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Mujer compra comida en caballo en Wendy’s

Ventiladores, "héroes de batalla" durante onda de calor; ¿Cuál marca conviene más?

Los ventiladores se han convertido en los aparatos eléctricos más utilizados durante esta época de calor para mitigar las altas temperaturas, toda vez que no todas las familias cuentan con los recursos económicos para comprar un minisplit o aire acondicionado.

Ver video "Ventiladores, "héroes de batalla" durante onda de calor; ¿Cuál marca conviene más?"

Tamales Dulces de Elote

Receta Completa: https://goo.gl/9Pj8S9
Ingredientes para 6 porciones:
6 tazas de elote tierno, desgranado
4 cucharadas de manteca de cerdo a temperatura ambiente
50 gramos de mantequilla
1 cucharada de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
suficiente de hojas de totomoxtle remojadas en agua caliente
al gusto de crema ácida para servir

Ver video "Tamales Dulces de Elote"

Pastel de caramelo / Cocinemos juntos

Hoy aprenderemos a preparar un PASTEL DE CARAMELO


INGREDIENTES PARA EL PASTEL (9 porciones)

- 2 T + 2 C de Harina cernida
(Cernir antes de medir)

- 1 C polvo de hornear
- 3/4 C de bicarbonato
- 112 gr de mantequilla suavizada
- 1 T azúcar
- 1 C vainilla
- 2 huevos a temperatura ambiente por 30 minutos


INGREDIENTES PARA EL GLASÉ DE CARAMELO

-1 T crema con alto contenido en grasa
-1/2 T moscabado
- 1 C miel de maíz
-1 C vainilla

Ver video "Pastel de caramelo / Cocinemos juntos"

Aprende a hacer pan de helado con sabor a vainilla

Para realizar esta receta solo necesitarás los siguientes ingredientes: dos tazas de helado de vainilla, levadura en polvo, harina de trigo, un bol, una cuchara y un molde para el horno. Preparación: Coloca las dos tazas de helado de vainilla en el bol y espera a que se derrita completamente, antes de mezclarlo con taza y media de harina, y dos cucharaditas de levadura o polvo para hornear. Por último se debe precalentar el horno a unos 180 grados y luego a la misma temperatura poner a cocinarse el pan durante 45 minutos.

Video cortesía de ExpCaseros. Tomado de El comercio

Ver video "Aprende a hacer pan de helado con sabor a vainilla"

Pan de Plátano con Nuez Fácil

PASO A PASO: https://goo.gl/dfbtHj
Ingredientes para 10 porciones:
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
3 tazas de azúcar
6 piezas de huevo
2 piezas de plátano machacados
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de vainilla
3 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1 taza de crema ácida
1/2 taza de nuez finamente picadas
al gusto de nuez para decorar

Ver video "Pan de Plátano con Nuez Fácil"

Cupcakes Fáciles de Red Velvet con Betún de Queso Crema

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GUARDA esta receta: https://goo.gl/ul1CrT
INGREDIENTES para 8 porciones:
2 1/2 tazas de harina
1/2 taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
2 tazas de azúcar
4 piezas de huevo
suficiente de colorante rojo
380 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1 1/2 tazas de azúcar glass
1 cucharadita de vainilla
5 piezas de fresa
suficiente de Dulce Confitado Rojo para decorar

Ver video "Cupcakes Fáciles de Red Velvet con Betún de Queso Crema"

Cómo Hacer GARIBALDIS Caseros

PASO A PASO: https://goo.gl/qzJ8cK

INGREDIENTES PARA 9 porciones:
3 tazas de harina
1 cucharada de fécula de maíz
1 cucharadita de polvo para hornear
1 1/4 tazas de mantequilla a temperatura ambiente
1 1/2 tazas de azúcar
4 piezas de huevo
1 1/2 tazas de leche
1/4 de taza de aceite
1 1/2 tazas de mermelada de chabacano
suficiente de Chochitos blancos

Ver video "Cómo Hacer GARIBALDIS Caseros"

Galletas de Limón Glaseadas

Receta Completa: https://goo.gl/QPvjGD
Ingredientes para 6 porciones:
2 barras de mantequilla a temperatura ambiente
3/4 de taza de azúcar
1 pieza de yema de huevo
1 cucharadita de vainilla
1 3/4 tazas de harina
1/4 de cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
1 taza de azúcar glass para el glaseado
2 cucharadas de jugo de limón para el glaseado
2 cucharadas de ralladura de limón amarillo

Ver video "Galletas de Limón Glaseadas"

Galletas de Margarina | Galletas de Azúcar Libres de Lácteos

Receta Completa: https://goo.gl/Q0Xoax
Ingredientes para 12 porciones:
280 gramos de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 de taza de Fécula de Maíz Regular
1/2 cucharadita de sal
180 gramos de Margarina Sin Sal a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar morena
1/2 taza de azúcar
1 pieza de huevo
1 pieza de yema de huevo
1 cucharada de vainilla

Ver video "Galletas de Margarina | Galletas de Azúcar Libres de Lácteos"

Galletas mexicanas de chispas de chocolate

Ingredientes: 1 taza mantequilla a temperatura ambiente, 1 taza azúcar morena, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 2 tazas harina, 1 cucharada polvo de hornear, 1 cucharada bicarbonato, 1 cucharada canela, 1/4 cucharada sal, 1/8 cucharada pimienta, 380 gr de chocolate.

