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    Receta de marmitako de salmón. Cambia el bonito por salmón de Noruega y disfruta de un plato con un sabor increíble.

    - 400 g de salmón
    - 500 g patatas medianas
    - 70 g pimiento verde
    - 100 g cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 70 g tomate triturado
    - 1 cucharadita pimentón dulce
    - 300 ml caldo de pescado
    - Aceite
    - Perejil
    - Sal

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    Lleva 33 años asomado a millones de casas de toda España con su rico, rico y con su fundamento. Recetas sencillas, asequibles y con los productos baratos que se pueden encontrar en cualquier mercado o super del país. Esa es la receta de su éxito que se apoya en un equipo de 22 personas de su propia productora, Bainet. “Tengo poco mérito, lo mío es cocinar y gracias al equipazo que tengo he conseguido estar todos estos años haciendo televisión. Pero somos 22 personas haciendo el programa, salgo yo porque soy muy guapo”.
    Más info en: https://www.elindependiente.com/series-y-television/2021/11/14/en-el-plato-de-karlos-arguinano-no-me-extrana-que-los-ganaderos-salgan-a-la-carretera-y-tiren-la-leche-poco-hacen/

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  • Medley Karlos Arguiñano (piano) by Jaimelare

    Jaimelare toca al piano un popurrí con las distintas sintonías de los programas de cocina de Karlos Arguiñano en los últimos años:

    Son ricas, son sanas,
    recetas muy variadas
    que cocino cada día para ti.

    Qué gustito, qué placer
    andar en la cocina
    qué gozada al pensar
    en lo que viene después.
    Mira que hay que comer bien
    y todos los días
    es una alegría
    aprende a cocinar.

    Sabes que de la panza
    viene la danza tiriquitán.
    Te alegra el cuerpo entero
    y empiezas a bailar.
    Échale arte al cocinar
    Tiriquitrín, tiriquitrín,
    tiriquitrán tran trán.

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  • Malena Alterio y Arguiñano - Barrigas Felices Activia con Frutas

    Malena Alterio y Karlos Arguiñano protagonizan este nuevo spot publicitario de la campaña Barrigas felices gente Activia.

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  • Karlos Arguiñano se presenta a alcalde en Lepe

    Discurso de Karlos Arguiñano como candidato a la alcaldía de Lepe. Más noticias y vídeos en http://www.thebananatribune.com

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    'Yo me lo guiso, yo me lo como'. El popular cocinero vasco tiene 7 hijos y otros nueve en forma de libro. 'Cocina fácil y rico' (Planeta) es el último

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  • Homenaje a Karlos Arguiñano durante la Semana Gastronómica de Donostia

    El popular cocinero Karlos Arguiñano ha recibido el homenaje de sus colegas por acercar la cocina a los ciudadanos...
    Más vídeos: http://www.eitb.com/

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  • Karlos Arguiñano: "Yo me hago 500 pajas al año"

    Fue en 'El Hormiguero' en 2015 y añadió el cocinero: "Cuando digo esto, los 'tíos' se quedan callados. Digo yo que será porque no se hacen ninguna, o se hacen 1.500". Lo que te damos aqu´ñi es uno de sus chistes.

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  • Joseba Arguiñano, el plató de cocina tiene heredero

    Joseba Arguiñano no quería seguir los pasos de su padre de ninguna manera. “Cuando eres joven pues quieres hacer lo que no hace el aita, que es hacer todo lo contrario. Quería ser mecánico, quería ser bombero, quería ser artista, músico.. Pero oye, pues al final me metí en la cocina de lleno, aprendí a cocinar”, asegura el joven Arguiñano que acaba de presentar su primer libro 'Cocina con Joseba Arguiñano' (Planeta).

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  • Karlos Arguiñano: "El mundo está mal porque mandan los malos"

    Entrevistamos a Karlos Arguiñano con motivo de la publicación de 'Cocina fácil y rico' (Planeta), un libro con 600 recetas fáciles y baratas

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  • karlos arguinano cuenta chiste

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  • Joseba Arguiñano: "El aita y yo somos de cocinar rápido y a veces nos sale mal"

    Entrevistamos al hijo de Karlos Arguiñano, que acaba de publicar su primer libro de recetas, 'Cocina con Joseba Arguiñano' (Planeta)

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  • La receta de macarrones con atún de la madre de Karlos Arguiñano con la que el chef eleva a delicatessen un plato muy sencillo

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  • Cabecera Karlos Arguiñano en tu cocina 2017 Antena 3 HD

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  • Marmitako de melva. Cocina saludable (1)

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



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  • Marmitako de melva. Cocina saludable

    Marmitako de melva.Cocina saludable de las recetas vascas.De las recetas con melva esta es de las más tradicionales y un buen ejemplo de la cocina tradicional, de igual manera podemos prepararlo con cualquier pescado azul: Atún, bonito, caballa y queda muy jugoso con salmón. Como en la mayoría de los platos clásicos comenzamos con un refrito completo con un poco de cayena y ñora, añadimos papas cacheadas cubrimos con fumet de pescado, salamos al gusto y cuando las papas estén tiernas añadimos la melva cortada en cubos de un centímetro cuadrado aproximadamente y los puristas lo apagan inmediatamente pero se te gusta el pescado un poco más pasado pues lo deja unos minutos, Nadia te regañara



