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  • Cómo hacer guisantes en salsa ✅

    aprende cómo hacer guisantes en salsa, una receta de guiso 100% original
    https://www.lacocinadelila.com/guisantes-con-jamon

    Ver video "Cómo hacer guisantes en salsa ✅"

  • Como Curar Cazuelas y ollas de Barro(dm)

    ❤️❤️ 3 methodos en 1 paso sencilla manera de curar tu cazuela de barro ❤️❤️

    Como Curar una Olla Cazuela de Barro.
    Necesitaremos:

    1 taza de arroz seco.
    1 taza de leche.
    1 cabeza de ajo.
    1 agua la necesaria.

    sigue los paso como te enseño en el video
    excelente metodo para curar ollas y cazuelas
    funciona al 100% y sigue las instrucciones.

    gracias por compartir el video en tus redes
    sociales.

    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

    MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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  • Cómo hacer Almejas en Salsa Marinera | RECETA RÁPIDA

    Las almejas en salsa marinera son una receta de marisco sencilla y deliciosa de preparar. Su salsa está tan rica que es casi imposible no mojar pan en ella ¡Toma nota de la receta!

    (00:05) Ingredientes
    (00:22) Paso 1
    (00:29) Paso 2
    (00:44) Paso 3
    (00:49) Paso 4
    (01:00) Paso 5
    (01:11) Paso 6

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  • receta fácil con queso y tomate de la abuela turca

    Receta fácil con queso y tomate de la abuela turca. Prepara este plato de huevos con muy pocos ingredientes y muy rápido de hacer. ¡Lo tendrás listo en 5 minutos!

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  • Alcachofas con bacon | RECETA FÁCIL

    ¡Una receta para mojar pan! Vamos a hacer unas alcachofas con bacon super rápidas en la olla exprés que quedan riquísimas. ¡Ya verás qué salsa más buena!

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  • Filete de camarones / Cómo hacer un filete de camarones

    Hoy en Nuestro Día te decimos cómo hacer un filete de camarones, no te pierdas la deliciosa receta.


    13 de febrero del 2015.

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  • LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia

    LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia: FAINÁ FRITA con jamón crudo, queso y tomates confitados

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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  • El bulldog que en lugar de cuidar la casa, hace la croqueta

    Se le ha ido la olla al perro. Tanto, que en lugar de dedicarse a lo que en teoría sería su labor y que no es otra que cuidar la casa y hacer compañía, se dedica con esmero a dar espectáculo. Y no del más lucido.

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  • Cómo hacer fabada, en olla rápida, al estilo de Mariaje

    Un plato típico de la cocina española, la fabada asturiana. Cocinado con olla rápida, es muy fácil de hacer y muy rápido.
    Comenzamos a subir vídeos a esta plataforma. Si queréis ver, de las mismas características, más de 500, podéis hacerlo en nuestro canal de youtube: La cocina sana de Mariaje

    Ver video "Cómo hacer fabada, en olla rápida, al estilo de Mariaje"

  • ¿Cómo hacer una deliciosa comida china de hongos?

    Después de las fuertes lluvias en los días formales a los perros del verano, esa es la temporada para comer bacterias de abeto de pollo. En estos días hay muchas setas silvestres en las montañas y, por supuesto, hay muchos mosquitos. ¡Escoge algunos champiñones y cocina una olla de deliciosa sopa de pollo, luego cocina una olla de arroz con patas de pollo! Elija algunos ligustroides Premna para hacer una olla de tofu Guanyin para mejorar el apetito, y luego tome sopa para comer carne, ¡no tiene que explicar la alegría!

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

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  • Buñuelos de Tomate con Salsa Tzatziki

    Ximena Saenz nos enseña a hacer un plato típico de Grecia: buñuelos de tomate con Salsa Tzatziki. Una receta con pocos ingredientes y fáciles de conseguir!\n\n\nIngredientes:\n- 2.5 k de tomate perita picado sin semillas\n\n- Sal\n\n- Orégano seco\n\n- 1 cebolla rallada\n\n- ½ atado de eneldo picado\n\n- ½ taza de harina\n\n- 2 lt aceite para freír\n\n\nTatziki:\n\n- 2 tazas de yogurt natural sin azúcar \n\n- 1 pepino picado sin semillas\n\n- 2 cdas de eneldo picado fino\n\n- 4 cdas de aceite de oliva\n\n- 1 diente de ajo rallado\n\n- Sal y pimienta a gusto\n\n\nProcedimiento:\nLa noche anterior colocar el yogurt en un lienzo sobre un colador y un bol debajo para pierda sus líquidos y se espese. Guardar tal cual en la heladera hasta el día siguiente.\n\n\nColocar el tomate picado en un colador con un bol abajo y salar. Dejar que el tomate pierda toda su agua.\n\n\nCalentar en una olla honda el aceite a fuego bajo.\n\n\nColocar el tomate colado en un bol y agregar el orégano la cebolla rallada, el eneldo y la harina. Salpimentar. Apretar la mezcla con las manos. Freír cada croqueta con la medida de 1 cuchara grande en el aceite caliente durante 4 minutos. Retirar con una espumadera y dejar escurrir en sobre papel absorbente.\n\n\nPara la salsa de yogurt retirarlo de la heladera y del lienzo y colocarlo en un bol. Agregarle el pepino picado, el eneldo, el aceite de oliva, diente de ajo rallado y salpimentar a gusto. Mezclar bien todo.\n\n\nServir las croquetas con la salsa de yogurt.

