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Vídeo Receta: Torrijas de brioche con natillas de manzana verde

PAN de TORRIJAS

Receta fácil de cómo hacer pan de torrijas. Un pan con una miga compacta, que hará que nuestras torrijas no se desmoronen. Sin duda, el mejor pan para hacer torrijas caseras.
Receta de torrijas fritas y al horno: https://www.youtube.com/watch?v=2EpfhjPFug8


Ingredientes:
-500 gr de harina de fuerza (harina para pan)
-250 ml de leche (yo la he utilizado semidesnatada)
-5,5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr si es levadura fresca
-1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
-1 cucharadita de sal

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Receta de torrijas

Prepara unas deliciosas torrijas con ayuda de esta receta y disfruta de la Semana Santa con este postre tradicional.
Aquí te dejamos el listado de ingredientes:
- Una barra de pan
- 2 litro de leche
- 100gr de azucar
- 2 ramas de canela
- Aceite de oliva
- 2 Huevos batidos
- Canela en polvo y azucar
Ahora, ¡A practicar!

Ver video "Receta de torrijas"

TORRIJAS DE PAN

¡Que Viva La Cocina!

Ver video "TORRIJAS DE PAN"

Receta de torrijas de leche

Lo más rico para merendar en Semana Santa es una buena torrija. Tienen mucho alimento para los niños y en la antigüedad se ofrecían a las madres para recuperarse del parto. Atrévete a hacerlas con este paso a paso.

(Fuente: Hacer Familia)

Ver video "Receta de torrijas de leche"

Semana Santa de potaje y torrijas

El bacalao, ingrediente estrella de la gastronomía de estos días

Ver video "Semana Santa de potaje y torrijas"

La receta de las Torrijas

Ver video "La receta de las Torrijas"

TORRIJAS DE VINO, las torrijas tradicionales de Semana Santa paso a paso

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Torrijas de triple colacao

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Receta de torrijas saludables rellenas de chocolate

Llega la época por excelencia para comer torrijas. Es uno de los postres más tradicionales en España, pero es en Semana Santa cuando su consumo es más habitual.
Existen muchas versiones de este postre: fritas, al horno, con azúcar, elaboradas con diferentes tipos de pan… En esta ocasión haremos una versión saludable, sin azúcar ni fritos y además, las vamos a rellenar con chocolate y crema de cacahuete. Utilizaremos para hacerlas un pan de molde de semillas bajo en azúcares, que además de quedar muy esponjoso es un tipo de pan muy socorrido para tener siempre en casa.
Vamos a ver el paso a paso para hacer unas torrijas rellenas de chocolate y crema de cacahuete para disfrutar de estas tradiciones de forma saludable.
Ingredientes de las torrijas saludables rellenas de chocolate
6 rebanadas de pan de molde de semillas
2 huevos
1 taza de leche semidesnatada
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 onzas de chocolate 85%
3 cucharadas de crema cacahuete
Fresas
Arándanos

Ver video "Receta de torrijas saludables rellenas de chocolate"

Receta de torrijas al horno

Una variante más sana del postre tradicional: torrijas fáciles de hacer ¡y sin aceite!
Puedes ver más recetas aquí: http://huff.to/2nDJ72O

Ver video "Receta de torrijas al horno"

Vídeo Receta: Torrijas de miel

Torrijas de miel

Ver video "Vídeo Receta: Torrijas de miel"

3 recetas de torrijas caseras de Semana Santa

Desde las tradicionales, con canela, hasta las más saludables, hechas en una airfryer, pasando por las rellenas de chocolate

Ver video "3 recetas de torrijas caseras de Semana Santa"

Torrijas de leche y sin chorradas

Ver video "Torrijas de leche y sin chorradas"

Mantillas y torrijas, la tradición de Jueves Santo

Jueves Santo es sinónimo de tradición, de costumbre y sobre todo de mantilla. Como cada Semana Santa Sevilla se viste con sus mejores galas donde las mujeres con su atuendo tradicional se acercan a visitar los Sagrarios y los Oficios propios de esta jornada. Y como no, entre procesión y procesión, seguimos con las tradiciones y degustamos una buena torrija de 'la Santiaguesa'. 

Ver video "Mantillas y torrijas, la tradición de Jueves Santo"

Las torrijas, el dulce estrella de la Semana Santa

La receta que utilizan para elaborar estas torrijas es la misma desde 1894

https://www.eldebate.com/espana/20230401/torrijas-dulce-estrella-semana-santa_105228.html

Vídeo: EFE

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Torrijas en lata para esta Semana Santa

La pastelería madrileña Nuno's ha decidido sorprender e innovar durante esta Semana Santa mediante la unión de la torrija, el dulce típico de estas festividades, con la técnica de la conserva, para su Colección de Torrijas 2014.