Ver video "Galletas mexicanas de chispas de chocolate"

Pastel Volteado de Piña Clásico con Cerezas - FÁCIL

ingredientes para 8 PORCIONES:
2 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar mascabada
1 lata de piña en almíbar (800 g) escurrida
5 piezas de cerezas
2 1/4 tazas de harina
11/2 de cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
1 barrita de mantequilla (90 g) a temperatura ambiente
3/4 de taza de azúcar
3 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
1 1/4 tazas de leche
1/8 de taza de aceite vegetal

Ver video "Pastel Volteado de Piña Clásico con Cerezas - FÁCIL"

Tarta de coco | Comamos Casero

Ingredientes para la masa

Harina tipo 0000 300 grs
Polvo para hornear 1 cdta
Azúcar 200 grs
Manteca 100 grs
Huevos 1 y 1 yema
Leche 2 cdas
Esencia de vainilla

Ingredientes para la superficie

Dulce de leche repostero 1 kgr
Coco rayado 400 grs
Azúcar 250 grs
Manteca 100 grs
Huevos 2

Papel aluminio o manteca a la medida del molde
Molde rectangular de 35 cm x 25 cm

Procedimiento

Colocar en un bowl grande o sobre la mesada el harina, el polvo para hornear, el azúcar y la manteca a temperatura ambiente, integrar suavemente con espátula y luego con las manos hasta que todo quede bien arenado. Agregar el huevo y la yema, las 2 cucharadas de leche, la esencia de vainilla y unir todo de a poco, primero con un tenedor y luego con las manos. Colocar papel aluminio o papel manteca para desmoldar más fácil, untar con manteca y harina ; sino enmantecar el molde. Distribuir la masa con las palmas de las manos presionando suavemente. Llevar a la heladera media hora. Preparar los ingredientes de la superficie, colocar en un bowl el coco rayado, el azúcar, los huevos y la manteca, mezclar todo bien. Sacar de la heladera el molde con la masa fría, cubrir con el dulce de leche repostero toda la superficie, agregar de a poco la preparación de coco. Llevar a horno precalentado a temperatura media durante 20 minutos, si está muy fuerte se puede quemar la base y quedar crudo. Cuando el coco empieza a dorar controlar la cocción con un palillo y retirar. Esperar a que se enfríe para desmoldar y cortar en porciones con forma de cuadrados.

Ver video "Tarta de coco | Comamos Casero"

Rico Panqué de Plátano | PAN de plátano FÁCIL

INGREDIENTES (8 porciones):

1/2 barra de Margarina Iberia® a temperatura ambiente
3 piezas de plátano maduro hecho puré
1/3 de taza de azúcar
2 piezas de huevo
2/3 de taza de Maizena® Fécula de Maíz Regular
1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
2/3 de taza de avena natural, en hojuelas
1 cucharada de vainilla

RECETA COMPLETA : https://goo.gl/XFmZnG

Ver video "Rico Panqué de Plátano | PAN de plátano FÁCIL"

Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas

INGREDIENTES:

¾ T ALMENDRAS CON PIEL TOSTADAS Y FRIAS
1-1/4 T HARINA
1 c POLVO PARA HORNEAR
½ c SAL
4 HUEVOS A TEMPERATURA AMBIENTE
1-1/4 T MANTEQUILLA FUNDIDA Y FRIA
1/3 T LECHE
¼ c EXTRACTO DE ALMENDRAS
PARA LAS FRESAS Y LA CREMA
2 T AGUA
1-1/3 T AZUCAR GRANULADA ( LICUAR POR UNOS MOMENTOS EN LA LICUADORA )
6 C JUGO DE LIMON
1 KG FRESAS A LA MITAD
½ c AGUA DE ROSAS O 1 c VAINILLA
1-1/2 T CREMA

Ver video "Cocinemos Juntos -Pastel de Almendras Tostadas con Fresas y Miel de Rosas"

4 Cosas Que No Sabías Que Se Podían Cocinar En La Barbacoa Y Quedan Deliciosas

Si estás cansado de cocinar siempre hamburguesas y salchichas en la barbacoa, aquí tienes otras 4 opciones que deberías probar.
Puedes hornear galletas en la barbacoa colocándolas en una sartén de metal y utilizando calor indirecto. Coloca las galletas en una parte sin llama de la barbacoa para que no se quemen.
La pizza en la barbacoa coge un sabor increíble, ya que se cocina mejor con altas temperaturas.
La corteza queda crujiente y el queso se derrite quedando delicioso.
Cocinar la sandía en la barbacoa elimina parte del agua de la fruta, realzando su sabor y dándole un toque diferente.
Para mejorar la tostada de aguacate y darle un agradable sabor ahumado, puedes cocinarla en la barbacoa durante unos minutos.

Ver video "4 Cosas Que No Sabías Que Se Podían Cocinar En La Barbacoa Y Quedan Deliciosas"

Muffins Integrales Saludables de Zanahoria | Mini Panqués de Zanahoria

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GUARDA esta receta: https://goo.gl/QJLYQE
INGREDIENTES para 8 porciones:
2 tazas de Harina de Trigo Integral
1 cucharadita de Sal
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de azúcar refinada
3 piezas de huevo
1 1/2 tazas de zanahorias rallada
1 taza de leche
1/2 taza de Nuez Pelada

Ver video "Muffins Integrales Saludables de Zanahoria | Mini Panqués de Zanahoria"

Cupcakes de chocolate blanco con naranjitos chinas en almíbar

Cupcakes de chocolate blanco con naranjitos chinas en almíbar

9 de octubre del 2014

Ingredientes:

***CUPCAKES

240 G Chocolate blanco
1 ¾ T Harina
1 c Polvo de hornear
½ c Sal
1 T Azúcar
¾ T Mantequilla a temperatura ambiente
1 C Vainilla
½ T Leche de coco
3 Claras

