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  • Cómo hacer guisantes en salsa ✅

  • Como Curar Cazuelas y ollas de Barro(dm)

    ❤️❤️ 3 methodos en 1 paso sencilla manera de curar tu cazuela de barro ❤️❤️

    Como Curar una Olla Cazuela de Barro.
    Necesitaremos:

    1 taza de arroz seco.
    1 taza de leche.
    1 cabeza de ajo.
    1 agua la necesaria.

    sigue los paso como te enseño en el video
    excelente metodo para curar ollas y cazuelas
    funciona al 100% y sigue las instrucciones.

    gracias por compartir el video en tus redes
    sociales.

    UN CANAL DONDE TE ENSEÑARE PASO A PASO COMO PREPARAR ALGUNAS RECETAS DE COCINA Y SECRETOS QUE YO SE Y COMPARTIRE CONTIGO.

    A CHANNEL WHERE I WILL TEACH YOU STEP BY STEP HOW TO PREPARE SOME KITCHEN RECIPES AND SECRETS THAT I KNOW AND SHARE WITH YOU.

    MIL GRACIAS POR VER Y COMPARTIR ESTA EXPERIENCIA CONMIGO.

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  • LENTEJAS A LA MEXICANA ¿Cómo preparar lentejas a la mexicana?

    LENTEJAS A LA MEXICANA ¿Cómo preparar lentejas a la mexicana?
    29 septiembre 2014

    Ingredientes: 1 paquete de lentejas, 2 chorizos, 250 gr jamón en cuadritos, 250 gr salchichas, 1 cebolla, 1 jitomate, 1 manojo de cilantro, 1 cucharada ajo, sal, aceite. Guarnición: platanitos fritos.

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  • ¿Cómo Combatir la Anemia Naturalmente?

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  • Receta para preparar lentejas con piña y plátano. Receta de lentejas / Receta económica

    Receta para preparar lentejas con piña y plátano. Receta de lentejas / Receta económica
    06 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar lentejas con piña y plátano? Receta de lentejas / Receta económica
    Ingredientes: 120 gr lentejas, 6 tazas agua fría o caldo de cocción de las lentejas, 250gr jitomate, 1 diente de ajo toscamente picado, 1 cucharada de cebolla picada, 1-1/2cucharada aceite, 1 rebanada gruesa de piña pelada sin corazón y cortada en cubitos, ½ plátano macho mediano pelado y cortado en rodajas gruesas, sal al gusto.


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  • LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia

    LA PREVIA DE LOS MARTÍN FIERRO Gladys te enseña a hacer la entrada de la ceremonia: FAINÁ FRITA con jamón crudo, queso y tomates confitados

    Mirá la receta completa en nuestro canal de YouTube.

    #CocinerosArgentinos en América TV @cocinerosarg

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  • Lentejas francesas con carne de cerdo

    Receta Plato

    Te proponemos una receta algo diferente al típico plato de lentejas. Este, viene de Francia y lo llaman "Petit salé aux lentilles". Es un plato fácil de hacer con el que conseguirás una textura en la carne de cerdo muy jugosa. Sigue nuestro paso a paso al detalle! :)

    Ingredientes:
    - 700 gr paleta de cerdo
    - 1 cebolla
    - 250 gr lentejas
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/lentejas-francesas-con-carne-de-cerdo-fid-1570275

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  • ENSALADA de LENTEJAS y COGOLLOS de LECHUGA

    #RecetasVeganasTV

    ¿Te apatecen unas ricas lentejas para comer hoy?...pues animate a cocinar en casa esta deliciosa ensalada de lentejas .. rica ...rapida y facil ... nutritiva y sobre todo muy refrescante.

    INGREDIENTES

    150gr de lentejas cocidas
    1 cebolla roja
    8 tomates cherry
    2 cogollos de lechuga
    50 gr de aceitunas negras
    1/2 zanahoria rallada
    2 cucharadas de pimenton
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de vinagre de manzana
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un vaso, bol o salsera pon el aceite de oliva, el vinagre y el pimenton para hacer la vinagreta.
    En un bol de ensaladas, mezcla las lentejas con la cebolla, los tomates, las aceitunas y mezcla todo muy bien con la vinagreta.

    Cuando vayas a servir el plato, prepara unas hojas de cogollos de lechuga ,sirve sobre ellas la ensalada con un poco de zanahoria y termina todo con un chorrito de aceite de oliva.

    TIPS

    Cuando mas tiempo tengas reservando la ensalada mejor. Asi el sabor estar mas concentrado.

    Si no encuentras lentejas puedes usar garbanzos como legumbre alternativa.


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  • Receta para preparar blinis de lenteja con crema. Cocina mexicana

    Receta para preparar blinis de lenteja con crema. Cocina mexicana
    14 octubre 2013


    Receta ¿Cómo preparar blinis de lenteja con crema? Cocina mexicana
    Ingredientes: lentejas: 1/2 taza lenjetas, 2 tazas de agua, 2 cucharadas de alcaparra, 2 cucharadas de salmuera de alcaparras. Crema preparara: 4 cucharadas de crema acida, 1 cucharada pasta miso. Blinis: 1/2 taza harina integral, 2 cucharadas polvo de hornear, 1/4 taza leche de soya, 3 cucharadas mantequilla fundida, 1/2 manojo de cebollín.


