Videos relacionados con guisante en la olla el m&g con jamón y carne

Guiso lomo de cerdo y pasta

Garbanzo frito estilo cubano

Receta muy típica en Cuba y abierta a los gustos de los comensales. En su origen, la elaboración se hace con panceta, jamón serrano y chorizo, pero puedes variarla según vuestros gustos. Incluso con carne de cerdo o de ternera que os haya sobrado en otras comidas. Es una receta que se puede cocinar cociendo los garbanzos o usándolos en conserva. Lleva muy poco tiempo en la cocina y el resultado es riquísimo.

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Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

Receta Plato

Para una cena sin complicaciones, rápida y eficaz nosotros nos decantamos por un clásico de la cocina china: el arroz cantonés o arroz tres delicias. Si la receta original ya es rápida con esta versión que hacemos con la función de olla a presión del robot Cookeo ya ni os cuento. Además de ahorrarnos mucho tiempo no ensuciamos ningún cacharro. Y a la hora de servir no olvides añadirle unas hojitas de cilantro fresco! ;-)

Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol)
- 2 huevos
- pimienta
- 1 chalota (o media cebolla)
- 240 gr de arroz
- 350 gr de agua
- 100 gr de guisantes
- 150 gr de jamón cocido (pollo, o pavo)
- 1 cucharada de salsa de soja salada

Para la decoración:
- Semillas de sésamo (nosotros hemos usado blanco y negro)
- Cilantro fresco
- Cebollas fritas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/arroz-cantones-expres--robot-de-cocina-cookeo-fid-1576171

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El jamón "mete la pata" en China

Ya lo conocen. Y cuando vienen de visita hasta le hacen fotos. Gracias al nuevo protocolo que se firma hoy, el jamón ibérico podrá llegar a China entero, "metiendo la pata". Así los chinos podrán degustarlo como lo hacemos en España. Hasta ahora una treintena de empresas vendían jamón a China, pero cortado y congelado. Las restricciones se reducen y las exportaciones se amplían a la carne fresca: lomo, chorizo, salchichón. A las uvas, hasta ahora prohibidas, también se les abren las puertas de China. España quiere exprimir al máximo la visita del gigante chino con sus 1.400 millones de potenciales consumidores.
-Redacción-

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¿Cómo hacer una deliciosa comida china de hongos?

Después de las fuertes lluvias en los días formales a los perros del verano, esa es la temporada para comer bacterias de abeto de pollo. En estos días hay muchas setas silvestres en las montañas y, por supuesto, hay muchos mosquitos. ¡Escoge algunos champiñones y cocina una olla de deliciosa sopa de pollo, luego cocina una olla de arroz con patas de pollo! Elija algunos ligustroides Premna para hacer una olla de tofu Guanyin para mejorar el apetito, y luego tome sopa para comer carne, ¡no tiene que explicar la alegría!

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Los Nuggets De Pollo Aumentan El Riesgo De Muerte Prematura

Un nuevo estudio de Harvard sugiere que el consumo habitual de alimentos ultraprocesados, como los nuggets de pollo, podría aumentar el riesgo de muerte prematura.
Tras realizar un seguimiento de más de 114.000 adultos durante 34 años, la investigación descubrió que quienes consumían carnes como jamón y salchichas tenían un 13% más de probabilidades de morir.
Por su parte, un consumo elevado de bebidas azucaradas aumentaba el riesgo de muerte prematura en un 9%.
Los aperitivos y postres envasados también planteaban riesgos, con un 4% más de probabilidades de muerte.
El estudio siguió a 74.563 enfermeras y 39.501 trabajadores sanitarios entre 1984 y 2018.
Estos hallazgos destacan los riesgos asociados con los alimentos ultraprocesados, como la obesidad, las enfermedades cardíacas, la diabetes y el cáncer.
«Nuestros hallazgos sugieren que los productos listos para el consumo a base de carne / aves / mariscos y las bebidas endulzadas con azúcar y endulzadas artificialmente son los principales factores que contribuyen a la influencia nociva de los alimentos ultraprocesados en la mortalidad», Departamentos de Epidemiología y Nutrición de Harvard.

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Carne de res en crock-pot - Crock-pot Beef

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Se envuelve la carne de res para deshebrar (de preferencia pescuezo) junto con el diente de ajo, el cuarto de cebolla y la hoja de laurel en la hoja de plátano, agregando un poco de sal y se coloca el envoltorio dentro de la olla eléctrica

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Cocinemos juntos. Lengua entomatada

Ingredientes:
Una lengua de res
8 tomates
1 lata de chiles chipotles mediana
aceite de olivo puro
1 cebolla finamente picada
1 cebolla entera
1 cabeza de ajos
sal pimienta

Procedimiento:

En la olla de presión pones a cocer la lengua con la cebolla y la cabeza de ajos, ya que esté bien cocida le retiras toda la piel y la pones en el refrigerador para que se enfrie.
Coces los jitomates y les quitas el cuerito para luego molerlos.