***BETUN

135 G Chocolate blanco picado
180 G Queso crema a temperatura ambiente
6 C Mantequilla a temperatura ambiente
¼ T Azúcar glas
½ c Vainilla
¼ c Sal
Naranjitas chinas para adornar


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Camioneros bolivianos, seriamente afectados por paro aduanero chileno

Más de mil camiones bolivianos continúan varados en la frontera con Chile debido a un paro aduanero indefinido de este país. Debido a esta situación centenares de camioneros tienen que soportar temperaturas muy bajas sin posibilidad de comprar comida, además de sufrir por la falta de servicios sanitarios en esa zona. A pesar de esta situación, las autoridades chilenas no permiten el paso de alimentos para los transportistas bolivianos en el lado chileno. teleSUR

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Barritas de Manzana con Canela

Receta completa: https://goo.gl/JLSUif
Ingredientes:
1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente
1/4 de taza de sustituto de azúcar sucralosa (horneable)
1 taza de harina integral
1 taza de manzana rallado
1/2 taza de avena
2 piezas de huevo
2 cucharadas de sustituto de azúcar (sucralosa) horneable
1 cucharadita de vainilla
2 cucharadas de fécula de maíz
1 cucharada de canela
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de nuez picada (opcional)

Ver video "Barritas de Manzana con Canela"

Galletas de Jengibre Navideñas Con Glaseado Fácil de 2 Ingredientes

Imprime tu receta: https://goo.gl/qZkEbJ
INGREDIENTES para 12 porciones:
2 1/4 tazas de harina
1 cucharada de jengibre en polvo
2 cucharaditas de canela en polvo
1/4 de cucharadita de clavo molido
1/4 de cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de sal
1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
3/4 de taza de azúcar mascabada (165 g)
1 pieza de yema de huevo
1 1/2 cucharaditas de vainilla
1 cucharada de miel de maple
2 cucharadas de leche para el glasé
1 1/2 cucharadas de azúcar glass para el glasé
5 cucharadas de agua para el glasé

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Prueba de resistencia del Blackview BV9000 Pro

Los smartphones rugerizados o super resistentes se están haciendo un hueco cada vez más importante en el mercado de la telefonía móvil gracias a la combinación de resistencia extrema frente a impactos, líquidos y temperaturas y unas prestaciones dignas de cualquier smartphone de gama media del mercado. El Blackview BV9000 Pro es una buena muestra de ello.
Hace algunos años, el único aliciente para comprar uno de estos smartphones todoterreno como el Blackview BV9000 Pro era poder despreocuparte de la integridad de tu smartphone al usarlo en entornos hostiles con la tecnología como son ambientes con temperaturas extremas o expuestos a impactos, polvo o líquidos.

Ver video "Prueba de resistencia del Blackview BV9000 Pro"

Pastelitos de chabacano, ideales para compartir en familia

Aprende a preparar unos deliciosos pastelitos de chabacano. Te dejamos la receta.

Aceite en aerosol
1 T Harina
1 ½ c Polvo de hornear
¼ c Sal
6 C Mantequilla a temperatura ambiente
1/3 T Azúcar
1 Huevo
1 c Ralladura de limón
1 c Vainilla
1/3 T Leche
2 Chabacanos, ciruelas o duraznos
2 C Azúcar morena
Moldes para mini muffins

14 de agosto 2015

* TE RECOMENDAMOS ESTOS VÍDEOS:

Cómo hacer un pay cremoso de moras azules
https://youtu.be/hCczAcbRNmI


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Ver video "Pastelitos de chabacano, ideales para compartir en familia"

Receta de galletas mexicanas de chispas de chocolate / Recipe mexican chip cookies with chocolate

Receta de galletas mexicanas de chispas de chocolate / Recipe mexican chip cookies with chocolate
10 junio 2014

Ingredientes: 1 taza mantequilla a temperatura ambiente, 1 taza azúcar morena, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 2 tazas harina, 1 cucharada polvo de hornear, 1 cucharada bicarbonato, 1 cucharada canela, 1/4 cucharada sal, 1/8 cucharada pimienta, 380 gr de chocolate.

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Noticia | El impactante vídeo que muestra el peligro de comprar fruta en la playa

Estas impactantes imágenes demuestran por qué no deberías comprar fruta en la playa. El vídeo fue grabado por un policía de Marbella y muestra el coche de un vendedor de fruta en unas condiciones de higiene pésimas y con los restos de fruta a temperatura ambiente. Las autoridades no recomiendan comprar este tipo de productos ambulantes, ya que no han pasado ningún control sanitario.
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Pastel vasco, receta explicada al detalle

Receta Postre

Bien conocido en toda España, el pastel vasco es, por excelencia, el dulce más celebre de esta región, el pastel vasco! Nosotros, en este caso, la hemos rellenado de crema pastelera... una auténtica delicia!