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  • Remedio Para la Presion Utilizando Una Gran Fruta

    Clic Aqui: http://milagroparalapresion.lir25.com

    Los tomates son muy efectivos en bajar la presión arterial
    dado que contienen licopeno. Este es un potente antioxidante que se
    encuentran en el tomate y lo convierten en un súper-alimento en la
    prevención de las enfermedades del corazón. Incluso puede ayudar a evitar la oxidación del colesterol LDL que hace que se pegue a las
    arterias, causando un aumento en la presión arterial.

    La cantidad recomendada para tener un impacto positivo sobre la presión arterial es consumir cuatro tomates enteros al día.

    Hay algunas maneras de obtener los beneficios de los tomates sin
    tener que comer directamente de la planta.

    Dado que el uso de aceite de oliva con los tomates aumenta la calidad
    de la curación, haga su salsa roja para la pasta con tomates, pasta de tomate y aceite de oliva para saltear el ajo y la cebolla. La pasta de tomate utilizada para hacer la salsa contiene más de 10 veces los
    nutrientes de un solo tomate.

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    Entonces esta informacion es para usted, Visite el sitio ahora mismo:

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  • Berenjenas rellenas de carne, fáciles y jugosas

    Las berenjenas rellenas son un básico del recetario de la abuela. Son fáciles de hacer, baratas y se pueden dejar hechas con antelación, y gratinarlas en el último momento. Esta receta es la más clásica, rellena con carne picada mezclada con un sofrito de cebolla, ajo y tomate.

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  • Eran presos, salieron y conseguieron trabajo: hacen olla popular

    Laburaban en una obra y ahora se paralizó. De esta manera, 60 familias se quedaron sin trabajo. Con la cooperativa Construyendo Libertad que está conformada con personas que recuperaron libertad se ocupaban de estas obras pero les fue quitado y ahora tienen que hacer olla popular para poder alimentar a todos los compañeros.

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  • Capeletti de ricota y nuez | Comamos Casero

    Capeletti de ricota y nuez

    Ingredientes
    Tapas empanadas de copetín 2 paquetes (48 unidades)
    Ricota 600 grs
    Nueces 100 grs
    Nuez moscada
    Mozarella 200 grs
    Queso duro rallado 300grs
    Huevo 1
    Sal
    Pimienta
    Salsa de tomate

    Preparación

    Colocar en un bol grande la ricota, el huevo, la mozarella , 100 grs de queso rallado, las nueces picadas, los condimentos a gusto, sal, pimienta y nuez moscada. Integrar bien todos los ingredientes. Distribuir sobre la mesada las tapas de empanada para copetín, tomar con una cucharita una porción pequeña y ubicarla en la masa, humedecer con agua la mitad de la tapa y cerrar. Presionar bien, llevar hacia adelante los extremos de la empanadita y encimarlos dando forma al capeletti. Colocar en una olla con agua hirviendo, una vez que suben a la superficie dejar hervir unos minutos más. Servir con salsa de tomate y el queso rallado.

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  • Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana

    Receta para preparar mole de olla. Receta de mole de olla / Comida mexicana
    23 septiembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar mole de olla? Receta de mole de olla / Comida mexicana
    Ingredientes: 500 grs. chamberete con hueso, 300 grs chamberete sin hueso, 1 cebolla, Hojas de epazote, 4 dientes de ajo, agua a cubrir, 1 cda. Sal. Para la salsa: 1 tomate asado, 2 chiles anchos asados, 2 chiles guajillo asados, 1/2 cebolla asada, 1 diente de ajo asado, 1/2tz.de caldo de res. Para el mole de olla: 3 calabacitas en rebanadas gruesas, 4 zanahorias en rodajas, 3 elotes en tercios, ramas de cilantro.




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  • Pasticho Económico

    Pasticho o Lasaña económico con pocos ingredientes.

    #PASTICHO ECONÓMICO CON POCOS INGREDIENTES - Como hacer pasticho RECETA VENEZOLANA - #LASAÑA DE CARNE PASO A PASO

    Edens Amigos Hoy les traigo esta RECETA super economica y facil de hacer, SOLO CON 4 INGREDIENTES, la crisis que atraviesa el país nos hizo ser CREATIVOS A LA HORA DE COCINAR .

    INGREDIENTES UTILIZADOS:

    Queso Llanero
    -Pasta para PASTICHO
    -Salsa Bechamel (Preparada con la Leche Mexicana que nos llego en la caja del Clab) queda fina esta leche para usarla asi.
    -Salsa de Tomate
    -Carne Molida

    30 minutos en el HORNO y a COMER...

    LA MEJOR RECETA PASO A PASO

    Ver video " Pasticho Económico "

  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
    Melva a la riojana
    bonito con tomate
    como hacer bonito con tomate
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    recetas de pescado
    cocina
    comida
    Melva a la riojana

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  • La deliciosa Melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop. Resumen #cocinando #food

    La deliciosa melva a la riojana que no puedes perderte por yayopop es una receta clásica donde sustituimos el bonito por melva por simple disponibilidad y frescura aunque realmente nos puede valer casi cualquier pescado. Realizamos un refrito con ajos, cebolla, pimientos verdes y rojos y cuando esté pochado añadimos tomate triturado y pulpa de pimientos choricero, cuando esté frito el tomate podemos añadir un poco de vino blanco o fumet de pescado o ambos dejamos reducir un poco y metemos la melva en trozos de tres a cinco centímetros cocemos a fuego medio cinco minutos y listo. Este plato está tan bien recién terminado como frío de un día para otro. También hay quien utiliza pimientos morrones de bote o asados pero a mí me gusta así. Si utilizas pimientos morrones de bote ponle también el líquido, da muy buen sabor aunque lo que realmente diferencia la riojana de cualquier refrito de verduras con tomate es la pulpa de pimientos choriceros. Esto es todo amigos
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  • Ñoquis de papa | Comamos Casero

