Los hermanos Roca reinterpretan la gastronomía madrileña
La auténtica revolución de la gastronomía asiática conquista a los peruanos
Los platos de la India, Tailandia y Arabia que alguna vez fueron considerados exóticos, ahora son muy degustados por los peruanos.
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La pachamanca, una muestra contundente de la gastronomía peruana de los Andes
Lima, 6 sep (EFE).- (Imágenes: Mikhail Huacan) A la sombra de la popularidad alcanzada por el ceviche, la gastronomía peruana mantiene vigentes platos milenarios como la pachamanca, contundente expresión culinaria de los Andes, que mezcla carnes, tubérculos y legumbres cocinados bajo tierra, en un horno soterrado con piedras calientes.
Palabras clave: efe,peru,gastronomia,pachamanca.Ver video "La pachamanca, una muestra contundente de la gastronomía peruana de los Andes"
Conozca algunos de los secretos que esconde la gastronomía peruana
El Perú tiene una deliciosa gastronomía que poco a poco toma presencia en el mundo. Y para saber un más de los aromas que esconde, un equipo de 'La ley de la calle' se animó a descubrirlos.
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Las empanadas de Mtsjeta, uno de los orgullos de la gastronomía georgiana
Mtsjeta (Georgia), 17 may (EFE).- (Imagen: Misha Vignanski) En la abandonada estación de ferrocarril de Mtsjeta, la antigua capital de Georgia, el tiempo al igual que su reloj se detuvo hace años. Rara vez es visitada por vecinos nostálgicos que la conocieron en tiempos mejores, cuando la fama de sus empañadas fritas se extendía por todo el país.
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Doha: Gastronomía peruana conquista los paladares de los Cataríes
El chef peruano en Qatar, Bryan San Bartolomé, reveló que nuestra gastronomía viene causando sensación en tierras asiáticas.
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Conoce dónde probar los mejores platillos de la gastronomía norteña
La divertidísima ‘Pánfila’ realizó un recorrido para conocer los restaurantes que ofrecen los platillos más exquisitos.
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Variedad de gastronomía presente entre los stands de la Feria MATEAR 2023
En vivo por Misiones Online
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Los encantos de la avenida Trapiche: El nuevo point de la gastronomía peruana
Una de las principales avenidas de Lima Norte se ha convertido en el centro del movimiento para nuevos emprendedores quienes, en el negocio de la comida, han encontrado en el secreto del éxito.
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¡De Piura a la mesa! Conoce los exquisitos potajes de la gastronomía norteña
La leche de tigre y la sopa de novios son algunos de los platillos por los que la comida piurana es conocida como la más rica del Perú.
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La selección de los nuevos talentos de nuestra gastronomía continuó en Cuenca
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Estambul o un nuevo paraíso para los amantes de la gastronomía
El mercado de Kadıköy refleja, a la perfección, la dirección que está tomando Estambul: convertirse en un paraíso para los amantes de la gastronomía. El espacio culinario de Estambul ofrece una experiencia única a los gurmés internacionales.
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Banquete de la gastronomía taiwanesa
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'Making of' de los Premios Nacionales de Gastronomía 2023
La gala de entrega de Premios Nacionales de gastronomía de la Fundación Diario de Avisos 2023, desde dentro.
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Cómo se elaboran los sobaos pasiegos, uno de los productos estrella de la GASTRONOMÍA de CANTABRIA.
