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Champiñones al ajillo - Recetas de cocina- Recetas de botanas

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Rissoto de champiñones: Receta italiana

Este platillo italiano es delicioso, jugoso y cremoso. Es una comida diferente y puede servirse como plato único. En esta receta te damos las claves para que tu risotto de champiñones te quede perfecto.

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Receta para preparar sopa de champiñones. Receta de sopa / Recetas fáciles y rápidas

Receta para preparar sopa de champiñones. Receta de sopa / Recetas fáciles y rápidas
21 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar sopa de champiñones? Receta de sopa / Recetas fáciles y rápidas


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Cocina un plato de tallarines al huevo con champiñones que te quedará delicioso.

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Receta para preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso. Receta de tacos / Receta

Receta para preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso. Receta de tacos / Receta fácil
16 Junio 2013

Receta ¿Cómo preparar tacos de champiñones, rajas, elotes y queso? Receta de tacos / Receta fácil
Ingredientes: 3 chiles poblanos, 1 taza granos de elote, 1 1/2 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 cebolla, 1 diente ajo, 180 gr champiñones, 6 hojas de epazote, pimienta, 1/2 taza queso fresco, 6 tortillas calientes. Salsa quemada: 5 jitomates asados, 1 chile serrano, 2 dientes de ajo, 1/4 cebolla, sal, 1/2 manojo de cilantro.


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Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo

Receta de como preparar pastel de carne de pavo con champiñones. Receta de pastel / Receta de pavo
09 Mayo 2013


Receta ¿Cómo preparar pastel de carne de pavo con champiñones? Receta de pastel / Receta de pavo
Ingredientes: 2 cucharadas aceite de oliva, 2 tazas pan bolillo en cuadritos, 1 taza caldo de pollo, 240 gr champiñones, huevos ligeramente batidos, 1/4 taza echalotas picadas, 2 cucharadas perejil, 1 cucharada tomillo fresco, 2 cucharadas sal y pimienta, 500 gr carne de pavo molida, 500 gr carne de pechuga de pavo.



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Receta para preparar linguini con champiñones y crema de parmesano. Receta de linguni

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06 febrero 2014

Receta ¿Cómo preparar linguini con champiñones y crema de parmesano?. Receta de linguni
Many Muoz te enseña a preparar un deliciosos linguini con champiñones y crema de parmesano para sorprender a tu pareja este 14 de febrero.


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Vídeo Receta: Merluza rellena de champiñones y gambas

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Receta de torta rústica de champiñones, pimientos y espinacas. Receta de torta rústica

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3 Junio 2013


Receta ¿Cómo preparar una torta rústica de champiñones, pimientos y espinacas? Receta de torta rústica / Receta vegetariana
Ingredientes: 16 rebanadas de baguette, 1 cucharada mantequilla, 360 gr espinacas sin tallo, 500 gr champiñones, 1 1/2 taza queso manchego, 3/4 taza pimientos rojos, 6 huevos, 1 taza crema batida, 1 taza leche, sal, pimienta.


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Receta de Albóndigas en salsa de champiñones | Cocina Delirante

Nunca había sido tan rico preparar unas albóndigas. Con esta increíble receta terminaras comiéndote todo.

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3 recetas fáciles y resultonas de champiñones rellenos

Descubre la versatilidad de los champiñones con estas recetas irresistibles que transformarán tus comidas. Sorprende a tus invitados llevando los champiñones rellenos a otro nivel

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Vídeo Receta: Arroz a la crema de champiñones

Receta paso a paso para cocinar Arroz a la crema de champiñones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Codo con flor de calabaza y champiñones- Recetas de cocina italiana- Recetas de pasta

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Vídeo Receta: Pencas rellenas en salsa de champiñones

Receta paso a paso para cocinar Pencas rellenas en salsa de champiñones, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Realiza una receta de chuleta de cerdo con champiñones

La cocina de Jelou!