    Ingredientes

    Papas 700 grs
    Harina 0000 300 grs
    Polvo de hornear 1 cda
    Manteca 1 cda
    Huevo 1
    Nuez moscada a gusto
    Sal
    Pimienta

    Salsa
    Tomates en lata 1
    Puré de tomate 500 grs
    Cebollas 2
    Ajo 3 dientes
    Aceite de oliva
    Pimentón
    Ají molido
    Orégano
    Queso Sardo en escamas a gusto

    Preparación de la masa

    Hervir las papas con la piel hasta que estén cocidas. Cuando estén tibias pelarlas y cortarlas para hacer un puré con la cucharada de manteca a temperatura ambiente. Colocar el puré sobre una mesada en forma de corona, agregar la cucharada de polvo de hornear, sal , pimienta y nuez moscada a gusto. Colocar el huevo en el centro y una cantidad de harina de a poco a medida que va absorviendo. Reservar harina para usar al armar los ñoquis. Una vez que están integrados los ingredientes dejar descansar 15 minutos.
    Cortar porciones pequeñas, estirar en rollitos y cortar de 2 cm para luego pasar por la ñoquera enharinada, deslizando el dedo pulgar desde arriba hacia abajo.

    La salsa: colocar aceite de oliva en un sartén, agregar las cebollas picadas y rehogar, luego agregar los ajos picados y el pimentón, luego agregar la lata de tomates y el puré de tomates. Condimentar con ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Dejar a fuego lento 15 minutos.
    Hervir el agua en una olla grande, agregar un chorrito de aceite de oliva y sumergir los ñoquis de a poco, una vez que suben a la superficie y flotan sacarlos y colocar en una fuente. Colocar la salsa caliente y el queso en escamas.

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  • La Revolución de la Cuchara: Garbanzos guisados.

    Las Chef muestran una receta vegana simple con garbanzos remojados. Después de remojar en agua durante 8 a 10 horas o toda la noche, junto con un calabacín, la chef saltea verduras como tomates y cebollas para hacer una rápida salsa de tomate casera. Luego se cocinan los garbanzos en la salsa y se pueden agregar especias opcionales como curry y orégano. El plato se puede servir con varias salsas, incluida la mostaza o la salsa barbacoa. El video también anuncia clases de cocina vegetariana y servicios de catering.

    Ingredientes:

    - 1/2 taza de aceite de oliva
    - Sal y pimienta al gusto
    - 1 zanahoria cocinada
    - 2 tomates
    - 100 gms de ajonjolí
    - 1 taza de garbanzos

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  • Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

    Receta Plato

    Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
    Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

    Ingredientes:
    - 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
    - 3 cdas salsa pesto
    - 3 tomates secos
    - 1 loncha de panceta
    - 1 cda aceite de oliva
    - 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
    - 1 rodaja de mozzarella fresca
    - pimienta
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118

    Ver video "Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella"

  • WRAP de BOLOÑESA

    ¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?

    INGREDIENTES

    100 gr de soja texturizada
    1 cebolla
    1 cebola roja
    1 zanahoria
    1 vaso de vino tinto
    1 vaso de agua
    50 gr de hojas de espinacas
    salsa de tomate
    oregano
    aceite de oliva
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.

    Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.

    TIPS

    Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.

    Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.


    Ver video "WRAP de BOLOÑESA"

  • Sopa de tomate y albahaca

    Receta Plato

    Diurética, rica en antioxidantes y llena da vitamina C, así es esta sabrosísima sopa de tomate casera que podemos disfrutar tanto fría como caliente. El truco está en aprovechar la temporada óptima de tomate para cocinar este plato y hacer en gran cantidad para poder congelar el resto. No te imaginas la satisfacción que sentirás, cuando en los fríos días de invierno, puedas disfrutar (con sólo calentar) de este soleado plato de cuchara. Sigue nuestra receta paso a paso para no perderte detalle.

    Ingredientes:
    Para los tomates asados:
    - 12 tomates cherry
    - Aceite de oliva (un chorrito)
    - Sal (al gusto)
    - Pimienta (al gusto)

    Para la sopa:
    - Aceite de oliva (un chorrito)
    - 1 cebolla
    - 2 dientes de ajo
    - Sal
    - Pimienta
    - 800 gr de tomate (nosotros tomate pera pelados)
    - 8 gr de hojas de albahaca fresca
    - 1 cucharada de azúcar
    - 500 ml de caldo de verduras (u otro)
    - 2 cucharadas de nata para cocinar espesa


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/sopa-de-tomates-y-albahaca-fid-1579024

    Ver video "Sopa de tomate y albahaca"

  • los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores

    una manera distinta de saborear el sabor tipico de la comida mexicana con su sason y todo te lo muestro en este video bien explicado paso a paso.

    INGREDIENTES.

    2 KILOS DE CACHETE DE RES.
    1/2 CEBOLLA.
    1 CABEZA DE AJO.
    1 CUCHARADA DE SAL.

    nota:
    la coccion de la carne en la olla express es de 10 minutos en olla convencional seria aproximadamente 30 minutos o mas segun el fuego que le pongas los links. de las salsas telos dejare abajo que son la continuacion de este video principal pero lo he separado para que veas con detalle como se hace cada uno de los pasos y a la vez no te pierdas ningun detalle de la elaboracion de hacer tamales mucha suerte y espero que te guste el video amigos y amigas.
    bendiciones.

    Ver video "los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores"

  • COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS

    ¿Has probado a tomar las legumbres como una ensalada?, ¿quieres saber como hacer una ensalda de alubias con un toque y sabores diferentes? .. pues entonces .. estate atento a nuestra nueva receta.