En tanto, en una cacerola pones suficiente aceite y pones a freír la cebolla picada, ya frita le agregas el jitomate molido, le pones sal y poco de pimienta molida.

La lengua la rebanas en tejos delgados como el jamón y se los agregas a la salsa, cuando empiece a hervir le agregas el contenido de la lata de chipotles. Lo mezclas con cuidado para que no se desintegren los chiles; déjalo a fuego manso durante 15 minutos.

Cuidando que se pegue el contendio, ya que los chiles estén hidratados retira del fuego. El único condimento es el del adobo de los chiles, si no comes picoso pues no sirvas los chiles.

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Musculator

Musculator - Su canción ganadora.
"Soc molt fort i el meu nom es Musculator, menjo molta carn perque m´agrada molt"
No se que tiene pero la canturreo cuando me hago los estofados o siempre que me lleno un bol e incluso cuando cojo las bandejas de carne en el super. El inconveniente...que no me doy cuenta y a veces no he estado solo, en fin.
Nunca fui mucho de Popeye y sus espinacas tristes, donde esté un buen bol de carne que se quite todo.
Fanático de los estofados, toi preparando uno que la olla grande se me ha quedado pequeña. :-D

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Judíos ultraortodoxos de Jerusalén se preparan para Pesaj

El barrio ultraortodoxo judío de Mea Shearim, en el centro de Jerusalén y teñido de negro por los severos atuendos de sus moradores, se prepara para recibir la Pascua judía (Pesaj), que comienza el próximo lunes.
Diza Ekstein, de 70 años, trastea en la cocina entre grandes ollas, preparando y planeando platos de carne y pescado que compartirá con parte de los cien miembros de su extensísima familia -trece hijos y de ahí un casi incontable número de nietos y biznietos- durante la cena de Séder (orden), que este lunes por la noche se convertirá en la primera celebración de Pesaj, explicó Efe.

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los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores

una manera distinta de saborear el sabor tipico de la comida mexicana con su sason y todo te lo muestro en este video bien explicado paso a paso.

INGREDIENTES.

2 KILOS DE CACHETE DE RES.
1/2 CEBOLLA.
1 CABEZA DE AJO.
1 CUCHARADA DE SAL.

nota:
la coccion de la carne en la olla express es de 10 minutos en olla convencional seria aproximadamente 30 minutos o mas segun el fuego que le pongas los links. de las salsas telos dejare abajo que son la continuacion de este video principal pero lo he separado para que veas con detalle como se hace cada uno de los pasos y a la vez no te pierdas ningun detalle de la elaboracion de hacer tamales mucha suerte y espero que te guste el video amigos y amigas.
bendiciones.

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Consumo de carne roja... dos piezas semanales

Madrid, 26 ene (efesalud.com). La doctora Lara Iglesias, oncóloga médico del Hospital 12 de Octubre de Madrid, reitera en este vídeoblog las recomendaciones de la OMS, afinadas por las sociedades oncológicas, sobre la necesidad de comer, a lo sumo, dos piezas de carne roja a la semana, o un máximo de 500 gramos por persona, y de reducir significativamente la ingesta de carnes procesadas, como las salchichas o la carne enlatada, para prevenir el desarrollo del cáncer colorrectal.

El Centro Internacional de investigaciones sobre el Cáncer (CIIC), perteneciente a la Organización Mundial de la Salud, consideró en 2015, en base a las conclusiones de 800 estudios epidemiológicos, que existe cierto riesgo de aumento en varios tipos de cáncer, básicamente de colon y de recto, que estarían asociados a un alto consumo de carnes rojas y de carnes procesadas.

Estos centenares de estudios se refieren a carnes preparadas o cocinadas en diferentes zonas geográficas y climatológicas de todo el mundo.

En cualquiera de los casos, sí se sabe que cierto tipo de ahumados y la comida en contacto directo con las llamas o superficies calientes, como la parrilla o la sartén, pueden incrementar el riesgo de que la carne contenga productos cancerígenos, como las nitrosaminas, compuestos químicos generados al freír los alimentos.

Las carnes rojas, músculo de mamíferos como el ganado vacuno, el cerdo, el cordero, el caballo y la cabra, se han clasificado en el grupo 2A, es decir, sustancias probablemente cancerígenas para el ser humano.

¿Qué quiere decir esto?... "que algunos de estos análisis han relacionado el consumo de estas carnes rojas con el cáncer colorrectal. Las evidencias son limitadas, ya que puede haber otras causas endógenas o exógenas que hayan influido en el desarrollo cancerígeno en este tipo de pacientes", apunta la oncóloga.

Las carnes procesadas, en salazón, curadas, fermentadas, ahumadas o cualquier otro método para mejorar su conservación o su sabor, como puedan ser las salchichas, las frankfurters, el jamón, la carne en conserva, la cecina, la carne enlatada y los preparados o salsas a base de carne, se han clasificado en el grupo 1, sustancias cancerígenas para el ser humano.

