Queso vegano para untar, ¡la receta fácil para hacerlo en casa!
Ensalada en bote vegetariana, el táper más fácil y cómodo
Receta Plato
En Petitchef buscamos ideas que pueden facilitarte el almuerzo del día a día. Y estas ensaladas en bote, listas para llevar y comer fuera de casa, nos parecen una idea estupenda y nos gustaría compartirla con todos vosotros. El principio es sencillo: Ordenar los diferentes ingredientes en un tarro de cristal y hacer una sabrosa vinagreta que amalgame el conjunto. Así, conseguimos un plato único que podemos transportar y disfrutar fácilmente en el trabajo, la facultad o cualquier otro lugar. En esta ocasión hemos hecho una ensalada vegetariana, rica en proteínas vegetales con una salsa de crema de cacahuete súper sabrosa. Sigue nuestro paso a paso para no perderte detalle.
Ingredientes:
- 50 gr de quinoa
- 105 gr de agua fría
- 1/2 cucharadita de sal
- 60 gr de zanahoria (1 zanahoria)
- 150 gr de garbanzos cocidos
- 200 gr de col lombarda (1/4 de col)
- 20 gr de canónigos (1 puñado)
- 20 gr de cacahuetes (1 puñado - maní)
- 2 cucharadas de crema de cacahuete
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de miel
- Sal (al gusto)
- Pimienta (al gusto)
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Cuscús marroquí tradicional con pollo
Receta Plato
Siempre has querido saber cómo hacer un verdadero cuscús? Pues esta es tu oportunidad! Con todo el sabor marroquí, delicioso y aromatizado! Una vez que lo pruebes, dejarás de comprar el precocinado :D
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 nabos
- 600 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 col
- 1 calabacín
- 1 ramillete perejil
- 1 ramillete cilantro
- 500 gr de sémola mediana
- sal
- pimienta
- 1 cda de pimentón dulce
- 1 cda comino
- 1 pizca azafrán
- 1 cdita jengibre
- aceite de oliva
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TAMALES VALLUNOS
Remoje el maíz en abundante agua durante 3 días, cambiando el agua cada día. Escurra el maíz y muélalo con un poco de agua, amasando bien a continuación. (La masa se puede comprar lista).
Corte las carnes y la tocineta en trocitos pequeños. Pele las papas y córtelas en cuadraditos. Pele las zanahorias y córtelas en tajadas finas. Pele y pique las cebollas y los ajos. Adobe las carnes con las alcaparras y su vinagre, los ajo, las cebollas, comino, sal y pimienta. Revuelva y deje reposar 2 días en el frigorífico. Disuelva la masa en agua cuidando que no quede muy aguada. Cuélela y mézclela con el hogao, las carnes escurridas y las verduras, y revuelva bien.
Para formar los tamales, coloque en un plato 2 hojas cruzadas. Coloque un cucharón de masa en el centro, envuelva con una hoja y envuelva de nuevo con la segunda. Amárrelos y cocínelos en agua hirviendo durante 1½ horas. Sírvalos acompañados con arroz blanco y ají pique.Ver video "TAMALES VALLUNOS"
22.12.11 · Gamesa e Iberdrola firman nuevo acuerdo, Téc. Reunidas logra contrato petroquímico en Perú - Cierre de mercados financieros - www.renta4.com
¿No conoce Renta 4? Pruebe gratis 15 días http://www.r4.com / Cierre de mercados financieros / 22-diciembre-2011 por Óscar Moreno / Gestor de Fondos de Renta 4 / Destacamos: datos macroeconómicos mixtos en EE.UU, Gamesa e Iberdrola firma un nuevo acuerdo, Téc. Reunidas logra contrato petroquímico en Perú / Infórmese de la actualidad del mercado financiero español, de la actualidad de las inversiones en España y todo lo relacionado con el mercado bursátil y la cotización de los valores en la Bolsa española en nuestro canal gratuito de televisión en internet especializado en análisis para el inversor. Renta4tv: http://www.dailymotion.com/renta4tv
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