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Receta para preparar filete de res relleno de champiñones. Receta de filete / Comida mexicana

Receta para preparar filete de res relleno de champiñones. Receta de filete / Comida mexicana
04 noviembre 2013

Receta ¿Cómo preparar filete de res relleno de champiñones? Receta de filete / Comida mexicana
Ingredientes: 2 dientes de ajo, 1 taza champiñones, 1/52 taza cebolla, 2 chiles serranos, 4 piezas de medallones de res, sal, pimienta, 4 láminas de queso para gratinar, aceite, 1/2 cebolla picada, 2 tazas huitlacoche, 1/2 taza granos de elote.


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Tarta de champiñones con queso - Receta fácil de preparar

Receta de tarta fácil hecha con champiñones y queso.
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La receta PlanB del mes: Champiñones fondue

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Vídeo Receta: Champiñones rebozados con salsa tártara

Receta paso a paso para cocinar Champiñones rebozados con salsa tártara, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Receta de hamburguesa vegana de champiñones y frijoles | Cocina Vital

Con esta receta de hamburguesa vegana de champiñones y frijoles, podrás saciar ese antojito de hamburguesa sin romper la dieta. ¡Acompáñala con guacamole!

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Tacos de pollo con champiñones - Receta fácil y rápida

Receta de tacos con pollo fácil y rápida.
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Receta: Cocinamos Rigatoni con crema de champiñones, parte 1

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Receta: Cocinamos Rigatoni con crema de champiñones, parte 2

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Como hacer Pollo Con Champiñones - Receta Facil

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Champiñones rellenos | Receta de botana internacional | Directo al Paladar México

Para una sencilla, deliciosa y elegante botana, nuestros amigos franceses de www.750g.com nos comparten esta receta que seguramente será todo un éxito.

INGREDIENTES:
Para 12 unidades:

CHAMPIÑONES 12 PIEZAS
LIMÓN AMARILLO 1/2 PIEZA
QUESO FRESCO DE CABRA 100 G
PEREJIL PICADO AL GUSTO
NUEZ DE CASTILLA 6 PIEZAS
ACEITE DE COCO 1 CUCHARADA
ACEITE DE OLIVA

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Fusilli con champiñones, espárragos y chícharos - Receta fácil de preparar

Pasta fusilli en crema con champiñones, espárragos y chícharos
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Vídeo Receta: Presa con champiñones y pimientos

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Champiñones rellenos: Receta para chuparse los dedos

De todos los hongos comestibles, el más popular es el champiñón. Y no es de extrañar, porque está presente en innumerables recetas del mundo. Además de aportar gran sabor y textura, es un alimento que vale la pena conocer ya que ofrece increíbles beneficios para la salud

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Receta de Fajitas de pollo salteadas con pimientos y champiñones | Cocina Vital

¡Rápida! Consiente a la familia e incluye verduras a la comida con esta fácil receta de Fajitas de pollo salteadas con pimientos y champiñones. ¡Riquísima!

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Vídeo Receta: Carpaccio de champiñones con aceite aromatizado con trufa y pistachos

Receta paso a paso para cocinar Carpaccio de champiñones con aceite aromatizado con trufa y pistachos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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Pechugas de pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones | Receta | Cocina Vital

Para la comida de hoy, prepara esta Receta de Pechugas de pollo Cordon Bleu con salsa de champiñones y consiente a la familia, ¡es facilísima!

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Filete mignon en salsa de champiñones - Receta para Día del Padre

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Pechugas rellenas de rajas y champiñones con queso | Receta | Cocina Vital

Cómo preparar pechugas rellenas de rajas y champiñones con queso una rica receta de pollo para preparar para una ocasión especial. ¡te encantará!

