella-de-frutas-fid-1572961Ver video "Tartaleta estrella de frutas"
Tartaletas tatin de tomates cherry
Receta Entrante
Hoy, hemos decidido versionar la famosa tarta tatin francesa (postre hecho con manzanas y caramelo). En este caso, hemos cambiado las manzanas por los tomates cherry, el caramelo dulce por una reducción caramelizada de vinagre, y además, hemos reducido su tamaño. Resultado, un entrante o aperitivo delicioso!
Ingredientes:
- 1 rulo masa de hojaldre
- 250 gr de tomates cherry
- 6 cdas de azúcar
- 2 cdas de vinagre balsámico
- parmesano
- hierbas de provenza
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/tartaletas-tatin-de-tomates-cherry-fid-1565564Ver video "Tartaletas tatin de tomates cherry"
Pizza de sandía, postre refrescante
Receta Postre
Te apetece una pizza dulce? Ni siquiera hace falta que pierdas el tiempo en hacer una masa, con una sandía bastará! ;) Refréscate una tarde de verano gracias a esta pizza de sandía 100% afrutada!
Ingredientes:
- 1 rebanada de sandía
- 1/2 manzana
- 1 kiwi
- 1/2 plátano
- frambuesas
- arándanos
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pizza-de-sandia-postre-refrescante-fid-1568642Ver video "Pizza de sandía, postre refrescante"
Pizza de sandía, postre refrescante
Receta Postre
Te apetece una pizza dulce? Ni siquiera hace falta que pierdas el tiempo en hacer una masa, con una sandía bastará! ;) Refréscate una tarde de verano gracias a esta pizza de sandía 100% afrutada!
Ingredientes:
- 1 rebanada de sandía
- 1/2 manzana
- 1 kiwi
- 1/2 plátano
- frambuesas
- arándanos
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masa base para pay - How to Make Your Own Pie Crust
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Esta receta de masa base se utiliza para hace pays y quiches. En algunos casos en que el pay se sirve frío, la masa se hornea primero y luego se rellena, como el caso del pay de queso con fresas, en otros, como el pay de manzana, se rellena y luego se hornea.Ver video "masa base para pay - How to Make Your Own Pie Crust"
Crumble de albaricoque, un postre muy crujiente y fácil
Receta Postre
Todos conocemos el clásico crumble de manzana que tanto nos gusta... Pero para el verano, hemos decidido combinar esta deliciosa masa crujiente, hecha con mantequilla, harina y azúcar, con la dulzura ligeramente ácida de una fruta de temporada: ¡los albaricoques! Con sólo 5 ingredientes, puedes preparar este postre súper sencillo, económico y que sienta de maravilla. No dudes en acompañarlo con una bola de helado de vainilla para un extra de placer.
Ingredientes:
- 10 albaricoques
- 100 gr de harina
- 80 gr de almendra en polvo
- 40 gr de azúcar
- 100 gr de mantequilla fría
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Apple, interesado en la firma de música en línea Beats Electronics de Dr. Dre
Apple va en busca de un servicio de música en línea y podría comprar la empresa Beats Electronics, que comercializa los cascos de Dr. Dre. El gigante mundial estadounidense negocia con el californiano Beats Electronics y se especula con una compra por 2.300 millones de euros. Apple no ha confirmado la noticia, pero la prensa apunta a que la operación podría anunciarse la semana que viene.
Más que por los cascos del rapero Dr. Dre, la firma de la manzana está interesada por la oferta de música en ‘streaming’ de Beat Electronics creada el año pasado y que cuenta con una gran acogida. De confirmarse, esta sería la mayor adquisición de Apple en una década.Ver video "Apple, interesado en la firma de música en línea Beats Electronics de Dr. Dre"
TAMALES VALLUNOS
Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).
Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.
Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.Ver video "TAMALES VALLUNOS"
Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!
Receta Acompañamiento
Seguro que ya conoces la famosa tarta tatin de manzanas; pues, ha llegado el momento de experimentar con la versión salada de este delicioso plato francés ¡Te va a encantar! No sólo porque es muy sabrosa y fácil de hacer sino porque la mezcla de las berenjenas cocidas, con la salsa de tomate frito, el toque del orégano y el de la miel, combinan de maravilla y sorprenden al paladar. Aquí te dejamos el paso a paso de esta receta perfecta para los días de primavera y verano.
Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 1 masa quebrada (o masa brisa o de hojaldre)
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 1 cucharada de miel
- 1 cebolla (amarilla)
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 250 ml de agua (un vaso grande)
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/tarta-tatin-de-berenjena-una-version-salada-de-la-famosa-tartajea-francesa-fid-1577663Ver video "Tarta tatin de berenjena: ¡una versión salada de la famosa tartaleta francesa!"
