Gastronomía - Perú
Chilenos visitaron Perú para disgustar su gastronomía
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Turismo, gastronomía y sostenibilidad a debate en Perú
Lima (Perú), 27 abr (EFE).- (Imagen: Mikhail Huacán) La segunda edición del Foro Mundial de Turismo Gastronómico reúne desde hoy en Lima a más de 400 especialistas para debatir las experiencias que permitan el crecimiento sostenible del sector.
Palabras clave: efe,peru,turismo,gastronomico,foroVer video "Turismo, gastronomía y sostenibilidad a debate en Perú"
Chef chileno admite que Perú revolucionó la gastronomía latinoamericana
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Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food
Hace ocho mil años se remonta la domesticación de la papa en el Perú, y su cultivo de ha extendido por costa, sierra y selva, convirtiéndose en uno de los principales nutrientes de los antiguos peruanos. Y debido a su importancia en la dieta nacional, esta vez tenemos una receta especial para la preparación de la papa rellena peruana. ¡Es muy fácil!
Referencias de la papa peruana
Lo más asombroso de los hombres precolombinos fue la domesticación de este tubérculo que en sus orígenes era insignificante, amargo y del tamaño de una avellana. En las manos de los campesinos esto fue cambiando gracias a la guía de los amautas o sabios del reino y llegó a tener más de mil variedades.
La numerosa población en los Andes se debe a la papa. Según las leyendas, “los auquillos” o espíritus protectores vigilan las chacras de papas y en gratitud, los agricultores dejan sus pagos u ofrendas una vez al año.
Actualmente, la papa se cultiva en 130 países con una producción anual de alrededor de 300 millones de toneladas métricas, según FAO.
Diversos platos se puede preparar con este producto como: Papas rellenas, Papas a la huancaína, Papas chunias, Chuño cola, Puré, Papas fritas, Croquetas, Ajiacos, Locros, entre muchos.Ver video "Como Preparar Papa Rellena Peruana - Gastronomia del Peru - Peruvian Food"
Perú exhibe su gastronomía en la feria Mixturas 2011
Mixturas 2011, uno de los festivales gastronómicos más importantes de América Latina, se realiza en Lima. El ceviche y el chupe de camarones son protagonistas de la feria que se extiende hasta el 18 de septiembre. La comida puede unir culturas, destacó el presidente de ese país, Ollanta Humala, al participar del evento. teleSUR
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Gastronomía del NWSS
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La gastronomía del enemigo
Seúl (Corea del Sur), 3 dic (EFE).- (Imagen: Andrés Sánchez Braun). Desde hace poco es posible cenar comida norcoreana en una conocida zona de ocio de Seúl, fenómeno impensable en el pasado que busca acercar el sabor y ambiente del Norte pese a ser todo un reto culinario y aún a riesgo de suponer una violación de la ley de Seguridad Nacional.
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Gastronomía, esencial para recuperación del turismo: Sectur
Las personas toman en cuenta la diversidad de la cocina de un país, destino o estado para elegir dónde vacacionar o realizar eventos de negocios.
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Gastronomía china, base cultural del gigante asiático
El sabor de la gastronomía china varía según los ingredientes y el arte culinario. Teniendo en cuenta las dimensiones del gigante asiático se ha establecido un mosaico de platos propios de cada lugar según el clima y las costumbres locales. teleSUR.
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14.- Los arroces del Baby Face | GASTRONOMÍA CALLEJERA
Este lugar es una oda al arroz japonés con sazón mexicano y con todo el ambiente de la lucha libre ¿qué más se puede pedir? Acompaña a Peluche a conocer ...
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BUSES DEL PERU RUTAS DEL PERÚ
BUSES DEL PERU 2020
Llegando a huacrachuco Huánuco con la Empresa de Transportes Andia S.A.C
Se puede apreciar al Chofer del bus realizando una maniobra complicada. La zona resulta aun mas afectada en épocas de lluvias durante el verano en la sierra andina.
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EL IMPACTO DEL TURISMO EN HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA
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Programa Especial Gastronomía en el pueblo del Hatillo
www.spotwebtv.com SPOTWEB TELEVISION . Nuevamente nos encontramos en el Pueblo del Hatillo, lugar muy visitado por los turistas y propios en la ciudad de Caracas , donde en u recorrido por los diferentes restaurantes tradiconales del lugar veremos la amplia gama gastronómica que tyiene la zona.
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El Guandul es parte de la gastronomía del Valle del Chota
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Comunidades negras del Carchi promocionan bailes, turismo y gastronomía
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¿Cómo se prepara una parihuela - Preparación de Parihuela
En http://comopreparoun.blogspot.com/2013/10/como-preparo-una-parihuela-receta-e.html encontrarás los ingredientes de la parihuela y cientos de recetas fáciles y rápidas de preparar
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Catalogo del Perú
Fuente: Video PromPerú
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Lenguas del Perú
Este documental presenta una breve historia y descripción de las lenguas que se hablaron y se hablan en el Perú y denuncia la discriminación lingüística que sufren los hablantes de las lenguas indígenas.