    INGREDIENTES

    200 gr de alubia cocida o cualquir otro tipo de lugumbre
    100 gr de pimientos rojos asados.
    100 gr de tomates secos
    aceite de oliva
    oregano

    PREPARACION

    En un bol pon las alubias cocidas y añade los pimientos, los tomates secos. Aliña todo con aceite de oliva y una vez presentado el plato espolvorea oregano y remata todo con un chorrito de aceite de oliva.

    Para deshidratar los tomates secos, ponlos la noche anterior en remojo junto con unas gotitas de vinagre. Una vez bien hidratados, secalos con un paño o papel de cocina antes de empezar a usarlos.

    Ver video "COMO HACER ENSALADA DE ALUBIAS CON TOMATES SECOS Y PIMIENTOS ASADOS"

  • INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor

    Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

    Ver video "INCREÍBLE. Empanada de pollo tricolor"

  • Hamburguesa italiana con pesto, tomates secos y mozzarella

    Receta Plato

    Una hamburguesa casera siempre sabe mejor ¿no es así? Haz la prueba con nuestra receta de hamburguesa con sabores italianos! Salsa de pesto, tomates secos, mozzarella ... Combínalo entre 2 rebanadas de pan de hamburguesa con un steak de ternera.
    Una receta muy fácil de hacer a la que no le faltarán unas buenas patatas fritas caseras como acompañamiento! ;)

    Ingredientes:
    - 1 pan de hamburguesa (casero o comprado)
    - 3 cdas salsa pesto
    - 3 tomates secos
    - 1 loncha de panceta
    - 1 cda aceite de oliva
    - 1 steak de carne picada (de ternera, cerdo, pollo... tu preferencia)
    - 1 rodaja de mozzarella fresca
    - pimienta
    - sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/hamburguesa-italiana-con-pesto-tomates-secos-y-mozzarella-fid-1572118

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  • Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable

    Empanada de pollo tricolor. Cocina saludable.Es una receta tradicional de empanada con el toque del escabeche. Aunque utilizamos pollo tradicionalmente está receta se ha realizado con carne de caza. En Argentina es muy famosa con liebre tanto en empanada como en empanadillas. Con perdiz es espectacular. Hemos estofado diez minutos en la olla exprés junto a una cebolla partida por la mitad, un tomate partido, un zanahoria troceada, un puerro, vino, laurel, pimienta en grano, un chorrito de vinagre y aceite de oliva.Mientras que cuece hacemos un refrito con tres pimientos,uno de cada color, una cebolla troceada, y un medio puerro troceado. Una vez atemperado todo desmenuzamos el pollo y lo mezclamos con el refrito y lo colocamos en un rectángulo de hojaldre cubrimos con otro, cerramos y pintamos con huevo batido. Al horno veinte minutos a doscientos grados y listo

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  • Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)

    ¿Te apatece para comer hoy con tus amigos o familiares un sabroso y refrescante CEVICHE DE SOJA ? .. pues no te pierdas entonces nuestra nueva receta ... facil, nutritiva y rapida de hacer.

    INGREDIENTES

    100 gr de soja (soya) texturizada
    1 cebolla roja
    4 limas
    2 tomates pera
    1/2 pepino
    cilantro
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un bol pon a hidratar la soja con el jugo de las limas. Una vez hecha, añade la cebolla, los tomates, el pepino y el cilantro. Remueve bien todo junto con mas jugo de lima y sirve tu ceviche acompañado de galletitas saladas o tortitas de maiz.

    TIPS

    Si usas soja texturizada de mayor grosor lo mejor es que la hidrates con agua pues vas a nacesitar mucha cantidad. La soja texturizada de grano fino se hidrata a la vez que haces los platos.

    Si te gusta el picante, puedes añadir unos cuantos chiles.

    Si no encuentras limas puedes hacer tu ceviche con jugo de limon.

    Ver video "Como hacer CEVICHE de SOJA (SOYA)"

  • ¿Puedo acabarme una PAELLA PARA 40 PERSONAS? | Especial 100k suscriptores

    Una paella valenciana se haca con los siguientes ingredientes:
    Pollo
    Conejo
    Judias Verdes
    Garrofón (Alubias blancas)
    Tomate
    Pimentón
    Sal
    Colorante
    Arroz

    Cada ración para una persona se cuenta con 100 gramos de arroz en crudo, así que vamos a echarle 4 kilos de arroz en seco para hacer la paella más grande que he encontrado. ¿Lo lograré o tendré que pedir ayuda al mejor equipo de comedores de España?

    Ver video "¿Puedo acabarme una PAELLA PARA 40 PERSONAS? | Especial 100k suscriptores"

  • Sopa fría de sandía y tomate

    Receta Entrante

    ¡Una sopa fría para comenzar nuestra comida en estos días calurosos que os va a encantar! Fácil y rápida de hacer, estar receta está al alcance de todos.

    ¡Hoy, te proponemos mezclar los tomates y la sandía con un toque de aceite de oliva! Ofrece esta sorprendente mezcla a tus invitados, como entrante o aperitivo, porque les va a seducir seguro! Tienes que saber que la sandía le va a dar un toque dulce irresistible, así que déjate tentar :-)

    Ingredientes:
    - 620 gr de sandía
    - 160 gr de tomates cherry
    - 1 cucharada de aceite de oliva

    Para servir :
    - menta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-fria-de-sandia-y-tomate-fid-1572800

    Ver video "Sopa fría de sandía y tomate"

  • Pastel de carne francés (hachis parmentier)

    Receta Plato

    En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

    Ingredientes:
    Para la carne:
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 2 cebollas
    - 70 gr de concentrado de tomate
    - 500 gr de carne de ternera picada
    - sal
    - pimienta
    - 15 gr de perejil fresco

    Para el puré de patatas:
    - 800 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

    Ver video "Pastel de carne francés (hachis parmentier)"

  • Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS

    Las ensaladas con legumbres son una fuente de proteinas saludables. Aprende como hacer ENSALADA DE ALUBIAS BLANCAS con salsa de naranja ... una ensalada sencilla y facil de hacer en casa.

