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    -Un filete descongelado de salmón salvaje
    -Alcaparras, pepinillos troceados, cebolleta picada
    -Mostaza antigua, unas gotas de tabasco, un chorrito de soja y otro de aceite de oliva
    -Un aguacate
    Elaboración:
    Una vez que hemos mezclado todos los ingredientes menos el aguacate añadimos el salmón troceado al gusto y dejamos marinar al menos dos horas una vez pasado ese tiempo solo nos queda trocear el aguacate,mezclarlo con todo lo demás, emplatar.y a comer

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    Este Tartar de Salmón Ahumado y Aguacate es una receta fácil y el contraste de sabores que resulta de la mezcla de sus ingredientes es una auténtica delicia. Además con una buena presentación es un plato ideal para una cena con invitados porque lo puedes preparar con antelación y ahorrarás mucho tiempo. Pruébalo y ya verás como te encantará ¡Ya me contarás! Déjame tus comentarios y si te gusta dame un Like y comparte.

    _____________________________________________
    INGREDIENTES PARA LA RECETA DE TARTAR DE SALMON:

    - 250 gr. de Salmón Ahumado (también puede ser fresco o marinado. Si utilizas pescado fresco recuerda congelarlo primero para prevenir la intoxicación por Anisakis)
    - 1 Aguacate
    - 1/2 cebolla
    - Zumo 1/2 limón
    - 2 cucharadas soperas de alcaparras en vinagre
    - 2 cucharadas soperas de salsa de soja
    - 1 cucharada sopera de mostaza a la Antigua
    - 1 cucharada sopera de Salsa Perrins (o Salsa Worcestershire)
    - 2 o 3 gotas de Tabasco (opcional)
    - 1 Manzana verde
    - Aceite de Oliva Virgen Extra
    - Sal
    - Eneldo
    _________________________________________

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    Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    29 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón crujiente? Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón
    Ingredientes: 4 filetes de salmón, 6 cucharadas aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 lechuga escarola, 3 cucharadas de vinagre de manzana.


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  • Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón

    Receta para preparar tártara de salmón. Receta de tártara / Receta con salmón
    22 Agosto 2013


    Receta ¿Cómo preparar tártara de salmón? Receta de tártara / Receta con salmón
    Ingredientes: 240 gr salmón en cuadritos, ¼ taza pepino en cuadritos medianos, 1 cucharada jugo de limón, 2 cucharadas cebollín picado, 2 cucharadas cilantro picado, 2 cucharadas aceite de oliva, 1 cucharada chile verde picado, 2 cucharadas echalotas picadas, 1 cucharada jengibre picado, ¼ cucharada ralladura de limón, ½ cucharada aceite de ajonjoli, sal y pimienta, chips para acompañar.


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  • Receta para preparar salmón crujiente. Receta de salmón / Seefood recipe / Receta con salmón

    Te tenemos una receta deliciosa, que tal hacer un rico Salmón a la plancha.


    03 de diciembre 2014

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    Receta para preparar salmón rostizado con brócoli. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
    05 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado con brócoli?. Receta de salmón rostizado / Salmón rostizado
    Ingredientes:


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  • Receta de salmón al horno / Cómo hacer salmón al horno / Receta de salmón

    Cómo preparar salmón al horno con salsa de eneldo, no te pierdas la deliciosa receta

    10 de febrero 2015


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  • 32 TARTAR SALMÓN Y AGUACATE

    Un plato fresquito y potente. La grasa del aguacate y el salmón combinan a la perfección. El único ingrediente que nos llevará más tiempo preparar es el aceite picante, que tendremos que tener en la despensa. Básicamente se mezcla el aceite de oliva con lo que más rabia nos dé. En nuestro caso se trata de guindillas, ajos y laurel. Hay que dejarlo un mínimo de 5 días para que empiece a coger solera.



    El salmón no estará completamente crudo ya que la corteza de limón lo cocinará levemente. Es importante no guardar el plato de un día para otro, sino preparar lo que se vaya a consumir.



    Receta completa en: www.stomako.com/es/portfolio/tartar-salmonaguacate/

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  • Receta de salmón marinado

    Te ofrecemos esta receta de salmón marinado.