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Historia de la Gastronomía Peruana
:> historia de la gastronomía peruana
:> history of Peruvian gastronomia | Peruvian Gastronomy History
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75 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | Los 7 secretos mejor guardados de los sumilleres
Enlace noticia: https://www.elnacional.cat/enblau/es/enblau-gastronomia/los-7-secretos-mejor-guardados-de-los-sumilleres_389833_102.html
Vídeo: Mònica PérezVer video "75 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | Los 7 secretos mejor guardados de los sumilleres"
Banquete de la gastronomía taiwanesa
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Gala de entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía 2024
Los históricos Premios de Gastronomía de la Fundación Diario de Avisos, que desde 2023 adquieren carácter nacional, son los más antiguos que entrega un medio de comunicación español y destacan el talento, la dedicación, el esfuerzo, la imaginación y la creatividad de todas aquellas personas que trabajan en el sector de la restauración tanto en la comunidad autónoma como a nivel nacional
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120 | Gastronomía | La bodega de El Nacional | Los 5 vinos del confinamiento
Aquest vídeo ha sigut publicat en el context del diari El Nacional.cat
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Nace la Facultad de Gastronomía
El Ministerio de Ciencia e Innovación ha firmado un acuerdo de colaboración para el nacimiento de la primera Facultad de Ciencias Gastronómicas y Culinarias de España que tendrá su sede en el parque tecnológico de San Sebastián.
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La rica gastronomía de Incachaca
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Tercer Tiempo: reconocimiento al sector de la restauración en los Premios de Gastronomía
No han sido unos años fáciles para el sector de la restauración, que ha recibido, en los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS, el aplauso y el reconocimiento que merece una actividad que, en las Islas, ha vivido una revolución
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'Making of' de los Premios Nacionales de Gastronomía 2024
La gala de entrega de Premios Nacionales de Gastronomía de la Fundación Diario de Avisos 2024, desde dentro.
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[VIDEO] conoce a los famosos que se enamoraron de la gastronomía peruana
Su gusto por nuestra comida hace que cuando están en otros países, estas estrellas visiten los restaurantes peruanos y sigan disfrutado de nuestros potajes.
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“Gastronomía mañanera”, conozca los platos típicos infaltables de la ciudad de El Alto
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Rossini, de la ópera a la gastronomía
La figura de Gioachino Rossini cuenta con una de las biografías más carismáticas del siglo XIX. Fue un romántico extraño, ya que, a pesar de convivir con este movimiento, su música no tenía nada de amorosa o fúnebre, los dos extremos de este período. ¿Sabías que acabó escribiendo recetas que aún hoy se siguen usando? Jesús Callejo nos cuenta su historia
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La Gastronomía más revolucionaria de México.
Baja California continúa reafirmandose como uno de los estados mexicanos con la mejor gastronomía
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Premios de Gastronomía 2021: Mejor Difusión de la Gastronomía para Andrés Rodríguez
El jurado de los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido otorgar el galardón a la Difusión de la Gastronomía para Andrés Rodríguez, director y editor de 'Tapas', que ha sido capaz de sacar adelante una revista de gastronomía que no es una revista sobre comida o recetas, sino sobre la gente.
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Ayuso asiste a los Premios Nacionales de Gastronomía
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Disfruta de la gastronomía de Playa Varadero
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Brasileños destacaron la gastronomía de Misiones
Como es habitual, Puerto Iguazú sigue siendo el punto de referencia para los visitantes, con sus mundialmente famosas Cataratas del Iguazú. No obstante, otras localidades de Misiones, como El Soberbio, Posadas y Oberá, también han experimentado una significativa afluencia de turistas argentinos y un notorio aumento de visitantes brasileños que aprovechan el fin de semana largo en Misiones debido a la favorable relación cambiaria.
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En los Zapatos de Sarahí: Dulces Andinos reflejo de la gastronomía del estado Mérida
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Conoce más de la gastronomía de Guayaquil
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Brasileños destacan la gastronomía de Misiones
En el marco del fin de semana largo, un gran número de turistas brasileños llegaron a la capital de Misiones para conocer la ciudad, disfrutar de sus atractivos turísticos y deleitarse con la gastronomía local.
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La Tribuna de Alfredo: conozca los restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomía (1/5)
A continuación le presentamos los mejores restaurantes que ofrecen la autentica comida peruana.
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CUACHALA- Día de la Gastronomía Mexicana
El chef jalisciense Mane Rivera nos compartió la receta de cuachala de su familia. Hacerla no te lleva más de media hora.