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  • Lentejas francesas con carne de cerdo

    Receta Plato

    Te proponemos una receta algo diferente al típico plato de lentejas. Este, viene de Francia y lo llaman "Petit salé aux lentilles". Es un plato fácil de hacer con el que conseguirás una textura en la carne de cerdo muy jugosa. Sigue nuestro paso a paso al detalle! :)

    Ingredientes:
    - 700 gr paleta de cerdo
    - 1 cebolla
    - 250 gr lentejas
    - 1/2 cebolla
    - 1 zanahoria
    - 1 ramillete hierbas
    - agua
    - sal
    - pimienta


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  • Ensalada de Lentejas con Betabel y Queso de Cabra

    Prepara una ensalada diferente, con esta receta de lentejas con betabel y queso de cabra. Sigue el paso a paso y aprenderás a hacer una vinagreta de finas hierbas de manera fácil en la licuadora. Además de ser una receta saludable, baja en grasa y que te llenará de energía, es perfecta para las personas que no comen carne o para la Cuaresma. Las lentejas Verde Valle® te aportan hierro, potasio y zinc, y son una gran fuente de proteína vegetal.

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  • Receta de como preparar sopa de lentejas con salchichas. Receta de sopa / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar sopa de lentejas con salchichas. Receta de sopa / Receta comida mexicana
    07 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar sopa de lentejas con salchichas? Receta de sopa / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva, 300 gr salchichas, 200 gr tocino, 1 cebolla morada, 2 zanahorias, 2 nabos o papas, 2 tallos de paio, 2 1/2 cucharadas de hierbas italianas, 500 gr lentejas, 3 l caldo de pollo, 150 gr espinacas, plátano para decorar.


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  • Receta para preparar sopa de lenteja y curry. Sopa de lenteja / Comida mexicana

    Receta para preparar sopa de lenteja y curry. Sopa de lenteja / Comida mexicana
    14 Octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar sopa de lenteja y curry? Sopa de lenteja / Comida mexicana
    Ingredientes: 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla mediana, 1 zanahoria, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas curry en polvo, 4 1/2 tazas agua dividida, 1 frasco de garbanzos, 1 cucharada jugo de limón, 2 cucharada mantequilla, 2 rabitos d cebolla, 1 limón rebanado.



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  • Crema de Champiñón con Poro y Crujiente de Jamón Serrano

    Esta receta de crema de champiñones con un toque de poro y jamón serrano es la perfecta combinación de sabor. Es muy fácil de hacer en menos de 15 minutos tendrás una crema ideal para toda la familia.

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  • Receta para preparar ensalada de calabaza con lentejas y queso. Receta de ensalada

    Receta para preparar ensalada de calabaza con lentejas y queso. Receta de ensalada
    14 Octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar ensalada de calabaza con lentejas y queso? Receta de ensalada
    Ingredientes: 3/4 taza lentejas, 6 tazas de calabaza, 3 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada comino 1 cucharada paprika, 4 tazas arúgula, queso feta desmoronado, 1/4 taza hojas de menta, 1 cucharada vinagre de vino tinto.



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  • Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

    Receta Plato

    Una receta italiana para hacer paso a paso, te animas? Te proponemos unos deliciosos tortellinis con parmesano, jamón y albahaca. Te sorprenderá lo fácil que es hacer masa de pasta casera. Lo rellenaremos de una mezcla simple pero completa.
    Su origen es discutido entre dos ciudades, Bolonia y Módena. Con el paso del tiempo, cada región y familia, ha ido añadiendo su toque secreto con el paso del tiempo.

    Ingredientes:
    Para la pasta:
    - 200 gr harina
    - 2 huevos
    - 1 cda aceite de oliva

    Para el relleno:
    - 80 gr de jamón serrano
    - 80 gr de parmesano
    - albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortellinis-con-parmesano-jamon-y-albahaca-fid-1568975

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  • Receta para preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo. Receta de pastas

    Receta para preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo. Receta de pastas
    24 octubre 2013

    Receta ¿Cómo preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo? Receta de pastas
    Many Nuñoz te enseña a preparar pasta con espárragos, jamón serrano y huevo, no te pierdas la oportunidad de de hacer este delicioso platillo italiano.


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  • Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

    Receta Plato

    No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!

    Ingredientes:
    Para la cebolla:
    - 1 cdita mantequilla
    - 1/4 de cebolla

    Para la galette:
    - 1 cdita de mantequilla
    - 1 galette de trigo sarraceno
    - 1 loncha de jamón york
    - 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
    - 4 rodajas de queso de cabra
    - Sal
    - Pimienta


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/galette-de-sarraceno-con-queso-de-cabra-jamon-y-espinacas-fid-1572087

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  • Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas

    Receta Plato

    No es fácil hacer que toda la familia coma espinacas. Pero, ¿y si se cocinan en una galette? Combinado con queso de cabra y una loncha de jamón, estamos seguros de que todos aprobarán esta mezcla ;) Una receta fácil y rápida de preparar, perfecta para la cena!