Ingredientes:
Para la masa sablée:
- 300 gr de harina
- 1 cucharadita de sal
- 120 gr de mantequilla pomada (temperatura ambiente)
- 200 gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 sobre de levadura química (polvo de hornear)
- 1 cdita de esencia de vainilla

Para la crema pastelera:
- 500 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 4 yemas
- 125 gr de azúcar
- 40 gr de maizena

Para dorar:
- 1 yema


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/pastel-vasco-receta-explicada-al-detalle-fid-1566157

Ver video "Pastel vasco, receta explicada al detalle"

Pastel Imposible de Elote | Cómo HACER un pastel imposible de ELOTE

INGREDIENTES (12 porciones):


1 taza de cajeta
1 taza de harina para hotcakes para el pan de elote
1 lata de leche condensada para el pan de elote
1 lata de leche evaporada
1/2 taza de mantequilla sin sal para el pan de elote (a temperatura ambiente) (90 g)
4 piezas de huevo para el pan de elote
1 cucharada de polvo para hornear para el pan de elote
2 cucharadas de vainilla para el pan de elote
1 cucharadita de canela en polvo para el pan de elote
1 1/2 tazas de elotes blanco, para el pan de elote
1 1/2 tazas de elotes amarillo, para el pan de elote
1 lata de leche evaporada para el flan
1 lata de leche condensada para el flan
5 piezas de huevo para el flan
2 cucharadas de vainilla para el flan
1 taza de nuez picada, para decorar

Receta completa : https://goo.gl/JU7trr

Ver video "Pastel Imposible de Elote | Cómo HACER un pastel imposible de ELOTE"

Cómo Hacer Cupcakes de Rosca de Reyes

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GUARDA esta receta: https://goo.gl/HguqdB
INGREDIENTES para 12 porciones:
1 1/2 tazas de Harina de Trigo Integral
1 cucharada de polvo para hornear
1 cucharadita de Sal
1 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente (135 g)
3/4 de taza de azúcar refinada
2 piezas de huevo
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de Leche Entera
1/4 de taza de ate de membrillo cortado en tiritas
1/4 de taza de ate de membrillo verde, cortado en tiritas
1/4 de taza de ate de membrillo amarillo, cortado en tiritas
4 cucharadas de azúcar refinada para espolvorear

Ver video "Cómo Hacer Cupcakes de Rosca de Reyes"

Pastel de Manzana con Caramelo

Receta completa: https://goo.gl/39zV6A
Ingredientes:
600 gramos de mantequilla cortada en cubos a temperatura ambiente
480 gramos de azúcar morena
6 piezas de huevo
800 gramos de harina
1 taza de crema ácida
1 taza de jugo de manzana
4 cucharaditas de polvo para hornear
4 cucharadas de canela en polvo
4 cucharadas de fécula de maíz
2 piezas de manzana rallada, con todo y cáscara
1 1/2 tazas de azúcares morena para el betún y ganache de caramelo
180 gramos de mantequilla cortada en cubos y a temperatura ambiente para el betún, y ganache de caramelo
3/4 de taza de crema para batir para el betún¸ y ganache de caramelo
3 tazas de azúcar glass para el betún, y ganache de caramelo
1 cucharada de leche para el betún
300 gramos de chocolate para el ganache de chocolate
90 gramos de mantequilla g cortada en cubos, para ganache de chocolate
1/2 taza de crema para batir para ganache de chocolate
1 cucharada de miel de maple para ganache de chocolate
al gusto de manzana cubierta con caramelo, para decorar
al gusto de palito de pretzel cubiertos con chocolate para decorar
al gusto de cacahuate troceado y ligeramente tostado, para decorar
Si eres amante de las manzanas con caramelo, este pastel será uno de tus favoritos. Ya que no podrás resistirte a este rico pan de manzana y su cobertura de caramelo y chocolate.

Ver video "Pastel de Manzana con Caramelo"

¿Se Puede Estropear El Alcohol?

Los expertos abordan el almacenamiento y el consumo de vino con delicadeza. Sin embargo, quienes consumen licores habitualmente no suelen ser tan cuidadosos. Las bebidas espirituosas, los licores, los vermuts y el amaro tienen vidas útiles diferentes, y almacenarlos de la misma manera no maximizará su calidad. Entender los ingredientes y la forma de servir el alcohol propiciará una experiencia de consumo muy superior. Un truco sencillo para mantener frescas las bebidas espirituosas es comprar botellas más pequeñas y adquirirlas con más frecuencia. La conservación del vodka, que está hecho para durar, no debe preocuparnos. Sin embargo, el vodka de calidad no debe servirse recién sacado del frigorífico. A diferencia del vino, las bebidas espirituosas no se desarrollan en las botellas, por lo que conservar un whisky, un escocés o un bourbon de 40 años no mejorará su sabor. Para evitar la evaporación, guarde los licores de agave, como el tequila y el mezcal, lejos de la luz solar directa y a temperatura ambiente.

Ver video "¿Se Puede Estropear El Alcohol?"

Delicioso Pastel Red Velvet | Pastel de terciopelo

INGREDIENTES (10 porciones):

2 1/2 tazas de harina
1/4 de taza de cocoa en polvo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de bicarbonato
2/3 de taza de Margarina con sal I Can't Believe It's Not Butter®
1/2 taza de azúcar
2 piezas de huevo
2 cucharadas de vainilla
1 taza de yoghurt natural
1/4 de taza de leche descremada
1 1/2 cucharadas de vinagre blanco
1 cucharadita de colorante rojo
190 gramos de queso crema a temperatura ambiente
1/4 de taza de azúcar glass
2 tazas de fresa rebanada

PASO A PASO en: https://goo.gl/QDcw2o

Ver video "Delicioso Pastel Red Velvet | Pastel de terciopelo"

Crookies: Prepara Estas Irresistibles Cookies-Croissant

Las "crookies", una mezcla de croissant y galleta de chocolate, son la última delicia que ha empezado a ser tendencia en las redes sociales.
Este delicioso manjar se hizo popular en las pastelerías de París. Boulangerie Louvard, una cafetería francesa, inventó este delicioso dulce.
La creadora de TikTok, Audrey Petera, visitó la cafetería y publicó un vídeo opinando sobre las crookies, en el que decía que era una de las mejores cosas que había comido nunca.
Sin embargo, preparar estas crookies podría ser más fácil de lo que pensabas.
Todo lo que necesitas es comprar croissants ya hechos y un bol de masa de galletas para hornear las crookies.
Abre el croissant y extiende la masa de galletas en su mitad inferior antes de añadir un poco de masa en la parte superior del croissant.
Hornea las crookies de 15 a 20 minutos a 350 grados, dependiendo de cómo quieras que quede el interior, hasta que la parte superior esté dorada.