La mayoría de estas carnes procesadas contienen carne de cerdo o de res, pero también pueden incluir otras carnes rojas, aves, menudencias o subproductos cárnicos como la sangre.

"Es el mismo grupo 1 en el que se incluyen el tabaco o el alcohol, cuestión que no implica que el riesgo sea el mismo. Valgan unos datos, se calcula que en el mundo fallecen al año cerca de un millón de personas por cáncer vinculado al tabaquismo y 600.000 asociados al consumo de alcohol", recuerda.

Las clasificaciones del CIIC describen la fuerza de la evidencia científica sobre un agente causante de cáncer, más que evaluar su nivel de riesgo.

"El tabaco o el alcohol son dos riesgos incomparables con el consumo de carne procesada", señala la doctora Iglesias.

Estimaciones recientes del Proyecto sobre la Carga Global de Enfermedad anotan 34.000 muertes por cáncer al año en todo el mundo en el debe de las dietas ricas en carne procesada.

La OMS tampoco ha establecido un límite de consumo de carne procesada diaria, semanal o mensual, "aunque es obvio que a mayor consumo se intensifica también ese riesgo insignificante de desarrollar cáncer colorrectal, posibilidad que no está demostrada suficientemente en el desarrollo de cáncer gástrico o de estómago", detalla.

"Las distintas sociedades de oncología médica aconsejan reducir de forma significativa el consumo de carnes procesadas y comer a lo sumo dos piezas de carne roja a la semana (filete, entrecot, bife, chuleta etc.), con un peso total de 500 gramos", declara.

Para minorar los peligros cancerígenos, la doctora Lara Iglesias nos recomienda, también, basar nuestra alimentación en la dieta mediterránea, "donde abundan las verduras y las frutas", y reducir, sino excluir, las bebidas azucaradas, sustituyéndolas por agua natural.

Además, "el ejercicio diario nos mantendrá completamente en forma y nos ayudará a prevenir todo tipo de cánceres", concluye.

UN MENÚ ONCOSALUDABLE: http://bit.ly/1SeYJAt

NEOPLASIAS DE LA GARGANTA: http://bit.ly/1KzU31G

MÁS VÍDEOS Y REPORTAJES: http://www.efesalud.com/

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Carne que no es carne: ¿por qué países prohíben referencias cárnicas en productos veganos?

Jamón o salchichas ya no podrán ser usadas en aquellos alimentos veganos, que imitan en su forma a productos de origen cárnicos, tras un decreto que entratará en vigencia en Francia. La medida busca aportar más transparencia a los consumidores, para las buenas prácticas en la alimentación. El proyecto, tiene antecedentes en otras regiones del mundo.

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Pudding montecristo/Pudding

PUDDING MONTECRISTO
6 - 8 PORCIONES

2 C Mantequilla
360 G Champiñones rebanados
20 Rebanadas de pan de caja blanco
10 Huevos
300 G Jamón en cuadritos de 1 cm
360 G Queso gruyere rallado
3 ½ T Leche
2 C Tomillo picado
2 c Mostaza
¾ C Sal
Pimienta

PROCEDIMIENTO:
1. DERRITA LA MANTEQUILLA EN UN RECIPIENTE A FUEGO MEDIO ALTO, AGREGUE LOS CHAMPIÑONES Y SALTEE POR 10 MIN., SAZONE
CON SAL Y PIMIENTA.
2. ENMANTEQUILLE UN REFRACTARIO DE 13X9X2, PONGA LAS REBANADAS DE PAN, LUEGO, JAMON, 2 T DE QUESO.
3. PONGA LOS CHAMPIÑONES ENCIMA Y EL RESTO DEL PAN PARA TAPAR.
4. BATA LOS HUEVOS, LECHE, 1 C DE TOMILLO, MOSTAZA, SAL Y PIMIENTA EN UN BOWL GRANDE, VIERTA SOBRE EL PAN Y REFRIGERE POR LO MENOS 4 HORAS.
5. PRECALIENTE EL HORNO A 350-F, SAQUE, DESTAPE EL PUDDING Y HORNEE HASTA QUE ESTE ESPONJOSO Y DORADO, APROX. 1HORA.
6. MEZCLE 1 T DE QUESO Y 1 C DE TOMILLO , ESPOLVOREE ENCIMA Y VUELVA A HORNEAR HASTA QUE SE FUNDA EL QUESO, APROX. 3 MIN., SAQUE Y SIRVA.

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MEET AND GREET CON BANDA LOS RECODITOS EN LA COMADRE

Muchas risas, diversión y buen humor en el M&G con Banda Los Recoditos y los fans de La Comadre Mx

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Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable

Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

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INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor

Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

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TAMALES TOLIMENSES

Adobe las gallinas con sal, pimienta y comino al gusto. Sancoche la carne de cerdo picada en trozos, la gallina y el cuero de la tocineta en 5 litros de agua durante 20 minutos. Fría las cebollas y los ajos picados en el gordo de la tocineta con achiote. Incorpore el arroz, las arvejas y la masa de maíz (si se desea un poco más suelta se le pone 1 taza del caldo). Revuelva todo bien y deje reposar.