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Hongos en chile ancho - Mushrooms with chile sauce - Recetas de champiñones

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Receta de champiñones rellenos de jamón paso a paso # Cocina rápida y fácil

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Crepas rellenas de rajas con elote y champiñones - Crepes recipe - Recetas de cocina

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Receta de Cordon Bleu de pollo al horno con salsa de champiñones | Cocina Vital

Cambia el menú de hoy y lúcete con esta fácil receta de Cordon Bleu de pollo al horno, ¡te fascinará su bañado de salsa de champiñones!

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CHAMPIÑONES salteados con QUINOA y TRIGUEROS - Recetas Veganas Faciles

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¿Te gustan los champiñones? ... pues prueba hacerlos de la siguiente manera. Animate a cocinar en casa, estos ricos champiñones salteados con quinoa y esparragos

INGREDIENTES

100 gr de quinoa cocida
100 gr de champiñones
50 gr de esparragos verdes
1 ajo
2 chili picantes
perejil
aceite de oliva
sal al gusto

PREPARACION

En una sarten por a calentar aceite de oliva y cuando haya tomado temperatura pon a dorar los ajos juntos con las guindillas (chili picante). Añade los esparragos y cuando este un poco dorados incorpora los champiñones.

Saltea los champiñones junto con los esparragos y termina por añadir la quinoa. Sigue salteando todo y termina el plato añadiendo perejil bien picado.

TIPS

Este plato es ideal como aprovechamiento. Cuando vayas a hacer quinoa, haz un poco mas para asi poder aprovecharla cocinando este plato.

Si no encuentras esparragos podras usar como alternativa una zanahoria cortado en tiras.

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Cena fácil y barata ¡con 3 ingredientes!, receta de patatas rellenas de champiñones

¿Quieres una receta sencilla y riquísima para improvisar una cena o una comida? Estas patatas rellenas de champiñones lo tienen todo para triunfar

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Crema de flor de calabaza con champiñones - Squash blossom soup - Recetas de cocina mexicana

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Choriqueso con champiñones | Receta con queso manchego | Directo al Paladar México

Algo que no puede faltar en las carnes asadas son unos taquitos de chorizo, con salsita y queso… ¡Qué delicia! El chorizo solito es muy bueno para podernos comer unos taquitos campechanos de locura, pero hoy vamos a preparar el famoso choriqueso, pero con queso manchego y quesillo. Esto le va a dar un sabor riquísimo a los tacos o quesadillas.

INGREDIENTES:
Para 3 personas:

CHORIZO 200 G
ACEITE UN CHORRITO
QUESO MANCHEGO 150 G
QUESO OAXACA 200 G
CHAMPIÑONES 150 G
PEREJIL AL GUSTO
TORTILLAS DE HARINA 6

Si gustas leer la receta:
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CREMA DE CHAMPIÑONES

Aprende a preparar paso a paso esta riquísima crema de champiñones, una receta súper sencilla y cargada de nutrientes.

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Receta: Pechuga de pollo en salsa de champiñones... ¡el platillo ideal para iniciar la semana!

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Pasta con crema de coliflor, espinaca y champiñones Receta fácil Directo al Paladar México

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Risotto de champiñones

¿Quieres sorprender a tus comensales con un delicioso risotto? En el siguiente vídeo te mostramos cómo puedes preparar uno delicioso y realmente fácil. ¡No te lo pierdas!

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Crema de champiñones

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Quesadillas de champiñones

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1. Estofado de Pollo con champiñones

Una deliciosa receta para sorprender a todos tus seres queridos. Ideal para una cena

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Antipasto de champiñones

Deliciosa receta casera de antipasto de champiñones.
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Omelette de champiñones

Receta de omelette de champiñones, fácil de cocinar ideal para toda familia.
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Receta de espaguetis con esparrajos, champiñones y nata paso a paso #Cocinada rápida y fácil

Receta de espaguetis con esparrajos, champiñones y nata paso a paso #Cocinada rápida y fácil

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Crema de champiñones

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Crema de champiñones estilo Mayito

