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Vídeo Receta: Canapés de sardinas ahumadas

Montadito con sardina ahumada - Cocina Fácil

Ideales para cualquier aperitivo de fiesta, como Navidad o Nochevieja, estas tostas son tan fáciles de hacer que cuesta creer lo deliciosas que quedan

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Colas kilométricas para comprar lo último de Mercadona: recomendado por dermatólogos

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La sorpresa de una argentina al comprar en Mercadona: “Estoy impresionada”

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El trucazo para comprar carne y pescado en Mercadona a mitad de precio

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SUSHI DE MERCADONA ¿MERECE LA PENA? MI OPINIÓN - OPINIONES SUSHI MERCADONA

Hoy pruebo el sushi de Mercadona y os digo mi opinión. ¿Merece la pena comprar sushi en el Mercadona?

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Mercadona cambia hoy de horario y provoca un caos en sus clientes: ¿puedes ir a comprar hoy, 2 de enero?

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Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

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Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

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Pescado fresco, ahora también en la máquina expendedora

Mungía (Bizkaia), 12 ene (EFE).- Una pescadería de Mungía (Bizkaia) ha instalado en su exterior una máquina dispensadora en la que se puede comprar pescado fresco las 24 horas del día y marisco los fines de semana.

Según ha explicado hoy a Efe Marga Ríos, la nueva máquina para comprar pescado fresco ha causado "sorpresa" y ha tenido una acogida "estupenda" entre los vecinos, sobre todo entre la población joven, que la utiliza por la tarde, a la vuelta del trabajo.

Los hermanos Marga y Rubén Ríos abrieron su pescadería en Mungía, una localidad del interior de Bizkaia situada a unos 20 kilómetros de Bilbao, hace once años.

En noviembre les ofrecieron instalar esta máquina dispensadora -similar a las que reparten sandwiches o bebidas-, pensando en comida preparada, y se animaron a ofrecer también pescado fresco.

Así, en las baldas se pueden comprar sardinas, anchoas, filetes de merluza, salmón y otros productos del mar, ya limpios y envasados en bandejas individuales, al mismo precio que los que tienen en el interior del establecimiento.



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Punto de mira - Paga, come y calla

La comida es el negocio del futuro. En España es la primera industria manufacturera y también en la Unión Europea con unos ingresos de un billón de euros. La mayor parte de las compras se realizan en grandes superficies que obtienen ingentes beneficios con la globalización de la dieta. Solo en España este tipo de locales pasaron de 2.500 en 2002 a 17.000 en 2012.

Desde el campo, hasta su distribución y venta está controlado por pocas manos que monopolizan todo el sector. En España la mitad de la distribución está en manos de tres empresas, Mercadona, Dia y Carrefour. Empresas que cuentan con lobbies de gran influencia en la Unión Europea.

El intermediario es quien sin casi asumir riesgos obtiene un margen de beneficio que en ocasiones supera el 450% según la Coordinadora Estatal de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos en España. Un ejemplo, según los datos oficiales del Observatorio de Precios del Ministerio de Medio Ambiente Rural y Marino, si una docena de sardinas cuesta en origen 80 céntimos, en la mayoría de los casos llega a las lonjas por encima de 3,50 euros.

Pero no sólo eso. Hay una enorme falta de transparencia y sostenibilidad climática por parte de las grandes empresas alimenticias. Porque esa es la otra base del problema, el uso y abuso de sustancias químicas para el mantenimiento y duración de los productos así como de semillas transgénicas de las que se desconocen sus efectos secundarios.

Punto de Mira analiza qué comemos, de dónde viene esa comida y quien maneja los hilos de un sector clave en la humanidad que provoca altos índices de obesidad en los países desarrollados y permite que los estados más pobres sufran hambrunas.

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Dextrosa, Beneficios y Efectos Secundarios

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¿Para qué Sirve el Piracetam_

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¿Para qué sirve la Loción de Calamina?

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