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Temporada dorada, llena de cosechas y maíz dulce

Gallina Pintadita colores comen el lollipop maíz dulce

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Aprendiendo Pasteleria Panaderia torta de 5 capas de maíz dulce

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Las palomitas de maíz dulces congeladas ya son tendencia en Japón

Se bañan en nitrógeno líquido y son muy demandadas en verano

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Maíz de colores, maíz diverso

Negro. Amarillo. Blanco. Marrón. Colores de piel, colores del maíz.

Al igual que el ser humano, el Maíz tiene muchas formas, muchas voces, muchas tonalidades.

Cada una forma parte de un crisol, un coro de personalidades y posibilidades.

Éste episodio haremos un recorrido por los distintos tipos, sabores, y formas que tiene el Maíz en nuestro país.

Así nos veremos identificados: Maíz y ser humano, juntos y reflejo uno del otro.

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maíz

¿Zim sabe de lo que se almenta Dib?...

Invazor Zim /JV

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El maíz

Beneficios y propiedades de el maíz

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Maíz Asado

Prepara un rico elote o maíz asado con todo el estilo de la gastronomía callejera mexicana. Una delicia que te conquistará con su sencillez. Sigue la receta: http://bit.ly/2OyHf5c

Ingredientes:

1 cucharada de jugo de limón
3/4 de cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
1 cucharadita de cáscara de limón finamente picada
1/4 de taza de cilantro finamente picado
3 cucharadas de Best Foods® Real Mayonnaise
1 cucharada de crema agria reducida en grasa
1/2 cucharadita de chile ancho en polvo
6 piezas de elote
al gusto de queso fresco desmoronado

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Maíz mítico

El hombre no es sólo ciencia y conocimiento: también es sentimiento y creencia. Si la razón es el día, el mito es la noche.

Éste episodio trata sobre el alma antigua del Maíz: los mitos originarios, los dioses que habitan dentro de la mazorca.

Durante milenios el pueblo ha creído en algo más grande que ellos mismos; el Maíz no es excepción.

Aquí conoceremos las deidades que yacen ocultas en los granos de la planta, dioses que jamás han abandonado esta tierra milenaria.

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Hoy en clases de cocina aprenderemos a cocinar: Pollo en salsa dulce y panecillos de tocineta y maíz

Programa Diario de Cocina

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Alma de Maíz

Ala de maíz, tiene mi país, maíz de colores, hay cuantos savores

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Bollitos de maíz

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Maíz: Nuestro sustento

Es la base de la gastronomía mexicana, prácticamente está incluido en todas las recetas de nuestra cocina y sus variedades son distintas pero deliciosas

#CocinaMexicana #México #Maíz #NetNoticiasMx

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La producción del maíz

El Maíz es parte elemental de la economía de este país, pero también del de muchas familias.

Como todas las cosas importantes, compleja ha sido su evolución: El maíz ha cambiado al mundo, así como el arroz en Asia y el trigo en Europa. Es por lo que, hoy en día, el maíz tiene el valor del oro.

Siempre con relevancia económica en el pasado y en el presente, el maíz y su producción forma parte elemental de nuestra identidad.

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3 Bebidas con maíz

Hoy te presentamos tres bebidas elaboradas con Maíz:
Atole de maíz azul o Puzkua, como se le, conoce en Michoacán. Una bebida tradicional que te da energía para empezar tu día.
Agua de maíz tostado, una bebida refrescante a base de maíz tostado, como la toman en Sonora.
Tejuino, una bebida ceremonial que data de la época prehispánica. Hoy te presentamos esta versión más moderna y simplificada que puedes preparar en casa fácilmente.
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Atole de maíz azul : http://cocinaycomparte.com/recipes/atole-de-maiz-azul
Agua de maíz tostado: http://cocinaycomparte.com/recipes/agua-de-maiz-tostado
Tejuino: http://cocinaycomparte.com/recipes/tejuino
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Generosa producción de maíz esperan productores de maíz en Esquías, Comayagua

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Somos de Maíz I

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Palomitas de maíz caseras *ASMR*

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Silos con maíz transgénico

Anapo se pronuncia ante el uso de maíz transgénico.

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El pueblo del maíz

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Desaparecen camiones de maíz

"Es una burla para nosotros", aseguran los agricultores sobre los camones desaparecidos.

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Somos de Maíz IV

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El tiempo del maíz

En este episodio exploraremos los usos contemporáneos del Maíz: alimento, creencia, identidad, motor económico.

Aunque los tiempos avanzan, poco a poco estamos regresando a las maneras antiguas de hacer crecer el maíz…

Quizá porque a diferencia del Maíz transgénico, la semilla sagrada pertenece a la tierra, como nosotros, como los habitantes de Mesoamérica.

Es por ello que, a pesar del tiempo, ésta sigue siendo una tierra de dioses. Y de sus dioses, el Maíz.

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Vídeo Receta: Bizcocho de maíz

Bizcocho de maíz

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Tortillas de Maíz de Sabores

Receta Completa: https://goo.gl/p1Xx28
Ingredientes:
suficiente de agua dividida, para licuar
1 taza de cilantro blanqueado para pasta de color verde
1 taza de chile guajillo remojado y sin semillas, para pasta de color rojo
1 taza de betabel horneado, para pasta de color morado
1 taza de frijol negro cocidos, para pasta de color café
4 tazas de flor de calabaza para pasta de color naranja
1/2 kilo de masa de maíz amarillo, nixtamalizado
1/2 kilo de masa de maíz blanco, nixtamalizado
1 taza de epazote para decorar tortilla
1 taza de flor de calabaza para decorar tortilla
10 piezas de hoja santa cortadas en círculo para decorar tortilla
1/4 de kilo de masa de maíz azul, para tortilla

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¿Cómo hacer tortillas de maíz?