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  • El mensaje de Karlos Arguiñano contra la obesidad infantil en España

    Esa es una de las claves para evitar la obesidad infantil, según Arguiñano: «Los niños tienen que comer lo mismo que los padres en proporciones más pequeñas, no entiendo lo de los menús para niños. ¿Cómo qué menú para niños? Si los padres han comido lentejas y albóndigas, pues un platito de lentejas y dos albóndigas para el niño y luego un flan o un helado. Lo mismo que los padres pero en pequeño», concluye.
    Más info en: https://www.elindependiente.com/series-y-television/2021/11/14/en-el-plato-de-karlos-arguinano-no-me-extrana-que-los-ganaderos-salgan-a-la-carretera-y-tiren-la-leche-poco-hacen/

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  • Los hijos de Karlos Arguiñano no olvidan la trágica desgracia que azotó a su familia

    Karlos Arguiñano es uno de los cocineros más reconocidos del panorama nacional. Siempre tan espontáneo, el chef lleva sorprendiendo a la audiencia desde hace muchos años. Ahora, el cocinero vasco cumple 74 años, y con motivo de su cumpleaños ha querido compartir con todos lo orgulloso que está de su familia. Sin embargo, también se ha sincerado sobre los graves problemas de la misma.

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  • Los consejos de Arguiñano para combatir el coronavirus con cuchillo y tenedor

    Los consejos de Arguiñano para combatir el coronavirus con cuchillo y tenedor

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  • Entrevista con Joseba Arguiñano tras la publicación de su primer libro

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  • Karlos Arguiñano pone fecha a su retirada y confiesa la bronca con su mujer

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  • Cocina Gratis - Ajoarriero

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    Reconocidos chefs se han convertido en aliados para el desarrollo de la zona que integra en sus instalaciones un colegio, un centro de educación técnico productiva y un instituto,

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    Karlos Arguiñano asegura que le sigue sorprendiendo el cariño que recibe de la gente

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    Gastronomia Escatologica Karlos Arguiñano

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  • El orden en el que aliñas una ensalada importa y marca la diferencia en el sabor: así recomienda Karlos Arguiñano hacerlo

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  • El día grande del marmitako en la Semana Grande

    Las fiestas de Bilbao incluye un concurso gastronómico de esta receta

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  • SOPA DE PESCADO CASERA

    Esta es una receta muy buena para principiantes, se trata de una sopa de pescado bien concentrada, se prepara en tan sòlo 15 minutos y es muy económica

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  • Receta de galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas

    Receta para preparar galletas caseras. Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
    17 Junio 2013


    Receta ¿Cómo preparar galletas caseras? Receta de galletas / Recetas fáciles / Recetas económicas
    Ingredientes: 150 gr manteca vegetal, 200 gr azúcar glass, 2 huevos, 1 cucharada vainilla, 1/4 cucharadita de esencia de mantequilla, 550 harina de trigo.

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  • Receta de espinacas al ajillo. Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana

    Receta para preparar espinacas al ajillo. Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana
    03 Junio 2013

    Receta ¿Cómo preparar espinacas al ajillo? Receta con espinacas / Receta al ajillo / Receta vegetariana
    Ingredientes: 600 gr espinacas, 2 cucharadas de aceite de ajonjolí, 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de soya, 1 cucharada vinagre de vino blanco, sal, pimienta.



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  • Receta

    Engríe a tu familia con un postre preparado por ti misma.

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  • receta

    Si tienes hambre pero no dispones de mucho tiempo para cocinar, este platillo es ideal para ti.

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  • receta

    Este platillo es originario de la comunidad valenciana, y es un guiso de arroz seco, cocinado en una paella.

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    Este platillo está hecho a base de nutritivos ingredientes.

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  • Receta de aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán

    Receta de como preparar aporreado de huetamo. Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
    20 Mayo 2031


    Receta ¿Cómo preparar aporreado de huetamo? Receta de carne / Receta comida mexicana / Receta de Michoacán
    Ingredientes: Salsa: 500 gr jitomate asados, 4 chiles serranos, 2 dientes de ajo. Carne: 250 gr carne seca cecina, 2 cucharadas de aceite, 1 taza cebolla, 4 huevos.


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  • Receta de cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres

    Receta para preparar cerezas de jubilée. Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
    27 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar cerezas de jubilée? Receta de bebidas dulces / Receta de jubilée / Receta de postres
    Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 taza azúcar morena, 500 gr cerezas sin huesos, 1 pizca de sal, 2 cucharadas bourbon o brandy, jugo de 1 limón, helado de vainilla.


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  • receta

    Ya no necesitarás ir hasta la sierra de nuestro país para probar este plato típico.

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  • Receta de jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico

    Receta para preparar jericaya de leche. Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
    28 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar jericaya de leche? Receta de postres / Receta de jericaya / Receta postre típico
    Ingredientes: 1/4 taza azúcar para acaramelar, 6 tazas leche, 2/3 taza azúcar, 17 yemas, 1 cucharada vainilla, 1/4 taza jerez, 1/2 taza almendras molidas, 1 pizca de sal.



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