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  • Receta de salmón marinado

    Receta de salmón marinado

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  • Receta de salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana

    Receta de como preparar salmón con couscous y jitomates rostizados. Receta de salmón / Receta comida mexicana
    08 Mayo 2013


    Receta ¿Cómo preparar salmón con couscous y jitomates rostizados? Receta de salmón / Receta comida mexicana
    Ingredientes: 6 jitomates a la mitad, 1 1/4 cucharada azúcar, 3/4 cucharada de sal, 1/2 cucharada pimienta, 1/3 taza aceite de oliva, 15 hojas de orégano, 2 dientes de ajo, 10 hojas de albahaca, 12 hojas de orégano fresco, 2 cucharadas ralladura de limón, 2 cucharadas jugo de limón. Couscous: 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 1/4 taza couscous, 1 3/4 taza caldo de pollo, 1 taza agua, sal. Salmón: 6 lonchas de salmón, 1 cucharada aceite de oliva, sal, 1/2 taza aceitunas negras.



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  • Receta de salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón

    Receta se salmón con mantequilla de hierbas / Receta de cómo hacer salmón.
    09 de Octubre 2013.

    Ingredientes:
    2 filetes de salmón
    1 cda. De aceite
    Sal y pimienta
    Para la mantequilla:
    1/2 barra de mantequilla
    1cda. De perejil picado
    1cda. De eneldo picado
    1cda. De tomillo picado
    1 diente de ajo rallado
    Para la guarnición:
    1cda. De mantequilla
    1 diente de ajo picado
    1/2 cebolla en rodajas
    1tz. De ejotes
    1/2tz. De tomates cherry
    1/2tz. De aceitunas negras sin hueso
    1cda. De perejil picado
    Sal y pimienta


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  • Receta de sushi de salmón

    Receta de sushi de salmón

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  • TIMBAL | TARTAR DE SALMON AHUMADO

    Este plato se puede elaborar con salmón ahumado, si el pescado crudo no es nuestra pasión, aunque no conviene abusar de los ahumados por la cantidad de sodio que pueden llevar. El salmón, eso sí, hay que congelarlo como mínimo 5 días en casa si lo compramos fresco para evitar riesgos de anisakis.
    Tambien se puede utilizar supremas de carne de ternera

    Se trata de una elaboración de lo más sencilla que no requiere ningún cocinado. Sí es aconsejable un margen de tiempo de marinado para que el pescado coja buen sabor y mejore su textura, así también se pierde el aspecto de crudo, ya que los ácidos de la salsa lo "cocinan", en cierta manera.

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  • Receta de salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón

    Receta para preparar salmón rostizado lentamente con jitomates. Receta para preparar salmón
    08 Agosto 2013

    Receta ¿Cómo preparar salmón rostizado lentamente con jitomates? Receta para preparar salmón
    Ingredientes: Salsa de yogurt: 1 taza yogurt, 1/2 taza yogurt griego, 3 cucharadas eneldo, 2 cucharadas cebollín, 1 cucharada ralladura limón, sal. Salmón: 6 cucharadas aceite de olivo, ramitas de eneldo, ramitas de tomillo, 1 salmón, sal kasher, 240 gr jitomates cherrey. Jitomates y couscou: 2 tazas jitomates, 4 cucharadas aceite de oliva, 2 cucharadas perejil, sal, 2 tazas cosucous, 1 cucharada mantequilla.

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  • Tartar de salmón, aguacate y mango - Cocina Fácil

    ¡Qué colorista queda este tartar de salmón con aguacate y mango! Lo tendrás listo en menos de media hora, porque el salmón solo necesita 5 minutos de maceración.

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  • Receta de salmón al horno

    Una receta sana y fácil :)
    Puedes ver más en: http://www.huffingtonpost.es/news/es-recetas/

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  • Vídeo Receta: Delicias de salmón

    Delicias de salmón

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  • Vídeo Receta: Poke de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Poke de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Coulibiac de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Coulibiac de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón / Antojitos mexicanos

    Receta para preparar dip de salmón. Receta de dip / Dip de salmón/ Antojitos mexicanos
    18 diciembre 2013

    Receta ¿Cómo preparar dip de salmón?. Receta de dip / Dip de salmón

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  • 32 SALMON & AVOCADO TARTAR

    Full recipe at: www.stomako.com/en/portfolio/tartar-salmonaguacate/

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  • Receta: Marmitako de Salmón de Noruega

    En colaboración con Mar de Noruega #SaborNoruego #DeNoruegaATuPlato #SalmónNoruego #Salmón

    Receta de marmitako de salmón. Cambia el bonito por salmón de Noruega y disfruta de un plato con un sabor increíble.

