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  • 8 Propiedades y Beneficios de las Semillas de Lino ✅

    Descubre con nosotras cuáles son los beneficios de las semillas de lino o linaza. Un alimento muy completo cuyas propiedades te sorprenderán. ¡Toma nota!

    (00:32) 1. Reducen el colesterol
    (00:43) 2. Favorecen las digestiones
    (00:57) 3. Disminuye el estreñimiento
    (01:07) 4. Bueno para el cuidado de la piel
    (01:20) 5. Aumenta la energía
    (01:32) 6. Antioxidante
    (01:41) 7. Antiestrés
    (01:50) 8. No poseen gluten
    (01:59) PREGUNTA EXTRA

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  • POLOS caseros de ALBARICOQUE Refrescantes polos de fruta con chía y muesli- Cocinatis

    Refresca tus días con estos polos de albaricoque, chía y muesli casero. Un original y completo postre de fruta y semillas perfecto para los días de más calor.

    https://www.cocinatis.com/receta/polos-de-chia-albaricoque-y-muesli

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  • Pudin de chía con leche de coco, frambuesas y granola

    Receta Postre

    ¿Cómo se hace ese famoso pudin de semillas chía del que todo el mundo habla por ser tan saludable y nutritivo? ¡Pues es muy simple! tanto como hidratar las semillas chía con alguna leche vegetal ;-) Y como extra, le podemos aportar un toque crujiente con un poco de muesli y un toque afrutado con unas frambuesas. Sigue nuestro paso a paso y disfruta cuidándote ↓

    Ingredientes:
    - 200 ml de leche de coco
    - 4 cucharadas de semillas de chía
    - 75 gr de frambuesas (frescas o congeladas)
    - 2 cucharadas de jarabe de agave
    - 100 gr de granola (o muesli)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pudin-de-chia-con-leche-de-coco-frambuesas-y-granola-fid-1575723

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  • Pudin de CHÍA Y CHOCOLATE | Postre fácil y saludable | Receta vegana

    ¡Un capricho muy sano! Una receta que encantará a todos los chocoadictos: es saludable, nutritiva y, ¡está riquísima! Pudin (o pudding) de semillas de CHÍA Y CHOCOLATE. ¿Quieres ver cómo se hace este postre paso a paso?

    Ingredientes:

    - 4 cucharadas de semillas de chía
    - 3 cucharadas de cacao
    - 10 dátiles
    - 1/2 cucharadita de vainilla
    - 400 ml. de leche de almendras

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  • Cómo ADELGAZAR con CHIA

    ¿Sabías que si consumes semillas de chia puedes bajar de peso de manera rápida? ¡Conoce más videos! https://www.youtube.com/user/Salud180/videos

    Ver video "Cómo ADELGAZAR con CHIA"

  • 6 semillas saludables para agregar a tu dieta

    6 semillas saludables para agregar a tu dieta Mientras que las nueces pueden ser más populares, Aquí hay seis semillas para probar en tu dieta. Las semillas de cáñamo contienen gran cantidad de proteínas, Las semillas de lino tienen omega-3, magnesio, manganeso y tiamina. Las semillas de calabaza, o "pepitas," son ricas en zinc. Las pequeñas semillas negras son ricas en vitamina B. Las semillas de sésamo son una fuente de calcio, fósforo y antioxidantes. Las semillas de chía tienen un alto contenido de proteínas y un montón de omega-3.

    Ver video "6 semillas saludables para agregar a tu dieta"

  • BENEFICIOS PARA ADELGAZAR DE LA CHIA

    La dieta para adelgazar con semillas de chia es un plan para bajar de peso de manera natural gracias a sus propiedades y beneficios que suprimen el apetito.

    Ver video "BENEFICIOS PARA ADELGAZAR DE LA CHIA"

  • Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

    Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
    La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
    Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
    Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
    Yogur griego.
    Semillas de lino y chía.
    Avena.
    Mantequilla de nueces.
    Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
    Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
    Pescado congelado y enlatado.
    Hierbas frescas, limón y ajo

    Ver video "Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea"

  • Lo llaman el “destructor de la grasa”, ya que elimina la...grasa en cinco días..

