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    [RECETAS DE COCINA] Fettuccine con Camarones en Salsa de Ajo y Limon ~Recetas videos online

    Sirve 4-6
    Ingredientes: 1 kilo de camarones pelados y desvenados 1 paquete de fettuccine (½ kilo) ½ de taza de cebolla finamente picada 4-5 dientes de ajo finamente picados 1 diente de ajo para cocinar la pasta 1½ Cucharadas de ralladura de limon amarillo 1 taza de vino blanco (vino de buena calidad porque afectara el sabor del platillo) Jugo de 1 limon amarillo ½ de taza de perejil fresco picado (un poco mas para decorar) 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 1 cucharada de mantequilla sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de oregano seco pizca de Aji quebrado (opcional)




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    Ingredientes
    1 Pechuga de pollo
    2 papas
    2 chile mirasol o guajillo
    1 trozo de cebolla
    2 dientes de ajo
    1 cda consomé en polvo o 1 tz caldo de pollo
    c/n aceite de oliva
    a/g sal de mar y pimienta

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    Papillote de verduras con queso parrillero
    Porciones: 4

    Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 200 grs. de zucchini en rodajas de 1cm. de espesor
    • 200 grs. de berenjenas en rodajas de 1cm de espesor
    • 200 grs. de morrón rojo
    • 200 grs. de morrón amarillo pelados y sin semillas
    • 1/2 atado de albahaca
    • 300 grs. de queso parrillero
    • Mix de ensalada
    • Aceite de oliva
    • Jugo de limón
    • Sal y pimienta

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  • Abadejo con Salsa de Azafran | Recetas MasterChefUY

    Abadejo con salsa de azafrán, ¡riquísimo!
    Porciones:

    6

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 1 kg. de abadejo

    • 3 cebollas

    • 3 zanahorias

    • 1 atado de puerro

    • Perejil

    • Ciboulette

    • 1 kg. de tomate

    • 1 sobre de extracto tomate

    • 1 cabeza de ajo

    • Vinagre de alcohol blanco

    • Crema de leche

    • Manteca

    • Aceite de oliva

    • Azafrán en hebras

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  • Delicioso Milhojas de chocolate con crema dulce de leche (Reto 3 ingredientes) - Recetas de cocina

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    También en mi Blog:
    .
    Ingredientes:
    .
    200 g (1 y ½ Cup) Chocolate especial postres con un 50% mínimo de cacao
    250 g (1 Cup) Queso crema tipo Philadelphia
    160 g (1/2 Cup) Dulce de leche
    .
    Utensilios:
    .
    1 Cortador redondo de 7 cm de diámetro
    Papel de hornear
    .
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    Tabla de equivalencias:
    Tabla de calorías:
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  • Quesadillas con humus | Comamos Casero | Receta Fácil

    Ingredientes

    Para hacer el humus
    Garbanzos en conserva 700 grs ( equivale a 2 latas)
    Ajo 4 dientes
    Jugo de 1 limón
    Pasta de sésamo Tahina 2 cdas
    Aceite de oliva
    Sal
    Pimienta
    Pimentón para decorar.

    Queso cheedar 200 grs
    Lomito 200 grs
    Queso en hebras provolone y regianito 200 grs
    Tortillitas para tacos 8

    Preparación del humus

    Colocar en un recipiente los ingredientes para hacer el humus; los garbanzos, el jugo de limón, las 2 cucharaditas de pasta de sésamo, aceite de oliva y los dientes de ajo. Procesar todo con la procesadora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar aceite de oliva o jugo de limón si es necesario, para aligerar la crema. Colocar la pasta de humus en un bowl, cubrir con aceite de oliva y pimentón. Cubrir con un film o recipiente con tapa y conservar en la heladera.

    Para las quesadillas
    Colocar una buena porción de humus en la tortilla para untar toda la superficie. Luego agregar el queso cheedar sobre la mitad de la tortilla, lo mismo con las fetas de lomito y por último las hebras de queso provolone y regianito. Cerrar la quesadilla doblando la tortilla por el medio. Colocar aceite de oliva en un sartén, ubicar las quesadillas y dorar de ambos lados unos minutos hasta que se derritan los quesos en su interior. Servir calentitas acompañadas de salsa picante, un cuenco con humus, o el condimento que más te guste....!