Ver video "Crookies: Prepara Estas Irresistibles Cookies-Croissant"

Buenísimos Brownies De Nutella Con Solo 3 Ingredientes

Estos brownies de tres ingredientes son deliciosos y tan fáciles de hacer que hasta los niños pueden ayudarte a prepararlos. Lo mejor de estos brownies es que mucha gente ya tendrá los ingredientes en su cocina. Con esta receta tendrás de entre 10 a 12 brownies y solo se tarda unos 10 minutos en prepararla. Necesitas los siguientes ingredientes: 1 taza de Nutella, 2 huevos y 10 cucharadas de harina común. Pon los tres ingredientes en un bol grande y remueve hasta que se mezclen, la textura debe ser espesa y brillante. Forra una bandeja de horno con papel para hornear y vierte la mezcla de brownie. Mete en el horno a 180°C durante 20-25 minutos. Una vez cocidos, retire los brownies del horno y deje que se enfríen antes de cortarlos. Los brownies se conservan frescos unos 3 días si se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ver video "Buenísimos Brownies De Nutella Con Solo 3 Ingredientes"

Ñoquis de papa | Comamos Casero

Ingredientes

Papas 700 grs
Harina 0000 300 grs
Polvo de hornear 1 cda
Manteca 1 cda
Huevo 1
Nuez moscada a gusto
Sal
Pimienta

Salsa
Tomates en lata 1
Puré de tomate 500 grs
Cebollas 2
Ajo 3 dientes
Aceite de oliva
Pimentón
Ají molido
Orégano
Queso Sardo en escamas a gusto

Preparación de la masa

Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

Ver video "Ñoquis de papa | Comamos Casero"

Alfajorcitos de Maicena | Comamos Casero

Ingredientes

Almidón de maíz 400 grs
Harina 0000 100 grs
Polvo para hornear 1 cda
Azúcar impalpable 150 grs
Yemas 9
Manteca 150 grs
Cognac o Ron 1 cda
Ralladura de limón
Esencia de vainilla

Decoración
Dulce de leche repostero 800 grs
Coco rallado 50 grs

Preparación

Batir la manteca a temperatura ambiente con batidora eléctrica o batidor de mano, agregar la ralladura de limón y el azúcar impalpable, continuar batiendo hasta cremar. Luego agregar las yemas, la esencia de vainilla y el ron, batir nuevamente. Agregar el almidón de maíz, harina y el polvo para hornear de a poco a través de un colador. Mezclar con espátula integrando bien. Colocar la masa en un film y llevar a la heladera por una hora. Estirar la masa sobre la mesada con palo de amasar dejando 7 mm de espesor o más según prefieran. Cortar las tapitas con un cortante o vaso. Con esta cantidad salen alrededor de 50 alfajorcitos de 4 cm de diámetro (100 tapitas). Colocar en una placa sobre papel manteca y llevar a horno precalentado a 180 grados, cocinar por 7 u 8 minutos. Controlar la cocción ya que deben quedar blancos, probar si está seca la base desplazando la tapita con el dedo, si se mueve es que ya están. No dejar que doren porque se endurecen.

Decoración: colocar el dulce de leche repostero en una manga, rellenar la tapita con abundante cantidad, aplastar con la otra tapita hasta que se vea el dulce de leche bien distribuido. Pasar por coco rallado y presentar. Se pueden espolvorear con azúcar impalpable como las masitas secas.

Ver video "Alfajorcitos de Maicena | Comamos Casero"

Haz La Mejor Tarta De Manzana Con Estos Consejos

La tarta de manzana es el postre preferido para muchos. Descubre cómo hacer que esta receta sea irresistible.
No utilices mantequilla a temperatura ambiente, la mantequilla fría es mucho mejor para la tarta de manzana.
Por ello, asegúrate de que la cocina no esté demasiado caliente para que no se derrita.
Las manzanas Granny Smith son las mejores para la tarta de manzana porque son ligeramente ácidas.
Añade una pequeña cantidad de maicena al relleno para que cuaje mejor.
Utiliza las manos para mezclar los ingredientes en lugar de utensilios de cocina sofisticados.
Desliza suavemente el rodillo por la superficie de la masa para que quede lisa.
Hazlo 4 veces, girando ligeramente la masa cada vez.
Hornea siempre la masa el mismo día que prepares la tarta, ya que dejarla en el frigorífico hace que se endurezca.
Utiliza film transparente en vez de papel de cocina o papel de aluminio, ya que es más resistente y no se pega a la masa.
Utiliza una piedra de hornear para que la tarta y la corteza se horneen de forma más uniforme.
Trenza la parte superior de la tarta para permitir que el relleno se ventile durante la cocción, a la vez que mantienes la corteza crujiente.

Ver video "Haz La Mejor Tarta De Manzana Con Estos Consejos"

Cannabis: Consumo cronico (Fernanda)

La forma más usual de consumo es en forma de cigarrillo liado a mano: en estos casos se usan directamente los cogollos, secos y desmenuzados, o bien el hachís mezclado con tabaco rubio o negro. Otros métodos incluyen el uso de pipas comunes, también conocidos como one-hitters, y de narguiles o cachimbas (pipas de agua) para fumar el cannabis mientras se enfría el humo o en el caso de los bongs quitando el alquitrán o las impurezas no deseadas. Actualmente es común el consumo por vaporización, el cual consiste en vaporizar los cogollos secos y curados, a una temperatura tal que solo extrae los cannabinoides y no aquellos productos nocivos que se generan con la combustion. El Cannabis se usa también en la cocina, para la preparación de recetas como space cake («torta espacial») o hash brownies («bollos con hachís»). La ingestión por vía oral debe ser siempre bien medida, ya que de esta forma se ingresa más porcentaje de THC que fumado o vaporizado.