Crema de champiñones estilo Mayito

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Champiñones al ajillo con jamón serrano: La receta y sus beneficios para la salud 

Los champiñones son alimentos con muy pocas calorías -unas 30 kcal por cada 100 gramos- por lo que son habituales en dietas hipocalóricas o para adelgazar. Esta preparación es fácil, rápida y es ideal como guarnición o como aperitivo

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Receta de macarrones con esparrajos, champiñones, jamon y nata paso a paso #Cocinada rápida y fácil

Receta de macarrones con esparrajos, champiñones, jamon y nata paso a paso #Cocinada rápida y fácil

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Tortitas de Champiñones con Queso

Esta receta de tortitas de champiñones con queso es una opción alternativa a la proteína animal gracias al alto contenido nutrimental de sus ingredientes principales; los champiñones están llenos de aminoácidos, vitaminas C, B y minerales como el hierro y el potasio. Además es muy fácil de preparar, requiere ingredientes sencillos y es muy práctica. ¿Con qué te gustaría acompañarla?

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Ceviche de champiñones ¡Fácil de preparar!

Ceviche de champiñones

15 diciembre 2014

Ingredientes: 4 Jitomates cotados en cubos, 2T. Hojas de cilantro finamente picadas, 1/2 Pieza de cebolla, 1 Aguacate cortado en trozos, 700gr. Champiñones limpios cortados en cuartos, 1T. Jugo d tomate, 3 Limones, 4C. Salsa picante tipo botanera, 1T. Salsa catsup, 1/4T. Aceite de oliva aromático con cuatro pimientas Borges

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Sopa caliente de poblano con champiñones

Receta de Sopa vegetariana de poblano y champiñones
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Crepas de Espinaca Rellenas de Champiñones

Estas deliciosas crepas de espinaca rellenas de champiñones serán tus favoritas; son sencillas y tendrán muchos beneficios para ti.

Ingredientes para 4 porciones:

1 taza de espinaca
1 pieza de huevo para las crepas
1 1/2 tazas de harina para las crepas
1/4 de cucharadita de sal para las crepas
2 tazas de leche para las crepas
suficiente de aceite en aerosol
1 cucharada de aceite de oliva
1/4 de taza de cebolla finamente picada
2 cucharaditas de ajo finamente picado
2 tazas de champiñón
3 cucharadas de perejil finamente picado
1/2 taza de vino blanco
1 taza de crema para batir
1/3 de taza de nuez picada
al gusto de verdolagas para decorar
al gusto de ajonjolí para decorar
al gusto de semilla de girasol para decorar

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BAJA DE PESO con Champiñones!

¿Sabías que puedes bajar hasta 2 kilos en menos de un mes con la dieta de los champiñones? Deyanira Cano te explica todo sobre este excelente vegetal que, además de tener grandes beneficios, sabe delicioso!

Ver video "BAJA DE PESO con Champiñones!"

Crema de Champiñones-Sussy Balderrama

Ver video "Crema de Champiñones-Sussy Balderrama"

Champiñones con salsa de recetis.com

Rica receta de champiñones en salsa, fácil, económica y rápida

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Quesadillas de Chorizo y Champiñones

Quesadillas de Chorizo y Champiñones.

Quesadillas de Chorizo y Champiñones
Ingredientes:
1 pieza de chorizo español picado
1/2 pimiento morrón rojo en cuadritos
1 tz. De champiñones en láminas
1 diente de ajo picado
1cta. De hojuelas de Chile
1tz. De queso manchego rallado
4 tortillas de harina grandes
Salsa verde para servir

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Polenta con salsa de champiñones

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Champiñones con huevos de codorniz

Receta Aperitivo

Con solo 2 ingredientes puedes hacer un entrante muy fácil que complacerá a todos. Para darle más sabor, no dudes en añadir especias o hierbas a tu gusto. Algunos minutos al horno y listo! Nada mal no?