    Las semillas de chía son ricas en antioxidantes y micronutrientes que nos ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y la mantienen firme y elástica.

    Mira este video: https://youtu.be/hM1ULw3U3TY

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  • Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea

    Alimentos básicos que facilitan el seguimiento de una dieta mediterránea.
    La Dieta Mediterránea ha sido repetidamente aclamada como una de las dietas más saludables.
    Pero puede resultar confuso tratar de averiguar qué alimentos comprar.
    Según expertos, mantener estos elementos esenciales en tu cocina puede ayudarte a mantener el rumbo.
    Yogur griego.
    Semillas de lino y chía.
    Avena.
    Mantequilla de nueces.
    Proteína de origen vegetal, (como garbanzos, hummus y lentejas precocidas).
    Granos, (como cuscús, quinua precocida y panes/tortillas integrales).
    Pescado congelado y enlatado.
    Hierbas frescas, limón y ajo

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  • Recetas de Postres Pudding de chia

    Ingredientes: 1 taza leche de almendras, 1 taza yogurt griego, miel de maple o agave, 1 cucharada vainilla, sal, 1/4 taza semillas de chia, 500 gr fresa rebanada, 1/4 taza almendras tostadas.

    Ver video "Recetas de Postres Pudding de chia"

  • El bol para el desayuno o merienda deportiva con 3 superalimentos

    Te dejamos el bol que nos gusta desayunar o merendar antes de hacer deporte, que nos aporta energía pero de forma saludable y que incluye los 3 superalimentos estrella para deportistas: avena, miel y semillas de chía

    Ver video "El bol para el desayuno o merienda deportiva con 3 superalimentos"

  • Hummus con remolacha

    Deliciosa receta con 2 ingredientes!! Receta rápida y riquísima
    Ingredientes
    400gramos de garbanzos cocidos
    1 diente de ajo
    Sal
    Remolacha
    Medio vaso de limón exprimido
    Medio vaso de aceite de oliva
    1 cucharada de Tahini
    Opcional semillas de chía

    Ver video "Hummus con remolacha"

  • Estos 7 alimentos pueden aumentar tus niveles de omega-3

    Los ácidos grasos del omega-3 son importantes para la salud del corazón y del cerebro. ¡Incluye estos alimentos en tu dieta para obtener tu dosis! 1. Pez de agua fría: 2. Semilla de lino: 3. Nueces: 4. Huevos: 5. Aceite de canola: 6. Cordero y ternera: 7. Semillas de chía:

    Ver video "Estos 7 alimentos pueden aumentar tus niveles de omega-3"

  • Tortitas de avena (receta fitness) - Cocinatis

    Aprovechamos los beneficios de las proteínas vegetales para elaborar estas tortitas de avena y semillas de chía. Una receta rápida y fácil con un resultado perfecto para acompañar con frutos secos. ¡Deliciosas!

    RECETA COMPLETA:
    ➤ https://www.cocinatis.com/receta/tortitas-de-avena-fitness

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  • Ensalada de quinoa

    Para esta receta necesitarás:
    - 8 cucharadas soperas de quinoa
    - 50 g de almendras
    - 50 g de nueces
    - 1 naranja
    - 1 aguacate
    - 1 cucharada de miel
    - 100 g de brotes de espinacas
    - 3 cucharadas soperas de aceite de oliva
    - 4 cucharaditas de semillas de chía

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  • Mejora tu salud consumiendo semillas

    Las semillas son un alimento cuyo consumo va en aumento, y ¿cómo no, si son geniales?.
    Si tienes dudas, aquí te contamos algunos de sus beneficios.
    Semillas de girasol: , ayudan a reducir el colesterol malo, a elevar el bueno, y al funcionamiento del sistema nervioso y muscular.
    Semillas de sésamo: , aportan vitamina E y del complejo B, que ayudan al funcionamiento del sistema nervioso central.
    Semillas de chía: , al ser ricas en zinc, ayudan al adecuado funcionamiento del sistema inmune.
    Semillas de calabaza: , ayuda a mejorar el trabajo intestinal y a reducir el colesterol en la sangre.
    Semillas de amapola: , son una gran fuente de calcio, y además cuentan con un efecto antioxidante que protege la piel y el cabello