    - 400 g de salmón
    - 500 g patatas medianas
    - 70 g pimiento verde
    - 100 g cebolla
    - 1 diente de ajo
    - 70 g tomate triturado
    - 1 cucharadita pimentón dulce
    - 300 ml caldo de pescado
    - Aceite
    - Perejil
    - Sal

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  • Receta para preparar salmón empapelado con limón y romero. Receta de salmón empapelado

    Receta para preparar salmón empapelado con limón y romero. Receta de salmón empapelado
    09 enero 2014

    Receta ¿Cómo preparar salmón empapelado con limón y romero?. Receta de salmón empapelado
    Ingredientes: 4 lonchas de salmón, 1/4 taza aceite de oliva, sal, pimienta, 4 rebanadas de limón amarillo, 8 cucharadas jerez seco o vino marsala, 4 cucharadas alcaparras.

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  • Vídeo Receta: Caracolas rellenas de salmón

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  • Vídeo Receta: Manzanas rellenas de salmón

    Receta paso a paso para cocinar Manzanas rellenas de salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Arroz cubierto de salmón

    Arroz cubierto de salmón

    Ver video "Vídeo Receta: Arroz cubierto de salmón"

  • Carpaccio de salmón - Viña Liceaga - Recetas de cocina - Recetas de botanas

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  • Brochetas de salmón ahumado | Receta fácil

    Una receta muy fácil y rápida de preparar: brochetas de salmón ahumado con queso de untar, tomates cherry y alcachofas. Un plato muy fresco y saludable. ¡Suscríbete al canal!

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  • POKE BOWL de salmón | Receta muy fácil

    Vamos a hacer una receta de origen hawaiano que está muy de moda: POKE BOWL DE SALMÓN. Una ensalada muy completa, con base de arroz, que combina diferentes vegetales y algas. Puedes hacerla también con atún e incluso su variación veganas añadiendo tofu. Frescura, sabor y ¡mucho color!

    Ingredientes:

    90 gramos de salmón por cada bol
    100 gr de arroz blanco
    5 cucharaditas de vinagre de arroz
    1 cucharaditas de azúcar
    1/2 cucharadita de sal
    3 cucharadas de soja
    1 cucharada de aceite de sésamo
    1 cucharada de zumo de lima
    1 cucharada de vinagre de arroz
    chile seco
    cebolleta finita
    alga nori
    1/2 aguacate
    pepino
    tomate

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    Receta paso a paso para cocinar Albóndigas de salmón al curry, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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    11 febrero 2014

    Receta ¿Cómo preparar hamburguesa de salmón con salsa tártara y eneldo?. Hamburguesa de salmón
    Ingredientes: 300 gr salmón en cuadros, 3 cucharadas de salsa tártara, 2 cucharadas eneldo fresco, sal, pimienta, 1 cucharada ralladura de limón, 2 panes para hamburguesa, rebanadas de cebolla, 4 hojas de lechuga. Salsa tártara: 1 taza pepinillo, sal, 1/2 taza mayonesa, 1 rabito de cebolla o cebollín, 2 cucharadas alcaparras, 1 cucharada pasta de anchoas o 2 filetes de pescado hecho puré.

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  • Receta de salmón con crema de pepino. Receta de comidas fáciles y rápidas

    ¿Cómo preparar salmón con crema de pepino?
    Ingredientes: 1/3 de vino blanco, 1/3 taza de jugo de naranja, 1/3 taza de soya, 6 filetes de salmón, 1 taza de espinacas, 1 taza de arúgula, 1/2 echalota, 3/4 taza crema, 3 cucharadas de mostaza de dijon, y 1/2 taza de pepinos en cuadritos.

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  • Vídeo Receta: Salmón con esparragos

    Salmón con espárragos

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  • Vídeo Receta: Salmón en papillote

    Salmón en papillote

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  • Vídeo Receta: Tartar de atún y quinóa

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de atún y quinóa, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Tartar de atún con aguacate

    Receta paso a paso para cocinar Tartar de atún con aguacate, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Salmón a la crema de ajos

    Salmón a la crema de ajos

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  • Vídeo Receta: Brochetas de salmón y queso de eneldo

    Receta paso a paso para cocinar Brochetas de salmón y queso de eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de Salmón con Soya y con Espárragos

    Receta de Salmón con Soya y con Espárragos

    27 de marzo 2014.

    Receta de Salmón con Soya y con Espárragos

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  • Vídeo Receta: Lomos de salmón al gazpacho verde

    Receta paso a paso para cocinar Lomos de salmón al gazpacho verde, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Pastel de verduras y salmón fresco

    Receta paso a paso para cocinar Pastel de verduras y salmón fresco, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Medallones de salmón con salsa de cebollino

    Receta paso a paso para cocinar Medallones de salmón con salsa de cebollino, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Sopa de caracolas con salmón fresco

    Receta paso a paso para cocinar Sopa de caracolas con salmón fresco, de las recetas de cocina francesa de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Crema de lechuga con huevas de salmón