Torta invertida de manzana | Comamos Casero
Ingredientes
Harina leudante 300 grs
Manteca 100 grs
Azúcar 200 grs
Huevos 2
Leche 250 cc
Esencia de vainilla
Manzanas 2
Caramelo
Azúcar 300 grs
Procedimiento
Colocar en un bowl la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar y mezclar pisando con un tenedor. Luego agregar los huevos y la esencia de vainilla, seguir mezclando. Agregar el harina leudante y la leche de a poco, alternando harina y leche mezclando bien todos los ingredientes hasta que no queden grumos. Reservar en la heladera.
Preparar el caramelo, en un sartén caliente agregar una parte del azúcar, esperar a que se vaya dorando y se haga líquida, mezclar con cuchara de madera, agregar la otra parte de azúcar y seguir mezclando hasta que esté completamente líquida y dorada. Cuidar que no se queme, retirar del fuego y volcar sobre un molde de torta. Dejar enfriar. Rociar el caramelo con manteca en spray / aerosol antes de colocar las rodajas de manzana.
Con un descorazonador de manzanas quitarles el centro con las semillas, pelarlas y cortarlas a gusto, en rodajas grandes quedan mejor adheridas al caramelo. Ubicarlas en el molde sobre el caramelo frío dejando una separación entre una y otra. Agregar la preparación de la masa y cubrirlas bien.
Precalentar el horno a 180 grados, luego bajar la temperatura a media y colocar el molde en el horno durante 50 a 60 minutos, chequear con un palillo pinchando en el centro, cuando salga seco retirar del horno, esperar unos minutos y desmoldar en caliente para que no se seque el caramelo, servir con helado de crema o vainilla, decorar con salsa de caramelo.
Colocar un sartén en el fuego, agregar el azúcar y realizar el caramelo a fuego bajoVer video "Torta invertida de manzana | Comamos Casero"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
- 1 rulo masa sablé
Para la crema con Daims :
- 100 gr de chocolatinas Daims de ikea (o cualquier otro tipo de chocolatina)
- 110 gr de azúcar
- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
- 1 vaina de vainilla
Para el ganache:
- 100 gr de Daims
- 100 gr de chocolate con leche
- 70 ml de nata
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-daims-fid-1567775Ver video "Tarta de crema, chocolate y daims"
Tarta de crema, chocolate y daims
Receta Postre
Si has estado alguna vez en ikea, seguro que conoces estas pequeñas chocolatinas con caramelo en su interior. Pues Petitchef te propone una deliciosa tarta hecha con estos chocolatitos! Si ni conoces ikea ni puedes comprar estos dulces, no te preocupes! puedes sustituirlo por el chocolate que prefieras! :)
Ingredientes:
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Para la crema con Daims :
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- 6 yemas
- 130 ml de leche
- 130 ml de nata
- 130 gr de leche condensada
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Para el ganache:
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Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa
¿Quién habría adivinado que una piña, compota de manzana y zanahorias podrían ser parte de un postre tan sabroso?
Ingredientes
Para el pastel de zanahoria:
3 tazas de harina
2 tazas de azúcar
2 cditas. de canela molida
2 cditas. de polvo de hornear
1 cdita. de bicarbonato de sodio
1 cdita. de sal
4 huevos grandes
1 ¼ tazas de aceite vegetal (o aceite de canola, aceite de semilla de uva, etc.)
¾ taza de compota de manzana sin azúcar y sin grasa
1 cdita. de extracto de vainilla
2 tazas de zanahorias, desmenuzadas (unas 5 zanahorias pequeñas)
1 piña, escurrida y picada
1 taza de nueces picadas
Para la cobertura de queso crema:
1 taza de mantequilla sin sal, suavizada
1 taza de queso crema, blanda
1 ½ tazas de azúcar en polvo
1 taza de nueces picadas
Instrucciones
Precalentar el horno a 180º y engrasar tres cacerolas de torta redonda de 8 pulgadas con spray antiadherente.
En un tazón grande, batir la harina, el azúcar, la canela, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un tazón pequeño, batir los huevos, el aceite, la compota de manzana y la vainilla.
Agregar la mezcla de huevo en la mezcla de harina hasta que se combine. Doblar las zanahorias, la piña y las nueces.
Repartir uniformemente la masa entre las cacerolas preparadas y hornear en el horno durante unos 45 minutos. Dejar enfriar.
Para la Cobertura: Colocar la mantequilla y el queso crema en un bowl y batir a velocidad media baja hasta que esté suave y cremoso, unos 3 minutos. Añadir gradualmente el azúcar en polvo. Batir sobre el medio hasta que esté ligero y esponjoso, raspando el tazón según sea necesario.