Ingredientes:
- 12 champiñones grandes
- 12 huevos de codorniz
- sal
- pimienta
- hierbas


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/champinones-con-huevos-de-codorniz-fid-1570732

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Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones

Many Muñoz te enseñara a preparar una exquisitas quesadillas fritas rellenas de champiñones


23 de febrero 2015

QUESADILLAS FRITAS RELLENAS DE CHAMPIÑONES

RINDE 40 PORCIONES TAMAÑO PEQUEÑO



***RELLENO DE CHAMPIÑONES

¼ T Cebolla rebanada

2 C Aceite

250 G Champiñones rebanados

2 C Epazote picado

Sal al gusto

***MASA

2 T Maseca

Sal

1 1/3 T Agua tibia

***RELLENO DE QUESO

150 G Queso Cotija o requesón (al gusto)

¼ T Crema

1 Manojo de flor de calabaza

3 T Aceite

Guacamole o salsa para acompañar





PROCEDIMIENTO:

RELLENO DE HONGOS

1.FRIA LA CEBOLLA EN UN RECIPIENTE A FUEGO MEDIO HASTA QUE ESTE SUAVE

2.AGREGAR EPAZOTE Y SAZONE

3.SEGUIR FRIENDO HASTA QUE EL LIQUIDO SE EVAPORE.

4.DEJAR ENFRIAR POR COMPLETO



MASA

5.MEZCLAR LA MASECA, SAL Y AGUA TIBIA Y MEZCLAR HASTA QUE ESTE TODO INTEGRADO POR APROX. 2 MIN .

6.HACER 40 BOLITAS, CON EL PRESIONADOR HACER TORTILLAS HASTA QUE TENGA UN DIAMETRO DE 8 CM A 9 CMM

8.RETIRE DE UNO DE LOS PLASTICOS, EL OTRO NOS SERVIRA DE AYUDA PARA JUNTARLAS ORILLAS DE LAS MASAS , PONER SOBRE LAS MANOS O SUPERFICIE DE TRABAJO RELLENE SI ES CON LA DE QUESO SOLO PONER QUESO Y FLOR DE CALABAZA Y CON EL PLASTICO AYUDESE PARA CERRAR LA QUESADILLA.

9.FRIA HASTA QUE ESTEN DORADAS.

Ver video "Riquísimas Quesadillas fritas rellenas de champiñones"

Gyozas de pollo, zanahoria y champiñones

Receta Entrante

¡Seguro que conoces las gyozas, esas pequeñas empanadillas chinas que nos encantan! ¿qué te parece hacerlas tú mismo a partir de ahora? Puede que parezca complicado pero resulta ser una receta mucho más fácil de lo que imaginas ;-)

Te enseñaremos a hacer tanto la masa como el relleno, y te resultará muy sencillo gracias a la explicación detallada, las fotos del paso a paso, y el vídeo.

Ingredientes:
La masa:
- 130 gr de harina (T45-T55)
- 1 pizca de sal
- 6 cl de agua caliente
-
El relleno:
- 1 champiñón grande
- 1/2 zanahoria
- 3 gr de jengibre fresco (1 trozo de unos 3 cm)
- 175 gr de pollo
- 1 cebolleta
- 1 cda de salsa de soja salada
- 1 cda de aceite de sésamo
- 1 pizca de sal
-
Para la cocción:
- 1 chorro de aceite neutro (de girasol, por ejemplo)
- 10-15 ml de agua


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/entrante/gyozas-de-pollo-zanahoria-y-champinones-fid-1575328

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Estofado de pollo con champiñones

Ver video "Estofado de pollo con champiñones"

Sopa casera de champiñones y pollo

Hoy prepararemos una Sopa casera de champiñones y pollo

Ingredientes:

1C Vinagre blanco
1 C de salda de soya
Pimienta
Rabitos de cebolla picada
Hojitas de cilantro

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Soufflé de esparragos con salsa de champiñones

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