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  • Estos 7 alimentos pueden aumentar tus niveles de omega-3

    Estos 7 alimentos pueden aumentar tus niveles de omega-3 Los ácidos grasos del omega-3 son importantes para la salud del corazón y del cerebro. ¡Incluya estos alimentos en tu dieta para obtener tu dosis! 1. Pez de agua fria 2. Semilla de lino 3. Nueces 4. Huevos 5. Aceite de canola 6. Cordero y ternera 7. Semillas de chia

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  • Comisión Europea autoriza la compra de Monsanto por Bayer

    La Comisión Europea (CE) autorizó este miércoles a la empresa farmacéutica alemana Bayer a comprar a su competidora estadounidense Monsanto con la condición de resolver el solapamiento en actividades en sectores como las semillas o la agricultura digital. teleSUR

    Ver video "Comisión Europea autoriza la compra de Monsanto por Bayer"

  • Comisión de China inspecciona producción de Chía

    #SantaCruz | Comisión de técnicos provenientes de China inspeccionaron la producción y el análisis de las semillas de Chía, pretenden exportar el producto al país asiático.
    ▶️ Más información en www.reduno.com.bo
    ▶️ Síguenos en TikTok, Threads y Twitter: @redunotv

    #RedUno #RedUnoDigital #Notivisión #NTVInforma
    1 h

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  • Los 10 lugares mejor protegidos del mundo | Yohan Cala

    Si alguna vez te has preguntado cuáles son los lugares más seguros del mundo y los mejor protegidos, hoy tendrás la respuesta. En este video vamos a hablar de los 10 lugares (algunos muy curiosos) con altas medidas de seguridad que impiden que nadie pueda acceder.

    No te olvides de seguirme si aún no lo estas, comentar, compartir y dejar tu like.

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    #Seguridad #Proteccion #YohanCala

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  • La Revolución de la Cuchara: Granola en barra.

    Las chef demuestran cómo preparar granolas para los almuerzos de los niños en la oficina. Comienza tostando frutas secas como chía y semillas de girasol en sartenes precalentadas, luego usa jarabe de agave en lugar de miel para darle dulzura. Luego, combina avena, maní (mantequilla de maní) y jarabe de agave o miel para obtener la consistencia adecuada. Después de mezclar, la chef deja reposar la mezcla y se endurece antes de cortarla y adornarla con almendras picadas.

    Ingredientes:

    Frutas secas (como chía, semillas de girasol)
    Jarabe de agave (o miel, según preferencia)
    Avena
    Maní o mantequilla de maní
    Almendras picadas (para adornar)

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  • 10 pasos para hacer esquejes de cannabis

    El cannabis es una planta muy fácil de multiplicar por esquejes. Con un bote de hormona de enraizamiento, un miniinvernadero y unos jiffys o similares, podemos obtener multitud de plantas idénticas a partir de una sola sin necesidad de comprar más semillas. Vamos a descubrir lo fácil que es hacer esquejes.

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  • Campesinos brasileños exigirán ante el congreso sea aprobada Ley 735

    Integrantes de organizaciones campesinas en Brasil marchan este martes a la sede del congreso, para exigir que aprueben el proyecto de Ley 735 de 2020, y se creen apoyos especiales a los pequeños productores para que puedan comprar semillas y un programa para la distribución de sus productos al mercado nacional. teleSUR

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  • Pachamama Crew feat Mefe "La Semilla"

    Las semillas, patrimonio de la humanidad, empiezan a ser propiedad de monopolios corporativos. Se venden semillas patentadas, geneticamente modificadas para que no vuelvan a germinar.
    Lo que obliga a los campesinos a comprar semillas cada año. Semillas diseñadas para necesitar más pesticidas y fertilizantes elevando la producción a precios insostenibles.
    En India los campesinos se ven obligados a vender sus tierras por su endeudamiento con las multinacionales.Más de 200.000 campesinos se han suicidado presas de la desesperación, muchos tomando los propios fertilizantes que les venden las multinacionales.