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Independencia del Perú
La Independencia del Perú desde el punto de vista de la Historia.
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Catalogo del Perú
Fuente: Video PromPerú
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Gastronomía y naturaleza para disfrutar del feriado en Esmeraldas - Teleamazonas
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El guandul es parte importa de la gastronomía del Chota
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Gastronomía: Conozca los restaurantes más caros e innovadores del mundo
La gastronomía y la tecnología cada vez se encuentran más cerca en los restaurantes más exclusivos del mundo, en dónde una cena puede alcanzar los 3300 soles por persona.
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Gastronomía: Sacaba alista la Ruta del Chicharrón y la Chicha
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Chefs del mundo se unen para impulsar una gastronomía sostenible
Chefs provenientes de diversas parte del mundo se han reunido en Francia para hacer un llamado a impulsar una gastronomía sostenible, como una alternativa para defender el equilibrio ambiental del planeta. Actualmente, la producción de alimentos es el mayor emisor de gases de efecto invernadero. teleSUR
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Gastronomía: Conozca los restaurantes más caros e innovadores del mundo
La gastronomía y la tecnología cada vez se encuentran más cerca en los restaurantes más exclusivos del mundo, en dónde una cena puede alcanzar los 3300 soles por persona.
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Gastronomía alemana
Breve resumen sobre la gastronomía en Alemania, el documento consta de comidas típicas, postres, cervezas y curiosidades sobre el pan y la navidad alemana. Se han omitido algunos apartados por la limitación del vídeo a 30 minutos para la presentación en clase.
Espero sea de su agrado.
Gracias!Ver video "Gastronomía alemana"
¡GASTRONOMÍA CERVANTEÑA!
Cervantes de Alvarado tiene un amplio menú gastronómico. El distrito es reconocido por las famosas tortillas con queso y por los chiles jalapeños, pero los visitantes también pueden disfrutar de diversos platillos típicos que ofrecen los restaurantes de la zona. Por esa razón, surgió la Ruta Gastronómica de Cervantes. En este programa de Nuestras Regiones, presentamos la oferta de tres de ellos: Corral 20, Los Molinos de Viento y Los Coyotes.
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Paraiso Aves del Perú
Fuente: Video PromPerú
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Gastronomía paceña
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Valencia GASTRONOMÍA
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Pisco, Patrimonio del Perú
Video turistico de Perú, donde se explica toda la historia y elaboración del Pisco, bebida nacional de este pais.
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Perú Catalogo del Mundo
Hay un sólo lugar en el mundo q lo tiene todo, un sólo pais que resume todo lo que el planeta tiene para ofrecernos: todos los micro climas, todas las regiones, todos los paisajes, todas las variedades de animales y especies estan resumidas aqui ...en PERU
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peru gastronomia: Gringos a la Brasa (2de2) Cuarto Poder
Peru - gastronomía
El peruanísimo Pollo a la Brasa y su crossover, ...conquista a todos ... sobre todo a los gringos
programa Cuarto Poder (video 2 de 2)
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PERU GOURMET ...Amigos amantes de la comida peruana les recomiendo mirar esta página www.perugourmet.net en la que se ofrece un producto muy interesante de manera profesional e impecable.
..."los esperamos con los brazos abiertos y la mesa tendida..."Ver video "peru gastronomia: Gringos a la Brasa (2de2) Cuarto Poder"
peru gastronomia: Gringos a la Brasa (1de2) Cuarto Poder
Peru - gastronomía
El peruanísimo Pollo a la Brasa y su crossover, ...conquista a todos ... sobre todo a los gringos
programa Cuarto Poder (video 1 de 2)
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PERU GOURMET ...Amigos amantes de la comida peruana les recomiendo mirar esta página www.perugourmet.net en la que se ofrece un producto muy interesante de manera profesional e impecable.
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Gastronomía: Conozca los restaurantes más caros e innovadores del mundo
La gastronomía y la tecnología cada vez se encuentran más cerca en los restaurantes más exclusivos del mundo, en dónde una cena puede alcanzar los 3300 soles por persona.
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GASTRONOMÍA AFROCOSTARRICENSE
GASTRONOMÍA AFROCOSTARRICENSE
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Perú Catalogo del Mundo
Un documental extraordinario de Peru Pais de Los Inkas
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El sabor del Perú
El sabor del Perú
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LAS CULTURAS DEL PERÚ
ESTE VIDEO DA A CONOCER LAS DIVERSAS CULTURAS QUE EXISTEN EN NUESTRO PAIS LLAMADO PERÚ
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La ruta del combinado: una fiesta de sabor en nuestra gastronomía
Una de nuestras costumbres culinarias es la de combinar sabrosos sabores en un plato bien servido, con muchos colores y comerlos sin importar si es de día o de noche.