Ver video "Cannabis: Consumo cronico (Fernanda)"

Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki

Albondigas de Pollo Teriyaki

Necesitarás…

Albongias:
500 gr Pollo picado
1 Huevo
2 Cdas fécula de maíz
¼ Taza de Cebolleta picada
2 dientes de ajo picado
2 Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de salsa de soja
Sal y pimienta a gusto

Salsa teriyaki:
⅓ Taza de agua
½ Taza de salsa de soya
⅓ taza de Miel
1 diente de ajo picado
½ Cdas de jengibre rallado
2 Cdas de fecula de maiz
1 Cdita de semillas de sésamo

Presentar con más cebolleta y hojas de lechuga verde

A cocinar…
Precalentar el horno a 220º C. Engrasar un molde de muffins o una placa para hornear. En un bowl grande combinar todos los ingredientes de las albóndigas.
Formar albóndigas con la mezcla y colocar en la placa, llevar al horno por 15-20 minutos o hasta que estén cocidas.
En una sartén a temperatura media baja, combinar agua, salsa de soya, miel, ajo y jengibre. Mezclar hasta disolver bien la miel. En un recipiente pequeño disolver la fecula de maiz con un poco de agua y incorporar a la mezcla anterior, revolviendo hasta que se espese.
Incorporar las albóndigas a la salsa y mezclar hasta que estén embebidas.
Emplatar con hojas de lechuga, semillas de sésamo y cebolleta picada.
Disfrutar!

Ver video "Albondigas al Horno con Salsa Teriyaki"

La sopa favorita de los amantes de la comida, todos los gustos en un solo frasco: Fo Tiao Qiang

1. Los ingredientes para hacer Fo tiao qiang deben ser frescos, por lo que el primer paso es escaldar pollo, pato viejo, costillas, manitas, tripa de cerdo, molleja de pato (algunas personas también ponen patas de pollo y sepia empapada), luego agregue jengibre y cebolleta y hervir todo eso durante 6 horas a fuego pequeño.
2. Remojar el abulón y el pepino de mar durante uno o dos días. El tiempo de remojo depende de la temperatura, recuerde cambiar el agua durante el proceso.
3. Remojar mejor los tendones y las fauces de pescado con aceite. Poner aceite frío en una olla fría, dejar que se remojen y encender el fuego pasado un tiempo. Deje que la temperatura suba lentamente. Después de eso, los tendones se pueden remojar con agua tibia, esto se llama inmersión de agua y aceite.
4. El componente del vino amarillo depende de ti, si te gusta, puedes poner más. Si no, menos.
5. La aleta de tiburón real es solo cartílago delgado, que se corta mientras el tiburón está vivo. Incapaces de nadar con eficacia, los tiburones se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia. Sugiero encarecidamente a la gente que use las aletas de tiburón artificiales que se pueden comprar en todas partes en lugar de las aletas reales. Menos muertes por un mejor ecosistema.

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Receta para preparar pastel de chocolate altisimo con vainilla y chocolate. Receta de pastel

Receta para preparar pastel de chocolate altisimo con vainilla y chocolate. Receta de pastel
02 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar pastel de chocolate altisimo con vainilla y chocolate? Receta de pastel
Ingredientes: Pastel: 1-1/4 taza agua caliente, ¾ taza cocoa, 2/3 taza crema acida, 3 taza harina, 2 cucharada polvo de hornear, 1 cucharada bicarbonato, ½ cucharada sal, ¾ taza mantequilla a temperatura ambiente, ½ taza manteca vegetal, 1-1/2 taza azúcar, 1 taza moscabado, 3 huevos, 1 cucharada vainilla, betún de vainilla, 5 claras, 1-2/3 taza, azúcar dividida, 1 vaina de vainilla, 1/3 taza agua. Glaze de chocolate: 150 gr chocolate de leche picado, 150 gr chocolate semi-amargo, 1-1/4 taza crema para batir, 2 cucharadas miel de maíz, 2 cucharadas mantequilla a temperatura ambiente. Equipo: 3 moldes de 21 cm de diámetro, termómetro de dulce.


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Intercerco - Cerramientos de cristal Madrid - Instalación cerramientos en fincas

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Los cerramientos de cristal son la solución ideal para su hogar o negocio, pues con la compra e instalación de estos productos podrá crear ambientes más naturales y visualmente más amplios.
En nuestra empresa, Intercerco, nos especializamos en la fabricación e instalación de cerramientos de cristal en Madrid. A través de este producto los clientes pueden hacer un uso más constante de las diferentes zonas de sus viviendas y oficinas, pues ya no deberán protegerlos contra fuertes vientos, lluvias o nieve, ya que el cristal impide la entrada de estos factores externos climáticos.
Con este tipo de cerramientos no tendrá que preocuparse por la imagen de sus fachadas o de sus oficinas, pues como son transparentes no alterarán el diseño estético de sus lugares favoritos. También, ofrecen beneficios como:
Protección solar.
Mantenimiento mínimo.
Limpieza fácil.
Mayor seguridad de su vivienda y oficina.
Incrementa la temperatura ambiente de su hogar.
Para obtener mayor eficiencia energética y ahorrar energía le recomendamos comprar este tipo de cerramiento. En Intercerco ponemos a su disposición un equipo de trabajo quienes le darán asesoramiento completo sobre este producto y su instalación.