    Ingredientes:
    Para la cebolla:
    - 1 cdita mantequilla
    - 1/4 de cebolla

    Para la galette:
    - 1 cdita de mantequilla
    - 1 galette de trigo sarraceno
    - 1 loncha de jamón york
    - 100 gr de espinacas cocidas (ó 250 gr espinacas frescas)
    - 4 rodajas de queso de cabra
    - Sal
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  • COMO HACER ALBONDIGAS DE LENTEJAS

    ¿Quieres aprender a cocinar en casa unas deliciosas ALBONDIGAS DE LENTEJAS? .. descubre esta sencilla receta sin carne y sorprende a todo el mundo cocinando este plato

    INGREDIENTES PARA LA MASA

    250 gr de lentejas cocidas
    1 taza de avena
    1 tazo de cebolla frita
    1 cucharada de comino
    sal al gusto
    2 cucharadas de aceite de oliva
    patatas paja o patatas fritas
    cebollino

    INGREDIENTES PARA LA SALSA

    2 cucharadas de aceite de oliva
    1 cebolla
    2 zanahorias
    1 vaso de vino tinto

    PREPARACION

    En un bol o recipiente para batidoras pon todos los ingredientes y trituralos hasta conseguir una masa uniforme. Una vez hecha la masa deja reposar en el frigorifico minimo 1 h , aunque lo ideal sera hacerlo durante toda la noche.

    Una vez ya enfriada la masa, mojandote previamente las manos y ayudandote de una cuchara ponte a formar la albondigas o pelotas y frielas en abundante aceite hasta que esten bien doradas. Una vez hechas ponlas en una papel absorvente.

    Para hacer la salsa, pon a pochar en una sarten la cebolla junto con las zanahorias. Cuando la cebolla ya este un poco pochadas (transparentes) añade el vaso de vino tinto. Deja reducir la salsa y bate todo en una batidora.

    Sirve el plato con un poco de salsa, coloca sobre ella 3 o 4 albondigas por persona y acompaña el plato con patatas paja o patatas fritas finamente cortadas y decora el plato con un poco de cebollino.

    TIPS : Aparte de lentejas puedes usar para hacer esta receta cualquier otro tipo de legumbre cocida. Otra manera de servirlas puede ser colocando las albondigas en la salsa y sirviendo todo junto.

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  • Hamburguesa vegetariana | Comamos Casero

    Ingredientes

    Lentejas 300 grs
    Cebolla 1 grande
    Ajo 3 dientes
    Avena molida 100 grs
    Perejil
    Comino 1 cdita
    Curry 1 cdita
    Ají molido
    Orégano
    Sal
    Pimienta
    Salsa de soja a gusto

    Para acompañar
    Mozzarella 200 grs
    Lechuga
    Tomate
    Rúcula
    Zanahoria
    Pan de hamburguesa
    Tomates cherry

    Procedimiento

    Colocar las lentejas en remojo en agua fría dos horas y luego hervir hasta que estén cocidas. Volcarlas en un bol grande y agregar la cebolla, los dientes de ajo y el perejil picados bien chiquito. Condimentar con curry, comino, ají molido, orégano, sal y pimienta a gusto. Colocar la avena molida de a poco, a medida que va absorbiendo. Agregar un chorrito de salsa de soja. Pisar bien la preparación. Hacer las hamburguesas sobre un separador o film sobre la mesada. Con esta cantidad salen 6 hamburguesas bien grandes. Precalentar una plancha bifera o sartén, agregar un chorrito de aceite de oliva, colocar las hamburguesas y dejar hasta dorar bien; dar vuelta y agregar la mozzarella hasta que se derrita. Preparar el pan, ubicar una hoja grande de lechuga, rodajas de tomate, la hamburguesa de lentejas, zanahoria rallada y rúcula. Condimentar con mostaza y kétchup a gusto. Acompañar con tomates cherry.

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  • Alcachofas con bacon | RECETA FÁCIL

    ¡Una receta para mojar pan! Vamos a hacer unas alcachofas con bacon super rápidas en la olla exprés que quedan riquísimas. ¡Ya verás qué salsa más buena!

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  • Tortilla de patatas y queso al horno

    Receta Plato

    Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

    Ingredientes:
    - 4 huevos
    - 2 patatas
    - 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
    - 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825

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  • La Comida Alta En Proteína Perfecta Para El Trabajo

    Esperar la hora de la comida puede ser un reto y puede llevarte a tomar snacks poco nutritivos o poco saludables.
    Llevarte al trabajo un táper alto en proteína es lo más saludable y te mantendrá satisfecho y concentrado.
    Necesitarás una fuente de proteínas como lonchas de pavo o jamón, y si no comes carne, puedes poner soja o huevos en su lugar.
    Añade fibra a través de frutos secos.
    También necesitarás algo que satisfaga tus antojos, por lo que añade distintos tipos de queso o chocolate negro.
    Obviamente, añade una pieza de fruta y verduras crudas, como manzana, naranja, zanahorias o tomates.
    Por último, puedes completar tu táper de snacks proteicos con cualquier tipo de galletas saludables, como pan crujiente de centeno y galletas integrales o de lentejas.

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  • Tortilla de patatas y queso al horno

    Receta Plato

    Esta tortilla es la receta perfecta para hacer con restos de ingredientes y sobretodo, una nueva manera de hacer la tortilla de patatas, sin freír, sin pasar tiempo delante de la sartén y con menos grasa! Además, evitas el momento catastrófico de darle la vuelta! :D Una receta extremadamente fácil que puedes acompañar con una ensalada mixta.

