Rollo de Bacalao Ahumado en Hojaldre con Cebolla Crujiente
Vídeo Receta: Ensalada de arroz y lentejas con bacalao ahumado
Receta paso a paso para cocinar Ensalada de arroz y lentejas con bacalao ahumado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.
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5 Aperitivos Navideños | RECETAS RÁPIDAS
Si quieres sorprender estas fiestas a tus invitados, apuesta por unas sencillas recetas de canapés navideños
(00:14) Croquetas de queso roquefort y nueces
(00:40) Tostada de paté de Oca
(01:00) Tostada de bacalao ahumado
(01:17) Árbol de Navidad
(01:35) Gambas al ajilloVer video "5 Aperitivos Navideños | RECETAS RÁPIDAS"
Deliciosas Tostadas de Pata
Esta receta mexicana de Tostadas de Pata te encantará. La tradicional preparación en escabeche, con el toque picosito del chile jalapeño hacen de estas tostadas un platillo ideal para servir como entrada, botana o plato fuerte. Para esta receta puedes comprar las tostadas ya hechas o tostar tortillas y también quedará deliciosa.
Te recomendamos acompañar estas Tostadas de Pata con un guacamole casero, salsa, crema y queso fresco. Disfruta de este típico antojito mexicano.Ver video "Deliciosas Tostadas de Pata"
Receta de dip de salmón ahumado / Recipe smoked salmon dip
Receta de dip de salmón ahumado / Recipe smoked salmon dip
19 junio 2014
Ingredientes: 2/3 taza crema, 2/3 taza yogurt griego, 4 cucharada salsa horseradish, 500 grs salmón ahumado, 2 cucharadas cebollín picado, sal, pimienta, limón amarillo, tostadas melba o galleas para servir.
Para más información entra en: http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
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Dátiles Rellenos de Queso Envueltos en Tocino | Botanas Fáciles de 3 Ingredientes
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Ingredientes para 6 porciones:
20 piezas de dátil sin hueso
1 taza de Queso Manchego en cubos pequeños
200 gramos de tocino ahumado en rebanadas
1/2 taza de Crema ácida para el dip
190 gramos de queso crema para el dip
1/4 de taza de Leche para el dip
1/4 de taza de nuez tostada
1/4 de taza de almendra tostada
1 pizca de sal
1 pizca de pimientaVer video "Dátiles Rellenos de Queso Envueltos en Tocino | Botanas Fáciles de 3 Ingredientes"
El chef Nacho Garbayo presenta un menú navideño low cost
Se acerca la época navideña y las comidas y cenas familiares están a la vuelta de la esquina. Conscientes de la ajustada economía familiar de los últimos tiempos, Royal, especialista en la comercialización de una gran variedad de productos del mar, ha presentado hoy en Madrid, de la mano del chef Nacho Garbayo, un taller gastronómico donde se han dado los mejores consejos para elaborar un menú navideño low-cost.
La propuesta gastronómica para estas Navidades incluye platos tan sugerentes como la ensalada de Salmón ahumado en dados y mango con vinagreta de su crema o un bacalao ahumado en vinagreta de Club Ranero. Todos ellos, platos originales y variados, elaborados con productos de temporada y con un coste aproximado de 7 euros por menú.
El taller, que se ha celebrado en el espacio Sueños de Cocina, ha contado con la participación de 15 personas que también han aportado su experiencia en la elaboración de los platos navideños
Como consejo, el chef ha recomendado resaltar la buena pVer video "El chef Nacho Garbayo presenta un menú navideño low cost"
Cómo Reducir la Tensión Alta
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Uno de los primeros pasos que hay que dar para reducir
la hipertensión es minimizar el consumo de sodio, para
ello hay que evitar ingerir los siguientes alimentos:
Bacalao seco o en remojo.
Quesos salados, como el manchego
Embutidos como: salami, jamón serrano, salchichón...
Salchichas frescas.
Pescado ahumado.
Conservas de pescado.
Anchoas en aceite o en salazón.
Por otro lado, es conveniente aumentar el consumo de calcio y potasio, para conseguirlo se puede tomar:
Alimentos con calcio, potasio y citricos
Usted puede aprender más acerca de los métodos naturales
para reducir la presión arterial solo visite este enlace:
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4 Cosas Que No Sabías Que Se Podían Cocinar En La Barbacoa Y Quedan Deliciosas
Si estás cansado de cocinar siempre hamburguesas y salchichas en la barbacoa, aquí tienes otras 4 opciones que deberías probar.