Prepare las hojas engrasadas, vaya poniendo la masa formando una cama y coloque sobre ésta las carnes, los huevos, las zanahorias y las papas, todo picado. Cubra con otra capa de masa y envuelva con las hojas de plátano formando los tamales. Amárrelos de modo que quede un cierre hermético. (Estos tamales se hacen más bien grandes).

Coloque los tamales en una olla amplia con el caldo y cocínelos a fuego bajo durante 3 o 4 horas. Si fuese necesario, agregue más caldo o agua. Se suelen servir a la hora de las onces (4:00 p.m.) acompañados de chocolate, bizcochos de achira, quesillos y arepas.

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Cocinemos Juntos. ¿Cómo preparar una rica pizza hawaiana?

Ingredientes:
120 gramos de jamón serrano (picado)
Masa para pizza
1 t salsa para pizza
240 g queso mozzarella (fresco rebanado finamente)
1-1/2 t cubos de piña (preferible fresca en cubos)
hojas de albaca (grandes)

Procedimiento:
1. Poner aceite a un recipiente de hierro, a fuego medio hasta que este dorado reserve
2. Haga con la masa de pizza un circulo del tamaño aprox. del diametro requerido (del delgado que usted prefiera).
3. Caliente el sartén (otra vez) y ponga la masa sobre el recipiente y cocine de 2 a 3 min.
4. Ponga la salsa la mitad del mozzarela, la mitad del jamón y la piña.
5. Cocine por 2 minutos mas hasta que la base de la pizza este cocida, aprox. de 2 a 3 minutos.
6. O hasta que el queso este burbjeando y la piña este caramelizada.
7. Ponga hojas de albaca y retire la pizza del sartén
8. Repita con la otra pizza.
9. También se puede hornear a 450-f por 10 minutos. y lista.

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Así preparan en el restaurante Indochina el icónico pato laqueado imperial Beijing del Grupo China Crown

La joya de la corona de Indochina, además de la carne y las brasas, es el pato imperial Beijing (M 55€ / E 85€), especialidad del Grupo China Crown y elaborado en un proceso que dura tres días, con 18 horas de marinada y dos días de laqueado y secado.

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Japón desde otro ángulo:2 El sushi

Video en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada “Uogashi” El sushi es uno de los platos que más se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados. Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón. El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc… En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori. El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu! http://www.worldtripfilms.com

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Japón desde otro ángulo:2 El sushi

Video de hace un rato en una cadena de restaurantes de la prefectura de Shizuoka pero que poco a poco va extendiendose por todo Japón y espero que algún día también por el resto de el Mundo, llamada "Uogashi"

El suhi es uno de los platos que mas se asocian con la alta cocina y todo catering de lujo que se precie no puede faltar la bandeja de sushis variados.

Voy a aprovechar para desmentir una idea errónea. El sushi NO es pescado crudo, eso es el sashimi. Por compararlo con algo que nos resulte más fácil, seria como explicarle a un extranjero que un bocadillo es jamón.

El sushi tiene un ingrediente base que es el arroz hervido con vinagre dulce, como en el bocadillo el pan y despúes además del wasabi (salsa picante) lleva algo encima, puede ser pescado crudo o cocinado, marisco, huevo, carne, huevas de pescado, etc etc... En ocasiones se envuelve con una especie de hoja negra de algas, llamada noori.

El sushi es la paella japonesa, su plato emblema en el extranjero, por eso merecía un video para él solito. ¡Itadakimasu!

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La Yuca (Detras De Camaras 1/2) - Los De Yolombo

LOS DE YOLOMBO, les presentamos la primera parte del detrás de cámaras del video LA YUCA, en el cual parodiamos el video de PITBULL I Know You Want Me (Calle Ocho). Estos son los momentos más bacanos del rodaje.

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Descarga nuestra música gratis en: www.losdeyolombo.com

El Grupo Musical y de parodias LOS DE YOLOMBÓ, pretende llevar alegría y diversión a cada lugar donde van. Se caracterizan por adaptar los reggaetones del momento y sacarles una letra jocosa y cotidiana con la que todo el mundo se identifique.

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LETRA LA YUCA

Autor: May Gaviria


Ja,ja,ja,ja.......Ojo con esa gata que se encaramó en la mesa!!! Hay por Dios..
LOS DE YOLOMBÓ... Puro saborsss

Mirá en sancocho con carne dura.
Mirá el sancocho con asadura. (Bis)
One , two , three, foooo
Un, dos, tres cuaaaa

Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?)
Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?)

Que sancocho tan vinagre las muelas me va a tumbar, las papas están muy duras..
Y la carne? Regular Vos!!!
One , two , three, foooo
Un, dos, tres cuaaaa

Hay que tumbada a mi me pegaron... Le vieron cara de marrano
Y no le echaron ni una cebolla... Zumba que zumba pato a la olla.