    La esencia se encuentra en la biodiversidad.
    Vandana Shiva, activa defensora de los campesinos indios A través de su Fundación Navdanya (http://www.navdanya.org) ha generado una poderosa red de alternativas Ayudando a los campesinos salvamos también muchas otras vidas Más info http://www.voces.org.es/ http://pachamamacrew.blogspot.com/

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  • Bayer compra la estadounidense Monsanto por 66.000 millones de dólares

    Fráncfort (Alemania) 14 sep (EFE).- La compañía alemana Bayer va a comprar el fabricante estadounidense de transgénicos Monsanto por 66.000 millones de dólares (unos 59.000 millones de euros), tras aumentar su oferta, creando una de las mayores compañías de semillas y fertilizantes del mundo.



    INCLUYE IMÁGENES DE ARCHIVO E IMÁGENES CEDIDAS POR BAYER Y MONSANTO DE SUS CANALES DE YOUTUBE.



    Palabras clave: efe,bayer,monsanto,nomonetizar

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  • AVENA con KIWI y FRESAS

    Seguramente ya hayas probado por las mañanas a desayunar avena ... pero ...¿has probado alguna vez la avena tunneada con un batido de fresas?

    INGREDIENTES

    4 cucharadas de avena en copos
    6 fresas
    1kiwi
    1 cucharada de semillas chia
    1 vaso de leche vegetal (almendras)
    50 gr de nueces

    PREPARACION

    En un vaso de batidora pon a batir las fresas con la leche vegetal.Añade el batido a la avena, incorpora la semillas de chia ya hidratadas y calienta todo durante 1 min en el microondas.

    Una vez templada la avena decora tu bol con el kiwi, las fresas y las nueces.

    TIPS

    Si deseas tomar la avena fria deja durante toda la noche la avena con el batido en el frigorifico.

    Al igual que con fresas, esta receta la podras hacer con cualquier batido de tus frutas preferidas.


    Ver video "AVENA con KIWI y FRESAS"

  • PUDING de CHIA y FRESAS

    ¿Te imaginas lo refrescante que puede ser un puding de chia con fresas? ...pero lo mejor de todo ... es que es muy facil de hacer.

    INGREDIENTES

    8 fresas
    1 vaso de agua
    2 cucharadas de semillas de chia
    1 yogurt de almendras
    1/2 vaso de leche de almendras

    PREPARACION

    En un vaso para batidora pon las fresas con el agua y batelo todo. En un vaso, añade las semillas de chia, el licuado de fresas y deja todo reposar y enfriar minimo durante 1 hora.

    Por otro lado mezcla el yogurt con un poco de leche hasta conseguir un textura de yogurt liquido. Toma el puding, añade como topping el yogurt y decora todo con una par de fresas cortadas por la mitad.

    TIPS

    Lo ideal es dejar el puding durante toda la noche reposando.

    Si no encuentras yogurt de almendras, podras usar yogurt de coco, aunque recuerda que para ambos casos lo ideal es que sean yogures sin azucar.

    Si no encuentras leche de almendras puedes usar cualquier otro tipo de leche vegetal.

    Aparte de fresas, puedes añadir de topping, frutos secos o cualquier otra fruta.

    Ver video "PUDING de CHIA y FRESAS"

  • Sudáfrica financia agricultura de Cuba con préstamo de 31 millones USD

    El gobierno cubano formalizó el convenio con Sudáfrica a través del cual recibirá financiamiento por 31 millones de dólares para que impulse la reconstrucción de sus infraestructura agrícola e incentive el sector productivo. La ayuda será entregada en tre etapas: para comprar semillas, insumos, además de una línea de crédito por de 18 millones de dólares, en caso de que Cuba lo requiere. teleSUR

    Ver video "Sudáfrica financia agricultura de Cuba con préstamo de 31 millones USD"

  • Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero

    Del supermercado a quien más falta le hace: así funciona la tarjeta monedero . Mercadona y el Banco de Alimentos llevan desde la pandemia apostando por este sistema, que permite a personas en situación vulnerable comprar alimentos perecederos y esquivar “las colas del hambre”

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  • Omega 3: alimentos esenciales para la salud

    El Omega 3 es esencial para nuestra dieta: , previene enfermedades cardiovasculares, aumenta el colesterol bueno, entre otros.
    Por ello que te presentamos 7 alimentos altos en Omega 3.
    1. Semillas de lino y chía.
    2. Frutos secos, en especial las nueces.
    3. Mariscos y salmón.
    .
    4. Aguacate.
    5. Verduras de hoja verde, como la lechuga o las espinacas.
    6. Avena.
    7. Aceite de oliva

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  • Overnight oats con frutos rojos y chocolate, ¡un desayuno saludable y delicioso!