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Receta de pastel de queso de chocolate. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate

Receta para preparar pastel de queso de chocolate. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate
06 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar pastel de queso de chocolate?. Pastel de chocolate / Receta de pastel de chocolate
Costra: 24 galletas rellenas de chocolate, 1 cucharada azúcar, 1/4 taza mantequilla. Relleno: 300 gr chocolate semi amargo, 120 gr queso cremoso a temperatura ambiente, 1 1/2 taza azúcar, 1/4 taza cocoa, 4 huevos. Betún: 3/4 taza crema, 180 gr chocolate semi amargo, 1 cucharada azúcar, rizos de chocolate.

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14 Alimentos Más Ricos en Enzima Lactasa

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Rosca de Reyes casera (1a. parte)

Receta con "infinidad" de sugerencias para preparar la rosca de reyes.

VIDEO 1a. parte:

INGREDIENTES


*Polish: 100 gr. de harina de trigo 80 ml. de leche fresca 2 gr. de levadura seca o bien 4 gr. de levadura fresca

*Masa: 500 gr. de harina de trigo 175 ml. de huevo (4 huevos chicos o 3 grandes aprox.) 80 gr. de margarina suave (a temperatura ambiente) 80 gr. de mantequilla suave (a temperatura. ambiente) 125 gr. de azúcar 10 gr. de levadura seca o bien 18 gr. de levadura fresca 30 gr. de leche en polvo 7 gr. de sal Ralladura: 1 naranja y 2 limones 25 ml. de agua de azahar: ½ taza agua y 2 Cucharadas de azahar seco o bien 5 ml. de esencia (azahar, naranja, limón, etc.) 20 ml. de agua. 1 cucharadita de harina de trigo 1 cucharadita de azúcar

*Pasta de azúcar: 160 gr. de harina de trigo 75 gr. de azúcar glass 75 gr. de margarina 1 ½ medio huevos

*Frutas para rosca: fruta cristalizada o en jarabe 200 gr. acitrón o naranja 2 higos 8 cerezas en jarabe

* 6 muñequitos para rosca o habas secas, crudas y con cáscara
* 1 huevo para barnizar
* 1 taza de harina y ½ taza de azúcar glass usar como antiadherentes
* 1 taza de azúcar refinado
* ½ taza de aceite de cocina para amasar
* 100 gr. Manteca vegetal para engrasar

Jarabe (opcional)

3 recipientes con: 300 ml. de agua y 150 gr. de azúcar estándar
colorantes rojo, amarillo y verde para c/u
1 recipiente con: 300 ml. de agua y 150 gr. de azúcar mascabado o piloncillo
Cada uno lleva 20 ml. de licor de naranja, o brandy o ron




UTENSILIOS

*1 charola para hornear de 50 x 37 cm.
*1 charola auxiliar (de cualquier material) de 50 x 37 cm.
*1 charola para presentación de 50 x 37 cm.




*Rodillos grande y chico, plástico adherible (film), 3 bolsas de plástico grandes (70 x 50 cm.), 2 tazones grandes, platitos o flaneras, taza medidora, una jeringa 5 ml. colador, cuchillo, un par de sartenes, 4 cacerolas, 2 brochas de cocina, rociador de agua, raspa (espátula) báscula, 1 cuchara sopera y 1 cucharita, 1 volteador
(batidora: es opcional, si no, se trabaja a mano)

Gelatina para rosca (opcional)

Gelatinas de sabores: (roja, amarilla y verde, 85 gr. de cada una) 120 ml. de agua para cada una

Gomitas: 8 gomitas de color rojo o variados

PREPARACION Se puede hacer la rosca en 3, o 2, o 1 día. Entre más tiempo de reposo, mejor calidad. El video muestra la que se hace en dos día y sólo da unas notas aclaratorias para hacer la de tres y un día.

PREPARACIÓN:

DÍA 1.

POLISH: Colar harina, mezclar con levadura y leche. Refrigerar toda una noche

DÍA 2.

MASA:

Hidratar levadura con agua de azahar tibia, una cucharadita de harina, una cucharadita de azúcar. Reservar

Juntar harina, la sal y la leche en polvo. Colarlas y formar una fuente.

(pasar a video 2a. parte)

Ver video "Rosca de Reyes casera (1a. parte)"

18 Alimentos Más Ricos en Antocianinas

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Bundt Cake de limón

Hoy he preparado este Bundt Cake de limón. Es un bizcocho cuyo nombre se debe al molde o Bundt con el que se hornea. Estos moldes suelen tener unas formas muy bonitas quedando un bizcocho espectacular y súper esponjoso. Si sigues mis pasos verás lo fácil que es y que te va a salir perfecto. ¡Prueba y verás qué rico sale!

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INGREDIENTES:
- 220 gr. de mantequilla (en punto pomada o a temperatura ambiente)
- 250 gr. de azúcar
- Una pizca de sal
- 5 huevos
- Zumo de 1 limón
- Ralladura de 2 limones
- 125 ml de Buttermilk/Crema Agria (o 1 yogur natural o de limón)
- 350 gr. de harina común
- 1 sobre de levadura química (Polvo de hornear)

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Receta de pastel volteado de higos y chabacanos. Receta pastel volteado / Receta de pastel

Receta para preparar pastel volteado de higos y chabacanos. Receta pastel volteado / Receta de pastel
28 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar pastel volteado de higos y chabacanos? Receta pastel volteado / Receta de pastel
Ingredientes: 3/4 taza mantequilla a temperatura ambiente, 1/4 taza azúcar morena, 2 cucharadas vinagre balsámico, 3 tazas chabacano sin hueso, 1 1/4 taza harina, 1/4 taza polenta, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 cucharada sal, 1 taza azúcar, 2 huevos, 3/4 cucharada vainilla, 1/2 taza leche, 1/4 cucharada crémor tártaro.