    Ingredientes:
    - 4 huevos
    - 2 patatas
    - 5 lonchas de jamón serrano (o embutido)
    - 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-de-patatas-y-queso-al-horno-fid-1571825

    Ver video "Tortilla de patatas y queso al horno"

  • Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas

    Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas
    07 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón?. Receta de berenjenas rellenas
    Ingredientes: 2 berenjenas, aceite en aerosol, sal, 1 cucharada aceite de olivo, 1 cucharada cebolla mediana, 2 tallos de apio, 1 zanahoria, 2 tazas lentejas cocidas, 1/2 taza caldo de vegetales, 2 cucharadas vinagre balsámico, pimienta, 1/4 taza hojas de menta, 60 gr queso de cabra.

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    Ver video "Receta para preparar berenjenas rellenas de lenteja con requesón. Receta de berenjenas rellenas"

  • FUGAZZETA Rellena con Jamón y Queso - CUKit!

    Un clásico de Buenos Aires, La Fugazzeta!!
    Les compartimos cómo hacer Fugazzeta rellena con Jamón y Queso en casa, una masa de pizza casera rellena y cubierta con cebolla.

    Ingredientes
    - Harina de Trigo "000" 400 Gr. (todo uso)
    - Agua 220 Ml.
    - Aceite de Oliva 30 Ml.
    - Levadura Seca 4 Gr.
    - Sal 6 Gr.
    - Queso Quartirolo / Mozzarella 400 Gr.
    - Jamón 200 Gr.
    - Orégano a gusto
    - Cebolla 2 u.


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  • El bulldog que en lugar de cuidar la casa, hace la croqueta

    Se le ha ido la olla al perro. Tanto, que en lugar de dedicarse a lo que en teoría sería su labor y que no es otra que cuidar la casa y hacer compañía, se dedica con esmero a dar espectáculo. Y no del más lucido.

    Ver video "El bulldog que en lugar de cuidar la casa, hace la croqueta"

  • Arbolitos de Navidad de Sándwich

    Haz esta increíble receta de Arbolitos de Navidad de Sándwich. Estos ricos sándwiches son perfectos para servir a los niños en la cena de Nochebuena, o en la comida de Navidad. Con esta receta te asegurarás que no se desperdicie comida y que sea muy divertida, pero sobre todo, fácil de hacer.

    Prepara estos fáciles Arbolitos de Navidad de Sándwich, están rellenos de queso manchego, jamón y queso amarillo, el detalle de la estrella lo hicimos con queso cheddar y las esferas con jitomates cherry. ¿Qué opinas de esta fácil receta?

    Ver video "Arbolitos de Navidad de Sándwich"

  • Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

    Receta Plato

    Hay algunas recetas de las que nunca te cansas. Esto es precisamente lo que ocurre con la tortilla. Esta versión, más cercana a la frittata italiana que a la clásica tortilla francesa, resulta ser la base perfecta para añadir los ingredientes que tengamos a mano. Nosotros hemos optado por echarle champiñones, jamón cocido y un poco de perejil picado por encima. Un plato muy sencillo, rápido de hacer y al que siempre podemos recurrir cuando no estemos muy inspirados ;-) Acompáñalo de una ensalada mixta ¡y listo!

    Ingredientes:
    - 4 huevos
    - 1 loncha de jamón cocido
    - 80 gr de champiñones
    - 1 diente de ajo
    - 100 ml de nata líquida
    - Sal
    - Pimienta
    - aceite de oliva
    - 2 ramitas de perejil


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/tortilla-facil-con-champinones-jamon-y-perejil-fid-1575647

    Ver video "Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil"

  • ¿Cómo hacer una deliciosa comida china de hongos?

    Después de las fuertes lluvias en los días formales a los perros del verano, esa es la temporada para comer bacterias de abeto de pollo. En estos días hay muchas setas silvestres en las montañas y, por supuesto, hay muchos mosquitos. ¡Escoge algunos champiñones y cocina una olla de deliciosa sopa de pollo, luego cocina una olla de arroz con patas de pollo! Elija algunos ligustroides Premna para hacer una olla de tofu Guanyin para mejorar el apetito, y luego tome sopa para comer carne, ¡no tiene que explicar la alegría!

    #CocinaChina #CulturaCulinariaChina #PlatosChinos #Cocina_China #Cultura_Culinaria_China #Platos_Chinos

    Ver video "¿Cómo hacer una deliciosa comida china de hongos?"

  • Milhojas de queso fundido y patata

    Receta Plato

    El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!

    Ingredientes:
    - 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
    - 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
    - 4 patatas
    - 2 lonchas jamón york
    - 2 cebollas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/milhojas-de-queso-raclette-y-patata-fid-1567557

    Ver video "Milhojas de queso fundido y patata"

  • Milhojas de queso fundido y patata

    Receta Plato

    El queso con la patata siempre ha sido una combinación muy buena. Pero, no nos conformamos con eso y, además, le vamos a añadir jamón cocido que, iremos alternando con galettes o crepes de trigo sarraceno, hasta conseguir un milhojas salado realmente delicioso. Una idea fantástica que puedes disfrutar, tanto en su versión individual o si lo prefieres, un tamaño más familiar :) Ah, por cierto, si no consigues galettes puedes probar a hacer este milhojas con crepes tradicionales ¡también quedan riquísimos!