Las tortillas se elaboran con maíz, el ingrediente que se considera como la base de la alimentación mexicana. La nixtamalización, el proceso para elaborar las tortillas de maíz, se originó en México y hace que el maíz sea digerible y biodisponible para que el organismo aproveche sus nutrientes.

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Cómo preparar Pan de Maíz

Prepara un delicioso pan de maíz con queso y hongos

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Qué pasa con el maíz transgénico en Colombia

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Pan de maíz (parte final)

Delicioso y rapido.

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Denuncian ingreso de Maíz transgénico

Productores del Norte integrado denuncian el ingreso de maíz transgénico al país.

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Social Reality - Maíz transgénico 4

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México buscará nuevos mercados de maíz

Al verse amenazada la relación con Estados Unidos, buscaremos nuevos mercados.

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Cocinemos Juntos. Pan de maíz

Con su particular estilo amable, divertido y cordial, Many Muñoz propicia el ambiente idóneo para crear las mejores recetas.

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Maíz, la semila del hombre

Ven. Te invitamos a conocer el origen de todo un continente.

El Maíz, inicio de las civilizaciones mesoamericanas, es también el comienzo mismo de la espiritualidad en esta tierra.

En el primer episodio de esta serie seremos testigos, no sólo del origen místico de las civilizaciones, sino también del origen del maíz, de cómo sus leyendas se entretejen para dar nacimiento al alimento más importante y espiritual de América.

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Los mexicanos ¿inventaron el maíz?

Uno de los alimentos base en la dieta mexicana tiene un antecedente.

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37°Fiesta Nacional del Maíz

video

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Social Reality - Maíz transgénico 5

Qué pasa con el maíz transgénico en Colombia

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Social Reality - Maíz transgénico 3

Qué pasa con el maíz transgénico en Colombia

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8 propiedades y beneficios del maíz

8 propiedades y beneficios del maíz

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Lecheros respaldan pedido de importar maíz

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El mito del Dios del Maíz

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Chicha de maíz morado receta peruana

Receta deliciosa de "chicha morada"refresco típico peruano .Se prepara con maíz morado producto peruano y más ingredientes que le da aromas que caracteriza a este refresco peruano .

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Maíz, espíritu de la gastronomía mexicana

La gastronomía mexicana es un patrimonio intangible que nuestra tierra le ha regalado al mundo entero.

Diversidad eterna de sabores, olores y colores.

De los tamales a las tortillas, del pozole al pinole, el Maíz es el eje principal sobre el que se ha desarrollado esta forma de expresión cultural y de identidad.

México no sería lo mismo sin el Maíz, y el mundo no sería el mismo sin la comida que México inventó con ayuda del Maíz.

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Garantizan el abasto de maíz blanco

Garantizan el abasto de maíz blanco en todo el país por lo que resta del sexenio, así lo informó el titular de Seguridad Alimentaria Mexicana, Leonel Cota.

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Lluvias disminuirán la producción de maíz

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Celebran El Maíz Como Patrimonio Cultural

Una gran fiesta tuvo lugar en Guatemala para rendir tributo al maíz, un alimento cultivado y adorado por los ancestros mayas desde los tiempos más remotos, debido a su invaluable impacto en las comunidades originarias.

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Los Niños del Maíz Trailer Oficial

Trailer oficial de Los Niños del Maíz dirigida por Fritz Kiersch.

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Ceviche de mero, chapulín y maíz

Ceviche, una combinación deliciosa de ingredientes tradicionales.
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Nota Pluricultural - Maíz símbolo de fertilidad

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Les presentamos el emprendimiento Santo Maíz

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COMO HACER AREPAS DE MAÍZ TRILLADO

Contacto: raulsalazar373@gmail.com
Ve a: https://cafemillan.blogspot.com/
para ver mas detalles de esta receta.

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Cocina con Alexis: Pan de maíz

Conectate a la receta Jelou!

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Los Chicos del Maíz, tráiler oficial

Tráiler oficial de la película de terror Los Chicos del Maíz.

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Déficit de maíz preocupa a productores

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Ampliarán dotación de maíz a productores

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Maíz el grano de mayor cultivo

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Entrevista a Los Chikos del Maíz

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Flexibilizan exportaciones de trigo y maíz

Flexibilizan exportaciones de trigo y maíz. América Rural - América 24

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Discrepancias por el precio del maíz

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Prepara deliciosos esquites de maíz cacahuazintle

No te pierdas la deliciosa receta de #IngridRamos para preparar unos deliciosos #Esquites de #MaízCacahuazintle.

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Nuestros Países: 1er Festival del Maíz

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Evaluarán biotecnología en cultivo de maíz

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Pan de Caramelo Palomitas de Maíz

Pan de Caramelo Palomitas de Maíz

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Tortillas de maíz nixtamalizado - Corn Tortillas

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Esta receta es para preparar las tortillas de maíz a partir del grano, como se hacía antaño y cada vez se estila menos. La receta es especialmente valiosa para los mexicanos que residen en el extranjero que no consiguen tortillas, pues el maíz en muchos lugares se los dan como comida al ganado y se consigue fácilmente.

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Palomitas de maíz al estilo cine.

Disfruta este fin de semana con las mejores series y el mejor acompañamiento, unas ricas palomitas de maíz. ¡Prepáralas sin salir de casa!

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Preocupación por la escasez de maíz

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Venezuela celebró el mes del maíz

En el estado Miranda de Venezuela se llevó a cabo la Fiesta de la Cachapa siendo éste uno de los platos más tradicionales del país en plena recuperación económica. teleSUR

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El laberinto de maíz de Lleida

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