    INGREDIENTES

    150 gr de alubias blancas cocidas
    6 tomates cherry
    1 zanahoria rallada
    100 gr de brotes tiernos (lechuga y rucula)

    Para la salsa de naranja

    1 cucharada de mostaza
    jugo de naranja
    4 cucharadas de aceite de oliva
    sal

    PREPARACION

    En una bol pequeño, añade la mostaza, el jugo de naranja, el aceite de oliva y prepara la salsa. Una vez bien emulsionada, añade en el mismo bol los tomates cherry, la zanahoria y las alubias blancas. Remueve todo bien y emplata las alubias rodeadas de los brotes tiernos.

    TIPS

    Como alternativa puedes usar tanto espinacas, acelgas o cualquier otro tipo verdura fresca de hoja verde.

    Si no te gusta la naranja puedes usar jugo de limon o incluso una cucharada de vinagre de manzana.

    Ver video "Como hacer ENSALADA ALUBIAS BLANCAS"

  • Papillote de bacalao

    Receta Plato

    ¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
    Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

    Ingredientes:
    - 1 cda. de aceite de oliva
    - 150 gr de bacalao
    - 1 tomate
    - 1 patata
    - 1/2 cebolla roja
    - 1/2 diente de ajo
    - Perejil fresco
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857

    Ver video "Papillote de bacalao"

  • Pastel de carne francés (hachis parmentier)

    Receta Plato

    En la categoría de comida que nos encanta disfrutar en familia, está este pastel de carne! Carne con salsa de tomate y un buen puré de patata casero ... Una combinación deliciosa y súper fácil de hacer! No te pierdas detalle con nuestro paso a paso ;)

    Ingredientes:
    Para la carne:
    - 2 cdas aceite de oliva
    - 2 cebollas
    - 70 gr de concentrado de tomate
    - 500 gr de carne de ternera picada
    - sal
    - pimienta
    - 15 gr de perejil fresco

    Para el puré de patatas:
    - 800 gr de patatas
    - 50 ml de leche
    - 60 gr de mantequilla
    - sal
    - pimienta
    - nuez moscada


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/pastel-de-carne-frances-hachis-parmentier-fid-1572379

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  • !Pescado Frito con Coco Dominicano - 2 Maneras de hacerlo

    !Pescado Frito con Coco Dominicano , 2 Maneras de hacerlo. Hola en el video de hoy vamos a hacer un pescado frito con coco Dominicano, sigue los paso en este video para que aprenda hacer esta rica receta dominicana, Esta receta es parte de la gastronomia Dominica.
    Aqui les dejo esta rica receta de pescado con coco dominicano, o pescado al coco.
    ►INGREDIENTES PARA SAZONAR EL PESCADO
    ►PESCADO
    ►1 TBSP DE PIMIENTA
    ► 1 TBSP DE SAZON COMPLETO
    ► 1 TBSP DE ADOBO
    ►INGREDIENTES PARA LA SALSA DE COCO
    ►1 TOMATE
    ►AJIS
    ►3 DIENTE DE AJO
    ►1 LATA DE LECHE DE COCO
    ►PIMIENTA AL GUSTO
    ►1 SAZON COMPLETO CON AZAFRAN
    ►1 CUBITO DE CALDO DE POLLO
    ►CILANTRO

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  • Hamburguesa vegetariana | Comamos Casero

    Ingredientes

    Lentejas 300 grs
    Cebolla 1 grande
    Ajo 3 dientes
    Avena molida 100 grs
    Perejil
    Comino 1 cdita
    Curry 1 cdita
    Ají molido
    Orégano
    Sal
    Pimienta
    Salsa de soja a gusto

    Para acompañar
    Mozzarella 200 grs
    Lechuga
    Tomate
    Rúcula
    Zanahoria
    Pan de hamburguesa
    Tomates cherry

    Procedimiento

    Colocar las lentejas en remojo en agua fría dos horas y luego hervir hasta que estén cocidas. Volcarlas en un bol grande y agregar la cebolla, los dientes de ajo y el perejil picados bien chiquito. Condimentar con curry, comino, ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Colocar la avena molida de a poco, a medida que va absorbiendo. Agregar un chorrito de salsa de soja. Pisar bien la preparación. Hacer las hamburguesas sobre un separador o film sobre la mesada. Con esta cantidad salen 6 hamburguesas bien grandes. Precalentar una plancha bifera o sartén, agregar un chorrito de aceite de oliva, colocar las hamburguesas y dejar hasta dorar bien; dar vuelta y agregar la mozzarella hasta que se derrita. Preparar el pan, ubicar una hoja grande de lechuga, rodajas de tomate, la hamburguesa de lentejas, zanahoria rallada y rúcula. Condimentar con mostaza y kétchup a gusto. Acompañar con tomates cherry.

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  • Sopa fría de sandía y tomate

    Receta Entrante

    ¡Una sopa fría para comenzar nuestra comida en estos días calurosos que os va a encantar! Fácil y rápida de hacer, estar receta está al alcance de todos.