Ingresa a http://ptv.pe/154958 para más información
Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 10/05/2014Ver video "La ruta del combinado: una fiesta de sabor en nuestra gastronomía"
La gastronomía del Pacífico colombiano, uno de los mayores atractivos del Festival Petronio Álvarez
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Gastronomía y Maridaje: recomendaciones para celebrar en la Marcha del Orgullo
La Marcha del Orgullo LGBTTQ+, no solo se limita a las coloridas manifestaciones y vibrantes desfiles, sino que también incluye una deliciosa exploración de la diversidad a través de los sabores.
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Hoteleros solicitan impulso al turismo y gastronomía del sur de Veracruz
El sector hotelero de Coatzacoalcos llamó a los tres niveles de gobierno a darle mayor promoción a los atractivos turísticos y gastronómicos del sur de Veracruz, pues solo están enfocados en repuntar el ramo industrial.
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La ruta del combinado: una fiesta de sabor en nuestra gastronomía
Una de nuestras costumbres culinarias es la de combinar sabrosos sabores en un plato bien servido, con muchos colores y comerlos sin importar si es de día o de noche.
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Gastronomía peruana
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Fiesta del día del Perú 2008-04
Fiesta del dia del Perú 2008
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Fiesta del día del Perú 2008-05
Fiesta del dia del Perú 2008
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Fiesta del día del Perú 2008-01
Fiesta del dia del Perú 2008
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Gastronomía para 2011
Menú 20.11, eco cocina cercana y de siempre por 20,11 euros
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Gastronomía huaralina: platillos innovadores durante el ‘Festival del Chancho al Palo’
Esta celebración gastronómica del chancho al palo coincide con las actividades religiosas del mes morado.
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Fiesta del día del Perú 2008-06
Fiesta del dia del Perú 2008
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Fiesta del día del Perú 2008-02
Fiesta del dia del Perú 2008
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120 | Gastronomía | El celler d'El Nacional | Els 5 vins del confinament
Aquest vídeo ha sigut publicat en el context del diari El Nacional.cat
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77 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | El alma del vino
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Vídeo: Mònica PérezVer video "77 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | El alma del vino"
Fiesta del día del Perú 2008-03
Fiesta del dia del Perú 2008
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GASTRONOMÍA PUNEÑA - PUNO
Foro Tv Puno Enlace Nacional
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Presentación de gastronomía
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Gastronomía en Corea
La gastronomía coreana: Corea, fue un país agricultor, que ha producido arroz como producto básico desde tiempos antiguos. Hoy en día, la cocina coreana se caracteriza por la diversidad y amplia variedad de carnes y pescados, así como de vegetales. Las diferentes comidas fermentadas y preservadas, como el "kimchi" (repollo coreano picante fermentado), el "jeotgal" (mariscos fermentados salados) y la "doenjang" (pasta de soja fermentada) son los principales, haciéndose notar por su peculiar sabor y alto valor nutritivo.
La característica prominente de la mesa coreana es que todos los platos se sirven al mismo tiempo. Tradicionalmente, la cantidad de los platos de acompañamiento podía ser desde 3 para la clase social baja, hasta de 12 para las familias de la realeza. La puesta de la mesa puede variar, según se sirven fideos o carne. Comparada con los países vecinos, como China y Japón, en Corea se utiliza más la cuchara.Ver video "Gastronomía en Corea"
Libros peruanos compiten en final del mundial de gastronomía en China
El decano Johan Leuridan Huys indicó que los libros gastronómicos no se limitan a investigar las recetas de comidas sino indagan sobre el origen de los alimentos ancestrales.
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Emitido en el programa 24 Horas - Edición Mediodia de Panamericana Televisión el 03/02/2014Ver video "Libros peruanos compiten en final del mundial de gastronomía en China"
Susan del Perú - La Orquesta
Susan del Perú - La Orquesta - en concierto
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Gastronomía de Antioquía
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Gastronomía de Milán
http://turismoalsur.blogspot.com Gastronomía de Milán http://turismoalsur.blogspot.com/2009/11/gastronomia-de-milan.html
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Peruana añora rompemuelles del Perú
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3 Leyendas urbanas del Perú
3 Leyendas urbanas del Perú
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MANGLARES: MARAVILLA DEL PERÚ - TUMBES
Canal 25 Tumbes Enlace Nacional
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El pisco es del Perú
Elpiscoesdelperu.com es un portal creado por un grupo de profesionales peruanos, interesados en difundir la cultura del Pisco a traves de la revista digital visitennos! www.elpiscoesdelperu.com
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Pisco Patrimonio Cultural del Perú
Un documental extraordinario sobre la historia del Pisco trago Tipico Peruano...
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