Puedes hornear galletas en la barbacoa colocándolas en una sartén de metal y utilizando calor indirecto. Coloca las galletas en una parte sin llama de la barbacoa para que no se quemen.
La pizza en la barbacoa coge un sabor increíble, ya que se cocina mejor con altas temperaturas.
La corteza queda crujiente y el queso se derrite quedando delicioso.
Cocinar la sandía en la barbacoa elimina parte del agua de la fruta, realzando su sabor y dándole un toque diferente.
Para mejorar la tostada de aguacate y darle un agradable sabor ahumado, puedes cocinarla en la barbacoa durante unos minutos.Ver video "4 Cosas Que No Sabías Que Se Podían Cocinar En La Barbacoa Y Quedan Deliciosas"
Quiche de Bacalao | Tarta de Bacalao
INGREDIENTES (8 porciones):
1 1/2 tazas de Harina de Trigo Great Value® para la base
1/2 taza de mantequilla en trozos, para la base
1/8 de cucharadita de sal Great Value®
1/2 pieza de huevo batido para la base
1 cucharada de agua para la base
2 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Especial®
1/4 de pieza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo finamente picado
2 tazas de bacalao desalado y desmenuzado
3 piezas de jitomate finamente picado
4 cucharadas de Bruschetta Extra Special® de aceitunas
1/4 de taza de alcaparras
2 piezas de chile güero en vinagre
4 cucharadas de almendra tostada y fileteada
1 cucharada de perejil finamente picado
al gusto de sal Great Value®
al gusto de pimienta
1/2 taza de Leche Entera Great Value®
1/2 taza de crema ácida
5 piezas de huevo
1 cucharada de mostaza Dijon
1/3 de taza de harina de trigo Great Value®
1/3 de taza de queso manchego rallado (100 g)
RECETA completa : https://goo.gl/39Sh2xVer video "Quiche de Bacalao | Tarta de Bacalao"
MARAVILLOSOS MARISCOS SINALOENSES
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Productos Oficiales de La Ruta de la Garnacha
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Lalo recomienda:
Lso Jlapeños rellenos y las tostadas.
Dirección:
Calle Bajío 249, Roma Sur, 06760 Roma Sur, CDMX
Precio:
de 25 a 150 pesos
Horario:
de 2:30 am a 8:00 pm
Variedad ++
Sabor ++++
Calidad ++++
Precio ++++Ver video "MARAVILLOSOS MARISCOS SINALOENSES"
Cómo hacer Sushi en casa paso a paso
Hola, soy Belén y te doy la bienvenida a mi canal donde te puedes suscribir aquí mismo : https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCocina?sub_confirmation=1
Hoy traigo la receta de COMO HACER SUSHI EN CASA PASO A PASO
Vas a ver como preparar SUSHI CASERO de forma fácil. Lo más importante de esta COMIDA JAPONESA es la correcta preparación del arroz, por eso en este vídeo también te muestro COMO PREPARAR ARROZ PARA SUSHI. Veremos como hacer tres tipos de sushi: MAKI, URAMAKI y NIGIRI. Los Uramaki también se llaman California roll. Para los maki y uramaki se utiliza el ALGA NORI, que hoy en día la puedes encontrar en cualquier supermercado así como el ARROZ PARA SUSHI. Pues ya sabes, si te gustan las RECETAS DE PESCADO, anímate a preparar SUSHI CASERO porque ¡Es muy fácil!
¡Pruébalo que te va a encantar!
Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA y déjame tus comentarios.
¡Besotes!
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INGREDIENTES PARA HACER SUSHI CASERO:
PARA PREPARAR EL ARROZ
- Arroz para Sushi
- 4 cucharadas soperas de Vinagre de Arroz
- 2 cucharadas soperas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
PARA PREPARAR LOS MAKI, URAMAKI Y NIGIRI
- Alga Nori
- Pescado que puede ser crudo (previamente congelado) o ahumado: Salmón, Atún, Bacalao, o el pescado a tu gusto.
- Langostinos cocidos
- Palitos de cangrejo
- Pepino
- Aguacate
- Salsa de Soja
- Wasabi
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En mi Salsa es un Canal de cocina con #recetascaseras y #recetasfáciles. Podrás ver recetas de #postres, #recetasdulces, #recetassaladas, trucos de cocina, recetas con Thermomix, #recetassaludables, y todas las recetas explicadas paso a paso.
Si haces alguna de mis recetas haz una foto y publícala en las redes poniendo el hashtag #enmisalsacocina, así podré verla y darle un Me Gusta
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