    ¡Hoy, te proponemos mezclar los tomates y la sandía con un toque de aceite de oliva! Ofrece esta sorprendente mezcla a tus invitados, como entrante o aperitivo, porque les va a seducir seguro! Tienes que saber que la sandía le va a dar un toque dulce irresistible, así que déjate tentar :-)

    Ingredientes:
    - 620 gr de sandía
    - 160 gr de tomates cherry
    - 1 cucharada de aceite de oliva

    Para servir :
    - menta
    - aceite de oliva


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/sopa-fria-de-sandia-y-tomate-fid-1572800

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  • Papillote de bacalao

    Receta Plato

    ¡Hacer una receta fácil, ligera y equilibrada es posible! La prueba es esta: un papillote de bacalao! :-) Una cocción suave con vapor con la que conseguiremos un punto perfecto en el pescado.
    Para el acompañamiento, hemos elegido ingredientes sencillos que le van muy bien, y que todos podemos encontrar fácilmente en nuestros frigoríficos: tomates, patatas... Además, le echaremos un poco de perejil para conseguir un plato lleno de sabores.

    Ingredientes:
    - 1 cda. de aceite de oliva
    - 150 gr de bacalao
    - 1 tomate
    - 1 patata
    - 1/2 cebolla roja
    - 1/2 diente de ajo
    - Perejil fresco
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/papillote-de-bacalao-fid-1572857

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  • Guacamole versión petitchef

    Receta Entrante

    Petitchef te trae un toque de la cocina latina! Queda ideal como entrante o aperitivo con tus amigos! Una receta con un video explicativo hecho totalmente con fotos, en stop motion. Así, quién no aprende a hacer guacamole?? :D

    Ingredientes:
    - 2 aguacates
    - 1 limón (del que aliñaremos al gusto)
    - 1 tomate (del que añadiremos algo menos de la mitad)
    - 1 cebolla (del que añadiremos al gusto)
    - 1 pizca de pimienta (+opcional otras especias)
    - 1 pizca de sal


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/guacamole-rapido-paso-a-paso-fid-1560700

    Ver video "Guacamole versión petitchef"

  • Empanadillas de atún con masa casera

    Receta Entrante

    Como la comida casera, no hay nada mejor. Te traemos una receta de empanadillas caseras con masa elaborada por ti mismo como la que compras en los supermercados. ¡Te sorprenderá lo fácil que son! Lo bueno de esta receta es que sabiendo hacer la masa casera luego podrás variar el relleno para hacer un sinfín de empanadillas.

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 300 gr harina
    - 1/2 cdita sal
    - 30 ml aceite de girasol
    - 150 ml agua (caliente)

    Para el relleno:
    - 1 huevo cocido
    - 130 gr atún (de lata natural)
    - 200 ml salsa de tomate
    - 1/2 cdita azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/empanadillas-de-atun-con-masa-casera-fid-1574259

    Ver video "Empanadillas de atún con masa casera"

  • HAMBURGUESA DE GARBANZOS Y VEGANESA DE AJO

    ¿Te apetece una hamburguesa de garbanzos con un toque especial de veganesa de ajo? ... seguramente si .. asi que ya sabes, prueba a cocinar en casa esta sabrosa hamburguesa y nos cuentas.

    INGREDIENTES

    100 gr de garbanzos cocidos
    1 zanahoria pequeña
    1 cebolla roja
    4 cucharadas de avena instantanea
    1 tomate de ensalada
    1 cogollo de lechuga
    aceite de oliva
    sal al gusto

    para la salsa veganesa:

    50 gr de tofu
    1 ajo
    1 vasito de leche vegetal
    perejil
    aceite de oliva
    mostaza

    PREPARACION

    En una sarten por a dorar la zanahoria y la cebolla durante unos minutos. Añade en un bol los garbanzos, la avena, aceite de oliva, la verdura frita y mezcla todo bien hasta conseguir una masa firme. Haz tus hamburguesas y dejalas enfriar durante minimo 1 h para que cojan mas firmeza.

    Frie la hamburgesa, pon en tu pan preferidoel tomate, la lechuga, la cebolla y remata el plato bañando la hamburguesa con la salsa veganesa.

    TIPS

    Recuerda hacer masa de mas para que asi poder hacer mas hamburguesas y congelarlas para comer en proximos dias.

    Como variante a la lechiga podras usar kale o espinacas.

    Ver video "HAMBURGUESA DE GARBANZOS Y VEGANESA DE AJO"

  • Arroz a la marinera.

    INGREDIENTES:

    1 KG de variedad de pescados.
    1 ají.
    1 pisca de azafrán.
    12 mejillones.
    100 ML de aceite.
    12 Langostinos.
    2 pulpos.
    1 Cebolla grande.
    6 Dientes de ajo.
    2 Tomates.
    2 Tazas de arroz.
    ½ manojo de perejil.

    PREPARACION:

    PRIMER PASO:
    se limpia el pescado y se lo cocina durante 10 minutos en 2lt y medio de agua con sal, el ají y el azafrán. Se revuelve todo.
    Se aparta del fuego y se deja en reposo.
    En una olla aparte se cuecen los mejillones durante 5 minutos para que se abran.

    SEGUNDO PASO:
    Se calienta 4 cucharadas de aceite y se fríen los langostinos, añadiendo luego los pulpitos cortados en anillos. Se deja de lado.

    TERCER PASO:
    Con el resto del aceite se fríe la cebolla picada, los 4 dientes de ajo machacados y los tomates pelados y cortados en dados con un poco de caldo anterior.

    CUARTO PASO:
    Verter los púlpitos en una cazuela con arroz y caldo, se ponen a cocinar durante 20 minutos.

    QUINTO PASO:
    Se agregan todos los ingredientes, salpicándolo con el perejil picado y dos dientes de ajo triturados. Se tapa la cazuela durante unos diez minutos antes de servir.

    Suerte =D

    Ver video "Arroz a la marinera."

  • Canciones infantiles para bailar con niños: la taza

    Canciones infantiles para bailar con niños: la taza. Canción y baile de http://animacionesaeiou.es/ para divertir a los niños con sus cantajuegos favoritos, bailes y coreografías de una canción infantil como la taza y la tetera.