    Receta Merienda

    Hoy te traemos un desayuno tan delicioso como completo y equilibrado:¡Overnight oats o avena reposada con frutos rojos y chocolate! Lo especial de este desayuno es que se prepara la noche anterior, permitiendo que la avena repose y las semillas de chía se hidraten. Así, cuando te despiertas tu desayuno ya estará listom esperándote para que lo disfrutes. Para hacerlo aún más atractivo, no solo a la vista sino al paladar, hemos añadido una capa de mermelada de frutos rojos saludable y un toque de chocolate negro. ¿No te parece la forma perfecta para empezar el día con energía?

    Ingredientes:
    - 40 gr de copos de avena
    - 200 ml de agua (o leche)
    - 15 gr de semillas de chía
    - 100 gr de skyr (o queso fresco)
    - 1 cucharada de sirope de arce
    - 60 gr de mermelada de frutos rojos sin azúcar (receta aquí)
    - 80 gr de chocolate negro
    - Crema de cacahuete para decorar (opcional)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/overnight-oats-con-frutos-rojos-y-chocolate-un-desayuno-saludable-y-delicioso-fid-1582325

    Ver video "Overnight oats con frutos rojos y chocolate, ¡un desayuno saludable y delicioso!"

  • Receta de Avena en Pote - Esfemenina

    La avena en frasco para llevar es simplemente deliciosa, práctica, nutritiva
    Ingredientes de Receta de Avena en Pote:
    4 Tazas de leche de almendras
    2 Guineos maduros
    1 Cdita de canela
    2 Tazas de avena integral
    4 Cditas de chía
    4 Cdas de mantequilla de maní, almendra, semillas de cajuil, etc.
    1/4 Taza de fresas picaditas
    1/2 Taza de pasas
    Web de Esfemenina: https://goo.gl/pVvM91
    Blog de Esfemenina: https://goo.gl/g2xPnf
    Facebook de Esfemenina: https://goo.gl/v06Ugi
    Google+ de Esfemenina: https://goo.gl/i676nH

    Ver video "Receta de Avena en Pote - Esfemenina"

  • 10 Mejores Alimentos Para Bajar De Peso

    REPORTE GRATIS! http://comoperderlabarrigarapidamente.com/Reporte

    10 de los mejores alimentos para bajar de peso..

    1. Los coles o brotes. Los frijoles germinados, vegetales y semillas, están llenos de nutrientes y proteínas. Los brotes son una fuente rápida de energía. Se digieren fácilmente y rápidamente sin usar mucha energía.

    2. La canela. La canela es útil para regular el azúcar en la sangre. La canela también ayuda a suprimir el apetito.

    3. El pomelo. El pomelo tiene la capacidad de reducir el apetito e induce la lipólisis, que es el proceso de quema de grasa.

    4. El jengibre. El jengibre estimula la pérdida de peso por medio de la quema de grasa también. El jengibre es un calmante para el estómago.

    5. La menta. Usar la menta puede mejorar la sensación de saciedad. La Menta es energizante y reduce los antojos.

    6. El Limón. El limón es un producto que limpia fuerte y también desintoxica. El Limón apoya la lipólisis y ayuda a suprimir el apetito.

    7. Frutos secos. Debes comer un montón de frutos secos sin sal. Los frutos secos son una excelente fuente de proteína. La proteína mantiene la sensación de saciedad por más tiempo.

    8. Semillas de chía. Comer semillas de chía en el yogur o en la avena es una excelente forma de agregar proteína y omegas a tu dieta. Las semillas de chía mantienen hidratado el cuerpo, están llenos de proteínas y los tres omegas.