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Maíz, espíritu de la gastronomía mexicana
La gastronomía mexicana es un patrimonio intangible que nuestra tierra le ha regalado al mundo entero.
Diversidad eterna de sabores, olores y colores.
De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.
México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.Ver video "Maíz, espíritu de la gastronomía mexicana"
La Tribuna de Alfredo: conozca los restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomía (3/5)
A continuación le presentamos los mejores restaurantes que ofrecen la autentica comida peruana.
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Comienza la Cumbre Internacional de la Gastronomía de Guanajuato
Guanajuato (México), 30 may (EFE), (Imagen: Denisse Torres).- Cajeta, gorditas, chiles, fresas, moles, mezcales... Durante las próximas dos semanas el estado mexicano de Guanajuato se convertirá en un centro culinario internacional que exhibirá lo mejor de la cocina local y nacional, que hace de México un atractivo turístico a nivel mundial.
La sexta edición de la Cumbre Internacional de la Gastronomía de Guanajuato arrancó ayer con la presencia de autoridades locales, federales y extranjeras, que auguraron un gran éxito a esta feria culinaria que se alargará hasta el 12 de junio con la presencia de cocineros de 12 países y 14 estados mexicanos.
Palabras clave: efe,mexico,gastronomia,sabores.Ver video "Comienza la Cumbre Internacional de la Gastronomía de Guanajuato"
Sigue la selección de talentos de la gastronomía ecuatoriana
Ver video "Sigue la selección de talentos de la gastronomía ecuatoriana"
Tradición, gastronomía y música por los 18 años de la ciudad de El Alto
Ver video "Tradición, gastronomía y música por los 18 años de la ciudad de El Alto"
La Tribuna de Alfredo: conozca los restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomía (2/5)
A continuación le presentamos los mejores restaurantes que ofrecen la autentica comida peruana.
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Festival de la Amistad y la Gastronomía 1
Primera parte de la inauguración del Festival de la Amistad y la Gastronomía, realizado en el Garza Hotel de Chiclayo.
Ver video "Festival de la Amistad y la Gastronomía 1"
Lo mejor de la gastronomía de Argentina
La semana gastronómica en el Hotel Meliá Caracas te ofrece degustar de exquisitos platos típicos argentinos .
Video cortesía de NOTIMINUTO NOTICIASVer video "Lo mejor de la gastronomía de Argentina"
Cosas sorprendentes de la gastronomía india
La comida india es una de las más apetecidas en el mundo, la cantidad de condimentos que usan hacen que su sabor sea algo único. India es el país que más produce especias, pero más allá de esta increíble variedad hay un par de cosas que debes conocer para disfrutar al máximo de tu próxima comida india.
Conoce más aquí: http://www.cocinadaily.com/2017/03/5-cosas-sorprendentes-de-la-gastronomia-india/Ver video "Cosas sorprendentes de la gastronomía india"
La gastronomía gourmet en modo delivery y los otros mercados
Así es el esperado reinicio de los otros mercados en pleno estado de emergencia.
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España: en la cima de la gastronomía | Euromaxx
El Celler de Can Roca en Gerona, fue elegido como mejor restaurante del mundo en la lista "World's 50 Best Restaurant", que destaca su hospitalidad y su creatividad en la investigación culinaria. Durante los últimos tres años el mejor restaurante del mundo fue "Noma" de René Redzepi en Copenhague.
Ver video "España: en la cima de la gastronomía | Euromaxx"
Se apaga una estrella de la gastronomía
El chef catalán Santi Santamaría ha muerto este miércoles a los 53 años de edad en su restaurante "Santi" de Singapur. Un equipo de Informativos Telecinco captó sus últimos momentos entre fogones, ya que el cocinero se encontraba en la presentación de su nuevo local en el Resort Marina Baysands, regentado por su hija. Cuando respondía a las preguntas de los periodistas en la cocina, dijo que le estaba dando un bajón y se ausentó, para momentos después morir de un ataque al corazón.