Retirar los pasteles enfriados de sus latas y colocar una de las capas, con el lado plano hacia abajo, sobre una placa plana o un soporte de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar otra capa de pastel. Cubrir con ¾ taza de glaseado. Colocar con la capa final de pastel. Usando una espátula cubrir la torta con la cobertura restante. Decorar con nueces picadas a lo largo del borde inferior de los lados. ¡Disfrutar!Ver video "Pastel de Zanahoria ~ Receta Completa"
Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel
Receta Plato
Ya conoces nuestra versión dulce del Crinkle cake, este delicioso pastel ultra crujiente de origen turco. Pero hoy hemos decidido optar por una versión salada con una combinación que nos encanta: queso de cabra y miel :-)Esta receta la puedes servir en pequeñas porciones para el aperitivo, o como plato principal si la acompañas de una ensalada. ¡Te encantará esta maravillosa delicia! Sigue el paso a paso a continuación:
Ingredientes:
- 12 hojas de masa filo (hojas brick)
- 50 gr de mantequilla
- 50 ml de aceite de oliva
- 2 huevos
- 250 ml de leche
- 1 cucharadita de romero seco
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 rulo de queso de cabra
- 3 cucharadas de miel (+/-)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/crinkle-cake-salado-con-queso-de-cabra-y-miel-fid-1581476Ver video "Crinkle cake salado, con queso de cabra y miel"
#VIRAL: Captan a supuesto vendedor ambulante trabajando la masa de las empanadas con las PATAS
Todo el alboroto fue a partir de un video publicado en diferentes redes y cuentas, aunque se volvió más popular en la de Celenni Young (@celenniyoung). El metraje era protagonizado por un hombre, quien se encontraba dándole duro a la masa para sus empanadas, solo que las estaba amasando nada más y nada menos que con su pies. El hombre no identificado aparentemente tenía funcionales sus manos, pero prefirió hacer el trabajo de formal podal. Algunas fuentes afirman que se trata de un vendedor ambulante del Distrito Nacional de República Dominicana, pero no se ha confirmado la identidad del supuesto vendedor ni el destino que tuvo la masa. Sin embargo, el puro clip fue suficiente para que cientos de personas comentaran al respecto y algunos aseguraron que dejarían de comprar comida callejera después de ver el video.
Ver video "#VIRAL: Captan a supuesto vendedor ambulante trabajando la masa de las empanadas con las PATAS"
Receta de chili carne con chile ancho y comino / Recipe of beef chili with ancho chile and cumin
Receta de chili carne con chile ancho y comino / Recipe of beef chili with ancho chile and cumin
06 junio 2014
Ingredientes: Chili: 1 cucharada semillas de comino, tostadas, 4 rebanadas de tocino, 1 1/2 kg carne semi molida, 4 dientes de ajo, 3 1/2 tazas caldo de res, 1/4 taza chile ancho molido, 2 cucharadas pasta de mole, sal, 1 cucharada vinagre de manzana, 1 cucharada orégano, 2 cucharadas masa de tortilla, 1 cucharada pimienta de cayena, 2 tazas frijoles negros. Guarniciones: cebolla roja, queso fresco, chiles jalapeños, totopos.
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Las ciudades del planeta se iluminan para despedir el 2023
La iluminación navideña adorna durante estas fechas los principales monumentos, plazas y calles de las ciudades de todo el mundo. Cada ciudad apuesta por dejar su huella y su personalidad en las decoraciones y algunas, como Nueva York o Londres, tienen que esforzarse para estar a la altura ante la gran expectación y afluencia turística que generan cada año. Los escaparates de la Gran Manzana compiten por presentar el escaparate más original y llamativo para atraer a la gran masa de consumidores que realizan sus compras en las avenidas de la ciudad. Mientras, ciudades europeas como París y Roma apuestan por una decoración clásica y sofisticada para decorar sus históricos monumentos y sus empedradas calles.
La iluminación navideña tampoco está ausente en Kiev. A pesar de la guerra, la capital de Ucrania ilumina durante este mes sus calles sin perder de vista la situación del país. La plaza de la catedral de Santa Sofía ofrece un gran abeto coronado por un gran escudo iluminado del país. En el hemisferio sur, donde la Navidad y el Año Nuevo se recibe con temperaturas envidiables para el resto del planeta, ciudades como Bogotá o Ciudad de México apuestan por motivos animales y vegetales para sustituir a los clásicos. Sídney ofrece un espectáculo de luz proyectado en la fachada de su catedral que narra historias de cuentos de hadas, princesas y guerreros y que atrae a cientos de visitantes de distintos puntos de Australia.
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