    9. Todo lo verde. Los vegetales de hojas verdes y ya todos los vegetales verdes son una excelente fuente de minerales y vitaminas. Estos te ayudarán a suministrar tu sangre con los nutrientes que necesitas para tener energía y metabolismo.

    10. Fruta. La fruta fresca es quien hace la limpieza de los sistemas del cuerpo y te da energía. La fruta es una excelente merienda para que puedas evitar antojos y te ayuda a sentirte lleno y satisfecho.

    Los mejores alimentos para bajar de peso estan si o si a tu alrededor.

    Los mejores alimentos para bajar de peso puede ser más efectivos cuando se consumen con el ejercicio diario. El ejercicio quema las células de grasa y libera hormonas para sentirse bien. Más energía y pérdida de peso va a ser el resultado de ejercicio y de comer.

    Tu tienes el poder de perder grasa rapido. Si necesitas más orientación sobre cómo quemar mucha grasa, por favor ingresa aqui ahora; http://comoperderlabarrigarapidamente.com/Reporte

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  • Mascarilla de "CHÍA" para nutrir tu piel

    Consigue un cutis perfecto con esta genial mascarilla de chía y miel. Los ácidos grasos omega 3 que contiene esta semilla proporcionan los nutrientes necesarios para obtener una piel radiante.


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  • ¿Qué son los superalimentos?

    Desde hace algunos años, el consumo de superalimentos se ha incrementado notablemente.
    Claro que no son una novedad, sino que ancestralmente ya eran utilizados por los pueblos indígenas.
    Pero ¿qué son los superalimentos?.
    Son alimentos ricos en nutrientes, que tienen un poderoso efecto sobre la salud humana.
    Ricos en enzimas, vitaminas, minerales, fitonutrientes y fitoquímicos, así como de antioxidantes.
    Son una forma de mejorar rápida y sencillamente nuestra salud: , el rendimiento, vitalidad y para sentirse rejuvenecido.
    Algunos superalimentos son: , las semillas de chia, la maca andina, espirulina, la quinoa, entre otros

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  • Hacemos la comida con menos de 5€ en Mercadona

    Hoy, en La Cocina de DAP, os traemos un RETO: comprar en el Mercadona con 5€ o menos y hacer un plato decente para 4 personas. Y lo hemos conseguido. Nos hemos gastado MENOS DE 5€ y hemos preparado esta pasta primavera. Y lo mejor de todo, es que nos ha salido mucha más cantidad de la que pensábamos. ¿Te animas a probar el reto con otra receta?

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  • 11 Beneficios para la Salud del Clavo de Olor

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  • Buddah-Bowls: la nueva tendencia alimenticia

    Después de un largo día de trabajo, normalmente no tienes ganas de cocinar y solo quieres algo "rápido".
    La nueva tendencia alimenticia de Instagram: los Buddah Bowls, es perfecta para cuando estás apurado.
    Un Buddah Bowl puede ser caliente o frío y contener los ingredientes que ya tienes en casa.
    Puede ser vegetariano, vegano, con pescado o carne.
    Los ingredientes básicos son:.
    Verduras (aguacate, pimientos, calabacín, etc.) .
    Una fuente de proteínas (tofu, saitán, carne, pescado, otros).
    Cereales o pseudo-cereales (quinua, mijo, trigo sarraceno, etc.).
    Nueces y semillas (girasol, chía, linaza, otros).
    Y un aderezo (tahini, vinagreta, etc.)

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  • Alimentacion y cognicion: Omega 3

    Los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales (el organismo humano no los puede fabricar a partir de otras sustancias) poliinsaturados, que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados (por regla general pescado azul), y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino, la semilla de chía, el sacha inchi (48% de omega 3), los cañamones y las nueces. Algunas fuentes de omega-3 pueden tener otros tipos como los omega-6. Inicialmente se les denominó vitamina F hasta que determinaciones analíticas más precisas hicieron ver que realmente formaban parte de los ácidos grasos. Se ha demostrado experimentalmente que el consumo de grandes cantidades de omega-3 aumenta considerablemente el tiempo de coagulación de la sangre, lo cual explica por qué en comunidades que consumen muchos alimentos con omega-3 (Inuit, japoneses, etc.) la incidencia de enfermedades cardiovasculares es sumamente baja.