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La Tribuna de Alfredo: conozca los restaurantes que ofrecen lo mejor de la gastronomía (4/5)
A continuación le presentamos los mejores restaurantes que ofrecen la autentica comida peruana.
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Así fue la velada de alta gastronomía para los socios de OKCLUB. ¿Te apuntas a la próxima?
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Almería, Ciudad Española de la Gastronomía 2019
Imágenes del acto en el que Almería ha ganado el título de Capital Española de la Gastronomía 2019.
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Premios de Gastronomía 2023 - Mejor Labor en Formación de la Gastronomía: Basque Culinary Center
El Basque Culinary Center, situado en una zona elevada a Sur de Donostia-San Sebastián, y que dirige Joxe Mari Aizega, integra una facultad de Ciencias Gastronómicas y un Centro de Investigación e Innovación en Alimentación y Gastronomía, un proyecto único a nivel europeo que tiene como fin la formación superior la investigación, innovación y promoción de la alimentación.
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El ‘toque’ picante de la gastronomía peruana
En esta temporada del año, donde el frío aún es parte del día a día, un platillo picante es una buena solución para calentar el frío temporal.
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Turistas brasileños destacan la gastronomía de Misiones
Vierney Pizzo, es un turista brasileño que pasó por la capital misionera, en su visita remarcó la gastronomía local y la catalogó de "magnífica". Además, afirmaron que deciden pagar en efectivo, ya que realizan el cambio a pesos en los centros de frontera.
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Los secretos de la gastronomía de Semana Santa, de las torrijas a las monas de Pascua
La tradición ha creado todo un recital de platos en torno a estas fechas para deleite de paladares de todo tipo
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Restaurante "La Clave": Lo mejor de la gastronomía española
Situado en el corazón de la "Milla de Oro" de Madrid, el restaurante La Clave, bajo la dirección de Ainhoa Gutiérrez, es uno de los grandes templos de la gastronomía española.
Calle Velázquez, 22Ver video "Restaurante "La Clave": Lo mejor de la gastronomía española"
La importancia de rescatar la gastronomía en el destino
Con la participación de destacados expositores vinculados al turismo se realizó la segunda jornada de la VII edición de la Cimatur 2022 en Foz de Iguazú. Los disertantes se refirieron a casos reales tras la pandemia.
SRVer video "La importancia de rescatar la gastronomía en el destino"
Premios de Gastronomía 2021: Premio a la Gastronomía Solidaria para la ONG Acción Contra el hambre
El jurado de los XXXVI Premios de Gastronomía de DIARIO DE AVISOS ha decidido otorgar el galardón Gastronomía Solidaria para Acción contra el Hambre que, en sus 12 ediciones de Restaurantes contra el Hambre, ha logrado recaudar 1.4 millones que ha destinado a luchar contra la desnutrición en el mundo y en los últimos años apoyando a las familias afectadas por la crisis de la COVID.
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ext-Monteverde ofrece una gastronomía local costarricense desde la copa de los árboles-280923
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Disfrutamos de la gastronomía boliviana en Estados Unidos
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La gastronomía del Pacífico colombiano, uno de los mayores atractivos del Festival Petronio Álvarez
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Comas: conoce el lugar donde podrás disfrutar de los platillos más sabrosos de la gastronomía norteña
Deguste el arroz con pato al estilo trujillano, lechón a la leña, la pachamanca de tres sabores, cecina de venado ahumada, entre otros esquistos platillos.
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Restaurante Escolar para alumnos de gastronomía de la UNIVAP
Preparar la comida para los clientes en un restaurante es tarea difícil, eso se vuelve aún más desafiante cuando todo es hecho por alumnos, esto es lo que sucede en el restaurante escuela de UNIVAP.
Aquí la nota completa: http://noticiasncc.com/recomendacion-semanal/07/01/restaurante-escolar-alumnos-gastronomia-univap/Ver video "Restaurante Escolar para alumnos de gastronomía de la UNIVAP"
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