    Baila, canta y juega con los cantajuegos en nuestras divertidas fiestas llenas de música. La taza, la tetera, cuchara, cucharón, plato hondo, plato llano...y la olla exprés chu chu!! canciones infantiles con bailes sencillos para niños pequeños.

    Cómo cantar y bailar la canción infantil de la taza y la tetera, escenificamos los gestos como en nuestras fantásticas animaciones infantiles a domicilio, nuestros animadores son expertos en animación infantil.

    http://animacionesaeiou.es/
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    Canciones infantiles para bailar con niños: la taza y la tetera para divertir y hacer reír a los niños en fiestas de cumpleaños o eventos infantiles.

    Ver video "Canciones infantiles para bailar con niños: la taza"

  • Receta de poke bowl con tofu crujiente

    ¿Buscando un plato que sea contundente, saludable, muy fresco y fácil de hacer? Prueba este poke bowl de tofu crujiente en vez de pescado crudo y con manga, pitaya, tomate cherry, zanahoria y pepino. Todo de temporada y a tope de vitaminas y minerales. Para prepararlo más rápido usaremos vasitos de arroz integral precocinados para la base del poke bowl.

    Ver video "Receta de poke bowl con tofu crujiente"

  • Empanadillas de atún con masa casera

    Receta Entrante

    Como la comida casera, no hay nada mejor. Te traemos una receta de empanadillas caseras con masa elaborada por ti mismo como la que compras en los supermercados. ¡Te sorprenderá lo fácil que son! Lo bueno de esta receta es que sabiendo hacer la masa casera luego podrás variar el relleno para hacer un sinfín de empanadillas.

    Ingredientes:
    Para la masa:
    - 300 gr harina
    - 1/2 cdita sal
    - 30 ml aceite de girasol
    - 150 ml agua (caliente)

    Para el relleno:
    - 1 huevo cocido
    - 130 gr atún (de lata natural)
    - 200 ml salsa de tomate
    - 1/2 cdita azúcar


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/empanadillas-de-atun-con-masa-casera-fid-1574259

    Ver video "Empanadillas de atún con masa casera"

  • Tapa de tomate cherry con queso y pesto fácil y casera | QueApetito

    Te explicamos la receta de cómo hacer unas tapas de tomate cherry con queso y pesto de manera fácil y sencilla. Lleva varios ingredientes pero es más sencilla de lo que parece!

    INGREDIENTES:

    - 1 caja de tomate cherry
    - 125 ml. de agua
    - 250 g. azúcar
    - 25 ml. soja
    - 2 rodajas de jengibre
    - 1 mozzarella
    - 75 g. queso azul
    - 125 ml. nata
    - 60 g. de albahaca
    - 40 g. nueces
    - 40 g. parmesano
    - 25 ml. aceite de girasol
    - 75 ml. aceite oliva
    - Sal y pimienta (al gusto)



    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-tomate-cherry-queso-pesto/
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  • Churros | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina 0000 2 tazas
    Leche 1 taza
    Agua 1 taza
    Sal 1 cdita
    Aceite de girasol 1 litro

    Relleno
    Dulce de leche
    Manga
    Pico largo

    Terminación
    Azúcar común
    Chocolate cobertura

    Procedimiento
    Colocar en una olla grande una taza de leche de 250cc con una taza de agua de la misma medida y una cucharadita de sal, prender el fuego y esperar hasta que hierva. Apagar el fuego y agregar 2 tazas de harina tipo 0000 utilizando siempre la misma taza como medida. Mezclar con cuchara de madera integrando bien. Cuando la masa está unida y se despega de la olla volcarla sobre la mesada y amasar para eliminar los grumos. Cortar porciones y colocar de a poco en la churrera. Pincelar con aceite de girasol una bandeja y realizar los churros de la misma medida aproximadamente 16 cm, cortar con un cuchillo lubricado en aceite también. Una vez hechos, calentar el aceite en un sartén profundo, cuando burbujea freír los churros unos 6 minutos, separarlos con un tenedor para que no se peguen entre sí, girarlos para que se doren completamente. Tener mucho cuidado con el aceite caliente. Retirar y colocar sobre papel absorbente. Rellenar con dulce de leche utilizando una manga con un pico largo. Espolvorear con azúcar o bañar con chocolate cobertura. Acompañar con leche con chocolate caliente!! Con esta cantidad salen 18 churros grandes.

    Tip: con esta masa pueden realizarse "nuditos" haciendo rollitos de 18 cm sobre la mesada, encimar los lazos y hacer un nudo abierto, flojo sin ajustar, queda como un anillo con los lazos. Hacer una cantidad y freír hasta dorar bien, retirar y espolvorear con azúcar....!!!! Servir calentitos.

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  • Pizza de hojaldre | Comamos Casero

    Ingredientes

    Masa de hojaldre 2 tapas
    Salsa de tomate 200 grs
    Condimentos a gusto
    Sal
    Pimienta
    Mozzarella 300 grs
    Bocconcino 200 grs
    Albahaca 8 hojas
    Aceite de Oliva
    Aceitunas negras
    Ajo 3 dientes


    Preparación

    Colocar aceite de oliva en una asadera para horno, ubicar las dos tapas de hojaldre juntas. Distribuir la salsa de tomate, condimentar a gusto con sal, pimienta, aji molido, ajo picado. Colocar la mozzarella y llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 / 20 minutos o hasta que el hojaldre se dore bien y la mozzarella se derrita.
    Para hacer la pasta de aceitunas colocar en un bol aceitunas negras cortadas en rodajitas, un diente de ajo picado y aceite de oliva, procesar bien hasta que tenga una consistencia cremosa.
    Decorar con rodajitas de Bocconcino , hojas de albahaca y la pasta de aceitunas.