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  • Cerdo Marinado con Rosti y Ensalada | Recetas MasterChefUY

    Cerdo marinado con rosti y ensalada
    Porciones:

    2

    | Preparación: 00:45 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    Para el cerdo
    • Cerdo
    • Jugo de naranja
    • Cerveza negra
    • Ajo
    • Ají molido

    Para la rosti
    • Boniatos
    • Tomillo
    • Sal
    • Pimienta
    • Aceite de oliva
    • Manteca

    Para la ensalada
    • Rúcula
    • Berro
    • Perejil
    • Cebolla

    Para la vinagreta
    • Granada
    • Ralladura de limón
    • Jugo de limón
    • Aceite de oliva

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  • Tajine de Cordero con Frutos Secos | Recetas MasterChefUY

    Tajine de cordero con frutos secos
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 400 grs. de pulpa de cordero
    • 2 cebollas
    • 1 zanahoria
    • 1 morrón verde pelado
    • 1 morrón rojo pelado
    • 1 cucharada de azafran
    • 1 cucharada de pimentón picante
    • 1 cucharada de curcuma
    • 1 cucharada de comino
    • 1 cucharada de canela
    • 3 clavos de olor
    • 1 rama de canela
    • 2 dientes de ajo
    • 150 grs. de tomate triturado
    • 1 limón
    • 2 cucharada de miel
    • 50 grs. de dátiles
    • 50 grs. de higos
    • 150 grs. de garbanzos cocidos
    • Aceite de oliva
    • Sal
    • Pimienta
    • Semillas de sésamo
    • 10 almendras
    • 1 ramillete de cilantro
    • Gotas de aceite de sésamo

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  • Provolone con mermelada de tomate | Recetas MasterChefUY

    Provolone con mermelada de tomate
    Porciones: | Preparación: 00:25 hrs | Nivel: Baja

    Ingredientes

    • Queso provolone
    • Tomate perita -puede ser en lata-
    • Azúcar morena -a gusto-
    • Aceite
    • Rúcula
    • Lechuga
    • Orégano
    • Pimienta
    • Pan de campo

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  • Pollo a la Mostaza con Miel y Cerveza | Recetas MasterChefUY

    Pollo a la mostaza con miel y cerveza
    Porciones:

    1

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    Para el pollo:
    • Cebolla
    • Cerveza
    • Miel
    • Mostaza
    • Salsa de Soja
    • Pechugas de Pollo

    Para el puré de papas rústico:
    • Papas
    • Manteca
    • Espinaca
    • Ajo
    • Cilantro

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    Para finalizar un chile habanero que en realidad no estaba muy picoso pero le dio un sabor especial natural.

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    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 1 kg. filet de cazón sin piel

    • 300 grs. de almejas

    • 1 cebolla

    • 1 morrón rojo

    • 1 morrón verde

    • 1 tomate

    • 1 cabeza de ajo

    • 1 caldo de pescado

    • 1 kg. de papas blancas

    • 100 ml. de aceite de oliva

    • 500 ml. de vino blanco

    • 1 feta de pan de campo

    • 1 pimentón

    • perejil

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    Polenta rellena de jamón y queso con salsa boloñesa
    Porciones:

    4

    | Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Baja
    Ingredientes

    Para la polenta rellena:
    • Polenta
    • Leche
    • Jamón
    • Queso muzzarella
    • Queso Danbo
    • Aceite

    Para la salsa boloñesa:
    • Pulpa de tomate
    • Carne
    • Morrón
    • Cebolla
    • Ajo
    • Laurel

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  • Lentejas rojas con verduras | Receta vegana paso a paso

    Rápidas de hacer, fáciles de digerir y riquísimas ¡Esas son las ventajas de las lentejas rojas! ¿Las has probado? Te enseño a preparar un plato con estas legumbres acompañadas de las verduras que tengas a mano. ¡Un plato vegano, sano y sencillo de preparar!

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  • Receta de ensalada de lechuga con berros y queso azul. Recetas de cocina fáciles y rápidas

    Cómo preparar una ensalada de lechuga con berros y queso azul? Ingredientes: 1/4 taza de mayonesa, 1/4 taza de crema, 120 gr. de queso azul, 1 cucharada ...

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  • Panna Cotta de té verde con peras y naranjas | Recetas MasterChefUY

    Panna Cotta de té verde con peras y naranjas
    Porciones:

    8

    | Preparación: 03:00 hrs | Nivel: Media
    Ingredientes

    • 1 lt. de crema
    • 120 grs. de azúcar
    • Té verde
    • Chaucha de vainilla
    • Naranja
    • Gelatina sin sabor
    • Peras
    • Azúcar
    • Manteca
    • Almendras

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  • Recetas para fiestas: cortezas de yogur con fresa

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  • Atole de avena con nueces y platano - receta fitness - acta para veganos

    Aprende paso a paso como preparar un Atole, alimento muy tipico de los paises latinos que ademas ayuda a complementar tu dieta para perder peso.