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Receta de pastel de ron con helado de vainilla y frutas. Receta de pastel / Pastel de ron

Receta para preparar pastel de ron con helado de vainilla y frutas. Receta de pastel / Pastel de ron
09 Agosto 2013

Receta ¿Como preparar pastel de ron con helado de vainilla y frutas? Receta de pastel / Pastel de ron
Ingredientes: Pastel: 3 tazas harina, 2-1/2 cucharadas polvo de hornear, 1-1/4 tazas mantequilla a temperatura ambiente, 1-3/4 taza azúcar, ½ cucharada sal, 5 huevos, 1 taza agua, 1 cucharada vainilla.
Salsa: 1 taza moscabado, ½ taza crema para batir, ¼ taza mantequilla, 3 cucharadas ron obscuro, 2 cucharadas ron blanco, ¼ cucharada nuez moscada. Helado de vainilla: 4 tazas fruta (piña, mango papaya y guayaba picada en dado mediano, nueces tostadas picadas y troceadas.


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Tema: Como Usa Un Condón & Embarazo No Deseado

Primera Parte del Tema Aquì: https://youtu.be/6L3amLiuzjk

Los preservativos son una FORMA EFICAZ DE PROTECCIÓN frente al VIH y otras ITS siempre que se usen de forma correcta y sistemática en todas las relaciones sexuales con penetración (vaginal, anal u oral).
Estudios de laboratorio indican que los preservativos de látex constituyen una BARRERA FÍSICA EFECTIVA que impide el paso de microorganismos u otras partículas del tamaño del virus.
Protegen frente a la transmisión del VIH, otras infecciones de transmisión sexual y embarazos no deseados.
Las posibles roturas y deslizamientos del preservativo se deben más a fallos del usuario, que al producto en sí. Es importante respetar la fecha de caducidad, que esté homologado por la Comunidad Europea, no guardarlos en sitios que tengan temperaturas elevadas y vigilar no romperlo al abrir el envoltorio.
También existen preservativos de poliuretano para personas alérgicas al látex.
En el caso de usar lubricantes, deben ser siempre lubricantes de base acuosa. No se deben utilizar aceites grasos como lubricación (vaselina, cremas o lociones corporales).
Es importante seguir adecuadamente los pasos para una correcta utilización:
• Abrir el preservativo con cuidado de no dañarlo con uñas, anillos y dientes.
• Una vez abierto, antes de colocarlo, comprobar si el preservativo está al derecho o al revés (esto se puede hacer soplando un poco dentro del preservativo para ver hacia que lado lo tenemos que desenrollar).
• Colocar el preservativo sobre el pene en erección, antes de cualquier penetración vaginal, anal u oral.
• Presionar la punta del depósito del preservativo para expulsar el aire y dejar espacio para el semen. Si el preservativo no lleva depósito, éste debe hacerse al colocarlo, dejando un espacio libre de 1 a 2 cm. de largo en la punta del pene.
• Desenrollar el preservativo hasta cubrir completamente el pene.
• Usarlo durante toda la penetración.
• Es aconsejable lubricar el preservativo una vez puesto para facilitar la penetración. Muchos ya vienen con el lubricante incorporado, pero si no es suficiente se pueden comprar en las farmacias, teniendo en cuenta que sean solubles en agua, ya que los aceites pueden estropear el látex del preservativo.
• Después de eyacular, antes de que la erección disminuya, hay que retirar el pene sujetando el preservativo por la base.
• Comprobar que no se ha roto (llenándolo de agua o presionando el depósito), anudarlo y tirarlo a la basura, nunca al WC ni a la calle (hay que tener en cuenta que los preservativos no son biodegradables).
• Usar uno nuevo cada vez que se mantenga una relación sexual y si se cambia de práctica sexual (penetración vaginal, anal u oral).

Situaciones y causas de rotura de un preservativo Entre las posibles causas de rotura de un preservativo se destacan las siguientes:

- Aplicación de lubricantes oleosos.

- Daños provocado por las uñas u otros objetos afilados

- Inadecuado espacio o presencia de aire en la punta del condón

- Existencia de piercing en los genitales

- Desenrollar incorrectamente el preservativo

- Conservación inadecuada

- Reutilización del preservativo

- Caducidad del preservativo
¿Qué es el Preservativo Femenino?

El preservativo femenino es un método de protección alternativo al masculino, que protege frente a la transmisión del VIH, otras infecciones de transmisión sexual y embarazos no deseados y puede comprarse en algunas farmacias.

Generalmente es de poliuretano, por lo que no causa alergias ni irritación como puede sucedes con el láteх, y se puede emplear tanto con lubricantes solubles en agua o en aceite.

Consiste en una funda transparente con dos anillos flexibles uno en cada extremo. El interior permite la sujeción dentro de la vagina y el otro, de mayor diámetro, permanece en el exterior de la vagina cubriendo los genitales externos de la mujer.

Es más resistente que el preservativo masculino, es inodoro y viene ya lubricado. Su inserción no es difícil, lleva incorporada una gran cantidad de lubricante lo que facilita la colocación y el coito, se puede poner antes de iniciar el contacto sexual y no hace falta extraerlo inmediatamente después de la eyaculación.

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