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Las torrijas, el placer de la Semana Santa

Los madrileños se dejan llevar por el placer en estos días y sucumben al auténtico sabor de la torrija. Y es que, en Semana Santa no hay quien pase sin probar este preciado dulce, desde las torrijas más tradicionales a las más originales.

Ver video "Las torrijas, el placer de la Semana Santa"

Vídeo Receta: Torrijas con natillas de manzana verde

Receta paso a paso para cocinar Torrijas con natillas de manzana verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

Ver video "Vídeo Receta: Torrijas con natillas de manzana verde"

Carrera Cofrade juego de Android a coger torrijas

Corre y salta, consigue todas las torrijas posibles, cuanto más cojas mayor puntuación. Ve y descárgalo ya en google play.
Un juego ideal para cuando esperas el bus o a los amigos.

Mi blog: http://yourex11.blogspot.com.es/p/carrera-cofrade.html

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Novedad y tradición son los ingredientes de las torrijas este año

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Cocina con Pachis capitulo 8 Churros y Torrijas de semana santa

En este primer capitulo de la segunda temporada, preparamos churros con chocolate, con la harina especifica para ello, y torrijas de semana santa, con pan que sobro el otro dia, espero que os guste.

Ver video "Cocina con Pachis capitulo 8 Churros y Torrijas de semana santa"

Torrija de Potaje de Vigilia

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RECETA TORRIJAS DE CACAO Y FRUTOS ROJOS VERSION 02

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Novedad y tradición son los ingredientes de las torrijas este año

Son un clásico en Semana Santa, y un año más no podían faltar. La torrija que junto con el huevo de pascua son las protagonistas en todas las casas durante esta Semana Santa. Y como casi todo en estas fechas, lo tradicional triunfa. Y más si nos remontamos a otras épocas en las que la torrija y los huevos servían para combatir la hambruna.

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Las torrijas, grandes triunfadoras gastronómicas de la Semana Santa

Las hay en diferentes versiones y ahora también en forma de cóctel

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Torre de TORRIJAS con CHOCOLATE y FRAMBUESA. ¡Perdóname ABUELA!

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Cuando llega la temporada de torrijas… Soy feliz. Me flipan las torrijas de siempre, las que hace mi abuela: así grandes, jugosas, con mucha canela… Pero para este vídeo… lo siento no me he podido resistir. He jugado a ser dios y voy a bañar las torrijas con chocolate.

#Torrijas #Receta #SemanaSanta #LG

INGREDIENTES

1 cajita de frambuesas frescas
50 g azúcar glas
1 tableta de chocolate (180-200g)
75-100 ml agua
Agua
5 rebanadas de pan de molde con corteza
Harina de trigo
1-2 huevos
Panko en abundancia para empanar
1-2l aceite de girasol (en abundancia) para freír

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Torrija de Dabiz Muñoz

Ver video "Torrija de Dabiz Muñoz"

Vídeo Receta: Torrijas, el pecado más goloso de la Semana Santa

Todos los ingredientes y trucos para preparar el postre de la Semana Santa por excelencia: las torrijas.

Ver video "Vídeo Receta: Torrijas, el pecado más goloso de la Semana Santa"

Bares y restaurantes de Salamanca animan a disfrutar de sus tradicionales y vanguardistas torrijas

La torrija es uno de los platos típicos de Semana Santa, un postre tradicional presente en muchas casas durante estos días, pero también en bares y restaurantes, que lo incorporan a sus propuestas culinarias.

Ver video "Bares y restaurantes de Salamanca animan a disfrutar de sus tradicionales y vanguardistas torrijas"

Vídeo Receta: Torrijas integrales al horno con salsa de naranja

Receta paso a paso para cocinar Torrijas integrales al horno con salsa de naranja, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Torrijas tradicionales - Cocina Fácil

Año tras año, las torrijas vuelven a casa por Semana Santa. También son un postre tradicional durante la Cuaresma, en realidad apetecen todo el año. Recuperamos la receta de la abuela, verás qué fácil es.