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  • Omega 3: Grasas saludables

    Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos esenciales (el cuerpo no los produce internamente), poliinsaturados, que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados, y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino, la semilla de chía, el sacha inchi (48% de Omega 3), los cañamones y las nueces. Inicialmente se les denominó vitamina F hasta que determinaciones analíticas más precisas hicieron ver que realmente formaban parte de los lípidos. Otros productos ricos en Omega 3 e incluso Omega 6 son las Margarinas que al ser 100% vegetales son ricas en acidos grasos esenciales y son muy benáficas para la salud. Se ha demostrado experimentalmente que el consumo de grandes cantidades de omega-3 aumenta considerablemente el tiempo de coagulación de la sangre, lo cual explica por qué en comunidades que consumen muchos alimentos con omega-3 la incidencia de enfermedades cardiovasculares es sumamente baja.

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  • Los Alimentos Procesados Podrían Provocar Cáncer Al Alterar los Beneficios del Omega-3

    Según un nuevo estudio, la dieta puede influir en la capacidad del organismo para combatir el cáncer de colon.

    Una sobreabundancia de ácidos grasos omega-6, a menudo presentes en alimentos ultraprocesados, podría obstaculizar las propiedades antiinflamatorias y antitumorales de los ácidos grasos omega-3.

    El estudio descubrió que, mientras que el tejido sano del colon mantiene un equilibrio de moléculas omega-3 y omega-6, los tumores mostraban niveles significativamente elevados de compuestos inflamatorios derivados del omega-6. 

    Este desequilibrio, impulsado por los aceites de semillas y los alimentos procesados, fomenta la inflamación crónica, favorece el crecimiento del cáncer y dificulta la recuperación.

    El coautor del estudio, el Dr. Timothy Yeatman, explicó que «sin suficientes omega-3 para controlar la respuesta inflamatoria, el cáncer tiene la oportunidad de prosperar». 

    Los expertos recomiendan aumentar la ingesta de omega-3 procedente de fuentes como el pescado graso, las nueces, las semillas de chía y las semillas de lino para contrarrestar los efectos del exceso de omega-6. 

    «A medida que el ácido linoleico aumenta en el organismo, disminuye la cantidad de dos omega-3, EPA y DHA, en los tejidos (…) El estudio implica que si una persona tiene demasiados omega-6, probablemente necesite aumentar sus omega-3 para contrarrestar ese impacto», afirma el químico analista y profesor de pediatría Tom Brenna. 

    Una proporción equilibrada de estos ácidos grasos esenciales es crucial para reducir la inflamación y reforzar la capacidad del sistema inmunitario para suprimir las células cancerosas».

    Dado que los alimentos procesados dominan actualmente la industria alimentaria, los hallazgos subrayan la importancia de las elecciones dietéticas en la prevención del cáncer y la salud en general.

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  • Los Mejores Sustitutos Del Huevo Para Hornear

    Si no tienes huevos o eres vegano, puedes utilizar estos sustitutos la próxima vez que hornees: El aguacate triturado es una buena fuente de grasa y humedad, lo que lo convierte en un sustituto ideal del huevo en las recetas de horneado.Mezcla 1 cucharada de semillas de chía o lino molidas con 3 cucharadas de agua y resérvalo hasta que el agua se haya absorbido. Estas semillas tienen propiedades espesantes y aglutinantes, lo que las convierte en un buen sustituto del huevo. Un cuarto de taza de leche de almendras con un chorrito de zumo de limón también sustituye a un huevo. El zumo de limón reacciona con la leche de almendras para crear una reacción química que ayuda a que el sustituto del huevo se espese y coagule. El plátano es una buena fuente de humedad y dulzura, lo que lo convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas de pasteles y galletas. La mantequilla de frutos secos es una buena fuente de grasa y sabor, lo que la convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas. Otra alternativa es mezclar 3 cucharadas de mantequilla de frutos secos con un chorrito de leche de almendras o agua. El puré de manzana es una buena fuente de humedad y dulzura, lo que lo convierte en un buen sustituto del huevo en las recetas de pasteles y galletas.

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  • ¿Para qué sirve la Loción de Calamina?

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