    Ver video "Pizza de hojaldre | Comamos Casero"

  • La Revolución de la Cuchara: Hamburguesa vegetariana de lentejas.

    Las chefs comparten su receta de deliciosas hamburguesas vegetarianas, que son opciones veganas populares que han vendido en varios eventos. Ella reconoce que hacer la hamburguesa por primera vez puede ser un desafío, pero se vuelve más fácil con la práctica. La chef demuestra cómo cocinar la hamburguesa en una sartén caliente y enfatiza la importancia de aderezos sabrosos, como las cebollas fritas. Ella sugiere usar tomates rojos o verdes, siendo estos últimos menos acuosos. La chef recomienda utilizar ingredientes locales y orgánicos siempre que sea posible y enfatiza que las comidas vegetarianas aún pueden ser deliciosas, como lo demuestra su hamburguesa vegetariana terminada.

    Ingredientes:

    – 2 Panes de hamburguesa.
    – Salsas (mostaza, tomate o BBQ).
    – 1 Tomate riñón verde.
    – 1 Lechuga crespa o batavia.
    – 1 Plátano maduro.
    – Croquetas de lentejas

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    Ver video "La Revolución de la Cuchara: Hamburguesa vegetariana de lentejas."

  • Pan de hogaza con queso y pesto

    Receta Aperitivo

    El pan de hogaza es perfecto para rellenar o cubrir. Y con esta receta serás la estrella de los aperitivos! Una bonita presentación, sabores bien mezclados, centro jugoso y exterior crujiente! Y además ultra fácil de hacer!

    Ingredientes:
    - 1 pan de hogaza
    - 150 gr de Cantal o emmental
    - 100 gr de pesto
    - 5 tomates secos (5 a 6)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/pan-de-hogaza-con-queso-y-pesto-fid-1564669

    Ver video "Pan de hogaza con queso y pesto"

  • 5 Recetas Veganas Para Acción De Gracias Que Les Gustarán A Todos

    Estamos en 2023 y, a la hora de preparar la comida de Acción de Gracias, es importante tener en cuenta las necesidades dietéticas de los invitados.
    Es difícil saber qué cocinar cuando hay vegetarianos y veganos a la mesa, pero hay alimentos que satisfarán sus papilas gustativas.
    El relleno, cuando se hace con una base vegetariana, es perfecto para todos los comensales. Incluso puedes utilizar salchichas veganas.
    Cuando hagas el puré de patatas, puedes separarlo en dos ollas, una con leche y mantequilla normales y otra con leche vegetal.
    Si buscas algo para rellenar los platos, una ensalada aderezada con semillas de calabaza, picatostes y verduras asadas es perfecta.
    Un buen entrante antes de cocinar el plato principal es la sopa, ya que es fácil hacerla vegetariana. Puedes preparar sopa de calabaza o de tomate.
    Por último, el postre no será un problema para los vegetarianos, aunque tendrás que buscar un poco en los supermercados para complacer a tus invitados veganos.

    Ver video "5 Recetas Veganas Para Acción De Gracias Que Les Gustarán A Todos"

  • ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

    #RecetasVeganasTV

    ¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

    INGREDIENTES

    150gr de lentejas cocidas
    1 cebolla roja
    8 tomates cherry
    2 cogollos de lechuga
    50 gr de aceitunas negras
    1/2 zanahoria rallada
    2 cucharadas de pimenton
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de vinagre de manzana
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
    En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

    Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

    TIPS

    Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

    Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.


    Ver video "ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA"

  • Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

    Receta Aperitivo

    ¿Quién no ha imaginado una cita romántica cenando con una tabla de embutidos, brindando con una copa de vino con su ser amado? La prueba de que una velada sencilla puede ser suficiente para complacer a amigos o parejas. Una idea ideal estupenda para una ocasión especial como San Valentín. Y para añadir un poco de poesía a la noche, transformaremos unas simples lonchas de salchichón en una flor. Te mostramos paso a paso cómo hacerlo con este sencillo tutorial ;-) Vamos a ello!
    El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.

    Ingredientes:
    - 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...)
    - 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano)
    - 15 tomates cherry (o higos / uvas...)
    - 10 picatostes de pan
    - unas ramitas de romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-embutidos-tutorial-para-hacer-flor-de-salchicho-fid-1576154

    Ver video "Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón"

  • Calzone Napolitano | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina tipo 000 700 grs
    Levadura fresca 70 grs
    Agua 200 cc
    Sal
    Aceite 4 cdas

    Relleno

    Cebolla morada 2
    Jamón cocido natural 100 grs
    Muzarella 500 grs
    Huevos 2
    Tomates 2
    Orégano
    Aceite de oliva
    Sal

    Decoración

    Pimentón
    Condimento para pizza con orégano y ají molido

    Procedimiento

    Hacer la masa de pizza explicada en el video Pizza Casera. Colocar en una asadera grande para horno un chorrito de aceite de oliva y espolvorear harina. Ubicar la masa y estirar bien hacia los costados, tiene que sobresalir de los bordes para poder doblarla sobre el relleno.

    Relleno: cortar la cebolla morada y rehogarla en aceite, colocarla sobre la masa en el centro. Luego agregar las fetas de jamón cocido natural, agregar la mitad de Muzarella, cortar los huevos duros en rodajas y distribuir, muzarella nuevamente, cortar los tomates en cubitos, condimentar con sal, aceite de oliva y orégano. Cerrar el calzone superponiendo la masa hacia el centro. Espolvorear con pimentón, orégano y ají molido. Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, chequear la superficie que esté bien cocida, si es necesario colocar en la parte baja del horno unos minutos.

    Ver video "Calzone Napolitano | Comamos Casero"

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