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8.000 torrijas se reparten entre las residencias de ancianos de la Comunidad de Madrid

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Torrijas: Receta deliciosa y fácil de preparar para disfrutarlas a tope 

No hay quien se resista a esta riquísima combinación de pan, leche y azúcar. Aunque es común consumirla durante la Semana Santa, sigue siendo popular en cualquier época del año

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Los secretos de la gastronomía de Semana Santa, de las torrijas a las monas de Pascua

La tradición ha creado todo un recital de platos en torno a estas fechas para deleite de paladares de todo tipo

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Tras la Semana Santa se llevan a cuestas las calorías de las torrijas

Son el pecado gastronómico de la Semana Santa: las monas o las torrijas, dulce tentación en la que caen hasta los menos golosos y ahora todos esperan el milagro de que esos kilos de más desaparezcan. Cada torrija supone hasta 500 calorías, prácticamente un almuerzo completo. Azúcar que se almacena en el hígado, se transforma en grasa y queda acumulada en la zona abdominal o en piernas y glúteos. Para quitársela de encima hay que recuperar la dieta sana y el deporte. Una porción de este dulce equivale a más de dos horas de caminata a buen ritmo, una hora y media de baile, 80 minutos de bicicleta o casi una hora de natación. Tras las fiestas de Semana Santa llegan, ahora, tiempos de sacrificio.

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La Semana Santa llega a las residencias madrileñas con el reparto de 8.000 torrijas

No hay Semana Santa sin su dulce más representativo. Por ello, y a pesar de las circunstancias excepcionales que vivimos, se han repartido 8.000 torrijas al colectivo más vulnerable, a la tercera edad. Más de 40 residencias de mayores de la Comunidad de Madrid han recibido esta donación de Rodilla, que de esta manera contribuye a superar una crisis sanitaria y social sin precedentes.
El objetivo de esta iniciativa solidaria es hacer más llevaderos estos duros momentos a los ancianos y a las personas que les cuidan.
El reparto se ha llevado a cabo con las máximas medidas de seguridad y siguiendo los protocolos de las autoridades sanitarias.
Desde el inicio del Estado de Alarma, Rodilla ha querido permanecer al lado de los ciudadanos con el fin de apoyar y ayudar a frenar esta pandemia. En esta ocasión poniendo un toque dulce a una Semana Santa un tanto amarga.

Ver video "La Semana Santa llega a las residencias madrileñas con el reparto de 8.000 torrijas"

La recogida de sillas y palcos y la degustación de las últimas torrijas cierran la Semana Santa sevillana

Se trata del final definitivo de una semana grande que entristece a muchos cofrades

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Cómo se hacen paso a paso las tradicionales y exquisitas torrijas de Viena Capellanes.mp4

Viena Capellanes vende unas 40.000 torrijas durante el período de Semana Santa. Conoce de primera mano cómo las elaboran.

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TORRIJAS DE CAFÉ CON LECHE Y LICOR DE CHOCOLATE, fáciles, jugosas y deliciosas Directo al Paladar

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TORRIJAS al HORNO y FRITAS. SEMANA SANTA.

Receta fácil de torrijas fritas y al horno. Receta de Semana Santa. Rebozadas con azúcar y canela las fritas y con miel las horneadas y éstas son sin aceite. Bañadas en leche aromatizada y con un poco de vino dulce, hacen que tengan un sabor exquisito. Están hechas con pan casero de torrija, receta que está en el canal.
Receta del pan de torrijas:
https://www.youtube.com/watch?v=MnTk91x0P8E

Ingredientes: las cantidades para esta receta van a ser orientativas.
- Pan del día anterior o pan especial de torrijas
- 1 L de leche aprox.
- 100 ml de vino dulce
- 3 cda. de azúcar
- La cáscara de medio limón y media naranja
- 1 o 2 palitos de canela
- 2 o 3 huevos
- Aceite de oliva suave

Para los 2 tipos de acabado:
- Mezcla de 3 o 4 cda. de azúcar con 1 de canela molida
- 4 o 5 cda. de miel con 1 de agua

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Así se hacen las torrijas en la Dulcería de Manu jara para la Semana Santa de Sevilla

De vino, de leche, y también de miel con pan brioche. Así hace el repostero Manu Jara sus torrijas, un clásico moderno de la Semana Santa sevillana.

Ver video "Así se hacen las torrijas en la Dulcería de Manu jara para la Semana Santa de Sevilla"

Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

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Maestre ataca a Almeida hasta en la cocina: critica la política de vivienda en Madrid mientras hace torrijas

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Cómo hacer TORRIJAS de leche tradicionales con dos acabados Azúcar y canela o Aguamiel Instafood

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Tarta brioche de ciruelas

Receta Postre

Si quieres un postre al mismo tiempo espojoso y afrutado, opta por nuestra tarta brioche de ciruelas! Aprovecha la fruta de temporada para regalarte esta tarta que viene genial tanto como merienda, postre o desayuno.