Que sancocho tan chichipato.... Le vieron cara de marrano.
No me vuelvan a invitar......Zumba que zumba zumbalo ya!!

Mirá en sancocho con carne dura.
Mirá el sancocho con asadura. (Bis)
One , two , three, foooo
Un, dos, tres cuaaaa

Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?)
Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?)

Que sancocho tan vinagre las muelas me va a tumbar, las papas están muy duras..
Y la carne? Regular Vos!!!
One , two , three, foooo
Un, dos, tres cuaaaa

Ya va a amanecer la fiesta se está acabando... Wipi
Hay que resolver los gallos están cantando... Kikirikiiii

Zumba que zumba pato a la olla, zumba que zumba pan y cebolla.
Zumba que zumba pato a la olla.... (no esa es otra)

Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?)
Yuca, no le echaron su Yuca. .(como?) Bis

LOS DE YOLOMBÓ... Puro saborssss.
Sexy, sexy, sexy como él, Sexy, sexy, sexy como él
Ayyyyy me cayó mal ese sancocho vos!!!

Ver video "La Yuca (Detras De Camaras 1/2) - Los De Yolombo"

Los Peores Alimentos Para Las Personas Con Hipertensión Arterial

La alimentación desempeña un papel fundamental en el control de la hipertensión, una enfermedad que puede desencadenar graves problemas de salud. 

 Para evitar problemas relacionados con la hipertensión, es fundamental conocer los alimentos que pueden afectar negativamente a su salud. 
 Echa un vistazo a los peores alimentos para los hipertensos. 

 Galletas y snacks: Con alto contenido en sodio y conservantes, pueden aumentar la tensión arterial. 
 Fideos instantáneos: Contienen un alto contenido en sodio y contribuyen a la hipertensión. 

 Embutidos: Como salchichas y jamones, conservados en salmuera y ricos en grasas saturadas. 

 Conservas: encurtidos, champiñones y guisantes en conserva, que suelen estar demasiado salados. 
 Quesos grasos: Provolone, parmesano y gorgonzola, ricos en sal y grasas saturadas. 

 Carnes grasas y fritos: ricos en grasas saturadas, aumentan el riesgo cardiovascular. 
 Alimentos congelados ultraprocesados: Lasaña, pizza, nuggets y hamburguesas, llenos de conservantes y sodio. 

 Condimentos precocinados: En cubitos o en polvo, ricos en sodio, como la salsa de soja y el ketchup. 
 Bebidas alcohólicas: Su consumo excesivo está directamente relacionado con el aumento de la tensión arterial. 

 Refrescos: Contienen sodio y azúcar, lo que repercute negativamente en la salud y la presión.

Ver video "Los Peores Alimentos Para Las Personas Con Hipertensión Arterial"

Los embutidos tipo europeo de Salumificio I Visconti en Caracas

La casa de Massimo Visconti en Caracas se ha ido transformando a través de su pasión por lograr embutidos al estilo europeo. En este 2018 ya suma ocho tipos de productos, logrados artesanalmente, que él va curando en cuatro cavas especiales.

Visconti, hijo de italianos y tradicionalmente dedicado al ramo de la zapatería, decidió aprender de manera autodidacta a lograr sus propios embutidos, estilo italiano y español, y ahora muestra con orgullo sus logros. ¨Hace cinco años comencé a elaborarlos. Pensé qué podía desarrollar sin la necesidad de depender de importaciones. Terminé haciendo embutidos a base de cerdo y res¨.

Así creo Salumificio I Visconti. Se inició con jamones curados, los mismos que ahora se multiplican, con distintos tiempos de maduración, en las cavas que creó para tal propósito. ¨Aparte del jamón curado está la coppa con pimienta y la que tiene peperoncino. También la pancetta y otro embutido que desarrollé: la pancetta coppata, un embutido combinado y madurado por 24 meses. Hacemos bresaola con carne res madurada seis meses. El más reciente es la cecina estilo León con carne de res madurada 14 meses que se presenta rebanada. Procuro lograr productos que ahora no se consiguen en Caracas¨.

Hace dos años, en el 2016, comenzó a dar aprobar los embutidos a sus amigos. También a ofrecerlos en restaurantes. Este 2018 fue acondicionando la terraza con vista a Caracas en la casa de Santa Mónica donde los elabora. Allí comenzó a idear degustaciones para grupos pequeños y ya pueden sumar hasta 60 personas en estos encuentros que propone, previa reserva, las noches de jueves, viernes o sábado.

*Su Instagram @salumificioivisconti.

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Ritos Diabólicos tráiler oficial

Yasmin, una estudiante de periodismo tunecina, y sus dos amigos varones emprendieron una misión universitaria para resolver el caso frío de Mongia, una mujer encontrada mutilada hace 20 años, ahora encarcelada en un asilo y sospechosa de brujería. Mientras prosiguen con su investigación, los tres amigos se topan con el mundo arcaico y ominoso de Dachra, un complejo rural aislado lleno de cabras, mujeres silenciosas, misteriosas carnes secas y ollas humeantes. Se les da la bienvenida a pasar la noche al lado del jovial y amenazador líder de culto, pero cuando Yasmin descubre los secretos de Dachra, debe escapar antes de que salga herida.