    Crema de lechuga con huevas de salmón

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  • Vídeo Receta: Huevos rellenos de aguacate y salmón

    Receta paso a paso para cocinar Huevos rellenos de aguacate y salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Ceviche de salmón: Receta deliciosa y muy sencilla

    Para este miércoles, nuestra #Chef nos va a enseñar a preparar un delicioso #CevicheDeSalmón con un toque especial de una forma muy sencilla

    INGREDIENTES
    250 gramos de salmón en cubos
    60 gramos de jícama picada
    ½ aguacate en cubos
    ¼ cebolla finamente picada
    50 gramos de quinoa inflada
    ½ chile serrano picado
    1 pepino picado
    1 cucharada de cilantro picado
    Tostadas

    PARA LA SALSA
    4 limones
    1 naranja
    1 cucharada de jengibre
    Aceite
    Sal y pimienta

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  • Vídeo Receta: Rollitos de salmón ahumado y guacamole

    Receta paso a paso para cocinar Rollitos de salmón ahumado y guacamole, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta Salmón en Papillote con Verduritas de Temporada

    Receta Salmón en Papillote con Verduritas de Temporada

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  • Vídeo Receta: Rulo de salmón con salsa de vino

    Rulo de salmón con salsa de vino

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  • Vídeo Receta: Pinchos de salmón con vinagreta de cítricos

    Receta paso a paso para cocinar Pinchos de salmón con vinagreta de cítricos, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / 2do aniversario

    Receta de untable de salmón con alcaravea y pan. Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
    16 Mayo 2013



    Receta de ¿Cómo preparar untable de salmón con alcaravea y pan? Receta de untables / do aniversario Cocinemos Juntos
    Ingredientes: 1 cucharada de semillas de alcaravea, 1/2 taza mayonesa, 3 cucharadas crema, 1 cucharada eneldo fresco, 2 cucharadas de coñac, 500 gr de salmón ahumado. Adorno: hojitas de eneldo, rebanadas de pan baguette delgados y tostados, rebanadas delgadas de limón.



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  • Vídeo Receta: Steak Tartar ahumado

    Receta paso a paso para cocinar Steak Tartar ahumado, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Chiles rellenos de alambre de salmón, receta para Cuaresma

    Seguro que no habías probado esta receta de CHILES RELLENOS, ️ pero ahora son con alambre de salmón, el cual está preparado de una manera perfecta. https://bit.ly/3SHS0UB

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  • Receta de pastelitos de salmón con salsa de limón y yogurt. Receta económica de carne

    Receta ¿Cómo preparar pastelitos de salmón con salsa de limón y yogurt? Receta económica de carne
    Ingredientes: 500 gr. de salmón en cubitos, 3 rebanadas de pan blanco en moronas, 1/4 taza de mayonesa, 1 huevo ligeramente batido, 1/25 cucharada de semillas de cilantro molido, 1/4 cucharada de pimienta de cayena, 2 cucharadas de cebollín picado, 1-1/2 cucharada de ralladura de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, 3/4 taza de yogurt y 1 cucharada de jugo de limón.

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  • COMO MARINAR SALMÓN + RECETA DE SALMÓN MARINADO AL PERFUME DE TOMATE PASO A PASO

    Receta de cómo marinar salmón paso a paso y receta de salmón marinado al perfume de tomate.

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  • Vídeo Receta: Salmón fresco con calabacines

    Receta paso a paso para cocinar Salmón fresco con calabacines, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Salmón marinado al eneldo

    Receta paso a paso para cocinar Salmón marinado al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Arroz caldoso con salmón

    Arroz caldoso con salón

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  • Vídeo Receta: Pasta fresca con salmón

    Receta paso a paso para cocinar Pasta fresca con salmón, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Patatas guisadas con salmón

    Patatas guisadas con salmón

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  • Vídeo Receta: Salmón marinado al eneldo

    Receta paso a paso para cocinar Salmón marinado al eneldo, de las mejores recetas de la Revista Semana: ingredientes, información nutricional y todo lo que necesitas saber para triunfar como chef.

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  • Vídeo Receta: Salmón en salsa verde

    Salmón en salsa verde

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  • Receta de salmón al horno con salsa romesco | QueApetito

    Esta semana os traemos una receta muy sencilla, un salmón al horno. Y os acordáis del romesco de la semana pasada? pues hoy lo usaremos en esta receta

    INGREDIENTES:

    - 2 patatas
    - 2-3 chalotas
    - 3 rodajas de salmón
    - 1/4 de vaso de vino blanco
    - 100-150 g. de salsa romesco

    Enlace a receta paso a paso: https://queapetito.com/receta-salmon-horno-salsa-romesco/
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