Ingredientes:
Masa brioche:
- 300 gr de harina
- 1 cdita sal
- 60 gr de azúcar
- 12 gr de levadura panadero fresca
- 3 huevos
- 130 gr de mantequilla

Relleno:
- 800 gr de ciruelas
- 100 ml de nata
- 2 yemas
- 100 gr de azúcar
- 40 gr de almendras en polvo
- 1 cdita extrácto vainilla


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-brioche-de-ciruelas-fid-1569130

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Receta de pan brioche

Receta de pan brioche

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Tostadas francesas de brioche XXL

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"Niña, espabílate" (M4) BSO de "El Torrija 3"

Trailer del cortometraje "El Torrija 3". Próximo estreno...

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Tarta de brioche, tarta tropézienne

Receta Postre

Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado

Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

Ver video "Tarta de brioche, tarta tropézienne"

Mona de pascua, brioche tradicional

Receta Postre

Esta brioche es traditional comerlo en España en fechas de Semana Santa / Pascua, sobre todo en Valencia y Cataluña. No podrás resistirte a su sabor! :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina
- 15 gr de levadura fresca de panadero
- 2 huevos
- 75 gr de azúcar
- 40 ml de aceite de oliva
- ralladura de 1 limón
- 2 cdas agua de azahar
- 1 cdita anís verde (matalauva)
- 1 huevo para dorar

Para la decoración:
- 3 huevos duros
- 3 cditas de vinagre
- colorantes alimentarios
- azúcar perlado o decoración de azúcar


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/mona-de-pascua-brioche-tradicional-fid-1567984

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La ruta de la Torrija se instala en Madrid

Ver video "La ruta de la Torrija se instala en Madrid"

comprar jarras de cerveza

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Comprar Crema de Colageno

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Brioche trenzado de 8 hebras

Receta Merienda

No es el primer brioche que hacemos en las cocinas de Petitchef. Nos encanta ese esponjoso pan dulce francés perfecto para un desayuno de ensueño. Pues bien, hoy te lanzamos un reto: hacer un trenzado un poco más complejo. ¿Te atreverías a trenzar 8 hebras?. Es cierto, que la técnica es un poco más complicada pero el bonito resultado merece ese pequeño esfuerzo. Además con las fotos y el vídeo te resultará muy sencillo. Un consejo: Haz algunas pruebas previas usando unos cordones de zapatos o unos hilos de lana para que te salga el trenzado de la masa a la primera. Una vez que aprendes la técnica, nunca se olvida. ¿Nos ponemos con las manos en la masa? Empezamos!

Ingredientes:
- 1 sobre de levadura seca de panadería (11 gr)
- 180 gr de leche templada
- 500 gr de harina
- 80 gr de azúcar
- 8 gr de sal
- 2 huevos
- 100 gr de mantequilla pomada
-
- 1 huevo
- 2 cucharadas de leche
- azúcar perlado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/merienda/brioche-trenzado-de-8-hebras-fid-1575772

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Comprar Baba de Caracol

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Tarta de brioche, tarta tropézienne

Receta Postre

Directo del soleado Saint-Tropez (ciudad costera francesa de donde viene este postre) para probar esta deliciosa tarta de brioche (tarta Tropézienne) bien rellena!
Te proponemos elaborar esta delicia con ayuda de nuestro paso a paso. Brioche bien esponjosa, con cobertura crujiente con azúcar perlado y relleno de una crema diplomática para chuparse los dedos! :)

Ingredientes:
Para la brioche:
- 250 gr de harina
- 1 cdita sal
- 40 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla pomada
- 1 huevo para dorar
- azúcar perlado

Para la crema diplomática :
- 250 ml de leche
- 1 vaina de vainilla
- 2 yemas
- 60 gr de azúcar
- 30 gr de maizena
- 2 hojas de gelatina
- 200 ml de nata fría (30 % MG)


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tarta-de-brioche-tarta-tropezienne-fid-1568823

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Brioche de reyes francesa para navidad

Receta Postre

Te traemos la versión francesa del roscón de reyes. Es una brioche muy parecido al roscón pero con un sabor más ligero. Se come durante todo el mes de enero. Y al contrario que nosotros, ellos no lo rellenan, ni de nata ni de crema. Y por encima, lo único que ponen es azúcar perlado, nada de frutas confitadas ni almendras. Pero es una muy buena opción para el desayuno o la merienda! :)

Ingredientes:
- 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10)
- 1 cdita de sal
- 70 gr de azúcar
- 10 gr de levadura de panadero fresca
- 3 huevos
- 100 gr de mantequilla pomada
- 1 cda de agua de azahar
- 1 huevo para pintar
- azúcar perlado


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/brioche-de-reyes-francesa-para-navidad-fid-1567289

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Comprar cintas de correr baratas

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MI PULPITO A LA GALLEGA FALSA TORRIJA DE PIÑA CON CREMA DE QUESO

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Comprar Casa de Segunda Mano

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MI PULPITO BRIOCHE RELLENO DE PULLED-PORK

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