    Ingredientes:
    - 4 galettes o crepes de trigo sarraceno (puedes sustituirlo por crepes tradicionales)
    - 8 lonchas de queso raclette (o cualquier queso que funda bien)
    - 4 patatas
    - 2 lonchas jamón york
    - 2 cebollas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/milhojas-de-queso-raclette-y-patata-fid-1567557

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  • Cómo hacer fabada, en olla rápida, al estilo de Mariaje

    Un plato típico de la cocina española, la fabada asturiana. Cocinado con olla rápida, es muy fácil de hacer y muy rápido.
    Comenzamos a subir vídeos a esta plataforma. Si queréis ver, de las mismas características, más de 500, podéis hacerlo en nuestro canal de youtube: La cocina sana de Mariaje

    Ver video "Cómo hacer fabada, en olla rápida, al estilo de Mariaje"

  • Cuarteto de aperitivos con embutido

    Receta Aperitivo

    Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
    3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
    Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

    Ingredientes:
    Para los conos:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para los rollos:
    - 8 lonchas de lomo
    - 100 gr de queso crema de cabra
    - cebollino fresco
    -
    Para los wraps:
    - 2 fajitas
    - 4 lonchas de jamón serrano
    - 4 cdas de queso crema
    - 50 gr de rúcula
    -
    Para las brochetas:
    - 16 bolitas de mozzarella
    - 3 lonchas de jamón serrano
    - 2 a 3 tomates secos
    - aceite de oliva
    - albahaca fresca


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/cuarteto-de-aperitivos-con-embutido-fid-1571047

    Ver video "Cuarteto de aperitivos con embutido"

  • WRAP de BOLOÑESA

    ¿Te imaginas lo rico que puede ser un simple wrap relleno de boloñesa?

    INGREDIENTES

    100 gr de soja texturizada
    1 cebolla
    1 cebola roja
    1 zanahoria
    1 vaso de vino tinto
    1 vaso de agua
    50 gr de hojas de espinacas
    salsa de tomate
    oregano
    aceite de oliva
    sal al gusto

    PREPARACION

    En un sarten empieza por dorar la cebolla y la zanahoria. Añade la soja sin hidratar, remueve todo e incorpora el vino tino. Cuando el alcohol ya ha evaporado, añade la salsa de tomate, el vaso de agua y deja reducir a fuego lento la salsa.

    Rellena tu wrap o burrito con hojas de espinacas, la salsa boloñesa, cebolla roja y zabahoria bien rallada.

    TIPS

    Si no encuentras soja, puedes hacer la salsa con lentejas.

    Aprovecha para hacer salsa de sobra. Podras usarla con pasta y arroz.


    Ver video "WRAP de BOLOÑESA"

  • Cuarteto de aperitivos con embutido

    Receta Aperitivo

    Los aperitivos caseros están aún mejor. Te traemos 4 recetas ultra fáciles de hacer con embutido. Puedes usar pavo, jamón york, salchichón, salami, lomo, jamón serrano... El toque salado marcará la diferencia del aperitivo.
    3 recetas sin cocción: wrap, brochetas y rollos. Y la última, horneada. Masa brick en forma de cono te hará crujir de placer acompañado de un relleno de queso crema :)
    Sigue paso a paso las etapas de realización de estas 4 ideas de aperitivo y no dudes en decirnos en comentarios cuál es tu favorito :)

    Ingredientes:
    Para los conos:
    - 4 hojas de masa brick
    - 200 gr de queso crema
    - 6 lonchas de lomo
    - 1 chalota
    - 1 puñado de piñones
    - albahaca fresca
    - aceite de oliva
    - sal
    - pimienta
    -
    Para los rollos:
    - 8 lonchas de lomo
    - 100 gr de queso crema de cabra
    - cebollino fresco
    -
    Para los wraps:
    - 2 fajitas
    - 4 lonchas de jamón serrano
    - 4 cdas de queso crema
    - 50 gr de rúcula
    -
    Para las brochetas:
    - 16 bolitas de mozzarella
    - 3 lonchas de jamón serrano
    - 2 a 3 tomates secos
    - aceite de oliva
    - albahaca fresca


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  • Eran presos, salieron y conseguieron trabajo: hacen olla popular

    Laburaban en una obra y ahora se paralizó. De esta manera, 60 familias se quedaron sin trabajo. Con la cooperativa Construyendo Libertad que está conformada con personas que recuperaron libertad se ocupaban de estas obras pero les fue quitado y ahora tienen que hacer olla popular para poder alimentar a todos los compañeros.

    Ver video "Eran presos, salieron y conseguieron trabajo: hacen olla popular"

  • Calzone Napolitano | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina tipo 000 700 grs
    Levadura fresca 70 grs
    Agua 200 cc
    Sal
    Aceite 4 cdas

    Relleno

    Cebolla morada 2
    Jamón cocido natural 100 grs
    Muzarella 500 grs
    Huevos 2
    Tomates 2
    Orégano
    Aceite de oliva
    Sal

    Decoración

    Pimentón
    Condimento para pizza con orégano y ají molido

    Procedimiento

    Hacer la masa de pizza explicada en el video Pizza Casera. Colocar en una asadera grande para horno un chorrito de aceite de oliva y espolvorear harina. Ubicar la masa y estirar bien hacia los costados, tiene que sobresalir de los bordes para poder doblarla sobre el relleno.