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#OMG: Tartas creativas confundirán tu mente porque no son lo que parecen

La primera vez que el espectador ve estas imágenes sin leer el titulo puede pensar que lo que se ve no son más que un plato de macarrones o uno de puré de patatas, con guisantes, sticks de boniato y carne asada, pero la realidad es que toda esa comida son tartas.

La responsable de este “ataque” ilusionista a nuestro cerebro es Selina McCloud, de 38 años, con larga experiencia engañando a su familia haciendo creer que ha hecho la cena, cuando en realidad de lo que se ha encargado es del postre.

McCloud, de Gosport, Hampshire, dedica muchas horas a la creación de estas obras maestras empleando todo tipo de técnicas y glaseados para lograr un efecto realista.

Su éxito con los pasteles sobrepasa el ámbito familiar y es muy valorado en redes sociales donde sus seguidores están encantados con las ilusorias creaciones de Selina.

Aunque también se ha topado con alguno despistado que le ha llegado a pedir la receta del plato que representa.

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Milanesas rellenas de jamón serrano y queso manchego | Receta fácil | Directo al Paladar México

Para esta rica receta no necesitas muchos ingredientes y todos los puedes encontrar fácilmente en el supermercado. Estas milanesas son ideales para la hora de la comida, las puedes acompañar con puré de papa y germinado de alfalfa.

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

PECHUGA DE POLLO 4 FILETES
JAMÓN SERRANO 4 LONCHAS
QUESO MANCHEGO 4 REBANADAS
HUEVO 2 PIEZAS
PAN MOLIDO C/N
HARINA DE TRIGO C/N
SAL AL GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
ACEITE DE CANOLA CAPULLO C/N

Si gustas leer la receta:
https://www.directoalpaladar.com.mx/carnes-y-aves/milanesas-pollo-empanizadas-rellenas-queso-manchego-jamon-serrano-receta-milanesa-a-cordon-bleu-sofisticada

Para más recetas visita:
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Moros con cristianos ¡Fáciles de prepara!

Moros con cristianos ¡Fáciles de prepara!
14 enero 2015

Ingredientes: 240 G Frijoles en negros, 1  Cebolla medianda pelada, 1 Pimiento verde sin semillas y a la mitad, 3 Chiles manzanos, 1 Hueso de jamón serrano o 5 costillas con hueso; PARA EL PLATO, 2 T Arroz ( Tipo morales ), 2 C Aceite de oliva, 120 G Tocino un corte grueso en dado mediano, 1 ¼ T Cebolla picada, 1 Pimiento verde sin semillas picado, 1 c Comino molido, 1 c Orégano molido, 1 Hoja de laurel, 1 C Vinagre o al gusto, Sal al gusto




































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Prepara una rica Carne de res con ajo

Many Muñoz te enseña a preparar
una riquisima carne de res con ajo


CARNE DE RES CON AJO



RINDE 2 PORCIONES

500 G Falda de res

2 Dientes de ajo picados y hechos puré combinados con ½ c de sal

1 C Jugo de limón

1 C Aceite de oliva

1 C Semillas de cilantro

1 C Comino molido

¼ c Canela molida



***QUESADILLAS DE CEBOLLA Y QUESO

1 Cebolla mediana

Aceite de oliva

7 Tortillas de harina

¾ T Queso chihuahua rallado

¼ T Ramitas de cilantro troceadas



PROCEDIMIENTO:

1. PREPARAR EL GRILL

2. MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES Y PONERLOS EN UNA BOLSA DE PLASTICO Y MARINAR LA CARNE POR 15 MIN

3. PONERLO AL GRILL HASTA QUE ETS LISTO

4. REBANAR Y SERVIR CON QUESADILLAS

5. FREIR LA CEBOLLA DE LAS QUESADILLAS Y HACER QUESADILLA CON ESTA CEBOLLA , QUESO Y CILANTRO

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Pollo empanizado en pretzel

Pollo empanizado en pretzel
7 noviembre 2014

Ingredientes: 250 G PRETZELS LIGERAMENTE TROCEADOS, ½ T ACEITE, ½ T MOSTAZA CON SEMILLAS DE MOSTAZA A LA ANTIGUA, 2 C MOSTAZA DE DIJON, ¼ T AGUA, 3 C VINAGRE, 6 FLETES DE PECHUGA, SAL Y PIMIENTA, EJOTES DELGADITOS PARA GUARNICIÓN 

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Joaquín: "Saben el chiste del repartidor de Amazon que llama?"

Genio y figura el veterano capitán del Betis.

Tirar de filosofía y sentido del humor es fundamental para sobrellevar la cuarentena por el coronavirus, y por eso Joaquín ha puesto al servicio de sus seguidores una ronda de chistes con los que el encierro se haga más llevadero.