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  • De Casa En Casa - Receta Empanadas de Mejido con Queso

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  • ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS-RECETAS VEGETARIANAS Muy faciles y rapidas

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  • Doritos Dinamita Shots Chile Y Limon De Sabritas Una Botana Picante Receta Con Gaseosa

    Esta botana es una de las mas divertidas que he visto.. ya que se trata nada mas y nada menos de los doritos dinamita shots sabor chile y limon de sabritas. Es muy parecido a los takis de barcel a diferencia de que este producto es mas sutil en el sabor, mas suave, sin tantos condimentos de comida.
    A mi me gusto el sabor ligero de esta botana porque ademas de ser muy divertido, sabe genial con una buena gaseosa fria.
    Tambien puede ser una botana rapida y picante.
    Comenten en este video que les parece el sabor de esta botana

    Ver video "Doritos Dinamita Shots Chile Y Limon De Sabritas Una Botana Picante Receta Con Gaseosa"

  • RECETAS CON TALLARÍN

    El tallarín es sin duda uno de los platos más cotidianos en las mesas ecuatorianas, las combinaciones con este ingrediente son infinitas, sin embargo, nosotros recogemos algunas de las más populares, deliciosas pero también curiosas como una que incluye arroz, cuero y sangre de borrego. Hoy el plato fuerte es el tallarín.

    Ver video "RECETAS CON TALLARÍN"

  • COCINANDO CALAMAR RECETA DE COCINA BOTANA DE MARISCO CON FIDEOS CHINOS PARTE 2 DE 3

    Despues de freir el tentaculo de calamar gigante se pone en la reduccion de mantequilla, aceite de oliva y otras especias y llervas de olor.
    Ahi se deja un rato para que el calamar ademas de que se ponga tan duro como para disfrutarlo de botana y ademas con ese sabor delicado a vino rosado y especias secretas.
    No agrege chiles en esta ocacion para que el producto no fuera muy picante.
    En este video se pueden ver los detalles secretos de la preparacion

    Ver video "COCINANDO CALAMAR RECETA DE COCINA BOTANA DE MARISCO CON FIDEOS CHINOS PARTE 2 DE 3"

  • COCINANDO CALAMAR RECETA DE COCINA BOTANA DE MARISCO CON FIDEOS CHINOS PARTE 1 DE 3

    Son varios los ingredientes que constituyen esta receta de cocina facil y rapido en donde preparo un tentaculo de calamar gigante.
    El calamar por lo regular es muy apestoso y para quitar ese desagradable y fuerte olor, agrego solo unas cucharadas de vinagre para quitar ese fuerte olor.
    El calamar se pica en trozos medianos y se frie en aceite, se retira del fuego para ponerlo en una reduccion bastante facil de preparar y sin muchos condimentos.
    Todo se cocina a fuego medio y se esta pendiente de lograr la cocion adecuada.

    Ver video "COCINANDO CALAMAR RECETA DE COCINA BOTANA DE MARISCO CON FIDEOS CHINOS PARTE 1 DE 3"

  • Crema de mango y coco con helado - Receta fácil y original

    Un postre creativo y muy original: crema de mango y coco con helado y frutos secos. Una receta fácil, rápida de hacer y con un resultado ¡espectacular! Sírvela bien fría y ¡ya verás qué éxito tiene!

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  • ¡Quédate mudo con estas dos sanas y ricas recetas!

    Estas dos recetas son saludables y te sorprenderá lo delicioso que saben: tortitas de brócoli y agua de mango y piña.

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  • Recetas sin gluten: manzanas con canela

    Cocina saludable para tu bebé sin gluten. Te traemos una receta de manzanas con canela. La manzana es fuente de vitaminas y fibra. Prueba a darle a tu bebé este delicioso aperitivo y tendrás muchas comidas solucionadas.

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  • Receta torrijas con vino o leche

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  • MICHELADA RECETA ORIGINAL CON ESPECIAS SECRETAS CERVEZA CON CLAMATO SALSA CHAMOY Y CHILES

    La receta tradicional secreta para poder preparar un buen clamato con cerveza lo que la mayoria de personas en mexico conocen como la michelada.

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  • Receta de Galletas con Chispas de Chocolate | Como hacer Galletas

    Receta de galletas con chispas de chocolate paso a paso, la mejor receta, disfrutalo.

    Link para ver la receta mas detallada: http://www.milesrecetas.com/2016/01/29/receta-de-galletas-con-chispas-de-chocolate/

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  • Café de olla receta tradicional con piloncillo canela y clavo

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  • Café de olla receta tradicional con piloncillo canela y clavo

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