    Relleno: cortar la cebolla morada y rehogarla en aceite, colocarla sobre la masa en el centro. Luego agregar las fetas de jamón cocido natural, agregar la mitad de Muzarella, cortar los huevos duros en rodajas y distribuir, muzarella nuevamente, cortar los tomates en cubitos, condimentar con sal, aceite de oliva y orégano. Cerrar el calzone superponiendo la masa hacia el centro. Espolvorear con pimentón, orégano y ají molido. Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos, chequear la superficie que esté bien cocida, si es necesario colocar en la parte baja del horno unos minutos.

    Ver video "Calzone Napolitano | Comamos Casero"

  • Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

    Receta Aperitivo

    ¿Quién no ha imaginado una cita romántica cenando con una tabla de embutidos, brindando con una copa de vino con su ser amado? La prueba de que una velada sencilla puede ser suficiente para complacer a amigos o parejas. Una idea ideal estupenda para una ocasión especial como San Valentín. Y para añadir un poco de poesía a la noche, transformaremos unas simples lonchas de salchichón en una flor. Te mostramos paso a paso cómo hacerlo con este sencillo tutorial ;-) Vamos a ello!
    El abuso del alcohol es perjudicial para la salud, consuma con moderación.

    Ingredientes:
    - 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...)
    - 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano)
    - 15 tomates cherry (o higos / uvas...)
    - 10 picatostes de pan
    - unas ramitas de romero seco


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/como-hacer-una-tabla-de-embutidos-tutorial-para-hacer-flor-de-salchicho-fid-1576154

    Ver video "Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón"

  • RAVIOLES CASEROS con Jamón, Queso y Ricotta | Pasta Casera - CUKit!

    Hoy compartimos cómo hacer Ravioles Caseros, comenzando con la masa para ravioles caseros y un relleno de Ricotta, Jamón y Queso.
    Los preparamos completamente a mano y sin máquina!

    Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/ravioles-caseros/

    Ingredientes para la Masa
    - Harina de Trigo "0000" 300 Gr. (floja / todo uso)
    - Huevos Grandes 3 u.

    Ingredientes para el Relleno
    - Jamón 200 Gr.
    - Queso Duro (Reggianito/Sardo) 70 Gr.
    - Ricotta 500 Gr.
    - Sal y Pimienta a gusto

    - Salsa de Tomate (receta: https://youtu.be/CEGtpLL0xxo)

    *Rinde 50 ravioles (4 porciones aproximadamente).

    --------------

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  • Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches /Receta de sandwiches

    Receta para preparar sandwiches de jamón. Receta de sandwiches / Bocadillos
    19 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar sandwiches de jamón? Receta de sandwiches / Bocadillos
    Ingredientes: 2 rebanadas pan, 3 rebanadas jamón, 1 rebanada huevo, cocido, 2 cucharadas mayonesa. Puré de chícharos: 1/4 taza chícharos, 1 cucharada queso, sal, pimienta. Puré de camote amarillo con miel: 1/4 camote amarillo, 1 cucharada miel, sal, pimienta, pickles, 1 cucharada mayonesa. Coleslaw: 1/4 taza col, 2 cucharadas zanahoria, 1 cucharada mayonesa, 1/2 cucharada azúcar.

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  • Rollitos de calabacín rellenos de jamón y queso

    Receta Plato

    Los rollitos de verduras rellenos son una idea deliciosa para servir a la hora del aperitivo o como plato principal, acompañado de una ensalada, para una cena rápida, sabrosa y sin complicaciones. Ya os mostramos en una receta anterior como hacer los rollitos de berenjena y, hoy le damos el turno a los de calabacín. Los vamos a rellenar con jamón cocido y queso scarmoza. Esta receta es muy sencilla, económica y, lo que más nos gusta, es que podemos variar el relleno. Prueba a sustituir el jamón cocido por lonchas de bacon, jamón serrano, pavo o mortadela. Tras un rápido paseo al horno tendremos listo un bocado irresistible que gusta a mayores y niños. Si te apetece probar estos rollitos de calabacín atento a la explicación paso a paso que te contamos a continuación.

    Ingredientes:
    - 200 gr calabacín (1 calabacín-zapallo italiano)
    - 100 gr de queso scamorza (u otro queso que funda bien)
    - 80 gr de jamón cocido
    - Pan rallado
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Pimienta negra (al gusto)
    - Sal (al gusto)


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/rollitos-de-calabacin-rellenos-de-jamon-y-queso-fid-1577999

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  • los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores

    una manera distinta de saborear el sabor tipico de la comida mexicana con su sason y todo te lo muestro en este video bien explicado paso a paso.

    INGREDIENTES.

    2 KILOS DE CACHETE DE RES.
    1/2 CEBOLLA.
    1 CABEZA DE AJO.
    1 CUCHARADA DE SAL.

    nota:
    la coccion de la carne en la olla express es de 10 minutos en olla convencional seria aproximadamente 30 minutos o mas segun el fuego que le pongas los links. de las salsas telos dejare abajo que son la continuacion de este video principal pero lo he separado para que veas con detalle como se hace cada uno de los pasos y a la vez no te pierdas ningun detalle de la elaboracion de hacer tamales mucha suerte y espero que te guste el video amigos y amigas.
    bendiciones.

    Ver video "los habias visto antes TAMALES DE CACHETE DE RES. los mejores"

  • ARROZ FRITO TRES DELICIAS - Recetas rápidas de ¡Que Viva La Cocina!