Aunque hace no tanto se lo tomaba a risa, dando consejos como que se combatía comiendo jamón, ahora ya está mucho más concienciado... aunque algo aburrido de estar metido en casa.

"¿Qué hacemos los 25 días que nos quedan por estar aquí?", se pregunta.

El capitán del Betis compartió cinco chistes en instagram, en sus stories, empezando por una presunta anécdota personal: "Me llama el de Amazon y me dice...".

 Luego ya tira de clásicos: el del entierro de la suegra, el del punto G de la mujer, el del divorciado tacaño, el del sordo, el preso y el abogado...

Joaquín, como el resto de futbolistas españoles, se encuentra este 18 de marzo de 2020 obligatoriamente recluido en su casa.

Todos ellos están fomentando en sus mensajes que la población se quede en casa, bien mostrando sus entrenamientos, bien contando chistes, como es el caso del futbolista gaditano.

El Betis, de momento, no ha detectado ningún caso de positivo por coronavirus, algo que sí ha ocurrido con el Valencia y el Espanyol.

Ver video "Joaquín: "Saben el chiste del repartidor de Amazon que llama?""

Carne Para Tamales de Puerco Paso a Paso lo que necesitas saber para hacer la carne para tus tamales.

BUSCANDO EL MEJOR SABOR Y PERFECIONANDO TUS TAMALES DE PUERCO TE REVELO MI RECETA Y PROCESO DE COMO MARINO LA CARNE DE PUERCO PARA MIS TAMALES.

NECESITAREMOS:

PARA LA BASE DEL CALDO
Y COCER LA CARNE.
4 KILOS DE CARNE DE PUERCO.
3 VARAS DE APIO.
1 RACIMO DE LA BASE DEL CILANTRO.
3 VARAS DE ESPAZOTE.
1 CUCHARADA DE TOMILLO.
1 CUCHARADA DE OREGANO.
1 CEBOLLA REGULAR.
1 CABEZA DE AJO ENTERO.
3 HORAS DE LAUREL.
1 CUCHARADA DE CUMINO.
1 CUCHARADA GRANDE DE SAL.
AGUA LA SUFICIENTE SEGUN TU OLLA.

PARA LA MARINAR LA CARNE DE PUERCO.
2 TOMATES ROJOS.
3 TOMATILLOS VERDES.
1 CEBOLLA ENTERA.
1 CABEZA DE AJO ENTERA.
3 CHILES SECOS PASILLAS LARGOS.
4 CHILES SECOS GUAJILLOS.
6 CHILES SECOS DE PICO DE PAJARO.
1 CUBITO DE ACHIOTE CONCETRADO.
1 CUCHARADA DE CONSOME DE POLLO.
1 CUCHARADA DE SAL.
Y HERVIRLO EN AGUA LIMPIACON
CON SEMILLAS Y TODO.

Music in this video

Song
Indian Walk
Artist
Nico Staf
Album
Indian Walk


Song
One More Time
Artist
Ofshane
Album
One More Time

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Lo Que Los Mayores Deben Comer Para Bajar De Peso

VIDEO REPORTE GRATIS: http://comoperderlabarrigarapidamente.com/videoreporte

Para perder peso y lograr el peso ideal, las personas mayores deben comer de forma saludable y sin exagerar, eliminar la dieta industrializada y los alimentos procesados, y dar preferencia a los alimentos como:

El pan integral, arroz integral y pasta de trigo integral; Carnes y pescados como el pollo sin piel, carne de pavo, salmón, lubina, el pescado; Frutas preferiblemente de menos de calorías, como fresa, sandía, kiwi, manzana o pera.

Los granos enteros, cereales de trigo, cebada, avena, nueces y semillas; Frutas y vegetales; Leche descremada y productos lácteos bajos en grasa, como queso o yogur.

El consumo regular de estos alimentos hace que las personas mayores lleguen a su peso ideal, esa es la clave para reducir el riesgo de enfermedades como el accidente cerebrovascular, la hipertensión, la diabetes tipo 2, problemas al corazón, ataque del corazón, el cáncer o la anemia, por ejemplo.

- Menú para bajar de peso en los mayores.

Desayuno: 1 taza de leche descremada y 1 rebanada de queso; o un zumo natural y todo con 2 tostadas con 2 rebanadas de queso blanco;

Colación: 1 fruta y 2 galletas de almidón de maíz; o 1 rebanada de pan de centeno; o 1 taza de té sin azúcar y 1 fruta;

Almuerzo: 100 g salmón a la parrilla con 300 g de verduras salteadas y 1 fruta de postre; o pechuga de pollo a la parrilla con ensalada y 50 g de arroz 1 fruta de postre;

Merienda: 50 gramos de pan integral con queso blanco y yogur natural 1 fruta, Cena: 250 g de crema de pechuga de pollo asado con verduras 1/2 berenjena; Cena: 1 yogur natural; o 1 taza de leche descremada con maicena 2 galletas.