    Videos de comidas, platillos y cenas ricas: Versión rápida del arroz tres delicias chino del canal ¡Que Viva la Cocina!

    Como hacer arroz chaufa o cantones. Un plato muy típico (al menos en España) de los restaurantes de comida china. Muy barato y fácil de hacer. De hecho, con 5€ podrás hacer comida para un regimiento entero de este plato.
    Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa para fiestas y para niños.
    ¡Que no te falten ideas para preparar botanas y platillos para almuerzos y cenas faciles y rapidas!
    ¡QUE VIVA LA COCINA, RECETEROS Y RECETERAS!

    Versión escrita: http://goo.gl/8giXJX


    Si te gustan los vídeos puedes seguirme en las diferentes redes sociales en las que estoy:
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    Cocinero: Gorka Barredo


    INGREDIENTES para 2 personas:

    - 400g de arroz
    - 2 huevos
    - 2 zanahorias
    - 80g de guisantes
    - 80g de jamón cocido
    - 3 cucharadas de salsa de soja
    - Aceite
    - sal

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  • Cocinemos juntos. Lengua entomatada

    Ingredientes:
    Una lengua de res
    8 tomates
    1 lata de chiles chipotles mediana
    aceite de olivo puro
    1 cebolla finamente picada
    1 cebolla entera
    1 cabeza de ajos
    sal pimienta

    Procedimiento:

    En la olla de presión pones a cocer la lengua con la cebolla y la cabeza de ajos, ya que esté bien cocida le retiras toda la piel y la pones en el refrigerador para que se enfrie.
    Coces los jitomates y les quitas el cuerito para luego molerlos.

    En tanto, en una cacerola pones suficiente aceite y pones a freír la cebolla picada, ya frita le agregas el jitomate molido, le pones sal y poco de pimienta molida.

    La lengua la rebanas en tejos delgados como el jamón y se los agregas a la salsa, cuando empiece a hervir le agregas el contenido de la lata de chipotles. Lo mezclas con cuidado para que no se desintegren los chiles; déjalo a fuego manso durante 15 minutos.

    Cuidando que se pegue el contendio, ya que los chiles estén hidratados retira del fuego. El único condimento es el del adobo de los chiles, si no comes picoso pues no sirvas los chiles.

    Ver video "Cocinemos juntos. Lengua entomatada"

  • Arroz cantonés exprés – robot de cocina cookeo

    Receta Plato

    Para una cena sin complicaciones, rápida y eficaz nosotros nos decantamos por un clásico de la cocina china: el arroz cantonés o arroz tres delicias. Si la receta original ya es rápida con esta versión que hacemos con la función de olla a presión del robot Cookeo ya ni os cuento. Además de ahorrarnos mucho tiempo no ensuciamos ningún cacharro. Y a la hora de servir no olvides añadirle unas hojitas de cilantro fresco! ;-)

    Ingredientes:
    - 2 cucharadas de aceite de sésamo (o aceite neutro tipo girasol)
    - 2 huevos
    - pimienta
    - 1 chalota (o media cebolla)
    - 240 gr de arroz
    - 350 gr de agua
    - 100 gr de guisantes
    - 150 gr de jamón cocido (pollo, o pavo)
    - 1 cucharada de salsa de soja salada

    Para la decoración:
    - Semillas de sésamo (nosotros hemos usado blanco y negro)
    - Cilantro fresco
    - Cebollas fritas


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/arroz-cantones-expres--robot-de-cocina-cookeo-fid-1576171

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  • Cazuelitas de calabacitas con jamón y queso | Receta saludable | Directo al Paladar México

    Esta receta a base de verduras, huevo y queso es muy sencilla de hacer, es ideal para cualquier comida en la que quieres disfrutar de un platillo ligero con mucho sabor, para prepararla tan solo necesitarás de una mandolina, un sartén antiadherente y un molde para muffins.

    INGREDIENTES:
    Para 4 personas:

    CALABACITAS 2
    JAMÓN DE PAVO CORTADO EN CUBOS 150 G
    QUESO MANCHEGO CORTADO EN CUBOS 150 G
    QUESO CREMA 50 G
    HUEVOS 4 PIEZAS
    SAL AL GUSTO
    PIMIENTA NEGRA MOLIDA AL GUSTO
    NUEZ MOSCADA AL GUSTO
    PEREJIL PICADO AL GUSTO

    Si gustas leer la receta:
    https://www.directoalpaladar.com.mx/comida-mexicana/cazuelitas-calabacitas-jamon-queso-receta-facil-rapida-para-comida-saludable

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  • La Revolución de la Cuchara: Hamburguesa vegetariana de lentejas.

    Las chefs comparten su receta de deliciosas hamburguesas vegetarianas, que son opciones veganas populares que han vendido en varios eventos. Ella reconoce que hacer la hamburguesa por primera vez puede ser un desafío, pero se vuelve más fácil con la práctica. La chef demuestra cómo cocinar la hamburguesa en una sartén caliente y enfatiza la importancia de aderezos sabrosos, como las cebollas fritas. Ella sugiere usar tomates rojos o verdes, siendo estos últimos menos acuosos. La chef recomienda utilizar ingredientes locales y orgánicos siempre que sea posible y enfatiza que las comidas vegetarianas aún pueden ser deliciosas, como lo demuestra su hamburguesa vegetariana terminada.

    Ingredientes:

    – 2 Panes de hamburguesa.
    – Salsas (mostaza, tomate o BBQ).
    – 1 Tomate riñón verde.
    – 1 Lechuga crespa o batavia.
    – 1 Plátano maduro.
    – Croquetas de lentejas

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  • Camembert al horno con miel y frutos secos

    Receta Entrante

    Con la llegada del otoño comienzan a apetecer platos más calentitos y contundentes, de esos que cuando los comes te hacen sentir inmediatamente bien. Eso precisamente es lo que te proponemos con esta receta de Camembert fundido al horno! Un queso de aroma fuerte y agradable textura cremosa que deleitará tus papilas gustativas, especialmente si eres amante del queso. Además potenciamos su sabor añadiendo miel y nueces. Te aseguramos que la mezcla resulta deliciosa.

    Puedes presentar este Camebert fundido en el aperitivo y acompañarlo con tostas, jamón serrano, unos palitos de manzana verde para dipear o junto a una ensalada mixta.

    Una receta extra fácil de hacer, que no te llevará nada de tiempo prepararla y que te explicamos paso a paso de forma escrita, con fotos y vídeo! Buen provecho!

    Ingredientes:
    - 1 queso Camembert
    - 1 cda de miel de flores
    - nueces
    - avellanas
    - pistachos
    - pipas de girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/camembert-roti-au-four-miel-et-noix-fid-1573150

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  • Canciones infantiles para bailar con niños: la taza

    Canciones infantiles para bailar con niños: la taza. Canción y baile de http://animacionesaeiou.es/ para divertir a los niños con sus cantajuegos favoritos, bailes y coreografías de una canción infantil como la taza y la tetera.

    Baila, canta y juega con los cantajuegos en nuestras divertidas fiestas llenas de música. La taza, la tetera, cuchara, cucharón, plato hondo, plato llano...y la olla exprés chu chu!! canciones infantiles con bailes sencillos para niños pequeños.

    Cómo cantar y bailar la canción infantil de la taza y la tetera, escenificamos los gestos como en nuestras fantásticas animaciones infantiles a domicilio, nuestros animadores son expertos en animación infantil.

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    Canciones infantiles para bailar con niños: la taza y la tetera para divertir y hacer reír a los niños en fiestas de cumpleaños o eventos infantiles.

    Ver video "Canciones infantiles para bailar con niños: la taza"

  • Camembert al horno con miel y frutos secos

    Receta Entrante

    Con la llegada del otoño comienzan a apetecer platos más calentitos y contundentes, de esos que cuando los comes te hacen sentir inmediatamente bien. Eso precisamente es lo que te proponemos con esta receta de Camembert fundido al horno! Un queso de aroma fuerte y agradable textura cremosa que deleitará tus papilas gustativas, especialmente si eres amante del queso. Además potenciamos su sabor añadiendo miel y nueces. Te aseguramos que la mezcla resulta deliciosa.

    Puedes presentar este Camebert fundido en el aperitivo y acompañarlo con tostas, jamón serrano, unos palitos de manzana verde para dipear o junto a una ensalada mixta.

    Una receta extra fácil de hacer, que no te llevará nada de tiempo prepararla y que te explicamos paso a paso de forma escrita, con fotos y vídeo! Buen provecho!

    Ingredientes:
    - 1 queso Camembert
    - 1 cda de miel de flores
    - nueces
    - avellanas
    - pistachos
    - pipas de girasol


    Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/camembert-roti-au-four-miel-et-noix-fid-1573150

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  • Churros | Comamos Casero

    Ingredientes

    Harina 0000 2 tazas
    Leche 1 taza
    Agua 1 taza
    Sal 1 cdita
    Aceite de girasol 1 litro

    Relleno
    Dulce de leche
    Manga
    Pico largo

    Terminación
    Azúcar común
    Chocolate cobertura

    Procedimiento
    Colocar en una olla grande una taza de leche de 250cc con una taza de agua de la misma medida y una cucharadita de sal, prender el fuego y esperar hasta que hierva. Apagar el fuego y agregar 2 tazas de harina tipo 0000 utilizando siempre la misma taza como medida. Mezclar con cuchara de madera integrando bien. Cuando la masa está unida y se despega de la olla volcarla sobre la mesada y amasar para eliminar los grumos. Cortar porciones y colocar de a poco en la churrera. Pincelar con aceite de girasol una bandeja y realizar los churros de la misma medida aproximadamente 16 cm, cortar con un cuchillo lubricado en aceite también. Una vez hechos, calentar el aceite en un sartén profundo, cuando burbujea freír los churros unos 6 minutos, separarlos con un tenedor para que no se peguen entre sí, girarlos para que se doren completamente. Tener mucho cuidado con el aceite caliente. Retirar y colocar sobre papel absorbente. Rellenar con dulce de leche utilizando una manga con un pico largo. Espolvorear con azúcar o bañar con chocolate cobertura. Acompañar con leche con chocolate caliente!! Con esta cantidad salen 18 churros grandes.

    Tip: con esta masa pueden realizarse "nuditos" haciendo rollitos de 18 cm sobre la mesada, encimar los lazos y hacer un nudo abierto, flojo sin ajustar, queda como un anillo con los lazos. Hacer una cantidad y freír hasta dorar bien, retirar y espolvorear con azúcar....!!!! Servir calentitos.

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