Además de seguir el menú para bajar de peso, también es importante beber al menos 1,5 litros de agua por día y ejercicio físico.

VIDEO GRATIS REVELA: Cómo Perder Peso Rápidamente Mientras Sigues Disfrutando De Tus Comidas Favoritas..." Haz Click aqui. http://comoperderlabarrigarapidamente.com/videoreporte

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Gracias Papá - Fred Lammie

D#
Por estar el primer día
D#
Y contagiarme tu alegría
D#
Porque a mamá la comprendiste
D# Cm G# A#
Algunas noches sé que no dormiste, papa, no dormiste papá

D#
Por ser caballo en nuestros juegos
D#
Porque pisaste varios legos
D#
Por tu apoyo en el béisbol
D# Cm G# A#
Karate, piano y al fútbol viniste papá, siempre fuiste papá

E#m Cm A#
Por qué me ayudaste con estudios y deberes
E#m Bm A#
Me enseñaste todo lo que sé de las mujeres
Ebm Bm A#
Financiarme mucho, ser mi chófer sin perezas
G# A# D#
Fuiste tú quien me invitó la primera cerveza oh papá

A# Cm
Papá, papá
E#m
Eres guía eres amigo
G# A#
Y aunque nunca te lo digo
G# D# G# D#
Gracias papá, gracias papá

G#-D#-E#m-A#

D#
Por enseñarme a ser valiente
D#
Generoso con la gente
D#
Y aunque todo se vea terrible
D# Cm
Saber que con amor todo es posible, papá
G#
Es posible papá
G# D#
Gracias, papá [x3] G#-D#-E#-A#

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Tamales vegetarianos. Cocinemos Juntos

Tamales vegetarianos. Para realizar los tamales vegetarianos necesitas:

1/2 Kg de masa para tortillas
150 G de manteca vegetal
1 C de polvo para hornear
1 T fondo de verduaras
350 G de frijoles negros refritos
1/2 pza de cebolla
1 C chile piquín
10 Pzas hoja santa
18 Pzas hojas de maíz
Aceite al gusto

Bate la manteca, agrega al caldo de verduras el polvo de hornear, agrega la masa a la manteca junto con el caldo, sal, refrie frijoles con cebolla y chile piquín, agrega a la hoja santa la masa con frijoles, envuelve y mete a la olla expres por 40 minutos.

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Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana

Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
23 septiembre 2013

Receta ¿Cómo preparar mole de olla? Receta de mole de olla / Comida mexicana
Ingredientes: 500 grs. chamberete con hueso, 300 grs chamberete sin hueso, 1 cebolla, Hojas de epazote, 4 dientes de ajo, agua a cubrir, 1 cda. Sal. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles anchos asados, 2 chiles guajillo asados, 1/2 cebolla asada, 1 diente de ajo asado, 1/2tz.de caldo de res. Para el mole de olla: 3 calabacitas en rebanadas gruesas, 4 zanahorias en rodajas, 3 elotes en tercios, ramas de cilantro.




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ANIMAX DOCUMENTAL PARTE 1 INICIO Y EXPANCION

yo contare la historia de un canal que fue descontinuado en latinoamerica y que sus inicios fueron buenos, el canal es animax.

la segunda parte vendra con extras, esperenlo.
SALLUDOS DE PARTE DE G,R,S,M,RENOVADO

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Los Mejores Tamales de Picadillo - Tamales de Carne Molida suculentos tamales que te sorprenderan lo deliciosos que estan. para que veas como los preparo y te decidad hacerlo en casa.

tamales de carne molida están generosamente rellenos con una deliciosa mezcla de carne y verduras con sabor a salsa de chile. Súper esponjosos y húmedos, estos tamales son perfectos para servir en cualquier reunión maridando con un champurrado tradicional o café de olla o con lo que tu gustes.

Esta receta es una deliciosa versión de los famosos tamales mexicanos. La masa es casi la misma que se usa en los tamales de cerdo rojo pero la diferencia esta en el relleno.
espero que les gustes esta vercion de tamales y los prepares en casa.

Tamales de Picadillo.
necesitaremos.

2 1/2 kg. aproximadamente de carne molida.
3 tazas de papas picadas y lavadas.
2 tazas de zanahoria picada y lavada.
1 taza de chicharos o albejitas.

para sasonar.

2 tomates rojos.
1 tomate verde.
1/2 cebolla.
3 dientes de ajo.
2 chiles guajiros.
4 chiles pico de pajaro.
1 chile pasilla largo o ancho.
1 cucharada de pimienta.
1 cucharada de sal o necesaria.
1/2 cucharada de cumino.
1/2 cucharada de oregano seco.
2 cubitos consomes de pollo o res.
1 cubito de achiote pasta.


sigue los pasos como te lo muestros en el video
y tedras unos deliciosos tamales de picadillo super riquisimos
te dejare los links o enlaces de la masa y de otros estilos de
tamales que hay en el canal.

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